義大利
-12 %
Marchesi di Barolo Barolo 2016 DOCG Tradizione
得獎紀錄
WE 90pt
酒質介紹：
石榴紅色，帶有紅寶石色反射，香氣濃郁持久，帶有櫻桃、肉桂、苦艾、煙 草和野玫瑰的香氣，口感飽滿而優雅，單寧柔和。
釀酒註記:泡皮8天，水泥槽乳酸發酵，法國橡木桶陳放，再換到傳統大型斯洛伐尼亞橡 木桶共2年，瓶陳1年。
產區介紹：
Marchesi di Barolo瑪凱西酒莊
富比世譽Marchesi De Barolo為25個世界頂尖的巴羅洛製造商之一。
19世紀初，法國皇室的女貴族、嫁給巴羅洛侯爵C...
NT$ 2,799 NT$ 3,180
未稅：NT$ 2,799
義大利
-12 %
Marchesi di Barolo Gavi 2019 DOCG Selezioni
得獎紀錄
JS 90pt 2019
酒質介紹：
淡淡的稻草黃，帶有些微綠邊。濃烈的果香和花香，讓人聯想到金蘋果和綠 色杏仁，具有洋甘菊花的香氣;味道和諧，酸度明顯，讓人食慾大開。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
產區介紹：
Marchesi di Barolo瑪凱西酒莊
富比世譽Marchesi De Barolo為25個世界頂尖的巴羅洛製造商之一。
19世紀初，法國皇室的女貴族、嫁給巴羅洛侯爵Carlo Tancredi Falletti。侯爵夫人...
NT$ 1,130 NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,130
義大利
-12 %
Marchesi di Barolo Langhe Nebbiolo 2018 DOC Sbirolo
得獎紀錄
JS 91pt
酒質介紹：
明亮的寶石紅，香氣強而奔放，覆盆子的果香與紫羅蘭的花香明顯，伴隨香草等辛香料氣息，單寧細膩優雅。
釀酒註記:泡皮8天，不鏽鋼桶發酵。
產區介紹：
Marchesi di Barolo瑪凱西酒莊
富比世譽Marchesi De Barolo為25個世界頂尖的巴羅洛製造商之一。
19世紀初，法國皇室的女貴族、嫁給巴羅洛侯爵Carlo Tancredi Falletti。侯爵夫人看到巴羅洛(Barolo)這片...
NT$ 1,100 NT$ 1,250
未稅：NT$ 1,100
義大利
-12 %
Marchesi di Barolo Barbera Del Monferrato 2018 DOC Maraia
酒質介紹：
鮮亮的深寶石紅色。香氣強烈而乾淨，帶有野果、黑醋栗和酸黑櫻桃的、淡 淡的香草和烤橡木味，味道濃郁、酸度明顯，宜人且平衡。
釀酒註記:泡皮8天，大型斯洛伐尼亞橡木桶1年。
產區介紹：
Marchesi di Barolo瑪凱西酒莊
富比世譽Marchesi De Barolo為25個世界頂尖的巴羅洛製造商之一。
19世紀初，法國皇室的女貴族、嫁給巴羅洛侯爵Carlo Tancredi Falletti。侯爵夫人看到巴羅洛(Barolo)這片土地的潛能。她的...
NT$ 860 NT$ 980
未稅：NT$ 860
義大利
-12 %
Marchesi di Barolo Barolo Sarmassa 2015 DOCG
得獎紀錄
5StarWines 98pt
WE 94pt
RP 93pt
Vinous 91pt
JS 94pt
酒質介紹：
深石榴紅色，剛開即可聞到撲鼻而來的香氣，有櫻桃、紅色莓果、野玫瑰、 香草及甘草等獨特的香料味，隨即會有木質和煙草的香氣，口感飽滿、優雅細緻，單寧 濃郁紮實。
釀酒註記:泡皮10天，水泥槽乳酸發酵2個月，部分在大型斯洛伐尼亞橡木桶、另一部分 在法國橡木桶陳年2年，混合在傳統大型橡木桶，瓶陳至少1年。
產區...
NT$ 3,570 NT$ 4,060
未稅：NT$ 3,570
法國
-12 %
Comte de Ninot Cuvee Rose Demi-Sec NV
特色介紹：
粉紅酒款的色澤來自於黑葡萄的皮，在壓榨時選用黑、白葡萄一起榨汁，並且短暫泡皮，添增明亮的粉色，在釀造時精準的控溫，維持豐富且新鮮的紅色莓果香氣；在餐搭酒的時候，粉紅酒能夠搭配的餐點較白酒與紅酒廣泛。
酒質介紹：
誘人的鮭魚粉色，洋溢著清新的氣息。芬芳的果香在口中如新鮮果汁般的爆 發。細緻有活力的氣泡帶出紅色漿果與粉紅葡萄柚的風味。如初戀一般的滋味，讓人無 法抗拒，冰鎮過後，風味絕佳。是完美的開胃酒，也可搭配水果一起飲用。
釀酒註記:香檳釀法，瓶中9個月。
酒莊...
NT$ 660 NT$ 750
未稅：NT$ 660
紐西蘭
-12 %
Cantina Pizzolato H-Hero Organic White Wine
酒款介紹：
H-Hero英雄系列是最適合的日常葡萄酒，不論是與家人或者朋友相聚，它將會是餐桌上最亮眼的! 此系列誕生於2017年，酒標由藝術家Francesca Cavallari手繪，代表著不論男女大家都在自己的生活中扮演著英雄的角色。
在混亂的Covid-19期間，英雄系列的葡萄酒收益也捐贈給義大利當地的紅十字會，參與這個項目的人們都實現了自願且無償的承諾，所以這是向這個時代的英雄們致敬。
酒質介紹：
撲鼻而來的清爽果香與豐富的白花香氣，帶有青蘋果、黃檸檬、桃李等水果風味，入口後的酸度使人為之一亮，非常適合搭...
NT$ 660 NT$ 750
未稅：NT$ 660
義大利
-12 %
Pirovano DS Falanghina del Sannio DOC
酒款介紹：
法蘭吉娜(Falanghina)被認為是源自於希臘的古老品種，品種的名稱據說是源於拉丁文的Falangae，意思為支撐葡萄藤使用的木樁。此品種主要種植於義大利的坎帕尼亞，是當地重要的白葡萄品種，Sannio則是主要的法定產區之一。
Sannio位於那不勒斯北部的丘陵地區，1997年獲得DOC，但Falanghina del Sannio是一直到2010年才被認證。
酒質介紹：
成熟的柑橘香氣，經典的橙花、青蘋果、茉莉花、水梨等的花果調性融合地恰到好處，清新的口感搭配適中的酸度，討喜易飲。
...
NT$ 572 NT$ 650
未稅：NT$ 572
義大利
-12 %
Pirovano TB Cuvee di Pinot 98 Spumante Extra Dry
酒款介紹：
葡萄園位於義大利倫巴第(Lombardy)大區的Oltrepò Pavese， 這邊緊鄰米蘭，與皮蒙特以及艾米利亞羅馬那兩個大區接壤，也是全世界繼勃根地與香檳區後的第三大黑皮諾產區。
此產區坐落於在亞平寧山脈與幾座城市和波河的山麓之中，受益於波河帶來的優良微型氣候，土壤富含黏土、石灰岩、Galestro片岩等，這些風土條件賦予了他們的葡萄有豐富的芳香特徵與完美酸度。
酒質介紹：
使用皮諾家族的三大品種混釀而成，撲鼻而來的金黃蘋果香氣令人難以忘懷，果香濃郁，並挾帶著金合歡花的芳香，酸度適中、口感柔和，擁有...
