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【天吹】天吹 向日葵酵母 純米吟釀 生酒 720ml

【天吹】天吹 向日葵酵母 純米吟釀 生酒 720ml
日本
標籤: 日本酒
【天吹】天吹 向日葵酵母 純米吟釀 生酒 720ml

產區:佐賀縣

原料米:酒小町

酵母:向日葵花酵母

酒精濃度:16 %

精米度:55 %

日本酒度:+8

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酒款介紹:

天吹 純米吟釀 向日葵酵母 生酒是天吹釀酒廠的夏季限定作品,採用從向日葵提取的花酵母釀造,帶來清爽的水果香氣與微辛口的平衡酸度,展現透明感十足的細緻口感。

適合搭配意想不到的食材,例如陳年奶酪與醃製蔬菜,帶來別具一格的品飲體驗。

酒造介紹:

天吹酒造

自元祿年創業以來,擁有300年曆史的天吹酒造,以酒造好米、雄町、山田錦和佐賀縣產米為中心,以背振山系的醇厚的伏流水為原料。

花送的禮物,花酵母利用這些大自然的恩賜,用獨特的製法製作的天吹,用麴的力量將花酵母的華麗香味和大米本來的絕妙美味帶出,向顧客傳遞美味。 繼承了悠久歷史中積累的技術的釀酒師們,被自然界的力量所吸引,真摯地追求美酒釀造。

草莓向日葵

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