Movia Rebula Brda ZGP
得獎紀錄：
2022 年份 Falstaff (奧德最大葡萄酒評鑑) 92 分
2021 年份 Falstaff (奧德最大葡萄酒評鑑) 93 分，Robert Parker 92 分
2019 年份 Robert Parker 92 分
酒款介紹：
MTX代表Müller Thurgau Extrem。 Müller-Thurgau是德語系產區重要品種，葡萄來自60年荖藤 有機斜坡葡萄園，最少人工干預，不使用化學藥劑， 手工採摘後，放入混凝土蛋型槽(Concrete Egg)中 Spontaneo...
NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,380
法國
Nicolas Barbou Utopie Creative 2021
酒款介紹：
Utopie Creative這款酒是釀酒師Nicolas Barbou創建酒莊後釀造的第一款葡萄酒。 它是Barbou大膽而夢幻的釀酒理念的縮影，正如這款酒的名字：Utopie Créative（創意烏托邦）一樣，簡單明了地寫在酒瓶上，瓶蓋上塗有明亮的藍色蠟。 釀酒師決定把白蘇維翁放在首位，白蘇維翁是一種種植在黏土上由石英組成的沙質土壤中、樹齡 50 年的葡萄樹上的葡萄品種。 葡萄樹被當作花園一樣對待，採用有機方法種植，並鋪設草坪。 葡萄採摘後被運往釀酒廠進行釀造，盡可能減少人工幹預，並在木桶中熟成 20 個月。 在整個釀造過程中，很少使用硫磺。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
Tales Chenin Blanc – The Sun, A Bushman Legend
酒款介紹：
明亮淺金黃酒色帶有耀眼的金色亮點，充滿芳香白色果香，梨子與水蜜桃的濃郁香氣，鮮活且清新的口感來自非凡的風土，此款美酒非常適合當作開胃酒與佐餐酒。
葡萄園
海拔160公尺的花崗岩-黏土土壤，冬季雨量豐沛。
釀造方式
手工摘採並整串壓榨，汁液冷藏存放48小時候進行沉澱，使用野生酵母啟動酒精發酵，為期2-3周。
佐餐建議
魚類、海鮮。
酒標故事
在南非有個流傳已久的傳說，傳頌著太陽的起源：從前從前，人們將一位萬中選一的人類送上天空，如此一來，他便可以將光明與溫暖帶給大地。
Chenin Blanc因為南非無私慷慨的陽光而充滿...
NT$ 950
未稅：NT$ 950
義大利
-10 %
PECORINO IGP 2019
得獎紀錄：
Vinous 93 分
被DECANTER譽為”STARS OF SOUTHERN ITALY” 被義大利葡萄酒權威IAN D’AGATA博士讚賞為”BEST-BUY”
酒質介紹：
單一葡萄園占地3公頃，海拔350公尺，以Limestone為主，下層土則是泥灰礫土(marly-gravel subsoil)， 樹齡19年。
9月人工採收，在不鏽鋼桶中發酵60天，之後即裝瓶，瓶中靜置3個月後上市。
香氣是青草主調，鼠尾草、迷迭...
NT$ 1,240 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,240
義大利
-10 %
TOBERIO TREBBIANO D’ABRUZZO DOP 2019
得獎紀錄：
Vinous 91 分
被DECANTER譽為”STARS OF SOUTHERN ITALY” 被義大利葡萄酒權威IAN D’AGATA博士讚賞為”BEST-BUY”
酒質介紹：
淡雅的麥桿黃色伴隨著一絲青草綠色，香氣是杏桃、葡萄柚、茉莉花、橙花及茴香組合而成， 口感是脆爽活潑的酸度，不會像舔了口檸檬般，激發了滿嘴的口水，但卻因這酸度， 讓這酒款更加立體有趣，青蘋果的香氣微微綻放，伴隨著茴香及杏仁。
葡萄園占地2.5公頃，海拔350公尺，以Limestone為主，下層土則是砂...
NT$ 890 NT$ 988
未稅：NT$ 890
奧地利
-10 %
WEINGUT HEINRICH Muskat Freyheit
酒質介紹：
...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
奧地利
-10 %
WEINGUT HEINRICH Graue Freyheit
酒質介紹：
...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
日本
酒質介紹：
神の雫推薦
由世界最大的Decanter World Wine Award連續受賞的勝沼著名酒藏白百合釀造出品。在世界有名的日本漫畫「神の雫」(神之水滴) 和「美味大挑戰」 (美味しんぼ) 中登場。
Katsunuma Koshu 使用甲州葡萄種的白酒，甲州葡萄的Dry (干型) 口味是很適合刺身、壽司等日本料理。在「神の雫」(神之水滴) 裡介紹説：「味道比較像Bourgogne Wine, 像童話裡出現的白兔很溫柔的口味。」
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
勝沼酒造
1937年在經營蠶絲業...
NT$ 1,610
未稅：NT$ 1,610
日本
酒質介紹：
以100%勝沼的甲州葡萄釀製，利用浸渣來展現出更豐富的果味，飽滿的口感中有著明亮的酸度，尾韻留下些微糖漬的甘甜。入玻璃內襯的大槽在18~20度下發酵並浸渣約7個月，輕過渣後裝瓶。相當適合炭烤海鮮，燒肉等。
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
勝沼酒造
1937年在經營蠶絲業的同時，以開始釀造葡萄酒為契機，於當時製造清涼飲料（主要是蘋果酒CIDER）。現任社長有賀雄二作為第三代傳人，於繼承葡萄酒釀造廠的時候將葡萄酒專門化了。從此以後，現任社長為了釀造出廣受世界認同的葡萄酒，加上計劃針對甲州品種的專門化，國內的...
NT$ 1,890
未稅：NT$ 1,890
日本
酒質介紹：
使用短熟成技法釀造，完整呈現果實原本的香甜味，還原白葡萄酒最天然純正味、 樸實無華味道，深受注重生活飲食與健康的消費者喜愛！
純飲或搭配各式甜點、檸檬派、草莓蛋糕、串燒等料理都十分合適。
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
勝沼酒造
1937年在經營蠶絲業的同時，以開始釀造葡萄酒為契機，於當時製造清涼飲料（主要是蘋果酒CIDER）。現任社長有賀雄二作為第三代傳人，於繼承葡萄酒釀造廠的時候將葡萄酒專門化了。從此以後，現任社長為了釀造出廣受世界認同的葡萄酒，加上計劃針對甲州品種的專門化，國內的甲州葡萄酒有...
