亞佛格拉帝 年份2009香檳

• 2009 香檳完美呈現亞佛‧格拉帝酒莊的經典風格，且非常適合陳年

酒款介紹：

雖然 2009 年的夏天是香檳區較為炎熱的夏天，但由於小雨的到來，葡萄藤沒有缺水的壓力，因此，葡萄得以及時成熟並且非常健康，亞佛‧格拉帝年份 2009 香檳完美呈現亞佛‧格拉帝酒莊的經典風格，且非常適合陳年；開瓶時，有著桃子、梨子，春天般的花香味混和著奶油餅乾香氣。一段時間後，櫻桃、青蘋果與些許烤麵包香氣，入口可感受到飽滿的酒體，明亮出色的酸度與絲滑般的細緻泡泡，尾韻優雅綿長，可長達 12 秒之久。

酒質介紹：

顏色 – 輝煌閃爍的金黃色澤。

酒質 – 前味為桃子、梨子春天感的花香，中味則是紅色櫻桃、青蘋果與些許烤麵包香氣，後味帶點淡淡特殊的摩卡與薑餅香氣，充滿層次、口感滑順，香氣與口感達到最完美的和諧。

適飲建議：

試飲溫度 - 12℃

佐餐食物 - 適合搭配海鮮，如扇貝與牡蠣，也很適合搭配豬 肉，像是豬蹄和排骨，一定要試試搭配酥皮點心！

酒莊介紹：

ALFRED GRATIEN 亞佛格拉帝

1867年創立，超過140年的堅持，吸引到世界各地的香檳狂愛者，因為他們都確信，傳統的方式才是最好的!

2004年，全球氣泡酒的巨人Henkell 將之迎接進入他們全球大家族，但同時卻明智讓酒窖主管Nicolas Jaeger 繼續駕馭這家香檳公司和釀造香檳，因為他就如他的父親和祖父一樣，都能將自家香檳釀的如此美妙!

酒莊的香檳是用嚴格且經典的方式釀造，用橡木桶進行第一次發酵，如此傳統作法，全香檳區只有它們和"庫克"等極少數高階香檳採用，因為這不只是理念的堅持，更是技術的巔峰