法國
Veuve Ambal Method Charmat Blanc De Blancs Brut Sleeve
金龍獻瑞珍藏限量版
Veuve Ambal Blanc de Blancs Brut Sleeve金龍獻瑞珍藏限量版，是一款融合了東方祥瑞意象與法國古典釀酒技藝的精緻氣泡酒。這款酒不僅以其優雅的味道著稱，更以其精美的包裝和限量發行的特殊意義
酒質介紹：
這支布根地氣泡酒擁有淡金色的外觀和精緻的氣泡。果香充滿柑橘的香氣，口感主要呈現萊姆和青檸的風味，賦予它愉悅的新鮮質感。
酒莊介紹：
AMBAL 安柏夫人酒莊
法國布根地地區首屈一指的氣泡酒品牌，生...
NT$ 880
未稅：NT$ 880
法國
-10 %
VEUVE AMBAL VEUVE AMBAL Ice Crémant de Bourgogne Demi-Sec
酒質介紹：
...
NT$ 945 NT$ 1,050
未稅：NT$ 945
法國
-10 %
VEUVE AMBAL VEUVE AMBAL Ice Crémant de Bourgogne Rosé Demi-Sec
酒質介紹：
...
NT$ 945 NT$ 1,050
未稅：NT$ 945
法國
-10 %
VEUVE AMBAL VEUVE AMBAL Ice Blanc de Blancs Traditional Method D
酒質介紹：
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NT$ 837 NT$ 930
未稅：NT$ 837
法國
-10 %
VEUVE AMBAL Veuve Ambal Blanc de Blancs Brut Méthode Traditionne
酒質介紹：
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NT$ 756 NT$ 840
未稅：NT$ 756
法國
-10 %
VEUVE AMBAL Veuve Ambal Grande Cuvée Brut Rosé Crémant de Bourgo
酒質介紹：
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NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
法國
-10 %
VEUVE AMBAL Veuve Ambal Grande Cuvée Blanc Brut Crémant de Bourg
酒質介紹：
...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
法國
-10 %
VEUVE AMBAL Veuve Ambal Domaine de La Vigne Au Roy Crémant de Bo
酒質介紹：
...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,170
法國
-10 %
VEUVE AMBAL Veuve Ambal Blanc de Blancs Methode Crémant
酒質介紹：
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NT$ 684 NT$ 760
未稅：NT$ 684
法國
-10 %
VEUVE AMBAL Veuve Ambal Cuvée Brut Prestige Crément de Bourgogne
酒質介紹：
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NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,215
法國
-39 %
Venue Ambal
安柏夫人酒莊 馬塞爾阿曼斯 上伯恩丘大區紅酒
呈現令人喜愛的紫紅色、黑色莓果、黑醋栗、黑莓的果香濃郁
隱約透露出輕柔的胡椒味，紅色與黑色水果香氣交織
詳細資訊
安柏夫人酒莊 馬塞爾阿曼斯勃根地大區白酒
迷人的檸檬香氣花香和熱帶水果的氣息
是一款舒服輕鬆的布根地佳釀
詳細資訊
酒莊介紹：
AMBAL 安柏夫人酒莊
法國布根地地區首屈一指的氣泡酒品牌，生產齊全的氣泡...
NT$ 1,650 NT$ 2,700
未稅：NT$ 1,650
法國
-10 %
VEUVE AMBAL VEUVE AMBAL Crémant de Bourgogne Brut ‘Piano’ Limite
酒質介紹：
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NT$ 990 NT$ 1,100
未稅：NT$ 990
法國
-10 %
VEUVE AMBAL VEUVE AMBAL Expression Crémant de Bourgogne Blanc de
酒質介紹：
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NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,170
法國
-10 %
Marcel Amance Bourgogne Hautes Cotes de Beaune
酒質介紹：
呈現令人喜愛的紫紅色、黑色莓果、黑醋栗、黑莓的果香濃郁，隱約透露出輕柔的胡椒味，紅色與黑色水果香氣交織。
建議搭配：
適合搭配臘肉、野味、火腿等。
適飲溫度 - 14°C~ 16°C
酒莊介紹：
AMBAL 安柏夫人酒莊
法國布根地地區首屈一指的氣泡酒品牌，生產齊全的氣泡酒，
市占率高達當地的4成以上，儼然為布根地氣泡酒的最大製造商；酒莊擁有Burgundy 250 公頃的葡萄園區，其橫跨6個不同的風土條件，皆以環境永續的方...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅：NT$ 1,260
法國
Bader-Mimeur Bourgogne Pinot Noir 'Dessous Les Mues'
酒款介紹：
12 個月，使用橡木桶。
寶石紅色，帶有紫色反射。聞起來有櫻桃的香氣，淡淡的香草和香料的味道。 口感絲滑，果香濃鬱。 這款酒具有豐富、新鮮的味道，並逐漸發展成胡椒味。 餘韻悠長，礦物味非常細膩。
適飲建議：
香腸拼盤、燉肉、烤紅肉、羊肉、雞肉、軟起司、蔬菜料理。
酒莊介紹：
Bader-Mimeur 巴德米默酒莊
巴德-米默酒莊（Bader-Mimeur）位於法國勃艮第伯恩丘（Cote de Beaune）產...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Bouchard Pere & Fils Greves Vignes de L'Enfant Jesus
酒款介紹：
「Vigne de l'Enfant Jésus」這個名稱源於一個古老的故事。據說，聖嬰之家（Domestiques de la famille du Saint Enfant Jésus）的創始修女瑪格麗特·聖體（Marguerite du Saint Sacrement）曾預言法國國王路易十四的誕生，儘管他的母親奧地利的安妮（Anne of Austria）被認為無法生育。當未來的「太陽王」（Roi Soleil）誕生時，這片屬於加爾默羅修女的優質葡萄園便以「聖嬰之園」（Vigne de l'Enfant Jésus）命名。
1791 年，隨著國有財產的...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
PARENT BOURGOGNE PINOT NOIR SELECTION POMONE
酒款介紹：
帕宏酒莊採用手工採摘葡萄，並經過嚴格的篩選，以確保只使用最優質的葡萄，葡萄經過去梗後在溫控不銹鋼罐中進行發酵，以保持葡萄的自然果味和清新的風格。隨後，酒液在法國橡木桶中熟成約10-12個月，部分使用新桶，增添了葡萄酒的結構感和複雜度。
這款2021年的黑皮諾紅酒適合現在飲用，也可以陳年3-5年，隨著時間的推移，酒體的風味將更加圓潤和複雜。
