日本
【大七酒造】大七 真桜 生もと造り 純米吟醸酒 720ml
NT$ 2,630
未稅： NT$ 2,630
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酒款介紹：
以香蕉飴為主體的香氣自然奔放，入口番石榴或是未熟水梨的輕巧口感，尾韻轉為微辛口收乾．適合搭配血合高的魚類料理或是甲殼類的火鍋。
酒造介紹 ：
大七酒造
大七酒造自1752年(寶曆二年)創業以來，一直遵循日本清酒最傳統且最正統的“生酛釀造法”釀造醇厚的美酒。大七酒造的歷史始於從伊勢國遷住二本松的太田家族，現任當主是第十代子孫。近年來，大七酒造的產品以具備與料理相得益彰的日本清酒獨特的香醇品味，不僅為國內消費者所青睞，還受到越來越多的國外消費者的高度評價，不斷地為釀造美酒的歷史譜寫新的篇章。
在秉持堅守傳統同時不斷革新的理念下，從米的研磨、下料、灌裝到儲藏的所有工序都遵循傳統手工並積極追求新的技術。說到大七，理所當然地聯想到生酛，這就是傳統與革新共存的頂點。加強與「山田錦」、「五百萬石」等酒米品種產地的交流，得以使用嚴格管理高品質的酒米。