NT$ 616 NT$ 700
未稅：NT$ 616
義大利
-12 %
Pirovano Col Muller Thurgau Spumante Brut
酒款介紹：
米勒圖高(Muller Thurgau)是由雷斯令(Riesling)以及皇家瑪德琳(Madeleine Royale)雜交而成的白葡萄品種，最代表的主要種植產區為德國。米勒圖高曾經是種植量佔有一定地位的重要品種，但在八零年代因商業品味的變換而不再受市場歡迎。 在許多產區都被用來混釀為主，最具代表的酒款是德國的微甜白酒”聖母之淚“(Liebfraumilch)。
品種本身風格簡單，以帶有甜桃的果香為主要香氣，通常酸度低至中等，釀成的酒款通常都適合年輕時飲用。
酒質介紹：
帶有典型米勒圖高的芬芳香氣，桃子...
NT$ 528 NT$ 600
未稅：NT$ 528
義大利
-12 %
Pirovano TB Pinot Nero OP DOC Spum. Extra Dry
酒款介紹：
葡萄園位於義大利倫巴第(Lombardy)大區的Oltrepò Pavese， 這邊緊鄰米蘭，與皮蒙特以及艾米利亞羅馬那兩個大區接壤，也是全世界繼勃根地與香檳區後的第三大黑皮諾產區。
此產區坐落於在亞平寧山脈與幾座城市和波河的山麓之中，受益於波河帶來的優良微型氣候，土壤富含黏土、石灰岩、Galestro片岩等，這些風土條件賦予了他們的葡萄有豐富的芳香特徵與完美酸度。
酒質介紹：
帶有醋栗、熟成柑橘、梨子及杏桃等豐富果香，入口後飽滿的白色果肉香氣充滿著口腔，細緻溫和的鹹香殘留餘尾韻之中。酒體飽滿且優雅，不...
NT$ 660 NT$ 750
未稅：NT$ 660
義大利
-12 %
LA SCOLCA Gavi DOCG Gavi del Gavi
得獎紀錄：
JS 90pt
WE 90pt
酒款介紹：
La Scolca 的 Gavi DOCG「Gavi dei Gavi」黑標（Etichetta Nera）是義大利皮埃蒙特地區最具代表性的白酒之一，展現了酒莊對品質與傳統的堅持。
採用傳統白酒釀造法，部分葡萄進行冷浸皮處理。
在不銹鋼桶中低溫發酵，並在原生酵母上熟成（sur lie）至裝瓶，增添酒體的層次與複雜度。
酒質介紹：
...
NT$ 2,464 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,464
義大利
-12 %
LA SCOLCA Gavi DOCG VALENTINO
酒款介紹：
產自義大利皮埃蒙特 Gavi 特級園區，100% Cortese 釀造。手工採收後，以不銹鋼桶低溫發酵，並在細酒泥上熟成，展現新鮮且層次豐富的口感。
酒質介紹：
細膩清爽的干型白酒，結構良好、且具有豐富、持久的酒體。
帶有桃子、芒果、青蘋果、柑橘、以及梨子的香氣。
酒莊介紹：
La Scolca 是義大利皮埃蒙特 Gavi 區非常有代表性的酒莊，歷史超過一百年。酒莊名字「La Scolca」來自古語「Sfurca」，意思是「眺望遠方」，也象徵著他們...
NT$ 1,012 NT$ 1,150
未稅：NT$ 1,012
義大利
-12 %
LA SCOLCA Gavi DOCG Gavi del Gavi Black Limited Edition
得獎紀錄：
WE 92pt
JS 91pt
WS 90pt
酒款介紹：
這款酒採用 100% Cortese 葡萄釀製，葡萄來自位於皮埃蒙特 Gavi 區 Rovereto Superiore 高地的老藤葡萄園，部分葡萄藤樹齡超過 60 年。
葡萄經手工採收後，進行傳統白酒釀造法，部分葡萄進行低溫浸皮處理。在不銹鋼桶中低溫發酵，並在原生酵母上進行熟成（sur lie）直到裝瓶，提升酒體的細緻度與複雜性。
酒質介紹：
呈現淺稻草色，香氣...
NT$ 3,599 NT$ 4,090
未稅：NT$ 3,599
法國
-12 %
Charles Roux Blanc de Blancs Brut NV
特色介紹：
粉紅酒款的色澤來自於黑葡萄的皮，在壓榨時選用黑、白葡萄一起榨汁，並且短暫泡皮，添增明亮的粉色，在釀造時精準的控溫，維持豐富且新鮮的紅色莓果香氣；在餐搭酒的時候，粉紅酒能夠搭配的餐點較白酒與紅酒廣泛。
酒質介紹：
釀酒註記:夏馬槽法，瓶中18個月。
迷人的淡黃色帶檸檬綠邊，開瓶後蘋果、白桃跟杏仁味明顯，散發出酵母、 烤土司的香氣，不輸香檳的風味，在口中清爽的口感，怡人的酸度令人胃口大開，配上 海鮮滋味更為昇華。
酒莊介紹：
Charles Roux ...
NT$ 570 NT$ 650
未稅：NT$ 570
義大利
-12 %
VESEVO Greco Di Tufo DOCG 2019
得獎紀錄：
LM 94pt 2019
Gold Medal 2019 Concours International De Lyon
RP 91+pt 2018
BELViNi.DE 92pt 2018
酒質介紹：
明亮的稻草黃色，有著成熟的蘋果、鮮花和柑橘類水果的香氣，濃郁且持 久。入口後活潑清脆的奇異果和醋栗一一呈現，尾韻帶有些許的奶油。與夏日菜餚和魚 類菜餚完美搭配。
釀酒註記:不銹鋼桶。
酒莊介紹：
Vesevo維蘇維澳火山酒莊
...
NT$ 748 NT$ 850
未稅：NT$ 748
義大利
-12 %
VESEVO Beneventano Aglianico 2017
得獎紀錄：
Silver Medal 2019 Sakura Wine Awards
Gold Medal 2018 Berliner Wein Trophy
酒質介紹：
深紅色的光澤帶著紫羅蘭色的反射，複雜而濃烈的紅櫻桃，覆盆子和蔓越莓 香氣，一直延續到口中，堅實而柔滑的單寧，尾韻帶有香料和香草味。
釀酒註記:浸漬10-15天，橡木桶8個月。
酒莊介紹：
Vesevo維蘇維澳火山酒莊
Vesevo是維蘇維澳火山的古老名稱，它過去以其戲劇性...
NT$ 748 NT$ 850
未稅：NT$ 748
義大利
TERRE DI MARIO VINO ROSSO ITALIA
得獎紀錄
LM 94 pt
長榮航空直飛羅馬機上指定用酒
酒質介紹：
深邃鮮豔的紅色酒體，帶有黑莓，櫻桃和成熟水果香氣，柔和的單寧和酸度之間的良好平衡，實現了非常有趣的結構。與成熟的硬奶酪，烤豬肉，牛排和所有野味菜餚是絕佳的搭配。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
產區介紹：
Villa Loren羅蘭酒莊
VILLA LOREN是Progetti Agricoli Srl旗下的品牌之一，這是一家年輕而充滿活力的公司，不斷分析不同經濟領域的新趨勢，...
