ms-CHABLISACs
得獎紀錄:
2011 法國食品協會酒展推薦選酒
酒款介紹:
路易拉圖夏布利白葡萄酒有著非常特別的礦石香氣,因為夏布利產區內覆蓋著侏儸紀晚期堆積而成的白色石灰岩,正因如此,夏多內葡萄在此地也表現出其應有的高貴典雅風格。
路易拉圖夏布利白葡萄酒在不鏽鋼槽中經歷了酒精發酵和百分之百的乳酸發酵過程,保留了新鮮果味也讓酒質更加穩定,是可以現在享用的一個難得酒款。
酒質介紹:
顏色:高雅金黃色
香氣:清新活潑的香氣,黃色的水果香氣,隨之而來的檸檬香帶著一點礦石...
NT$ 846 NT$ 940
未稅:NT$ 846
LOUIS LATOUR BOURGOGNE ‘’CUVEE LATOUR’’ BLANC
得獎紀錄:
2011 法國食品協會酒展推薦選酒
The World of Fine Wine-榮評 16.5/20 分(2009 年份)
酒款介紹:
路易拉圖布根地白葡萄酒具有布根地白葡萄酒的經典特色。百分之百夏多內葡萄品種釀製而成,一部分的葡萄來自金丘(Cote D’Or)裡多個著名的產區-梅索(Meursault)、普里尼(Puligny)與夏沙(Chassagne),成為路易拉圖布根地白葡萄酒的基礎;一部分的葡萄來自夏隆內丘(Côte Chalonnaise),帶來奶油感、成熟穩重的特性與媲美村莊級白酒一致而...
NT$ 855 NT$ 950
未稅:NT$ 855
LOUIS LATOUR POUILLY-FUISSE MACONNAIS
酒款介紹:
路易拉圖普依‧富賽馬貢內白葡萄酒選自普依‧富塞(Pouilly Fuisse),向陽地勢優越,擁有酒質豐滿且濃厚的特色,陳年後則更顯華麗甜美,是布根地地區超值的白酒產區。
這裡的土壤為石灰岩地形,富含夏多內葡萄偏愛的鹼性黏土,園內的葡萄藤為平均樹齡30年的老藤,在不鏽鋼槽中進行酒精及乳酸發酵,並在桶中靜置超過8-10個月,保留了新鮮花果的香味也讓酒質更加穩定。可隨時享用也可靜待陳年。
酒質介紹:
顏色:明亮的淡青色澤
香氣:保留了清新的白色水果香氣,及濃郁的奶油香,入口後可感受到豐腴圓潤的酒...
NT$ 1,485 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,485
LOUIS LATOUR PULIGNY-MONTRACHET ‘’SOUS LE PUITS’’ 1ER CRU
得獎紀錄:
Wine Enthusiast – 榮評 93 分(2006 年份)
酒款介紹:
普里尼-蒙哈榭是個地理位置居中,面積為216公頃的白酒村莊—北為梅索,南為夏山-蒙哈 榭—布根地六個白酒特級葡萄園當中有五個位於此區。路易拉圖普里尼-蒙哈榭一級葡萄園 -水井下園白葡萄酒的葡萄園,所處的位置是在普里尼-蒙哈榭幾個最優異的一級酒莊的中 心,葡萄藤平均樹齡為35年。
這款葡萄酒將該區的風土條件在酒中充份表現出來,採取100% 的乳酸發酵,並在橡木桶中熟成8~10個月,呈現典型的”水井下園(Sous le Pui...
NT$ 4,365 NT$ 4,850
未稅:NT$ 4,365
LOUIS LATOUR PULIGNY-MONTRACHET REFERTS, 1ER CRU
得獎紀錄:
James Suckling– 榮評95分(2016年份)
Wine Spectator–榮評94分(2016年份)
The World of Fine Wine–榮評93分(2016年份)
酒款介紹:
...
NT$ 5,220 NT$ 5,800
未稅:NT$ 5,220
LOUIS LATOUR PULIGNY-MONTRACHET ‘’LES CAILLERTS’’ 1ER CRU
得獎紀錄:
Burghound – 榮評 90 分(2005 年份)
酒款介紹:
此區早在1879年就因有法國最知名的葡萄園之一(普里尼-蒙哈榭)作新的產區名稱! 路易拉圖普里尼-蒙哈榭一級葡萄園-香甘園的葡萄園擁有充份的陽光照射以及良好的土壤成份,低產量以及細緻的釀酒方式:100%的乳酸發酵,小橡木桶的釀製與熟成,得以釀製出十分傑出的酒款。
土壤:石灰石及小石頭
酒質介紹:
顏色:清澈的稻金色
香氣:細緻優雅的香氣,帶著溫和的異國水果氣息以及均衡...
NT$ 3,690 NT$ 4,100
未稅:NT$ 3,690
LOUIS LATOUR PULIGNY-MONTRACHET REFERTS, 1ER CRU
得獎紀錄:
Burghound -榮評90分(2017年份)、榮評91分(2016年份)、榮評91分(2014年份)、榮評90分(2013年份)
World of Fine Wine – 榮評91/100分(2018年份)
Jancis Robinson –15.5/20分(2018年份)、15.5/20分(2017年份)、16/20分(2016年份)、15.5/20分(2015年份)
酒款介紹:
路易拉圖梅索一級葡萄園-布拉尼堡的葡萄園是由路易拉圖酒廠獨家擁有,可居高臨下俯視梅索(Mersarsult...
NT$ 4,455 NT$ 4,950
未稅:NT$ 4,455
Louis Latour Criots-Batard-Montrachet, Grand Cru
得獎紀錄:
Robert Parker’s Wine Advocate – 榮評90-91分(2006年份)、90分(2003年份)、92-94分(2002年份)
Wine Spectator雜誌 – 榮評94分(2005年份)、89分(2004年份)、89分(2003年份)
酒款介紹:
路易拉圖特級葡萄園克利優-巴塔-蒙哈榭白葡萄酒採用夏沙尼(Chassagne)村內唯一一個特級葡萄園-克利優-巴塔-蒙哈榭。在這片向東的坡地上,雪多利葡萄取得了充足的早晨陽光,每一顆葡萄都能達到最完美的成熟度。
路易拉...
NT$ 14,400 NT$ 16,000
未稅:NT$ 14,400
LOUIS LATOUR CHEVALIER-MONTRACHET "LES DEMOISELLES", G
得獎紀錄:
2013 The World of Fine wine 2015-16/20
2012 Burghound.com 92-94
Jancis Robinson 18/20
2011 Wine Enthusiast 93
Wine Spectator 93
2010 Burghound.com 92-94
Jancis Robinson 17+/20
2009 Wine Enthusiast 94
酒款介紹:
少女園位於榭佛利蒙哈榭的...
NT$ 19,710 NT$ 21,900
未稅:NT$ 19,710
Lucien Le Moine Pernand Vergelesses Sous Fretilles 1er Cru Blanc
酒款介紹:
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Cantine Romagnoli Caravaggio Bianco IGT
酒款介紹:
色澤: 強烈的黃色
香氣: 飽滿豐沛熱帶水果香氣,彷彿在熱帶果園內,充滿了鳳梨、芒果熟成的甜美香氣,尾韻還帶有小白花和礦石的香氣。
口感: 花朵滋味結合柔軟的單寧,帶有漂亮的酸度,完美展現它口味濃厚馥郁的一面,同時展現絕佳的複雜度以及令人驚豔的鮮嫩滋味。
成熟與陳年: Cantine Romagnoli對於不同風土的葡萄釀造出獨特的感官特徵,因此創建能夠增強獨特性的酒標《削水果男孩》Boy Peeling a Fruit,為米開朗基羅最早的作品,具有里程碑意義,此系列就像是義大利巴洛克藝術大師的畫作一樣,追求樸素、清新、自然的表現方式;以單純卻又強烈的...
NT$ 1,000
未稅:NT$ 1,000
Harvest Diary Reserve Semillon Chardonnay
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
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酒質介紹:
精選的葡萄於木桶中熟成,成熟的果香結合核果類香氣及柔和的木質香。口感濃郁緊實、酸度均勻。
酒莊故事:
澳洲最大的家族釀酒集團 De Bortoli 迪伯多利酒莊
James Halliday:Riverina與Yarra Valley廠獲評紅色五星酒莊
Winestate Mag...
