日本
-10 %
Toko Junmai Daiginjo Fukurotsuri Juhachi
東光 雪女神 袋吊十八純米大吟釀 720ml
NT$ 5,400
NT$ 6,000
未稅： NT$ 5,400
最高折抵VIP點數： 5400
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得獎紀錄：IWC2024 純米大吟醸部門最高賞Trophy |
酒質介紹：為了纯米大吟醸而存在的酒米-山形限定 雪女神100%使用 18%極致精米+袋吊無加壓珍貴雫酒 感受山形大自然最纯粹的甘美! 將「雪女神」精心研磨至精米步合18%,並使用耗時費工的袋吊取酒法,收集因重力而自然滴落的珍貴酒液。如雪融水般清澈透明、如絲綢般細緻滑順。帶有洋梨與麝香葡萄般纖細香氣,優雅餘韻在口內綿延不絕。建議冰飲~常溫飲用。適合搭配能展現食材原味、口味纖細的料理。 |
建議搭配：生魚片、握壽司 |
小嶋 總本店：以『東光』之名為人所知的小嶋總本店於1597年創業，是日本大諸侯-米澤藩上杉家之御用酒造。在米還被認定為貴重品，一鬧飢荒必定發佈「禁酒令」的江戶時代，小嶋總本店是其中少數獲得許可得以進行釀酒的酒造。至今已有四百餘年歷史，傳承了23代，專注釀酒始終如一。 座落於周圍有群山環繞的山形縣城下町米澤市，豐沛水源、深雪氣候，得以低溫長期發酵方式手工釀造極富深度的佳釀。其酒造資料館「東光の酒蔵」也獲選為2013年SK-II國際版電視廣告當中的酒藏場景。
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