法國
-20 %
Domaine Dubreuil-Fontaine Bourgogne Chardonnay "Les Crenill
得獎紀錄 :
2015年 RP 90分
搭配飲食:
干貝料理或是西班牙香蒜大蝦
酒款介紹 :
葡萄藤為30年以上的老藤，酒液在25%新橡木桶陳年12個月。
蜂蜜、柑橘、水果等氣息。口感清爽，入口有緊實的礦石風味，帶出橡木桶風味，令人想要一口接著一口。
酒廠介紹：
佩南維哲雷斯八大酒莊之首
獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)成立於1879年，位於布根地夜丘(Cot...
NT$ 2,560 NT$ 3,200
未稅：NT$ 2,560
法國
-20 %
Domaine Dubreuil-Fontaine Bourgogne Chardonnay "Les Crenill
酒質介紹 :
使用最少30年以上葡萄藤葡萄，新鮮柑橘類水果香氣，豐富細緻且多元的各類果香伴隨著天然酸度，口感清新爽脆。
酒廠介紹：
佩南維哲雷斯八大酒莊之首
獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)成立於1879年，位於布根地夜丘(Cote de Nuits)和伯恩丘(Cote de Beaune)的交接處，
此產區稱為佩南維哲雷斯(Pernand-Vergelesses)。
由於佩南維哲雷斯沒有太多大酒莊炒做，所以此產區並不太知名，但將近25%的特級園-高登查理曼...
NT$ 920 NT$ 1,150
未稅：NT$ 920
法國
-20 %
Domaine Dubreuil-Fontaine Corton Charlemagne Grand Cru
得獎紀錄 :
Burghound 93分
酒質介紹 :
葡萄藤為40年以上老藤，香氣集中，烘烤杏仁、松子和肉桂香氣融合鳳梨、蜂蜜柑橘類水果氣息，醒酒後香氣更為豐富。這是一款非常均衡的Corton Charlemagne Grand Cru，最少具備十年窖藏實力。
酒廠介紹：
佩南維哲雷斯八大酒莊之首
獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)成立於1879年，位於布根地夜丘(Cote de Nuits)和伯恩丘(Cote de Beau...
NT$ 5,760 NT$ 7,200
未稅：NT$ 5,760
西班牙
-10 %
Mariano Taberner Tardana
酒款介紹：
這是一款以 Tardana（當地白葡萄品種）為原料的白葡萄酒，或透過皮接觸成為橙酒。葡萄於 Utiel‑Requena 650–700 公尺高地的砂質石灰土中栽種，有機認證。採收後以天然酵母於不鏽鋼槽中發酵，短期浸皮後熟成數月，同樣不進行過濾或亞硫添加。
酒質介紹：
口感豐富、集中又清新，帶有杏與柑橘香氣，結尾略帶優雅苦味與清晰礦物感。自然、未過濾、無亞硫的結構使其成為自然派橙酒的優秀代表 。
適合搭配白肉、燉飯、軟質起司，作為開胃酒表現出色 。
酒廠介紹：
...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
西班牙
-10 %
Mariano Taberner Cueva Joy
酒款介紹：
限量120支，Tardana、Macabeo 混 Bobal 葡萄酒渣，浸皮6天，混 Bobal 酒渣，野生酵母自然啟動酒精發酵，不過濾，無進一步處理，零添加硫化物。
酒質介紹：
新鮮蔓越莓汁、紅石榴、橘皮香氣。入喉有明顯的橘子汽水與葡萄柚、奇異果等果香，些許的醃漬橄欖，優格、芋頭尾韻。中等酸度，非常輕柔的單寧包覆，柯夢波丹與蜂蜜紅蘿蔔汁的綜合體。
高魚油的脂肪魚、壽司
酒廠介紹：
Bodega Cueva 就位在 Utiel-Requena DO...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
西班牙
-10 %
Matias i Torres Jerónimo Blanco
酒款介紹：
來自西班牙加那利群島拉帕爾馬（La Palma），由 Jerónimo 葡萄園出品，使用 100% Listán Blanco（Palomino）釀製，葡萄藤為約 70 年無接芽老藤，種植於泥質與沙質玄武岩混合火山土壤之地塊，海拔約 1,300 公尺。
葡萄以手工採收，採摘後不灌溉、不使用化學品，直接放入開放式發酵槽或木桶中自然發酵，之後轉入使用過的法國橡木桶中熟成。整體製程不控制溫度、不進行澄清或過濾，保留天然風味與純淨表現 。
酒質介紹：
呈熱帶風格但平衡清爽，能搭配雞肉與火雞料理。開瓶後稍作醒酒，...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,512
西班牙
-10 %
Matias i Torres Las Migas Blanco
酒款介紹：
Las Migas令我強烈連結到雪莉酒，但並非是雪莉氧化面貌，而是立體礦石稜線與微鹹、海洋風味，漂亮酸度令人齒頰生津，火山味也是鮮明的DNA，再流露優雅的白色水果、乾燥花束香氣，充滿個人特色。
Victoria新作，Las Migas 在西班牙文意指麵包屑，將她所在Palma島上所有Listan Blanco葡萄田，各取些許搜集而成，所以混雜各式不同火山土壤，不同雨量、高度、濕度田地所種出的Listan Blanco，再集中於水泥槽混釀發酵。可以瞥見整個Listan Blanco在La Palma生長狀況的情形。
...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
西班牙
-10 %
Matias i Torres Sin Título Blanco
酒款介紹：
葡萄田來自島與西北部與東南部的數個區域，1350公尺左右的西北部葡萄藤齡約35-130年，東南部葡萄田則海拔約400公尺。當地才有的少見品種Listán Blanco、Diego混釀，Diego也被稱為 Bujariego 或 Vijariego Blanco，手摘採收，不同地塊的葡萄分開釀造，保留部分果皮一同壓榨，在水泥槽中發酵，伴隨酒渣陳年20個月以上。
限量只有360瓶，極少見稀有。
酒廠介紹：
當代葡萄酒品種皆來自 Vitisvinifera 歐洲原根家族，但在 19 世紀一場葡萄酒界的瘟疫「根...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
西班牙
-10 %
Matias i Torres Malvasia Aromatica Seca
酒款介紹：
所有品種皆是歐洲原根，原生品種，全部單一品種釀造 Negramoll, Diego, Listan prieto, Listan Blanco(palomino), Malvasia seca, Malvasia dulce，以反映該地塊之風土表現。
世界上難得少數火山剛噴發後的葡萄田，1971 年 Teneguia 剛噴發不到 50 年，土壤皆為剛形成的火山土壤，其中 單一葡萄田馬丘格拉 Marchuqueras 就在 Teneguia 火山旁，火山風土個性相當清楚明顯。
野生酵母自然啟動發酵，從農耕到釀造皆極低限度的人工干預，真實完整表現風土...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,620
西班牙
-10 %
L‘Enclos de Peralba Tres Feixes
酒款介紹：
釀造方面，葡萄經人工採收與挑選後，先輕柔壓榨並冷浸數小時，之後以天然酵母於不鏽鋼槽中發酵，再分別轉入 660 公升的水泥蛋形槽與 500 公升法國橡木桶中熟成 9 個月，期間每日攪桶，最終統一入 500 公升橡木桶完成後熟，全程未澄清、未過濾，也未添加二氧化硫，風格純粹自然。
酒質介紹：
Tres Feixes 展現出高海拔與石灰岩土壤特有的張力與礦物感，香氣清新，帶有白花、梨子與淡淡蜂蜜氣息，質地柔滑，口感細緻，尾韻帶有礦物與微鹹感，結構清晰，十分耐飲。
...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
西班牙
-10 %
L‘Enclos de Peralba El Tòfol
酒款介紹：
有別於大多數無趣且通常用來混釀的Macabeo，L‘Enclos其中一座最有趣的迷你單一園El Tòfol可說是個性鮮明。
被以生物動力法細心栽培的健康老藤，與長時間的酒渣浸漬，造就一款結構美好且充滿層次細節的葡萄酒。
酒質介紹：
香氣： 大量的新鮮桃子香氣與華麗的油脂口感首當其衝。
口感： 堅實的礦感與豐富的酸度緊隨其後，飽滿卻不失優雅與平衡。
酒廠介紹：
L‘Enclos de Peralba是個充滿野心的獨立計...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
西班牙
-10 %
L‘Enclos de Peralba Els Presseguers
酒款介紹：
恰到好處的陽光與涼爽天氣，讓Xarel·lo能緩慢成熟，培育出濃郁的核果風味與果香，讓人口水直流的酸度與鹹感互相輝映，展現出Penedès中心地帶的Xarel·lo潛力。
產區位於Penedès的Gelida，葡萄田面東與面向西北的斜坡上，海拔400公尺，總面積1公頃，土質為黏土與石灰質土，農者Francesc Pascual以生物動力法種植。使用1994年開始種植的單一
品種Xarel·lo釀造。葡萄在10月1日，即新月的花日採收。連皮浸漬數個小時直到萃取率達60%才開始壓榨。野生酵母自然啟動酒精發酵，進行到一半時轉移到一個660公升的Nombl...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
西班牙
-7 %
L’Enclos de Peralba Vi fi de Masia Blanc
酒款介紹：
作為酒莊的第一款葡萄酒，Leo與Roc試圖以最低干預來創造新鮮的陳年白酒，位在具有代表性且歷史悠久的平原地區，兩款截然不同的葡萄互相支撐，達到最佳平衡。
葡萄田位海拔400公尺，面積1公頃的Els Presseguers為黏土與石灰質土，位在Gelida的Els Presseguers 葡萄園，種植者為Francesc Pascual。海拔266公尺，面積0.72公頃的Cal Manuel則為黏土，位在Sant Cugat Sesgarrigues的Cal Manuel葡萄園，由Josep Massana 管理。兩塊田皆採生物動力法。
...
