義大利
標籤:
白葡萄酒
酒款介紹:
色澤: 強烈的黃色
香氣: 飽滿豐沛熱帶水果香氣,彷彿在熱帶果園內,充滿了鳳梨、芒果熟成的甜美香氣,尾韻還帶有小白花和礦石的香氣。
口感: 花朵滋味結合柔軟的單寧,帶有漂亮的酸度,完美展現它口味濃厚馥郁的一面,同時展現絕佳的複雜度以及令人驚豔的鮮嫩滋味。
成熟與陳年: Cantine Romagnoli對於不同風土的葡萄釀造出獨特的感官特徵,因此創建能夠增強獨特性的酒標《削水果男孩》Boy Peeling a Fruit,為米開朗基羅最早的作品,具有里程碑意義,此系列就像是義大利巴洛克藝術大師的畫作一樣,追求樸素、清新、自然的表現方式;以單純卻又強烈的結實輪廓,精選20%晚摘葡萄,把葡萄留在藤上更長的時間,以確保葡萄具有較高的糖分和香氣濃度,具有清新而強烈的表現力,味道細緻獨特的礦物味,誕生出這款如同藝術品豐富而精緻的白葡萄酒。
搭配菜餚:絕佳的開胃酒,適合搭配魚類或各式冷盤,濃郁的香氣與帶一點甜的風格,與泰式料理非常搭。