酒款介紹:
充滿果香與口感新鮮的夏多尼白酒,透過酒渣培養(Sur-lie)添增複雜度與深度,閃耀的熱帶水果風味佐以香草芬芳顯著,果香與奶油香氣均衡展現,同步展現鮮活與層次的討喜酒款。
葡萄園
獨立擁有的夏多尼葡萄園位於Clarksburg產區,總是產出充滿熱帶水果風味的酒款。涼冷夜晚與微風吹拂的下午,是孕育出均衡酸鹼度和豐富果香的完美條件。
生產筆記
2017年份標誌了乾旱結束,接續強降雨的冬季和春季。由於降雨,及時而精準的葡萄園養護工作顯得更為重要。八月下旬至九月中旬熱浪來襲,密切注意灌溉方式以確保葡萄藤維持健康。
在這樣的天氣中,葡萄發展出甜度,並延後了採收時間。等待是值得的,我們得到了閃耀,鮮活具備適當酸度的白酒,充分展現深度與複雜度的紅酒。
佐餐建議
起司、豬肉、比目魚、奶油基調的醬料、香草類甜點
得獎紀錄 :
90 points- Wine Enthusiast 榮獲90分BEST BUY
Lodi Rules Sustainable Winegrowing Certified Green
Lodi認證 永續發展綠能酒莊
Silver, San Francisco International Wine Competition
銀牌獎- 舊金山國際葡萄酒大賽
Gold - Tasters Guild International Wine Competition
金牌獎- 品嘗公會國際葡萄酒大賽
Silver- Los Angeles International Wine Competition
銀牌獎- 洛杉磯國際葡萄酒大賽
Gold- San Antonio Stock & Rodeo Wine Competition
Silver- San Francisco Chronicle Wine Competition
銀牌獎- 舊金山編年葡萄酒大賽
Silver, Sunset International Wine Competition
銀牌獎-國際日落葡萄酒競賽
藍格雙傑酒莊 LangeTwins :
連續五個世代,我們在Lodi產區進行友善環境的永續發展,從葡萄農到建立酒莊,展現出對種植葡萄的熱情。藍格家族相信:卓越的葡萄酒誕生自葡萄園。
永續發展的種植葡萄模式,是我們生活方式的一部分。重視葡萄園的健康與周遭環境的一切,才能達到永續經營。始於1988年,藍格雙傑家族著手進行復育野生動植物的計畫,時至今日已成為合法的自然保留區。
1870年代藍格家族來到加州Lodi種植非灌溉式西瓜,到1916年開始種植葡萄。第四代傳人Rabdall與Bradford雙胞胎從小耳濡目染農莊生活,畢業後回到家鄉傳承種植葡萄園的傳統。1974年買下120畝土地,開始在Lodi產區努力耕耘,獲得了「堅持永續農法與環境保育的葡萄酒農家族」的美譽。
第五世代自1982年陸續誕生,接下來的20年間孩子們在父執輩的身教下日漸愛上了葡萄園的一切,畢業後五位兄弟姊妹紛紛決定回鄉與家族共同打拼。今日,藍格家族的深厚感情與團隊合作,是酒莊最堅實的基礎,伴隨第六代的來臨,藍格家族努力不懈持續傳承這來自加州的美好葡萄酒。