Chateau d Yquem
酒款介紹:
「法國波爾多甜白酒帝王」
素有黃金液體之稱、世上最複雜的貴腐甜白。 好年份才出產,未達標準的年份狀況、忍痛停產,即使損失高達2500萬也不會妥協。
酒質介紹:
「有如鑽石一般耀眼的年份」- Wine Advocate 迷人的奶油檸檬醬、蜂蜜香氣撲鼻,讓人心曠神怡。可聞到鳳梨乾、佛手柑、蜜餞葡萄柚皮、芒果等熟果香,佐以石楠花與生薑等辛香料芬芳。 酒體中等而清新,濃郁持久的金色葡萄乾和杏仁奶油糖的味道在口中散發,尾韻悠長而柔滑。
適飲期:2020 年至 2050 年最佳
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
「法國波爾多甜白酒帝王」
素有黃金液體之稱、世上最複雜的貴腐甜白。 好年份才出產,未達標準的年份狀況、忍痛停產,即使損失高達2500萬也不會妥協。
酒質介紹:
「有如鑽石一般耀眼的年份」- Wine Advocate 迷人的奶油檸檬醬、蜂蜜香氣撲鼻,讓人心曠神怡。可聞到鳳梨乾、佛手柑、蜜餞葡萄柚皮、芒果等熟果香,佐以石楠花與生薑等辛香料芬芳。 酒體中等而清新,濃郁持久的金色葡萄乾和杏仁奶油糖的味道在口中散發,尾韻悠長而柔滑。
適飲期:2020 年至 2050 年最佳
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
金黃色的酒液閃爍美麗的光澤,熟成豐沛的果香撲鼻而來,仔細聞還帶有些微的迷人花香。百香果的酸度把蜜感藏到了尾韻再緩緩透出。微微的茶感讓整體更有些層次,酸度還很活潑鮮明,實屬日晷園的優秀佳釀。
酒莊介紹:
奧圖波利酒莊 Weingut Otto Pauly
酒莊位處於摩澤爾流域中段 (Middle Moselle) 的 Graach,可能是摩澤爾河流域的葡萄種植區的心臟,目前擁有 1.5 公頃的葡萄園,雖然區域不大但卻擁有摩澤爾 (Mosel) 流域最知名的優質葡萄園,如特級葡萄園 Wehlener Son...
NT$ 1,500 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,500
Bruno Colin Puligny Montrachet 1er Cru La Truffiere Blanc
得獎紀錄:
burghound 93 (2017)
酒款介紹:
本園葡萄分別栽種於1952與1987年,本莊於此葡萄園佔地約0.5公頃。本園的土質非常適合松露的生長,在還沒開闢成葡萄園時,這裡是布根地夏季松露的主要產地之一。
手工採收葡萄並篩選出適合的葡萄榨汁,之後置入橡木桶熟成一年,新桶比例約20-25%,之後混入大型不鏽鋼桶中3-6個月後裝瓶。
酒質...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
TINAZZI "VENEZIE ISTA" PINOT GRIGIO DOP
得獎資料:
Luca Maroni - 93 分
La Guida ai Vini di Verona (威尼斯葡萄酒大賞) - TOP 100 百大
酒款介紹:
此款酒的葡萄來自 Veneto 產區,位於水都威尼斯周圍的葡萄園。葡萄經過去梗後進行壓榨,在不鏽鋼桶中發酵,保留了明亮的果香與優雅的酸度。
此酒展現出豐富的口感,香氣層次感強烈,並具有獨特的礦石風味,讓人聯想到威尼斯的浪漫氣息。
酒質介紹 :
口感豐富,香氣複雜,融合了西洋梨、鳳梨、桃子...
NT$ 680 NT$ 850
未稅:NT$ 680
Chateau Sigalas Rabaud
得獎紀錄:
DECANTER – 95
JS – 93
VINOUS – 91
酒款介紹:
Sigalas-Rabaud的葡萄酒一直都是高品質的葡萄酒,在1980年代,擁有者Comte Emmanuel de Lambert des Granges售出部分股份,給Lafaurie-Peyraguey的所有者Domaines Cordier。在他們合力管理下,1980年代末至本世紀末產出一系列一流的葡萄酒。
釀造時間在橡木桶(佔33%的新橡木桶)中發酵,並放置18-20個月。
...
NT$ 2,080 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,080
Comando G El Hombre Bala Albillo Real
得獎紀錄:
Robert Parker:93
酒質介紹:
Albillo Real 生長於高海拔花崗岩土壤,酒體厚實,酸度均衡,口感爽脆而精巧。 香氣層次豐富,黃色水果氣息尤為突出,帶有蘋果、枇杷、金合歡與金銀花的細膩芳香。淡淡的檸檬皮與些許茴香風味點綴其中,尾段則透出香草與丁香的優雅氣息。口感飽滿且質地柔軟,展現細緻與美味,酒精與酸度達成極佳平衡。
酒廠介紹:
Comando G
彈丸男(El Hombre ...
NT$ 1,425 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,425
得獎紀錄:
Robert Parker:93
酒質介紹:
Albillo Real 生長於高海拔花崗岩土壤,酒體厚實,酸度均衡,口感爽脆而精巧。 香氣層次豐富,黃色水果氣息尤為突出,帶有蘋果、枇杷、金合歡與金銀花的細膩芳香。淡淡的檸檬皮與些許茴香風味點綴其中,尾段則透出香草與丁香的優雅氣息。口感飽滿且質地柔軟,展現細緻與美味,酒精與酸度達成極佳平衡。
酒廠介紹:
Comando G
彈丸男(El Hombre ...
NT$ 17,100 NT$ 18,000
未稅:NT$ 17,100
Kiedricher Grafenberg Riesling Auslese 2018
Robert Parker:世界最偉大頂尖的155間酒莊之一
陳新民教授:稀世珍釀世界百大酒莊
被譽為萊茵高產區的Chateau d'Yquem
與Egon Muller & Joh.Jos.Prim齊名德國三大酒莊
Gault Millau:五串葡萄高評價
得獎紀錄:
WA - 97
JS - 98
酒款介紹:
這款不甜的麗絲玲白酒是本區的傳統風...
NT$ 4,500 NT$ 5,000
未稅:NT$ 4,500
Kiedricher Grafenberg Riesling Spatlese 2019
Robert Parker:世界最偉大頂尖的155間酒莊之一
陳新民教授:稀世珍釀世界百大酒莊
被譽為萊茵高產區的Chateau d'Yquem
與Egon Muller & Joh.Jos.Prim齊名德國三大酒莊
Gault Millau:五串葡萄高評價
得獎紀錄:
WA - 94 +
酒款介紹:
色澤:明亮的淺稻草黃色。
氣味:聞起來有芳香迷...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅:NT$ 3,150
Robert Weil Riesling Tradition 2021
Robert Parker:世界最偉大頂尖的155間酒莊之一
陳新民教授:稀世珍釀世界百大酒莊
被譽為萊茵高產區的Chateau d'Yquem
與Egon Muller & Joh.Jos.Prim齊名德國三大酒莊
Gault Millau:五串葡萄高評價
得獎紀錄:
WA - 90
JS - 92
酒款介紹:
這一款"Tradition"麗絲玲...
NT$ 1,305 NT$ 1,450
未稅:NT$ 1,305
Kiedricher Turmberg Riesling Trocken 2022
Robert Parker:世界最偉大頂尖的155間酒莊之一
陳新民教授:稀世珍釀世界百大酒莊
被譽為萊茵高產區的Chateau d'Yquem
與Egon Muller & Joh.Jos.Prim齊名德國三大酒莊
Gault Millau:五串葡萄高評價
得獎紀錄:
WA - 96
JS - 94
酒款介紹:
塔山葡萄園在VDP系統被評為一級園...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,250
Kiedricher Grafenberg Riesling Trocken Grosses Gewachs 2020
WA - 95+、JS - 98高分評選
可以陳年至少20、30年
得獎紀錄:
WA - 95+
JS - 98
酒款介紹:
Grafenberg伯爵山葡萄園在VDP系統被評為頂級園(Grosse Lage),其色澤是明亮的淺稻草黃色。
氣味:聞起來有濃郁複雜的誘人水果香如熟蘋果、成熟柑橘,以及茴香、煙燻之類的香味。
口感:入口豐冨油滑,帶有相當多層次的香味,加上鮮活的酸度,餘味持續很久,呈現礦石和些許鹹味;整體表現非常迷人...