酒質介紹：
顏色：呈現明亮的紅寶石色，反映出年輕的黑皮諾特有的清澈和光澤。
香氣：散發出濃郁的紅色水果香氣，如覆盆子、草莓和櫻桃，伴隨著細微的花香（如紫...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
PARENT POMMARD 1ER CRU LES CHAPONNIERES
酒款介紹：
帕宏酒莊採用有機和可持續的農業方式來管理葡萄園，所有葡萄均手工採摘，確保最佳的品質。釀造過程中，採用傳統的自然發酵，隨後在法國橡木桶中熟成約16-18個月，其中大約30%使用新橡木桶。這種精細的熟成工藝賦予了葡萄酒獨特的風味層次和陳年潛力。
2018年份的帕宏玻瑪夏波涅一級園紅酒擁有出色的陳年潛力，適合收藏。建議在未來的8-15年內飲用，隨著時間的推移，葡萄酒的風味會更加複雜且柔和。
酒質介紹：
顏色：深紅寶石色澤
香氣：散發出濃郁的黑色水果香氣，如黑櫻桃、黑莓和李子的香氣，伴隨著微妙的泥...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
PARENT POMMARD
酒款介紹：
Domaine Parent酒莊採用可持續的葡萄栽培方式，葡萄採用手工收穫。此款酒採用傳統的橡木桶發酵工藝，隨後在法國橡木桶中熟成12到18個月，其中一部分是新橡木桶。這種熟成過程賦予葡萄酒複雜性、深度以及良好的陳年潛力。
這款酒具有良好的陳年潛力，雖然現在即可享受其鮮明的果香和平衡的結構，但在未來的5到10年中，它將繼續發展出更加複雜的風味和更柔和的單寧。
酒質介紹：
顏色：深紅寶石色
香氣：展現出紅色和黑色水果的香氣，如櫻桃、覆盆子和李子，伴隨著泥土氣息、森林地板的微妙氣味，以及胡椒和...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
PARENT MONTHELIE ROUGE
酒款介紹：
葡萄酒在法國橡木桶中陳釀12至15個月，部分使用新橡木桶（約20%）。這樣的陳釀方法能夠增加葡萄酒的複雜性和風味深度，賦予其微妙的香料和橡木風味。
主要由石灰岩和泥灰土構成，這樣的土壤特性賦予葡萄酒良好的結構和複雜的風味，使其具有陳年潛力。
陳年潛力：2014年份的Monthelie Premier Cru Les Duresses具有良好的陳年潛力，適合在未來5-10年內飲用，可隨時間發展出更複雜的風味層次。
酒質介紹：
顏色：紅寶石色，顯示出典型黑皮諾葡萄酒的清澈和明亮。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "強-米歇·吉雍父子 哲維瑞香貝丹「亞歷士」紅酒")
法國
酒款介紹：
以 Guillon 先生的兒子為名，特選 60 年老藤果粒，打造出香氣深邃飽滿，酒體厚實且力量十足的高分酒款！此款亞歷士，酒體優雅醇厚，是酒莊村莊級系列中，最能感受到力量感的作品，除了經典的莓果香外，更是有著煙燻、礦物以及大地氣息。
酒莊介紹：
Domaine Jean-Michel Guillon & Fils
莊主的工程師精神與對葡萄酒的絕大熱情，成為他的最大支持，所有的時間都奉獻給了葡萄園，並且幾乎是對每一株葡萄藤都各別對待，因此成為布根地第一間獲得法國最高級別HVE(Haute V...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Jean-Michel Guillon & Fils Gevrey-Chambertin Cuvee M
酒款介紹：
酒款命名來自 Guillon 先生的三個兒子，是酒莊最具代表性的村莊級佳釀，也是必收的哲維瑞香貝丹，王者之村老藤傑作！
酒質介紹：
入口多汁紅莓果香，透出清新的小白花芬芳，酒體飽滿圓潤，絲絨般的口感令人讚嘆，中後段木質與深層土壤氣息悠長迷人。
酒莊介紹：
Domaine Jean-Michel Guillon & Fils
莊主的工程師精神與對葡萄酒的絕大熱情，成為他的最大支持，所有的時間都奉獻給了葡萄園，並且幾乎是對每一株葡萄藤都...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-15 %
Domaine Geantet-Pansiot Gevrey Chambertin Vieilles Vignes
酒質介紹：
深紅色的寶石紅色調，散發著黑櫻桃與黑莓類的香氣，具有出色的強度和集中度。因老藤的緣故比一般的 Gevrey-Chambertin 更需要時間來熟化 ，它需要幾年的耐心才能發展現其複雜的香氣。
產區介紹：
這款酒的葡萄來自 Gevrey Chambertin 北方的十七塊葡萄園，平均樹齡超過 70 歲，因老藤通常扎根較深，其地底的黏土質石灰岩土壤替酒增添了不錯的勁道與架構。
Allen Meadows 形容 2019 年份的風格融合了 2009 的早熟個性及 2010 的 細緻及力度，儘管氣候炎熱又非常乾...
NT$ 3,500 NT$ 4,120
未稅：NT$ 3,500
法國
-16 %
Domaine Geantet-Pansiot Gevrey Chambertin Les Poissenot 1er Cru
酒質介紹：
實現酒神在發酵前低溫浸皮手法，呈現迷人的果香，些微的海水碘味營造出獨特的風味
產區介紹：
Le Poissenot 為酒莊唯一的一級園，其取名自舊時園內水井內有野生小魚優游的景致，園內以石灰岩土壤為主，甚至混有許多海洋生物化石，莊主覺得酒中甚而帶有些微的鹹鹹碘味，園區為東南向受陽佳，但因位於背斜谷開口處，受風較多使酒中帶有優雅純淨的風味，這讓酒質均衡精緻且充滿紮實的複雜層次與深度，深受莊主 Vincent Geantet 的喜愛。
酒莊介紹：
1954 年 E...
NT$ 5,500 NT$ 6,560
未稅：NT$ 5,500
法國
-28 %
Domaine Geantet-Pansiot GEVREY CHAMBERTIN En Champs 2018
產區介紹：
這款酒的葡萄來自 Gevrey Chambertin 北方的十七塊葡萄園，平均樹齡超過 70 歲，因老藤通常扎根較深，其地底的黏土質石灰岩土壤替酒增添了不錯的勁道與架構。
Allen Meadows 形容 2019 年份的風格融合了 2009 的早熟個性及 2010 的 細緻及力度，儘管氣候炎熱又非常乾燥，葡萄酒的風格卻新鮮、優雅又集中，完美展現上天賜與的獨一無二風土。
酒莊介紹：
1954 年 Edmond Geantet 娶了 Brnadette Pa...
NT$ 3,580 NT$ 4,940
未稅：NT$ 3,580
法國
-23 %
Domaine Geantet-Pansiot GEVREY CHAMBERTIN
產區介紹：
夜丘主要為八大村莊所組成，北起馬沙內 Marsannay，一路往南為菲尚 Fixin，哲維瑞香貝丹 Gevrey-Chambertin，莫瑞聖丹尼 Morey-Saint-Denis，香波蜜斯妮 Chambolle-Musigny，梧玖 Vougeot，馮內侯瑪內 Vosne-Romanée，聖夜喬治 Nuits-Saint-Georges。每個村莊都有其獨一無二的風土條件，這也讓夜丘幾乎與布根地好酒畫上等號。
酒莊介紹：
1954 年 Edmond Geantet 娶了 Brnadette Pansiot 並於同...
NT$ 2,480 NT$ 3,200
未稅：NT$ 2,480
法國
-15 %
Domaine Geantet-Pansiot COTES DE NUITS VILLAGES
酒質介紹：
辛香、紅色果香以及煙燻的香氣為主，慢慢的紫羅蘭和泥土的味道逐漸呈現並融合。口感精緻均勻，緊密的質地與架構，美味且充滿活力的酒體，尾韻具有很好的深度和持久性，再窖藏幾年後整體風味會更加成熟。
產區介紹：
Charmes Chambertin 為 Gevrey-Chambertin 最南端的特級園，處於山坡較底部的位置，為Chambertin的延伸。坡面向東，其良好的排水性源自泥灰岩、氧化鐵組成的上方薄層土壤，下方則為石灰母岩。對比四周出產骨架豐富，酒體厚重的特級園，Charmes-Chambertin 的葡萄酒風格更...
