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【南陽酒造】花陽浴八反錦48% 純米大吟釀酒瓶燗火入 720ml

【南陽酒造】花陽浴八反錦48% 純米大吟釀酒瓶燗火入 720ml
日本
標籤: 日本酒
【南陽酒造】花陽浴八反錦48% 純米大吟釀酒瓶燗火入 720ml

產區:日本 埼玉縣

酒造:南陽酒造

酒精度:16 %

原料米:八反錦

精米步合:48 %

日本酒度:非公開

酸度:非公開

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酒款介紹:

哈密瓜,混雜著蘋果芯與柑橘一類酸香調,夾藏著香蕉飴與些富士蘋果類香氣。 口感剔透,尾韻稍短,中段帶點柑橘皮一類香氣,與那香調交互層疊下,譜出一首輕快小品。 此作單飲便能有不錯表現,佐餐適性上也能有極佳表現,無論是對應日本料理或是些西式料理,都能迸出亮麗火花。

酒造介紹 :

南陽酒造

被譽為平民版「十四代」的「花陽浴」,銘柄屬於來自琦玉縣的「南陽釀造」,連續多年被選為全國第二位受歡迎之品牌,第一位則是「十四代」。酒造由三位核心成員經營,每年產量極少,產品大多以袋吊方式採摘,甚為稀有,清澈而無雜質的清酒,為顧客帶來前所未有的品飮感受。

「花陽浴」清酒普遍帶來具花香果實的清甜味道,具透明水潤感,後續米味突出同時亦散發新鮮的果酸味,極為配合發酵一類及油脂較重的料理。

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