NT$ 3,330 NT$ 3,700
未稅:NT$ 3,330
Robert Weil Rheingau Riesling Trocken 2022
Robert Parker:世界最偉大頂尖的155間酒莊之一
陳新民教授:稀世珍釀世界百大酒莊
被譽為萊茵高產區的Chateau d'Yquem
與Egon Muller & Joh.Jos.Prim齊名德國三大酒莊
Gault Millau:五串葡萄高評價
得獎紀錄:
WA - 91
JS - 90
酒款介紹:
這款不甜的麗絲玲白酒是本區的傳統風...
NT$ 1,305 NT$ 1,450
未稅:NT$ 1,305
Robert Weil Rheingau Riesling Kabinett 2023
Robert Parker:世界最偉大頂尖的155間酒莊之一
陳新民教授:稀世珍釀世界百大酒莊
被譽為萊茵高產區的Chateau d'Yquem
與Egon Muller & Joh.Jos.Prim齊名德國三大酒莊
Gault Millau:五串葡萄高評價
得獎紀錄:
WA - 89
JS - 93
酒款介紹:
色澤:呈現淺稻草黃微帶些綠色,頗為...
NT$ 1,755 NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,755
Robert Weil Rheingau Riesling Spatlese 2023
Robert Parker:世界最偉大頂尖的155間酒莊之一
陳新民教授:稀世珍釀世界百大酒莊
被譽為萊茵高產區的Chateau d'Yquem
與Egon Muller & Joh.Jos.Prim齊名德國三大酒莊
Gault Millau:五串葡萄高評價
得獎紀錄:
WA - 90
WE - 93
酒款介紹:
這款酒混合了三個頂尖葡萄園和Was...
NT$ 2,295 NT$ 2,550
未稅:NT$ 2,295
Delas Condrieu Clos Boucher 2020
Robert Parker:盛讚為隆河區最棒的酒莊
Robert Parker:世界最偉大頂尖的 155 間酒莊之一
獲屬 Louis Roederer 頂級香檳旗下酒莊
得獎紀錄:
Jeb Dunnuck - 97 分
James Suckling - 95 分
Wine Spectator - 95 分
Decanter - 93 分
酒款介紹:
北隆河的 Condrieu 產區以 1...
NT$ 2,880 NT$ 3,200
未稅:NT$ 2,880
Domaine Chanson Rully
酒款介紹:
葡萄採自夏隆內丘中乎利村的中心地塊,這裡的風土十分適合夏多內的生長。
酒質介紹:
呈現淡金色澤。散發著淡淡的果香和礦物感。酒體平衡,充滿活力,入口後的橡木香融合得很好。回味清爽。
美食搭配:
可同烤肉、香腸一同享用,或者搭配硬質起司和山羊起司也十分不錯。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並將其發揚光大。獅頌酒廠竭盡所能...
NT$ 2,115 NT$ 2,350
未稅:NT$ 2,115
酒款介紹:
葡萄採自夏隆內丘中乎利村的中心地塊,這裡的風土十分適合夏多內的生長。
酒質介紹:
呈現淡金色澤。散發著淡淡的果香和礦物感。酒體平衡,充滿活力,入口後的橡木香融合得很好。回味清爽。
美食搭配:
可同烤肉、香腸一同享用,或者搭配硬質起司和山羊起司也十分不錯。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並將其發揚光大。獅頌酒廠竭盡所能...
NT$ 11,280 NT$ 14,100
未稅:NT$ 11,280
Domaine Chanson Beaune Clos Des Mouches 1er Cru
酒款介紹:
獅頌酒廠是蜜蜂園的主要擁有者之一,擁有4.5公頃的葡萄園。地理位置十分優越。佔地 2 公頃的葡萄園位於山丘的上部,在覆蓋著沙土的石灰岩底土上種植夏多內。
酒質介紹:
呈現淡淡的金色。花香中夾雜著杏桃的香氣,以及帶著一絲礦物質的烘烤麵包香。酒體平衡,結構良好。質地細膩。入口後帶有複雜的橡木香味。回味悠長,略帶辛口味。
美食搭配:
可搭配鵝肝醬料理,各類白肉海鮮也是十分不錯的搭配。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的...
NT$ 5,805 NT$ 6,450
未稅:NT$ 5,805
酒款介紹:
獅頌酒廠是蜜蜂園的主要擁有者之一,擁有4.5公頃的葡萄園。地理位置十分優越。佔地 2 公頃的葡萄園位於山丘的上部,在覆蓋著沙土的石灰岩底土上種植夏多內。
酒質介紹:
呈現淡淡的金色。花香中夾雜著杏桃的香氣,以及帶著一絲礦物質的烘烤麵包香。酒體平衡,結構良好。質地細膩。入口後帶有複雜的橡木香味。回味悠長,略帶辛口味。
美食搭配:
可搭配鵝肝醬料理,各類白肉海鮮也是十分不錯的搭配。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的...
NT$ 30,960 NT$ 38,700
未稅:NT$ 30,960
Domaine Chanson Pernand Vergelesses Les Caradeux 1er Cru
酒款介紹:
卡拉多葡萄園佔地 1.90 公頃,位於靠近特級園 Corton-Charlemagne 山丘的半坡上,地理位置十分優越。其土壤結構和高度與鄰近的著名葡萄園相同。唯一不同的是,卡拉多葡萄園位於東面,這使得該地塊成為了一塊特殊的“風土”,具有獨特的礦物質特徵。
酒質介紹:
清澈的淡金色澤。清新的柑橘類水果加上淡淡的果肉香氣中夾雜著誘人的烤吐司香,豐富的礦物感。酸度平衡且結構良好。口感綿密緊緻。餘味悠長清爽,帶有鹹鮮感。
美食搭配:
這款美酒十分適合搭配適合搭配海鮮、魚類、家禽和軟質起司,推薦同布根地在地起司 Epoisses、Citeaux 一起享用。
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NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,970
酒款介紹:
卡拉多葡萄園佔地 1.90 公頃,位於靠近特級園 Corton-Charlemagne 山丘的半坡上,地理位置十分優越。其土壤結構和高度與鄰近的著名葡萄園相同。唯一不同的是,卡拉多葡萄園位於東面,這使得該地塊成為了一塊特殊的“風土”,具有獨特的礦物質特徵。
酒質介紹:
清澈的淡金色澤。清新的柑橘類水果加上淡淡的果肉香氣中夾雜著誘人的烤吐司香,豐富的礦物感。酸度平衡且結構良好。口感綿密緊緻。餘味悠長清爽,帶有鹹鮮感。
美食搭配:
這款美酒十分適合搭配適合搭配海鮮、魚類、家禽和軟質起司,推薦同布根地在地起司 Epoisses、Citeaux 一起享用。
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NT$ 15,840 NT$ 19,800
未稅:NT$ 15,840
Domaine Chanson Pernand Vergelesses White
酒款介紹:
2022年份總體的產量與品質都十分優秀,酒款風格口感豐腴又清爽。
酒質介紹:
酒款呈現淡金色。花香中夾雜著柑橘類水果和烤麵包的香味。濃郁豐富的礦物感。酒體平衡,結構緊實。口感優雅細緻。尾韻悠長清爽, 略帶有鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配海鮮享用,尤其是搭配油脂感較重或是帶有醬汁的魚排堪稱絕配。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得...
NT$ 2,502 NT$ 2,780
未稅:NT$ 2,502
酒款介紹:
2022年份總體的產量與品質都十分優秀,酒款風格口感豐腴又清爽。
酒質介紹:
酒款呈現淡金色。花香中夾雜著柑橘類水果和烤麵包的香味。濃郁豐富的礦物感。酒體平衡,結構緊實。口感優雅細緻。尾韻悠長清爽, 略帶有鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配海鮮享用,尤其是搭配油脂感較重或是帶有醬汁的魚排堪稱絕配。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得...
NT$ 13,344 NT$ 16,680
未稅:NT$ 13,344
Domaine Chanson Chassagne-Montrachet
酒款介紹:
葡萄選自三塊由在地果農精心呵護的優質葡萄園,位於夏山蒙哈榭的中心地帶,地理位置優越,周圍一級園遍佈。2022 年份的葡萄無論在產量還是品質上都相當優秀,釀造出的白酒口感均衡、繁複、 清爽。
酒質介紹:
呈現淡金色澤。細膩的山楂花香與柑橘類水果的香氣交織在一起。細膩的礦物質味。風味複雜而均衡,口感細膩綿密,入口後有優雅的橡木香。尾韻悠長清爽,還帶有一些鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配鵝肝、烤魚、烤雞或是一切風味濃郁的起司。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中...