NT$ 550
未稅：NT$ 550
義大利
-13 %
VILLA LOREN Prosecco DOC NV
得獎紀錄
RP 91pt
LM 92pt
Bibenda 5 Grappoli
酒質介紹：
淡雅的麥黃色帶有金色色澤，清爽又高雅的合歡花香氣迎面而來，點綴著梨 子以及綠蘋果的美妙香味，清新又爽口，有活力的氣泡與天鵝絨般的口感相輔相成。新 鮮的酸度與適中的甜度使其成為一款平衡的普羅基克。
釀酒註記:夏馬槽法。
產區介紹：
Villa Loren羅蘭酒莊
VILLA LOREN是Progetti Agricoli Srl旗...
NT$ 626 NT$ 720
未稅：NT$ 626
紐西蘭
-12 %
Sacred Hill Riflemans Chardonnay 2019
得獎紀錄：
Sam Kim 98pt
Bob Campbell 5 stars
Gourmet Traveller Wine Magazine 97 pt Michael Cooper 5 stars
Vinous 94pt
酒質介紹：
充滿誘人的成熟柑橘皮，油桃，榛子和香草豆的氣息，帶有細微肉荳蔻和檸 檬蛋白甜餅的滋味。甜蜜的柑橘與烤蘋果交錯於味蕾之。口感強烈，尾韻悠長。
酒莊介紹：
Sacred Hill聖山酒莊
David Mas...
NT$ 1,935 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,935
澳洲
-12 %
Eddie McDougall Pinot Grigio 2017
得獎紀錄：
WF 91 pt
酒質介紹：
悠悠的白桃、西洋梨以及杏仁粉的香氣，柑橘的酸度支撐整支酒清爽的口感 和架構，與黏稠的蠟質口感和海鹽般的礦石感達到完美平衡。
釀酒註記:不鏽鋼桶5個月。
產區介紹：
Pinot Grigio是源自於義大利北部的原生葡萄品種, 在澳洲的國王谷地區種植; 在這裡形成了另一個小小義大利, 擁有Glera、Sangiovese、 barbera等數種的義大利原生葡萄品種; 在國王谷這有良好的氣候條件、排水性良好的土壤, 讓這幾個...
NT$ 1,060 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,060
澳洲
-12 %
Eddie McDougall & Co. Rosé 2017
得獎紀錄：
GW 92pt
JH 90pt
酒質介紹：
草莓、小紅莓、草本植物和紫羅蘭的香氣撲鼻而至。 口感結構飽滿且平衡， 酸度和有深度的果味因為精準巧妙的混釀發揮的淋漓盡致。為味蕾帶來令人難以置信的 複雜風味和悠長的尾韻。適合搭配本尼迪克特蛋和煙熏鮭魚和蒔蘿。
適合搭配班尼迪克蛋與燻鮭魚、嫩煎松阪豬
釀酒註記:不鏽鋼桶5個月。
產區介紹：
McDougall & Langworthy是兩位迷戀Rose的釀酒師合作的酒款, 他們對Ro...
NT$ 970 NT$ 1,100
未稅：NT$ 970
澳洲
-12 %
Eddie McDougall Little Pig Rosé 2019
得獎紀錄：
Huon Hook 93pt
酒質介紹：
新鮮的夏季水果沙拉帶來綜合香脆的黃色蘋果，新鮮的紅色漿果和柑橘的誘 人香氣，會立即讓你的感官甦醒，。 一旦當酒流過嘴唇，可口甜美的果感與清新的礦物 質將佔據整個口腔，細緻圓潤的酒體平衡不失有趣，為你帶來各種愉悅和滿足感。
適合搭配 避風塘炒蟹、龍蝦義大利麺
釀酒註記:不鏽鋼桶5個月。
產區介紹：
McDougall & Langworthy是兩位迷戀Rose的釀酒師合作的酒款, 他們對Rose共...
NT$ 860 NT$ 980
未稅：NT$ 860
澳洲
-12 %
Eddie McDougall & Co. Cabernets 2016
得獎紀錄：
H 92pt
Huon Hooke - The Real Review 92pt
酒質介紹：
開瓶後散發著濃郁的紫羅蘭，新鮮切碎的香草，桑葚和磨碎咖啡的香氣。這 款酒果味充沛帶著豐富的層次，單寧柔滑，甜美的黑加侖風味讓口感多汁動人。卡本內 蘇維翁和卡本內佛朗的混釀，賦予它完整的結構，具有陳放12-15年的潛力。
釀酒註記:橡木桶18個月。
產區介紹：
Eddie秉持著每年會釀造一款波爾多風格的酒款，這次來到Margaret River產區，...
NT$ 1,480 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,480
義大利
-12 %
Cantina Di Monteforte Garganega IGT Veneto Clivus
酒款介紹：
Garganega被廣泛種植於義大利東北部威尼托產區，是釀造當地著名白酒Soave與Gambellara的主要品種，雖說以干型葡萄酒著稱，用晚摘及風乾手法製成的Recioto甜酒能夠呈現出Garganega的不同風貌。
Garganega的典型風味帶有桃花、杏仁、蘋果等花果調性，不僅是被廣泛種植的白葡萄品種，也是義大利古老葡萄品種之一。
從至少六世紀開始就有不少文獻記載許多菁英階層的人士對Garganega讚不絕口，當時狄奧多里克大帝的政治家甚至將其描述為”像百合花般的純白潔淨”。
酒質介紹：
...
NT$ 519 NT$ 590
未稅：NT$ 519
義大利
-12 %
Cantina di monteforte Pietra antica Pinot Grigio IGT 2019
酒質介紹：
閃爍著金黃色光澤。美味的熟成西洋梨帶著一抹打火石的滋味，花香、檸檬 皮的風味與飽滿活潑的口感相得益彰，以苦杏仁的後味結尾又增添一層複雜度。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
酒莊介紹：
Cantina di Montefore蒙泰福爾酒莊
蒙泰福爾酒莊酒莊於1952年3月成立，是由該地區600名葡萄種植者之間建立的合作社，擁有1300公頃的葡萄園、80%是D.O.C，成員都致力於提高葡 萄的品質。
技術進步之外，過去十年的特點是逐步實現葡萄栽培在優質釀酒業中發揮的關鍵作用，在葡萄收穫季節對葡...
NT$ 519 NT$ 590
未稅：NT$ 519
義大利
-12 %
Cantina di monteforte Pietra antica Soave Classico DOC 2019
酒質介紹：
麥黃色閃著綠色光芒，因種植在火山岩上使其精緻但又複雜，散發出山楂、 接骨木以及紫羅蘭花的香氣，和諧的酒體與帶有杏仁的後味相輔相成。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
酒莊介紹：
Cantina di Montefore蒙泰福爾酒莊
蒙泰福爾酒莊酒莊於1952年3月成立，是由該地區600名葡萄種植者之間建立的合作社，擁有1300公頃的葡萄園、80%是D.O.C，成員都致力於提高葡 萄的品質。
技術進步之外，過去十年的特點是逐步實現葡萄栽培在優質釀酒業中發揮的關鍵作用，在葡萄收穫季節對葡萄品種的...