NT$ 1,120 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,120
西班牙
-7 %
L‘Enclos de Peralba Ví fi de Masía Negre
酒款介紹：
Vi Fi de Masia Negre 來自 L’Enclos de Peralba（由 Penedès 起家的 Gramona 家族創立），採用當地 Garnatxa Negra 與約 20% Cariñena 自然混釀。葡萄年齡約 20 年，由生物動力與有機方式耕作，種植於海拔 250–300 公尺的黏土—石灰岩壤土。
採手工採收、去梗後泡皮前冷浸 7 天，使用天然酵母在法國橡木桶（500 L 與 300 L，其中少部分為新桶）中發酵，並進行每日兩次踩皮（pigeage）。酒液於橡木桶中熟成 12 個月，再轉至不鏽鋼槽續陳 3 個月，全程純素...
NT$ 1,120 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,120
義大利
InSerrata Inusuale bio Sangiovese Bianco
得獎資料：
International Organic Wine Award - 金牌 96 分
Vivino - 4.0 分
酒款介紹：
InSerrata Inusuale bio Sangiovese bianco 2019 是一款真我自然酒莊「不凡」的有機白葡萄酒，年產量僅 6000 瓶。這款 Sangiovese 酸酸的白葡萄酒經過去梗及輕度搗汁，但不浸泡葡萄皮，展現出粉紅葡萄柚的殘影及玫瑰花香。口感自然，沒有人工干預或多餘糖分，酒質強烈，酸度明顯，並帶有少許苦味及餘韻，像是未被馴服的野孩子，展現純粹與力...
NT$ 880
未稅：NT$ 880
義大利
InSerrata Intrigo bio Chardonnay
酒款介紹：
外觀：酒液在杯中顯得清澈，光澤度強烈，顯示出細膩的色調。酒色呈現檸檬綠，結合了稻草黃色和綠色的調和，展現出清新而充滿活力的視覺吸引力。
香氣：香氣乾淨且強度適中。呈現出複雜的花束香氣，包括檸檬、檸檬皮、葡萄柚、茉莉花、天竺葵、青蘋果、梨子、荔枝、生香蕉和薑的香氣。鼻腔感受年輕，顯示出新鮮而充滿活力的芳香輪廓。
口感：此款酒口感乾爽，酸度活潑，酒精與酒體適中。其風味強度適中，帶來平衡的味覺體驗。可感受到檸檬、青蘋果、荔枝、鳳梨、香草、椰子、天竺葵、茉莉花、薑，以及礦物石與燧石的味道。還隱約帶有一絲奶油的細膩味道。餘韻悠長，持久的味道在口中留下愉快的...
NT$ 1,180
未稅：NT$ 1,180
義大利
InSerrata Insieme bio Merlot
酒款介紹：
外觀：酒液呈現清澈且中等強度的外觀，散發出明亮的寶石紅色。
香氣：酒香濃郁且乾淨，展現出多樣化的芳香層次。成熟的草莓、鮮嫩多汁的覆盆子、細膩的紫羅蘭、紅醋栗、酸甜的蔓越莓、多汁的藍莓以及誘人的櫻桃酒香和諧交織。清新的尤加利與薄荷的草本香氣增添了清爽感，同時香草、丁香、雪松、泥土和濕葉的氣息賦予了這款酒更多的複雜性。這款酒年輕且充滿活力，散發出迷人的魅力。
口感：入口呈現乾爽的甜味與中等酸度，結構平衡。單寧柔和，突顯出水果的風味。酒體中等，提供了令人滿意的口感重量。風味的持久度也相當突出，展現出與香氣一致的美妙果香。隱約的血橙苦味為整體風味增添了深...
NT$ 950
未稅：NT$ 950
義大利
-20 %
Cantina Gentili 「Camattole」 Toscana
酒款介紹：
葡萄手工採摘並放置於小箱中，來自Monte Cetona山腳下的Camattole地區。葡萄到達酒窖後即進行輕柔壓榨，並將葡萄酒分別放入50%的新橡木桶和50%的二次使用橡木桶中進行發酵。首先進行為期約15至20天的酒精發酵，隨後進行乳酸發酵。在此過程中，每週2至3次進行酒泥攪拌（Batonage），以賦予葡萄酒更為複雜和芳香的結構。葡萄酒在橡木桶中陳放約7個月，隨後在瓶中熟成5至7個月。
酒質介紹 :
酒色呈現明亮的稻草黃色。香氣中清晰展現出野花、阿貝特梨、香橙和馬鬱蘭的氣息，並伴隨著一絲微妙的香草香氣。口感豐富...
NT$ 1,584 NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,584
美國
Miner Family Winery Chardonnay 2000
酒款介紹：
這款 2000 年份 Chardonnay 彙集 Napa Valley 多處頂級葡萄園的風土精華，展現出飽滿而豐富的果香層次。葡萄在完全成熟後才進行採收，保留了最純粹的風味。
為了維持清新與平衡感，僅有 47% 的酒液進行乳酸發酵，賦予酒體細緻滑順卻不失爽口結構。
酒質介紹：
這款白酒帶有明顯的橡木桶風格，充滿烘烤香氣、煙燻與炭燒氣息，入口後展現出水蜜桃與洋梨的果香，果味圓潤、口感柔和。整體風格樸實宜人，雖不以複雜度取勝，...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
西班牙
-3 %
Cota 45 Pandorga PX
酒款介紹：
Pago de Carrascal 地區擁有典型的地中海氣候，夏季炎熱乾燥，冬季溫和。葡萄園位於 Albarizas de Barajuelas 土壤上，這種白色石灰質土壤有助於反射陽光，促進葡萄成熟，同時保持良好的排水性。
採用「Asoleo」方法釀造10天，讓葡萄在陽光下曝曬直至失去一半水分，隨後進行整串壓榨，產生的果汁放入舊的 500 公升橡木桶中自然發酵，無需溫度控制。此過程可使葡萄酒的殘糖含量超過 300 克/公升，亞硫酸鹽總含量低於 60 毫克/公升，並在完成發酵的相同酒桶中靜置 12 個月。
...
NT$ 2,340 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,340
西班牙
-3 %
Cota 45 Pandorga Tintilla
酒款介紹：
此酒款選用經日曬乾燥（asoleo）方式處理的 Tintilla de Rota 葡萄，葡萄糖分極高，發酵至自然停止，保留大量天然殘糖（約 300–450 g/L）。
不經加烈、不澄清、不過濾，展現極致的風土個性與自然釀造精神。
酒質介紹：
香氣展現漿果醬、熟成黑莓、無花果乾、花香與一絲鹹感。入口帶有濃郁的甜味與自然酸度，結構圓潤，餘韻悠長而富有層次，兼具力量與優雅。
酒廠介紹：
Andr...
NT$ 2,340 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,340
西班牙
-3 %
Cota 45 UBE El Carrascal
酒款介紹：
古名生物氧化系列（UBE）採用 Palomino 古名 Ubérrima 命名，源自 18 世紀植物學家 Simón Rojas Clemente 所定名，原意為豐饒肥沃。
莊主 Ramiro Ibáñez 以復古雪莉 Manzanilla 釀造方式推出這系列，分別選自五個向大西洋距離不同的單一園區：Pago Miraflores、Pago Carrascal、Pago Mania、Pago Paganilla 以及一個全新園地。各園獨立釀造，展現各自風土特色。
Carrascal 園位於海拔較高位置，距離大西洋僅 5 公里，以白堊土（...
