法國
-17 %
得分紀錄：
James Suckling 94分
Robert Parker 90分
酒款介紹：
Alto de Cantenac Brown 由 Chateau Cantenac Brown從2011年開始釀造的白酒，酒莊擁有一塊涼爽的石灰質粘土地，只有1.8公頃的面積種植著90%的Sauvignon Blanc和10%的Semilion。酒莊立志要釀造能夠媲美頂級Sancerre風格的白酒。
酒質介紹：
...
NT$ 7,500 NT$ 9,000
未稅：NT$ 7,500
義大利
-10 %
IL Nebbio '22
酒質介紹：
這是一款對於內比奧羅這樣卓越的葡萄品種，在它年輕時新鮮風味的呈現，並添加些許黑皮諾葡萄品種。帶有紅醋栗及甜美的水果味，柔和且圓潤的單寧，清新且醇厚的口感，中等酒體，陳年後更可以帶出內比奧羅葡萄品種的美味。
建議搭配：
搭配口味清爽的義大利餃，或生火腿沙拉，都非常適合。
產區介紹：
坐落在海拔較高、光照性較好的山腰上，在不同村落散布著約70公頃葡萄園，包括9個Barolo園和4個Barbaresco園，各自產出不同的香氣風韻，創辦人凱薩堅信，風土可以造就頂級葡萄...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
-180x180.jpg "艾卡布根地單一園夏多內白酒")
法國
酒款介紹：
「如此優秀的酒莊，沒有被更廣泛受眾所熟知真是遺憾。」- Robert Parker
Ecard艾卡家族來自伯恩丘北邊Savigny-lès-Beaune村莊的古老釀酒世家，歷史可追溯至1789年，是村中少數擁有4個Savigny一級園的出色酒莊。莊主Maurice在當地享有極高聲譽，優異酒質反映最純粹的風土，更被許多專家譽為「Savigny大師」。
這是一款傳統而經典的布根地白酒，40%的葡萄酒在全新法國孚日地區生產的橡木桶陳釀約一年。
酒質介紹：
淺金黃酒色，清新優雅風格中帶著白花、柑橘萊...
NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,200
法國
酒款介紹：
「如此優秀的酒莊，沒有被更廣泛受眾所熟知真是遺憾。」- Robert Parker
Ecard艾卡家族來自伯恩丘北邊Savigny-lès-Beaune村莊的古老釀酒世家，歷史可追溯至1789年，是村中少數擁有4個Savigny一級園的出色酒莊。莊主Maurice在當地享有極高聲譽，優異酒質反映最純粹的風土，更被許多專家譽為「Savigny大師」。
這是一款傳統而經典的布根地白酒，40%的葡萄酒在全新法國孚日地區生產的橡木桶陳釀約一年。
酒質介紹：
淺金黃酒色，清新優雅風格中帶著白花、柑橘萊...
NT$ 6,480
未稅：NT$ 6,480
-180x180.jpg "艾摩洛酒莊 那帕山谷 蘇維濃白酒 2022")
美國
-10 %
EMMOLO Sauvignon Blanc
酒質介紹：
這款葡萄酒有著發光的淡金色澤，開瓶後聞起來有一種在第一次夏季降雨的清新氣息，散發著白桃和一絲番石榴味。口感清新，酸度適中，有桃子和新鮮成熟的甘露。 酸度增加，在口中縈繞的光滑質地變得柔和。令人垂涎的尾韻非常明亮和清爽。
建議搭配：
適合搭配貝類、蔬食料理或是山羊奶酪。
產區介紹：
艾摩洛酒莊是由Chuck Wagner的女兒——Jenny所掌管，其名稱源自於Jenny母親的姓「Emmolo」。
Emmolo家族的葡萄酒歷史追溯至1923年，當時Je...
NT$ 1,692 NT$ 1,880
未稅：NT$ 1,692
西班牙
-17 %
TORRES VINA ESMERALDA
得獎紀錄：
2022 James Suckling – 90 points (21)
2021 James Suckling – 90 points (20)
2020 Sakura Japan Women’s Wine Awards – Gold (18)
2017 Decanter World Wine Awards - Bronze (16)
2017 International Wine Challenge - Bronze (16)
2016 Decanter World Wine Awards - Silver (15)
...
NT$ 6,175 NT$ 7,440
未稅：NT$ 6,175
紐西蘭
-10 %
得獎紀錄:
(2016)RP92
(2015)Wine Orbit95、JS94、RP93
特色介紹：
自84年以來，Elston就已是頂尖的紐西蘭夏多內酒款，在Te MATA 酒莊最古老的葡萄園山坡上生長。富含新鮮熱帶水果香、烤堅果及奶油氣息、酸度爽脆均衡。
酒莊介紹：
Te MATA泰瑪塔酒莊｜紐西蘭巔峰之最
＊英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
＊1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
紐西蘭
-12 %
得獎紀錄:
(2016)RP92
(2015)Wine Orbit95、JS94、RP93
特色介紹：
自84年以來，Elston就已是頂尖的紐西蘭夏多內酒款，在Te MATA 酒莊最古老的葡萄園山坡上生長。富含新鮮熱帶水果香、烤堅果及奶油氣息、酸度爽脆均衡。
酒莊介紹：
Te MATA泰瑪塔酒莊｜紐西蘭巔峰之最
＊英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
＊1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊...
NT$ 7,920 NT$ 9,000
未稅：NT$ 7,920
澳洲
-12 %
Eddie McDougall Pinot Grigio 2017
得獎紀錄：
WF 91 pt
酒質介紹：
悠悠的白桃、西洋梨以及杏仁粉的香氣，柑橘的酸度支撐整支酒清爽的口感 和架構，與黏稠的蠟質口感和海鹽般的礦石感達到完美平衡。
釀酒註記:不鏽鋼桶5個月。
產區介紹：
Pinot Grigio是源自於義大利北部的原生葡萄品種, 在澳洲的國王谷地區種植; 在這裡形成了另一個小小義大利, 擁有Glera、Sangiovese、 barbera等數種的義大利原生葡萄品種; 在國王谷這有良好的氣候條件、排水性良好的土壤, 讓這幾個...
NT$ 1,060 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,060
義大利
-10 %
ATTEMS Attems Pinot Grigio
得獎紀錄：
2018 James Suckling 91
酒質介紹：
淡淡金黃的酒體，青蘋果和柑橘果香與甜橙花和茉莉花香一起飄散出來。口感優雅，表現出平衡的酸度和香草、烤榛果的風味。尾韻悠長且豐盛。
可以是款美味的開胃酒，或是一到豐盛的沙拉，義大利麵或魚類的主食，各式夏日佳餚都非常的合適。
採收下的果實經過輕柔的壓榨後，靜置了24-48小時，之後在不鏽鋼和木桶中低溫發酵了十五天。
產地介紹：
葡萄園的位置非常靠近海邊，涼爽的海風與陽光的折射形成葡萄...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,170
西班牙
--16 %
Chan de Rosas Albarino Cuvee Especial
得獎紀錄：
Decanter World Wine Awards 2019 - 96
Wine Spectator 2018 - 92
Guia Penin 2021 - 90
酒款介紹：
本款 Albarino 葡萄酒， 85% 酒液在不鏽鋼桶中陳年 6 個月以上，剩下的 15% 則不惜成本，使用全新的法國橡木桶陳年 6 個月，並且每週以人工進行攪桶。
這樣將酒液分開陳年的做法，是為了確保酒體在保有新鮮風格的同時，又能夠使口感更圓潤、風味更有複雜度，2019 年，《Decanter》甚至給...
NT$ 1,150 NT$ 990
未稅：NT$ 1,150
澳洲
-10 %
MD Violinist Verdelho '21
酒質介紹：
2017年的Violinist 是一款華麗卻有質感，豐富但卻有個性的酒款。鳳梨和荔枝的香氣與香草相結合，營造出一種口感柔滑的口感。檸檬和酸橙輝映著鳳梨味，桃子、木瓜的及烤焦的椰子和細微的生薑味縈繞在口中。酒體均衡，有著多層次的享受。
搭配雞肉料理及燒烤，當然也可以用來搭配沙拉及海鮮料理。
特色介紹：
Mollydooker在裝瓶時，特別減少二氧化硫的添加量，改以注入氮氣來避免葡萄酒氧化，同時保存果香，減低有些品飲者對硫化物過敏或頭痛的情形。
W...
