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酒造:金陵酒造
產縣:香川縣
酒精度:14%
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選用江戶時代流傳的古法釀造的白下湯代替冰糖,全程手工製法。酒體帶有烏梅香氣,入口後可嚐到淡淡甘草糖味,口感優雅溫和,含有豐富礦物成份的白下糖與梅子的檸檬酸,是溫和健康的梅酒。適合與冰淇淋、和菓子一起搭配品嚐。
金陵酒造
230多年來,金陵的一生一直作為贊岐的金比羅清酒傳承下來,注重品質。基於我們的座右銘,“清酒釀造以釀酒師的精神為基礎,清酒釀造以人的和諧為基礎,如果釀酒廠淨化了,清酒自然也會變得純淨。”我們精心挑選原材料並致力於釀造最好的清酒。