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雪の茅舎 製造番号酒 大吟醸 1800ml

雪の茅舎 製造番号酒 大吟醸 1800ml
日本
標籤: 日本酒
雪の茅舎 製造番号酒 大吟醸 1800ml

國家:日本

產區:秋田

酒造:齋彌酒造店

產縣:山田錦

精米步合:35 %

酒精濃度:17 %

日本酒度:+ 4

酸度:1.3

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酒質介紹:

兵庫県黑田庄產山田錦35%精米 無濾過生原酒

這款酒使用兵庫縣黑田庄地區出產的頂級酒造好適米山田錦,並精心磨至35%,充分展現了高精米所能帶來的純淨與細膩。

酒體呈現出華麗的香氣與精緻的酸味,入口時令人感受到高雅且平衡的風味,帶來難以忘懷的氣質品味。

無濾過生原酒特有的新鮮感更提升了整體的層次感,非常適合在特別場合中享用,亦可與精緻料理搭配,展現日式酒的優雅魅力。

酒造介紹:

齋彌酒造店:以微生物為核心的酒造哲學

齋彌酒造店秉持「酒是由微生物,而非人類所釀造」的理念,全程不使用化學藥劑,追求純粹自然的釀酒方式。

正因如此,該酒藏成為日本首家獲得有機認證的酒藏,充分體現了對環境友善與自然共生的堅定信念。

在自然環境中精心釀造的酒品,不僅散發著與眾不同的純淨氣息,更在國內外的鑑評會中屢獲殊榮,展現了卓越的品質與深厚的釀酒技藝。

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