NT$ 450 NT$ 520
未稅:NT$ 450
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
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酒質介紹:
精選的葡萄於木桶中熟成,成熟的果香結合核果類香氣及柔和的木質香。口感濃郁緊實、酸度均勻。
酒莊故事:
澳洲最大的家族釀酒集團 De Bortoli 迪伯多利酒莊
James Halliday:Riverina與Yarra Valley廠獲評紅色五星酒莊
Winestate Mag...
NT$ 2,745 NT$ 3,120
未稅:NT$ 2,745
Deen Vat 5 Botrytis Semillon
※James Halliday:Riverina與Yarra Valley廠獲評紅色五星酒莊
※Winestate Magazine:(10′)( 06′)( 05′)澳洲年度最佳酒莊
※日本「A+Australian Wine」認證 ※澳洲最大的家族釀酒集團
※酒為紀念第二代莊主Deen De Bortli
得獎紀錄:
(2017)JH95
(2015)Australian Sweet Wine Challenge Gold & Trophy
特色介紹:
使用100% Semillon釀製,採自石灰岩地塊60年以上老藤葡萄園...
NT$ 720 NT$ 799
未稅:NT$ 720
※James Halliday:Riverina與Yarra Valley廠獲評紅色五星酒莊
※Winestate Magazine:(10′)( 06′)( 05′)澳洲年度最佳酒莊
※日本「A+Australian Wine」認證 ※澳洲最大的家族釀酒集團
※酒為紀念第二代莊主Deen De Bortli
得獎紀錄:
(2017)JH95
(2015)Australian Sweet Wine Challenge Gold & Trophy
特色介紹:
使用100% Semillon釀製,採自石灰岩地塊60年以上老藤葡萄園...
NT$ 4,218 NT$ 4,794
未稅:NT$ 4,218
Deen Vat 6 Verdelho
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹:
清爽的萊姆及香瓜香氣、些許香料及花草氣息。奶油般質地口感,均衡多汁的酸度與香氣,優雅悠長。
※酒為紀念第二代莊主Deen De Bortli
酒莊故事:
澳洲最大的家族釀酒集團 De Bortoli 迪伯多利酒莊
James Halliday:Riverina與Yarra Valley廠獲評紅色五星酒莊
Winestate Magazine:(10')( 06')( 05'...
NT$ 675 NT$ 750
未稅:NT$ 675
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹:
清爽的萊姆及香瓜香氣、些許香料及花草氣息。奶油般質地口感,均衡多汁的酸度與香氣,優雅悠長。
※酒為紀念第二代莊主Deen De Bortli
酒莊故事:
澳洲最大的家族釀酒集團 De Bortoli 迪伯多利酒莊
James Halliday:Riverina與Yarra Valley廠獲評紅色五星酒莊
Winestate Magazine:(10')( 06')( 05'...
NT$ 3,960 NT$ 4,500
未稅:NT$ 3,960
※James Halliday:Riverina與Yarra Valley廠獲評紅色五星酒莊
※Winestate Magazine:(10′)( 06′)( 05′)澳洲年度最佳酒莊
※日本「A+Australian Wine」認證
※澳洲最大的家族釀酒集團
得獎紀錄:
(2016)Wine Style金賞
(2015)IWSC銅牌獎
特色介紹:
塔明娜華麗的玫瑰花香與些許辛香,結合麗絲玲的白花香與柑橘杏桃香,口感年輕鮮美,香氣馥郁。
酒莊介紹:
De Bortoli Wines迪伯多利酒莊|澳洲最大家...
NT$ 450 NT$ 500
未稅:NT$ 450
得獎紀錄:
2016
Wine Style:金賞
2015
IWSC:銅牌獎
酒質介紹:
塔明娜華麗的玫瑰花香與些許辛香,結合麗絲玲的白花香與柑橘杏桃香,口感年輕鮮美,香氣馥郁。
酒莊故事:
澳洲最大的家族釀酒集團 De Bortoli 迪伯多利酒莊
James Halliday:Riverina與Yarra Valley廠獲評紅色五星酒莊
Winestate Magazi...
NT$ 2,640 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,640
DB Family Selection Chardonnay
得獎紀錄:
2016
IWC:推薦獎
酒質介紹:
緊緻的鮮梨、香瓜和白桃果香,些許堅果柔滑氣息。口感微甜清爽,新鮮中絲絲橡木香氣,相當迷人。
酒莊故事:
澳洲最大的家族釀酒集團 De Bortoli 迪伯多利酒莊
James Halliday:Riverina與Yarra Valley廠獲評紅色五星酒莊
Winestate Magazine:(10')( 06')( 05')澳洲年度最佳酒莊
日本「A+A...
NT$ 450 NT$ 500
未稅:NT$ 450
得獎紀錄:
2016
IWC:推薦獎
酒質介紹:
緊緻的鮮梨、香瓜和白桃果香,些許堅果柔滑氣息。口感微甜清爽,新鮮中絲絲橡木香氣,相當迷人。
酒莊故事:
澳洲最大的家族釀酒集團 De Bortoli 迪伯多利酒莊
James Halliday:Riverina與Yarra Valley廠獲評紅色五星酒莊
Winestate Magazine:(10')( 06')( 05')澳洲年度最佳酒莊
日本「A+A...
NT$ 2,640 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,640
※James Halliday:Riverina與Yarra Valley廠獲評紅色五星酒莊
※Winestate Magazine:(10′)( 06′)( 05′)澳洲年度最佳酒莊
※日本「A+Australian Wine」認證
※澳洲最大的家族釀酒集團
得獎紀錄:
(2016)IWC 推薦獎
(2014)DE 推薦獎、IWSC 銅牌獎
特色介紹:
緊緻的鮮梨、香瓜和白桃果香,些許堅果柔滑氣息。口感微甜清爽,新鮮中絲絲橡木香氣,相當迷人。
搭餐:海鮮、白肉。
酒莊介紹:
De Bortoli ...
NT$ 450 NT$ 500
未稅:NT$ 450
※James Halliday:Riverina與Yarra Valley廠獲評紅色五星酒莊
※Winestate Magazine:(10′)( 06′)( 05′)澳洲年度最佳酒莊
※日本「A+Australian Wine」認證
※澳洲最大的家族釀酒集團
得獎紀錄:
(2016)IWC 推薦獎
(2014)DE 推薦獎、IWSC 銅牌獎
特色介紹:
緊緻的鮮梨、香瓜和白桃果香,些許堅果柔滑氣息。口感微甜清爽,新鮮中絲絲橡木香氣,相當迷人。
搭餐:海鮮、白肉。
酒莊介紹:
De Bortoli ...
NT$ 2,640 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,640
※James Halliday:Riverina與Yarra Valley廠獲評紅色五星酒莊
※Winestate Magazine:(10′)( 06′)( 05′)澳洲年度最佳酒莊
※日本「A+Australian Wine」認證
※澳洲最大的家族釀酒集團
得獎紀錄:
(2020) Cairns Wine Show 銀牌獎
(2020)IWSC 銅牌獎
特色介紹:
Vittorio de Bortoli於1927年從家鄉義大利移民澳洲,不僅帶來了歐洲傳統的釀酒技術與許多的原生葡萄品種,並在隔年1928年成立酒莊,而葡萄園主...
NT$ 450 NT$ 500
未稅:NT$ 450
※James Halliday:Riverina與Yarra Valley廠獲評紅色五星酒莊
※Winestate Magazine:(10′)( 06′)( 05′)澳洲年度最佳酒莊
※日本「A+Australian Wine」認證
※澳洲最大的家族釀酒集團
得獎紀錄:
(2020) Cairns Wine Show 銀牌獎
(2020)IWSC 銅牌獎
特色介紹:
Vittorio de Bortoli於1927年從家鄉義大利移民澳洲,不僅帶來了歐洲傳統的釀酒技術與許多的原生葡萄品種,並在隔年1928年成立酒莊,而葡萄園主...