NT$ 2,340 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,340
西班牙
-10 %
Cota 45 UBE Paganilla
酒款介紹：
本單一小型地塊的矽藻含量在整個雪莉區裡排名第二，僅次於 Maína 地塊。Paganilla 迷人之處，在於那狂野不羈、未知、甚至有點被誤解的特性。理論上，來自 Paganilla 的酒應該有著 Sanlucar 的樣貌，即是清瘦直接。
但在 Paganilla 的骨子裏似乎有著更接近 Jerez 內陸的靈魂，酒體稍微渾圓龐大。 UBE Paganilla 2020 來自兩片葡萄田，一片主要由 Tosca cerrada 封塊白堊土組成，另一片則是 Tosca de barajuelas 千層白堊土。
...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
西班牙
-10 %
Cota 45 Agostado Cortado
酒款介紹：
按葡萄田在不同的 1000 公升橡木桶中，分開進行未溫控自然發酵，隔年二月除渣後進行第一階段分類 (Deslío，也就是進行 Palma、Cortado、Raya 的分類)，放入橡木桶靜態陳年(非solera) ，1 年後混調。接著繼續陳年到 2021 年1 月。
40 個月的陳年時間中，5 個月有自然出現的酒花。同時經歷了生物與氧化陳年。全程無人為加烈，長年蒸發使酒精度從 14.3% 濃縮上升到 15%。產量僅 1200 瓶 75cl，40 瓶的 Magnum。
酒質介紹：
...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
西班牙
-10 %
Cota 45 Agostado Raya
酒款介紹：
Palomino Fino，藤齡35 至 110年/ 手採自稍微過熟的Palomino，整串葡萄壓入舊桶進行未溫控自然發酵，放入150年的Manzanille舊桶靜態陳年4年(非solera)。
這款酒原本是為UBE系列準備，卻同時經歷了生物與氧化陳年。產量僅500瓶。
酒質介紹：
香氣表現：濃郁細膩，散發蜜餞水果、烤蘋果、洋甘菊、白茶、杏仁、堅果與鹹味礦物香氣，伴隨著 flor 帶來的白堊土感與淡淡酒花氣息。
口感風格：果味圓潤卻保有張力，展現生物熟...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
西班牙
-10 %
Cota 45 UBE Miraflores
酒款介紹：
100% 含梗壓榨 (只壓榨 45-50%) 後便送至 Manzanilla 舊桶進行野生酵母天然發酵，期間不做任何溫控。在木桶裡靜置陳年九個月，受到雪莉酵母 (Flor) 影響兩個月。
每片葡萄田不同的土壤性質，便會發展出不同的酵母菌種與厚度。最後再將相同地塊的葡萄酒再混合，直接裝瓶。
酒質介紹：
首先是以硝石、煙霧等氣息揭開這支酒的神秘面紗，讓人聯想到礦物線條明顯的大酒，有如 Riesling 或 Chablis，或來自相同石灰岩性質土壤的葡萄酒，像是侏羅白酒...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
西班牙
-10 %
Cota 45 UBE Maína
酒款介紹：
來自西班牙赫雷斯 Sanlúcar de Barrameda 區的單一莊園「Viña La Charanga」，葡萄園位於 Pago de Maina，海拔約 62 公尺，面向大西洋，土壤為 Albarizas de Barajuelas 白堊層，富含海洋化石，賦予酒款礦物感與深度。葡萄園植於約 40 年前，葡萄品種為 Palomino，使用 espaldera 枝架系統並以自然耕作方式管理。
葡萄於 2017 年手工採收後，整串壓榨進入 500 至 1000 公升的老酒桶（butt）中，以野生酵母自然發酵，並於同桶中成熟，最終以輕微過濾方式裝瓶，...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,160
-180x180.jpg "科旭杜麗酒莊 梅索白酒")
法國
Coche Dury Meursault
酒款介紹：
科旭杜麗酒莊 梅索白酒融合白花、檸檬、榛果與蜂蜜的香氣，具有柑橘般明亮活力的酸度，餘韻乾淨悠長，富有礦物風味。
整體架構完整，口感平衡，非常適合陳年，隨時間將展現更豐富的層次。
酒莊介紹：
Domaine Coche Dury
於1920年創建的科旭杜麗酒莊,葡萄園遍布布根地伯恩丘中的梅索、普里尼、奧賽都黑斯、蒙蝶利、 渥爾內與玻瑪(Pommard)等酒村,基本上還是以梅索附近的地塊居多。科旭家族第三代繼承人尚方斯瓦,與妻子Odile Dury結褵後,...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
義大利
-20 %
Nittardi BEN Vermentino DOC Maremma Toscana
得獎紀錄：
James Sucking 92分
酒款介紹：
酒莊唯一一款白葡萄酒，酒名「BEN」是義大 利傳統男子名「Beniamino」的縮寫，通常 Beniamino會是家中最小男孩子(通常也是最後寵愛)的 名子，
如同「BEN」是酒莊最新的一款葡萄酒一樣，備受呵護，備受寵愛。
酒質介紹：
明顯花香以及水蜜桃香氣， 後韻有著哈密瓜和異國水果氣息，口感柔順清新帶出柑橘清爽及礦石餘味。
酒廠介紹：
藝術酒標
...
NT$ 880 NT$ 1,100
未稅：NT$ 880
義大利
-20 %
Nittardi Ad Astra Maremma Toscana Rosso
得獎紀錄：
紅蝦評鑑三個葡萄酒杯
James Sucking 94分
酒款介紹：
James Suckling : 最強12款超級托斯卡尼!
酒名「Ad Astra」源自拉丁諺語 - 「Peraspera ad astra (顛簸路途終抵繁星)」，意為通過努力，終達目標，代表偉大的葡萄酒需要眾人努力呵護釀造。
酒質介紹：
多種香料、多汁黑色莓果以及新鮮櫻桃風味，酒體中等，單寧結構良好，具有10~15年窖藏潛力。
...
NT$ 1,080 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,080
義大利
-20 %
Suavia Opera Semplice Metodo Classico Dosaggio Zero
得獎紀錄：
Wine Enthusiast - 91
酒款介紹：
酒名 Opera Semplice 意為「單純之作」，代表此款酒以最少人工干預，無添加農藥、二氧化硫、無添加糖，以最自然型態表現風土。
索維亞酒莊（Suavia）堅持每一款酒都是使用 100% 單一品種不混釀，此款酒使用原生品種 Trebbiano di Soave，不浸皮，天然酵母，不過乳酸發酵，並與香檳法相同，使用個別傳統瓶中二次發酵，與酵母浸泡 24 個月香檳規定 12 個月，最後無添加糖份（Dosaggio Zero），屬...
NT$ 1,920 NT$ 2,400
未稅：NT$ 1,920
義大利
-20 %
Suavia Acinatium 2013 (375ml)
酒款介紹：
從葡萄採摘到裝瓶上市共歷時53個半月的費時釀造，才能為您獻上最好的甜白酒。
在光照下，呈現深沉的琥珀色，香氣為濃郁的蜜桃、蜂蜜以及糖果香氣。
口感上帶有些balsamic葡萄醋以及薄荷滋味和尤加利葉的味道，入口絲滑，尾韻非常持久。
酒廠介紹：
索維亞酒莊（Suavia），是北義產區－索亞維(Soave)的中世紀古名，有別於於多數索亞維葡萄酒，一般多為Amarone產區酒莊，為了增加產品豐富度所生產的白葡萄酒，索維亞酒莊是扎根於Soave產區，專注於生產...
NT$ 1,320 NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,320
義大利
-20 %
Suavia Soave Classico DOC
愛爾蘭酒展-年度白葡萄酒第一名
2023 年份 James Sucking 92分，Wine Enthusiast 93分
酒款介紹：
這款酒是平均58年的老藤、使用100% Garganega品種釀造的。
僅用不鏽鋼筒釀造，與酵母浸泡六個月後裝瓶。酒莊的理念是能做出新鮮、充滿果味、順口的白葡萄酒。它有著檸檬黃的色澤，清新的蘋果、梨子和杏仁香氣，中等的酒體與酸度很適合搭配一些清淡的海鮮、沙拉。
酒質介紹：
呈現明亮的檸檬黃色澤，清爽的蘋果、西洋梨、葡萄柚、杏仁碎粒以及純淨的礦石風味和些許新鮮香草氣息。
...
NT$ 944 NT$ 1,180
未稅：NT$ 944
義大利
-20 %
Suavia Le Rive
得獎紀錄:
富比世 年度十大葡萄酒 2015年份
Bibenda義大利侍酒師協會-五串葡萄最高評價
義大利白葡萄酒第一名 (Bibenda義大利侍酒師協會)
飲食搭配：
適合搭配煙燻料理，燻鮭魚尤佳，各種調味的肉類以及熟成起司。
酒款介紹：
Le Rive是Soave Classico特級園的名稱，是一個非常陡斜的葡萄園，排水性極佳，陽光直接照射葡萄園。
Soave Cl...
NT$ 1,440 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,440
義大利
-20 %
Suavia Massifitti
得獎紀錄:
2016年份為全義大利第一名
2017年份James Suckling 94分
飲食搭配：
非常適合做為餐前開胃酒，或可與沙拉、烤蔬菜、香煎茄子、各式海鮮料理，如牡蠣與生干貝搭配享用。
酒款介紹：
使用最少70%的Garganega品種，堅持每一款酒都是使用單一品種不混釀。
「白岩山」入選義大利侍酒師協會義大利十大葡萄酒，更是唯一的Soave葡萄酒，義大利白葡萄酒第一名。
...
NT$ 1,200 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,200
義大利
-20 %
Suavia Monte Carbonare Soave Classico DOC
得獎紀錄:
James Suckling Top 100 Italian wines of the year 義大利年度百大葡萄酒
James Suckling 95分 百大物超所值第40名
Wine Spectator 92分 百大第70名
Slow Wine Grande Vino 慢食協會最高評價
飲食搭配：
適合在餐前品飲，各類海鮮料理或牛乳起司，特別推薦搭配松露燉飯。
酒質介紹：
酒質圓潤細緻，有著明顯柑橘以及各類義大利香草氣息，尾韻帶出...