NT$ 4,185 NT$ 4,650
未稅:NT$ 4,185
酒款介紹:
葡萄選自三塊由在地果農精心呵護的優質葡萄園,位於夏山蒙哈榭的中心地帶,地理位置優越,周圍一級園遍佈。2022 年份的葡萄無論在產量還是品質上都相當優秀,釀造出的白酒口感均衡、繁複、 清爽。
酒質介紹:
呈現淡金色澤。細膩的山楂花香與柑橘類水果的香氣交織在一起。細膩的礦物質味。風味複雜而均衡,口感細膩綿密,入口後有優雅的橡木香。尾韻悠長清爽,還帶有一些鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配鵝肝、烤魚、烤雞或是一切風味濃郁的起司。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中...
NT$ 22,320 NT$ 27,900
未稅:NT$ 22,320
Domaine Chanson Chassagne Montrachet Les Chenevottes 1er Cru
酒款介紹:
獅頌酒廠擁有佔地 2 公頃的雪內佛一級葡萄園,其位置毗鄰遠近聞名的蒙哈榭特級園 (Le Montrachet)。這裡的土壤主要由粘土和石灰岩構成,並帶有著名的夏薩涅石,因此礦物質含量很高。這塊葡萄園有著獨特的組成結構,由不同的小塊葡萄園組成,相互交錯。葡萄園位於通往 Saint Aubin 的公路東側,空氣清新,為葡萄酒帶來了純淨清新的香氣。
酒質介紹:
明亮剔透的金黃色澤。突如其來的金合歡花香夾雜著濃烈的葡萄柚、蜜桃這類熱帶水果香氣,再帶一點點香料感。酸度平衡且風味 複雜。口感緊緻優雅,恰到好處的橡木香氣在口中氤氳不散。尾韻則帶有結構分明的礦物感。
美食搭...
NT$ 5,265 NT$ 5,850
未稅:NT$ 5,265
酒款介紹:
獅頌酒廠擁有佔地 2 公頃的雪內佛一級葡萄園,其位置毗鄰遠近聞名的蒙哈榭特級園 (Le Montrachet)。這裡的土壤主要由粘土和石灰岩構成,並帶有著名的夏薩涅石,因此礦物質含量很高。這塊葡萄園有著獨特的組成結構,由不同的小塊葡萄園組成,相互交錯。葡萄園位於通往 Saint Aubin 的公路東側,空氣清新,為葡萄酒帶來了純淨清新的香氣。
酒質介紹:
明亮剔透的金黃色澤。突如其來的金合歡花香夾雜著濃烈的葡萄柚、蜜桃這類熱帶水果香氣,再帶一點點香料感。酸度平衡且風味 複雜。口感緊緻優雅,恰到好處的橡木香氣在口中氤氳不散。尾韻則帶有結構分明的礦物感。
美食搭...
NT$ 28,080 NT$ 35,100
未稅:NT$ 28,080
Domaine Chanson Chablis 1er Cru Montmains
酒款介紹:
Chablis位於布根地北部,這款萌妹園則位於Chablis南部,是當地最著名的特級園之一。並且選擇了其中兩塊最頂級的地塊進行調配。
酒質介紹:
清澈的淡金色澤,花香與柑橘水果類香氣完美交融在意,平衡又複雜。質地細膩又緊密,酸度得到了完美的平衡,略帶礦物感且有著恰到好處的餘韻。
美食搭配:
適合搭配鵝肝、扇貝、比目魚等海鮮料理。或者搭配山羊起司也十分不錯。
適飲溫度:
10~11°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒...
NT$ 2,745 NT$ 3,050
未稅:NT$ 2,745
酒款介紹:
Chablis位於布根地北部,這款萌妹園則位於Chablis南部,是當地最著名的特級園之一。並且選擇了其中兩塊最頂級的地塊進行調配。
酒質介紹:
清澈的淡金色澤,花香與柑橘水果類香氣完美交融在意,平衡又複雜。質地細膩又緊密,酸度得到了完美的平衡,略帶礦物感且有著恰到好處的餘韻。
美食搭配:
適合搭配鵝肝、扇貝、比目魚等海鮮料理。或者搭配山羊起司也十分不錯。
適飲溫度:
10~11°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒...
NT$ 14,640 NT$ 18,300
未稅:NT$ 14,640
Domaine Chanson Chablis
酒款介紹:
葡萄精選自 Chablis 村南部的優質地塊。
酒質介紹:
呈現淡金色。來自山楂花香與柑橘果香交織的恰到好處。細膩的礦物感。口感清爽。平衡、緊緻、結構分明。餘味悠長,帶有淡淡的礦物氣息。
美食搭配:
適合搭配鵝肝、龍蝦等清爽的海鮮料理。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並將其發揚光大。獅頌酒廠竭盡所能的去探索風土,竭盡...
NT$ 1,755 NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,755
酒款介紹:
葡萄精選自 Chablis 村南部的優質地塊。
酒質介紹:
呈現淡金色。來自山楂花香與柑橘果香交織的恰到好處。細膩的礦物感。口感清爽。平衡、緊緻、結構分明。餘味悠長,帶有淡淡的礦物氣息。
美食搭配:
適合搭配鵝肝、龍蝦等清爽的海鮮料理。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並將其發揚光大。獅頌酒廠竭盡所能的去探索風土,竭盡...
NT$ 9,360 NT$ 11,700
未稅:NT$ 9,360
Domaine Chanson Bourgogne Chardonnay
酒款介紹:
葡萄採自夏布利和金丘的葡萄園。
酒質介紹:
呈現淡金色。有著细腻清新的白色花香。活潑、輕快、精確。酸度平衡。回味清爽。
美食搭配:
可同鵝肝、肉醬、海鮮、香腸一起享用。或是山羊起司也十分不錯。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並將其發揚光大。獅頌酒廠竭盡所能的去探索風土,竭盡所能的去分享美好,完美呈現了布根地的偉大「風...
NT$ 1,485 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,485
酒款介紹:
葡萄採自夏布利和金丘的葡萄園。
酒質介紹:
呈現淡金色。有著细腻清新的白色花香。活潑、輕快、精確。酸度平衡。回味清爽。
美食搭配:
可同鵝肝、肉醬、海鮮、香腸一起享用。或是山羊起司也十分不錯。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並將其發揚光大。獅頌酒廠竭盡所能的去探索風土,竭盡所能的去分享美好,完美呈現了布根地的偉大「風...
NT$ 7,920 NT$ 9,900
未稅:NT$ 7,920
Domaine Chanson Bourgogne Aligoté
酒款介紹:
阿里哥蝶是布根地唯二被允許種植的白葡萄品種,該葡萄品種在布根地全境皆可種植的阿里哥蝶在不同地塊中有著出色且獨特的風土表達。
酒質介紹:
外觀呈現淡金色。细腻清新的白色花香夾雜著明亮的柑橘香氣。入 口後有活潑、輕快的果香。酸度平衡。回味清爽。
美食搭配:
可同鵝肝、海鮮、香腸一起享用。尤其推薦與山羊起司相搭配。
適飲溫度:
12~19°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
酒款介紹:
阿里哥蝶是布根地唯二被允許種植的白葡萄品種,該葡萄品種在布根地全境皆可種植的阿里哥蝶在不同地塊中有著出色且獨特的風土表達。
酒質介紹:
外觀呈現淡金色。细腻清新的白色花香夾雜著明亮的柑橘香氣。入 口後有活潑、輕快的果香。酸度平衡。回味清爽。
美食搭配:
可同鵝肝、海鮮、香腸一起享用。尤其推薦與山羊起司相搭配。
適飲溫度:
12~19°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓...
NT$ 7,200 NT$ 9,000
未稅:NT$ 7,200
Domaine Chanson Pouilly-Fuisse
酒款介紹:
葡萄選自布根地南部的普依.富塞產區的中心地帶,土壤結構主要為石灰石以及黏土,2022 年的產量與品質都十分不錯,所以這一年的白酒口感平衡,屬於即開即飲的輕鬆風格。
酒質介紹:
呈現美麗的淡金色。細膩的花香混合著柑橘水果和新鮮蜂蜜的芳香, 散發著微妙的礦物質氣息。酒體平衡,口感細膩。回味悠長清爽,帶有鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配海鮮、燉猪肉、或是烤肉,或是口感濃郁的山羊起司。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美...