NT$ 2,640 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,640
D.V Catena Chardonnay-Chardonnay
酒款介紹:
這是一款從兩個不同的葡萄園(La Piramide葡萄園、Domingo葡萄園)所組合之佳釀。兩個不同的葡萄園都享受陽光燦爛及溫暖的日照以及寒冷涼爽的夜晚。
La Piramide葡萄園提供了成熟的熱帶水果香味;Domingo葡萄園提供的是檸檬和礦物的香味。
這兩款葡萄透過精選酵母以溫度22°C進行23天發酵(50%蘋果乳酸發酵),在不銹鍋酒槽及法國橡木桶陳釀6個月,並每周攪桶一次。
酒質介紹:
酒液呈現濃郁的金黃色,帶有淡淡的綠色光澤,香氣複雜且優雅。來自 La Pirámide 葡萄園的...
NT$ 948 NT$ 1,090
未稅:NT$ 948
D'ARENBERG The Dry Dam Riesling
得獎紀錄:
Wine Spectator - 90分(22)
Wine Enthusiast - 90分(20)/89分(19)(18)
James Suckling - 91分(18)
Robert Parker - 90分(17)
酒款介紹:
「乾堤」霞爾絲白酒(Dry Dam Riesling)的名稱源自於 1992 年在附近農莊建造的水堤,那是個因於乾旱的冬天,因此水堤中一點水都沒有。隔年運氣不錯有下雨,可是這個受詛咒的水堤還是一點水都沒有留住,因此被戲稱為「乾水堤」(Dry Dam...
NT$ 800 NT$ 900
未稅:NT$ 800
D'ARENBERG The Hermit Crab Viognier Marsanne
得獎紀錄:
James Suckling - 91分(23)(21)/93分(18)
Wilfred Wong - 91分(20)
酒款介紹:
艾米蟹維歐涅馬珊白酒以法國北隆河著名的Hermitage產區為命名概念,主要是因為這款白酒採用Hermitage主要的白葡萄-馬珊。 麥羅蘭谷地的石灰土質中常常可以發現海洋生物的化石遺骸,包括了寄居蟹(Hermit Crab),於是這款由維歐涅和馬珊釀製的北隆河風味白酒便以此為名了。
酒質介紹:
透水感的酒...
NT$ 730 NT$ 800
未稅:NT$ 730
D'ARENBERG The Noble Riesling 375ml
得獎紀錄:
Wine Enthusiast - 95分(17)
Robert Parker - 92分(16)
Wine & Spirits - 92分(16)
James Halliday - 93分(17) 90分(16)
酒款介紹:
受到貴腐菌(Botrytis)影響的葡萄會變得又小又皺,因此啟發了這款酒的名字。此酒最初於 1985 年以「The Noble Riesling」上市。
貴腐菌(Botrytis Cinerea),又被稱為 Noble Rot,會使葡萄皮變薄,...
NT$ 980
未稅:NT$ 980
CLOS DALIAN BLANCO
酒質介紹:
璀璨的金黃色澤、散發出成熟白色水果與礦物的清新香氣,口感清爽好入喉,是支非常好的開胃白酒!
建議搭配:
建議飲用溫度8ºC-10ºC,可搭配地中海美食、白肉、麵食與奶酪等 。
產區介紹:
泰拉奧特 (Terra Alta) 是加泰羅尼亞最南邊的葡萄酒產區,位於 Tarragona (泰拉格那)的內陸段的邊界上。海拔最高的山峰在這裡達到了高度的3000英尺。葡萄園大部分位於山腳下和山谷地。泰拉奧特在 1985 年時得到了的 DO 產區認證。
產區受地...
NT$ 640 NT$ 800
未稅:NT$ 640
Leonardo Da Vinci I Capolavori Dama con l'Ermellino Pinot Grigio
得獎紀錄:
Luca Maroni: 97分
酒款介紹:
I Capolavori系列將義大利最著名的葡萄酒與Leonard Da Vinci 著名的畫作結合。是藝術與和頂級義大利品質的融合,展示Leonard Da Vinci 的獨特天賦,以及對他的致敬:一個穿越文化,科學和自然的非凡冒險。此酒標取材自Leonard Da Vinci 的名畫:《抱著銀貂的女子》。
酒質介紹:
陽光般的淡金色稻草色澤,散發茉莉花、香草、萊姆、青蘋果的美妙香氣、酸度清爽宜人,餘韻帶著新鮮的...
NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
Leonardo Da Vinci Villla Da Vinci Streda Vermentino Toscana IGT
得獎紀錄:
Luca Maroni: 97分
酒款介紹:
Streda是分隔Vinci山谷,蜿蜒在葡萄園邊上的溪名。 Villa da Vinci系列葡萄酒是採用達文西成長的村莊周圍的葡萄園中種植的葡萄釀製而成, 酒標取自Leonardo Da Vinci 名作“天使報喜”(Annunciazione),這幅畫的靈感來自Villa da Vinci地區的丘陵景觀。此系列葡萄酒的酒名取自Leonardo Da Vinci家族擁有的葡萄園的原始歷史名稱。
酒質介紹:
金黃稻草...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
Kessler Zink Riesling Spätlese 2021
酒質介紹:
亮鵝黃色澤酒液中具有綠色的反光,飄散著綠蘆筍、小白花及舒服的礦石香氣。入口豐潤而不肥厚,有著蘋果酸度的清爽及礦物氣息,適合當做開胃酒飲用及搭配沙拉或海鮮類食物。
酒莊介紹:
Kessler Zink 金凱勒酒莊
德國萊茵黑森 (Rheinhessen)的小鎮芙蓉瀚 (Flonheim)有個美麗的古老磨坊;1990年史都茲(Stütz)家族買下後把磨坊改建成一現代化釀酒廠,即為金凱勒酒廠 (Kessler Zink)。以家族事業的模式共同協力經營,在附近郊區努力不懈地栽培耕作共35公頃的自有葡萄園,並在...
NT$ 612 NT$ 680
未稅:NT$ 612
Kessler Zink Kessler Zink Riesling Kabinett
酒質介紹:
具有如麥桿般的淺黃色澤的酒液;散發出柑橘、黃檸檬、綠蘋果及青鳳梨般的優雅芬芳。入口後可感受到微微的甜,和著迷人均衡的酸度,濃郁適中的口感入喉暢快而順口;在喉間留下淡雅的柑橘類香氣。適合與各式沙拉、海鮮或肉類搭配飲用。
酒莊介紹:
Kessler Zink 金凱勒酒莊
德國萊茵黑森 (Rheinhessen)的小鎮芙蓉瀚 (Flonheim)有個美麗的古老磨坊;1990年史都茲(Stütz)家族買下後把磨坊改建成一現代化釀酒廠,即為金凱勒酒廠 (Kessl...
NT$ 558 NT$ 620
未稅:NT$ 558
Kessler Zink Kessler Zink Auslese
酒質介紹:
黃小麥桿色的酒液中透著清淺黃綠光。煙燻、礦物質及柑橘果香源源自杯裡飄散出來。口感豐腴集中有著非常明亮舒暢的酸度;味覺中有著橙皮、佛手柑的香氛,餘韻細緻悠長並散發迷人的白花及礦石氣味。可以搭配白肉及海鮮類料理食用,也是非常優質的餐前開胃酒。
酒莊介紹:
Kessler Zink 金凱勒酒莊
德國萊茵黑森 (Rheinhessen)的小鎮芙蓉瀚 (Flonheim)有個美麗的古老磨坊;1990年史都茲(Stütz)家族買下後把磨坊改建成一現代化釀酒廠,即為金...
NT$ 702 NT$ 780
未稅:NT$ 702
Kessler Zink Kessler Zink Spätlese
酒質介紹:
亮鵝黃色澤酒液中具有綠色的反光,飄散著綠蘆筍、小白花及舒服的礦石香氣。入口豐潤而不肥厚,有著蘋果酸度的清爽及礦物氣息,適合當做開胃酒飲用及搭配沙拉或海鮮類食物。
酒莊介紹:
Kessler Zink 金凱勒酒莊
德國萊茵黑森 (Rheinhessen)的小鎮芙蓉瀚 (Flonheim)有個美麗的古老磨坊;1990年史都茲(Stütz)家族買下後把磨坊改建成一現代化釀酒廠,即為金凱勒酒廠 (Kessler Zink)。以家族事業的模式共同協力經營,在附近郊...