NT$ 9,300 NT$ 10,890
未稅：NT$ 9,300
法國
Geantet Pansiot Marsannay Rouge
酒款介紹：
現任莊主 Vincent Geantet 首重原料葡萄必須接近完美，採收的果實透過高達四次的手工逐粒篩選，務求得到最佳品質。為了展現純淨的果味，酒莊採用 10℃ 的發酵前低溫浸泡長達 10 天，以求將花香與果味融入酒體之中，使年輕紅酒也能如綻放的紫羅蘭一般，充滿迷人的香氣與口感。之後的發酵期間，發酵溫度控制在不超過 35℃，每天進行踩皮與淋汁各一次，經過 20~30 天發酵完成，進入橡木桶中培養 12~14 個月後裝瓶。值得一提的是，Vincent 對於橡木桶培養也有自己的一套哲學，全部酒款的新桶比例都是 30%，不分高低階酒款，能證明他對葡萄原料的自信與把握。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Geantet Pansiot Bourgogne Rouge Pinot Fin
酒款介紹：
Les Champerdrix 葡萄園位於馬沙內，擁有富含石灰岩的土壤，這為酒的礦物質感和結構做出貢獻。葡萄園以可持續方式管理，注重保護自然環境並表現該地區的獨特風土。
採用手工採摘和仔細篩選的葡萄。發酵過程使用天然酵母，採用溫和的萃取方法，以保留精緻的果味和芳香複雜性。酒液在法國橡木桶中陳年，適量使用新橡木，以增添微妙的複雜性而不掩蓋果味。
酒質介紹：
散發出豐富的櫻桃、森林水果、香料和皮革的香氣，口感和諧，酸度充滿活力，單寧順滑，層次分明，整體風格清爽活潑，加上超稀有的葡萄品種打造，是身為勃根地迷...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Geantet Pansiot Fixin Entre Deux Velles Rouge
酒款介紹：
在Entre Deux Velles葡萄園內，葡萄栽培遵循可持續的農業實踐，旨在最大程度地體現Fixin地區的風土特徵。葡萄園擁有適合黑皮諾種植的泥灰質和石灰岩土壤。
採用手工採摘的葡萄，經過嚴格挑選後進行輕柔的壓榨和低溫發酵，以保持葡萄的原始風味。發酵後，酒液在法國橡木桶中陳年，通常使用部分新橡木桶，以增添酒的複雜性和細膩的口感。
酒質介紹：
顏色： 深紅寶石色，帶有些許紫色光澤。
香氣： 酒的香氣豐富而複雜，以紅色水果如覆盆子和櫻桃為主，伴隨著黑醋栗的香氣，並且帶有花香（如紫羅蘭）和一...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-17 %
Domaine Geantet-Pansiot Chambolle Musigny 1er Cru 2016
酒質介紹：
香波蜜思妮村莊可說是夜丘最有女人味的葡萄酒，這款酒的葡萄主要來Les Feusselottes、Les Baudes這兩塊一級園，酒色呈現出紅寶石的光澤，紫羅蘭和紅色莓果是她的典型香氣，成熟的果香、辛香料味、李子乾還有淡淡的松露味，香味層次豐富，柔和的單寧讓口感如絲綢般滑順，足足展現她的圓潤美味。
搭配餐點：
建議搭配煎烤魚類或是蘑菇披薩。
酒莊介紹：
1954 年 Edmond Geantet 娶了 Brnadette Pansiot 並於同年成立 Doma...
NT$ 5,700 NT$ 6,830
未稅：NT$ 5,700
-180x180.jpg "德蘭酒莊 夜聖喬治「聖喬治群森之圃」一級園紅酒")
法國
Domaine de l'Arlot, Nuits Saint Georges 1er Cru "Clos des F
酒款介紹：
佔地7.2公頃的獨佔一級園Clos des Forêts Saint Georges,擁有獨特的風土條件,並生產出夜聖喬治(Nuits-Saint-Georges)最優異的酒款之一。手工嚴選老藤黑皮諾釀造,發酵過程中手工淋汁,以釋放酒 液最純粹的靈魂。幾年的窖藏陳放,沉潛後的酒款展現出更全面、優雅的姿態,詮釋出夜聖喬治地塊的精神。
酒質介紹：
黑醋栗雜揉辛香黑莓果的複雜香氣,兼具甘草與皮革調性;豐腴開展的單寧,賦予集中與勁道的緊湊架構。沿著歲月交迭,更顯優雅、凝聚與純淨。
酒莊介紹：
Dom...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Confuron Gindre Gevrey Chambertin Rouge
酒款介紹：
這款酒集結Gevrey-Chambertin產區3個不同地塊的風土特色。葡萄藤介於30年至50年間，種植在較淺層的土壤，賦予酒款豐富新鮮的紅色莓果香氣。
酒質介紹：
精緻的覆盆子、紅醋栗和櫻桃香氣融合紫羅蘭芬芳，交織出多層次的風味變化。絲滑的單寧襯托柔和的口感，餘韻悠長。
建議搭配：
適宜搭配蘑菇、家禽類料理或是鮭魚 。
適飲溫度：15-17 °C
酒莊介紹...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
法國
-10 %
Confuron Gindre Echezeaux Grand Cru Rouge
得獎紀錄
Jancis Robinson 17.5/20
酒質介紹：
奔放的紫羅蘭花香，伴隨成熟的櫻桃、草莓和咖啡豆香氣。口感濃郁，令人垂涎的果味融合覆盆子和櫻桃風味，襯托宜人酸度和柔軟單寧。現在飲用，建議一小時的醒酒時間，陳年實力雄厚，可窖藏至2030年以後。
橡木桶(50%新桶) 陳釀18個月。2017年雖然稱不是極佳的年份，但也達到了水平之上。相比2016年慘淡的收成，2017年幸運地沒有受到霜害與病蟲害的摧殘，收成的葡萄量多且品質高。
建議搭配：
建議...
NT$ 5,580 NT$ 6,200
未稅：NT$ 5,580
法國
-10 %
Confuron-Gindre Nuits St Georges Rouge
得獎紀錄：
Jancis Robinson 16.5/20
酒款介紹：
葡萄園位於Vosne-Romanée產區南方，共有4個不同的地塊，面積約1,34公頃。葡萄藤介於15年到80年之間。
酒質介紹：
清澈明亮的紅寶石酒色，迷人的紅櫻桃、甘草和胡椒香氣包覆中等重量的酒體結構，宜人的酸度襯托均衡的口感，餘韻伴隨一絲煙燻風味。
橡木桶(20%-30%新桶)陳釀以及良好的酸度賦予這款酒不錯的陳年潛力。
建議搭配：
...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
法國
-10 %
Confuron Gindre Aligoté Bourgogne Blanc
酒款介紹：
葡萄園位於山坡底部，土壤由石灰質黏土組成。石灰土的排水性與黏土的保水性相輔相成，使土壤時常保持濕潤，但又不會有多餘的水分。
酒質介紹：
散發清新的葡萄柚與檸檬香氣，均衡的酒體結構與酸度襯托新鮮的口感，令人心曠神怡。
為了保持Aligoté葡萄特有的酸度與新鮮感，特意不使用橡木桶陳釀。
建議搭配：
適宜搭油脂豐富的海魚、禽類料理、布拉塔起司、蔬菜沙拉。
適飲溫度：10-1...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
法國
-10 %
Confuron Gindre Bourgogne Blanc
酒款介紹：
葡萄來自酒莊內一塊年輕的葡萄園，葡萄藤種植於2012年
酒質介紹：
清新的柑橘與白桃香氣，酒體層次豐富，口感圓潤。
橡木桶陳釀10個月，期間進行乳酸發酵。
建議搭配：
適宜搭配義大利麵、鮭魚和鮪魚等深海魚、貝類、溫和的起司及醃製肉品。
適飲溫度：12-14 °C
酒莊介紹：
恭弗宏讓德酒莊 Confuron-Gin...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅：NT$ 1,260
法國
-10 %
Confuron-Gindre Bourgogne Rouge
酒款介紹：
這款酒集結Vosne-Romanée產區不同地塊的特色。為柔化單寧 ，進行短暫的過桶陳釀。
酒質介紹：
深沉的紅寶石色澤，散發新鮮的紅醋栗、櫻桃與一抹香料芬芳，口感柔滑，伴隨香草和礦物氣息，質地優雅迷人。
建議搭配：
適宜搭配雞、鴨、鵝等家禽類料理。
適飲溫度：15-17 °C
酒莊介紹：
恭弗宏讓德酒莊 Confuron-Gindre
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NT$ 1,040 NT$ 1,150
未稅：NT$ 1,040
法國
-10 %
Confuron Gindre Vosne-Romanée 1er Cru Les Brulées
得獎紀錄：
Jancis Robinson 17/20
酒款介紹：
Les Brulées一級園，法文字意為“ 燒焦“的意思。葡萄園在收成期間的氣候經常是乾燥的，以致葡萄藤呈現類似燒焦的外觀。葡萄園位於座向東南的山坡上，全天享有充足的日照，同時也受益於西風的吹拂。涼冷的西風減緩了葡萄的發育，延長成熟過程確保酸度，平衡葡萄豐富的成熟風味。此外，礫石狀的石質表土覆蓋在堅硬的石灰岩床上，為整個葡萄園提供了極佳的排水系統。這意味著葡萄藤即使在水氣較豐富的年份也能產出優質的葡萄，因為土壤中沒有多餘的殘留水份。擁有如此令人稱羨的風土條件，...