NT$ 2,790 NT$ 3,100
未稅:NT$ 2,790
酒款介紹:
葡萄選自布根地南部的普依.富塞產區的中心地帶,土壤結構主要為石灰石以及黏土,2022 年的產量與品質都十分不錯,所以這一年的白酒口感平衡,屬於即開即飲的輕鬆風格。
酒質介紹:
呈現美麗的淡金色。細膩的花香混合著柑橘水果和新鮮蜂蜜的芳香, 散發著微妙的礦物質氣息。酒體平衡,口感細膩。回味悠長清爽,帶有鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配海鮮、燉猪肉、或是烤肉,或是口感濃郁的山羊起司。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美...
NT$ 14,880 NT$ 18,600
未稅:NT$ 14,880
Domaine Chanson Mercurey 1er Cru Les Champs Martin
酒款介紹:
梅克雷是夏隆內丘最重要的子產區。該產區位於半山腰,坐西向東。
酒質介紹:
呈現淡淡的金色。些許水果和新鮮蜂蜜的香氣,還有一些微妙的礦物感。風味上均衡而複雜。口感緊密綿密。橡木氣息濃郁。回味清爽,帶有淡淡的礦物味。
美食搭配:
可與烤肉、海鮮、家禽以及偏硬質的起司或者山羊起司搭配享用。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並...
NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,610
酒款介紹:
梅克雷是夏隆內丘最重要的子產區。該產區位於半山腰,坐西向東。
酒質介紹:
呈現淡淡的金色。些許水果和新鮮蜂蜜的香氣,還有一些微妙的礦物感。風味上均衡而複雜。口感緊密綿密。橡木氣息濃郁。回味清爽,帶有淡淡的礦物味。
美食搭配:
可與烤肉、海鮮、家禽以及偏硬質的起司或者山羊起司搭配享用。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並...
NT$ 13,920 NT$ 17,400
未稅:NT$ 13,920
Domaine Chanson Meursault
酒款介紹:
葡萄精選自梅索村四個精緻地塊。2022 年份總體的產量與品質都十分優秀,酒款風格口感豐腴又清爽。
酒質介紹:
酒款呈現淡金色。花香中夾雜著柑橘果肉和新鮮蜂蜜的香氣。濃郁豐富的礦物感。酒體平衡,結構緊實。口感優雅細緻。尾韻悠長清爽, 略帶有鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配海鮮享用,尤其是搭配油脂感較重或是帶有醬汁的魚排堪稱絕配。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒...
NT$ 4,905 NT$ 5,450
未稅:NT$ 4,905
酒款介紹:
葡萄精選自梅索村四個精緻地塊。2022 年份總體的產量與品質都十分優秀,酒款風格口感豐腴又清爽。
酒質介紹:
酒款呈現淡金色。花香中夾雜著柑橘果肉和新鮮蜂蜜的香氣。濃郁豐富的礦物感。酒體平衡,結構緊實。口感優雅細緻。尾韻悠長清爽, 略帶有鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配海鮮享用,尤其是搭配油脂感較重或是帶有醬汁的魚排堪稱絕配。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒...
NT$ 26,160 NT$ 32,700
未稅:NT$ 26,160
Domaine Chanson Macon Villages
酒款介紹:
葡萄選自布根地南部的馬康產區,土壤結構主要為石灰石以及黏 土,2022年的產量與品質都十分不錯,所以這一年的白酒口感平衡,屬於即開即飲的輕鬆風格。
酒質介紹:
呈淡金色澤,新鮮的花香調搭配著一些恰到好處的礦物感,讓酒款無論是從香氣還是口感都無比平衡。酸度上棱角分明,尾韻新鮮爽快。
美食搭配:
適合搭配火腿拼盤、海鮮料理,或者口味清淡的起司也十分不錯。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅:NT$ 1,575
酒款介紹:
葡萄選自布根地南部的馬康產區,土壤結構主要為石灰石以及黏 土,2022年的產量與品質都十分不錯,所以這一年的白酒口感平衡,屬於即開即飲的輕鬆風格。
酒質介紹:
呈淡金色澤,新鮮的花香調搭配著一些恰到好處的礦物感,讓酒款無論是從香氣還是口感都無比平衡。酸度上棱角分明,尾韻新鮮爽快。
美食搭配:
適合搭配火腿拼盤、海鮮料理,或者口味清淡的起司也十分不錯。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱...
NT$ 8,400 NT$ 10,500
未稅:NT$ 8,400
Domaine Dubreuil-Fontaine Bourgogne Chardonnay "Les Crenill
得獎紀錄 :
2015年 RP 90分
搭配飲食:
干貝料理或是西班牙香蒜大蝦
酒款介紹 :
葡萄藤為30年以上的老藤,酒液在25%新橡木桶陳年12個月。
蜂蜜、柑橘、水果等氣息。口感清爽,入口有緊實的礦石風味,帶出橡木桶風味,令人想要一口接著一口。
酒廠介紹:
佩南維哲雷斯八大酒莊之首
獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)成立於1879年,位於布根地夜丘(Cot...
NT$ 2,560 NT$ 3,200
未稅:NT$ 2,560
Domaine Dubreuil-Fontaine Bourgogne Chardonnay "Les Crenill
酒質介紹 :
使用最少30年以上葡萄藤葡萄,新鮮柑橘類水果香氣,豐富細緻且多元的各類果香伴隨著天然酸度,口感清新爽脆。
酒廠介紹:
佩南維哲雷斯八大酒莊之首
獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)成立於1879年,位於布根地夜丘(Cote de Nuits)和伯恩丘(Cote de Beaune)的交接處,
此產區稱為佩南維哲雷斯(Pernand-Vergelesses)。
由於佩南維哲雷斯沒有太多大酒莊炒做,所以此產區並不太知名,但將近25%的特級園-高登查理曼...
NT$ 920 NT$ 1,150
未稅:NT$ 920
Domaine Dubreuil-Fontaine Corton Charlemagne Grand Cru
得獎紀錄 :
Burghound 93分
酒質介紹 :
葡萄藤為40年以上老藤,香氣集中,烘烤杏仁、松子和肉桂香氣融合鳳梨、蜂蜜柑橘類水果氣息,醒酒後香氣更為豐富。這是一款非常均衡的Corton Charlemagne Grand Cru,最少具備十年窖藏實力。
酒廠介紹:
佩南維哲雷斯八大酒莊之首
獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)成立於1879年,位於布根地夜丘(Cote de Nuits)和伯恩丘(Cote de Beau...
NT$ 5,760 NT$ 7,200
未稅:NT$ 5,760
InSerrata Inusuale bio Sangiovese Bianco
得獎資料:
International Organic Wine Award - 金牌 96 分
Vivino - 4.0 分
酒款介紹:
InSerrata Inusuale bio Sangiovese bianco 2019 是一款真我自然酒莊「不凡」的有機白葡萄酒,年產量僅 6000 瓶。這款 Sangiovese 酸酸的白葡萄酒經過去梗及輕度搗汁,但不浸泡葡萄皮,展現出粉紅葡萄柚的殘影及玫瑰花香。口感自然,沒有人工干預或多餘糖分,酒質強烈,酸度明顯,並帶有少許苦味及餘韻,像是未被馴服的野孩子,展現純粹與力...
NT$ 880
未稅:NT$ 880
InSerrata Intrigo bio Chardonnay
酒款介紹:
外觀:酒液在杯中顯得清澈,光澤度強烈,顯示出細膩的色調。酒色呈現檸檬綠,結合了稻草黃色和綠色的調和,展現出清新而充滿活力的視覺吸引力。
香氣:香氣乾淨且強度適中。呈現出複雜的花束香氣,包括檸檬、檸檬皮、葡萄柚、茉莉花、天竺葵、青蘋果、梨子、荔枝、生香蕉和薑的香氣。鼻腔感受年輕,顯示出新鮮而充滿活力的芳香輪廓。
口感:此款酒口感乾爽,酸度活潑,酒精與酒體適中。其風味強度適中,帶來平衡的味覺體驗。可感受到檸檬、青蘋果、荔枝、鳳梨、香草、椰子、天竺葵、茉莉花、薑,以及礦物石與燧石的味道。還隱約帶有一絲奶油的細膩味道。餘韻悠長,持久的味道在口中留下愉快的...