NT$ 612 NT$ 680
未稅:NT$ 612
Kessler Zink Kessler Zink Liebfraumilch QBA
得獎紀錄:
獲得2016年WSD餐酒大賞專業人士評選銅牌獎
酒質介紹:
酒液具有美麗淡雅的小麥桿黃,透著清新秀逸的黃檸檬、葡萄柚氣味。爽口適中的甜味散發著淡雅礦石及輕微葡萄柚的果酸味,非常適合搭配各種蒸煮類的海鮮料理。
酒莊介紹:
Kessler Zink 金凱勒酒莊
德國萊茵黑森 (Rheinhessen)的小鎮芙蓉瀚 (Flonheim)有個美麗的古老磨坊;1990年史都茲(Stütz)家族買下後把磨坊改建成一現代化釀酒廠,即為金凱勒酒廠 (Kessle...
NT$ 486 NT$ 540
未稅:NT$ 486
KIM CRAWFORD Pinot Gris
酒質介紹:
淡淡的金黃稻草色澤,伴隨著一抹花香,成熟的西洋梨、蜂蜜、柑橘所交織出的香甜氣息。口感十分新鮮且乾淨,蘋果及花朵的風味為這瓶酒增添了複雜度。
灰皮諾Pinot Gris帶有黃色水果跟香料類風味質地,風味清新之餘,口感也比一般Sauvignon Blanc略帶油滑感覺,除了中式的醬油類料理,更能勝任東南亞式的鮮美口味,比如魚露、檸檬草以及新鮮萊姆為主的泰式風味。
相對涼爽的紐西蘭,一直能夠釀造出品質卓越的芳香型葡萄品種,除了Sauvignon Blanc白葡萄酒,現在他們致力於Pinot Blanc與P...
NT$ 1,067 NT$ 1,160
未稅:NT$ 1,067
KIM CRAWFORD Pinot Gris
酒質介紹:
淡淡的金黃稻草色澤,伴隨著一抹花香,成熟的西洋梨、蜂蜜、柑橘所交織出的香甜氣息。口感十分新鮮且乾淨,蘋果及花朵的風味為這瓶酒增添了複雜度。
灰皮諾Pinot Gris帶有黃色水果跟香料類風味質地,風味清新之餘,口感也比一般Sauvignon Blanc略帶油滑感覺,除了中式的醬油類料理,更能勝任東南亞式的鮮美口味,比如魚露、檸檬草以及新鮮萊姆為主的泰式風味。
相對涼爽的紐西蘭,一直能夠釀造出品質卓越的芳香型葡萄品種,除了Sauvignon Blanc白葡萄酒,現在他們致力於Pinot Blanc與P...
NT$ 11,136 NT$ 13,920
未稅:NT$ 11,136
KIM CRAWFORD Marlborough Sauvignon Blanc
酒質介紹:
滿滿的熱帶水果香氣,百香果、芭樂的香甜中還帶有些許葡萄柚和檸檬的柑橘氣息,層層堆疊出集中的熱情香氣;輕輕搖晃杯子,可以聞到濕潤礫石和礦物的味道,略帶一絲草本滋味。新鮮又多汁的口感,有著明亮的酸度、有分量的口感,風味悠長。
柑橘水果風味亮麗的 Sauvignon Blanc 白蘇維濃,相當適合風味清新的生菜沙拉,簡單調味的煎、烤白肉魚。酸辣而鮮味明顯的泰式料理,像是綠咖哩或西式青醬等為醬汁的美食,全都與這款 Sauvignon Blanc 搭配得宜。
紐西蘭葡萄酒業,就是以氣息奔放且質地輕透的Sauv...
NT$ 1,067 NT$ 1,160
未稅:NT$ 1,067
JIM BARRY The Lodge Hill Riesling
酒質介紹:
洋溢檸檬汽水,綠蘋果及橙花的香氣。它不甜,帶有清醇度酒體,美妙地綻放清新蘋果、梨與桃子香氛,散發怡人的酸度,餘韻相當持久。
...
NT$ 1,040 NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,040
JIM BARRY Florita Riesling
酒質介紹:
展現檸檬及萊姆親和怡人的茉莉花香氣。 此款酒現在飲用恰到好處,明亮的酸度讓花香撲鼻的調性在悠長和諧的尾韻中得以繼續綻放。
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NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
Les Vins de Vienne Les Archeveques AOP Condrieu
得獎紀錄
Wine Spectator 90分
酒質介紹:
活潑奔放的茴香、甜桃和杏桃芬芳,與檸檬、李子和綠杏仁交織出多層次的複雜風味。紮實的結構帶來豐富變化的味蕾享受。
種植密度:4000到5000株/公頃,不去梗 不破皮 不鏽鋼槽低溫發酵,四個月伴渣熟成。
建議搭配:
建議飲用溫度10-11℃
產區介紹:
由隆河的維歐尼耶與夏多內混釀而成,多樣的土壤結構展現隆河的豐富風味。Reméage在當地方言指朝...
NT$ 2,340 NT$ 2,600
未稅:NT$ 2,340
Les Vins de Vienne La Chambee AOP Condrieu
得獎紀錄
Wine Spectator 90分
酒質介紹:
活潑奔放的茴香、甜桃和杏桃芬芳,與檸檬、李子和綠杏仁交織出多層次的複雜風味。紮實的結構帶來豐富變化的味蕾享受。
種植密度:4000到5000株/公頃,不去梗 不破皮 不鏽鋼槽低溫發酵,四個月伴渣熟成。
建議搭配:
建議飲用溫度10-11℃
產區介紹:
由隆河的維歐尼耶與夏多內混釀而成,多樣的土壤結構展現隆河的豐富風味。Reméage在當地方言指朝...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Les Vins de Vienne La Bachole AOP Hermitage
得獎紀錄
Wine Spectator 90分
酒質介紹:
活潑奔放的茴香、甜桃和杏桃芬芳,與檸檬、李子和綠杏仁交織出多層次的複雜風味。紮實的結構帶來豐富變化的味蕾享受。
種植密度:4000到5000株/公頃,不去梗 不破皮 不鏽鋼槽低溫發酵,四個月伴渣熟成。
建議搭配:
建議飲用溫度10-11℃
產區介紹:
由隆河的維歐尼耶與夏多內混釀而成,多樣的土壤結構展現隆河的豐富風味。Reméage在當地方言指朝...
NT$ 3,290 NT$ 3,650
未稅:NT$ 3,290
Les Vins de Vienne Remeage Blanc VDF
得獎紀錄
Wine Spectator 90分
酒質介紹:
活潑奔放的茴香、甜桃和杏桃芬芳,與檸檬、李子和綠杏仁交織出多層次的複雜風味。紮實的結構帶來豐富變化的味蕾享受。
種植密度:4000到5000株/公頃,不去梗 不破皮 不鏽鋼槽低溫發酵,四個月伴渣熟成。
建議搭配:
建議飲用溫度10-11℃
產區介紹:
由隆河的維歐尼耶與夏多內混釀而成,多樣的土壤結構展現隆河的豐富風味。Reméage在當地方言指朝...
NT$ 630 NT$ 700
未稅:NT$ 630
Les Vins de Vienne AOP Saint Péray
得獎紀錄
Wine Spectator 90分
酒質介紹:
活潑奔放的茴香、甜桃和杏桃芬芳,與檸檬、李子和綠杏仁交織出多層次的複雜風味。紮實的結構帶來豐富變化的味蕾享受。
種植密度:4000到5000株/公頃,不去梗 不破皮 不鏽鋼槽低溫發酵,四個月伴渣熟成。
建議搭配:
建議飲用溫度10-11℃
產區介紹:
由隆河的維歐尼耶與夏多內混釀而成,多樣的土壤結構展現隆河的豐富風味。Reméage在當地方言指朝...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅:NT$ 990
Les Vins de Vienne Les Laurelles AOP Cotes du Rhone
得獎紀錄
Wine Spectator 90分
酒質介紹:
活潑奔放的茴香、甜桃和杏桃芬芳,與檸檬、李子和綠杏仁交織出多層次的複雜風味。紮實的結構帶來豐富變化的味蕾享受。
種植密度:4000到5000株/公頃,不去梗 不破皮 不鏽鋼槽低溫發酵,四個月伴渣熟成。
建議搭配:
建議飲用溫度10-11℃
產區介紹:
由隆河的維歐尼耶與夏多內混釀而成,多樣的土壤結構展現隆河的豐富風味。Reméage在當地方言指朝...
