BIBI Graetz Le Cicale di Vincigliata Chianti

畢比格雷茲愛在當下奇楊地紅葡萄酒

國家：義大利
產區：Chianti Classico, Toscana
酒莊：Bibi Graetz
年份：2018
品種：100% Sangiovese

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酒款介紹
顧客評論

酒質介紹：

酒名 Le Cicale 在義大利文中是蚱蜢的意思，靈感是源自預言故事｢螞蟻和蚱蜢｣，傳達輕鬆享受人生，活在當下概念。
而 Le Cicale 在當地俚語也代表｢女性私密處｣。

Bibi 因其著名膜拜酒｢Soffocone 嘴上藝術｣而遭受媒體抨擊，許多人甚至認為他有性別歧視，所以 Bibi 也特別將此酒命名為 Le Cicale，以讚頌女性的美好。Le Cicale 是一瓶優雅的｢女性讚歌｣

呈現鮮明的紅寶石澤，香氣非常的優雅，紅櫻桃草莓紫羅蘭地中海香料迷迭香以及杏仁碎粒的香味，輕鬆易飲，酸度清爽明亮.

產區介紹：

美國葡萄酒雜誌Wine Spectator稱讚”畢比格雷茲酒款”:「畢比格雷茲釀造出真正的托斯卡尼膜拜酒。100%的山吉歐維榭，流竄著布根地特級園血液，讓人不禁聯想到DRC的La Tache，畢比格雷茲熱衷於使用荖藤葡萄」。畢比格雷茲(Bibi Graetz)是一位充滿了藝術氣息的釀酒師，他的葡萄酒充滿令人意想不到的童趣和想像空間。Bibi Graetz成長於Florence北方的Fiesole山丘。雖然父母有著葡萄園，但他卻是熱衷於藝術，直到90年代，Bibi Graetz才走上釀酒之路。他自始追尋托斯卡納的地方品種的可能性，藝術家的狂熱氣息，從他的酒款名稱及酒標，就可知其一二。

在頂尖釀酒顧問Alberto Antonini協助下，Bibi Graetz在2000年成立了他的酒莊。成名大作Testamatta（腦袋發熱）將Sangiovese的力道發揮極致（需要大大醒酒）。

成績數度高懸於WS／WA的排行榜，確立了其膜拜酒的地位，2010年份JS拿下了98分，2015年份更是榮獲99分近乎完美的葡萄酒，可見此酒莊並非屬於曇花一現的流行。