NT$ 1,104 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,104
法國
Laurent Lebled HOU LA LA
酒款介紹：
酒莊最出名Pinot Noir酒款，巴黎各大自然酒吧都必須要有這一瓶，
讓你喝了直喊 HOU LA LA!! (Hou lala 是法國人的口頭禪，整串葡萄不去梗，放入混凝土桶(concrete tanks)中進行。
二氧化碳浸漬法 (Carbonic Maceration) 整整30天，隨後將發酵的葡萄汁擠出，在玻璃鋼桶中完成發酵。
果香豐富濃郁，黑莓與黑櫻桃香氣更為活潑鮮明，多汁的果感中帶有一絲Earthy菇類氣息。
酒廠介紹：
Laurent Lebled 羅蘭自然酒莊...
NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,380
德國
-10 %
J. Lohr Estates Arroyo Vista Chardonnay 2020
曾獲 Wine Enthusiast 認定為美國最佳酒莊
美國川普總統就職晚宴指定用酒
得獎紀錄：
Wine Enthusiast - 91 分
California Commercial Wine Competition Gold - 96 分
酒款介紹：
Arroyo Vista 葡萄園位於 海風環繞、氣候涼爽的 Monterey 縣 Arroyo Seco 產區，該區土壤富含 沖積層與礫石，白天吸收陽光，夜晚則釋放熱量，使葡萄能夠均勻成熟且保...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,512
日本
Fattoria AL FIORE Oro 2021
酒款介紹：
這款 Chardonnay 來自已邁入第十年的葡萄老藤，由熱情而堅定的栽培者大野正敏先生悉心照料，釀成一瓶如黃金般閃耀的白酒，名副其實。
2021 年雖是少雨的秋季，大野先生仍主動提出「不妨再晚一點採收？」的建議，明知風險卻願意冒險，只為讓葡萄達到最理想的成熟狀態。釀酒師在採收當日走入園地的那一刻，便已篤定這批葡萄將釀出一款精彩絕倫的作品。
為忠實呈現這片風土的純粹與深度，葡萄於十月採收後，經過四日浸皮發酵後輕柔壓榨，並以園地中自然酵母緩慢發酵。整個橡木桶發酵歷時七個月，過程從未中斷，展現了葡萄本身的穩定性與生命力。
酒液靜...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
Fattoria AL FIORE Bianco 2022
酒款介紹：
這款來自日本自然酒莊アルフィオーレ的 Bianco 2022，是一款以 Chardonnay、Steuben 與 Delaware 三種葡萄混釀而成的自然系白酒。
Chardonnay 採低溫浸漬數日後榨汁過濾，接著於橡木桶中進行長達七個月的發酵與酒泥熟成，賦予酒體清爽酸度與細膩蜜香；Delaware 與 Steuben 則以整串壓榨的方式處理，先在開放式容器中發酵約一週，再轉入桶中熟成七個月，提供豐富果香與柔和甜感。
釀酒師從中精選表現最佳的桶中酒液，以「Bianco」之名裝瓶，並經半年瓶中陳釀後釋出。2022 年份採用全數舊橡木桶釀...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
西班牙
-20 %
Clos Montblanc Xipella Blanc
酒款介紹：
溫和壓榨後，將葡萄汁去除雜質並轉移至不銹鋼罐中，在 14 至 18 °C 的受控溫度下發酵。
產量：限量生產8,800瓶，為您的餐桌提供一個獨特且專屬的選擇。
酒質介紹 :
香氣：鼻腔中充滿了白色水果如梨和蘋果的濃郁香氣，並伴隨著活潑的柑橘氣息。
口感：入口非常清新，具有爽脆的酸度，完美呼應了鼻腔中的鮮活果味。酒款平衡且細膩，提供了愉悅的品飲體驗。
尾韻：尾韻乾淨且清爽，酸度突顯出這款酒以果味為主的特徵。
這款酒呈現出豐富的白色水果香氣，並帶有清新且明亮的酸度。口感清...
NT$ 760 NT$ 950
未稅：NT$ 760
西班牙
-20 %
Clos Montblanc Castell Macabeu-Chardonnay
得獎紀錄:
Mundus Vini - Gold 金牌
Gilbert & Gaillard-金牌
酒款介紹:
根據釀造方式不同，Macabeu 會呈現出截然不同的風味，｢Castell 城堡精選｣使用不鏽鋼桶發酵，呈現出清爽酒體，新鮮水果和花香氣息。
Chardonny 與 Macabeu 有許多相似之處，會因為釀造方式不同而呈現出不同的風味，清新多變，有著檸檬、蘋果和杏桃等風味。
酒廠介紹：
Carbonell Figueras 家族已有超過 ...
NT$ 520 NT$ 650
未稅：NT$ 520
法國
Domaine Jean-François Ganevat, "Les Grands Teppes" Cha
酒款介紹：
Les Grands Teppes 為酒莊最具代表性的單一園酒款之一，葡萄來自 Vercia 村的 Les Grands Teppes 地塊，栽植於 1919 年，土壤為礫石與紅色泥灰岩。全數以 Chardonnay 為基礎，採自然酵母、無添加硫處理釀造，並於 demi-muid 大橡木桶中經酒泥熟成長達 48 個月，展現出深厚的風土表現與陳年潛力，是 Ganevat 最具收藏價值的作品之一。
這款酒的釀造來自不同老藤選種與果實大小混合而成的桶樣組合，Ganevat 特別強調這些差異對最終風味的精妙影響。即使在品飲完畢後，空杯中的香氣仍持...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
西班牙
-39 %
Envinate Palo Blanco
酒款介紹：
這款白酒是酒莊的最新單一園作品，葡萄藤種植在火山岩壤、玄武岩上，海拔600公尺，坡陡約60度。
以野生酵母發酵、水泥槽中未浸皮發酵，後轉移至蛋形桶陳年，創造高酸度、高礦感且深沉酒體強烈表現。
酒質介紹：
濃稠的風味、酸度、鹹質不停交錯變化，熟蘋果、松樹林，硝石風味從 頭到尾圍繞，清楚呈現火山風土，香氣與味覺的輪廓極為清晰，入喉複雜的香氣 直到吞嚥後仍持續環繞，轉變成悠長的鮮甜及鹽質，帶著一絲水梨、奇異果、青 草的水果芳香。震撼力十足，陳年潛力無窮的頂級火山白酒。
...
NT$ 1,080 NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,080
西班牙
-4 %
Envinate Táganan Village Blanco
酒款介紹：
這裡有特殊火山土壤，相當貧脊，長年被大西洋海風吹襲，風勢強勁增加耕種困難。
Taganan 有許多荒廢葡萄田且因地塊破碎，小農各持有幾片小田地，難有足夠產量謀生。Taganan 是 Envinate 最重要代表作，也是釀酒哲學的貫徹，與近 75 位農者合作，提供農者較好經濟來源，同時傳遞永續耕作方式。
藤齡百年老藤，杯形與傳統無剪枝系統。來自超過 15 塊葡萄田分開釀造，野生酵母自然發酵，8 個月舊橡木桶、不鏽鋼酒渣浸漬陳年，裝瓶前再最後混釀。
酒質介紹：
相當鮮明火山印記，濃濃火山煙硝味，...
NT$ 1,910 NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,910
西班牙
-9 %
Benje Blanco
酒款介紹：
來自 Santiago del Teide 周邊葡萄田，座落在火山島西北部斜波中，以火山岩壤土壤與來自大西洋、非洲大陸之風孕育而成，葡萄生長在溫和氣候，70 至 105 年老藤杯型剪枝，歐洲株原根，1000-1200公尺，60度陡坡、大西洋氣候。
手工採收於水泥槽、開放式酒槽釀造，25% 去皮壓榨、75% 連皮壓榨，於攝氏 18 至 30 度控溫進行 14 至 40 天發酵。60% 於水泥槽陳年、40% 法國舊桶陳年 8 個月，陳年時保留細微酒渣，不攪桶不加 SO2裝瓶前不過濾。
酒質介紹：
清涼礦感與...
NT$ 1,350 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,350
西班牙
-20 %
Castillo de Monseran Viura Chardonnay
搭配飲食:
搭配雞肉卡薩沙拉，泰式料理。
酒款介紹:
20年以上葡萄取自較高海拔的葡萄園，風味更加豐富。裝瓶前，酒液與酒渣(Lees)浸泡培養三個月(sur lies)以吸取酵母的獨特芬芳。迷人花香與黃色水果香氣，口感清爽且酸度均衡。
酒質介紹:
迷人花香與黃色水果香氣，口感清爽且酸度均衡。
酒廠介紹：
蒙塞倫堡 (Castillo de Monséran)位於西班牙東北部的古老法定產區-D.O.P. Carineña (卡里涅納)...
NT$ 464 NT$ 580
未稅：NT$ 464
義大利
-20 %
Cordero di Montezemolo Elioro Langhe Chardonnay
得獎紀錄：
飲食搭配：
酒款介紹：
酒質介紹：
酒廠介紹：
蔻德洛是義大利最古老的貴族家族，其蔻德洛酒莊乘歷史永久的家族，從西元1340年起，總共傳承釀酒技術共19代，也是義大利歷史最悠久酒莊之一。
酒莊自今一直由家族成員經營，現任莊主-Giovanni Cordero di Montezemolo 是第 19 代傳人。
現任莊主的父親-Paolo Cordero di...