NT$ 765 NT$ 850
未稅:NT$ 765
Gros Frere et Soeur Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc 2022
酒款介紹:
這款夏多內(Chardonnay)是金盃酒莊為數不多的一款白酒,在清一色的黑皮諾紅酒(Pinot Noir)中顯得尤為特別,同時在
Wine-Searcher網站上也是上夜丘產區(Hautes-Côtes de Nuits)最受歡迎的白酒!
酒質介紹:
來自酒莊上夜丘的葡萄園,共計12公頃,海拔近400公尺,較為冷涼的風土造就其充足的酸度,表土淺薄,下方即為堅硬的石灰岩。散發成熟杏桃、柑橘、淡淡花香,帶點奶油香的圓潤口感,有著鮮明的酸度,中等的酒體,尾韻清爽且略帶鹹感!
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Scea Gros Frere et Soeur Chardonnay 2022
酒款介紹:
手工採摘並全數去梗後進行酒精發酵。採用新桶培養,裝瓶前不澄清且不過濾。此款為酒莊中為數不多的白酒酒款之一,絲毫不遜色於已然相當精彩的紅酒款。
酒質介紹:
酸度十足且架構緊實,果味濃郁且活潑,充滿著成熟柑橘、黃色水果、香料與礦物風味,餘韻綿長。
酒莊介紹:
Domaine Gros Frère et Sœur
Vosne Romanee 村內著名的釀酒世家葛羅家族,經過Louis和Jean Gros(現任莊主Bernard的父親,曾擔...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Cascina Castlèt Litina Barbera d’Asti Superiore DOCG
得獎紀錄:
Decanter 90 分
James Suckling. 90 分
Sakura Wine Awards 日本櫻花葡萄酒大賞 銀牌
搭配飲食:
適合義式料理,如:義大利麵、披薩、等……。
酒質介紹:
葡萄來自Asti最頂級的Moscato產區-Canelli,手摘收成30 年以上荖藤葡萄。
金盃中盛著金黃色的 Moscato,蝴蝶被花香吸引,在杯緣飛舞。
開瓶後有著濃郁的玫瑰花、小白花還是橙花的香味,細小氣泡、香氣迷人...
NT$ 720 NT$ 900
未稅:NT$ 720
Aguilucho Sauvignon Blanc
酒質介紹:
採收自酒莊位於中央谷地葡萄園的白蘇維濃葡萄;亮麗的麥稈黃 色澤,清新而集中的黃檸檬、葡萄柚和舒服花香在鼻中散發,入 口圓潤且酸度均衡,酒體新鮮爽口;餘韻舒服暢快,留下非常舒 服的果香。適合搭配各種做法的料理或起士。
酒莊介紹:
ACW 酒廠
ACW是智利最有名望的葡萄酒家族事業之一;建立於1951年,至今仍以家族經營模式延續著傳統精神,堅持永續經營理念的生產及行銷者,不斷尋求進步與創新,目前在中央谷地擁有四個莊園共1150公頃的葡萄園,出口至全世界超過40...
NT$ 342 NT$ 380
未稅:NT$ 342
Argento AG Forty Seven Chardonnay AG 47
酒質介紹:
清新且帶果香,綻放熱帶鳳梨及檸檬、柑橘誘人香氣,百香果及哈密瓜及些許礦石味,清爽尾韻。搭配奶油培根義大利麵、烤魚料理。
AG 47 系列:
AG 47系列是從元素表中「銀」的代號:47 命名而來。當阿根廷第一批移民方抵達這塊土地時,稱這個地方為「銀之大地」,也是後來阿根廷英文名字的由來。此系列以果香芬芳,柔順且平易近人的風格。
酒莊介紹:
ARGENTO 銀影酒莊
傳承阿根廷精神的釀酒工藝,十足展現 Mendoza 風格精髓
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NT$ 390 NT$ 430
未稅:NT$ 390
ARGENTO Selecciόn Chardonnay
酒質介紹:
帶有淡淡木桶味的精選Chardonnay白酒綻放清新的熱帶水果香,伴隨著礦石味,加上柔順如奶油般的口感,帶出華麗圓潤且綿延不絕的餘韻。搭配烤鮭魚或其他海鮮料理。
精選系列:
精選自Mendoza產區周圍的葡萄園,釀造有天然純淨果味及優雅的葡萄酒款。新鮮果香及滑順口感,加上溫和的橡木桶調性,更顯精緻有趣的優雅風格。
酒莊介紹:
ARGENTO 銀影...
NT$ 590
未稅:NT$ 590
ARGENTO Argento Chardonnay
酒質介紹:
此款Chardonnay白酒帶有葡萄柚,蘋果及梨子濃郁集中的果香,隱約夾雜些許礦石味,尾韻清新爽口。搭配沙拉、海鮮冷盤、烤魚。
銀影系列:
此系列將 Malbec 以一種全新風貌介紹給全世界的葡萄酒愛好者,並持續致力於展現其活潑有力的果味及葡萄品種的真實樣貌。而今,酒莊推出一系列葡萄酒品種代表銀影酒莊的經典風格 – 純淨的...
NT$ 440 NT$ 490
未稅:NT$ 440
ARGENTO Argento Sauvignon Blanc
酒質介紹:
新鮮青草味及成熟桃子及柑橘的果香。柑橘果香及清新的酸度帶來生動明快的口感,尾韻礦石味十足。搭配壽司、海鮮沙拉、烤白肉。
銀影系列:
此系列將 Malbec 以一種全新風貌介紹給全世界的葡萄酒愛好者,並持續致力於展現其活潑有力的果味及葡萄品種的真實樣貌。而今,酒莊推出一系列葡萄酒品種代表銀影酒莊的經典風格 – 純淨的果實味,有活力且優雅。
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NT$ 440 NT$ 490
未稅:NT$ 440
SILVERADO VINEYARDS Vineburg Vineyard Chardonnay
酒質介紹:
來自那帕山谷的單一園Chardonnay,檸檬皮以及明亮的礦石,交織成精緻的香氣,由嗅覺延伸至味蕾。吞下口後細細品嘗,能嚐到成熟哈密瓜的風味留在口中。
建議搭配:
生蠔、貝類海鮮,能夠中和酸度並且帶出海鮮更豐富的甜味。
產區介紹:
加州那帕山谷的鹿躍產區(Stags Leap AVA)可以說是美國葡萄酒傳奇的起點,這個只有三英哩長,一英哩寬的迷你產區,在1976年的評比中打敗了法國波爾多的頂尖好酒。今天鹿躍區的葡萄酒更已是高品質與珍稀的代名詞。而1980年代創...
NT$ 2,313 NT$ 2,570
未稅:NT$ 2,313
Arnaud Ente Meursault 'Clos des Ambres' 2019
酒款介紹:
”Clos des Ambres“中文的意思是“琥珀園”,他是莊園最標誌性的酒款,確立了 Arnaud Ente 在全球酒界的聲譽。這塊田是 Ente 的岳父於 1951 年購買,當時該地塊僅部分種植, 1952 年至 1953 年完全種植裡的葡萄藤,現在葡萄藤年齡已經有70歲了,生長在古老而深厚、富含黏土的土壤中。
這些土壤充滿了生命。 這裡是一個真正的花園,一個生態系統,在這裡每個元素都在相互作用中發揮著始終有益於土壤微生物生活和葡萄藤活力的作用。
酒質介紹:
經過 Arnaud 秘密的「高級訂做」...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Arnaud Ente Meursault 2019
酒款介紹:
2019 Arnaud Ente Meursault 是來自布根地極負盛名的小型酒莊 Arnaud Ente 的村莊級白酒。葡萄主要來自 En l'Ormeau 和 Les Casse-Têtes 兩個地塊,葡萄藤種植於 1952–1953 年與 1998 年。
這些地塊同時也是酒莊旗下 Clos des Ambres 和 Sève du Clos 的葡萄來源,由於 2019 年受到霜凍與乾旱影響,產量低但品質集中,是少量精釀且市場極為稀有的年份代表作。
酒質介紹:
此酒風格純淨細緻,香氣集中且層次豐富...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
※James Halliday:最高評級紅色五星酒莊
※Winestate Magazine:(10′)( 06′)( 05′)澳洲年度最佳酒莊
※日本「A+Australian Wine」認證
※澳洲最大的家族經營釀酒廠
特色介紹:
Vittorio de Bortoli於1927年從家鄉義大利移民澳洲, 不僅帶來了歐洲傳統的釀酒技術與許多的原生葡萄品種,並 在隔年1928年成立酒莊,超過90年的釀酒歷史,是澳洲葡 萄酒的先驅。2021成為澳洲永續葡萄種植協會的認證成員, 並持續朝有機種植發展與海外市場的開拓。
實驗性限量生產的微氣泡甜麝香葡萄酒...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
※James Halliday:最高評級紅色五星酒莊
※Winestate Magazine:(10′)( 06′)( 05′)澳洲年度最佳酒莊
※日本「A+Australian Wine」認證
※澳洲最大的家族經營釀酒廠
特色介紹:
Vittorio de Bortoli於1927年從家鄉義大利移民澳洲, 不僅帶來了歐洲傳統的釀酒技術與許多的原生葡萄品種,並 在隔年1928年成立酒莊,超過90年的釀酒歷史,是澳洲葡 萄酒的先驅。2021成為澳洲永續葡萄種植協會的認證成員, 並持續朝有機種植發展與海外市場的開拓。
實驗性限量生產的微氣泡甜麝香葡萄酒...