NT$ 1,180
未稅:NT$ 1,180
InSerrata Insieme bio Merlot
酒款介紹:
外觀:酒液呈現清澈且中等強度的外觀,散發出明亮的寶石紅色。
香氣:酒香濃郁且乾淨,展現出多樣化的芳香層次。成熟的草莓、鮮嫩多汁的覆盆子、細膩的紫羅蘭、紅醋栗、酸甜的蔓越莓、多汁的藍莓以及誘人的櫻桃酒香和諧交織。清新的尤加利與薄荷的草本香氣增添了清爽感,同時香草、丁香、雪松、泥土和濕葉的氣息賦予了這款酒更多的複雜性。這款酒年輕且充滿活力,散發出迷人的魅力。
口感:入口呈現乾爽的甜味與中等酸度,結構平衡。單寧柔和,突顯出水果的風味。酒體中等,提供了令人滿意的口感重量。風味的持久度也相當突出,展現出與香氣一致的美妙果香。隱約的血橙苦味為整體風味增添了深...
NT$ 950
未稅:NT$ 950
Cantina Gentili 「Camattole」 Toscana
酒款介紹:
葡萄手工採摘並放置於小箱中,來自Monte Cetona山腳下的Camattole地區。葡萄到達酒窖後即進行輕柔壓榨,並將葡萄酒分別放入50%的新橡木桶和50%的二次使用橡木桶中進行發酵。首先進行為期約15至20天的酒精發酵,隨後進行乳酸發酵。在此過程中,每週2至3次進行酒泥攪拌(Batonage),以賦予葡萄酒更為複雜和芳香的結構。葡萄酒在橡木桶中陳放約7個月,隨後在瓶中熟成5至7個月。
酒質介紹 :
酒色呈現明亮的稻草黃色。香氣中清晰展現出野花、阿貝特梨、香橙和馬鬱蘭的氣息,並伴隨著一絲微妙的香草香氣。口感豐富...
NT$ 1,584 NT$ 1,980
未稅:NT$ 1,584
Coche Dury Meursault
酒款介紹:
科旭杜麗酒莊 梅索白酒融合白花、檸檬、榛果與蜂蜜的香氣,具有柑橘般明亮活力的酸度,餘韻乾淨悠長,富有礦物風味。
整體架構完整,口感平衡,非常適合陳年,隨時間將展現更豐富的層次。
酒莊介紹:
Domaine Coche Dury
於1920年創建的科旭杜麗酒莊,葡萄園遍布布根地伯恩丘中的梅索、普里尼、奧賽都黑斯、蒙蝶利、 渥爾內與玻瑪(Pommard)等酒村,基本上還是以梅索附近的地塊居多。科旭家族第三代繼承人尚方斯瓦,與妻子Odile Dury結褵後,...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Nittardi BEN Vermentino DOC Maremma Toscana
得獎紀錄:
James Sucking 92分
酒款介紹:
酒莊唯一一款白葡萄酒,酒名「BEN」是義大 利傳統男子名「Beniamino」的縮寫,通常 Beniamino會是家中最小男孩子(通常也是最後寵愛)的 名子,
如同「BEN」是酒莊最新的一款葡萄酒一樣,備受呵護,備受寵愛。
酒質介紹:
明顯花香以及水蜜桃香氣, 後韻有著哈密瓜和異國水果氣息,口感柔順清新帶出柑橘清爽及礦石餘味。
酒廠介紹:
藝術酒標
...
NT$ 880 NT$ 1,100
未稅:NT$ 880
Nittardi Ad Astra Maremma Toscana Rosso
得獎紀錄:
紅蝦評鑑三個葡萄酒杯
James Sucking 94分
酒款介紹:
James Suckling : 最強12款超級托斯卡尼!
酒名「Ad Astra」源自拉丁諺語 - 「Peraspera ad astra (顛簸路途終抵繁星)」,意為通過努力,終達目標,代表偉大的葡萄酒需要眾人努力呵護釀造。
酒質介紹:
多種香料、多汁黑色莓果以及新鮮櫻桃風味,酒體中等,單寧結構良好,具有10~15年窖藏潛力。
...
NT$ 1,080 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,080
Suavia Opera Semplice Metodo Classico Dosaggio Zero
得獎紀錄:
Wine Enthusiast - 91
酒款介紹:
酒名 Opera Semplice 意為「單純之作」,代表此款酒以最少人工干預,無添加農藥、二氧化硫、無添加糖,以最自然型態表現風土。
索維亞酒莊(Suavia)堅持每一款酒都是使用 100% 單一品種不混釀,此款酒使用原生品種 Trebbiano di Soave,不浸皮,天然酵母,不過乳酸發酵,並與香檳法相同,使用個別傳統瓶中二次發酵,與酵母浸泡 24 個月香檳規定 12 個月,最後無添加糖份(Dosaggio Zero),屬...
NT$ 1,920 NT$ 2,400
未稅:NT$ 1,920
Suavia Acinatium 2013 (375ml)
酒款介紹:
從葡萄採摘到裝瓶上市共歷時53個半月的費時釀造,才能為您獻上最好的甜白酒。
在光照下,呈現深沉的琥珀色,香氣為濃郁的蜜桃、蜂蜜以及糖果香氣。
口感上帶有些balsamic葡萄醋以及薄荷滋味和尤加利葉的味道,入口絲滑,尾韻非常持久。
酒廠介紹:
索維亞酒莊(Suavia),是北義產區-索亞維(Soave)的中世紀古名,有別於於多數索亞維葡萄酒,一般多為Amarone產區酒莊,為了增加產品豐富度所生產的白葡萄酒,索維亞酒莊是扎根於Soave產區,專注於生產...
NT$ 1,320 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,320
Suavia Soave Classico DOC
愛爾蘭酒展-年度白葡萄酒第一名
2023 年份 James Sucking 92分,Wine Enthusiast 93分
酒款介紹:
這款酒是平均58年的老藤、使用100% Garganega品種釀造的。
僅用不鏽鋼筒釀造,與酵母浸泡六個月後裝瓶。酒莊的理念是能做出新鮮、充滿果味、順口的白葡萄酒。它有著檸檬黃的色澤,清新的蘋果、梨子和杏仁香氣,中等的酒體與酸度很適合搭配一些清淡的海鮮、沙拉。
酒質介紹:
呈現明亮的檸檬黃色澤,清爽的蘋果、西洋梨、葡萄柚、杏仁碎粒以及純淨的礦石風味和些許新鮮香草氣息。
...
NT$ 944 NT$ 1,180
未稅:NT$ 944
Suavia Le Rive
得獎紀錄:
富比世 年度十大葡萄酒 2015年份
Bibenda義大利侍酒師協會-五串葡萄最高評價
義大利白葡萄酒第一名 (Bibenda義大利侍酒師協會)
飲食搭配:
適合搭配煙燻料理,燻鮭魚尤佳,各種調味的肉類以及熟成起司。
酒款介紹:
Le Rive是Soave Classico特級園的名稱,是一個非常陡斜的葡萄園,排水性極佳,陽光直接照射葡萄園。
Soave Cl...
NT$ 1,440 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,440
Suavia Massifitti
得獎紀錄:
2016年份為全義大利第一名
2017年份James Suckling 94分
飲食搭配:
非常適合做為餐前開胃酒,或可與沙拉、烤蔬菜、香煎茄子、各式海鮮料理,如牡蠣與生干貝搭配享用。
酒款介紹:
使用最少70%的Garganega品種,堅持每一款酒都是使用單一品種不混釀。
「白岩山」入選義大利侍酒師協會義大利十大葡萄酒,更是唯一的Soave葡萄酒,義大利白葡萄酒第一名。
...
NT$ 1,200 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,200
Suavia Monte Carbonare Soave Classico DOC
得獎紀錄:
James Suckling Top 100 Italian wines of the year 義大利年度百大葡萄酒
James Suckling 95分 百大物超所值第40名
Wine Spectator 92分 百大第70名
Slow Wine Grande Vino 慢食協會最高評價
飲食搭配:
適合在餐前品飲,各類海鮮料理或牛乳起司,特別推薦搭配松露燉飯。
酒質介紹:
酒質圓潤細緻,有著明顯柑橘以及各類義大利香草氣息,尾韻帶出...