NT$ 519 NT$ 590
未稅：NT$ 519
-180x180.png "蒙泰福爾酒莊 奇岩 細緻風乾紅")
義大利
-12 %
Cantina Di Monteforte Appassimento Rosso IGT Prima Pietra
酒款介紹：
Appassimento”意指於自然風乾葡萄的這個過程，通常會將採收後的葡萄曝曬於通風良好的空間，利用風乾動作獲得濃縮過後的葡萄糖分與特有的風味物質，義大利知名的葡萄酒Amarone、Recioto、Passito都是使用這樣的釀製手法。
此酒款的葡萄在葡萄藤上自然風乾約30天後採摘，水分慢慢從葡萄中消失，葡萄的重量約35%蒸發，將果味與糖份完美濃縮。
酒質介紹：
濃郁芳香的漿果氣息，帶有熟成果乾與香草的豐富香氣。單寧柔和、口感圓潤、酒體飽滿，適合搭配硬質起司及燒烤，也適合單純飲用。
酒莊介...
NT$ 704 NT$ 800
未稅：NT$ 704
義大利
-12 %
Cantina Di Monteforte Amarone Valpolicella DOCG Prima Pietra
酒款介紹：
Amarone 採用風乾的葡萄釀製，葡萄採收後會入倉進行為期約四個月的風乾過程，期間要小心留意檢查，避免葡萄發霉變壞。風乾過程完成後，葡萄的重量減少四成。由於葡萄風乾後糖份頗高，酒釀成後其酒精度往往達ABV 15 %或以上(法定要求為 ABV 14 %)此外風乾葡萄亦提供更濃厚的風味，再加上長時間發酵及桶陳，可想像Amarone會是一款酒體豐厚及陳年潛力頗高的酒。
酒質介紹：
帶有黑醋栗、紅莓、可可等複雜度豐富的香氣，乾燥香料與果乾的芳香溫暖又迷人。酒體飽滿、口感細緻，尾韻悠長使人想不停回味。適合搭配烤肉、野味肉品、陳年起司。
...
NT$ 1,670 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,670
智利
-12 %
LONGAVI Glup Carignan 2018
得獎紀錄：
DESCORCHADOS 94pt
酒質介紹：
釀酒註記:天然酵母，桶中陳年12個月，裝瓶前不過濾。
亮眼的紫色，擁有藍莓、乾燥香草與丁香的香氣，入口可感受到細緻的單寧 以及強壯的結構。
酒莊介紹：
Longavi蛇首酒莊
David Nieuwoudt為南非十大酒莊之一「Cederberg」的第五代莊主，多年來秉持著尊重大自然以及人道管理的理念在經營酒莊;Julio Bouchon的家 族於120多年前從波爾多遷移至智利後就開始了釀酒...
NT$ 840 NT$ 950
未稅：NT$ 840
智利
-12 %
Longavi Glup Naranjo
得獎紀錄：
DESCORCHADOS 91pt
特色介紹：
「橘酒」因近幾年自然派葡萄酒 的興起而吸引了眾人目光，看似新穎的酒款，其實在舊世界許多國家早有千年的釀造歷史。橘酒有別於一般白酒的釀造手法，經過長時間的浸皮發酵來取得金黃琥珀色的葡萄酒，並透過果皮萃取了更豐富的果味以及單寧，它具有複雜層次的個性風味，將自然酒愛好者的心一一收服。酒莊使用智利的Moscatel(Muscat)麝香葡萄釀造，清晨進行人工採收，採收後立刻放置陶甕中浸皮發酵，壓榨完再放回陶甕裏頭進行12個月的陳年時間最後裝瓶。
...
NT$ 790 NT$ 900
未稅：NT$ 790
智利
-12 %
LONGAVI Glup Pais 2019
酒質介紹：
如新鮮草莓般的酒色，散發紅色漿果、紫羅蘭和淡淡的鼠尾草的氣息。
酒體中等，單寧柔順，酸度適中，清爽順口。可搭配小牛肉。
釀酒註記:低溫泡皮，30%帶梗發酵，法橡木桶陳年6個月
酒莊介紹：
Longavi蛇首酒莊
David Nieuwoudt為南非十大酒莊之一「Cederberg」的第五代莊主，多年來秉持著尊重大自然以及人道管理的理念在經營酒莊;Julio Bouchon的家 族於120多年前從波爾多遷移至智利後就開始了釀酒工作，2...
NT$ 840 NT$ 950
未稅：NT$ 840
智利
-12 %
LONGAVI Glup Chenin Blanc
酒質介紹：
淡金黃色。開瓶後，令人一醒的柑橘、鳳梨和青檸檬的果香混合著甜甜的白 花香撲鼻而來。入口後充滿活力的酸度，飽滿的果實與礦物感，給予良好的結構。
釀酒註記:泡皮跟泡渣分別2個月和6個月，裝瓶前不過濾及澄清。
酒莊介紹：
Longavi蛇首酒莊
David Nieuwoudt為南非十大酒莊之一「Cederberg」的第五代莊主，多年來秉持著尊重大自然以及人道管理的理念在經營酒莊;Julio Bouchon的家 族於120多年前從波爾多遷移至智利後就開始了釀酒工作，2018年酒莊開始有機種植，並被D...
NT$ 790 NT$ 900
未稅：NT$ 790
智利
-12 %
LONGAVI Glup Cinsault 2018
得獎紀錄：
Tim Atkin WM 92pt 2019
Tim Atkin WM 94pt 2018
DESCORCHADOS 90pt2018
JS 90pt 2018
酒質介紹：
釀酒註記:人工採收，去梗發酵，法國大橡木桶做乳酸發酵，4個月之後裝瓶。
淺淺的紅色，有豐沛的紅色水果和綠色的香草氣息。 細緻柔軟的單寧和良好 的酸度，具良好的平衡。明亮的風格，尾韻十分優雅。
酒莊介紹：
Longavi蛇首酒莊
David N...
NT$ 840 NT$ 950
未稅：NT$ 840
智利
-12 %
Longavi Glup Rosado
得獎紀錄：
DESCORCHADOS 93pt
酒質介紹：
釀製法：舊法國桶8個月，裝瓶前不過濾澄清
帶有多樣化的特色，可從聞香與味蕾感受到新鮮水果與紫羅蘭堆疊而成的美味，明顯的酸度撐起了整個架構，尾韻悠長。
Maule Valley是智利最早開始種植葡萄的產區，歷史可追朔自16世紀西班牙殖民時期。釀酒師使用Maule Valley三種具代表的品種做混釀，葡萄皆來自於擁有一百年歷史以上的老藤，這款集經典與優雅於一身的粉紅酒，完美呈現出此地的風土特色。
酒莊介...
NT$ 792 NT$ 900
未稅：NT$ 792
智利
-12 %
Longavi REFORMA
酒質介紹：
釀製法：天然酵母，生物陳釀，無添加亞硫酸鹽
醒酒時間：15分鐘
葡萄來自於“Mingre”葡萄園，位於Maule Valley 的內陸地區，此葡萄園僅有0.5公頃，使用當地稱為”Secano”的旱地農業來耕種，無需過多的灌溉，僅透過大自然的風土條件來培養出最高品質的葡萄。
此款酒的Grenache是在2014年時嫁接到擁有八十幾年歷史的Pais荖藤上，使用相當複雜的釀酒工藝；第一年陳放於酒花下，接著進行兩年的氧化陳年，最後在橡木桶中陳放一年，總共花費四年的時間，釀造出具有深度且相當罕見的粉紅酒酒款。
...