NT$ 4,224 NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,224
Terre Cevico e' got Trebbiano Chardonnay Rubicone IGT Bianco
酒質介紹:
宜人的果香,帶有豐富的柑橘、甜瓜等香氣,清新的白花氣息緩緩飄出。入口後的味道相當和諧,多汁的瓜類水果香氣散發出來,適合搭配清爽的沙拉或者魚類料理。
產區介紹:
愛米利亞羅馬那(Emilia-Romagna)是義大利最古老的葡萄酒產區之一,葡萄栽種的歷史可追朔到公元前七世紀,早期幾個世紀以來當地都以美洲葡萄品種為主,而不是現在廣泛栽種的歐洲葡萄,具代表的當地品種Lambrusco就是美洲葡萄。 除了葡萄酒以外艾米利亞羅馬那也是美食天堂,從波隆那義大利麵、巴薩米可醋、帕馬火腿、以及帕馬森起司等等,全都是來自於這個產區,...
NT$ 484 NT$ 550
未稅:NT$ 484
YALUMBA Y Series Pinot Grigio
酒質介紹:
呈現淡稻草色些微綠色光澤。香氣散發新鮮梨子、白花香氣。口感洋...
NT$ 690 NT$ 770
未稅:NT$ 690
YALUMBA Y Series Vermentino
酒質介紹:
Vermentino 是一個晚熟的白葡萄品種,被認為是義大利...
NT$ 690 NT$ 770
未稅:NT$ 690
YALUMBA Y Series Sauvignon Blanc
酒質介紹:
散發熱帶水果不同層次的香氣,如木瓜和芒果,帶有令人垂涎的酸度...
NT$ 690 NT$ 770
未稅:NT$ 690
YALUMBA Y Series Unwooded Chardonnay
酒質介紹:
酒標代表是日益稀少的巴蘭峽野鵝,常常出現在莊園內的野生庇護區。雅倫布酒莊承諾會盡...
NT$ 690 NT$ 770
未稅:NT$ 690
YALUMBA Y Series Riesling
酒質介紹:
跳躍出白色花朵、檸檬、蘋果和新鮮的鳳梨香氣。微鹹的口感清爽並夾雜精彩酸...
NT$ 690 NT$ 770
未稅:NT$ 690
YALUMBA Eden Valley Viognier
酒質介紹:
酒莊自1980年即開始種植維歐尼耶的先鋒,至今已有超過30年的經驗。洋溢杏桃蜜,悠長甜美質感和橘子味。口感悠長、豐富而甜...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅:NT$ 990
YALUMBA The Virgilius Viognier
酒質介紹:
來自單一葡萄園,為酒莊旗下最出色的維歐尼耶酒款,以天然酵母釀造,並在法國橡木桶
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NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,070
TWO HANDS THE BOY Eden Valley Riesling
得獎紀錄:
Wine Spectator - 91分(14)
酒款介紹:
釀酒:葡萄以人工採收。未添加酸,保留卓越的天然酸度與低 pH。葡萄壓碎後,取用自由流汁,壓榨汁則另作他用。果汁經冷沉澱後再進行接種發酵,不含酒渣。採用低溫、緩慢的發酵方式,並全程嚴密監控。裝瓶前經過澄清與過濾。
熟成:不鏽鋼桶熟成 3 個月。於七月裝瓶,風味新鮮明亮。
酒質介紹:
顏色:呈淡稻草色。
香氣:活潑的香氣呈現複雜的氣味,包括跳躍般的汽水粉甜味、清新的萊姆與青蘋果,...
NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,380
TWO HANDS Adrestia Semillon
得獎紀錄:
Wine Pilot-94分(18)
Wine Advocate -92分(16)/91分(17)
James Halliday - 92分(18)
Wine Spectator - 92分(16)
酒款介紹:
旗艦系列的靈感來源於古希臘神話,以火熱、熱情、強壯的「戰神」(“Ares”)為首,與另一款「女神」(“Aphrodite”)完美契合。而這款白酒「再神」(“Adrestia”)即是Ares和Aphrodite的女兒,她作為平衡、反叛和正義的一位女神,經常隨同父親征戰沙場。...
NT$ 2,080 NT$ 2,280
未稅:NT$ 2,080
Huber Weißer Burgunder Trocken
酒質介紹:
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NT$ 1,242 NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,242
Huber Malterdinger ‘Bienenberg’ Grauer Burgunder, Grosses Gewäch
酒質介紹:
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
CLOUDY BAY CHARDONNAY 2022
酒質介紹:
帶有成熟的甜瓜和核果、蜂蜜、燧石、花香和一點香草橡木的味道。
口感濃郁、柔滑,中段柑橘味的提升讓口感更加明亮,橡木的香氣則增添了精緻感。
酒莊介紹:
雲霧之灣酒莊 Cloudy Bay
David Hohnen於1985年創立雲霧之灣酒莊時,紐西蘭的葡萄酒產業並不興盛,有鑑於此,David不但說服大家投資他的酒莊,也邀請許多酒商在此建立莊園。在他的努力下,今日的Marlborough已經成為紐西蘭最重要的葡萄酒產區,除了自給外,甚至能夠外銷到國外。 雲 霧 之 灣 酒 莊 不 但 為 紐 西...
NT$ 1,135 NT$ 1,515
未稅:NT$ 1,135
酒款介紹:
Te koko是Cloudy Bay地區毛利語古稱,是酒莊的限量商品。以人工採摘,並且在法國橡木桶中發酵及熟成。 1999年時,酒莊以釀造出頂級白酒為發想,運用了野生酵母、帶渣陳釀等技術,加上在法國橡木桶中18個月、瓶陳18個月,打造出史上第一瓶在橡木桶中陳年的白蘇維翁白酒。 其優異的果感、酸度及集中度,打破市場對紐西蘭白酒窖藏實力的刻板印象!
長日照時間,溫暖、排水良好的土壤造就了這款葡萄酒所需要的漫長成熟季節。 葡萄園的密集工作確保了低串數、平衡的葡萄藤發展出完美成熟的果實。釀酒師通過野生酵母和帶渣熟成來建構出酒質的複雜度。 今年酒莊調整了風格,表現出雲...
NT$ 2,150 NT$ 2,380
未稅:NT$ 2,150
Cloudy Bay Sauvignon Blanc
酒質介紹:
2022年的生長季節比之前的三個年份更具挑戰。這樣的天候強化並提醒酒莊葡萄園團隊的重要性以及他們為確保果實品質所做的工作。 這個年份開始良好,冬季大雨補充了水源的儲備。溫和的春天,酒莊的保護系統很容易減輕霜凍產生的損害。儘管開花期間天氣不穩定,白蘇維濃還是有成功的開花期。 由於葡萄藤上的結串數量相當多,酒莊進行了廣泛的疏果作業,在葡萄藤之間創造最佳的平衡。異常潮濕的狀態和高疾病風險壓力使這項工作特別重要。隨著季節的進行,這種疏果作業以及長時間的藤蔓管理對於確保果實的健康至關重要。 整個過程可能是一段艱難的旅程,但採收期本身是在絕佳的條件下進行,酒莊能夠在葡萄完美成熟的狀...