NT$ 3,400 NT$ 3,780
未稅：NT$ 3,400
法國
-10 %
Confuron-Gindre Vosne Romanée 1er Cru Les Beaumonts
得獎紀錄：
Jancis Robinson 17/20
酒款介紹：
Les Beaumonts一級園面積約0.0592公頃，位於Echezeaux產區的山坡地，於1994年開墾，是較年輕的一級園。 葡萄園位在半山腰，享有良好的地理優勢，充足的日照為葡萄帶來完美的熟成，賦予飽滿紮實的酒體和良好的陳年潛力。
酒質介紹：
紅莓、草莓和紅櫻桃等紅色莓果香氣為主調，襯托細緻的香料風味以及大地土壤的氣息，口感均衡，細緻而優雅。
建議搭配：
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NT$ 3,400 NT$ 3,780
未稅：NT$ 3,400
法國
-25 %
Confuron-Gindre Vosne Romanée
得獎紀錄：
Jancis Robinson 17/20
酒款介紹：
葡萄來自Vosne-Romanée產區10個不同的地塊，面積約2,37公頃，每個地塊均有不同特色。葡萄藤介於30年到70年之間，鄰近les Hautes Maizieresˋ les Communes及 les Prés de la Folie這3個村莊。
酒質介紹：
迷人的玫瑰、櫻桃和香料芬芳與細緻的土壤氣息交織融合。飽滿的酒體結構與柔和的單寧相互輝映，隱約透露些許皮革味，風格優雅的一款佳釀。
...
NT$ 2,250 NT$ 3,000
未稅：NT$ 2,250
法國
得獎紀錄：
Burghound: 87-89
酒款介紹：
Les Bas Doix 與陽村名園 Les Amoureuses 僅相隔2、30公尺,風格特性也與愛侶園相當類似, 酒莊通常是將此園葡萄與其他葡萄園混釀為村莊級紅酒。
這款紅酒香氣優雅複雜,紅色漿果的風味充滿鼻腔。修飾過的木桶與大地氣息讓果味的展現更加優雅。酸度集中,雖然餘韻並不特別長但也精巧可愛。
酒莊介紹：
Domaine Amiot-Servelle 位於勃艮第金丘夜丘次產區的 Chambolle-Musigny，是該地區領先...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "愛米歐·賽薇拉酒莊 香波蜜思妮「穀倉後」一級園紅酒")
法國
得獎紀錄：
Burghound: 90-93
Antonio Galloni: 93
酒款介紹：
它的寬闊環境促使成熟過程緩慢，這對於單寧與酒精達到近乎完美的平衡而言十分理想。此酒是最具力量感的葡萄酒之一，結合了複雜性、濃郁度、悠長餘韻以及恰到好處的礦物質強度。
香氣展現出深邃且複雜的結構，帶有成熟果實、花卉以及幾近鹹味的細緻氣息。在口感上，具有卓越的濃郁感，並以典型的礦物背景帶出獨特的餘韻，十分引人入勝。
酒莊介紹：
Domaine Amiot-Servelle 位於勃艮第金丘...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
來自 Côte de Nuits 的精緻黑皮諾，展現出優雅的黑莓與覆盆子的芳香。細緻且完美融合的單寧，搭配滿溢櫻桃與草莓風味的酒體。餘韻清新且持久，留下深刻的印象。
酒莊介紹：
Domaine Amiot-Servelle 位於勃艮第金丘夜丘次產區的 Chambolle-Musigny，是該地區領先的葡萄酒生產商之一。該酒莊以生產來自頂級葡萄園的黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒而聞名，特別是來自著名的 Les Amoureuses 一級園的酒款。
在葡萄園管理方面，Amiot-Servelle 自 ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
位於 Route des Grands Crus 上的首批地塊之一，靠近 Morey 一側，擁有 Mazoyères-Chambertin 特級園的命名資格。
該產區因其鬆散的小型葡萄串易於成熟，始終展現出高度的濃郁感。此酒名副其實，單寧極為豐富，並在中段酒體中帶有微甜的風味，為其增添了層次感與複雜性。香氣近似蜜餞般濃郁，散發強烈的黑色水果芳香。
酒莊介紹：
Domaine Amiot-Servelle 位於勃艮第金丘夜丘次產區的 Chambolle-Musigny，是該地區領先的葡萄酒生產商之一。該酒...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "愛米歐·賽薇拉酒莊「聖丹尼園」特級園紅酒")
法國
得獎紀錄：
Burghound: 91-93
Antonio Galloni: 96
酒款介紹：
此款特級園紅酒的葡萄採自聖丹尼特級園是朝東面的陡坡,土質為泥灰混合沉積白堊土。雖然不及莫瑞聖丹尼村其它特級園有名,但這裡的酒更優雅細緻,比較偏向香波蜜思妮村的風格,在近年內才漸受矚目。
散發燧石等礦石風味,並以新鮮的內斂的特質著稱,6-7年為最佳適飲期,具有超過15年的陳年潛力。
酒莊介紹：
Domaine Amiot-Servelle 位於勃艮第金丘夜丘次產區的 Chambolle...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Château de Laborde Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Corbeaux'
酒款介紹：
顏色：寶石紅色。
香氣：帶有迷迭香和柔和香料的迷人香氣，伴隨淡淡的可可烘焙氣息。
口感：入口豐盈，酒體覆蓋整個味蕾，帶來奢華的享受。
酒莊介紹：
Château de Laborde
該酒莊深受權威媒體《Wine Enthusiast》和《Decanter》的高度讚譽。在2019年的《Decanter 世界葡萄酒大賽》中，其6款酒榮獲6項大獎，彰顯了其卓越的釀酒實力與品質。
Hervé Kerlann 的家族從事葡萄酒業已有超過150年的歷史。他在尊重傳統釀酒技...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
MAISON ROCHE DE BELLENE PERNAND-VERGELESSES PREMIER CRU
酒款介紹：
Pernand村的位置頗為獨特，由一南北向小谷，在高登山西側將Pernand村與Charlemagne的葡萄園分切開來，形成與高登山相望的一級園。
Pernand村本身位於兩個谷底相交會的陡坡之上，也因此擁有幾乎朝向各個方位的葡萄園，受谷地的影響，呈現較涼爽的特徵，具有令人難以置信的細節與張力，是布根地最常被忽略的「隱形的王者」。
佩南-維哲雷斯村(Pernand-Vergelesses)此區有將近60公頃列為一級園，分屬八片，分別是小山谷兩側的白酒列級葡萄園，與谷地外的向陽坡...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,150
法國
-10 %
MAISON ROCHE DE BELLENE GEVREY-CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES
酒款介紹：
Gevrey-Chambertin除了坐擁9片特級園之外，也有不少備受矚目的葡萄園，位於村中東邊與北邊即是成片的村莊葡萄園，受益於土壤中的紅色沖積泥灰岩，賦予了葡萄優雅精細的風格，最特別的是，這裡的貝類化石沉積物也會增加酒體與結構。
地塊分佈於斜坡處，海拔260公尺，面向東南方，接受到充足的陽光照射。土壤覆蓋著高地的碎石與紅色黏土，礫石賦予葡萄酒優雅和細膩，而豐富黏土與化石貝殼則提供整體結構。
人工採收後，隨後進行數天的低溫浸泡。原生酵母自然發酵，並柔和地淋汁與踩皮萃取。在釀造...