NT$ 1,742 NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,742
智利
-12 %
LONGAVI CEMENTERIO
酒質介紹：
釀製法：天然酵母，法國桶12個月，無添加亞硫酸鹽
醒酒時間：15分鐘
葡萄來自於“Cementerio”葡萄園，位於Maule Valley 的內陸地區，此葡萄園僅有1.2公頃，使用當地稱為”Secano”的旱地農業來耕種，無需過多的灌溉，僅透過大自然的風土條件來培養出最高品質的葡萄。此款酒的Chenin Blanc是在2017年時嫁接到擁有八十幾年歷史的Pais荖藤上，使用整串壓榨，並在橡木桶裡發酵及陳年，無添加亞硫酸鹽，呈現出最原始且優質的Chenin Blanc白酒。
酒款介紹：
香氣...
NT$ 1,742 NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,742
義大利
-12 %
CANTINE LEONARDO DA VINCI Chianti Riserva Da Vinci DOCG 2016
得獎紀錄：
JS 90pt
WS 90pt
Two Red Glasses 2017 Gambero Rosso
Gold Medal - Best in Show 2016 Mundus Vini Silver Medal 2016 AWC Vienna
Silver Medal 2016 International Wine Challenge
酒質介紹：
深紅寶石色在酒杯的邊緣帶有一絲石榴色澤，強烈且結構發展良好，隨著橡木桶的煙薰風味融入辛香料以及櫻桃香氣，前衛且友善，紮實的結構以及圓潤的丹寧支持著熟成的紅色果實的風味。...
NT$ 1,140 NT$ 1,290
未稅：NT$ 1,140
義大利
-12 %
CANTINE LEONARDO DA VINCI Chianti Da Vinci DOCG 2019
得獎紀錄：
JS 91pt
WS 90pt
Quality-Price Oscar 2017 Gambero Rosso
Silver Medal 2016 AWC Vienna
Silver Medal 2016 Mundus Vini
Commended 2016 International Wine Challenge Commended 2016 Decanter World Wine Awards
酒質介紹：
強烈的紅色，深度以及"淚痕"明顯的表現出良好的結構，佐以櫻桃和新鮮紅 果實的香氣，辛香料以及黑胡椒的...
NT$ 610 NT$ 690
未稅：NT$ 610
義大利
-12 %
DAL FORNO ROMANO Amarone della Valpolicella 2011
得獎紀錄：
RP 97pt
WS 95pt J
S 95pt
W&S 93pt
酒質介紹：
散發出美好的香氣像是乾的黑色果實、葡萄乾、黑巧克力、烘烤咖啡豆、異國香料、新鮮花朵和礦石味，所有的滋味相互交織組成這支強烈又有力的葡萄酒。以令 人驚艷的結構和紮實的酸度支撐，讓如此濃郁強烈的果香味不失清爽。沒有任何縫隙的 結尾，讓整個口腔果上一層美味無線延伸。這支酒現在喝起來相當好喝，但始終是需要 陳年才有辦法達到此酒最高的潛力。達爾富諾酒莊的阿瑪若內可以說是阿瑪若內最強之 一。
釀酒註記:風乾3個月...
NT$ 11,000 NT$ 12,500
未稅：NT$ 11,000
義大利
-12 %
Vallepicciola Chianti Classico Riserva 2016
得獎紀錄
RP 91pt
LM 92pt
Bibenda 5 Grappoli
酒質介紹：
強烈的寶石紅帶紫色光澤，黑櫻桃、覆盆子與香草香氣撲鼻，口感圓潤、果味飽滿，入口後能品嘗到微甜香料風味，優雅且紮實，尾韻悠長，令人難以忘懷。
釀酒註記:大型橡木桶18-20個月，瓶中陳年6個月。
產區介紹：
Vallepicciola醉皇酒莊
坐落於義大利中部最知名的葡萄酒產區“Chianti Classico”的丘陵上，距離世界文化遺產之一的...
NT$ 1,580 NT$ 1,790
未稅：NT$ 1,580
義大利
-12 %
Vallepicciola Chianti Classico
得獎紀錄
JS 92pt
LM 91pt
酒質介紹：
義大利國寶級的葡萄品種山吉歐維榭( Sangiovese）得名於拉丁語Sanguis Jovis(意思是宙斯之血），是義大利被廣泛種植、且具有古老歷史的葡萄品種。
如同其餘義大利原生品種的印象特色一樣，它擁有明顯的高酸度、高單寧，相對的優良的葡萄酒也具有一定水準的陳年實力。
淺寶石紅色，帶有花香、櫻桃、香草香氣。單寧柔滑，酸度與橡木風味完美 結合，後韻緩緩引出皮革與可可的成熟風味。
釀酒註記:大型橡木桶12-14個月，瓶中陳年3-5個...
NT$ 1,100 NT$ 1,250
未稅：NT$ 1,100
義大利
-12 %
Vallepicciola Persimo IGT Tuscana
得獎紀錄
JS 92pt
LM 93pt
酒質介紹：
濃郁且豐富，擁有黑莓、覆盆子、乾李、果醬等飽滿果香，入口後香脂與辛 香料的香氣包覆了整個口腔，口感豐富且結構和諧，充分表現了優雅的力與美。
釀酒註記:乳酸發酵，法國橡木桶大約10個月，瓶中陳年6個月。
產區介紹：
Vallepicciola醉皇酒莊
坐落於義大利中部最知名的葡萄酒產區“Chianti Classico”的丘陵上，距離世界文化遺產之一的中古小鎮-西恩納 (Siena)約莫十...
NT$ 970 NT$ 1,100
未稅：NT$ 970
義大利
-12 %
Vallepicciola Persimo IGT Tuscana 2018
得獎紀錄
LM 95pt
酒質介紹：
紅寶石般的鮮豔色澤，黑櫻桃、黑醋栗等黑色漿果香味濃郁，隨之而來的是 經典的紫羅蘭香氣，入口後單寧柔順、尾韻適中。
50%不鏽鋼槽、50%法國橡木桶陳放大約10個月，瓶中陳年4個月。
產區介紹：
Vallepicciola醉皇酒莊
坐落於義大利中部最知名的葡萄酒產區“Chianti Classico”的丘陵上，距離世界文化遺產之一的中古小鎮-西恩納 (Siena)約莫十分鐘的車程，裏頭有4000棵橄欖樹、105公...
NT$ 780 NT$ 890
未稅：NT$ 780
德國
-12 %
STEFAN B. RESS KG, BAUMER RHEIN RIESLING LANDWEIN
酒質介紹：
這是款典型的雷司令，帶有桃子、葡萄柚、青蘋果等風味，經典的礦石氣息 ，黃檸般清爽十足的酸度，果味與殘糖之間表現出相當完美的平衡。
餐酒搭配：咖哩、壽司
產區介紹：
Joachim Bäumer是萊茵河旁的 Hattenheim小鎮當中一位重要的釀酒師和葡萄酒商。在德國二戰過後的經濟奇蹟時期，Bäumer也意識到了他的酒在國際間的潛力，並成功地將其推銷至整個歐洲。Ress家族於 1957年收購了酒廠，並由屢獲殊榮的 Balthasar Ress釀酒團隊直接監...
NT$ 570 NT$ 650
未稅：NT$ 570
德國
-13 %
STEFAN B. RESS KG, RESSI RHEIN RIESLING LANDWEIN TROCKEN 2019
酒質介紹：
明亮的酸度伴隨著熟成的柑橘、鵝莓、蜜桃、青木瓜等果香，舒服的打火石 氣息緩緩流出，所有風味毫不突兀的完美融合，是一款相當純淨且精準的雷司令。
餐酒搭配：泰式酸辣蝦、咖哩飯
產區介紹：
Joachim Bäumer是萊茵河旁的 Hattenheim小鎮當中一位重要的釀酒師和葡萄酒商。在德國二戰過後的經濟奇蹟時期，Bäumer也意識到了他的酒在國際間的潛力，並成功地將其推銷至整個歐洲。Ress家族於 1957年收購了酒廠，並由屢獲殊榮的 Balthasar R...