NT$ 1,000 NT$ 1,320
未稅:NT$ 1,000
Misty Cove Marlborough LANDMARK CHARDONNAY
飲食搭配:
適合搭配烤雞、奶油義大利麵。
酒款介紹:
葡萄來自 Fareham Lane 單一園
布里歐麵包香氣誘人
少見的紐西蘭夏多內作品!
葡萄來自 Fareham Lane 單一園,手工採收,在法國小橡木桶中野生酵母發酵陳年。
成熟蘋果,香草,雪松以及布里歐麵包香氣,與烤雞和海鮮燉飯非常搭配!
酒廠介紹:
來自紐西蘭 Marlborough 產區的高分王酒莊,榮獲無數金牌和高分,但莊主 Andrew Bailey 完全不在意分數和評鑑...
NT$ 960 NT$ 1,200
未稅:NT$ 960
Misty Cove Marlborough MAKER'S CUT GEWÜRZTRAMINER
得獎紀錄:
Wine Orbit 95
飲食搭配:
適合搭配魚,雞肉料理,烤蔬菜,白黴起司。
酒款介紹:
首發年份,超稀有
可陳年 5-10 年
全世界僅 1,362 瓶
Sauvignon Blanc 稱霸的 Marlborough,釀酒師找到一塊適合種植 GEWÜRZTRAMINER 葡萄的單一園,經過多年栽培,實驗釀造,終於在 2021 年,推出酒莊第一個年份的GEWÜRZTRAMINER,首上市即榮獲 95 分高評鑑,十足匠心!
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NT$ 960 NT$ 1,200
未稅:NT$ 960
Misty Cove Marlborough Pinot Gris
得獎紀錄:
2020 Bob Campbell 94、2021 Wine Orbit 93
飲食搭配:
建議搭配泰式料理、臺菜、酸辣魚等料理。
酒款介紹:
葡萄來自 Marlborough 的 Wairau 產區,低溫夜晚採收,並經過低溫發酵保有最完整的自然葡萄風味,
帶有豐富的杏桃、糖漬西洋梨、斐濟果以及花朵香氣,口感飽滿,香氣奔放且酒體清爽。
酒廠介紹:
來自紐西蘭 Marlborough 產區的高分王酒莊,榮獲無數金牌和高分,但莊...
NT$ 664 NT$ 830
未稅:NT$ 664
Misty Cove Marlborough ELLA MARIA BARREL FERMENTED Sauvignon Bla
得獎紀錄:
2020 Bob Campbell 94、2021 Wine Orbit 93
飲食搭配:
建議搭配泰式料理、臺菜、酸辣魚等料理。
酒款介紹:
葡萄來自 Marlborough 的 Wairau 產區,低溫夜晚採收,並經過低溫發酵保有最完整的自然葡萄風味,帶有豐富的杏桃、糖漬西洋梨、斐濟果以及花朵香氣,口感飽滿,香氣奔放且酒體清爽。
酒廠介紹:
來自紐西蘭 Marlborough 產區的高分王酒莊,榮獲無數金牌和高分,但莊主 Andre...
NT$ 960 NT$ 1,200
未稅:NT$ 960
La Riojana Vinas Riojanas La Chaya Torrontes
酒質介紹:
淡淡的檸檬黃色光采,散發玫瑰香、葡萄柚及白桃香氣。口感清新且富含水果味,清爽的酸度。適合當開胃酒或者搭配蚌殼類海鮮、佐香料烹調的雞肉。
維納斯系列
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NT$ 350 NT$ 390
未稅:NT$ 350
Santa Florentina Chardonnay
酒質介紹:
熟、勁道結實,散發典型豐滿的風味,迷人且容易入喉的特質。中度飽滿酒體,洋溢辣梅及成熟黑莓的果香及風味,帶有平順單寧及悠長的尾韻。
聖佛倫提那系列:
聖佛倫堤那"酒名取自雷哈那酒莊集團所在位置西北方 12 ...
NT$ 410 NT$ 450
未稅:NT$ 410
STEFAN B. RESS KG, BAUMER RHEIN RIESLING LANDWEIN
酒質介紹:
這是款典型的雷司令,帶有桃子、葡萄柚、青蘋果等風味,經典的礦石氣息 ,黃檸般清爽十足的酸度,果味與殘糖之間表現出相當完美的平衡。
餐酒搭配:咖哩、壽司
產區介紹:
Joachim Bäumer是萊茵河旁的 Hattenheim小鎮當中一位重要的釀酒師和葡萄酒商。在德國二戰過後的經濟奇蹟時期,Bäumer也意識到了他的酒在國際間的潛力,並成功地將其推銷至整個歐洲。Ress家族於 1957年收購了酒廠,並由屢獲殊榮的 Balthasar Ress釀酒團隊直接監...
NT$ 570 NT$ 650
未稅:NT$ 570
STEFAN B. RESS KG, RESSI RHEIN RIESLING LANDWEIN TROCKEN 2019
酒質介紹:
明亮的酸度伴隨著熟成的柑橘、鵝莓、蜜桃、青木瓜等果香,舒服的打火石 氣息緩緩流出,所有風味毫不突兀的完美融合,是一款相當純淨且精準的雷司令。
餐酒搭配:泰式酸辣蝦、咖哩飯
產區介紹:
Joachim Bäumer是萊茵河旁的 Hattenheim小鎮當中一位重要的釀酒師和葡萄酒商。在德國二戰過後的經濟奇蹟時期,Bäumer也意識到了他的酒在國際間的潛力,並成功地將其推銷至整個歐洲。Ress家族於 1957年收購了酒廠,並由屢獲殊榮的 Balthasar R...
NT$ 630 NT$ 720
未稅:NT$ 630
Ch. Reynon Blanc
酒款介紹:
波爾多白酒有今天的高度,教授 Denis Dubourdieu 應記一功,他的父親和祖父都是釀白酒成名,他的論文是貴腐甜酒,在大學研究也是白酒的香氣,Denis 特別主張葡萄皮與葡萄汁的 Skin Contact,他認為可幫助萃取更多的香氣,酒和味道,而且鼓勵白酒置於木桶內陳熟,令層次更豐富。
酒質介紹:
Reynon 白酒由 Sauvignon Banc 葡萄作主要比例,混合少量 Semilion,是典型波爾多白酒風格的教科書,帶檸檬,青提,礦物,烤焙,新鮮酸爽 。
酒...
NT$ 2,850 NT$ 3,828
未稅:NT$ 2,850
Alexana Terroir Series Chardonnay
得獎紀錄:
WE 93pt 2017
酒質介紹:
釀製法:整串壓榨和冷卻發酵,在 25% 的新法國橡木桶中陳釀 10 個月
飽滿多元的香氣充滿著檸檬、白桃、奶油與香草。明亮清脆的柑橘酸度,層疊在爆米花與礦物感之上,圓潤均衡的酒體,複雜且均衡。餘韻在口中徘徊不已。
特色介紹:
Willamette Valley AVA成立於1983 年。該產區是奧勒岡州最大的產區,此區全年氣候溫和。這個AVA內有六個較小的子產區,但威拉米特山谷擁有俄勒岡州最大的釀酒廠,以及該州...
NT$ 1,390 NT$ 1,580
未稅:NT$ 1,390
RIPPON Gewurztraminer 2019
得獎紀錄
WF 96+pt
酒質介紹:
釀酒註記:人工採收,浸漬12小時,不銹鋼桶。
閃亮的淡金黃色澤,散發強烈迷人玫瑰花及荔枝香氣,夾雜杏桃、香料味, 入口後荔枝味佈滿口中,清脆的酸度跟些許殘糖的甜膩感之間有完美的平衡,讓人一口 接一口,忍不住想與泰式料理做搭配。
產區介紹:
Rippon 雷鵬酒莊
坐落在紐西蘭南島的最南端,依南阿爾卑斯山脈、傍瓦納卡湖,這個與世隔絕、紐西蘭唯一的大陸型氣候產區,釀出...