NT$ 4,320 NT$ 4,800
未稅：NT$ 4,320
法國
-10 %
MAISON ROCHE DE BELLENE NUITS-SAINT-GEORGES PREMIER CRU LES PRUL
酒款介紹：
Les Pruliers葡萄園源自法文「桃李樹」，得名於滿樹紅彤彤的桃李，盛花繁似錦。位於夜聖喬治村(Nuits-Saint-Georges)的南邊，此處與北區之間有 Meuzin 河谷切穿分成兩個部分，鄰近河岸，黏土比例較高，具有厚實圓潤不失細緻的酒體。相較於鄰近一級園，葡萄園的頂端較陡峭，風格更深邃厚實，常被形容成矮壯風格。
夜-聖喬治村莊(Nuits-Saint-Georges)位於夜丘最南端的酒村，其原名為「伯恩下夜鎮」(Nuits-sous-Beaune)，夜丘也是因為此村而得名，隨後...
NT$ 4,950 NT$ 5,500
未稅：NT$ 4,950
法國
-10 %
MAISON ROCHE DE BELLENE MEURSAULT PREMIER CRU PERRIÈRES
酒款介紹：
Les Perrieres葡萄園源自法文「石頭」，得名於鄰近的大型採石場。如同其名，Les Perrieres位處一片採石場之上，斜坡中段，排水良好，相較鄰園擁有更多礦石與堅硬的石灰岩層。且因地理優勢，匯集了鄰園最好的特色：Les Genevrieres些許的精緻礦物味，與Les Charmes圓潤柔美的口感。整體常展現活力的特徵。
雖然梅索村莊(Meursault)村中沒有任何特...
NT$ 10,800 NT$ 12,000
未稅：NT$ 10,800
法國
-10 %
MAISON ROCHE DE BELLENE CHASSAGNE-MONTRACHET PREMIER CRU CLOS SA
酒款介紹：
Clos Saint-Jean葡萄園名稱，源自最開始的葡萄園地主Saint-Jean-le-Grand。Chassagne村本身位於山坡中段，原分上下兩村，但現已連成一片。葡萄園上坡處是一個大型的採石場，整個下半部則是更經典的Chassagne風土，這片區域依不同地塊的土質結構存在許多差異，生產白酒的核心部分集中於下半部。
夏山-蒙哈榭村(Chassagne-Montrachet)，伯恩丘南段的白酒精華區北起Meursault村，往南經Puligny村延續至Chassagn...
NT$ 4,950 NT$ 5,500
未稅：NT$ 4,950
法國
-10 %
MAISON ROCHE DE BELLENE GEVREY-CHAMBERTIN PREMIER CRU CHAMPEAUX
得獎紀錄：
Jancis Robinson - 90 (2021)
酒款介紹：
Les Champeaux葡萄園源自法文「小地塊」，位於村子北邊，這片區域被分成多個小地塊，而且一部分還有石牆圍繞，劃出精準的範圍，亦是此園名稱的由來。最大的特徵是鮮美果味、豐腴可口，就像吸允非常成熟的櫻桃果肉，甜美多汁，精緻的礦物感，整體帶來優異的格局感與酒體架構，正是叫人一喝就上癮的最大關鍵。
哲維瑞-香貝丹村(Gevrey-Chambertin)除了坐擁9片特級園之外...
NT$ 7,650 NT$ 8,500
未稅：NT$ 7,650
法國
-10 %
MAISON ROCHE DE BELLENE VOSNE-ROMANEE VIEILLES VIGNES
得獎紀錄：
Tim Atkin - 93 (2021)
Falstaff - 95 (2020)
酒款介紹：
不是只有精彩獨特的特級園，Vosne-Romanee村莊級葡萄園也相當有個性。
背斜谷在Vosne村與Flagey-Echezeaux村交界處切穿金丘，形成略朝東南山坡的精華區。上坡處在靠近Echezeaux附近，常能釀出比下方特級園更精緻且有力的厚實感；下坡處則因地形較為分散，有較多樣的風格。這裡的葡萄園分佈堪稱布根地分級中的典範...
NT$ 4,680 NT$ 5,200
未稅：NT$ 4,680
法國
-10 %
Henri Boillot Criots Batard Montrachet Grand Cru
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹：
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕，醇厚豐富又充滿異國情調，濃郁可口，酒香四溢，餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味，完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12℃，適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹：
...
NT$ 18,000 NT$ 20,000
未稅：NT$ 18,000
法國
-10 %
Henri Boillot Echezeaux Grand Cru
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹：
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕，醇厚豐富又充滿異國情調，濃郁可口，酒香四溢，餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味，完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12℃，適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹：
...
NT$ 13,050 NT$ 14,500
未稅：NT$ 13,050
法國
-41 %
Henri Boillot Batard Montrachet Grand Cru
得獎紀錄：
Bburghound 95分
酒款介紹：
Bâtard-Montrachet名字源於家族繼承者，原Montrachet東南坡的葡萄園屬於當地領主Seigneur de Puligny，之後分別由他的長子Chevalier (也是Chevalier-Montrachet特級園的由來)、女兒Pucelles (Les Pucelles 一級園)以及私生子(註: 法文Bâtard意指私生子)繼承。
Bâtard-Montrachet特級園坐落於山腳下，土壤中粘土比例較高，排水性較坡地略差。然而，較下層的土壤以...
NT$ 19,070 NT$ 32,300
未稅：NT$ 19,070
法國
-10 %
Henri Boillot Bourgogne Chadonnay
酒款介紹：
葡萄來自Meursault、Puligny-Montrachet、Saint Romain及Auxey-Duresses四個村莊，土壤主要由石灰質黏土組成。
酒質介紹：
淡金色澤帶著一抹綠光，散發清新的葡萄柚與白花香氣。口感純淨，風味濃郁細膩，均衡的酒體結構伴隨宜人的酸度倘流於味蕾間，餘韻帶著礦物氣息。
橡木桶 (5% 新桶) 陳釀
建議搭配：
適宜搭配開胃菜、烤雞及香煎迷迭香雞胸肉。
適...
NT$ 1,510 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,510
法國
-10 %
Henri Boillot Bourgogne Pinot Noir
得獎紀錄：
Burghound 87分
Robert Parker 88分
酒款介紹：
此款紅酒來自4個布根地產區，分別是Santenay產區一級園、Chassagne-Montrachet村和Volnay村，葡萄園土壤由石灰質黏土組成。
酒質介紹：
漂亮的紅寶石色澤，在綻放的新鮮紅色莓果香氣中，隱約透露牡丹花瓣芬芳和大地土壤氣息。口感清新，單寧細緻，有著複雜的層次與優美的均衡感。
在二次桶中陳釀。
建議...
NT$ 1,510 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,510
法國
-10 %
Henri Boillot Latricieres-Chambertin Grand Cru
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹：
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕，醇厚豐富又充滿異國情調，濃郁可口，酒香四溢，餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味，完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12℃，適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹：
...
NT$ 12,150 NT$ 13,500
未稅：NT$ 12,150
法國
-10 %
Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Les Perrières
得獎紀錄：
Robert Parker 92 - 94分
Burghound 92分
酒款介紹：
Les Perrières一級園位於Beaune村與Savigny-les-Beaune村的邊界，是Beaune村地塊最小，地勢最高(海拔280公尺)，最具代表性的一級園。葡萄藤平均 50 年。
酒質介紹：
明亮的淡金色酒體透露一抹綠光，散發柳橙與金合歡的木質調香氣。質地細緻柔滑，伴隨優雅的礦物氣息，餘韻悠長充滿活力
法國橡木桶 (60%新桶) 熟陳12個...
NT$ 6,210 NT$ 6,900
未稅：NT$ 6,210
法國
-10 %
Henri Boillot Puligny Montrachet
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹：
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕，醇厚豐富又充滿異國情調，濃郁可口，酒香四溢，餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味，完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12℃，適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹：
...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,240
法國
-10 %
Henri Boillot Meursault Blanc
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹：
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕，醇厚豐富又充滿異國情調，濃郁可口，酒香四溢，餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味，完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12℃，適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹：
...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅：NT$ 2,970
法國
-10 %
Henri Boillot Meursault 1er Cru Le Poruzot Blanc
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹：
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕，醇厚豐富又充滿異國情調，濃郁可口，酒香四溢，餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味，完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12℃，適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹：
...