NT$ 1,460 NT$ 1,620
未稅：NT$ 1,460
義大利
Saracco Moscato d’Asti Sakura Limited Selection
特色介紹：
有豐富的橙花、水蜜桃、鼠尾草、柑橘等迷人氣息。
清新果香、酸甜均衡。冰鎮後品飲，與酥皮水果派、各類點心搭配。
帶有辣度的川菜、韓菜、泰式料理跟麻辣火鍋也是絕配。
酒莊介紹：
Saracco 莎拉蔻酒莊
Robert Parker：「餐後一杯 Saracco Moscato d'Asti 是我可以想像到最美妙的享受。」
Wine Advocate：「Paolo Saracco 是 Moscato 大師 ，以最頂尖的方式表現 Moscato 本質」
紅蝦評鑑雜誌：Saracco Moscato d'Asti－３個杯子。
W...
NT$ 980
未稅：NT$ 980
義大利
Saracco Langhe Chardonnay
特色介紹：
奔放的水果香氣，帶有烤麵包的溫潤氣息，有蘋果，鳳梨香氣，酒體中等有架構，尾韻悠長，適合搭配魚類料理，歐姆蛋，白肉料理。
酒莊介紹：
Saracco 莎拉蔻酒莊
Robert Parker：「餐後一杯 Saracco Moscato d'Asti 是我可以想像到最美妙的享受。」
Wine Advocate：「Paolo Saracco 是 Moscato 大師 ，以最頂尖的方式表現 Moscato 本質」
紅蝦評鑑雜誌：Saracco Moscato d'Asti－３個杯子。
Wine Enthusiast:：2016 TOP 10...
NT$ 1,100
未稅：NT$ 1,100
義大利
Saracco Langhe Riesling
特色介紹：
葡萄來自 Castiglione Tinella 的 Municipality 葡萄園，輕微壓榨後放入不鏽鋼槽中發酵，泡渣培養約 11 個月。
充滿白色花朵，奔放的黃色水果香氣，酸度明顯，與果香達成平衡，完美的結構，帶點礦石風味，是少見的北義高品質麗絲玲白酒。
酒莊介紹：
Saracco 莎拉蔻酒莊
Robert Parker：「餐後一杯 Saracco Moscato d'Asti 是我可以想像到最美妙的享受。」
Wine Advocate：「Paolo Saracco 是 Moscato 大師 ，以最頂尖的方式表現 Moscato ...
NT$ 1,100
未稅：NT$ 1,100
義大利
Saracco Moscato d'Autunno
92/100(Vt2018 Wine Enthusiast)
特色介紹：
Moscato最完美呈現，Saracco莎拉蔻酒莊的大師傑作。
每年秋末，使用精選老藤，難以想像的低產量，年度極限量- d'Autunno「秋意濃」。
富有岡山白桃、微煙燻、礦物感、百 花芬芳，如名攝影師「蜷川實花」的作品，充滿多色調的「鮮 濃風格」。
一杯「秋意濃」就是一份精緻的義大利甜點。
酒莊介紹：
Saracco 莎拉蔻酒莊
Robert Parker：「餐後一杯 Saracco Moscato d'Asti 是我可以想像到最美妙的享受。」
...
NT$ 1,000
未稅：NT$ 1,000
義大利
Saracco Moscato d'Asti 375ML
95/100(Vt2019 Wine Enthusiast)
特色介紹：
完整保留了蜜思嘉（Moscato）的芬芳，綻放豐富迷人的橙花、水蜜桃、鼠尾草、柑橘氣息，果香清新，口感勻稱，酸甜爽脆，冰涼品飲最可口！
非常適合搭配酥皮水果派、各類點心，與辛辣的川菜、韓菜、泰式料理、麻辣火鍋更是絕配。
酒莊介紹：
Saracco 莎拉蔻酒莊
Robert Parker：「餐後一杯 Saracco Moscato d'Asti 是我可以想像到最美妙的享受。」
Wine Advocate：「Paolo Saracco 是 Moscato 大師 ，...
NT$ 600
未稅：NT$ 600
義大利
Saracco Moscato d'Asti 750ML
95/100(Vt2019 Wine Enthusiast)
特色介紹：
完整保留了蜜思嘉（Moscato）的芬芳，綻放豐富迷人的橙花、水蜜桃、鼠尾草、柑橘氣息，果香清新，口感勻稱，酸甜爽脆，冰涼品飲最可口！
非常適合搭配酥皮水果派、各類點心，與辛辣的川菜、韓菜、泰式料理、麻辣火鍋更是絕配。
酒莊介紹：
Saracco 莎拉蔻酒莊
Robert Parker：「餐後一杯 Saracco Moscato d'Asti 是我可以想像到最美妙的享受。」
Wine Advocate：「Paolo Saracco 是 Moscato 大師 ，...
NT$ 980
未稅：NT$ 980
義大利
MOLETTO Historia Pinot Grigio
酒款介紹：
濃郁的稻黃酒色，豐富濃郁的白桃香氣撲鼻，微微花香迷人。舒服的酸度與紮實酒體，口感鮮活且濃郁圓潤。
釀造方式
冷壓在溫控18°C的不鏽鋼桶發酵。
佐餐建議
適合魚類為基礎的料理，各式開胃小菜、湯、比薩、白肉與鹹味餡餅。
得獎紀錄:
95分- Luca Maroni, Annuario dei Migliore Vini Italiani
莫內德酒莊 Moletto :
五百年前，莫內德酒莊這塊土地屬於威尼托王國，如今是製造著名佳釀的葡萄酒園地。
Moletto酒莊的土地歷史回溯到西元前1200年，古威尼斯...
NT$ 950
未稅：NT$ 950
義大利
MOLETTO Colmello Bianco
酒款介紹：
不平凡的酒款。酒體紮實，經過一種極為特殊的「刺槐木桶」陳年的白葡萄酒。
酒色呈現麥穗般的金色，細膩迷人的香氣，一絲洋甘菊芬芳與木桶陳年帶來的甜美氣息，宜人的酸度佐以層次多元的口感，特別是可可與肉桂，酒體圓潤均衡且變化豐富，酒款餘韻悠長。
釀造方式
葡萄來自30年樹齡的葡萄藤。採收後簡短浸皮，仔細壓榨後在橡木桶中發酵。攪桶後浸渣4個月，移到橡木桶陳放12個月，裝瓶後陳年再上市。
佐餐建議
魚肉或白肉類的料理，適合搭配湯品、義大利麵與燉飯，與中等熟度的起司。
得獎紀錄:
1. ENOCONEGLIANO - 19°CONCORS...
NT$ 2,000
未稅：NT$ 2,000
西班牙
-13 %
Estrella de Murviedro Frizzante
酒款介紹：
這款氣泡酒酸度和甜度平衡得恰到好處，非常適合漸熱的天氣，除了好搭餐外，7.5%的低酒精度非常討喜，建議大家備個一箱放在家裡，無論是想自己喝、搭餐喝或是招待朋友都是很棒的選擇！
酒質介紹：
倒入杯中可聞到清新的水梨及荔枝香氣，入口後則是白色花朵香氣，微甜的口感伴隨著豐沛細緻的氣泡，彷彿花朵在口中綻放，冰涼後飲用非常消暑！
酒莊介紹：
莫維多酒莊（Bodegas Murviedro）創建於1927年，是歐洲酒業巨頭申克家族（Schenk Famliy）在西班牙的產...
NT$ 450 NT$ 520
未稅：NT$ 450
義大利
-25 %
Collefrisio Semis Bianco IGT
酒質介紹：
Semis源自拉丁文「一半」之意，反應Collefrisio酒莊兩位所有者Antonio和Amedeo的兩種性格，酒標中間撕裂以示兩種不同理念的火花，經巧妙地拉鋸後最終釀造出這款平衡極佳的頂尖白葡萄酒。
混合中南義著名的特色白葡萄品種，在低溫浸漬輕柔壓榨；葡萄汁在小型法國桶中發酵後，與酒泥一同熟化12個月，裝瓶後再瓶陳靜置兩年上市。
酒質介紹：
稻草金黃色澤，散發大量黃桃、檸檬、煙燻杏仁、蜂蜜和香草的馥郁香味，麵包酵母與奶油橡木氣息點綴出優異複雜的層次結構，極佳飽滿口感與尾韻持久性，充分表現頂...
