瑪康酒莊 瑪康經典紅酒 2019

得獎紀錄：

2017 James Suckling 93

2017 Robert Parker 93

酒質介紹：

黑莓、牡蠣殼、黑巧克力的香氣和風味。酒體飽滿，單寧力量十足，口中殘留的餘韻可以感受到它新鮮的酸度。

可搭配硬質乳酪、白肉、紅肉以及煙燻肉類料理，利奧哈當地的馬鈴薯臘腸濃湯更是絕佳拍檔。

MACÁN CLÁSICO陳年的時間較短，釋出的時間也較早，使的它的風味和口感更加的平易近人。陳年時所使用的新橡木桶比例逐年減少，釀造技巧越來越接近波爾多傳統的作法。2017年份一半使用新桶，一半使用舊桶，讓酒體更加飽滿，風味新鮮。

酒莊介紹：

MACÁN 瑪康酒莊

Benjamin de Rothschild（班杰明．德．羅徹）和Pablo Alvarez兩大家族聯手鉅作，遵循古老釀製傳統，重現Rioja的經典風格，絕對是別出心裁的大師級作品。

Benjamin de Rothschild（班杰明．德．羅徹）和Pablo Alvarez兩大家族遵循Rioja古老的釀製傳統，再次證明Rioja的雄心壯志。

Alvarez家族與Rothschild家族瑞士分支的Benjamin de Rothschild自2004年起，花費10年時光所打造出的高品質酒款。酒莊設立在Samaniego村東北，人稱「San Millán」處，形狀為狹長的矩形，西南角沿展如「鳥喙」狀，往北是坎塔布里亞山脈(Cantabrian)，往南則靠近埃布羅河(Ebro)河谷，遠處則可看到Ezcaray山脈。

由Vega Sicilia家族主導葡萄園的管理，在Rioja Alavesa買下擁有25到80年樹齡的葡萄園土地，共約120公頃。釀造上遵循Rioja地區的古老釀製傳統，希望能再次證明Rioja的經典風格。本系列酒款絕對是別出心裁的大師級手筆。