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產區:日本
酒造:南部酒造廠(福井縣小野市)
酒精含量:16%
精米步合:70%
適飲溫度:常溫、冰飲
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商品介紹 :
一款以酒取代釀造用水而釀造出來的「貴釀酒」熟成酒。經過20年的存放,色澤呈現美麗的深棕色,其味道也變得更加圓潤醇香。猶如吃著黑苦巧克力般,韻味深厚豐富,每一口都散發濃郁而清澈的甘甜。無論是餐前、餐後或溫熱飲用都非常適合。
南部酒造廠
位於福井縣小野市的南部酒造場,1733年(江戶時代)由初代「七右衛門」創立,以五金行起家。到了1901年(明治時期),第六代開始釀酒,稱過了二戰的艱苦時期,到今天的第九代,依然堅持傳統手工,釀造品質優良的清酒。