NT$ 980
未稅：NT$ 980
日本
酒質介紹：
有別一般葡萄酒不使用抗氧化劑釀造，還原葡萄酒最天然純正味、樸實無華味道，深受注重生活飲食與健康的女性消費者喜愛。
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
勝沼酒造
1937年在經營蠶絲業的同時，以開始釀造葡萄酒為契機，於當時製造清涼飲料（主要是蘋果酒CIDER）。現任社長有賀雄二作為第三代傳人，於繼承葡萄酒釀造廠的時候將葡萄酒專門化了。從此以後，現任社長為了釀造出廣受世界認同的葡萄酒，加上計劃針對甲州品種的專門化，國內的甲州葡萄酒有大約10%是來自「勝沼釀造」的甲州葡萄酒。
自2012起，社長的三個兒子也...
NT$ 1,080
未稅：NT$ 1,080
日本
酒質介紹：
有別一般葡萄酒不使用抗氧化劑釀造，還原葡萄酒最天然純正味、樸實無華味道，深受注重生活飲食與健康的女性消費者喜愛。
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
勝沼酒造
1937年在經營蠶絲業的同時，以開始釀造葡萄酒為契機，於當時製造清涼飲料（主要是蘋果酒CIDER）。現任社長有賀雄二作為第三代傳人，於繼承葡萄酒釀造廠的時候將葡萄酒專門化了。從此以後，現任社長為了釀造出廣受世界認同的葡萄酒，加上計劃針對甲州品種的專門化，國內的甲州葡萄酒有大約10%是來自「勝沼釀造」的甲州葡萄酒。
自2012起，社長的三個兒子也...
NT$ 1,080
未稅：NT$ 1,080
日本
酒質介紹：
使用山梨縣優良品質葡萄釀造，柔和口感和清新果香配上特有的甜味，令人感受到強烈甜味與恰到好處酸味，口感會在入口的那刻豐富地蔓延開來。
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
勝沼酒造
1937年在經營蠶絲業的同時，以開始釀造葡萄酒為契機，於當時製造清涼飲料（主要是蘋果酒CIDER）。現任社長有賀雄二作為第三代傳人，於繼承葡萄酒釀造廠的時候將葡萄酒專門化了。從此以後，現任社長為了釀造出廣受世界認同的葡萄酒，加上計劃針對甲州品種的專門化，國內的甲州葡萄酒有大約10%是來自「勝沼釀造」的甲州葡萄酒。
自2012起...
NT$ 880
未稅：NT$ 880
日本
商品介紹 :
林農園於1911年創立，創業者林五一在長野縣桔梗之原以果樹栽培為主，自1919年開始釀造葡萄酒。1952年開始種植merlot品種的葡萄，是日本最早開始的一位。現在桔梗之原為日本代表之地。 用清爽的酸度帶出整支乾淨的酒體。
試飲溫度 :
冰飲
酒造介紹 :
林農園酒造
林農園位於日本長野縣，當地國寶松本城為南方 20 公里處的塩尻（Shiojiri），於 20 世紀初開始葡萄果樹的栽種，其中就以創立於 1911 年的林農園最受人矚目。林農園葡萄的優質是有目共睹的。...
NT$ 720
未稅：NT$ 720
紐西蘭
-10 %
TWIN ISLANDS Sauvignon Blanc
酒款介紹：
濃郁的熱帶水果如百香果、芭藥、柑橘、蘋果和蜜瓜的芬芳。口感優雅，果香令人垂涎欲滴，酒體架構緊實， 酸度明亮、餘味柔順悠長。
酒莊介紹：
Twin Islands 雙子島莊園
專注於一件事情，並且將它做到完美極致 沒有妥協或分心，我們傾注了我們所有的釀酒知識和熱情，製作一款年復一年始終 如一的白蘇維翁。 僅在新西蘭馬爾堡種植和製造，自 1992 年以來一直是我們的驕 傲和喜悅...
NT$ 700 NT$ 780
未稅：NT$ 700
日本
得獎紀錄：
JAPAN WINE COMPETITION（日本ワインコンクール）銀賞
商品介紹 :
酒色呈清澈、幾近透明的淺稻稈色，橡木桶雖賦予此款酒更豐沛、多層次的香氣，但整體風格仍然相 當清爽！柑橘、青蘋果風味中點綴著杏桃與小白花的芬芳，最後以微微的礦物感作為結尾，酸度適 中、口感俐落，清爽且易飲，只要喝過便會令人留下深刻的印象！
試飲溫度 :
冰飲
酒造介紹 :
麻屋葡萄酒株式会社
這是位於山梨縣甲州市勝沼市的酒莊“Asaya Wine”的...
NT$ 1,400
未稅：NT$ 1,400
日本
-28 %
比賽常勝軍
麻屋葡萄酒株式会社的代表作
得獎紀錄：
2007、2015、2019 Japan Wine Competition 銀賞
2005、2006、2009、2010、2013、2022 Japan Wine Competition 銅賞
商品介紹 :
採用（Sur Lie）特有酒渣陳釀法儲藏6個月，獨特風味，酒色呈清澈、幾近透明的淺稻稈色。橡木桶雖賦予此款酒更豐沛、多層次的香氣，但整體風格仍然相當清爽！柑橘、青蘋果風味中點綴著杏桃與小白花的芬芳，最後以微微的礦...
NT$ 1,290 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,290
法國
Domaine Kuheiji Bourgogne Chardonnay
特色介紹：
愛知縣第一名的萬乘釀造，擁有超過三百七十年歷史。伊藤啟孝（Ito Hirotaka）將日式職人將理念轉為行動，派遣釀酒師遠赴法國，尋尋覓覓後在布根地推出「九平次酒莊」（Domaine Kuheiji），成為世界唯一同時擁有日本酒造和葡萄酒莊之人！
九平次酒莊未曾向外買過葡萄，所有釀製皆在自家葡萄園進行。伊藤啟孝汲取15年釀造清酒的經驗，期望能釀出帶有十足個人特色的酒款：以明顯的清爽酸度和柔順的單寧為主要風格。他認為布根地的葡萄酒只有果香和扎實的酒體，細緻、優雅、前衛，才是結合天、地、人變化過程的表現。
酒莊以淋皮（Pumping Over）的方式輕柔的萃取風味，在...
NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,700
西班牙
Solo White
酒款介紹：
麥穗般的稻黃酒色閃耀一抹綠色酒暈，濃郁撲鼻的芬芳讓人陶醉：柑橘、檸檬、葡萄柚、百香果與各種熱帶水果，黃楊木的雅緻清香。柔和口感，均衡酸度與酒體，優雅且餘韻悠長。
釀造方式
葡萄園位於海拔480-600公尺的礫石與黏土鐵質土壤，來自20年以上葡萄藤，成熟期採收，浸皮四小時後再採集酒液，於16ºC溫控酒精發酵15天，全程無氧進行。
得獎紀錄:
Silver Medal at Zarcillo (Spain)
Silver Medal at Concours Mondial de Bruxelles (Belgium)
布魯塞爾國...
