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約翰杜佛酒莊 艾莉格 典藏施赫紅酒

約翰杜佛酒莊 艾莉格 典藏施赫紅酒
澳洲 -10 %
標籤: 紅葡萄酒

John Duval John Duval Eligo Shiraz

約翰杜佛酒莊 艾莉格 典藏施赫紅酒

國家:澳洲
產區:巴羅莎 Barossa
酒莊:John Duval 約翰杜佛酒莊
酒精濃度:14.5%
品種:100% Shiraz

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NT$ 4,050
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未稅: NT$ 4,050
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酒質介紹:

酒液呈現深沉紅石榴偏紫色的色澤,洋溢藍莓果醬、黑莓塔及巧克力的香氣,隱約帶出八角香料、咖啡及生牛肉塔的味道。酒體飽滿帶有豐富層次的果醬味及香草蛋糕的氣息,同時兼具絲柔般的單寧及平衡的酸度,尾韻表現出色且悠長持久。

酒莊介紹:

John Duval 約翰杜佛酒莊

John Duval 為澳洲傳奇釀酒師,曾擔任 Penfolds首席釀酒師近三十年,

Grange 即是在他手中真正站上世界的舞台。於 2003 年以自己的名字「John Duval」成立屬於自己的酒莊品牌,並熱衷於使用 Barossa 谷地的古老葡萄藤來釀造葡萄酒,首創帶有法國隆河風格名為 Plexus 的酒,混調 Shiraz, Grenache, Mourvedre。2006年釀產一支百分百Shiraz 釀的紅酒Entity,接著他再創一款限量且熟成的 Shiraz 旗艦酒 Eligo,彰顯來自巴羅莎谷優異的 Shiraz果實。

「John Duval 永遠不會是另一個 Penfolds,我只想要用我40多年來,使用這世上某些最美好的葡萄果實,釀造頂級葡萄酒的經驗及知識,來表達我對葡萄酒的熱愛。」 --- John Duval

 

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