NT$ 630 NT$ 720
未稅：NT$ 630
美國
-12 %
Alexana Signature Chardonnay
酒款介紹：
Willamette Valley AVA成立於1983 年。該產區是奧勒岡州最大的產區，此區全年氣候溫和。這個AVA內有六個較小的子產區，但威拉米特山谷擁有俄勒岡州最大的釀酒廠，以及該州大多數最著名的生產商。黑皮諾是這裡的王者，其次是夏多內、灰皮諾和雷司令。來自威拉米特山谷周圍的精選Chardonnay，在小型不銹鋼罐中獨立發酵每個不同的地塊的葡萄。陳釀後再混合，將奧勒岡的夏多內完美詮釋。
酒質介紹：
帶有豐富複雜度的迷人香氣，梨子、蘋果、葡萄柚等清香，伴隨著橡木桶帶來的圓潤奶油與香料風味。酸度優雅舒服，苦橙和杏仁的香氣在尾韻中蔓延，完美的平衡...
NT$ 2,367 NT$ 2,690
未稅：NT$ 2,367
美國
-12 %
Alexana Revana Vineyard Estate Pinot Gris
酒款介紹：
這款灰皮諾葡萄酒包括威拉米特山谷最古老的灰皮諾葡萄藤，將三塊小小的葡萄園結合在一起，創造出令人驚嘆的複雜美味葡萄酒。2023 Hillsides 灰皮諾包括來自 Alexana 莊園、備受推崇的 Stone Ridge 葡萄園，以及新莊園 Kinney Ranch 首次收成的果實。每個葡萄園區塊都經過整串壓榨，並在中性橡木桶、不銹鋼桶，甚至是少量新法國橡木桶中發酵，以製造出多層次的質感和複雜性，這也是這款「威拉米特谷」灰皮諾的獨特代表。
酒質介紹：
帶有無花果與蘋果的淡雅果香，帶有一絲烘焙與堅果的香氣，入口後甜瓜與柑橘的香氣撲鼻而來，口感豐富圓潤...
NT$ 1,302 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,302
美國
-12 %
Alexana Winery Mosaic Pinot Noir
酒款介紹：
這款酒採用 100% Pinot Noir 葡萄釀製，葡萄來自酒莊位於 Dundee Hills 的葡萄園。該地區的氣候涼爽，土壤多樣，為葡萄提供了理想的生長環境。
葡萄經手工採收後，分別在小批量中發酵和熟成，以保留每個地塊的獨特風味。最終，這些不同地塊的酒液被精心混合，創造出風味層次豐富的 Mosaic Pinot Noir 。
酒質介紹：
帶有成熟紅櫻桃、覆盆子與草莓的層次感，玫瑰花與紫羅蘭的淡淡花香散發出來，肉桂和橡木中融入的雪松香味交織在一起。口感絲滑精緻，活潑的酸度和細緻單寧互相平衡。松露和泥...
NT$ 1,742 NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,742
美國
-12 %
Alexana Winery Revana Vineyard Estate Riesling
得獎紀錄：
WS 92pt
WE 91pt 2017
酒質介紹：
釀製法：4 個月泡渣的陳放，其中 6% 在橡木桶中陳釀
青蘋果、檸檬皮和金銀花的香氣於開瓶後緩緩釋出。入口後，茉莉花香伴隨多汁蜜蘋果和成熟的桃子立即衝擊味蕾。葡萄柚的果酸與蜂蜜柔滑的口感，產生絕妙的平衡，尾韻中的果香悠長。
特色介紹：
自有3 英畝的Riesling，種於位在莊園的東南邊，在一排老橡樹後面的南坡。該地塊由海洋沉積土壤組成，涼爽的微型氣候，為Riesling提供明亮而充...
NT$ 1,302 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,302
美國
-12 %
Alexana 'Revana Vineyard' Estate Pinot Noir 2017
得獎紀錄：
WE 94pt
WS 94pt
酒質介紹：
充滿活力的覆盆子和藍莓風味，融合了荳蔻、肉桂和橙油的味道，酒體豐富飽滿，單寧細膩，在口中多汁的草莓和玫瑰花瓣以及櫻桃的甜美氣息，交織出和諧的樂章，加上咖啡和奶油的尾韻，讓人捨不得放下杯子。至少可再陳放10年。...
NT$ 2,730 NT$ 3,100
未稅：NT$ 2,730
美國
-12 %
Alexana Terroir Series Chardonnay
得獎紀錄：
WE 93pt 2017
酒質介紹：
釀製法：整串壓榨和冷卻發酵，在 25% 的新法國橡木桶中陳釀 10 個月
飽滿多元的香氣充滿著檸檬、白桃、奶油與香草。明亮清脆的柑橘酸度，層疊在爆米花與礦物感之上，圓潤均衡的酒體，複雜且均衡。餘韻在口中徘徊不已。
特色介紹：
Willamette Valley AVA成立於1983 年。該產區是奧勒岡州最大的產區，此區全年氣候溫和。這個AVA內有六個較小的子產區，但威拉米特山谷擁有俄勒岡州最大的釀酒廠，以及該州...
NT$ 1,390 NT$ 1,580
未稅：NT$ 1,390
美國
-12 %
Alexana Terroir Series Pinot Noir 2018
得獎紀錄：
WE 91pt
WS 92pt 2017
酒質介紹：
豐富的覆盆子和玫瑰花瓣的香氣，帶著紅色漿果、李子果醬和一絲胡椒味。酸度平衡，充滿優雅和複雜的水果風味。它仍然年輕，是一款可以在接下來的十年中享用的葡萄酒。
...
NT$ 1,408 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,408
紐西蘭
-12 %
RIPPON Gewurztraminer 2019
得獎紀錄
WF 96+pt
酒質介紹：
釀酒註記:人工採收，浸漬12小時，不銹鋼桶。
閃亮的淡金黃色澤，散發強烈迷人玫瑰花及荔枝香氣，夾雜杏桃、香料味， 入口後荔枝味佈滿口中，清脆的酸度跟些許殘糖的甜膩感之間有完美的平衡，讓人一口 接一口，忍不住想與泰式料理做搭配。
產區介紹：
Rippon 雷鵬酒莊
坐落在紐西蘭南島的最南端，依南阿爾卑斯山脈、傍瓦納卡湖，這個與世隔絕、紐西蘭唯一的大陸型氣候產區，釀出...
NT$ 1,320 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,320
紐西蘭
-12 %
RIPPON Sauvignon Blanc
得獎紀錄
WF 96pt
WA 90pt
JS 93pt
酒質介紹：
釀酒註記:人工採收，浸漬12小時，40% 法國橡木桶。
入口即讓人想到羅亞爾河的白蘇維翁，萊姆、奶油、葡萄柚以及醋栗滋味在 口中彈跳，帶有一絲煙熏青豆滋味，清新的草味引出此酒的高雅和精緻度，有著良好的 清爽度和核果香氣，會隨著存放時間而不斷變化的驚人白蘇維翁。
產區介紹：
Rippon 雷鵬酒莊
坐落在紐西蘭南島的最南端，依南阿爾卑斯山脈、傍瓦納卡湖，這個與世隔...