NT$ 750
未稅：NT$ 750
西班牙
Rozzulo
酒款介紹：
澄澈透亮的草莓酒色與一絲紫羅蘭色的光澤，紅色系果香撲鼻濃郁，微甜調性圓潤宜人，保有微微氣泡增加鮮活輕盈口感，討喜且迷人的酒款。
釀造方式
九月第三周與八月第二週分別採收兩種葡萄。去梗後放入不鏽鋼桶進行8-10℃溫控發酵12小時，取得部分酒色與香氣並進行快速澄清。再放入不鏽鋼桶加入酵母進行14-16℃溫控發酵，酒精發酵後將兩種葡萄混和，靜置一個月確保酒款鮮活度穩定，於2℃下裝瓶。
佐餐建議
義大利麵、魚類、起司、沙拉。
亞拉岡酒莊 Aragonesas :
亞拉岡酒莊的葡萄莊園占地7,500平方公尺，無論是在質量或數量上，皆擁有傲...
NT$ 600
未稅：NT$ 600
西班牙
Azzulo
酒款介紹：
淡金純淨的酒色，加上一抹青色酒暈。鮮活且輕盈的酒款，芬芳的白花氣息與濃郁的果香，適中的甜度，尾韻悠長讓人憶起季節性的新鮮水果。
釀酒師抓住了葡萄品種的特色，釀造出迷人的微甜白酒，相當討喜的酒款。
釀造方式
九月第一周採收Viura，八月第四周採收Chardonnay。葡萄汁液在細膩的壓榨下產生，在14℃-16℃溫度控制的不銹鋼桶環境下發酵，酒精發酵後混釀兩種葡萄。為確保鮮活年輕的酒體而每月裝瓶，在5℃環境下裝瓶。
亞拉岡酒莊 Aragonesas :
亞拉岡酒莊的葡萄莊園占地7,500平方公尺，無論是在質量或數量上，皆擁有傲人的Gar...
NT$ 600
未稅：NT$ 600
法國
-32 %
Albert Bichot Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2022
酒款介紹：
Fourchaume葡萄園於村莊北邊與7片特級園在同一個山坡上，佔地320英畝，是夏布利村莊佔地最廣的一級園。葡萄園面西南，免於北風威脅，集熱能力良好，有助於葡萄熟成。
65%在不鏽鋼溫控發酵槽發酵、35%在1-5年的木桶進行木桶發酵。發酵完成後再進行9個月的泡渣，增添酒體與風味。
酒質介紹：
細膩的花香與礦石風味。飽滿富有層次卻優雅平衡。清新綿長的尾韻。
適合搭配生食級干貝、甜蝦握壽司、碳烤海鱸魚、醋漬章魚。
酒莊介紹：
...
NT$ 1,900 NT$ 2,800
未稅：NT$ 1,900
法國
-35 %
Albert Bichot Bourgogne Chardonnay ORIGINES 2022
酒款介紹：
幾乎有村莊級的水準，清新的香氣帶有柑橘類水果和白花的香氣，隨後散發出蜂蜜和乾果的香氣。口感清新平衡，活潑與圓潤達到完美平衡。
質地細緻完全展現荖藤風味！單喝佐餐皆完美！
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《酒瓶裡的風景─布根地葡萄酒》中指出：「自2007年份之後，Albert Bichot的酒風出現全新的轉變，香氣乾淨明晰，更多細緻的變化，也看到更多的葡萄園特色」。而酒莊秉持著「讓風...
NT$ 970 NT$ 1,500
未稅：NT$ 970
法國
-35 %
Albert Bichot Bourgogne Chardonnay ORIGINES 2023
酒款介紹：
幾乎有村莊級的水準，清新的香氣帶有柑橘類水果和白花的香氣，隨後散發出蜂蜜和乾果的香氣。口感清新平衡，活潑與圓潤達到完美平衡。
質地細緻完全展現荖藤風味！單喝佐餐皆完美！
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《酒瓶裡的風景─布根地葡萄酒》中指出：「自2007年份之後，Albert Bichot的酒風出現全新的轉變，香氣乾淨明晰，更多細緻的變化，也看到更多的葡萄園特色」。而酒莊秉持著「讓風...
NT$ 970 NT$ 1,500
未稅：NT$ 970
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 帕維雍莊園【梅索村莊】白葡萄酒 2022")
法國
-38 %
Albert Bichot Meursault Village, Domaine du Pavillon 2022
酒款介紹：
Meursault位於伯恩丘(Côte de Beaune)的中心地帶，是勃根地最著名的村莊之一。
酒質介紹：
明亮的稻草黃色。聞起來有淡淡的烤吐司味，隨後是優雅的花香，並帶有淡淡的李子和梨子果香。口感強勁、平衡、濃郁，帶有美味的奶油麵包風味。餘味非常芳香。
適合搭配：魚、貝類、白肉、奶酪。
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《...
NT$ 3,200 NT$ 5,200
未稅：NT$ 3,200
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 普里尼蒙哈榭村莊 白葡萄酒 2022")
法國
-39 %
Albert Bichot Puligny-Montrachet 2022
酒款介紹：
酒液呈現明亮的黃色，帶有年輕白酒常見的青綠色光澤。香氣表現豐富而複雜，可感受到熱帶水果如鳳梨與芒果的香甜，並伴隨著檸檬與葡萄柚等柑橘調性的清新氣息。細膩的花香與礦石風味更為整體增添一絲清新感 ; 入口後，展現出優雅平衡的結構與絲滑的質地。果香與清爽酸度完美融合，並帶有該區石灰岩土壤特有的礦物感。酒體中等，餘韻細緻悠長，風格高雅。
適合搭配海鮮、魚類料理、禽肉或軟質起司。它的多變風格，不論是清爽簡單的菜餚，或是稍具層次感的佳餚，都能完美襯托。
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年...
NT$ 4,200 NT$ 6,900
未稅：NT$ 4,200
法國
-40 %
Albert Bichot Chablis Grand Cru 'Les Clos',Domaine Long-Depaquit
酒款介紹：
這款酒的香氣美妙而微妙，讓人想起煙熏檸檬、柑橘和熔化的燭蠟。 入口之後，令人垂涎的清新感增強了檸檬的香氣，明亮酸度中保有悠長的尾韻。
酒莊介紹：
Château Long-Depaquit
Château Long-Depaquit 位於勃艮第夏布利村的中心地帶，隸屬於約訥省，是一座歷史悠久、環境優美的酒莊。園區內種植有數百年樹齡的古木與玫瑰花園，漫步其間，彷彿時光靜止，令人沉醉。
酒莊擁有 52.1 公頃的珍貴葡萄園，採用可持續栽培方式管理。透過控制產量與低干預釀造法，展現出...
