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新生獺祭 45 純米大吟釀 720ml

新生獺祭 45 純米大吟釀 720ml
日本
標籤： 日本酒

Shinsei Dassai  45

新生獺祭 45 純米大吟釀 720ml

產        地 : 山口縣

原  料  米 : 山田錦

精米步合 : 45%

使用酵母 : 不公開

酒精度數 : 16%

日本酒度 : 不公開

酸        度 : 不公開

生 / 火入 : 一次火入

水        質 : 軟水

容        量 : 720ml

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新生，是全新賦予的獺祭!

無法言喻，是真的喝了，才會不約而同地了然於心。它該如何被敘述、被形塑，只有你最知道…

酒質介紹：

乘載著獺祭重拾釀酒初衷的念想，推出的全新純米大吟釀系列-新生獺祭。

除了精米步合及酒精濃度以外，製法、酒質一切保密，期待由你自由發掘其中的不同及奧妙。

建議搭配：

生魚片、握壽司

產區介紹：

旭 酒造創立於1948年，來自山口縣岩國市，堅持【酒不單只是醉人，更要能夠令人回味】，僅釀造純米大吟釀等級酒款，全數使用酒米之王『山田錦』，旗下「二割三分」是低精米步合日本酒的代表，被選用為日本國宴與元首互贈酒禮後，更堪稱是清酒界精品，風靡日本、名揚海外。
 

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