廣戶川 特別純米

酒質介紹：

倒入杯中可嗅聞到略微沉穩的香瓜、蜜桃等果香，口感柔軟樸實，旨味明確且與香氣達成令人激賞的均衡勻稱，冰飲至微溫皆宜，是一款細緻高雅的特別純米酒佳作。

松崎酒造擅長於使用福島縣酒造好適米「夢之香」釀造它們的多款作品。

2018年 Sake Competition 純米酒部門 Silver

2016、2017年 Sake Competition 純米酒部門 Gold

2015年 Sake Competition 純米酒部門 Silver

酒造介紹:

松崎酒造 福島縣-岩瀬郡

以銘柄「廣戶川」連續9年獲得全國新酒評鑑會金賞的松崎酒造，其實藏元杜氏・松崎祐行先生，是在2011年東日本大震災發生，使得長期照顧酒造的前任杜氏過勞倒下之後才緊急繼任參與釀造。

目前釀造了8個年份的酒款皆獲得好評，說他是天才似乎忽略了松崎先生的努力，不過這驚人的表現，也難怪松崎酒造成為近年來日本酒愛好者之間的話題酒造。

在松崎杜氏的領導下，酒造9成以上的酒款皆使用福島縣開發的「夢之香」酒米釀造（僅有極少數聯名或實驗性酒款採用其他酒米），因為他的傑出領導，除了連續九年在全國新酒評鑑會與福島縣春 季鑑評會獲得金賞，2017年在Sake Competition也獲頒「若手獎勵賞」（類似最佳新生代獎）。