NT$ 3,600 NT$ 6,000
未稅：NT$ 3,600
法國
-40 %
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit, Chablis Grand Cru "Les
酒款介紹：
Les Blanchots 布朗修園，位於夏布利特級園中最東側，石灰岩為主的土壤組成中有著鐵質黏土，早晨陽光充足，賦予這個地塊明顯的花香絕美風味。
酒質介紹：
以百合、玫瑰花香為主，入口簡單卻無懈可擊和諧的酸度與酒體架構，餘韻帶有迷人礦物鹹感。陳年之後將展現蜂蜜、稻草等溫潤香氣。
酒莊介紹：
Château Long-Depaquit
Château Long-Depaquit 位於勃艮第夏布利村的...
NT$ 3,600 NT$ 6,000
未稅：NT$ 3,600
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 隆得帕克莊園 夏布利一級園「布果園」白酒 2022")
法國
-40 %
酒款介紹：
從藤齡 45 年的老藤採摘果實之後， 75% 在不銹鋼罐中發酵，25% 在 1-5 年桶齡的法桶中發酵，之後又在橡木桶中陳釀 10 個月，最後在不銹鋼桶中熟化 6 個月。
酒質介紹：
極佳的深度和豐富度，奶油般的酒體與清脆的礦物質味、精緻的白花、新鮮的蘋果和梨、檸檬醬和吐司相得益彰。
酒莊介紹：
Château Long-Depaquit
Château Long-Depaquit 位於勃艮第夏布利...
NT$ 3,400 NT$ 5,700
未稅：NT$ 3,400
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 隆得帕克莊園 夏布利一級園「弗玳日園」白酒 2022")
法國
-41 %
Albert Bichot Domaine Long-Depaqui Chablis ’Les Vaudesirs’ Grand
酒款介紹：
這款特級園葡萄酒一開始就帶有柑橘類水果和精緻花香的芬芳。 口感呈現出適中且非常令人愉悅的酸度，這使得這款酒成為夏布利特級園的典型代表。 中等至飽滿的酒體，帶有蘋果、鳳梨、芒果乾的風味，後段以些許礦物味作結，非常美味！
酒莊介紹：
Château Long-Depaquit
Château Long-Depaquit 位於勃艮第夏布利村的中心地帶，隸屬於約訥省，是一座歷史悠久、環境優美的酒莊。園區內種植有數百年樹齡的古木與玫瑰花園，漫步其間，彷彿時光靜止，令人沉醉。
酒莊擁有 5...
NT$ 3,500 NT$ 5,900
未稅：NT$ 3,500
法國
-41 %
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit, Chablis "Les Preuses&a
酒款介紹：
該葡萄園的名稱可能來自"perreuse”,也就是「石頭」一詞,這是一條古羅馬石路的名稱,該石路從夏布利(Chablis)一直延伸到瑪利尼,途經普爾日園(Les Preuses)。幾年前,酒莊在該園重新種植了0.25公頃的葡萄藤,提升了葡萄藤的密度,以生產更小、風味更濃縮的葡萄。
酒質介紹：
這是款稀有的夏布利特級園(Grand Cru)白酒,產量極少,完美詮釋了夏布利風土,風味集中、結構緊實,沒有絲毫沉重感,卻能托住新鮮的花香,樹葉與火石香氣,甚至在尾韻中環竄出榛子與果乾味。
...
NT$ 3,500 NT$ 5,900
未稅：NT$ 3,500
-180x180.png "亞柏彼修酒莊 隆得帕克莊園 夏布利一級園「穆克派園」白酒 2023")
法國
-33 %
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit, Chablis 1er Cru "Les V
酒款介紹：
這款酒具有富有表現力、相當強勁的香氣，主要是礦物味。 帶有荔枝和百香果等異國情調，並夾雜著花香和檸檬草的香氣。 牛奶焦糖香調與優雅精緻的橡木香相結合，餘韻帶有一絲甜味，有著蜜餞、杏子和榅桲的味道。
酒莊介紹：
Château Long-Depaquit
Château Long-Depaquit 位於勃艮第夏布利村的中心地帶，隸屬於約訥省，是一座歷史悠久、環境優美的酒莊。園區內種植有數百年樹齡的古木與玫瑰花園，漫步其間，彷彿時光靜止，令人沉醉。
酒莊擁有 52.1 公頃的珍貴葡...
NT$ 1,800 NT$ 2,700
未稅：NT$ 1,800
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 隆得帕克莊園 夏布利村莊級白酒 2023")
法國
-32 %
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Village 2021
酒款介紹：
Château Long-Depaquit 隆得帕克莊園位於勃根地 Yonne 約納省的 Chablis 夏布利村的中心地帶。是從熙篤會修道院時期便開始在該地區種植的歷史葡萄園。
手工葡萄採收後在溫控的不銹鋼罐中進行發酵，隨後在不銹鋼罐中進行10個月的陳釀。
酒質介紹：
有典型夏布利的純淨氣息，白花、燧石融合些許杏仁香，口感優雅，輕巧活潑。
新鮮感十足很適合當餐前酒，也建議搭配白肉、海鮮料理。
酒莊介紹：
Château Long-De...
NT$ 1,300 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,300
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊 隆得帕克莊園 夏布利特級園「木桐」獨佔園 白酒 2022")
法國
-40 %
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit, Chablis Grand Cru "Mou
酒款介紹：
葡萄園位於夏布利特級園區的正中心，擁有良好的日照條件。飽滿杏桃、柑橘類水果香氣，伴隨茉莉花、紫羅蘭芬芳，酒體飽滿、口感豐潤，帶有顯著的土壤氣息。整體風格清新、明亮。
酒體具備絕佳 15 年以上陳年潛力。
酒莊介紹：
Château Long-Depaquit
Château Long-Depaquit 位於勃艮第夏布利村的中心地帶，隸屬於約訥省，是一座歷史悠久、環境優美的酒莊。園區內種植有數百年樹齡的古木與玫瑰花園，漫步其間，彷彿時光靜止，令人沉醉。
酒莊擁有 52...
NT$ 6,500 NT$ 10,800
未稅：NT$ 6,500
法國
-35 %
Albert Bichot Macon-Villages 2023
酒款介紹：
Mâcon-Villages 是位於更大範圍的 Mâconnais 區域內、幾個特定村莊所釀製的酒款。酒標上可能標示為「Mâcon-Villages」，或以「Mâcon」加上村莊名稱，例如 Viré、Lugny、Azé、Bray 或 Burgy。
這些白酒通常在不銹鋼槽或有玻璃襯裡的水泥槽中釀製，旨在於採收後一至兩年內飲用。不過，也有少數認真的 Mâconnais 釀酒師專注於減少產量、使用橡木桶進行發酵與熟成，釀造更具深度的酒款。
酒質介紹：
香氣優雅迷人，帶有金合歡與金銀花的花香，襯托著一...
