IRO 甲州白酒 2020

日本 -18 %

標籤：日本酒

IRO 甲州白酒 2020

產區：日本

酒造：有澤株式會社

酒精濃度：12.0%

酒米/主原料：甲州100%

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酒款介紹
顧客評論

酒質介紹：

類型：白 / Still wine / 微辛口

=SAKURA AWARD 2021金賞=

輕柔的柑橘系香氣和清爽的酸度及淡雅的甜味一直以來都是甲州葡萄的最大特點。爲散發絢麗的香氣，經過約2周時間的低溫發酵之後，從四個分別使用不同酵母的鋼槽中汲取酒液並進行調和，讓整體的香氣更加華麗，展現出甲州葡萄特有的甘苦及清爽風味。淡雅的柑橘香氣和白桃的芳香，清爽的酸味和俐落的口感，尾韻隱約的甜味，充分突顯了甲州葡萄的特徵。