NT$ 1,500 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,500
義大利
-10 %
Collefrisio Magnolia Bianco Terre di Chieti IGT
酒質介紹：
Semis源自拉丁文「一半」之意，反應Collefrisio酒莊兩位所有者Antonio和Amedeo的兩種性格，酒標中間撕裂以示兩種不同理念的火花，經巧妙地拉鋸後最終釀造出這款平衡極佳的頂尖白葡萄酒。
Sauvignon Blanc 與 Traminer於 8 月底採收、Trebbiano 和 Falanghina 則等到 9 月底時完成。葡萄去梗後經低溫浸漬，隨後在溫控不鏽鋼槽中進行發酵。
酒質介紹：
四種不同的葡萄品種交織在一起，如同一支小型管弦樂隊，奏響出悅耳的樂章，酒色呈稻草黃色澤，...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
奧地利
-10 %
SCHLOSS GOBELSBURG TRADITION Grüner Veltliner
得獎紀錄：
2016 James Suckling 94
2016 Robert Parker 90
2016 Falstaff 94
酒質介紹：
釀酒師認為葡萄酒與人相同，需要呼吸才能成長，因此酒款會以換桶熟成。這款酒的葡萄以欄式壓榨機壓榨後，於奧地利2,500公升的大桶中自然發酵熟成共18個月，每三、四個月便換桶一次。酒款展現出香甜的柑橘風味，入口後熟成水果的風味滿液口中，飽滿柔順，酸度明顯，充滿複雜度的香氣與口感，尾韻悠長。可即飲或陳年。
這款風格華美的綠維特利納，雖然酸度明顯，但口感...
NT$ 2,100 NT$ 2,330
未稅：NT$ 2,100
奧地利
-10 %
SCHLOSS GOBELSBURG Ried GRUB 1ÖTW 1er Cru Grüner Veltliner
得獎紀錄：
2019 Robert Parker 94
2019 Robert Parker 91
酒質介紹：
飽滿的金黃色澤，一開瓶就能聞到滿滿的果香襲來。無疑是一款濃郁、飽滿又多汁的白酒，雖有著明顯的酸度但卻充滿層次，讓人感受非常舒適。尾韻帶著一點鹹味，和優美的單寧完美搭配。絕對是葛堡城堡酒廠一款非常重要的作品。
可以搭配新鮮沙拉、各式海鮮料理，以及風味濃淡皆可的開胃菜，還能夠與濃郁綿密的奶醬類料理做搭配，以緩解口中膩感。但這樣多層次的單一一級園白酒，其實只需要一些熟成起司即相當完美，最好是能找來幾...
NT$ 2,880 NT$ 3,200
未稅：NT$ 2,880
奧地利
-10 %
SCHLOSS GOBELSBURG Ried LAMM 1ÖTW 1er Cru Grüner Veltliner
酒質介紹：
精緻的水果風味，讓人想起紅醋栗和牛軋糖。非常有深度，充滿細節，等著你來發掘。酒體飽滿，充滿力量的個性中卻不失優雅，給人極致奢華的感受，結尾如奶由般滑順，餘韻綿長。
除了可以搭配新鮮沙拉、各式海鮮料理，以及風味濃淡皆可的開胃菜，還能夠與濃郁綿密的奶醬類料理做搭配，以緩解口中膩感。但這樣多層次的單一一級園白酒，其實只需要一些熟成起司即相當完美，最好是能找來幾位懂酒愛酒的三五好友，一同單飲，享受這款佳釀的美好。
LAMM 拉姆一級園，坐落於 Heiligenstein 聖者之石一級葡萄園的向東南坡面，除了...
NT$ 3,510 NT$ 3,900
未稅：NT$ 3,510
奧地利
-10 %
KAMPTAL DAC VILLAGES Langenlois Grüner Veltliner
得獎紀錄：
2017 Robert Parker 94
2017 Wine Spectator 93
2017 James Suckling 95
2017 Falstaff 95
酒質介紹：
充滿異國情調的水果風味，鳳梨跟西洋梨的香味幾乎可以穿透玻璃杯；透過些許獨特胡椒的提味，更是提升了無可取代細膩的質地以及酒優雅的精神，口感細緻溫潤直到入喉都還能感受到它的韻味是這樣綿延不絕，是一款陳年實力堅強的Riesling，陳年後的風味更是令人期待。
生蠔等蚌殼類的海鮮冷盤、清淡的蒸魚，...
NT$ 1,395 NT$ 1,550
未稅：NT$ 1,395
-180x180.jpg "葛堡城堡酒廠 經典 綠維特利納白酒")
奧地利
-10 %
SCHLOSS GOBELSBURG Domaene Gobelsburg Grüner Veltliner
得獎紀錄：
2019James Suckling 90
酒質介紹：
精緻栗子和杏仁香氣，簡單清爽的風格，卻又不失華麗。白麵包和柳橙的特殊風味，口感纖細，但卻非常持久。濃郁的果香使的它非常適合在炎炎夏日飲用。
清爽的夏日沙拉，或是以海鮮為主的開胃菜，也能夠搭配帶點綿密風味的羊奶酪。
Domaene Gobelsburg所表現的是多瑙河地區Kamptal的特色，自然的階梯地形以及平緩的山丘，這裡的文化景觀融合了當地風土的特徵、地質和氣候。承載著多瑙河和坎普河以及Waldviertel所帶來涼爽的風，讓葡萄酒...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅：NT$ 990
奧地利
-10 %
SCHLOSS GOBELSBURG Domaene Gobelsburg Zweigelt
酒質介紹：
這款茨威格紅酒選用來自於下奧地利區的葡萄。由於氣候冷涼，種出的茨威格風格鮮明，酒款則滿載果香與些許辛香料氣息。這款紅酒以開放式發酵槽釀造，並於奧地利2,500公升的大桶中培養，帶有成熟梅李風味與一絲肉桂香，酒體豐裕，口中滿載黑色水果風味，但不乏新鮮多酸度的特性，單寧明顯，但質地細緻如絲，餘韻綿長。
由於茨威格單寧明顯，適合與多蛋白質的料理搭配，如烤羊肉、牛排及各種燉肉。除此之外，由於帶有明顯的果香與香料味，這款茨威格紅酒也可以用來搭配一些多辛香料的亞洲料理，如印度咖哩、川味牛肉，甚至越南生牛肉和粉等味道濃郁的餐...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅：NT$ 990
奧地利
-10 %
SCHLOSS GOBELSBURG Domaene Gobelsburg Riesling
得獎紀錄：
2018 Falstaff 90
2018 APAN WINE CHALLENGE 2019 銀牌獎
酒質介紹：
玫瑰花的漂亮香氣從杯中飄出，杜松、松林的木質香也接著竄出。這瓶2018的經典麗絲玲白酒有著引人注目的靈魂，結構輕盈又紮實，口感清脆，乾淨明亮的果香，輕快的酸度停留在舌尖，繚繞久久不散。絕對是一款輕鬆卻又讓人回味無窮的白酒。
海鮮開胃料理、或是日式冷麵、壽司等等，泰式酸辣料理也和酸度明顯的Riesling是絕配。
葡萄來自於多瑙河畔Kamptal區優質的葡萄地塊，葡萄園...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
奧地利
-10 %
SCHLOSS GOBELSBURG Ried Heiligenstein 1ÖTW 1er Riesling
得獎紀錄：
2017 Robert Parker 94
2017 Wine Spectator 93
2017 James Suckling 95
2017 Falstaff 95
酒質介紹：
充滿異國情調的水果風味，鳳梨跟西洋梨的香味幾乎可以穿透玻璃杯；透過些許獨特胡椒的提味，更是提升了無可取代細膩的質地以及酒優雅的精神，口感細緻溫潤直到入喉都還能感受到它的韻味是這樣綿延不絕，是一款陳年實力堅強的Riesling，陳年後的風味更是令人期待。
生蠔等蚌殼類的海鮮冷盤、清淡的蒸魚，...
NT$ 3,510 NT$ 3,900
未稅：NT$ 3,510
法國
-10 %
Grandes Serres Châteauneuf-du-Pape La Cour des Papes Blanc
得獎紀錄
Robert Parker 87-89分
Jancis Robinson 16.5分/20分制(2012年份)
酒質介紹：
明亮的淡金色澤，散發細緻的柑橘水果香氣和白色花朵芬芳。口感清新圓潤，質地均衡，加上迷人的礦物風味襯托，更是出色。
在葡萄園中精心挑選成熟度佳的葡萄，人工採收，將整串葡萄榨汁後低溫靜置然後換桶進行乳酸發酵，完成後放置在不鏽鋼槽裡熟成進化，接著放置橡木桶〈15%新桶〉中伴隨酵母殘渣陳年6個月。陳年潛力：10-15年。
建議搭配：
...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,620
酒款介紹：
"Gris"為法文「灰色」的意思,在此意指甲州品種葡萄即將成熟前外皮轉為淺灰色。
「灰之甲州白酒」以與食物的搭配性為釀酒時的首要考量,不僅以與日本料理速配著稱,單獨飲用也是一大享受。
酒質介紹：
清澈的淡黃色調,蘋果與杏桃的香氣撲鼻而來,並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息,杏桃的清甜與鮮活的酸在口中擴散開來, 最後以些微的果皮的清澀收尾,是瓶最能品嚐出甲州葡萄特色的白酒。
酒莊介紹：
Grace Wine 葛蕾絲酒莊
葛蕾絲酒莊（G...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Grand Calcaire Grand Cru Les Preuses
酒款介紹：
葡萄汁在壓榨過後，將 30 % 的葡萄汁於橡木桶發酵，剩於於不鏽鋼桶與酒泥靜置一年，期間會進行兩次移渣，以創造出完美的平衡。
酒質介紹：
豐富的香氣中散發出野玫瑰果、檸檬樹和野生黃花的香氣，並伴隨著新鮮烘烤的法式麵包、杏仁餡餅和糖漬杏仁的香甜。像風暴後濕潤的石頭一樣的礦物氣息，漸次轉為成熟檸檬的香氣。
口感豐滿而優雅，充滿新鮮感，極其平衡。一絲杏仁奶在味蕾上形成薄膜，賦予葡萄酒獨特的奶油口感。一瞬間的薄荷和安琪莉卡的香氣在極長、複雜而純淨的收結中持續存在。
...