NT$ 720 NT$ 1,100
未稅：NT$ 720
-180x180.jpg "亞柏彼修酒莊【普依富塞村莊】白葡萄酒 2022")
法國
-34 %
Maison Albert Bichot, Pouilly-Fuissé 2022
酒款介紹：
這款酒具有活潑、芳香的香氣，主要是白色水果和香料的香氣，並輔以淡淡的橡木和香草氣息。口感中帶有礦物質，酸度和圓潤度之間達到了良好的平衡。
建議搭配：各種魚類、海鮮和醬汁。 它也可以與味道濃郁的奶酪搭配。
酒莊介紹：
Albert Bichot
2008年，美國著名雜誌《Wine and Spirit》將其列為「全球百大酒莊之一」。林裕森老師在著作《酒瓶裡的風景─布根地葡萄酒》中指出：「自2007年份之後，Albert Bichot的酒風出現全新的轉變，香氣乾淨明晰，更多細緻的變化，也看到更多...
NT$ 1,650 NT$ 2,500
未稅：NT$ 1,650
德國
-10 %
A. J. Adam Dhroner Häs`chen Riesling Trocken (Monople)
酒質介紹：
...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,575
德國
-10 %
A. J. Adam Dhroner Riesling Trocken
酒質介紹：
...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,215
德國
-10 %
A. J. Adam Riesling Feinherb ‘Im Pfarrgarten’
酒質介紹：
...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
德國
-10 %
A. J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Trocken, Grosses Gewächs
酒質介紹：
...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
德國
-10 %
A. J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Kabinett
酒質介紹：
...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,215
澳洲
-10 %
Evans&Tate Breathing Space Sauvignon Blanc
得獎紀錄
James Halliday 90分
酒質介紹：
酒體呈現明亮的淺黃色，百香果、無花果和蜜瓜香味充滿鼻腔，伴隨一股雅致的青草味。濃郁的口感配上迷人的酸度，與瓜果香形成完美的平衡。
為確保葡萄運送至酒廠期間能維持完美的溫度，採收時間選在日出前的凌晨，葡萄的厚皮可延緩葡萄的熟成到榨汁前，也因此葡萄皮能釀造出較濃郁的口感。經過輕壓榨汁，在10℃酒槽靜置沉澱48小時，換槽之後提升溫度到17℃並使用特殊酵母菌發酵增加芳香度。發酵完成後，大部分酒液冷卻至0℃以避免過度發酵。混合酒液後，經過澄清及過濾，裝瓶上市。
...
NT$ 630 NT$ 700
未稅：NT$ 630
澳洲
-15 %
得獎紀錄
James Halliday 90分
酒質介紹：
酒體呈現明亮的淺黃色，百香果、無花果和蜜瓜香味充滿鼻腔，伴隨一股雅致的青草味。濃郁的口感配上迷人的酸度，與瓜果香形成完美的平衡。
為確保葡萄運送至酒廠期間能維持完美的溫度，採收時間選在日出前的凌晨，葡萄的厚皮可延緩葡萄的熟成到榨汁前，也因此葡萄皮能釀造出較濃郁的口感。經過輕壓榨汁，在10℃酒槽靜置沉澱48小時，換槽之後提升溫度到17℃並使用特殊酵母菌發酵增加芳香度。發酵完成後，大部分酒液冷卻至0℃以避免過度發酵。混合酒液後，經過澄清及過濾，裝瓶上市。
...
NT$ 7,140 NT$ 8,400
未稅：NT$ 7,140
義大利
-16 %
Elio Perrone Moscato d'Asti DOCG Sourgal
連續3年RP90分
全球酒迷票選最好喝Moscato
2公頃單一葡萄園
70年老藤葡萄樹
一入口超級豐沛水果風味，如香水般甜美水果調性絕對讓你著迷
酒款介紹：
以往Moscato d’asti被視為酒莊附屬品，但Perrone家族以種植Moscato起家，Moscato葡萄挑選自高海拔單一葡萄園，低產量、6-70歲老藤使香氣與口感濃郁而集中。
人工逐串採摘，輕柔採摘後、將所得汁液雜質濾出，並保持低溫，在高壓釜中進行第二次發酵。在釜中陳放一個月後直接裝...
NT$ 760 NT$ 900
未稅：NT$ 760
義大利
-18 %
連續3年RP90分
全球酒迷票選最好喝Moscato
2公頃單一葡萄園
70年老藤葡萄樹
一入口超級豐沛水果風味，如香水般甜美水果調性絕對讓你著迷
酒款介紹：
以往Moscato d’asti被視為酒莊附屬品，但Perrone家族以種植Moscato起家，Moscato葡萄挑選自高海拔單一葡萄園，低產量、6-70歲老藤使香氣與口感濃郁而集中。
人工逐串採摘，輕柔採摘後、將所得汁液雜質濾出，並保持低溫，在高壓釜中進行第二次發酵。在釜中陳放一個月後直接裝...
NT$ 4,440 NT$ 5,400
未稅：NT$ 4,440
智利
-10 %
Las Pizarras Chardonnay '17
得獎紀錄：
2017年 Robert Parker 98分
2017年 James Suckling 98分
酒質介紹：
2017年的 Las Pizarras Chardonnay 是在莊園最佳狀態的表現。聞起來有新鮮柑橘類水果、百香果、檸檬酸橙、白桃及香草的味道，濃郁且多層次，凸顯著豐富及活潑的特質；隨著開瓶後散發出的香氣，彷彿置身在有濕潤石頭及白堊土壤那阿空加瓜海岸的莊園。濃厚的礦物質酒體，是在阿空加瓜海岸莊園的一個特點，平衡了酒的豐富性及精緻。口感層層堆疊，尾韻優雅且悠長，陳年實力值得關注。
適...
NT$ 3,390 NT$ 3,770
未稅：NT$ 3,390
智利
-10 %
Estate Chardonnay
酒質介紹：
葡萄是在低溫的狀態下去進行採收並帶到釀酒廠進行壓榨，且在14º-17ºC下進行10到15天的發酵；其中20%的葡萄汁會在法國橡木桶中發酵4-5個月。由於為了保留住Chardonnay特有的新鮮香器和風味，這款葡萄酒沒有進行乳酸的發酵。
適合搭配豬肉、味道較豐富的魚(鮭魚、金槍魚等)和蔬食類的料理。
產區介紹：
智利有著令全世界嘆為觀止的狹長海岸線，栽種葡萄可謂得天獨厚，其中阿空加瓜谷更被譽為釀酒師的天堂，但在伊拉蘇家族來此開...