NT$ 2,400 NT$ 3,000
未稅：NT$ 2,400
義大利
-20 %
Barbera d’Alba Superiore Funtani
酒款介紹：
風味特徵：李子、葡萄汁、壓榨藍莓、馬拉斯奇諾櫻桃、壓榨天竺葵、黑巧克力
2018 年科德蒙特莫洛酒莊的「噴泉」巴貝拉卓越乾紅是科德蒙特莫洛家族豐富釀酒傳統的完美詮釋。這款葡萄酒展現出深邃而濃郁的風味層次，散發出成熟李子、葡萄汁、壓榨藍莓和馬拉斯奇諾櫻桃的迷人香氣，並伴隨壓榨天竺葵與黑巧克力的細膩氣息。酒體呈中等至飽滿，單寧柔順且結構良好，餘味多汁且精緻。非常適合搭配烤肉、濃郁番茄醬意大利麵、陳年奶酪及蘑菇燴飯。
飲食搭配：
烤肉、濃郁番茄醬意大利麵、陳年奶酪、蘑菇燴飯
...
NT$ 2,080 NT$ 2,600
未稅：NT$ 2,080
義大利
-20 %
Cordero di Montezemolo Langhe Arneis
得獎紀錄：
2019 RP 90+ (年度Arneis前三強)
2016, 2017年份 JS 91分
飲食搭配：
絕佳的開胃酒，也適合搭配希臘起司蛋捲，蔬菜湯，烤南瓜，淡菜鍋，燉海鮮，義大利奶油雞肉麵，法式春雞，泰式料理，麻辣火鍋。
酒款介紹：
阿涅斯Arneis葡萄在Piemonte的方言為 “小淘氣”，因為釀出來的葡萄酒討喜好喝，
但是非常難種植培養因而得名。
阿涅斯Arneis葡萄又被稱為''白色Barolo'',
從前因為釀造酒王Barolo的時候，有...
NT$ 944 NT$ 1,180
未稅：NT$ 944
西班牙
-10 %
Verónica Ortega Tormenta
酒款介紹：
Verónica Ortega Tormenta 是一款來自西班牙比爾索（Bierzo）產區的自然白酒，採用 100% Godello 老藤葡萄釀造。葡萄樹齡約 25 至 27 年，種植於海拔約 650 公尺的石灰質黏土壤上，賦予酒體良好的礦物感與張力。
採收後，葡萄經去梗後短暫浸皮一夜，使用原生酵母自然發酵。部分酒液在 800 公升陶甕中釀造，另一部分則進入 600、500 及 225 公升的法國橡木桶，酒渣陳釀約 13 至 15 個月。裝瓶前僅經過輕微澄清，無過濾，亦無或僅極少添加二氧化硫，維持自然純淨風格。
...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
西班牙
-10 %
Zarate Winery Pedraneira
酒款介紹：
位於 Rías Baixas 的子產區 Salnés 最南端卡斯特雷洛 (Castrelo)，緊鄰大西洋而有更高的降雨量和濕度，夏季溫度因海水的調節而相對溫和。這是塊1980年代就開始種植，面積僅3公頃並且海拔25公尺的單一園。
Albariño 藤齡40年，典型的花崗岩層化土 Xabre，葡萄藤必須扎根地更深，才能獲取水分跟養分。早晨人工採收，以保留最多比例的葡萄香氣與新鮮度。在25公升的斯洛維尼亞橡木桶 (Slavonian oak foudre) 中，以天然酵母自體發酵，裝瓶前伴隨著酒渣桶陳18個月，裝瓶前僅添加SO2。
如陽光般的水晶金色...
NT$ 1,242 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,242
西班牙
-10 %
Zarate Winery Fento Blanco
酒款介紹：
Fento 位在 Rias Baixas 上河區裡號稱「Tea County」茶郡的副區域，有相當多優良葡萄田，Miño河貫穿其中，偏內陸地帶，氣候較近海區來得高溫。果實皆手工採收，採自流汁液經低溫溫控發酵，冷凝過濾後裝瓶。
酒質介紹：
口感相當清脆爽口，有如咬下新鮮成熟蘋果，香氣種類令人驚訝：蘋果、芭樂、香蕉、柑橘、葡萄柚、杏桃等。酸度鮮明，具有許多不同層次，因此口感表現十分活潑。
酒廠介紹：
薩拉多酒莊（Bodegas Zarate）位於西班牙Rías B...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
西班牙
-10 %
Bodegas Zarate Bico do Cabo
酒款介紹：
手採後去梗,輕柔壓榨後在不鏽鋼桶中自然啟 動發酵,不進行乳酸發酵。酒渣浸漬4個月。年產 6600瓶。
酒質介紹：
清新優雅,Albariño 葡萄品種的典型香氣 脫穎而出,充滿活力的酸度、大量果香與清脆口感, 恰似一抹新鮮的海灣印象。
酒廠介紹：
薩拉多酒莊（Bodegas Zarate）位於西班牙Rías Baixas產區，是一個歷史悠久的家族酒莊，主力品種為Albariño，並耕種Caiño Tinto、Espadeiro、Loureiro等原生品種。採有...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
西班牙
-10 %
Zarate Winery White wine O Estranxeiro
得獎紀錄：
Decántalo 給予 93 分的高分評價
酒款介紹：
葡萄來自平均樹齡約 20 年的葡萄藤，分植於 Miño 河畔花崗岩土壤和 Quiroga 區板岩土壤。葡萄採用環保農法並手工小箱採收。
葡萄輕壓後於不鏽鋼槽中使用原生酵母發酵，再進行 6 個月的瓶中澄澈熟成。
酒質介紹：
香氣清新、有主導性的果味輪廓，伴隨石果、成熟柑橘與香草草本風格。口感輕盈明亮，酸度活潑且結構平衡，風格年輕且奔放。
酒廠介紹：
...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
西班牙
-10 %
Zarate Winery Bico Da Ran
得獎紀錄：
Decántalo 91
酒款介紹：
花崗岩風化砂土、花崗岩質土，海洋之星來自 Rias Baixas 山谷最好的葡萄，海拔高度低於 300 公尺，臨近海洋，有 Umia 河調節，氣候較溫和，是典型大西洋氣候。葡萄於早晨手工採收保有新鮮與香氣，低溫溫控發酵、過濾。酸度是海洋之星的印記，充分讓你感受大西洋氣候風土表現。
酒質介紹：
乾淨的 Albariño 充滿葡萄柚、蘋果、芭樂、柑橘與茴香，層次多樣，口感清爽宜人。
...
NT$ 702 NT$ 780
未稅：NT$ 702
西班牙
-10 %
Zarate Winery Fento Albariño
酒款介紹：
Fento Blanco 是一款來自西班牙加利西亞 Rías Baixas 產區的白葡萄酒，由 Albariño、Treixadura 和 Loureiro 三種葡萄混釀而成。
葡萄採自海拔約 300 公尺的葡萄園，土壤為花崗岩與砂質混合，位於大西洋氣候影響下的山坡上。酒莊以有機和永續耕作方式管理葡萄園，不使用除草劑或系統性化學藥劑。
葡萄在成熟時分批採收，經去梗與壓榨後進行低溫發酵，保留新鮮果香。之後在不鏽鋼槽中與酒渣一同培養數個月，增添酒體豐富度與質地。
酒質介紹：
這款酒清新、芳香，帶...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
西班牙
Clos Salanca Cap Blanc
酒款介紹：
手動對葡萄串進行分類，去梗，然後立即壓榨。在以前使用過的勃艮第和波爾多大桶中進行混合並發酵。之後每天進行一次發酵，持續一個月。這些葡萄酒經過完全蘋果酸乳酸發酵。在桶中存放 8 個月後，葡萄酒被轉移到不銹鋼中進行冷穩定。
酒質介紹：
「Priorat 的白葡萄酒很少，但我們看到這支 100% 白格納西 (Granacha Blanca) 的美好未來。 這是一種很嬌嫩、需要很多心思照料的品種，因此我們不是每年都有機會可以釀造這支 Cap Blanc。 當葡萄成熟到一定的狀態時，置...
NT$ 4,000
未稅：NT$ 4,000
法國
Jacques Prieur Chevalier Montrachet Grand Cru
得獎紀錄:
Burghound 95(2017)
Burghound 94(2016)
Robert Parker 92(2016)
酒質介紹:
明亮的金黃帶綠酒色。細緻的酒質富有打火石等礦物質、新鮮青草氣息；酒體帶有活潑的檸檬香味與些許烤土司與烤堅果香氣；飲後生津，餘韻圓潤！
...