NT$ 5,300 NT$ 5,900
未稅：NT$ 5,300
法國
-10 %
Grand Calcaire 1er Cru Fourchaume
酒款介紹：
釀造弗休姆園(Fourchaume)所使用的葡萄生長在這片朝向西/西南面的土地上最涼爽的地塊。這裡的土壤由來自基默里奇階 相對較深的粘土-石灰岩泥灰土組成，含有棕色粘土和少量卵石， 使土地具備了極佳的儲水能力和排水性能。
弗休姆一級園(Premier Cru Fourchaume)是夏布利一級園(Chablis Premier Crus)的旗艦酒款。這裡的葡萄園非常開闊(140公頃)，釀造的葡萄酒奔放又富含礦物味、誘人而複雜。
將細心沉澱後的葡萄汁轉移到不銹鋼容器中，其中20%轉移到橡木桶中，以便進行精確的發酵。 然後將葡萄酒與其所產生的細酒泥接...
NT$ 2,220 NT$ 2,475
未稅：NT$ 2,220
法國
-18 %
Grand Calcaire Chablis Village
得獎紀錄：
James Suckling 2022 - 91
酒款介紹：
精心挑選的葡萄生長在涼爽的山坡葡萄園中。來自Kimmeridgian 的粘土-石灰岩泥灰土中點綴著只有幾毫米長的逗點狀牡蠣灰岩(被稱為“小牡蠣”)。這種獨特的土壤賦予了葡萄酒獨有的特徵和與眾不同的礦物味。 由於葡萄園的位置靠北，夜間氣溫涼爽，有助於保留葡萄的酸度， 從而賦予葡萄酒極佳的張力。
將精准沉澱後的葡萄汁大部分轉移到不銹鋼容器中，並細心監測溫度和發酵過程。一小部分葡萄汁轉移到橡木桶中進行發酵。 在最終的混合階段之前經常進行品嘗，有助於...
NT$ 1,440 NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,440
法國
-10 %
Glantenay G&Fils Les Lameroses Bourgogne Blanc
得獎紀錄
Burghound 87分
酒質介紹：
令人醉心的金黃色澤，散發白色花香伴隨梨子與白桃的香甜風味和一抹檸檬皮氣息。口感甜美和諧，伴隨宜人的酸度，令人回味不已。
純手工摘採葡萄，經過系統化與嚴格的把關後才將葡萄送入酒窖做釀造。採用直接壓榨法(Pressurage direct )，而後低溫靜置澄清(Débourbage à froid statique)36至48小時。
置於法國橡木桶中(30%新桶)釀造，外加10個月的精緻酒泥陳釀(Élevage sur lies fines)，隨後換桶存放，...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
法國
-13 %
Chateau Mont-Perat Blanc 2019 750ml
得獎紀錄：
WE – 97
THE WINE CELLAR INSIDER – 96
酒款介紹：
在近幾年來人氣熱烈的日本葡萄酒漫畫神の雫 中，讓男主角開始感受到葡萄酒的美味的是一款波爾多紅酒Château Mont-Pérat ，在漫畫中甚至於被比擬為像皇后合唱團一般既經典又相當有現代感。釀製出這款酒的是Despagne家族，他們從事葡萄酒事業已經有250年以上的歷史，擁有包括Château Mont-Pérat在內的多處莊園。
...
NT$ 1,200 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,200
義大利
-12 %
Cantina Di Monteforte Garganega IGT Veneto Clivus
酒款介紹：
Garganega被廣泛種植於義大利東北部威尼托產區，是釀造當地著名白酒Soave與Gambellara的主要品種，雖說以干型葡萄酒著稱，用晚摘及風乾手法製成的Recioto甜酒能夠呈現出Garganega的不同風貌。
Garganega的典型風味帶有桃花、杏仁、蘋果等花果調性，不僅是被廣泛種植的白葡萄品種，也是義大利古老葡萄品種之一。
從至少六世紀開始就有不少文獻記載許多菁英階層的人士對Garganega讚不絕口，當時狄奧多里克大帝的政治家甚至將其描述為”像百合花般的純白潔淨”。
酒質介紹：
...
NT$ 519 NT$ 590
未稅：NT$ 519
義大利
-12 %
Cantina di monteforte Pietra antica Pinot Grigio IGT 2019
酒質介紹：
閃爍著金黃色光澤。美味的熟成西洋梨帶著一抹打火石的滋味，花香、檸檬 皮的風味與飽滿活潑的口感相得益彰，以苦杏仁的後味結尾又增添一層複雜度。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
酒莊介紹：
Cantina di Montefore蒙泰福爾酒莊
蒙泰福爾酒莊酒莊於1952年3月成立，是由該地區600名葡萄種植者之間建立的合作社，擁有1300公頃的葡萄園、80%是D.O.C，成員都致力於提高葡 萄的品質。
技術進步之外，過去十年的特點是逐步實現葡萄栽培在優質釀酒業中發揮的關鍵作用，在葡萄收穫季節對葡...
NT$ 519 NT$ 590
未稅：NT$ 519
義大利
-12 %
Cantina di monteforte Pietra antica Soave Classico DOC 2019
酒質介紹：
麥黃色閃著綠色光芒，因種植在火山岩上使其精緻但又複雜，散發出山楂、 接骨木以及紫羅蘭花的香氣，和諧的酒體與帶有杏仁的後味相輔相成。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
酒莊介紹：
Cantina di Montefore蒙泰福爾酒莊
蒙泰福爾酒莊酒莊於1952年3月成立，是由該地區600名葡萄種植者之間建立的合作社，擁有1300公頃的葡萄園、80%是D.O.C，成員都致力於提高葡 萄的品質。
技術進步之外，過去十年的特點是逐步實現葡萄栽培在優質釀酒業中發揮的關鍵作用，在葡萄收穫季節對葡萄品種的...
NT$ 519 NT$ 590
未稅：NT$ 519
西班牙
MONTOTE SAUVIGNON BLANC
酒款介紹：
用一種非常有革命性的釀製手法，完全考驗酒莊莊主的釀酒力，他採自於不同區域不同莊園的葡萄品種：白蘇維翁,為了釀造這款白酒，葡萄是在一天一開始太陽就需要人工採收，利用了日出的寒冷並可能尊重葡萄漿果的完整性並在在不鋼桶中發酵，溫度在16至18之間，保持該品種特有的香氣。後在新橡木桶中陳釀至少6個月，賦其優雅的辛辣氣息並帶有香氣和，口感在辛辣跟香氣中得完美平衡。
酒質介紹：
有如金黃色稻草光亮色澤,帶有綠色色調。非常富有表現力的味道,帶有熱帶水果的香氣,如鳳梨跟芒果以及花香氣息好像白玫瑰和香草的細微差別。口感油膩而平...
NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,200
西班牙
MONTOTE CRIANZA
酒款介紹：
用一種非常有革命性的釀製手法，完全考驗著酒莊莊主的釀酒力，他採自於不同區域不同莊園的葡萄品種：帕尼歐/格納希/卡麗農/格拉西諾,其葡萄全手工摘採，以確保全部葡萄的品質並且保有其差異化，並且以不同年份的葡萄來混釀，後使傳統的方法去梗後單獨發酵並在美國跟法國橡木桶至少陳釀12個月以上而釀製出獨特富有個性的酒款。具有鮮明的個性，香氣柔和，口感濃郁。
酒質介紹：
紅寶石的色澤,帶有紫羅蘭色調。黑色水果的香氣,如醋栗和肉荳蔻、香草的味道。口感圓潤,結構良好，度均更能表現出來自地中海熱情風格，非常活潑令人討喜且愉悅且口感...
NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,200
成箱特惠
美國
-39 %
Rancho Zabaco Dancing Bull Sauvignon Blanc
得獎紀錄
Wine Spectator 88分
2017 San Francisco Chronicle Wine Competition - Bronze
酒質介紹：
帶有葡萄柚的酸甜與熱帶水果風味。具有青蘋果、酸橙、奇異果及少許草本、黃揚木香氣。濃郁的葡萄柚及橙酸味與熱帶水果番石榴和芒果甜味融合一起，餘韻和諧。
建議搭配：
適飲溫度10-12°C, 適合搭配比蕯、蘋果派、香橙起司。
產區介紹：
有著紐...
NT$ 5,100 NT$ 8,400
未稅：NT$ 5,100
德國
-10 %
SELBACH OSTER Zeltinger Sonnenuhr Grand Cru Riesling Spätlese Tr
酒質介紹：
有著成熟的黃色果實以及花香，口感香甜帶有杏桃、桃子以及些許草本、帶鹹的礦物氣息。優雅絲滑且悠長，讓人一口接著一口。
乾淨細膩的不甜德白，適合搭配清爽的開胃菜，或是不過油膩的台式料理，尤其在炎炎夏日中，無論是午間的輕食小點，或是夜晚的台式熱炒，口感都非常的到位。
陳年實力可達12~14年以上。
產地介紹：
Mosel產區最著名的特色就是它在環境上極端和矛盾複雜的特性。以賽爾巴哈酒莊來說，一方面擁有接近於溫暖的地中海型氣候，另一方面也擁有將近60度...
NT$ 1,674 NT$ 1,860
未稅：NT$ 1,674
德國
-10 %
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒廠
特色介紹：
逐串挑選些許沾染貴腐的麗絲玲葡萄釀製出的甜美德國白酒，酒質圓潤、鮮美多汁。有著馥郁的油桃和蜂蜜香氣，濃縮集中的果糖與酸度讓感官更加鮮明，餘韻持久。
酒莊介紹：
Schmitt Söhne施密特酒莊｜德國最大葡萄酒出口商
Schmitt家族定居Mosel河畔已有兩百多年歷史，這裡是德國出口Riesling白酒最成功也最知名的產區之一。
1919年的Hilar Schmitt創立施密特酒莊，現已由第四代接手，繼承一貫堅持的宗旨，挑選優質葡萄利用現代化設備釀酒，設計易懂的酒...
NT$ 522 NT$ 580
未稅：NT$ 522
德國
-12 %
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒廠
特色介紹：
逐串挑選些許沾染貴腐的麗絲玲葡萄釀製出的甜美德國白酒，酒質圓潤、鮮美多汁。有著馥郁的油桃和蜂蜜香氣，濃縮集中的果糖與酸度讓感官更加鮮明，餘韻持久。
酒莊介紹：
Schmitt Söhne施密特酒莊｜德國最大葡萄酒出口商
Schmitt家族定居Mosel河畔已有兩百多年歷史，這裡是德國出口Riesling白酒最成功也最知名的產區之一。
1919年的Hilar Schmitt創立施密特酒莊，現已由第四代接手，繼承一貫堅持的宗旨，挑選優質葡萄利用現代化設備釀酒，設計易懂的酒...
NT$ 3,062 NT$ 3,480
未稅：NT$ 3,062
德國
-10 %
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒廠
特色介紹：
Schmitt家族定居Mosel河畔已有兩百多年歷史，這裡是德國出口Riesling白酒最成功也最知名的產區之一。
1919年 的Hilar Schmitt創立施密特酒莊，現已由第四代接手，繼 承一貫堅持的宗旨，挑選優質葡萄利用現代化設備釀酒， 設計易懂的酒標。最重要的就是「Open for Fun」這一個 酒莊想傳達的簡單信念，新穎摩登的設計風格，依然非 常重視德國葡萄酒的釀製傳統，生產優質酒款並提供輕 鬆負擔的實惠價格，造就了施密特酒莊的成功。 採用完全成熟並延遲一兩週才採下的麗絲玲葡萄，濃郁...
NT$ 495 NT$ 550
未稅：NT$ 495
德國
-12 %
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒廠
特色介紹：
Schmitt家族定居Mosel河畔已有兩百多年歷史，這裡是德國出口Riesling白酒最成功也最知名的產區之一。
1919年 的Hilar Schmitt創立施密特酒莊，現已由第四代接手，繼 承一貫堅持的宗旨，挑選優質葡萄利用現代化設備釀酒， 設計易懂的酒標。最重要的就是「Open for Fun」這一個 酒莊想傳達的簡單信念，新穎摩登的設計風格，依然非 常重視德國葡萄酒的釀製傳統，生產優質酒款並提供輕 鬆負擔的實惠價格，造就了施密特酒莊的成功。 採用完全成熟並延遲一兩週才採下的麗絲玲葡萄，濃郁...
NT$ 2,904 NT$ 3,300
未稅：NT$ 2,904
德國
-10 %
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒廠
得獎紀錄:
(2015)Restaurant Wine 3.5 Stars
(2014)WE 88 Best Buy、WS 87
特色介紹：
施密特家族定居於摩塞爾河畔，並從事釀酒事業已有 兩百多年歷史。於 1919 年，Hilar Schmitt 創立了酒莊，目前 莊主為其第四代 Thomas Schmitt。葡萄均產自於摩塞爾河區， 典型的石板岩土壤，能儲存日間日曬的溫度，夜間在慢慢將 其釋放出來，透過如此循環的自然方法刺激葡萄藤的成長， 生成品質最為卓越的果實。 酒款有著的熱帶水果...
NT$ 468 NT$ 520
未稅：NT$ 468
德國
-12 %
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒廠
得獎紀錄:
(2015)Restaurant Wine 3.5 Stars
(2014)WE 88 Best Buy、WS 87
特色介紹：
施密特家族定居於摩塞爾河畔，並從事釀酒事業已有 兩百多年歷史。於 1919 年，Hilar Schmitt 創立了酒莊，目前 莊主為其第四代 Thomas Schmitt。葡萄均產自於摩塞爾河區， 典型的石板岩土壤，能儲存日間日曬的溫度，夜間在慢慢將 其釋放出來，透過如此循環的自然方法刺激葡萄藤的成長， 生成品質最為卓越的果實。 酒款有著的熱帶水果...
NT$ 2,745 NT$ 3,120
未稅：NT$ 2,745
美國
LangeTwins Estate Chardonnay
酒款介紹：
充滿果香與口感新鮮的夏多尼白酒，透過酒渣培養(Sur-lie)添增複雜度與深度，閃耀的熱帶水果風味佐以香草芬芳顯著，果香與奶油香氣均衡展現，同步展現鮮活與層次的討喜酒款。
葡萄園
獨立擁有的夏多尼葡萄園位於Clarksburg產區，總是產出充滿熱帶水果風味的酒款。涼冷夜晚與微風吹拂的下午，是孕育出均衡酸鹼度和豐富果香的完美條件。
生產筆記
2017年份標誌了乾旱結束，接續強降雨的冬季和春季。由於降雨，及時而精準的葡萄園養護工作顯得更為重要。八月下旬至九月中旬熱浪來襲，密切注意灌溉方式以確保葡萄藤維持健康。
在這樣的天氣中，葡萄發展出甜度，並延後了...
NT$ 1,190
未稅：NT$ 1,190
美國
Sand Point Sauvignon Blanc
酒款介紹：
鮮活的白蘇維翁，濃郁的葡萄柚、柑橘、萊姆香氣，佐以一絲鳳梨與芭樂的芬芳，充滿多層次果香與均衡酸度，清爽可口的白酒。
佐餐建議
白起司、土雞肉、貝類、青醬、冰淇淋
得獎紀錄 :
榮獲 Decanter 92分
榮獲 Wine Enthusiast 90分BEST BUY
榮獲 加州酒展 99分雙金牌Double Gold/Best of Region/ White Best of Class- California State Fair
榮獲 美國Sunset大賞 92分金牌獎
Lodi Rules ...
NT$ 950
未稅：NT$ 950
阿根廷
Susana Balbo CRIOS Torrontes
90/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2021)
特色介紹：
手工摘採，自選酵母低溫泡渣發酵約3個月，增加酒體結構。清脆，清爽，香氣奔放，充滿花束，柑橙花，荔枝，白花，酸度明亮，帶有些許鮮奶油氣息，尾韻綿延並帶著礦石風味，相當均衡且有深度。
建議搭配: 燻製肉品，中度陳年的起司，魚類，干貝，壽司。
酒莊介紹：
Susana Balbo 蘇珊娜酒莊
酒廠坐落在安地斯山的山腳下的小鎮Agrelo，位於Mendoza Luján de Cuyo 區的中心位置。Susana Balbo 是阿根廷最著名也是...