NT$ 684 NT$ 760
未稅：NT$ 684
智利
-10 %
Estate Sauvignon Blanc
酒質介紹：
清亮的紅寶石色澤酒體，新鮮紅色水果和草本香草、巴薩米克油醋的可口香氣，Merlot紅酒標誌性的香氣被來自橡木桶的烤咖啡、焦糖、烤麵包的香氣環繞著。柔軟的口感富有櫻桃、李子、薄荷的滋味，這是一瓶有著優秀的單寧及酒體的紅酒，能帶來滑順又令人愉悅的口腔體驗。
香的滋味一路尾隨，仔細品嘗還可以嘗到幾分苦甜巧克力的味道。有著絲綢般的單寧，新鮮、顯而不重的口感，尾韻悠長，令人愉悅。
適合搭配義大利麵、烤雞肉、燉牛肉、起司。
葡萄在四月初就進行採收，在不鏽鋼桶中進行發酵及10-25天的...
NT$ 684 NT$ 760
未稅：NT$ 684
智利
-10 %
Aconcagua Costa Sauvignon Blanc '16
得獎紀錄：
2016 年份 -Robert Parker 92 分
2016 年份 -Wine & Spritis 92 分
2016 年份 -James Suckling 91分
酒質介紹：
金黃稻草的酒色中但有一點淡淡的綠色，柑橘以及芒果的香氣，以及溫和的草本香，入口後芭樂、白桃以及百香果等熱帶水果風味，新鮮的草本，酒質清爽不失優雅，餘韻悠長。
適合簡單以橄欖油烹飪的料理、清爽的沙拉料理佐山羊起司等，都是美妙的搭配。
人工採收葡萄，並且在不銹鋼槽陳釀三個月，以保持多層次的香氣...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,575
智利
-10 %
Max Reserva Sauvignon Blanc
酒質介紹：
帶有綠色調的銀黃色澤，這款 Sauvignon Blanc 呈現出草本香氣，像是番茄葉、些微的綠色辣椒以及柑橘香調，也會讓人聯想到陳皮和檸檬皮的香氣。口感中結合了柑橘和草本香調，創造出一種清爽清脆的感覺。優異的酸度，增加了葡萄酒的平衡性及清爽度，尾韻悠長。
適合搭配貝類、山羊奶酪或是蔬食料理。
產區介紹：
智利有著令全世界嘆為觀止的狹長海岸線，栽種葡萄可謂得天獨厚，其中阿空加瓜谷更被譽為釀酒師的天堂，但在伊拉蘇家族來此開墾之前，只是一片荒蕪...
NT$ 1,224 NT$ 1,360
未稅：NT$ 1,224
法國
酒款介紹：
波爾多貴腐甜酒之王 Chateau d’Yquem 所釀的干白酒 (不甜)，葡萄來自Chateau d’Yquem同樣的葡萄園，使用沒有被貴腐黴侵染的「健康葡萄」釀成。比例為 ¾ Sauvignon Blanc 和 ¼ Semillon，Sauvignon Blanc 帶來葡萄柚、熱帶水果和清爽口感，Semillon 則添加圓潤滑順的酒質，以及梨子和白桃風味點綴。口感兼具新鮮微甜的滋味以及清爽口感。 特殊年份才生產，自1959年以來、僅有32個年份有釋出。
酒質介紹：
年輕時極度豐盈、完...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
波爾多貴腐甜酒之王 Chateau d’Yquem 所釀的干白酒 (不甜)，葡萄來自Chateau d’Yquem同樣的葡萄園，使用沒有被貴腐黴侵染的「健康葡萄」釀成。比例為 ¾ Sauvignon Blanc 和 ¼ Semillon，Sauvignon Blanc 帶來葡萄柚、熱帶水果和清爽口感，Semillon 則添加圓潤滑順的酒質，以及梨子和白桃風味點綴。口感兼具新鮮微甜的滋味以及清爽口感。 特殊年份才生產，自1959年以來、僅有32個年份有釋出。
酒質介紹：
年輕時極度豐盈、完...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
DOMAINE DE BELLENE MEURSAULT LES FORGES VILLAGE
酒款介紹：
Les Forges葡萄園源自法文「鐵匠工坊」，得名於佈滿小石頭和礫石的淺土層。
位於梅索村(Meursault)的西側，這片區域也是布根地最知名的白酒村莊之一，以圓熟滑潤的口感與帶有奶油與香草的濃郁香氣聞名，在法國侍酒師的詞彙中被形容為"beurre et noisettes"，譯為奶油與榛果，亦成為夏多內白酒的重要典型風格。
基於對自然與原生力量的相信與尊重，原生酵母發酵，以垂直木造榨汁機壓榨，重於用桶，在法國橡木桶發酵熟成。
...
NT$ 5,580 NT$ 6,200
未稅：NT$ 5,580
法國
-9 %
CHATEAU BOUSCAUT BLANC
得獎資料：
JS 94
酒款介紹：
Château Bouscaut Blanc 2021 為法國波爾多 Graves 產區的白葡萄酒，自 1953 年起被列為 Graves 分級酒莊，與紅酒同時獲得此殊榮。該酒款由 Sauvignon Blanc 和 Sémillon 調配而成，展現出該產區白酒的典型風格，屬於乾型白葡萄酒。
酒質介紹 :
鼻息中有著清新的檸檬、柑橘氣息，入口有恰到好處的結構感，帶有奶油般滑順感，現已適飲，香氣與酒體表現絕佳，尾韻帶著柚子的清香。
...
NT$ 1,210 NT$ 1,331
未稅：NT$ 1,210
義大利
-10 %
Donna Di Valiano Chardonnay IGT
酒款介紹：
女性自畢旗利家族於1882年創立酒莊以來，一直是重要的支柱及不可或缺的代表。故此酒莊謹以這款"Donna di Valiano"向家族中及全世界偉大的女性致敬。
酒質介紹：
豐富的水果香氣，特別是水蜜桃和鳳梨混合香草及橡木桶的奶油氣息，濃醇豐腴且持久的風味令人陶醉。酒體飽滿，結構良好，圓潤順口且餘韻悠長。如同將一位曼妙、優雅女子擁抱入懷，如此幸福，即是令人難忘懷的Donna Di Valiano。
在波爾多橡木桶中陳年6個月。
...
NT$ 720 NT$ 800
未稅：NT$ 720
義大利
-10 %
FRESCOBALDI Albizzia
酒質介紹：
鮮明的稻草金黃色中，略帶淡淡的綠色光澤。充滿柑橘、酸橙、檸檬、佛手柑的清爽香氣，隨後帶來地中海與義大利香醋的氣息。入口即能感受到酒款非常和諧，酸度與酒精達到完美平衡，新鮮順口，尾韻悠長，令人驚豔，適合作為開胃酒與日常飲用。
相當適合搭配水果或優格沙拉，或是各類料理清淡的海鮮。這是款會令人想到海風的美酒。
特色介紹：
佛卡提家族致力於開發托斯卡尼風土的多元性，採用永續耕作法，不藉助任何化學藥劑，盡可能地以天然的方式管理葡萄園，釀造時也避免長時間浸皮和過度萃取...