NT$ 1,104 NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,104
Laurent Lebled HOU LA LA
酒款介紹:
酒莊最出名Pinot Noir酒款,巴黎各大自然酒吧都必須要有這一瓶,
讓你喝了直喊 HOU LA LA!! (Hou lala 是法國人的口頭禪,整串葡萄不去梗,放入混凝土桶(concrete tanks)中進行。
二氧化碳浸漬法 (Carbonic Maceration) 整整30天,隨後將發酵的葡萄汁擠出,在玻璃鋼桶中完成發酵。
果香豐富濃郁,黑莓與黑櫻桃香氣更為活潑鮮明,多汁的果感中帶有一絲Earthy菇類氣息。
酒廠介紹:
Laurent Lebled 羅蘭自然酒莊...
NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,380
J. Lohr Estates Arroyo Vista Chardonnay 2020
曾獲 Wine Enthusiast 認定為美國最佳酒莊
美國川普總統就職晚宴指定用酒
得獎紀錄:
Wine Enthusiast - 91 分
California Commercial Wine Competition Gold - 96 分
酒款介紹:
Arroyo Vista 葡萄園位於 海風環繞、氣候涼爽的 Monterey 縣 Arroyo Seco 產區,該區土壤富含 沖積層與礫石,白天吸收陽光,夜晚則釋放熱量,使葡萄能夠均勻成熟且保...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,512
Clos Montblanc Xipella Blanc
酒款介紹:
溫和壓榨後,將葡萄汁去除雜質並轉移至不銹鋼罐中,在 14 至 18 °C 的受控溫度下發酵。
產量:限量生產8,800瓶,為您的餐桌提供一個獨特且專屬的選擇。
酒質介紹 :
香氣:鼻腔中充滿了白色水果如梨和蘋果的濃郁香氣,並伴隨著活潑的柑橘氣息。
口感:入口非常清新,具有爽脆的酸度,完美呼應了鼻腔中的鮮活果味。酒款平衡且細膩,提供了愉悅的品飲體驗。
尾韻:尾韻乾淨且清爽,酸度突顯出這款酒以果味為主的特徵。
這款酒呈現出豐富的白色水果香氣,並帶有清新且明亮的酸度。口感清...
NT$ 760 NT$ 950
未稅:NT$ 760
Clos Montblanc Castell Macabeu-Chardonnay
得獎紀錄:
Mundus Vini - Gold 金牌
Gilbert & Gaillard-金牌
酒款介紹:
根據釀造方式不同,Macabeu 會呈現出截然不同的風味,「Castell 城堡精選」使用不鏽鋼桶發酵,呈現出清爽酒體,新鮮水果和花香氣息。
Chardonny 與 Macabeu 有許多相似之處,會因為釀造方式不同而呈現出不同的風味,清新多變,有著檸檬、蘋果和杏桃等風味。
酒廠介紹:
Carbonell Figueras 家族已有超過 ...
NT$ 520 NT$ 650
未稅:NT$ 520
Castillo de Monseran Viura Chardonnay
搭配飲食:
搭配雞肉卡薩沙拉,泰式料理。
酒款介紹:
20年以上葡萄取自較高海拔的葡萄園,風味更加豐富。裝瓶前,酒液與酒渣(Lees)浸泡培養三個月(sur lies)以吸取酵母的獨特芬芳。迷人花香與黃色水果香氣,口感清爽且酸度均衡。
酒質介紹:
迷人花香與黃色水果香氣,口感清爽且酸度均衡。
酒廠介紹:
蒙塞倫堡 (Castillo de Monséran)位於西班牙東北部的古老法定產區-D.O.P. Carineña (卡里涅納)...
NT$ 464 NT$ 580
未稅:NT$ 464
Cordero di Montezemolo Elioro Langhe Chardonnay
得獎紀錄:
飲食搭配:
酒款介紹:
酒質介紹:
酒廠介紹:
蔻德洛是義大利最古老的貴族家族,其蔻德洛酒莊乘歷史永久的家族,從西元1340年起,總共傳承釀酒技術共19代,也是義大利歷史最悠久酒莊之一。
酒莊自今一直由家族成員經營,現任莊主-Giovanni Cordero di Montezemolo 是第 19 代傳人。
現任莊主的父親-Paolo Cordero di...
NT$ 2,400 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,400
Barbera d’Alba Superiore Funtani
酒款介紹:
風味特徵:李子、葡萄汁、壓榨藍莓、馬拉斯奇諾櫻桃、壓榨天竺葵、黑巧克力
2018 年科德蒙特莫洛酒莊的「噴泉」巴貝拉卓越乾紅是科德蒙特莫洛家族豐富釀酒傳統的完美詮釋。這款葡萄酒展現出深邃而濃郁的風味層次,散發出成熟李子、葡萄汁、壓榨藍莓和馬拉斯奇諾櫻桃的迷人香氣,並伴隨壓榨天竺葵與黑巧克力的細膩氣息。酒體呈中等至飽滿,單寧柔順且結構良好,餘味多汁且精緻。非常適合搭配烤肉、濃郁番茄醬意大利麵、陳年奶酪及蘑菇燴飯。
飲食搭配:
烤肉、濃郁番茄醬意大利麵、陳年奶酪、蘑菇燴飯
...
NT$ 2,080 NT$ 2,600
未稅:NT$ 2,080
Cordero di Montezemolo Langhe Arneis
得獎紀錄:
2019 RP 90+ (年度Arneis前三強)
2016, 2017年份 JS 91分
飲食搭配:
絕佳的開胃酒,也適合搭配希臘起司蛋捲,蔬菜湯,烤南瓜,淡菜鍋,燉海鮮,義大利奶油雞肉麵,法式春雞,泰式料理,麻辣火鍋。
酒款介紹:
阿涅斯Arneis葡萄在Piemonte的方言為 “小淘氣”,因為釀出來的葡萄酒討喜好喝,
但是非常難種植培養因而得名。
阿涅斯Arneis葡萄又被稱為''白色Barolo'',
從前因為釀造酒王Barolo的時候,有...
NT$ 944 NT$ 1,180
未稅:NT$ 944
Jacques Prieur Chevalier Montrachet Grand Cru
得獎紀錄:
Burghound 95(2017)
Burghound 94(2016)
Robert Parker 92(2016)
酒質介紹:
明亮的金黃帶綠酒色。細緻的酒質富有打火石等礦物質、新鮮青草氣息;酒體帶有活潑的檸檬香味與些許烤土司與烤堅果香氣;飲後生津,餘韻圓潤!
...
NT$ 49,800
未稅:NT$ 49,800
Donnhoff Oberhauser Leistenberg Riesling Kabinett
Stuart Pigott:Nahe區的第一等酒莊
Decanter:德國白酒白酒的精英
Hugh Johnson:酒莊之白酒是Nahe產區表現最完美的
Gault Millau:Winemaker of The Year年度顧酒師
Gault Millau:五串葡萄高評價
得獎紀錄:
WA - 93
JS - 94
酒款介紹:
朝東南的斜坡在早晨...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,215
Donnhoff Riesling Qualitatswein 2020
Stuart Pigott:Nahe區的第一等酒莊
Decanter:德國白酒白酒的精英
Hugh Johnson:酒莊之白酒是Nahe產區表現最完美的
Gault Millau:Winemaker of The Year年度顧酒師
Gault Millau:五串葡萄高評價
得獎紀錄:
WA - 92
JS - 92
酒款介紹:
這款酒是優異的20...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Ca N'Estruc Xarel.lo
得獎紀錄:
guia penin 91分
搭配飲食:
適合搭配白醬義大利麵以及煙燻鮭魚、鱸魚、沙拉,炸物。
酒款介紹:
【米其林三星餐廳 御用葡萄酒】 Garnatxa Negra(Garnacha)是酒莊最重要的品種,
多為40-60年荖藤,釀造4個系列酒款,其中Ca N’Estruc 系列常在市區Tapas Bar和酒吧見到,其中「雜技少女白酒」是最受歡迎的Tapas酒。
Idoia系列廣受西班牙各餐廳飯店以及米其林餐廳喜愛,如「體操少女紅酒」,而「神之雫」推薦「走鋼索的人紅...
NT$ 624 NT$ 780
未稅:NT$ 624
Ca N’Estruc Idoia Blanc 2019
得獎紀錄:
Guia Penin 92、RP 90(2010)
搭配飲食:
建議搭配海鮮燉飯、烤魚、香料雞翅、山羊乳酪等料理。
酒款介紹:
名列Barcelona多家餐廳酒單。葡萄來自海拔165公尺的推積岩土壤葡萄園,葡萄藤平均40歲,手工採收,去梗輕壓汁,在法國橡木桶中發酵18天,接著在Allier法國橡木桶中陳年5個月。
酒質介紹:
明亮金黃色澤,明顯熟成杏桃香氣以及肉豆桂和燻木香氣。口感圓潤清新,檸檬皮氣味充滿口腔。
適合搭配海鮮燉飯...