NT$ 49,800
未稅：NT$ 49,800
德國
-10 %
Donnhoff Oberhauser Leistenberg Riesling Kabinett
Stuart Pigott:Nahe區的第一等酒莊
Decanter：德國白酒白酒的精英
Hugh Johnson：酒莊之白酒是Nahe產區表現最完美的
Gault Millau：Winemaker of The Year年度顧酒師
Gault Millau：五串葡萄高評價
得獎紀錄：
WA - 93
JS - 94
酒款介紹：
朝東南的斜坡在早晨...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,215
德國
-10 %
Donnhoff Riesling Qualitatswein 2020
Stuart Pigott:Nahe區的第一等酒莊
Decanter：德國白酒白酒的精英
Hugh Johnson：酒莊之白酒是Nahe產區表現最完美的
Gault Millau：Winemaker of The Year年度顧酒師
Gault Millau：五串葡萄高評價
得獎紀錄：
WA - 92
JS - 92
酒款介紹：
這款酒是優異的20...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
-10 %
Brut Reserva Cava
得獎紀錄：
RP90/ Guía Peñin 90
Decantalo 91
酒款介紹：
窖藏 24 個月以上的特級 CAVA
等級：Reserva Brut
釀造：最少 24 個月傳統二次瓶中發酵，背標另有標示除渣日期
Reserva Cava 原生翡翠由 CAVA 最經典的三種原生葡萄品種 Xarel.lo、Macabeo、Parellada 混釀後，進入瓶中 24 個月二次發酵法製成，呈現的是 CAVA 最經典的味道。Xarel.lo 為 CAVA 提供結構與酸度、Maca...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅：NT$ 990
-10 %
Brut Nature Gran Reserva Cava
得獎紀錄：
RP 91
Guía Peñin 90
Guia Proensa 91
酒款介紹：
使用傳統二次瓶中發酵法釀造，在瓶中放置至少60個月。 極干棕標是西班牙最 Dry 的 Cava。
酒質介紹：
亮黃色邊緣呈現稻草色澤，氣泡細緻，口中香氣以成熟果香為主、佐經典奶油香氣。 因陳年時間長，讓所有香氣皆完整舒展。酸度優雅、氣泡細膩，非常適合搭配頂級西班牙火腿的代表作。
酸度優雅、氣泡細膩，非常適合搭配頂級西班牙火腿的代表作。
...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,170
-10 %
Agustí Torelló Mata Trepat Reserva Cava
得獎紀錄：
RP 92
Guía Peñin90
酒款介紹：
玫瑰紅寶石般晶瑩剔透，優雅少見的粉紅佳釀，舒適單寧佐以豐富水果，最少18個月傳統二次瓶中發酵(傳統法)。
玫瑰紅寶石般晶瑩剔透，紅色莓果與玫瑰花束奔放香氣。酸度優雅、年輕，似乎還可感覺到Trepat年輕活躍個性。
酒質介紹：
外觀：玫瑰紅寶石色，酒緣略泛紫，氣泡細緻優雅
香氣：草莓與玫瑰花束的奔放香氣，帶些青草氣息
口感：圓潤，展現紅色莓果風味；酸度優雅且活潑
...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
-10 %
Brut Gran Reserva Cava
得獎紀錄：
Michael Schachner 91
50 Cavas 95
酒款介紹：
每個品種分開使用自家酵母在攝氏16度下發酵28天，尊重每一品種的個性與風土特色。
瓶中二次發酵後，與酒泥一同熟成至少 6 年，於恆溫17°C的地窖中靜置。
酒質介紹：
氣泡細緻綿密，香氣以白色水果與金蘋果為主，口感清新柔和，收尾乾淨，氣泡持久。
是一款非常平衡且百搭的氣泡酒，適合日常飲用與搭配火腿、乳酪與各式冷盤。
...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
-10 %
Barrica Gran Reserva Cava
得獎紀錄：
RP 93
Guía Peñin 92
酒款介紹：
全 Cava 區唯一在一次發酵後，將酒液 30% 以法國橡木桶陳年 8 個月，再混和裝瓶二次發酵，最少 60 個月瓶中發酵。葡萄本身單寧遇到橡木桶單寧，兩者經過微量發酵後單寧將渾圓柔化。
讓傳統氣泡酒不只有清爽口感，單寧撐起氣泡酒體結構，變濃郁立體。
酒質介紹：
色澤：稻草金黃色澤，氣泡緩慢細膩。
香氣：開瓶即有非常顯著迷人黑巧克力香，佐青蘋果、香料、煙燻木桶氣息。
...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,160
-10 %
Kripta Gran Reserva Cava
得獎紀錄：
RP 92
Guía Proensa 94
Decanter 95
Best CAVA 2017
酒款介紹：
阿古斯提酒莊為西班牙的Agusti Torello Mata氣泡酒廠（簡稱ATM），釀造出連法國酒評Bettane & Desseauve都稱讚他的Kripta Cava氣泡酒是「世界5大氣泡酒」其他4款酒則是香檳。1979誕生於世：連續數年獲選西班牙最好的氣泡酒頭銜。
酒莊成立於1953年，葡萄收成時也採手工採收，以確保採收到成熟度最佳的葡萄，讓他們的氣泡酒...
NT$ 4,140 NT$ 4,600
未稅：NT$ 4,140
西班牙
-10 %
Adega Algueira Cortezada
酒款介紹：
CORTEZADA 是一款來自加利西亞，以當地最具代表性的三種白葡萄品種——Godello、Albariño 及 Treixadura 釀造的白酒。
葡萄汁於不鏽鋼槽中自然發酵，不經過酒泥陳釀或橡木桶處理，讓酒液能在瓶中自然熟成。酒液呈現明亮的稻草黃色，質地濃稠，視覺上相當迷人。
酒質介紹：
香氣表現特別奔放，帶有茴香氣息、杏桃等核果類的香甜、百香果等熱帶水果的清新，以及一絲柑橘調性。隨著時間推移，Treixadura 可能會賦予酒體些許蠟質的香氣。
口感上，入口強烈鮮明，隨後逐漸變得柔和圓...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
西班牙
-10 %
Amós Bañeres Lluerna
酒款介紹：
Lluerna 是加泰隆尼亞語，從名字可感受酒莊對大自然喜愛。
葡萄田座落向東，沐浴清晨日出陽光較清涼。土壤層大量分佈1千8百萬年前的牡蠣化石， 帶來礦石香氣。
野生酵母自然發酵，10% 2018 年 Xarel.lo 混合 90% 2019 年 Xarel.lo。裝瓶前完全不添加任何 SO2，完全 100% 自然酒釀造。無澄清、穩定 等後期加工程序。
酒質介紹：
色澤：質感白酒的冷冽礦石感、硝石調。
香氣： 豐沛果香，柑橘、梨子等，另夾帶些青綠色植物的新鮮感：茴香與花香。
...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
西班牙
-8 %
El Escocés Volante Manda Huevos Blanco Carramainas
酒款介紹：
這款白葡萄酒來自西班牙阿拉貢 Calatayud 地區，以老藤 Macabeo（Viura）與 50% 年輕 Garnacha Blanca 混釀而成。採用按酸度採收方式，2020 年較暖時期收成，比 2021 年提前約 10 天採摘，因此酒精略低，約 13% ABV。Macabeo 來自老藤，且酒液經過桶中酒泥陳放，呈現緊實含蓄的特質，瓶內仕瓶於 2022 年 3 月完成裝瓶，總產量約 2,916 瓶。
酒質介紹：
口感方面帶有白桃、榲桲、堅果與檸檬奶油的奶油感調性，加上礦物質細緻層次，酒體均...
NT$ 1,480 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,480
西班牙
-20 %
Ca N'Estruc Xarel.lo
得獎紀錄:
guia penin 91分
搭配飲食:
適合搭配白醬義大利麵以及煙燻鮭魚、鱸魚、沙拉，炸物。
酒款介紹:
【米其林三星餐廳 御用葡萄酒】 Garnatxa Negra(Garnacha)是酒莊最重要的品種，
多為40-60年荖藤，釀造4個系列酒款，其中Ca N’Estruc 系列常在市區Tapas Bar和酒吧見到，其中｢雜技少女白酒｣是最受歡迎的Tapas酒。
Idoia系列廣受西班牙各餐廳飯店以及米其林餐廳喜愛，如｢體操少女紅酒｣，而「神之雫」推薦｢走鋼索的人紅...
NT$ 624 NT$ 780
未稅：NT$ 624
西班牙
-20 %
Ca N’Estruc Idoia Blanc 2019
得獎紀錄:
Guia Penin 92、RP 90(2010)
搭配飲食:
建議搭配海鮮燉飯、烤魚、香料雞翅、山羊乳酪等料理。
酒款介紹:
名列Barcelona多家餐廳酒單。葡萄來自海拔165公尺的推積岩土壤葡萄園，葡萄藤平均40歲，手工採收，去梗輕壓汁，在法國橡木桶中發酵18天，接著在Allier法國橡木桶中陳年5個月。
酒質介紹:
明亮金黃色澤，明顯熟成杏桃香氣以及肉豆桂和燻木香氣。口感圓潤清新，檸檬皮氣味充滿口腔。
適合搭配海鮮燉飯...
