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東光 吟釀梅酒 1800ml

東光 吟釀梅酒 1800ml
日本 -10 %
標籤: 日本酒
東光 吟釀梅酒 1800ml

產 地 : 山形縣

原 料 : 道地燒酒、梅子、砂糖

酒精度數 : 11%

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得獎紀錄:

天滿天神梅酒大會2012 梅酒部門 優勝
水戸的梅祭梅酒大會2014 蒸餾梅酒部門 金獎
梅酒全國制霸品酒大會2014 一般部門 優勝

酒款介紹 :

日本唯一於三項梅酒大會取得優勝的梅酒。鮮明的吟釀香氣超越了梅酒的概念,令人聯想到水蜜桃、西洋梨、青梅般果實感滿溢的口味。獲得專業品酒師「想不到其他類似的梅酒」評價,個性豐富且具高完成度的銘品。

酒造介紹 :

以『東光』之名為人所知的小嶋總本店於1597年創業,作為日本大諸侯-米澤藩上 杉家之御用酒造,即使在因飢荒下達禁酒令的年代,小嶋總本店也是少數被允許持 續釀酒的酒造之一。至今已有四百餘年歷史,傳承了23代,專注釀酒始終如一。 座落於周圍有群山環繞的山形縣城下町米澤市,豐沛水源、深雪氣候,得以低溫長 期發酵方式手工釀造極富深度的佳釀。其酒造資料館「東光の酒蔵」也獲選為20 13 年SK-II國際版電視廣告當中的酒藏場景。

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