NT$ 1,320 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,320
RIPPON Sauvignon Blanc
得獎紀錄
WF 96pt
WA 90pt
JS 93pt
酒質介紹:
釀酒註記:人工採收,浸漬12小時,40% 法國橡木桶。
入口即讓人想到羅亞爾河的白蘇維翁,萊姆、奶油、葡萄柚以及醋栗滋味在 口中彈跳,帶有一絲煙熏青豆滋味,清新的草味引出此酒的高雅和精緻度,有著良好的 清爽度和核果香氣,會隨著存放時間而不斷變化的驚人白蘇維翁。
產區介紹:
Rippon 雷鵬酒莊
坐落在紐西蘭南島的最南端,依南阿爾卑斯山脈、傍瓦納卡湖,這個與世隔...
NT$ 1,214 NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,214
RIPPON Mature Vine Riesling 2019
得獎紀錄
JS 95pt
RP 94+pt
酒質介紹:
釀酒註記:人工採收,浸漬12小時,不銹鋼桶與酵母100天。
凍檸檬加上一抹蜂蜜的香氣,現烤的五香蘋果餡餅滋味,像蜜一般的口感帶 有檸檬磅蛋糕的香氣,美好的酸度讓人垂涎欲滴,滿滿的酚醛香味詮釋出與德國截然不 同,紐西蘭獨有的麗絲玲特色。
產區介紹:
Rippon 雷鵬酒莊
坐落在紐西蘭南島的最南端,依南阿爾卑斯山脈、傍瓦納卡湖,這個與世隔絕、紐...
NT$ 1,320 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,320
Hoffmann-Jayer Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc 2017
酒款介紹:
Hoffmann-Jayer 的 Hautes-Côtes de Beaune Blanc 是一款風格獨特且極具層次的白酒,由位於 Magny-lès-Villers 村 Les Vallerots 地塊中約 1 公頃的葡萄園所產的 70% Chardonnay 和 30% Pinot Blanc 混釀而成,葡萄藤種植於 1950 年代初期。
酒液釀造方式極為講究:三分之二在 350 公升的低烘烤新橡木桶中熟成 15 個月,三分之一則在陶甕中熟成,最後在不鏽鋼槽中靜置 6 個月再裝瓶。
酒質介紹...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Hoffmann-Jayer, Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 20
酒款介紹:
來自兩個不同地塊的的夏多內(Chardonnay)與白皮諾(Pinot Blanc)的混釀酒款-Magny-lès-Villers 的 "Le Perchy" Villers-la-Fayef "Sous le Mont"與"La Flie"。葡萄在最成熟的時候手工採摘,經過精心挑選並輕輕壓榨。沉澱後,將葡萄汁從酒糟中剔除並放入桶中進行發酵。
酒質介紹:
荔枝與白花的柔嫩香氣,飽滿圓潤,酒體適中,結構光滑,清新的香氣持續到尾韻不敗。
搭配開胃菜、肉醬、生魚貨海鮮貝類,可謂絕佳佐餐酒款...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Luca Chardonnay
酒質介紹:
非常柔和且優美,有成熟純淨的風味,如黑莓、海鮮醬與黑胡椒。細膩的架構,充滿焦油與烤李子的氣味,展現許多的甘草味,及強烈的後味帶有深色巧克力味道。
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NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,260
The Flying Winemaker Sauvignon Blanc
得獎紀錄:
Wine Orbit 91pt
酒質介紹:
淡淡的金黃色泛著青綠色的光影。芬芳的柑橘類水果和新鮮切碎的綠色香料 的香氣充滿鼻腔。 口感清爽,溫和,果香餘味悠長,令人著迷。適合搭配新鮮海鮮,雞 肉料理。也是絕佳的開胃酒。
產區介紹:
懷拉拉帕(Wairarapa)產區位於紐西蘭北島的最南端,在新西蘭首都惠靈頓(Wellington)東部,由北部的馬斯特(Masterton)、中部的格萊斯頓(Gladstone)和南部的馬丁堡(Martinborough)這三個小...
NT$ 836 NT$ 950
未稅:NT$ 836
The Flying Winemaker Sauvignon Blanc Marlborough
得獎紀錄:
Sam Kim 93pt
酒款介紹:
此款酒採用簡約不繁複的釀造方式,著重展現葡萄品種的特性與產區的風土。白蘇維濃忠實呈現馬爾堡地區的經典風格,採收後經去梗與壓榨,以澄清後的葡萄汁進行低溫發酵,並確保糖分穩定轉化為酒精。
整體釀造流程自採收到裝瓶控制在 8 至 10 個月內,並於採收後約 12 個月推出市場。全程採用無菌過濾技術,以維持最高的新鮮度,適合即早飲用。
酒質介紹:
濃郁的熱帶水果氣息、橙皮和乾燥香草的香氣撲鼻而來。口感活潑,帶有甜瓜和桃...
NT$ 660 NT$ 750
未稅:NT$ 660
MAISON CHAMPY Pernand-Vergelesse 1er Cru En Caradeux
酒質介紹:
清澈帶金黃的色澤,酒體豐潤飽滿富有層次。葡萄柚以及水蜜桃以及細緻礦物的芳香,白色花香以及甜香料的豐富香氣,更顯得優雅。口感溫潤,酸度清爽,餘韻悠長並帶有礦物質的清爽結尾。
從清爽的開胃菜,到主食如海鮮料理、香煎干貝、魚肉料理以及焗烤生蠔,以及羊奶乳酪如Sainte-Maure,Valençay,Pélardon都是非常好的搭配。
佩南・維哲雷斯座落於伯恩丘的北方,擁有不同面向的坡地,其獨特的風土條件,讓本區的酒款有著飽滿又清爽的風格
產區介紹:
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NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,970
MAISON CHAMPY Chablis
酒質介紹:
有著淡金色的色澤,聞起來有些微礦物質味,嚐起來有白色水果及猶如春天盛開的花朵般那樣,口感清新和諧。
這款酒可以做為開胃酒或是搭配鮮蝦、豆瓣沙拉、日本料理或是牡蠣。
產區介紹:
2015年7月4日,「布根地葡萄園風土(Les Climats du Vignoble)」被聯合國教科文組織列入世界文化遺產,表彰布根地風土與眾不同的價值意義。
位於法國東部的布根地,可說是全世界最複雜的葡萄酒產區之一。葡萄園面積不到3萬公頃,卻擁有超過100種以上AOC...
NT$ 1,470 NT$ 1,630
未稅:NT$ 1,470
MAISON CHAMPY Bourgogne Chardonnay Cuvée EDME
酒質介紹:
清澈明亮的黃色,轉動酒杯時隱約散發出優美的金色光芒。有著非常強烈且濃郁的香氣,一開始你會先聞到熱帶水果和白花的甜香,接著化為焦糖、香草、烤麵包的可口滋味。口感清新,飽滿的酒體,滑順且渾圓。一直到吞下口,都還能嚐到濃濃的果香,酸度和酒的圓潤口感完美平衡。
烤雞或是經過簡單調味的海鮮,例如檸檬煎魚、奶油烤干貝
這瓶布根地夏多內白酒為香品酒廠裡品質最優良的幾桶夏多內。葡萄來自普里尼、梅索、乎利村莊的經典地區,和諧的融合,讓這瓶酒既有金丘夏多內經典的風味,又有夏隆內丘的花香及優雅。
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NT$ 1,470 NT$ 1,630
未稅:NT$ 1,470
MAISON CHAMPY Pouilly-Fuisse
得獎紀錄:
2016年 Burghound 90
酒質介紹:
金黃色與白金色反射出美麗明亮的色澤,聞起來清新且是出了黃色水果的香氣和精緻的香料味。口感活潑,帶有微妙的香氣並展現出輕盈的礦物質風味。它是一款充滿活力的葡萄酒,可以讓你嚐出 Pouilly-Fuissé最美麗的風土。
這款酒可以搭配貝類(熱牡蠣、醃製貽貝......等)、烤甲殼類海鮮(大蝦、龍蝦......等 ),也非常適合搭山羊奶酪。
產區介紹:
2015年7月4日,「布根地葡萄園風土(Les C...
NT$ 1,690 NT$ 1,880
未稅:NT$ 1,690