NT$ 855 NT$ 950
未稅：NT$ 855
智利
-20 %
Domus Aurea PENALOLEN Sauvignon Blanc
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹：
葡萄來自緊臨太平洋的Casablanca山谷，涼爽海風造就獨特的微氣候，讓白蘇維濃葡萄能夠獲得最好成熟度，同時保留清新的天然果酸。
不使用橡木桶釀製，展現柑橘和鮮花美妙香氣，優異的酸度讓這款美酒成為美食的經典搭檔。
在口中結合了百香果、香瓜、新鮮杏仁和橙花草本氣息，充滿活力的質地，些許礦物質感表現清新的尾韻。
...
NT$ 800 NT$ 1,000
未稅：NT$ 800
法國
Roger Sabon Châteauneuf-Du-Pape Renaissance
Jancis Robinson 17 / 20分
特色介紹：
此款是教皇新堡產區少見的白酒款，完美比例混釀出極佳純淨度與迷人清新感。
變化豐富，口感優雅，香氣多層次。品飲時白花香氣奔放，伴隨著細緻木桶香在口中綻放。
可於年輕時或陳放數年後再飲用，成熟後更發展出樟腦、乳香、蜂蠟或松露氣息。
年輕時可當開胃酒或搭配蘆筍濃湯、牛肉與雞肉料理、海鮮燉飯，陳放七至八年後可搭配鵝肝或鴨肝，都可讓美食與美酒相得益彰。
酒莊介紹：
Roger Sabon 侯爵薩柏酒莊
將近500年的古老家族酒莊Robert Parker-世界 155 偉大酒...
NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,800
成箱特惠
義大利
-34 %
Ceretto Asti Spumant
酒款介紹：
皮蒙特(Piemonte)，字面上的意思是「山腳下」，位於義大利西北部，與法國、瑞士接壤。整個地區被阿爾卑斯山從北向西貫穿，冬季寒冷多霧，夏季炎熱，生產出全義大利最強勁細緻的酒款之一。
為釀製紅葡萄酒，皮蒙特(Piemonte)主要種植兩種本土品種: 內比歐露(Nebbiolo)、巴貝拉(Barbera)，白葡萄酒則是使用本土品種雅妮絲(Arneis)為主。
皮蒙特(Piemonte)產區中的精華地段，便屬巴洛洛(Barolo)及巴巴瑞斯克(Barbaresco)。其產區面積及產量雖小，卻生產出全世界最珍稀名貴的紅酒之一，並被愛酒人士稱為｢北義雙...
NT$ 5,400 NT$ 8,160
未稅：NT$ 5,400
法國
Domaine Jean Monnier Meursault, Chevalières 2004
酒款介紹：
淡青黃色澤，濃烈似蜂蜜般的奶油香氣，像極了夢他榭酒的風采。
酒莊介紹：
自1720年以來，Monnier家族就已在Meursault產區從事葡萄栽種。目前由從Jean-Claude和Nicolas父子兩人共同經營，在伯恩丘佔地16公頃的莊園，生產著優質的白酒和少數紅酒。所生產的葡萄酒相對傳統派的作法，以最少干預的方式尊重該產區獨特的風土表現。葡萄皆為手工採摘，使用20%新的法國橡木桶熟成，相對較少的橡木桶使用比例，讓屬於布根地Chardonnay葡萄能夠純粹的表達出風土特色。...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "優質麗絲玲不甜白葡萄酒")
德國
-10 %
※Robert Parker:全球百大頂級酒莊之一
※Gault & Millau:最高評級「五串葡萄」
※拿破崙譽為兩顆明珠:『雙特級園』Juffer & Juffer Sonnenuhr
得獎紀錄:
(2020)JS92
(2019)RP94、JS92
(2018)JS91、WE91
特色介紹：
選自古老Mosel河谷的葡萄，不甜白酒的潮流趨勢而誕生的清新優雅入門酒款，清爽的礦石與綠色、柑橘果香，明亮的結構與酸度非常宜人可口。
酒莊介紹：
Fritz Haag 弗茲海格酒莊｜德國VDP頂尖優質酒莊聯盟...
NT$ 765 NT$ 850
未稅：NT$ 765
德國
-12 %
※Robert Parker:全球百大頂級酒莊之一
※Gault & Millau:最高評級「五串葡萄」
※拿破崙譽為兩顆明珠:『雙特級園』Juffer & Juffer Sonnenuhr
得獎紀錄:
(2020)JS92
(2019)RP94、JS92
(2018)JS91、WE91
特色介紹：
選自古老Mosel河谷的葡萄，不甜白酒的潮流趨勢而誕生的清新優雅入門酒款，清爽的礦石與綠色、柑橘果香，明亮的結構與酸度非常宜人可口。
酒莊介紹：
Fritz Haag 弗茲海格酒莊｜德國VDP頂尖優質酒莊聯盟...
NT$ 4,488 NT$ 5,100
未稅：NT$ 4,488
美國
-10 %
CLOS DU VAL Carneros Estate Chardonnay
酒質介紹：
使用我們享譽國際，已經耕耘超過四十年的卡奈羅葡萄園的葡萄。這瓶卡奈羅夏多內白酒有著棉花、香草、茉莉花的清新香氣，清新且非常明亮。入口後，均衡的酸度給口腔一個非常舒適的享受，30%經過新橡木桶陳年，多了一些層次，帶來一個青蘋果清甜般的結尾。
有過桶的卡奈羅夏多內白酒適合搭配生蠔、干貝、清蒸魚、白醬調味的料理。
2018 年的氣溫相較下沒有那麼高，提供一個溫暖但不會太炎熱的環境給葡萄生長。莊園讓葡萄自然的成長到十一月，創下了 2007 年以來最高的品質以及數量。
...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,070
紐西蘭
-10 %
得獎紀錄:
(2018)RP93
(2016)Wine Orbit95、RP92
特色介紹：
Cape Crest 展現出紐西蘭白蘇維濃葡萄酒的特性，但令人聯想到優雅華麗的經典波爾多風格白酒。在法國木桶發酵，有著芒果、番茄、芭樂香氣，烤麵包及花香。
酒莊介紹：
Te MATA泰瑪塔酒莊｜紐西蘭巔峰之最
＊英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
＊1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊位於紐西蘭北...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
紐西蘭
-12 %
得獎紀錄:
(2018)RP93
(2016)Wine Orbit95、RP92
特色介紹：
Cape Crest 展現出紐西蘭白蘇維濃葡萄酒的特性，但令人聯想到優雅華麗的經典波爾多風格白酒。在法國木桶發酵，有著芒果、番茄、芭樂香氣，烤麵包及花香。
酒莊介紹：
Te MATA泰瑪塔酒莊｜紐西蘭巔峰之最
＊英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
＊1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊位於紐西蘭北...
