瓦豪莊園 MTX 荖藤未過濾自然白葡萄酒

得獎紀錄：

2022 年份 Falstaff (奧德最大葡萄酒評鑑) 92 分

2021 年份 Falstaff (奧德最大葡萄酒評鑑) 93 分，Robert Parker 92 分

2019 年份 Robert Parker 92 分

酒款介紹：

MTX代表Müller Thurgau Extrem。 Müller-Thurgau是德語系產區重要品種，葡萄來自60年荖藤 有機斜坡葡萄園，最少人工干預，不使用化學藥劑， 手工採摘後，放入混凝土蛋型槽(Concrete Egg)中 Spontaneously發酵。蛋形容器可使酵母和果汁在蛋內不停循環產生對流，修補木桶不鏽鋼桶有死角位的缺點。這樣酵母便可和果汁接觸更多，從而提升酒質的厚度和複雜度。

酒質介紹：

未過濾、未澄清、未加二氧化硫 ，展現葡萄天然豐 沛香氣 ， 新鮮濃厚的柑橘、杏桃、烤堅果等香氣，夾帶淡雅接骨木花香，酸度均衡。

酒莊介紹：

瓦豪莊園(Domäne Wachau)是奧地利最知名酒莊，位在最頂級產區-Wachau，酒莊成立於 1137 年，至今已有 888 年歷史，並以產區為名，重要程度可見一般。

Grüner Veltliner 是奧地利的國寶級葡萄，全奧地利最具代表性的 Grüner Veltliner 產區即為Wachau， 而 Domäne Wachau 擁有 Wachau 產區三分之一的土地，可謂是 Grüner Veltliner 風味的奠定者。

因此沒喝過 Domäne Wachau，等於沒喝過 Grüner Veltliner

WORLD'S BEST VINEYARDS 連續多年評鑑 Domäne Wachau 為世界前 50 名產區，2020 年 更榮獲歐洲第一名葡萄園，世界第三名，且一直都是奧地利第一名葡萄園。