NT$ 1,214 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,214
紐西蘭
-12 %
RIPPON Mature Vine Riesling 2019
得獎紀錄
JS 95pt
RP 94+pt
酒質介紹：
釀酒註記:人工採收，浸漬12小時，不銹鋼桶與酵母100天。
凍檸檬加上一抹蜂蜜的香氣，現烤的五香蘋果餡餅滋味，像蜜一般的口感帶 有檸檬磅蛋糕的香氣，美好的酸度讓人垂涎欲滴，滿滿的酚醛香味詮釋出與德國截然不 同，紐西蘭獨有的麗絲玲特色。
產區介紹：
Rippon 雷鵬酒莊
坐落在紐西蘭南島的最南端，依南阿爾卑斯山脈、傍瓦納卡湖，這個與世隔絕、紐...
NT$ 1,320 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,320
紐西蘭
-12 %
RIPPON "Tinker's Field" Mature Vine Pinot Noir 2016
得獎紀錄
JS 98 pt
酒質介紹：
釀酒註記:人工採收，不銹鋼桶發酵，浸漬18-28天，乳酸發酵，28%全新法國橡木桶10個 月，72%舊法國橡木桶。
複雜度極高的黑皮諾，甜度和鹹度相互平衡，果香和礦石味相互輝映，結構 緊實且滋味層層相疊，如同塵埃般細緻的丹寧和絲綢般的口感令人驚艷，咖啡般的木質 味、松露的香氣和香料的滋味和甜美的果實風味抗衡，像是太妃巧克力糖的濃郁度讓人無法忘懷。
產區介紹：
Rippon 雷鵬...
NT$ 3,170 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,170
紐西蘭
-12 %
RIPPON "Emma's Block" Mature Vine Pinot Noir 2016
得獎紀錄
WF 94pt
WF 96pt-2015
JS 94pt
JS 95pt-2015
酒質介紹：
釀酒註記:人工採收，不銹鋼桶發酵，浸漬20-27天，乳酸發酵，26%全新法國橡木桶10個 月，74% 舊法國橡木桶。
可口的紅色莓果以及紅玫瑰的香氣帶有一絲白胡椒風味，森林的樹木和草叢 清新氣息夾帶著肉豆蔻的滋味，緊實清脆的口感帶著有嚼感的丹寧，紅色果實與土壤的 風味相互輝映，是紐西蘭陳年潛力最高的黑皮諾之一。
...
NT$ 2,820 NT$ 3,200
未稅：NT$ 2,820
紐西蘭
-12 %
RIPPON Mature Vine Pinot Noir 2013
得獎紀錄
WE 93pt
RP 93pt
WS 90pt
酒質介紹：
釀酒註記:人工採收，不銹鋼桶發酵，浸漬16-28天，乳酸發酵，24%全新法國橡木桶12個 月，74% 舊法國橡木桶。
一開瓶撲鼻而來的烤番茄和甜菜香氣，甚至讓人聯想到醬油的鹹滋味，在口中充滿口感且滋味豐富，紅色的果實帶有黑松露和地中海香料的氣息，絲綢般的丹寧， 帶有香甜野莓的尾韻綿延不斷，燒烤的風味鮮明可見。
產區介紹：
Rippo...
NT$ 1,940 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,940
義大利
-12 %
CASTELLO DI LUZZANO Sfacciata Malvasia DOC
特色介紹：
Single Vineyard
Sweetness: Medium-Sweet (91g per litre) 已逝歌手 Frank Sinatra 生前最喜愛的酒款之一
酒質介紹：
淡黃色。精緻高雅，有著水蜜桃、花朵、檸檬以及酵母的香氣。迷人且強 烈。精緻的氣泡在味蕾上輕柔舞動，引出柑橘類、水蜜桃以及花朵的香氣。濃郁的香氣、微甜的滋味搭配無限延伸的尾韻，有如晨間的朝露，高雅脫俗。
釀酒註記:不鏽鋼桶3個月。...
NT$ 790 NT$ 900
未稅：NT$ 790
法國
-12 %
Oddbird Domanie De La Prade Chardonnay Organic
酒質介紹：
酸度 5/10，甜度 4/10，單寧 0/10
手工採摘，陳放12個月。表現出清脆風格的夏多內，輕巧溫和的柑橘水果，伴隨著梨子與蘋果的豐富香氣，口感圓潤且多汁。
產區介紹：
朗多克-胡西庸(Languedoc-Roussillon)位於法國南部靠近地中海，擁有多元的自然條件、眾多的AOP小產區、葡萄園總數甚至佔了全法國的三分之一，是法國的葡萄酒重鎮之一，也是氣泡酒與自然甜酒的發源地。葡萄種植於石灰岩土壤上，使用有機種植，手工採摘後在不鏽鋼槽裡進行發酵，發酵完成後將葡萄酒陳放12個月，最後才進行分離酒精的步驟。...
NT$ 660 NT$ 750
未稅：NT$ 660
法國
-12 %
Oddbird Domanie Da La Prade Merlot/Shiraz Organic
酒質介紹：
酸度 5/10，甜度 4/10，單寧 0/10
手工採摘，陳放12個月。充滿黑莓、紅櫻桃與桃李的甜美果香，入口後能感受到如葡萄酒般的輕微單寧感，接著在口中緩緩散發出焦糖氣息。
產區介紹：
朗多克-胡西庸(Languedoc-Roussillon)位於法國南部靠近地中海，擁有多元的自然條件、眾多的AOP小產區、葡萄園總數甚至佔了全法國的三分之一，是法國的葡萄酒重鎮之一，也是氣泡酒與自然甜酒的發源地。葡萄種植於石灰岩土壤上，使用有機種植，手工採摘後在不鏽鋼槽裡進行發酵，發酵完成後將葡萄酒陳放12個月，最後才進行分離酒精的步驟。...
NT$ 660 NT$ 750
未稅：NT$ 660
法國
-12 %
Oddbird Blanc de Blancs France
酒質介紹：
酸度 7/10，甜度 3/10，單寧 0/10
夏馬槽法，不鏽鋼桶12個月，短時間浸泡橡木桶。具有年輕的果香，並帶有青蘋果、檸檬皮和柑橘的味道，入口後蜂蜜與柑橘香氣湧出，伴隨著一絲絲酵母風味。短時間的置於橡木桶，帶有恰到好處的杏仁堅果香氣。
建議搭配：
建議搭配生蠔、芝麻葉沙拉
產區介紹：
朗多克-胡西庸(Languedoc-Roussillon)位於法國南部靠近地中海，擁有多元的自然條件、眾多的AOP小產區、葡萄園總數甚至佔了全法國的三分之一，是法國的葡萄酒重鎮之一，也是氣泡酒與自然甜酒的發源地。此系列為非鳥...
NT$ 748 NT$ 850
未稅：NT$ 748
法國
-12 %
Oddbird Sparkling Rose France
酒質介紹：
酸度 7/10，甜度 3/10，單寧 0/10
夏馬槽法，不鏽鋼桶12個月，短時間浸泡橡木桶。夏多內與黑皮諾的完美融合，甜美的漿果風味，帶有青蘋果與柑橘的特有清香，香氣飽滿、氣泡細緻、以及絲滑的口感，相當迷人的氣泡飲品。
建議搭配：
建議搭配煙燻鮭魚、紅醬魷魚鑲米
產區介紹：
朗多克-胡西庸(Languedoc-Roussillon)最著名的是自然甜紅酒，但近幾年也有更多優質的酒款被發掘，讓大家開始注目這被遺忘的重要產區。 朗多克-胡西庸是法國葡萄酒歷史最古老的產區之一，擁有四個被聯合國教科文化組織(UNDES...