NT$ 890
未稅：NT$ 890
阿根廷
Susana Balbo Signature Barrel Fermented Torrontes
93/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2021)
特色介紹：
標誌系列（Signature）代表著莊主暨釀酒師蘇珊娜包柏（Susana Balbo）突破釀酒界線的決心，以不可阻擋的開拓精神，不斷尋找與實驗新方法，探索新而未知的領域，嘗試釀造擁有強烈個人風格的葡萄酒，企圖增強葡萄本身之特性，同時保留風土精華。
去梗後先以攝氏六度冷藏，並以乾冰先冷浸泡約六小時，輕柔壓榨後澄清。置於百分之百的新法國橡木桶中發酵，接著陳釀約四個月。
荔枝、檸檬皮與柑橘等清新香氣，在口中可感受到濃郁奔放且和諧的水果氣息，相當絲滑迷人，酒體圓潤。...
NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,500
阿根廷
Susana Balbo Signature White Blend
93/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2021)
特色介紹：
標誌系列（Signature）代表著莊主暨釀酒師蘇珊娜包柏（Susana Balbo）突破釀酒界線的決心，以不可阻擋的開拓精神，不斷尋找與實驗新方法，探索新而未知的領域，嘗試釀造擁有強烈個人風格的葡萄酒，企圖增強葡萄本身之特性，同時保留風土精華。
將白蘇維濃（Sauvignon Blanc）和榭密雍（Semillón）先去梗，以乾冰冷浸泡約四小時，榭密雍放入蛋型水泥槽中，而白蘇維濃則放入橡木桶中，兩者皆以天然酵母培養。多隆蒂絲（Torrontés）去梗後即榨汁，精...
NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,500
義大利
-10 %
LANGHE DOC RIESLING PÈTRACINE 2019
得獎紀錄：
酒質介紹：
年輕時呈淡綠色，隨時間推移逐漸呈現出淺黃色 調。新酒有桃子和杏子的香氣，之後漸漸體現花香 和柑橘，礦物風味及酸度從裝瓶起，就一直伴隨著 這支酒，入口感到酸度平衡，新鮮爽口。莊主建 議:這瓶酒可放5年後再喝!
產區介紹：
G.D. Vajra莊主Aldo Vaira是Piemonte地區種植Riesling 的先驅者。從其大學時代就開始對Riesling深深著迷，並在Langhe區種下了第一片Riesling田。以 「Pètracine」之名，向...
NT$ 1,430 NT$ 1,590
未稅：NT$ 1,430
智利
-12 %
Longavi Glup Naranjo
得獎紀錄：
DESCORCHADOS 91pt
特色介紹：
「橘酒」因近幾年自然派葡萄酒 的興起而吸引了眾人目光，看似新穎的酒款，其實在舊世界許多國家早有千年的釀造歷史。橘酒有別於一般白酒的釀造手法，經過長時間的浸皮發酵來取得金黃琥珀色的葡萄酒，並透過果皮萃取了更豐富的果味以及單寧，它具有複雜層次的個性風味，將自然酒愛好者的心一一收服。酒莊使用智利的Moscatel(Muscat)麝香葡萄釀造，清晨進行人工採收，採收後立刻放置陶甕中浸皮發酵，壓榨完再放回陶甕裏頭進行12個月的陳年時間最後裝瓶。
...
NT$ 790 NT$ 900
未稅：NT$ 790
智利
-12 %
LONGAVI Glup Chenin Blanc
酒質介紹：
淡金黃色。開瓶後，令人一醒的柑橘、鳳梨和青檸檬的果香混合著甜甜的白 花香撲鼻而來。入口後充滿活力的酸度，飽滿的果實與礦物感，給予良好的結構。
釀酒註記:泡皮跟泡渣分別2個月和6個月，裝瓶前不過濾及澄清。
酒莊介紹：
Longavi蛇首酒莊
David Nieuwoudt為南非十大酒莊之一「Cederberg」的第五代莊主，多年來秉持著尊重大自然以及人道管理的理念在經營酒莊;Julio Bouchon的家 族於120多年前從波爾多遷移至智利後就開始了釀酒工作，2018年酒莊開始有機種植，並被D...
NT$ 790 NT$ 900
未稅：NT$ 790
義大利
-10 %
澳洲
-10 %
VASSE FELIX Chardonnay
酒質介紹：
手工摘採果實，並在法國木桶熟成9個月。明亮的白桃香氣，散發柑橘、榛果濃郁、些微茶葉及乾酪氣息。口感平衡優雅而和諧、豐富成熟的果感縈繞。
...
NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,530
澳洲
-10 %
VASSE FELIX Filius Chardonnay
酒質介紹：
淺稻草帶有綠色色調。綻放著充滿活力的桃與檸檬香氣，略帶橡木香氣。明亮清新的柑橘及細緻奶油杏仁、中度酒體口感，具有完美的平衡及天然的酸度呈現。
...
NT$ 950 NT$ 1,050
未稅：NT$ 950
澳洲
-10 %
酒質介紹：
淺稻草帶有綠色色調。綻放著充滿活力的桃與檸檬香氣，略帶橡木香氣。明亮清新的柑橘及細緻奶油杏仁、中度酒體口感，具有完美的平衡及天然的酸度呈現。
...
NT$ 950 NT$ 1,050
未稅：NT$ 950
澳洲
-10 %
VASSE FELIX Heytesbury Chardonnay
酒質介紹：
明亮淺稻草色。香氣綻放芬芳的鳳梨和黃檸檬的清新、薰衣草香氣及明亮的柑橘味。口感錯綜複雜，帶有細微的辛香料味如丁香、香草橡木及杏仁餅乾風味。緊實酸度的不...
NT$ 2,480 NT$ 2,750
未稅：NT$ 2,480
西班牙
-17 %
TORRES MILMANDA
得獎紀錄：
2021 James Suckling - 95 points, Top 100 Wines of Spain (18)
2021 Wine Enthusiast - 90 points (17)
2020 James Suckling - 95 points (17)
2019 James Suckling - 93 points (16)
2019 Wine Spectator - 91 points (16)
2018 Decanter World Wine Awards - 94 points (15)
2018 ...
NT$ 29,880 NT$ 36,000
未稅：NT$ 29,880
西班牙
-16 %
elegido tempranillo white
得獎紀錄:
Gilbert Gaillard 國際金牌獎
酒質介紹：
選來自產區泰拉奧特,選擇Airen Verdejo 艾倫/維岱荷葡萄,葡萄經過嚴選採收,果皮需用冷浸漬過程,各自品種並於10C的不銹鋼桶發酵10〜15天來保留其葡萄的風味並呈現最真實的葡萄酒。
稻草黃色香氣,略帶綠色光澤。濃鬱的梨子果香。口感平衡、清新、乾燥。經過細心地挑選葡萄跟使用葡萄皮來冷浸漬過程帶出了細緻非常好的單寧跟口感,這是一款非常易飲跟舒服的酒款。
建議搭配：
建議飲用温度150...
NT$ 590 NT$ 700
未稅：NT$ 590
義大利
-10 %
Inzolia Terre Siciliane IGT 2019
酒質介紹：
完全人工採收;低溫浸皮於不鏽鋼桶中，溫度控制在4°C，歷時約4-12小時;發酵亦於不鏽鋼桶中完成，溫度控制在16-18°C，歷時約20天。
Inzolia以其強烈且優雅的香氣著名，這是因為葡萄本身優良品質以及栽種在自古以來即非常 肥沃的土壤中所造成的。氣味乾淨且優美，在開瓶後會昇華為更優雅的氣息。 使品飲者在飲用時，香氣與口感強烈且久久不會散去。
建議搭配：
可以搭配蘑菇麵、白肉類及碳烤海鮮食材一起享用
產區介紹：
來自義大利國境南方的⻄⻄里Ma...
NT$ 880 NT$ 980
未稅：NT$ 880
美國
-10 %
CONUNDRUM White
酒質介紹：
令人銷魂的杏桃、鳳梨、金銀花與椰子香，淡淡的礦物氣息添增更多趣味性。渾厚飽滿的口感卻也帶有一絲溫柔，熱帶水果在口腔裡爆發令人難以抗拒。尾韻拉起的酸度平衡了豐富果香的濃郁感，是一支和諧且美味的白酒。
建議搭配：
西式料理—法式春雞、烤鮪魚三明治、英式炸魚薯條。
亞洲料理—蔥油餅、咖喱雞、越南河粉、泰式檸檬魚。
產區介紹：
加利福尼亞州佔據了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個緯度，地形和氣候十分複雜，因此其葡萄種植區域的風土條件也十分多樣。加州目前有超...