NT$ 4,320 NT$ 4,800
未稅：NT$ 4,320
法國
-10 %
Henri Boillot Volnay 1er Cru Caillerets Rouge
得獎紀錄：
Burghound 93分
Robert Parker 94分
酒款介紹：
Les Caillerets一級園名字源自''小鵝軟石''，這些鵝軟石主要是石灰岩，也是葡萄園內主要的土壤成分。這類型的土壤迫使葡萄藤的根往深處探索獲得水分和養分，進而降低活力與產量，生產果實小而風味濃縮的葡萄。葡萄園坐向朝東南方，完美的接收早晨的陽光；下午則免於持續曝曬，讓葡萄得以緩慢的成熟，發展更為細緻的酸度與風味。
酒質介紹：
高貴迷人的紅寶石酒色，散發黑醋栗與黑莓香氣，...
NT$ 5,850 NT$ 6,500
未稅：NT$ 5,850
法國
-10 %
Henri Boillot Volnay 1er Cru Fremiets
得獎紀錄：
Robert Parker 91 - 93分
Burghound 91分
酒款介紹：
Fremiets一級園位於Volnay村一級園的中心，出產的酒款風格與結構細緻柔滑，帶著豐富的紅色莓果香氣。 除此之外，Fremiets享有良好的土質條件，受益於一種名為Bathonian的石灰岩，這種土壤表層淺且多石塊，排水性良好，非常適合葡萄栽培。葡萄藤平均 50 年。
酒質介紹：
深沉的紅寶石色澤，帶著濃郁的黑莓香氣，融合迷人的白胡椒香料風味。質地均衡，單寧細緻...
NT$ 5,580 NT$ 6,200
未稅：NT$ 5,580
法國
-10 %
Henri Boillot Saint Aubin Blanc
酒款介紹：
葡萄園面積為1.15公頃，且包含Les Enseignères、les Charmes及les Houillères這3個地區。
酒質介紹：
淡黃色的酒液帶有綠色光澤，散發出白色花朵、礦石及檸檬皮的芳香。口感清新甜美，酸度在酒體上處於良好的平衡。除了在氣味上能感受礦石味外，在口中也有綿延不絕的感受。
於橡木桶中(15%新桶)陳放10個月。
建議搭配：
適宜搭配生蠔、龍蝦、貝類料理、鮮魚、開胃菜、家禽、...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,070
法國
-10 %
Henri Boillot Bonnes Mares Grand Cru
得獎紀錄：
Robert Parker 95+分
酒款介紹：
Bonnes-Mares特級園的名字源自熙篤會在1125年建立的一所女性修道院名為 Bonnes Meres (意為''好媽媽'')。土壤的組成結構相當複雜，靠近Morey-Saint-Denis村的地塊肥沃且土層深厚，風格厚實嚴謹；靠近Chambolle-Musigny村的地塊以細緻的石灰岩為主，風格優雅且香氣奔放。Henri Boillot酒莊所擁有的地塊土壤結構為石灰岩黏土，座向東南享受充足的日照。
酒質介紹：
...
NT$ 17,100 NT$ 19,000
未稅：NT$ 17,100
法國
-10 %
Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Clos de La Mouchère
得獎紀錄
Burghound 94分
Robert Parker 95分
酒質介紹：
金黃色的酒液透出一抹綠意，散發白桃、柑橘、奶油、蜂蜜和白胡椒香氣，伴隨一絲優雅的花香。厚實乾淨的口感襯托活潑的酸度，融合濃郁誘人的奶油芬芳，餘韻悠長帶著討喜的礦物風味。
在橡木桶中進行發酵，之後在350公升的橡木桶（60%新桶）陳釀12個月。
建議搭配：
建議飲用溫度13℃，建議搭配白肉、魚肉及貝類。
產區介紹：
...
NT$ 6,390 NT$ 7,100
未稅：NT$ 6,390
法國
-10 %
Henri Boillot Volnay 1er Cru Chevrets
得獎紀錄：
Burghound 91分
Robert Parker 92分
酒款介紹：
Les Chevrets產區面積為6.35公頃，其中酒莊擁有的葡萄園占地2公頃，葡萄藤年齡平均58年，土壤由石灰質黏土組成。
酒質介紹：
高雅的紅寶石色澤，精緻的玫瑰花瓣與紫羅蘭芬芳綻放而出，伴隨清新雅致的黑莓、櫻桃與李子香氣。典雅勻稱的酒體融合迷人的礦物餘韻，質地均衡細緻。
建議搭配：
建議搭配鴨胸、鮭魚或是蘑菇料理。
...
NT$ 5,580 NT$ 6,200
未稅：NT$ 5,580
法國
-10 %
Henri Boillot Pommard 1er Cru Les Rugiens
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹：
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕，醇厚豐富又充滿異國情調，濃郁可口，酒香四溢，餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味，完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12℃，適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹：
...
NT$ 5,850 NT$ 6,500
未稅：NT$ 5,850
法國
酒質介紹：
帶有黑色水果、黑莓和黑加侖的香氣。口感相當強勁，收尾呈現柔和的單寧。具陳年潛力。
酒莊介紹：
Domaine Bernard Thierry Glantenay
Bernard Thierry Glantenay酒莊是一個位於法國勃艮第（Burgundy）產區的家族經營酒莊，坐落於Volnay和Pommard兩個著名村莊之間，這些地塊享有得天獨厚的風土條件，土壤多為石灰岩和黏土混合，適合黑皮諾葡萄的種植。這個酒莊歷史悠久，世代相傳，以...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "格蘭特諾酒莊 玻瑪胡吉安一級園紅酒")
法國
Domaine Bernard Thierry Glantenay Pommard 1er Cru 'Les Rugiens'
酒款介紹：
這是一款來自法國勃艮第的紅葡萄酒，以黑皮諾釀造而成。散發出黑莓、櫻桃、李子、異國香料和牡丹的迷人香氣。酒體飽滿、層次豐富，酸度活潑，細緻的粉狀單寧柔滑順口，餘韻悠長且深邃。
酒莊介紹：
Domaine Bernard Thierry Glantenay
Bernard Thierry Glantenay酒莊是一個位於法國勃艮第（Burgundy）產區的家族經營酒莊，坐落於Volnay和Pommard兩個著名村莊之間，這些地塊享有得天獨...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Leroy Bourgogne En Hommage à l An 2000
樂花園酒莊窖藏珍釀難求
酒款介紹：
為紀念千禧年，2000 年時 Lalou 女士特別挑選了介於 1995～2000年間數個年份的葡萄來混調釀製這款「紀念2000年」酒款，不同於一貫的紅色及白色錫封，這款紀念版的酒款以金色錫封包裝，更加特別並具有收藏意義。
這款〝金頭〞是Leroy的酒商酒，酒標上標示：「En Hommage à l’An 2000」(法語：向2000年致敬)「紀念2000年」酒款曾於 2004 年首度釋出，而這次則是 Leroy 官方將酒多窖藏於酒窖中 16 年後第二次於2020年釋出。
Do...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
SIMONNET FEBVRE CHABLIS
得獎紀錄：
Wine Spectator – 榮評 88 分(2008 年份) 、87 分 (2005、2006 年份)
Wine Enthusiast – 榮評 86 分(2006 年份)
Robert Parker Wine Advocate–榮評 86 分(2004 年份)
2010 Decanter 世界葡萄酒大賞-法國布根地白酒銀牌獎(2008 年份)
Decanter-銅牌(2008 年份)
酒款介紹：
新鮮活潑的酒款，擁有盎然的豐沛花香，可聞到洋槐、茉莉的清香...
NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,530
法國
-10 %
SIMONNET FEBVRE 1ER CRU ’’MONTEE DE TONNERRE’’ CHABLIS
得獎紀錄：
Wine Enthusiast – 榮評 92 分(2006 年份)
Wine Spectator – 榮評 86 分(2006 年份)
Guide Bettane & Desseauve- 15.5/ 20 分(2008 年份)
Decanter 一級夏布利評比–第一名五顆星推薦 18.75/20 分(2010 年份)
酒款介紹：
法國西蒙‧法勃”多內爾坡”一級葡萄園夏布利白葡萄酒採自”多內爾坡”一級葡萄園中，園內的土壤為白堊土，略帶鹼性的土壤特色，讓葡萄在成長期間更能保有更高...
