法國
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得獎紀錄:Burghound – 榮評 88 分(2005 年份) |
酒款介紹:路易拉圖夜-聖喬治紅葡萄酒來自位於布根地夜丘 (Côte de Nuits) 最南方的一個村莊,是夜丘區的最大區。雖然夜聖喬治並沒有特級葡萄園,但有許多優秀的葡萄園,具有特級葡萄園的潛力。 路易拉圖酒厰利用傳統的開放酒槽釀造方式,發酵完成後,葡萄酒在橡木桶中培養10到12個月。路易拉圖夜-聖喬治紅葡萄酒柔和細膩,酒體強勁卻圓潤。 此路易拉圖的夜-聖喬治紅酒需要多年的沉澱時間,才能完全展現出黑皮諾葡萄品種的特色。此款佳釀具有7年以上的陳年潛力。 |
酒質介紹:顏色:紅寶石色澤 風味:酒香濃郁細緻,甘草的芬芳伴隨著野性動物的氣味,單寧柔和, 進而讓味蕾感受到成熟水果的味道,酒體均衡協調。 |
飲用建議:適飲溫度 - 16 °C~18 °C 建議搭配 - 紅肉如牛、豬、羊肉料理,或鴨肉、乳酪 |
酒莊介紹:Louis Latour 路易拉圖 路易拉圖酒廠(Maison Louis Latour)自1797年創立以來,家族代代傳承經營,堅守傳統和品質,以優良的布根地紅、白酒品質聞名世界,是法國布根地伯恩產區五大著名酒商之一,在世界各大高級飯店與餐廳的酒單上都看得到路易拉圖,更榮選為2008年G8高峰會指定用酒,是您不容錯過的布根地名廠。 |