NT$ 864 NT$ 1,080
未稅：NT$ 864
義大利
-20 %
Fratelli Ponte
酒質介紹：
由100% Arneis 葡萄製成。
在細酒糟上陳釀 3 個月，以獲得額外的豐富香氣。
清澈、淺至中等的稻草色，帶有淡淡的蘋果、梨味，也還有一點洋甘菊和金合歡花的味道。
味道清香，酒體中等。
酒莊介紹：
Fratelli Ponte 酒廠是一個家族企業，60 多年來，他們一直致力於種植葡萄園和生產葡萄酒。
葡萄酒的文化、熱情和藝術已代代相傳。
誕生於第二次世界大戰後，當時祖父 Carlo 種植了一個小而陡峭的...
NT$ 1,080 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,080
德國
-24 %
N. Oelsberg Riesling Auslese Riesling
酒質介紹：
金黃色的光澤透出小白花、杏桃的芳香氣，均衡的酸度與甜美交融在口中，雅緻迷人的風味，特殊的聖誕樹手工瓶造型。
一年僅發售一次，數量非常有限。
送專屬聖誕小紅帽及可愛小圍巾圍在酒瓶上。
保證成爲全場最吸睛的交換禮物
酒款介紹：
Fritz Windisch Wine 溫迪詩酒莊從1780年開始了傳奇般家族經營的歷史，擁有德國萊茵黑森地區許多上等的葡萄園，每年都推出季節限定的聖誕樹造型酒瓶，採用優質Auslese等級甜白酒，廣受葡萄酒愛好者的好評.
...
NT$ 1,280 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,280
美國
Au Bon Clima
得獎紀錄：
Vinous Media評分94分
酒質介紹：
Vinous Media評分94分
2015年霞多麗XXXV-35週年是我品嚐過吉姆·克倫登最公開、最華麗的葡萄酒之一。 XXXV-35週年是一種深沉、層次豐富的葡萄酒，其強度與熱帶傾斜的輪廓相匹配。 2015年是密集、異國情調和超級集中的。 它也非常美味。 即使具有所有強度，2015年也找到了一種方法來保持相當多的新鮮度和整體能量。 2015年是Bien Nacido和Le Bon Climat水果的混合物，在350升桶中陳釀。...
NT$ 5,000
未稅：NT$ 5,000
美國
-20 %
Au Bon Climat Bien Nacido Vineyard Chardonnay
WS 92 高分推薦
香氣極似勃根地白酒！
法國橡木桶中陳年 18 個月
得獎紀錄：
WS 92
酒質介紹：
Bien Nacido 1970 年代,Chardonnay 為此區第一個種植的品種,坐落於 Santa Maria Valley AVA 的中心。
1989 年開始有特定保留一塊區專提供葡萄給酒廠。以傳統的方式釀造 Chardonnay,手工摘採後整串壓榨,避免萃取過多來自皮的...
NT$ 1,600 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,600
美國
-10 %
Au Bon Climat Hildegard
得獎紀錄：
93/100(Wine Enthusiast Vt.2018)
酒質介紹：
Bien Nacido 1970 年代,Chardonnay 為此區第一個種植的品種,坐落於 Santa Maria Valley AVA 的中心。
1989 年開始有特定保留一塊區專提供葡萄給酒廠。
香氣：接骨木花、黃油、柑橘、桃子和香草...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
德國
-12 %
WEINGUT WITTMANN Riesling Trocken - Bio 2018
酒質介紹：
柑橘、葡萄柚與醋栗香氣，結構典雅帶有淡雅的草本氣息，濃郁的雷司令果 味與高雅的酸度和顯著的礦物滋味交織，回味無窮。
釀酒註記:人工採收，大橡木桶發酵。
建議搭配：
煙燻鮭魚、甜蝦。
產區介紹：
德國萊茵黑森(Rheinhessen)此地的優雅與地方品質，讓人第一次就能徹底深入的了解這塊瑰寶。葡萄全出至於自己的葡萄園，使用生物動力法種植、人工親自照料揀選，並帶給其餘生物友善的環境措施。傳統的輕壓釀造手法，葡萄酒皆在大型橡木桶中做發酵。不論是年輕或成熟...
NT$ 1,188 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,188
德國
-10 %
WEINGUT RUDOLF FÜRST Riesling pur mineral
酒質介紹：
...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
奧地利
-10 %
WEINGUT HEINRICH Muskat Freyheit
酒質介紹：
...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
奧地利
-10 %
WEINGUT HEINRICH Graue Freyheit
酒質介紹：
...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
日本
酒質介紹：
神の雫推薦
由世界最大的Decanter World Wine Award連續受賞的勝沼著名酒藏白百合釀造出品。在世界有名的日本漫畫「神の雫」(神之水滴) 和「美味大挑戰」 (美味しんぼ) 中登場。
Katsunuma Koshu 使用甲州葡萄種的白酒，甲州葡萄的Dry (干型) 口味是很適合刺身、壽司等日本料理。在「神の雫」(神之水滴) 裡介紹説：「味道比較像Bourgogne Wine, 像童話裡出現的白兔很溫柔的口味。」
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
勝沼酒造
1937年在經營蠶絲業...
NT$ 1,610
未稅：NT$ 1,610
日本
酒質介紹：
以100%勝沼的甲州葡萄釀製，利用浸渣來展現出更豐富的果味，飽滿的口感中有著明亮的酸度，尾韻留下些微糖漬的甘甜。入玻璃內襯的大槽在18~20度下發酵並浸渣約7個月，輕過渣後裝瓶。相當適合炭烤海鮮，燒肉等。
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
勝沼酒造
1937年在經營蠶絲業的同時，以開始釀造葡萄酒為契機，於當時製造清涼飲料（主要是蘋果酒CIDER）。現任社長有賀雄二作為第三代傳人，於繼承葡萄酒釀造廠的時候將葡萄酒專門化了。從此以後，現任社長為了釀造出廣受世界認同的葡萄酒，加上計劃針對甲州品種的專門化，國內的...
NT$ 1,890
未稅：NT$ 1,890
日本
酒質介紹：
使用短熟成技法釀造，完整呈現果實原本的香甜味，還原白葡萄酒最天然純正味、 樸實無華味道，深受注重生活飲食與健康的消費者喜愛！
純飲或搭配各式甜點、檸檬派、草莓蛋糕、串燒等料理都十分合適。
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
勝沼酒造
1937年在經營蠶絲業的同時，以開始釀造葡萄酒為契機，於當時製造清涼飲料（主要是蘋果酒CIDER）。現任社長有賀雄二作為第三代傳人，於繼承葡萄酒釀造廠的時候將葡萄酒專門化了。從此以後，現任社長為了釀造出廣受世界認同的葡萄酒，加上計劃針對甲州品種的專門化，國內的甲州葡萄酒有...
NT$ 980
未稅：NT$ 980
日本
酒質介紹：
有別一般葡萄酒不使用抗氧化劑釀造，還原葡萄酒最天然純正味、樸實無華味道，深受注重生活飲食與健康的女性消費者喜愛。
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
勝沼酒造
1937年在經營蠶絲業的同時，以開始釀造葡萄酒為契機，於當時製造清涼飲料（主要是蘋果酒CIDER）。現任社長有賀雄二作為第三代傳人，於繼承葡萄酒釀造廠的時候將葡萄酒專門化了。從此以後，現任社長為了釀造出廣受世界認同的葡萄酒，加上計劃針對甲州品種的專門化，國內的甲州葡萄酒有大約10%是來自「勝沼釀造」的甲州葡萄酒。
自2012起，社長的三個兒子也...
NT$ 1,080
未稅：NT$ 1,080
日本
酒質介紹：
有別一般葡萄酒不使用抗氧化劑釀造，還原葡萄酒最天然純正味、樸實無華味道，深受注重生活飲食與健康的女性消費者喜愛。
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
勝沼酒造
1937年在經營蠶絲業的同時，以開始釀造葡萄酒為契機，於當時製造清涼飲料（主要是蘋果酒CIDER）。現任社長有賀雄二作為第三代傳人，於繼承葡萄酒釀造廠的時候將葡萄酒專門化了。從此以後，現任社長為了釀造出廣受世界認同的葡萄酒，加上計劃針對甲州品種的專門化，國內的甲州葡萄酒有大約10%是來自「勝沼釀造」的甲州葡萄酒。
自2012起，社長的三個兒子也...
NT$ 1,080
未稅：NT$ 1,080
日本
酒質介紹：
使用山梨縣優良品質葡萄釀造，柔和口感和清新果香配上特有的甜味，令人感受到強烈甜味與恰到好處酸味，口感會在入口的那刻豐富地蔓延開來。
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
勝沼酒造
1937年在經營蠶絲業的同時，以開始釀造葡萄酒為契機，於當時製造清涼飲料（主要是蘋果酒CIDER）。現任社長有賀雄二作為第三代傳人，於繼承葡萄酒釀造廠的時候將葡萄酒專門化了。從此以後，現任社長為了釀造出廣受世界認同的葡萄酒，加上計劃針對甲州品種的專門化，國內的甲州葡萄酒有大約10%是來自「勝沼釀造」的甲州葡萄酒。
自2012起...