NT$ 1,665 NT$ 1,850
未稅：NT$ 1,665
法國
-10 %
SIMONNET FEBVRE CREMANT DE BOURGOGNE P100 BLANC DE NOIR
酒款介紹：
華人最佳葡萄酒作家林裕森 大力推薦超值布根地氣泡酒
“Crémant as Champagne雖然在法定產區成立之前，Chablis地區的葡萄因地利之便，常會被用來釀造香檳，但卻不曾喝過產自Chablis附近真的夠得上香檳水準的Crémant...不過，今晚這瓶Simonnet Febvre的Crémant de Bourgogne P100 Blanc de Noirs, NV第一次讓我誤以為是黑皮諾釀成的Blancs de Noir香檳...很高檔的滋味”
土壤：黏土、石灰岩
酒質介紹：
...
NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,152
法國
-15 %
SIMONNET FEBVRE CREMANT DE BOURGOGNE P100 BLANC DE NOIR
酒款介紹：
華人最佳葡萄酒作家林裕森 大力推薦超值布根地氣泡酒
“Crémant as Champagne雖然在法定產區成立之前，Chablis地區的葡萄因地利之便，常會被用來釀造香檳，但卻不曾喝過產自Chablis附近真的夠得上香檳水準的Crémant...不過，今晚這瓶Simonnet Febvre的Crémant de Bourgogne P100 Blanc de Noirs, NV第一次讓我誤以為是黑皮諾釀成的Blancs de Noir香檳...很高檔的滋味”
土壤：黏土、石灰岩
酒質介紹：
...
NT$ 13,056 NT$ 15,360
未稅：NT$ 13,056
法國
-10 %
SIMONNET FEBVRE 1ER CRU ’’FOURCHAUME’’ CHABLIS
得獎紀錄：
Wine Spectator – 榮評 86 分(2007 年份)
酒款介紹：
法國西蒙‧法勃”弗修姆”一級葡萄園夏布利白葡萄酒採自”弗修姆”一級葡萄園中，園內的土壤為鹼性的白堊土，葡萄樹齡平均為40歲，因此更能展現出細緻優雅且酸度平衡的夏布利白酒。
葡萄採收後置入不銹鋼桶中，以攝氏18~21度進行發酵，未經過濾置入不鏽鋼筒中熟成10~12個月，釀造出複雜多變的高級夏布利白酒，擁有8年以上的成熟潛力。
酒質介紹：
顏色：透亮稻金黃色澤
...
NT$ 1,665 NT$ 1,850
未稅：NT$ 1,665
法國
-91 %
SIMONNET FEBVRE GRAND CRU ’’PREUSES’’ CHABLIS
得獎紀錄：
Wine Enthusiast – 榮評 92 分(2007 年份) 、93 分 (2005)
Wine Spectator – 榮評 89 分(2005 年份)
Robert Parker’s Wine Advocate – 榮評 89 分(2006 年 份)
The World of Fine Wine-榮評 17.5/20 分(2009 年份)
Decanter-4 顆星”高度推薦”(2008 年份)
酒款介紹：
法國西蒙‧法勃”普爾日”特級葡萄園夏布利白葡萄酒...
NT$ 297 NT$ 3,300
未稅：NT$ 297
法國
酒款介紹：
老藤樹齡50年，葡萄經過精心挑選，以保留風土的獨特特徵。
在木桶中陳釀12個月，富有表現力的葡萄酒，具有出色的陳年潛力。其中50%是新木桶，無需過濾。
酒質介紹：
顏色：石榴紅般的酒色，色澤濃郁且晶瑩剔透。
香氣：濃郁迷人的香氣，彷彿成熟到完美的草莓香撲鼻而來。
口感：口感非常強烈，忠實再現嗅覺中發展出的香氣。
建議搭配：
醬肉、起司、巧克力甜點
酒莊介紹：
酒莊位於哲維瑞香貝丹村，1984 年 Patrick Maroiller ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
MAISON LYS & COUSINS CHOREY LES BEAUNE PLANTES DES PLANTES
酒款介紹：
一款極為出色的佳釀，平衡、優雅且具有高度的成熟度，是一款值得細細品味的優質葡萄酒。
酒質介紹：
外觀：帶有橙色調的明亮紅寶石色，顯示出一定的發展印象。粘稠度稍強。
香氣：香氣已完全綻放，展現出豐富且高雅的層次。散發著桑葚、覆盆子果醬、鞣製皮革、乾燥花卉（如花香袋）以及玫瑰果茶的氣息，帶有成熟的韻味。
口感：入口柔順，觸感柔和，雖為乾型，但因甘油帶來的微甜感令人愉悅。酸味細膩滑順，與約 13% 的酒精濃度結合，賦予酒體適度的厚實感。單寧細緻且與酒體充分融合，整體味覺呈現出成熟的和諧感。
餘韻：...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "百合與堂兄妹 馮內侯瑪內公地紅酒")
法國
MAISON LYS & COUSINS VOSNE ROMANEE AUX COMMUNES
酒款介紹：
Maison Lys & Cousins Aux Communes Vosne-Romanée 是一款展現 Vosne-Romanée 產區典型風格的佳釀，結合了優雅的果香與複雜的風土特性，是黑皮諾愛好者的絕佳選擇。
酒質介紹：
外觀：清澈明亮的寶石紅色，帶有優雅的光澤。
香氣：鼻中散發出紅色和黑色漿果的香氣，例如覆盆子和黑櫻桃，伴隨著紫羅蘭的花香、細緻的香料氣息，以及些許森林地表和泥土的風土特徵。
口感：入口細膩，果味集中而平衡，展現出紅色水果的明亮酸度與絲滑柔順的單寧結構。中段帶有香料和淡淡的木質香...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-12 %
Comte de Ninot Cuvee Rose Demi-Sec NV
特色介紹：
粉紅酒款的色澤來自於黑葡萄的皮，在壓榨時選用黑、白葡萄一起榨汁，並且短暫泡皮，添增明亮的粉色，在釀造時精準的控溫，維持豐富且新鮮的紅色莓果香氣；在餐搭酒的時候，粉紅酒能夠搭配的餐點較白酒與紅酒廣泛。
酒質介紹：
誘人的鮭魚粉色，洋溢著清新的氣息。芬芳的果香在口中如新鮮果汁般的爆 發。細緻有活力的氣泡帶出紅色漿果與粉紅葡萄柚的風味。如初戀一般的滋味，讓人無 法抗拒，冰鎮過後，風味絕佳。是完美的開胃酒，也可搭配水果一起飲用。
釀酒註記:香檳釀法，瓶中9個月。
酒莊...
NT$ 660 NT$ 750
未稅：NT$ 660
法國
PIERRE AMIOT MOREY ST DENIS 1ER CRU LES MILLANDE
酒款介紹：
酒莊採用可持續的葡萄栽培方法，重視環境保護和生態平衡。葡萄園位於Morey-Saint-Denis村的Les Millandes 1級葡萄園，土壤主要由石灰岩和黏土組成，這樣的土壤結構非常適合黑皮諾的種植，有助於表現出風土的獨特性。
葡萄酒通常在法國橡木桶中陳釀12至18個月，其中約30%使用新橡木桶。這樣的陳釀過程賦予酒更多的結構和複雜性，同時也增添了微妙的橡木和香料風味。
陳年潛力：這款2018年的Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes擁有良好的陳年潛力，適合在未來10-15年內飲用，可以隨著時間的推移...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
法國
-10 %
法國
-10 %
法國
-10 %
Domaines Piron Chenas Domaine Piron-Lameloise
酒質介紹：
...
NT$ 1,026 NT$ 1,140
未稅：NT$ 1,026
法國
-10 %
Domaines Piron Moulin-a-Vent Domaine Piron-Lameloise
酒質介紹：
...
