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產區:日本
酒造:米鶴酒造
產縣:北海道
種類:純米吟釀
原料米:吟風
精米步合:55%
酒精度:15.7%
日本酒度:+3
酸度:1.3
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以高畠町一座名為「犬之宮・貓之宮」的神社為背景而設計的貓主題,其【醉倒的貓】標籤插圖是由捷克著名畫家Gabriela Dubska所繪製,而【CANTABILE】是音樂術語,寓意【像歌唱一樣流暢】。
這是一款可以享受到柔順的口感和米飯風味和豐富感的純米酒。風味和清爽感均衡,口感濃郁。對於尋找可愛標籤酒或喜歡貓的人來說,這是一款推薦的有趣的純米酒。
米鶴酒造
高畠町當地的酒廠-米鶴,擁有超過 300 年的歷史。「米鶴」代表的含意是傳達感謝之情,想成為一個親切的酒,大米外觀彎曲猶如弓,來自本地「感恩的鶴」的民間傳說。