日本
-10 %
標籤:
日本酒
酒款介紹:
嚴選島根縣產的佐香錦,結合出雲清澈軟水與傳統木槽壓榨而成,口感清爽辛口搭配淡淡的麴香,無論是搭配清淡的和風料理,還是濃郁的西式餐點,都能感受到清爽的餘韻。
酒造介紹:
士酒造合資会社
【關於銘柄「出雲富士」】
抱持著「出雲を醸し、富士を志す」的理念,初代目今岡正一以此命名,希望在出雲地區釀出日本最好的日本酒,就像富士山在日本人心中受愛戴的地位一般的「出雲富士」。
「富士酒造合資会社」於1939年創立,位於日本酒的發祥地「島根縣出雲市」。 相當尊敬出雲杜氏的傳統技術,並且充分運用當地的酒米特性,希望能釀造出連結人與人、人與食之間緣份的出雲地酒。抱持著「神明寄於釀酒的每個細節裡」,全程使用「和釜蒸、親手製麴、木槽搾酒」的方式釀造。