NT$ 748 NT$ 850
未稅：NT$ 748
紐西蘭
-20 %
The Flying Winemaker Cabernet Sauvignon
得獎紀錄：
Wine Orbit 92pt
The Real Review Top 2018 Pinot Noir From
Wairarapa
酒質介紹：
細緻的風格，充沛的花香，入口後，新鮮多汁的紅色櫻桃與黑加侖果挑逗著 味蕾，完美展現黑皮諾花與果的風格。和口味偏重的亞洲料理或是微辣的泰式料理皆可 搭配。
產區介紹：
懷拉拉帕（Wairarapa）產區位於紐西蘭北島的最南端，在新西蘭首都惠靈頓（Wellington）東部，由北部的馬斯特（Maste...
NT$ 952 NT$ 1,190
未稅：NT$ 952
紐西蘭
-12 %
The Flying Winemaker Sauvignon Blanc
得獎紀錄：
Wine Orbit 91pt
酒質介紹：
淡淡的金黃色泛著青綠色的光影。芬芳的柑橘類水果和新鮮切碎的綠色香料 的香氣充滿鼻腔。 口感清爽，溫和，果香餘味悠長，令人著迷。適合搭配新鮮海鮮，雞 肉料理。也是絕佳的開胃酒。
產區介紹：
懷拉拉帕（Wairarapa）產區位於紐西蘭北島的最南端，在新西蘭首都惠靈頓（Wellington）東部，由北部的馬斯特（Masterton）、中部的格萊斯頓（Gladstone）和南部的馬丁堡（Martinborough）這三個小...
NT$ 836 NT$ 950
未稅：NT$ 836
紐西蘭
-12 %
The Flying Winemaker Sauvignon Blanc Marlborough
得獎紀錄：
Sam Kim 93pt
酒款介紹：
此款酒採用簡約不繁複的釀造方式，著重展現葡萄品種的特性與產區的風土。白蘇維濃忠實呈現馬爾堡地區的經典風格，採收後經去梗與壓榨，以澄清後的葡萄汁進行低溫發酵，並確保糖分穩定轉化為酒精。
整體釀造流程自採收到裝瓶控制在 8 至 10 個月內，並於採收後約 12 個月推出市場。全程採用無菌過濾技術，以維持最高的新鮮度，適合即早飲用。
酒質介紹：
濃郁的熱帶水果氣息、橙皮和乾燥香草的香氣撲鼻而來。口感活潑，帶有甜瓜和桃...
NT$ 660 NT$ 750
未稅：NT$ 660
紐西蘭
-12 %
The Flying Winemaker Pinot Noir 2018
得獎紀錄：
Wine Orbit 92pt
The Real Review Top 2018 Pinot Noir From
Wairarapa
酒質介紹：
細緻的風格，充沛的花香，入口後，新鮮多汁的紅色櫻桃與黑加侖果挑逗著 味蕾，完美展現黑皮諾花與果的風格。和口味偏重的亞洲料理或是微辣的泰式料理皆可 搭配。
產區介紹：
懷拉拉帕（Wairarapa）產區位於紐西蘭北島的最南端，在新西蘭首都惠靈頓（Wellington）東部，由北部的馬斯特（Maste...
NT$ 1,060 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,060
美國
-12 %
Michael Mondavi Family Animo Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016
得獎紀錄：
WA 93+pt
JS 93pt
WE 91pt
酒質介紹：
擁有誘人的黑莓，核桃和巧克力的香氣。酒體飽滿，酸度美好，單寧成熟。在優雅中展現強而有力的風格。美妙並令人印象深刻的尾韻。是一款可以現在喝，也適合窖藏的佳釀。- James Suckling
釀酒註記:人工採收，浸漬28-35天，87%全新法國橡木桶20個月。
酒莊介紹：
Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
Michael Mond...
NT$ 4,220 NT$ 4,800
未稅：NT$ 4,220
美國
-11 %
Michael Mondavi Family Canvas California Cabernet Sauvignon 2017
酒質介紹：
深邃的紅色，有著豐富的藍莓、黑醋栗、西洋杉和隱隱的煙草香。有力的單寧與橡木桶風味完美結合。整體架構良好，餘韻悠長細緻。搭配牛排或漢堡都非常合 適。
釀酒註記:二次美國橡木桶12個月。
酒莊介紹：
Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
Michael Mondavi是加州葡萄酒之父-Robert Mondavi的長子，於1966年跟隨父親開始Robert Mondavi酒莊的事業並擔任首席釀酒師，並在1990年至 2004年間擔任Opus One的CEO，是Mond...
NT$ 700 NT$ 790
未稅：NT$ 700
美國
-12 %
得獎紀錄：
RP 90pt
Wine Orbit 92pt
New Zealand Wine 2020 4 Stars
酒質介紹：
清新的金銀花和奶油誘人的氣息撲鼻而來，入口有著洋梨與些許的鳳梨，明亮的酸度和橡木層層交疊，可以單獨飲用或與生蠔、鳳梨蝦球和香料烤雞作搭配。
釀酒註記:二次美國橡木桶6個月。
酒莊介紹：
Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
Michael Mondavi是加州葡萄酒之父-Ro...
NT$ 690 NT$ 780
未稅：NT$ 690
美國
-12 %
Michael Mondavi Family Hangtime Pinot Noir 2018
酒質介紹：
在果實達到丹寧、酸度與水果風味的完美平衡時，才將之採下，這支黑皮諾 綻放著迷人的風采。散發著櫻桃與花香，在口中有充沛的蔓越莓乾、黑櫻桃，辛香料與 絲綢般的丹寧，尾韻優雅綿長，純淨愉悅的滋味適合搭配亞洲料理。
釀酒註記:二次美國橡木桶12個月。
酒莊介紹：
Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
Michael Mondavi是加州葡萄酒之父-Robert Mondavi的長子，於1966年跟隨父親開始Robert Mondavi酒莊的事業並擔任首席釀酒師，並在199...
NT$ 968 NT$ 1,100
未稅：NT$ 968
美國
-12 %
"M"By Michael Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon
美國釀酒教父 Robert Mondavi 真傳長子 Michael Mondav i旗艦款"M"限量釋出
近60年經歷的高品質保證
來自Opus One優質葡萄園
極具收藏、陳年、增值潛力
得獎紀錄：
RP 95pt
JS 95pt
WE 94pt
WW 94pt
WS 92pt
酒質介紹：
這是一款強而有力的葡萄酒。飽滿多樣的香氣散發著黑醋栗，...
NT$ 9,110 NT$ 10,350
未稅：NT$ 9,110
美國
-12 %
Michael Mondavi Family EMBLEM Napa Valley Cabernet Sauvignon 201
得獎紀錄：
Decanter 95pt
WE 90pt
酒質介紹：
清新的金銀花和奶油誘人的氣息撲鼻而來，入口有著洋梨與些許的鳳梨，明亮的酸度和橡木層層交疊，可以單獨飲用或與生蠔、鳳梨蝦球和香料烤雞作搭配。
釀酒註記:二次美國橡木桶6個月。
酒莊介紹：
Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
Michael Mondavi是加州葡萄酒之父-Robert Mondavi的長子，於1966年跟隨父親開始Robert M...
NT$ 2,358 NT$ 2,680
未稅：NT$ 2,358