NT$ 880
未稅：NT$ 880
日本
商品介紹 :
林農園於1911年創立，創業者林五一在長野縣桔梗之原以果樹栽培為主，自1919年開始釀造葡萄酒。1952年開始種植merlot品種的葡萄，是日本最早開始的一位。現在桔梗之原為日本代表之地。 用清爽的酸度帶出整支乾淨的酒體。
試飲溫度 :
冰飲
酒造介紹 :
林農園酒造
林農園位於日本長野縣，當地國寶松本城為南方 20 公里處的塩尻（Shiojiri），於 20 世紀初開始葡萄果樹的栽種，其中就以創立於 1911 年的林農園最受人矚目。林農園葡萄的優質是有目共睹的。...
NT$ 720
未稅：NT$ 720
紐西蘭
-10 %
TWIN ISLANDS Sauvignon Blanc
酒款介紹：
濃郁的熱帶水果如百香果、芭藥、柑橘、蘋果和蜜瓜的芬芳。口感優雅，果香令人垂涎欲滴，酒體架構緊實， 酸度明亮、餘味柔順悠長。
酒莊介紹：
Twin Islands 雙子島莊園
專注於一件事情，並且將它做到完美極致 沒有妥協或分心，我們傾注了我們所有的釀酒知識和熱情，製作一款年復一年始終 如一的白蘇維翁。 僅在新西蘭馬爾堡種植和製造，自 1992 年以來一直是我們的驕 傲和喜悅...
NT$ 700 NT$ 780
未稅：NT$ 700
紐西蘭
酒款介紹：
濃郁的熱帶水果如百香果、芭藥、柑橘、蘋果和蜜瓜的芬芳。口感優雅，果香令人垂涎欲滴，酒體架構緊實， 酸度明亮、餘味柔順悠長。
酒莊介紹：
Twin Islands 雙子島莊園
專注於一件事情，並且將它做到完美極致 沒有妥協或分心，我們傾注了我們所有的釀酒知識和熱情，製作一款年復一年始終 如一的白蘇維翁。 僅在新西蘭馬爾堡種植和製造，自 1992 年以來一直是我們的驕 傲和喜悅...
NT$ 7,200
未稅：NT$ 7,200
日本
得獎紀錄：
JAPAN WINE COMPETITION（日本ワインコンクール）銀賞
商品介紹 :
酒色呈清澈、幾近透明的淺稻稈色，橡木桶雖賦予此款酒更豐沛、多層次的香氣，但整體風格仍然相 當清爽！柑橘、青蘋果風味中點綴著杏桃與小白花的芬芳，最後以微微的礦物感作為結尾，酸度適 中、口感俐落，清爽且易飲，只要喝過便會令人留下深刻的印象！
試飲溫度 :
冰飲
酒造介紹 :
麻屋葡萄酒株式会社
這是位於山梨縣甲州市勝沼市的酒莊“Asaya Wine”的...
NT$ 1,400
未稅：NT$ 1,400
日本
-28 %
比賽常勝軍
麻屋葡萄酒株式会社的代表作
得獎紀錄：
2007、2015、2019 Japan Wine Competition 銀賞
2005、2006、2009、2010、2013、2022 Japan Wine Competition 銅賞
商品介紹 :
採用（Sur Lie）特有酒渣陳釀法儲藏6個月，獨特風味，酒色呈清澈、幾近透明的淺稻稈色。橡木桶雖賦予此款酒更豐沛、多層次的香氣，但整體風格仍然相當清爽！柑橘、青蘋果風味中點綴著杏桃與小白花的芬芳，最後以微微的礦...
NT$ 1,290 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,290
美國
-10 %
Pinot Gris&Pinot Blanc
法國橡木桶中陳年 22 個月
香料感中帶著紅櫻桃的清新
口感集中緊實，陳年潛力極佳
得獎紀錄：
WE 94,Vnous 93
酒質介紹：
酒名以 Jim Clendenen 的兒子 Knox 命名，選自 Le Bon Climat 和 Bien Nacido 自有園的葡萄，兩園僅以一條河相隔，此兩園的葡萄生長期較長，也因土壤較貧瘠，葡萄品質極為優秀。
釀造僅用少數極優的葡萄來釀製，高比例...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,170
美國
-20 %
Au Bon Climat Santa Barbara Chardonnay
酒質介紹：
葡萄品種：100% Chardonnay，選自Bien Nacido, Sierra Madre, Los Alamos, Rancho Vinedo四個葡萄園，平均樹齡25年以上。
香氣：帶礦石、馥郁柑橘香氣，香氣豐富。
風味：橡木桶中泡渣陳年的釀製手法，讓此酒帶有辛香料的氣息，萊姆，淡淡的香草風味。酒體飽滿，純淨明亮，陳年後表現會更複雜強勁。
陳釀：手工摘採，直接在葡萄園裡做篩選，摘採完後以整串葡萄去榨汁，接著在橡木桶裡冷浸泡與發酵，乳酸發酵完後靜置培養到隔年的夏天。
建...
NT$ 1,200 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,200
法國
Berlancourt Bourgogne La Demoiselle 2020
酒款介紹：
來自北向地塊 Les Équinces，該地種於 2002 年，土壤為黏重的粘土，此酒有 60% 於新 François Frères 橡木桶中熟成。
展現出精緻優雅的風格，密實的果園水果風味中透出碘質礦物感，口感充滿活力與張力，是一款能夠優雅陳年的高水準白勃根地，即便僅為地區級 Bourgogne 酒款，仍展現出遠超等級的深度與層次。
酒莊介紹：
Berlancourt
勃根地最小的酒莊之一，Domaine Berlancourt是Adrien Berlancourt結束在E...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Berlancourt Bourgogne Les Equinces 2020
酒款介紹：
Les Équinces 地塊位於 Puligny-Montrachet 平原，土壤為黏重的黏土，葡萄藤種植於 2002 年。
酒質介紹：
這款酒展現出優雅且深邃的風味，融合了榛果、檸檬皮、白桃和石質礦物的香氣。口感中等至飽滿，酸度明亮，餘韻悠長，展現出卓越的張力與結構。
適合搭配海鮮、白肉、奶油醬汁料理或熟成起司等，以突顯其複雜的香氣與口感層次。
酒莊介紹：
Berlancourt
勃根地最小的酒莊之一，Domaine ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Charles Lachaux Bourgogne Aligote Les Champs d’Argent 2018
酒款介紹：
葡萄來自 Vosne-Romanée 村坡底的一塊 0.6 公頃的地塊，部分葡萄藤種植於 1930 年代，其餘於 1990 年代。該地塊採用 "échalas" 垂直支柱系統種植，並以有機和生物動力法管理。釀造過程中，葡萄全串直接壓榨，使用原生酵母在橡木桶中發酵，熟成 12 個月，未經澄清與過濾，且不添加硫化物。
酒質介紹：
這款酒展現出 Aligoté 的非凡潛力，香氣中有梨子、柑橘油和白花的氣息，並帶有輕微的火柴煙燻味。口感中等至飽滿，質地豐富且精確，酸度明亮，餘韻中帶有粉筆般的乾燥感。此外，還有檸檬凝乳、烤榛...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Charles Lachaux Bourgogne Aligote Les Champs d’Argent 2020
酒款介紹：
葡萄來自 Vosne-Romanée 村坡底的一塊 0.6 公頃的地塊，部分葡萄藤種植於 1930 年代，其餘於 1990 年代。該地塊採用 "échalas" 垂直支柱系統種植，並以有機和生物動力法管理。釀造過程中，葡萄全串直接壓榨，使用原生酵母在橡木桶中發酵，熟成 12 個月，未經澄清與過濾，且不添加硫化物。
酒質介紹：
這款酒展現出 Aligoté 的非凡潛力，香氣中有梨子、柑橘油和白花的氣息，並帶有輕微的火柴煙燻味。口感中等至飽滿，質地豐富且精確，酸度明亮，餘韻中帶有粉筆般的乾燥感。此外，還有檸檬凝乳、烤榛...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine de Marzilly Ullens Coteaux Champenois 'Autour du Globe'
酒款介紹：
這是一款迷人的葡萄酒，展現了尚普努瓦地區的優雅和複雜性。這款酒散發著紅色漿果和香料的誘人香氣，口感既充滿活力又精緻。絲滑的單寧和泥土氣息增添了深度，而悠長滿意的餘味則留下深刻印象。
這款酒平衡完美，與烤三文魚、烤雞、奶油意大利麵和軟奶酪搭配相得益彰。
酒裝介紹 :
Domaine de Marzilly Ullens
酒莊的故事起源於2012年Maxime的父親在收購Chateau de Marzilly這個可追溯至十二世紀但已廢棄數十年的歷史建築，開始重建這座城堡的歷史輝煌，並在過程中發現...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "FLV法蘭路易威登親選 瑪拉提克白酒 2018")
法國
酒款介紹：
由路易威登Louis Vuitton創辦人後代 Mr.Francois Louis Vuitton 親自為您挑選的紅酒
馬拉提克風土的真正崇高表達。每個情節都能夠充分展現其個性。柔和且量身定制的陳釀增強了豐富的芳香色調,增強了非常美妙的複雜性的表達。
酒莊介紹：
瑪拉提克酒莊
瑪拉提克莊園(Château Malartic-Lagravière)是波爾多格拉夫Pessac-Leognan產區中的頂級酒莊...
NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,600