NT$ 1,050 NT$ 1,170
未稅：NT$ 1,050
-180x180.jpg "福尼葉酒莊 布根地金丘紅酒")
法國
Domaine Jean Fournier, Bourgogne Côte d'Or Rouge
酒款介紹：
此款酒 100% 手工摘採，以五個不同葡萄園中的葡萄釀製，平均藤齡約為 40-50 年，並於橡木桶中陳放一年才上市。
酒質介紹：
成熟的櫻桃及黑莓香甜氣息，點綴些許覆盆子及蔓越莓的酸度，口感清新迷人，單寧細緻！
酒莊介紹：
Domaine Jean Fournier
福尼葉酒莊(Domaine Jean Fournier)是馬沙內產區(Marsannay)「理性控制法」(lutte raisonnée)的先驅者,酒莊奉行的四大釀酒準則分別是:尊重並忠實呈現風土特色,...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "福尼葉酒莊 菲尚「小克雷」紅酒")
法國
Domaine Jean Fournier, Fixin "Les Petits Crais" Rouge
酒款介紹：
這款酒帶來豐富的層次感。首先，它的變化速度驚人，從濃烈奔放到複雜細緻，瞬間轉變成一位迷人的紳士。酒體絲滑得令人驚嘆，橡木桶熟成帶來微妙的焦糖氣息。有時甚至能品味出陳年酒窖的氣息，隱約帶有蘑菇的韻味。紅色水果風味時而主導，時而轉向優雅的花香。這款酒的某些表現讓人聯想到陳年的巴羅洛。餘韻中等偏長，耐人尋味。
酒莊介紹：
Domaine Jean Fournier
福尼葉酒莊(Domaine Jean Fournier)是馬沙內產區(Marsannay)「理性控制法」(lutte raisonn...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "福尼葉酒莊 馬沙內「聖烏班」紅酒")
法國
Domaine Jean Fournier, Marsannay "Cuvée Saint Urbain"
酒款介紹：
外觀：淡寶石紅色
香氣：中等偏高的香氣強度，帶有櫻桃、蔓越莓、烤麵包、花香、紫羅蘭、香草，以及一絲泥土氣息。
口感：乾型，酸度中等偏高，單寧中等至中等偏高，口感與香氣一致，餘韻中等偏長。
這款來自馬沙內（Marsannay）的酒新鮮而充滿活力，香氣豐富且表達力強。
酒莊介紹：
Domaine Jean Fournier
福尼葉酒莊(Domaine Jean Fournier)是馬沙內產區(Marsannay)「理性控制法」(lutte raisonnée)的先驅...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
這款酒的名字「Trois Terres」意為「三地」，象徵著這款酒的葡萄來自三個不同的老藤葡萄園。
葡萄來自法國勃艮第的 Marsannay 地區，屬於夜丘的最北段，這裡的氣候和風土都非常適合種植 Pinot Noir。
釀造過程中，酒莊大幅減少了二氧化硫（SO2）的使用，並且越來越傾向使用 600 公升的大橡木桶進行培養，以降低木頭在培養期間對於葡萄酒的影響，保留最多的果香，完整呈現風土氣息。
酒質介紹：
香氣豐富，帶有紅莓果實、香料和一絲野生薄荷的香氣。口感集中，酒體中等，單寧細膩，尾...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Jean Fournier Marsannay Les Longeroies Rouge
酒款介紹：
2021年份的這款酒受到葡萄酒評論家的高度評價，特別讚譽其平衡感和能夠表現出馬莎內產區典型的風土特徵。這款酒既適合即刻飲用，也具有陳年的潛力，能夠隨著時間的推移發展出更為複雜的香氣和風味。
馬莎內產區的葡萄園以石灰岩和黏土土壤為主，適合黑皮諾的生長，能夠賦予葡萄酒良好的結構和豐富的風味。福尼葉酒莊在葡萄栽培過程中注重自然環境的保護，採用可持續農業方法，以最大程度體現風土特徵。
採用手工採摘和嚴格篩選的葡萄，進行輕柔壓榨後在不銹鋼罐或開放式橡木桶中進行發酵，使用天然酵母，發酵過程中保持低溫以保留葡萄的芳香特徵。發酵後，酒液在法國橡木桶中陳年12至1...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
Pommard 是勃艮第著名的紅葡萄酒產區之一，以其強壯的風格和結構感著稱。Les Rugiens 是Pommard的1級園（Premier Cru）之一，位於Pommard村莊的南部，土壤中富含鐵質和黏土，這些地質特徵賦予葡萄酒更強烈的風味和深度。
這款酒完全由黑皮諾葡萄釀造，該品種以其複雜的香氣和精緻的口感著稱。在Pommard，黑皮諾表現出更強烈的結構和風味。
在葡萄完全成熟的時候進行手工採摘，確保品質和風味，採用傳統的發酵技術，在控溫不鏽鋼罐中進行溫控發酵，這有助於保持黑皮諾的果香和酸度。
在法國橡木桶中熟成約18-24個月，...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
這款酒完全由黑皮諾葡萄釀造。黑皮諾是一種皮薄且果味濃郁的紅葡萄品種，特別擅長在勃艮第的涼爽氣候中生長。這個品種的葡萄酒通常具有細膩的果香、花香和輕柔的單寧。
Pommard是位於勃艮第Côte de Beaune（伯恩丘）區域的村莊，專門生產紅葡萄酒。Pommard的葡萄酒風格通常比較強壯，帶有明顯的單寧結構和深沉的顏色，這使得它們具有出色的陳年潛力。
Les Rugiens是Pommard最知名的1級園之一，位於村莊南部，分為兩個部分：Les Rugiens-Bas和Les Rugiens-Hauts。這個葡萄園以其富含鐵質的黏土和石灰岩土壤而...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
這款酒完全由黑皮諾葡萄釀造。黑皮諾是一種具有精緻香氣和輕柔單寧的紅葡萄品種，非常適合在勃艮第這樣的涼爽氣候中生長。
Pommard是位於勃艮第Côte de Beaune（伯恩丘）產區的一個村莊，專門生產紅葡萄酒。Pommard的葡萄酒通常風格強壯，具有明顯的單寧結構和深沉的顏色，這些特徵使得Pommard紅酒具有很好的陳年潛力。
Les Rugiens是Pommard最著名的1級園之一，分為兩個部分：Les Rugiens-Bas和Les Rugiens-Hauts。這些葡萄園位於坡地上，擁有良好的排水性和富含鐵質的土壤，這使得該地區的葡萄酒具...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Michel Gaunoux, Pommard 1er Cru "Grands Épenots&
酒款介紹：
展現標準的玻瑪(Pommard)特質:酒體渾厚,風味濃郁,年輕時單寧強勁、較難親近,隨著時間逐漸軟化,並展露複雜層 次,風味萬千。這支酒人口時多種果味與明顯的辛香料氣味,適合搭配野味及燒烤牛排。
酒質介紹：
清新的架構下展現出酒款的傳統風格,複雜的香氣中富含紅醋栗、藍莓、草本、紫羅蘭與動物質氣息,口感肥美紮實,成熟 的單寧帶出酒款細膩和諧的結構,尾韻綿綿不絕,是支陳年潛力極佳的好酒。
酒莊介紹：
Michel Gaunoux 米榭兒葛努酒莊
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "米榭兒葛努酒莊「高登·賀拿」特級園紅酒")
法國
Domaine Michel Gaunoux, "Corton Renardes" Grand Cru
酒款介紹：
荷納德(Renardes)是酒莊在Michel Gaunoux時期所購得的特級園,也是酒莊唯一一個特級園地塊,這裡的黑皮諾(Pinot Noir) 除了有迷人的紅色水果與黑色水果香氣,更常以可口、特殊的動物氣息為特色。
酒莊的葡萄全數去梗,100%在舊式開口木槽中 進行8~21天的酒精發酵。釀成的酒少用新桶培養,在經過18個月左右的橡木桶培養之後,平均換桶2~3次。
Michel Gaunoux 酒莊對葡萄酒品質有絕對的堅持,不讓訪客桶邊試飲,所有釋出的酒也一定超過數年的瓶陳,有些酒甚至會陳放於酒窖中10多年始上市。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