NT$ 864 NT$ 1,080
未稅:NT$ 864
Fratelli Ponte
酒質介紹:
由100% Arneis 葡萄製成。
在細酒糟上陳釀 3 個月,以獲得額外的豐富香氣。
清澈、淺至中等的稻草色,帶有淡淡的蘋果、梨味,也還有一點洋甘菊和金合歡花的味道。
味道清香,酒體中等。
酒莊介紹:
Fratelli Ponte 酒廠是一個家族企業,60 多年來,他們一直致力於種植葡萄園和生產葡萄酒。
葡萄酒的文化、熱情和藝術已代代相傳。
誕生於第二次世界大戰後,當時祖父 Carlo 種植了一個小而陡峭的...
NT$ 1,080 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,080
N. Oelsberg Riesling Auslese Riesling
酒質介紹:
金黃色的光澤透出小白花、杏桃的芳香氣,均衡的酸度與甜美交融在口中,雅緻迷人的風味,特殊的聖誕樹手工瓶造型。
一年僅發售一次,數量非常有限。
送專屬聖誕小紅帽及可愛小圍巾圍在酒瓶上。
保證成爲全場最吸睛的交換禮物
酒款介紹:
Fritz Windisch Wine 溫迪詩酒莊從1780年開始了傳奇般家族經營的歷史,擁有德國萊茵黑森地區許多上等的葡萄園,每年都推出季節限定的聖誕樹造型酒瓶,採用優質Auslese等級甜白酒,廣受葡萄酒愛好者的好評.
...
NT$ 1,280 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,280
Au Bon Clima
得獎紀錄:
Vinous Media評分94分
酒質介紹:
Vinous Media評分94分
2015年霞多麗XXXV-35週年是我品嚐過吉姆·克倫登最公開、最華麗的葡萄酒之一。 XXXV-35週年是一種深沉、層次豐富的葡萄酒,其強度與熱帶傾斜的輪廓相匹配。 2015年是密集、異國情調和超級集中的。 它也非常美味。 即使具有所有強度,2015年也找到了一種方法來保持相當多的新鮮度和整體能量。 2015年是Bien Nacido和Le Bon Climat水果的混合物,在350升桶中陳釀。...
NT$ 5,000
未稅:NT$ 5,000
Au Bon Climat Bien Nacido Vineyard Chardonnay
WS 92 高分推薦
香氣極似勃根地白酒!
法國橡木桶中陳年 18 個月
得獎紀錄:
WS 92
酒質介紹:
Bien Nacido 1970 年代,Chardonnay 為此區第一個種植的品種,坐落於 Santa Maria Valley AVA 的中心。
1989 年開始有特定保留一塊區專提供葡萄給酒廠。以傳統的方式釀造 Chardonnay,手工摘採後整串壓榨,避免萃取過多來自皮的...
NT$ 1,600 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,600
Au Bon Climat Hildegard
得獎紀錄:
93/100(Wine Enthusiast Vt.2018)
酒質介紹:
Bien Nacido 1970 年代,Chardonnay 為此區第一個種植的品種,坐落於 Santa Maria Valley AVA 的中心。
1989 年開始有特定保留一塊區專提供葡萄給酒廠。
香氣:接骨木花、黃油、柑橘、桃子和香草...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
WEINGUT WITTMANN Riesling Trocken - Bio 2018
酒質介紹:
柑橘、葡萄柚與醋栗香氣,結構典雅帶有淡雅的草本氣息,濃郁的雷司令果 味與高雅的酸度和顯著的礦物滋味交織,回味無窮。
釀酒註記:人工採收,大橡木桶發酵。
建議搭配:
煙燻鮭魚、甜蝦。
產區介紹:
德國萊茵黑森(Rheinhessen)此地的優雅與地方品質,讓人第一次就能徹底深入的了解這塊瑰寶。葡萄全出至於自己的葡萄園,使用生物動力法種植、人工親自照料揀選,並帶給其餘生物友善的環境措施。傳統的輕壓釀造手法,葡萄酒皆在大型橡木桶中做發酵。不論是年輕或成熟...
NT$ 1,100 NT$ 1,250
未稅:NT$ 1,100
WEINGUT RUDOLF FÜRST Riesling pur mineral
酒質介紹:
...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Pinot Gris&Pinot Blanc
法國橡木桶中陳年 22 個月
香料感中帶著紅櫻桃的清新
口感集中緊實,陳年潛力極佳
得獎紀錄:
WE 94,Vnous 93
酒質介紹:
酒名以 Jim Clendenen 的兒子 Knox 命名,選自 Le Bon Climat 和 Bien Nacido 自有園的葡萄,兩園僅以一條河相隔,此兩園的葡萄生長期較長,也因土壤較貧瘠,葡萄品質極為優秀。
釀造僅用少數極優的葡萄來釀製,高比例...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,170
Au Bon Climat Santa Barbara Chardonnay
酒質介紹:
葡萄品種:100% Chardonnay,選自Bien Nacido, Sierra Madre, Los Alamos, Rancho Vinedo四個葡萄園,平均樹齡25年以上。
香氣:帶礦石、馥郁柑橘香氣,香氣豐富。
風味:橡木桶中泡渣陳年的釀製手法,讓此酒帶有辛香料的氣息,萊姆,淡淡的香草風味。酒體飽滿,純淨明亮,陳年後表現會更複雜強勁。
陳釀:手工摘採,直接在葡萄園裡做篩選,摘採完後以整串葡萄去榨汁,接著在橡木桶裡冷浸泡與發酵,乳酸發酵完後靜置培養到隔年的夏天。
建...
NT$ 1,200 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,200
酒款介紹:
由路易威登Louis Vuitton創辦人後代 Mr.Francois Louis Vuitton 親自為您挑選的紅酒
馬拉提克風土的真正崇高表達。每個情節都能夠充分展現其個性。柔和且量身定制的陳釀增強了豐富的芳香色調,增強了非常美妙的複雜性的表達。
酒莊介紹:
瑪拉提克酒莊
瑪拉提克莊園(Château Malartic-Lagravière)是波爾多格拉夫Pessac-Leognan產區中的頂級酒莊...
NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,600
La Sablette Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie 2023
酒質介紹:
釀造:酒糟熟成 7 個月
顏色:淡黃綠色
香氣:熱帶水果香、小黃花
口味:清新且飽滿、層次豐富
酒莊介紹:
GCF集團
GCF酒業集團(Grands Chais de France)於1979年由執行長Joseph Geifrich所創立,總公司位於法國阿爾蕯斯省風景如畫般的小鎮Petersbach,地處於歐洲的中央位置。今日的GCF集團是歐洲首屈一指的酒類製造商,無論是葡萄酒及烈酒都有專精的製造與行銷方式。旗下員工遍布於全球21個葡萄酒及烈酒分公司,總人數共1889...
NT$ 792 NT$ 880
未稅:NT$ 792
GCF Ola Nueva Viura Chardonnay
酒質介紹:
亮麗金黃色具有綠色的反光;散發成熟多汁的黃色水果,如水蜜桃、鳳梨等美味香氣,伴隨些許香草及燻烤芬芳;入口後口腔香味集中,豐富圓潤飽滿;餘韻有舒暢橡木和果香。非常適合搭配西班牙海鮮飯,或是各種烹調方式的海鮮與肉類料理。
酒莊介紹:
GCF集團
GCF酒業集團(Grands Chais de France)於1979年由執行長Joseph Geifrich所創立,總公司位於法國阿爾蕯斯省風景如畫般的小鎮Petersbach,地處於歐洲的中央位置。今日的GCF集...
NT$ 558 NT$ 620
未稅:NT$ 558
酒質介紹:
類型:白 / Still wine / 微辛口
=SAKURA AWARD 2021金賞=
輕柔的柑橘系香氣和清爽的酸度及淡雅的甜味一直以來都是甲州葡萄的最大特點。爲散發絢麗的香氣,經過約2周時間的低溫發酵之後,從四個分別使用不同酵母的鋼槽中汲取酒液並進行調和,讓整體的香氣更加華麗,展現出甲州葡萄特有的甘苦及清爽風味。淡雅的柑橘香氣和白桃的芳香,清爽的酸味和俐落的口感,尾韻隱約的甜味,充分突顯了甲州葡萄的特徵。
香氣:
溫州蜜柑、蘋果、洋梨。
搭餐推薦:
真鯛生魚片、白肉魚天婦羅、湯葉、海鮮沙拉、義式水煮魚(Acqua Pazza)、白酒蛤...