NT$ 1,557 NT$ 1,730
未稅：NT$ 1,557
紐西蘭
-20 %
Ceres Bannockburn Black Rabbit Riesling
飲食搭配:
可單獨飲用也可當開胃酒。冰涼的溫度特別適合炎熱的夏日搭配清爽的沙拉或烤蔬菜，對亞洲菜也是是天作之合，特別能搭配中式料理的薑、蔥、蒜或是帶有複雜辛香料調味的料理，是日常生活的餐桌上不能缺少的酒款。
酒款介紹：
葡萄園僅 1.46 公頃，產量稀少
富有萊姆、水蜜桃及些許礦石滋味
來自中奧塔哥的單一園「黑兔園葡萄園」！
葡萄來自中奧塔哥 Central Otago 的班諾克本 Bannockburn 產區中的一塊單一葡萄園「黑兔園 Black Rabbit Vineyar」，葡萄園僅1...
NT$ 1,040 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,040
-20 %
Bex Nahe Riesling
最受歡迎人氣王 Riesling Wine Enthusiast 年度必買白酒
得獎資料：
Wine Enthusiast BEST BUY-90 分
Long Beach Grand Cru 金牌，(BEST OF CLASS)
San Diego International Wine Competition-90 分 Vivino-4.0 分
酒款介紹：
BEX(貝絲)為 Rebacca 的小名，有著「迷人的美」之意，如同此款酸甜均衡且靈動活潑的 Riesling。...
NT$ 680 NT$ 850
未稅：NT$ 680
-10 %
Beres Tokaji Aszu 5 Puttonyos
酒款介紹：
通過逐粒精選的貴腐葡萄製成了這款獨特的、適合用於慶祝的匈牙利特產甜酒。帶有花香、果香和風蜜的香氣，甜度與酸度的平衡使這款酒達到完美的和諧。
酒莊介紹：
貝雷斯Beres酒莊
出於對託卡伊及其葡萄酒的熱愛，Béres 家族於 2002 年決定在託卡伊葡萄酒產區的中心地帶建造一座佔地 45 公頃的莊園。種植園以當地白葡萄品種為基礎，其中最重要的是福爾明特 (furmint) 和哈斯利弗 (hárslevelű)。
從一開始的目標就是創造基於當地傳統和現代技術的高端葡萄酒。在產品組合中，還包括清...
NT$ 1,908 NT$ 2,120
未稅：NT$ 1,908
法國
-10 %
FAMILLE HUGEL Gewürztraminer Grossi Laüe
酒質介紹：
...
NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅：NT$ 2,610
法國
-10 %
FAMILLE HUGEL Pinot Gris Grossi Laüe
酒質介紹：
...
NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅：NT$ 2,610
法國
-10 %
FAMILLE HUGEL Riesling Grossi Laüe
酒質介紹：
...
NT$ 2,880 NT$ 3,200
未稅：NT$ 2,880
法國
-10 %
FAMILLE HUGEL Schoelhammer Riesling
酒質介紹：
...
NT$ 4,770 NT$ 5,300
未稅：NT$ 4,770
法國
-10 %
FAMILLE HUGEL Classic Gewürztraminer
酒質介紹：
...
NT$ 1,070 NT$ 1,190
未稅：NT$ 1,070
法國
-10 %
FAMILLE HUGEL Classic Pinot Gris
酒質介紹：
...
NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅：NT$ 1,035
法國
-10 %
法國
-10 %
FAMILLE HUGEL Estate Gewürztraminer
酒質介紹：
...
NT$ 1,305 NT$ 1,450
未稅：NT$ 1,305
法國
-10 %
法國
-20 %
法國
-10 %
Remoissenet P& F Bourgogne Aligote Blanc
得獎紀錄：
James Suckling 89分 (2016)
酒款介紹：
Aligote 葡萄早熟且耐寒冷，在布根地通常被種植在斜坡的最上方或底部，出產的葡萄酒帶著較高的酸度，散發花朵、蘋果和檸檬的清新香氣，適合年輕新鮮飲用。
酒質介紹：
清新爽脆令人垂涎的蘋果和柑橘香氣，隱約透露一抹迷人的烤土司氣息。質地均伴隨討喜宜人的酸度，純淨優雅。
於法國橡木桶 (30%新桶) 熟化。
建議搭配：
適宜搭配義大...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
法國
-10 %
Remoissenet P& F Bourgogne Blanc
得獎紀錄
James Suckling 90分
Burghound 85分
酒質介紹：
清新的蘋果與柑橘香氣，融合淡淡的礦物與木質調氣息。質地柔滑，口感圓潤，餘韻帶著豐富的果香，是一款平易近人的白酒。
手工摘採葡萄並整串帶梗壓榨，使用原生酵母在法國橡木桶(25-30%新桶)與不鏽鋼槽中進行發酵。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12℃, 適宜搭配壽司、義大利麵、鮭魚和鮪魚等深海魚、貝類及溫和的起司。
產區...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
-180x180.jpg "賽爾巴哈奧斯特酒廠 紅標 麗絲玲白酒")
德國
-10 %
SELBACH OSTER Riesling Red Label
酒質介紹：
這是一支充滿果香的優雅Riesling，口感多汁，漂亮酸度支撐著平衡的甜味。細緻的花香的香氣繚繞，將果園水果風味展露無遺，蘋果、李子、柑橘的濃郁中略帶一分石板土壤的滋味，獨一無二。
是款可搭配各式各樣前菜及鹹點的開胃酒。適合夏日清爽的沙拉以及烤蔬菜。和亞洲料理也非常地洽當，除此之外也可以單獨飲用，單純的享受此款Riesling的美好。
陳年實力達5-6年。
產地介紹：
Mosel產區最著名的特色就是它在環境上極端和矛盾複雜的特性。以賽爾巴哈酒莊...
NT$ 891 NT$ 990
未稅：NT$ 891
-180x180.jpg "賽爾巴哈奧斯特酒廠莊 經典麗絲玲不甜白酒")
德國
-10 %
SELBACH OSTER Riesling Classic (Dry style)
酒質介紹：
這是一款酒體適中，優雅的干型白酒。清脆的口感搭配濃郁的風味，成熟蘋果的迷人香甜中帶著幾分石板土壤的芬芳。平衡度極佳，非常適合搭餐的一支酒。
這是一款十分好搭餐的酒，類似其他口感不甜未經橡木桶陳年的白酒，非常適合各式蝦貝類海鮮、鮮魚、家禽類料理及多種煙燻肉品。
酒標上標有「Classic」字樣代表屬於德國葡萄酒分級的一個類別。它必須比傳統的QBA有更好的熟成度，且必須來自某經典產區最具代表性的葡萄（例如：摩賽爾區的麗絲玲），而且酒的風格一定要是不甜的，陳年潛力具有4~5年。
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NT$ 891 NT$ 990
未稅：NT$ 891
法國
-10 %
LOUIS LATOUR BEAUNE 'AUX CRAS'
得獎紀錄：
2017年分：
James Suckling - 91/100
Wine Enthusiast -93/100
Wine Spectator - 90/100
酒款介紹：
路易拉圖...
NT$ 2,592 NT$ 2,880
未稅：NT$ 2,592
法國
-10 %
LOUIS LATOUR PERNAND-VERGELESSES 'EN CARADUEX', 1ER CRU
得獎紀錄：
Burghound.com(Allen Meadow) –榮評90分(2017年份) "Top Value"
Wine Spectator–榮評90分(2017年份)
Burgundy Report -"Nice depth" 頗有深度(2017年份)
酒款介紹：
路易拉圖 佩南維哲雷斯 單一一級園紅葡萄酒選自伯恩丘的佩南維哲雷斯村(Pernand-Vergelesses)，位於布根地夜丘(Cote de Nuits)和伯恩丘(Cote de Beaune)的交接處，將近25%的特級園-高登...
NT$ 2,430 NT$ 2,700
未稅：NT$ 2,430
法國
-10 %
得獎紀錄：
Wine Spectator – 榮評 88 分(2008 年份) 、87 分(2004 年份)
Bourghound – 榮評 88 分(2009 年份) 、85-87 分(2005 年份)
Wine Enthusiast-榮評 87 分(2008 年份)
Allen Meadow’s Burghound-榮評 88 分(2008 年份)
酒款介紹：
路易拉圖夏沙尼-蒙哈榭白葡萄酒來自位於布根地歷史白酒名園的最南邊出產頂級葡萄酒的村落-夏沙尼-蒙哈榭，更是著名的白酒產地。
...
