日本
-10 %
獺祭迷你組180mlx3(紙盒)
釀酒商:旭酒造
產區:日本 山口縣
原料:山田錦
精米度:23% / 39% / 45%
使用酵母:不公開
日本酒度:+4 / +4 / +5
酸度:1.2 / 1.3 / 1.5
水質:軟水
容量:180ml
酒精:16%
建議飲用:冰飲
內容物:二割三 純米大吟釀
三割九 純米大吟釀
四割五 純米大吟釀
NT$ 1,782
NT$ 1,980
未稅: NT$ 1,782
最高折抵VIP點數: 1782
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酒質介紹:精選獺祭最具特色的大吟釀酒款,同時品味馥郁、清新、淡雅的高貴口感。是送禮的最佳選擇,表現您獨到的眼光與無限的珍貴心意。 |
產區介紹:旭 酒造 創立於西元1948年,釀造日本酒之理念為《酒不單只是醉人,更要能夠令人回味》。釀造原料堅持使用酒米之王-山田錦,酒廠內清酒的精米步合平均為41%,而且只生產純米大吟釀。酒產品名稱慣以數字表現出精緻的精米比例。 旭酒造的釀酒技術已相當於在F1在車界的崇高地位。(一共出品了十二款日本清酒和一款燒酒) 獺祭 命名的由來 : 酒廠所在地地名「獺越」的由來為「上游村落有年老的河獺,變身成小孩追越至本村。」所以稱為獺越(出處:地下上申)。由此取地名一字命名為「獺祭」。獺祭的詞義也有,河獺會將捕獲的魚貝排在岸上,猶如祭典一般。也引申為作詩文時排列許多參考資料的情景。 釀酒是創造夢想。開拓日本酒新時代。 說到獺祭一詞會聯想起自稱為「獺祭書屋主人」,在明治時期掀起日本文學革命的正岡子規。我們以「釀酒是創造夢想。開拓日本酒新時代。」為標語,不以傳統或手工等詞句安堵如故,要在變革及革新中造出更優良的酒,這便是旭酒造將酒名取為「獺祭」的由來。 |