NT$ 1,480 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,480
得獎紀錄:
Burghound 87分
酒款介紹:
夜丘 村莊級單一葡萄園 La Montagne (蒙塔尼園),這塊葡萄園數年前由莊主Alain Meunier 重新種植,非常少量的生產, 使得這款酒更加特別。年產儘1800瓶。
酒質介紹:
清澈且閃耀著光澤的美酒,散發細緻優雅的果香與花卉芬芳,天鵝絨搬的口感圓潤飽滿具深度,漂亮柔滑的餘韻帶著迷人的礦物氣息。
發酵前低溫浸泡5至6天,不使用人工酵母,22度C釀酒槽中發酵大約14天,橡木桶(10%新桶)陳釀15...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,250
酒質介紹:
散發清新的葡萄柚與檸檬香氣,均衡的酒體結構與酸度襯托新鮮的口感,令人心曠神怡。
為了保持Aligoté葡萄特有的酸度與新鮮感,特意不使用橡木桶陳釀。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12 ºC,適宜搭油脂豐富的海魚、禽類料理、布拉塔起司、蔬菜沙拉。
產區介紹:
葡萄園位於山坡底部,土壤由石灰質黏土組成。石灰土的排水性與黏土的保水性相輔相成,使土壤時常保持濕潤,但又不會有多餘的水分。
【世上距...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
酒款介紹:
Coteaux de l'Auxois 位於布根地 Côte d'Or(金丘)產區的西邊, 法定為Vin de Pays 或IGP 等級。葡萄園位於山丘的最南邊並朝東南向,因此能享有良好的日照;同時,黏質石灰土組成的土壤也提供良好的排水性。
酒質介紹:
活潑清新的淡金色酒體,散發檸檬、柑橘和風乾水果的迷人香氣,餘韻帶著令人愉悅的酸度!
建議搭配:
豬排、鮭魚、鮪魚和禽肉料理。
適飲溫度:12-14 °...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Kei Shiogai ALS.GC.BR.RI 2021
酒質介紹:
帶有勃根地風格的還原性 Riesling,散發白花與蜂蜜的香氣,礦物感佳,口感乾爽。
酒莊介紹:
Kei Shiogai
來自日本的Kei Shiogai在勃根地Beaun以及Dijon學習葡萄栽培以及釀造,有著日本職人追求精湛工藝的精神,曾經在Rousseau、Roulot和Philippe Pacalet等著名酒莊工作,給予他無價的靈感以及知識,成為...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
LGI One Stone Two Birds White 2020
獲獎紀錄:
榮獲美國Wine Enthusiast雜誌評為最值得購買酒款
酒質介紹:
淡麥稈黃色澤,充滿芬芳的鳳梨、水蜜桃及熱帶水果的果味,口感豐富綿密,清新爽口,餘韻令人回味無窮。適合與各式做法的料理一起飲用。
酒莊介紹:
LGI 酒廠
LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法...
NT$ 387 NT$ 430
未稅:NT$ 387
LGI Les Courtines Grande Réserve Blanc
酒質介紹:
亮眼的金黃色酒液,充滿了飽滿的葡萄柚、鳳梨等熱帶水果氣味。在口中散發杏桃、李子及桃類芳香,酒體細緻且具有非常優質的酸度,餘韻清爽,留下舒暢的水果香氣。適合搭配任何做法的海鮮料理或清爽的肉類。
酒莊介紹:
LGI 酒廠
LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌,實力備受肯定!
近期榮獲 “2017柏林葡萄酒大賽 -...
NT$ 648 NT$ 720
未稅:NT$ 648
Roche de Bellane Colombard 2023
酒質介紹:
釀造:酒泥浸泡 3 個月
顏色:淡黃檸檬色澤
香氣:葡萄柚、柑橘、植物型香草芳香
口感:清脆細緻,令人舒服的礦物風味,萊姆、青蘋果香氣
酒莊介紹:
LGI 酒廠
LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌,實力備受肯定!
...
NT$ 432 NT$ 480
未稅:NT$ 432
LGI Couveys Chardonnay
得獎紀錄:
2020法國里昂國際葡萄酒大賽 金牌獎
酒質介紹:
酒液呈現亮麗的麥桿黃色澤,柑橘果香的氣味裡有來自橡木熟成燻烤及香草香氣。飽滿的口感中有著細緻的烤吐司香,餘韻中帶有令人回味的水梨和成熟柑橘氣味。可搭配任何做法的海鮮料理、燒烤白肉類。
酒莊介紹:
LGI 酒廠
LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,...
NT$ 648 NT$ 720
未稅:NT$ 648
Les Ormières Blanc 2023
酒質介紹:
顏色:淡黃色澤
香氣:熱帶水果、水梨
口感:富含清新果香,圓潤中有乾淨酸度,餘韻爽口
酒莊介紹:
LGI 酒廠
LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌,實力備受肯定!
近期榮獲 “2017柏林葡萄酒大賽 - 最佳靜態酒生產者”...
NT$ 355 NT$ 395
未稅:NT$ 355
LGI DUO Des Mers Sauvignon Blanc-Viognier
得獎紀錄:
2018年份榮獲Anivin法國盲飲評測比賽 銀牌獎
酒質介紹:
來自法國南部二側不同的海洋,令人驚豔的品種組合!
閃亮的黃色酒液,具有甜美熱帶水果、焦糖、柑橘香氣。入口可感受到新鮮水果、檸檬、鮮橙果香,口感滑順清爽,餘韻爽口具有適中礦石味。Sauvignon Blanc豐富的醋栗、葡萄柚果香,Viognier具有西洋梨、杏桃、熱帶水果氣味,這種前所未有的混合方式造就了爽口易飲;而且令人愉悅輕鬆的白葡萄酒,適合搭配任何烹調方式的海鮮、烤魚,也適合單獨享用。
...
NT$ 612 NT$ 680
未稅:NT$ 612
酒款介紹:
「Le Collier de Perles」是法文的珍珠項鍊的意思,細緻的氣泡就如顆顆晶透珍珠令人看得目不轉睛。
酒質介紹:
散發水梨、萊姆、檸檬般的清新香氣,入口時展現了甲州特有的清爽酸味,新鮮氣泡交織些微收斂感給予暢快的品飲感受,平易近人的表現日常搭餐也能輕鬆飲用。
建議搭配:
白肉魚刺身、螢烏賊醋味噌、炸海鮮、青醬義大利麵、披薩
酒造介紹:
Maruki Winery...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Movia Veliko Belo Brda ZGP
酒款介紹:
此款葡萄酒由晚收且手工採摘的Ribolla、Pinot Grigio和Sauvignon Blanc葡萄釀製而成。葡萄抵達酒窖後,首先輕柔壓榨Pinot Grigio,發酵自發開始,經過10天後加入Ribolla和Sauvignon Blanc的葡萄汁,進行整粒發酵。隨後,葡萄酒在橡木桶中熟成42個月。
酒質介紹 :
稻草黃色,香氣複雜,包括柑橘類水果、香草和熟蘋果,並帶有鹹香。口感豐滿且濃烈,餘韻悠長。
適飲建議:
適合搭配魚類料理,特別是烤魷魚,以及白肉料...
NT$ 2,380
未稅:NT$ 2,380
Movia Sivi Gri gio Ambra Brda ZGP
酒款介紹:
氣候:地中海氣候,夏季適中,降水充足。
風土:單株Guyot整枝法,35年樹齡的老藤。
陳年:採用晚期葡萄採收,手工採摘,採摘與發酵之間僅有短暫時間間隔(最多2小時)。發酵開始於大型發酵罐中,使用在預先採收過程中從同批葡萄中提取的天然酵母(5%)。發酵過程中葡萄皮與葡萄汁接觸10天,未經壓榨,這使得葡萄酒呈現出細膩的琥珀金色。隨後發酵在木桶中完成,葡萄酒在自己的酒泥上成熟,無需換桶,也不添加二氧化硫或防腐劑。葡萄酒在法國橡木桶中陳年18個月,瓶中熟成4個月。
酒質介紹 :
顏色:深金色。
...
NT$ 1,700
未稅:NT$ 1,700