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KONOSHI shirayuki cloudy sake
產 地 : 兵庫縣
原 料 米 : 國產米
精米步合 : 70%
使用酵母 : 自社酵母
酒精度數 : 13.5%
日本酒度 : -18
酸 度 : 1.8
生 / 火入 : 火入
水 質 : 中硬水
一般到貨
優格般的滑順質地、微甜而不膩的酒體、搭配濁酒的濃郁口感,尾韻俐落扎實,出乎意料的搭配肉類料理,最適合以清酒杯冰飲享受!
來自酒醪的柔軟米香於口中奔放,沉澱的酒粕經搖晃後整體酒色如純白的冬雪,搭配特殊的毛茸酒標,於視覺、觸覺、味覺上是多層次的享受。
不管是冰鎮後單飲、加冰塊、加氣泡水(1:1)都可以。
人氣 酒造位於福島縣二本松市山林間,釀酒水源來安達太良山伏流水,造就美味的酒質,將傳統的日本酒創造出令人賞心悅目的飲酒型態。
人氣一代表著釀酒師們全心全意的釀酒,追求永遠的第一。
酒造堅持只生產吟釀以上等級的清酒,訴求完全純手工釀造的正宗地酒。