NT$ 4,320 NT$ 4,800
未稅：NT$ 4,320
法國
-10 %
LOUIS LATOUR CHABLIS PREMIER CRU
酒款介紹：
路易拉圖夏布利一級葡萄園白葡萄酒是由夏布利一級葡萄園內精選出最好的夏多內葡萄，所釀造出口味特別細緻清雅的白酒。路易拉圖酒廠經由降低葡萄的生產量和不斷進步的種植與釀造技術來確保每年葡萄品質的穩定。路易拉圖夏布利一級葡萄園白葡萄酒在不鏽鋼槽中發酵，以保留新鮮果味。此外，百分之百的乳酸發酵過程，讓酒質更加穩定，口感更加圓潤。
酒質介紹：
顏色：高雅淡綠金黃色
香氣：精緻優雅的香氣帶著清新的水果香，口感清新尾韻卻帶著獨特的礦石香氣，非常的迷人
飲用建議：
...
NT$ 2,295 NT$ 2,550
未稅：NT$ 2,295
法國
-10 %
LOUIS LATOUR CHABLIS 375ML
酒款介紹：
路易拉圖夏布利一級葡萄園白葡萄酒是由夏布利一級葡萄園內精選出最好的夏多內葡萄，所釀造出口味特別細緻清雅的白酒。路易拉圖酒廠經由降低葡萄的生產量和不斷進步的種植與釀造技術來確保每年葡萄品質的穩定。路易拉圖夏布利一級葡萄園白葡萄酒在不鏽鋼槽中發酵，以保留新鮮果味。此外，百分之百的乳酸發酵過程，讓酒質更加穩定，口感更加圓潤。
酒質介紹：
顏色：高雅淡綠金黃色
香氣：精緻優雅的香氣帶著清新的水果香，口感清新尾韻卻帶著獨特的礦石香氣，非常的迷人
飲用建議：
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NT$ 846 NT$ 940
未稅：NT$ 846
法國
-10 %
LOUIS LATOUR BOURGOGNE CHARDONNAY
酒款介紹：
路易拉圖布根地雪多利白葡萄酒是一款代表布根地地區性等級的白葡萄酒。路易拉圖只挑選布根地優質葡萄園裡吸收最多陽光的葡萄，品質優良卻又物超所值。
布根地石灰質山坡的土壤與路易拉圖嚴格的篩選孕育出這款豐富而均衡的白葡萄酒。採用不鏽鋼桶發酵保留清新的口感，並使用100%乳酸發酵使口感更圓潤，豐富而均衡，香氣出眾，尾韻動人，是布根地白葡萄酒的入門經典之選
酒質介紹：
顏色：淡金黃色澤並帶一抹淺綠
香氣：優雅出眾的香氣，酒體適中，豐富而均衡，具有雅致的香草氣息與奶油的滑嫩感，果味與酸度的絕妙平衡成就了強...
NT$ 1,125 NT$ 1,250
未稅：NT$ 1,125
法國
-10 %
LOUIS LATOUR POUILLY-VINZELLES
得獎紀錄：
James Suckling - June 2015 - 89/100(2013年份)
酒款介紹：
路易拉圖普依‧凡列爾”天堂”馬貢內白葡萄酒選自普依‧凡列爾(Pouilly-Vinzelles)地區位於普依‧富塞(Pouilly Fuisse)的東邊，向陽地勢更優越，擁有豐滿且濃厚的特色，陳年後則更顯華麗甜美，產量稀少是布根地地區最超值的白酒產區。
天堂園(En Paradis)的土壤為石灰岩的丘陵地，富含雪多利葡萄偏愛的鹼性黏土，園內的葡萄藤為平均樹齡30年的老藤，在不鏽鋼槽中進行酒精及乳酸發酵，並...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,512
法國
-10 %
得獎紀錄：
Wine Spectator – 榮評 89 分(2005 年份)
Robert Parker’s Wine Advocate – 榮評 89-90 分 (2002 年份)
酒款介紹：
易拉圖梅索白葡萄酒的圓熟豐美風格來自於其葡萄園完美的東南向地勢環境和特殊的石灰泥和著中型碎石的土壤性質。因為其滑潤的肥美口感，梅索白葡萄酒成為重要的夏多內典型葡萄酒。
在年輕時期，路易拉圖梅索白葡萄酒會比鄰近村落的普里尼(Puligny)與夏沙泥(Chassagne)白葡萄酒更容易飲用。然而，如果悉心等待葡萄...
NT$ 3,852 NT$ 4,280
未稅：NT$ 3,852
法國
-10 %
Louis Latour Batard-Montrachet, Grand Cru
得獎紀錄：
Wine Spectator – 榮評94分(2005年份)、89分(2004年份) 、89分(2003年份)
Robert Parker Wine Advocate –榮評90-91分(2006年份)、90分(2003年份)、92-94分(2002年份)
酒款介紹：
路易拉圖特級葡萄園巴達-蒙哈榭白葡萄酒採用位於夏沙尼-蒙哈榭及普里尼-蒙哈榭兩個如圖畫般的村莊中間的巴達-蒙哈榭特級葡萄園，是聞名全球的白酒產區。路易拉圖特級葡萄園巴達-蒙哈榭佔地12.3公頃和世界著名的蒙哈榭葡萄園僅有一路之隔。
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NT$ 14,400 NT$ 16,000
未稅：NT$ 14,400
法國
-10 %
Louis Latour Montrachet, Grand Cru
得獎紀錄：
Wine Ehthusiast–榮評94分(2010年份)
Wine Spectator – 榮評95分(2005年份)、93分(2009年份)
Robert Parker’s Wine Advocate – 榮評95-97分(2002年份)
酒款介紹：
路易拉圖特級葡萄園蒙哈榭白葡萄酒採用位於夏沙尼-蒙哈榭及普里尼-蒙哈榭兩個如圖畫般的村莊中間的特級葡萄園-蒙哈榭，這裡...
NT$ 34,200 NT$ 38,000
未稅：NT$ 34,200
法國
-10 %
LOUIS LATOUR CORTON-CHARLEMAGNE, GRAND CRU
得獎紀錄：
James Suckling- 95分
Burghound- 94分
Tim Atkin-94分
Robert Parker-93分
酒款介紹：
來自位於高登山上靠近坡頂的地區的特級葡萄園-高登-查理曼，在一片向東南面的坡地上，這裡的葡萄可以享受到充足的日照。路易拉圖總是試著在採收期的末端才將葡萄的果實採下，為了確保葡萄最佳的成熟度。
這款特級白酒充滿著柑橘的香味，並帶著熱帶水果的氣息。葡萄酒在橡木桶裡發酵，加上百分之百的乳酸發酵，使得酒質更加穩定圓潤。發酵後使用全新...
NT$ 10,800 NT$ 12,000
未稅：NT$ 10,800
法國
-10 %
LOUIS LATOUR GRAND ARDECHE CHARDONNAY
得獎紀錄：
Guide Hachette des Vins 2010 -榮評兩顆星(2007)
酒款介紹：
路易拉圖特級阿德榭夏多內白葡萄酒是路易拉圖酒厰勇於創新的成功例子。阿德謝穩定的氣候及豐富的陽光得以使這些葡萄完美的成熟；乾燥的密斯特拉風也抑制了黴菌的產生。
座落於隆河谷地的西邊界，一個名為Alba-la-Romaine的歷史村莊內，特級阿德謝的葡萄園區在此區所受到的待遇如同金丘的特級葡萄園一般，所挑選出完全熟成的葡萄經過輕柔的榨汁後儲存於在伯恩製造的路易拉圖專屬木桶中。
豐富而經典的夏多內風格，...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅：NT$ 990
法國
-10 %
LOUIS LATOUR SAINT VERAN 'LES DEUX MOULINS'
得獎紀錄：
Decanter - 91/100
酒款介紹：
路易拉圖 聖維宏白葡萄酒(Saint-Véran)是由位在Mâconnais區最南端的村莊，此村莊葡萄園多為Jurassic chalk土壤，酒款取名為« Les Deux Moulins »(雙磨坊葡萄園)，來源自村莊內的兩個磨坊。
葡萄酒於不鏽鋼桶中發酵，以保留新鮮果香，經過乳酸發酵，使口感圓潤。
發酵完成後在不鏽鋼桶中陳放10個月後上市。
酒質介紹：
顏色：高雅金黃色
風...
NT$ 1,395 NT$ 1,550
未稅：NT$ 1,395
法國
-10 %
LOUIS LATOURMONTAGNY 1ER CRU ‘’LA GRANDE ROCHE‘’
得獎紀錄：
Wine Spectator – 榮評 86 分(2005 年份)
Robert Parker Wine Advocate –榮評87-88分(2002年份)
Robert Parker Wine Advocate –榮評88分(2001年份)
2008 瑞士銀行 VIP 晚宴指定用酒 (2003 年份)
2011 Decanter 國際葡萄酒大賞-銅牌獎(2009 年份)
The World of Fine Wine-榮評 16/20 分(2009 年份)
酒款介紹...
NT$ 1,485 NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,485