NT$ 6,336 NT$ 7,200
未稅：NT$ 6,336
-180x180.jpg "克萊瑞酒莊 夏多內 白葡萄酒 2023")
法國
-10 %
Domaine du Cléray Chardonnay 2023
酒質介紹：
釀造:乳酸發酵、酒泥浸泡熟成
顏色:淡金黃色
香氣:香瓜、香草、烤吐司、桃子
口味:口味圓潤、新鮮爽脆
酒莊介紹：
克萊瑞酒莊 - Château du Cléray 位於法國羅亞爾河(Loire)南特(Nante)的 Muscadet 產區，是 Sèvre-et-Maine 最古老的酒莊之一，1935 年由 Sauvion 家族買下至今，釀酒技藝與傳統代代相傳， 至今已傳承四代，現任莊主為 Pierre-Jean Sauvion，同時也身兼酒莊釀酒師，曾於美國加洲、澳 洲...
NT$ 792 NT$ 880
未稅：NT$ 792
-180x180.jpg "克萊瑞酒莊 白蘇維濃 白葡萄酒 2023")
法國
-10 %
Domaine du Cléray Sauvignon Blanc 2023
酒質介紹：
釀造:酒泥浸泡熟成
顏色:淡黃綠色
香氣:紅醋栗、柑橘、葡萄柚
口味:熱帶水果滋味且宜人爽口
酒莊介紹：
克萊瑞酒莊 - Château du Cléray 位於法國羅亞爾河(Loire)南特(Nante)的 Muscadet 產區，是 Sèvre-et-Maine 最古老的酒莊之一，1935 年由 Sauvion 家族買下至今，釀酒技藝與傳統代代相傳， 至今已傳承四代，現任莊主為 Pierre-Jean Sauvion，同時也身兼酒莊釀酒師，曾於美國加洲、澳 洲、法國亞爾...
NT$ 792 NT$ 880
未稅：NT$ 792
-180x180.jpg "克萊瑞酒莊 蜜斯卡岱 特級村莊白葡萄酒 2018")
法國
-10 %
Chateau du Cleray Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Cru Vallet 201
得獎紀錄：
巴黎農業大賽金牌獎
酒質介紹：
釀造:低溫浸皮、酒泥浸泡熟成 30 個月
顏色:金黃色
香氣:烤吐司、檸檬、熱帶果香
口味:礦石與果味交融、飽滿與爽脆並行
酒莊介紹：
克萊瑞酒莊 - Château du Cléray 位於法國羅亞爾河(Loire)南特(Nante)的 Muscadet 產區，是 Sèvre-et-Maine 最古老的酒莊之一，1935 年由 Sauvion 家族買下至今，釀酒技藝與傳統代代相傳， 至今已傳承四代，現任莊主為 Pie...
NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,152
-180x180.jpg "克萊瑞酒莊 蜜斯卡岱 白葡萄酒 2022")
法國
-10 %
Chateau du Cleray Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie 2022
酒質介紹：
釀造:低溫浸皮、酒泥浸泡熟成 6 個月
顏色:淺黃色
香氣:小白花、柑橘、檸檬
口味:持久而圓潤的餘韻
酒莊介紹：
克萊瑞酒莊 - Château du Cléray 位於法國羅亞爾河(Loire)南特(Nante)的 Muscadet 產區，是 Sèvre-et-Maine 最古老的酒莊之一，1935 年由 Sauvion 家族買下至今，釀酒技藝與傳統代代相傳， 至今已傳承四代，現任莊主為 Pierre-Jean Sauvion，同時也身兼酒莊釀酒師，曾於美國加洲、澳 洲...
NT$ 882 NT$ 980
未稅：NT$ 882
西班牙
EMPARRADO MEDIUM SWEET WHITE VERDEJO
酒質介紹：
通透清澈的黃色和閃耀著綠色光芒。接著撲鼻而來的是濃郁的水蜜桃果香和討喜的花香。
入口後令人驚訝的是,這款微甜味的白葡萄酒口感柔滑、細膩、清爽,不膩口且尾韻更留下一絲甜味,豐富了整體的口感。
釀造過程：
這款令人愉悅的微甜白葡萄酒是由白葡萄品種Verdejo(維岱荷) 釀制而成。
只採第一批壓榨出來的葡萄汁,接著在不鋼槽內以恆溫控制於15~17℃之間發酵數十個小時使其果香更加飽滿。
通過冷卻來停止繼續發酵，使其可以保留較多的甜份。
建議搭配：
建議飲用溫度6-8C,...
NT$ 800
未稅：NT$ 800
智利
-10 %
VINA CASA SILVA Tunupa Sauvignon Blanc
酒質介紹：
本酒款的葡萄產自智利最有名的Colchagua谷地，100%人工採收並精心釀製而成。淺亮的黃麥桿色酒液，輕聞後有清新的黃檸檬及礦石香氣。口感具有明亮優雅又平衡的粉紅葡萄柚果酸氣味，尾韻純淨清新爽口。最適合與海鮮、魚類，尤其是生魚片、沙拉、雞肉料理或軟質的起士搭配。
酒莊介紹：
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美國重量級酒品雜誌“Wine & Spirits”年度票選百大酒莊，
榮獲“2010年度最佳酒莊”(W...
NT$ 387 NT$ 430
未稅：NT$ 387
智利
-10 %
VINA CASA SILVA Casa Mayor Old Vines Chardonnay
酒質介紹：
本酒款是以種植於1980年、超過三十餘年的老藤葡萄精心釀製；全部以手工採摘自智利最有名的Colchagua谷地。美麗動人的淺黃色澤酒液；散發出迷人的香蕉、柳橙、鳳梨及熱帶水果的香氣。入口芬芳迷人，圓潤且飽滿的口感伴隨著適宜勻稱的酸度，非常清新爽口，令人想不斷地暢飲。建議冰涼至10~12℃飲用，可以和各式海鮮料理完美搭配。
酒莊介紹：
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美國重量級酒品雜誌“Wine & Spirits”年度票選百大酒莊，
...
NT$ 432 NT$ 480
未稅：NT$ 432
智利
-10 %
VINA CASA SILVA Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc
得獎紀錄：
Descorchados：92分
Tim Atkin：94分
酒質介紹：
Casa Silva家族在Colchagua谷地海岸山脈旁的第一座葡萄園，與太平洋僅有八公里的距離，深受智利的洪堡寒流影響，在冷涼的氣候條件下，蘊育出絕無僅有的白蘇維濃葡萄。酒液有著強烈清爽的鳳梨及檸檬香氣。入口後具有爽口的酸度與礦石味，非常優雅細長的餘韻及雅緻的礦石氣味，反映了冷涼的天氣及風土條件的特質，是Colchagua谷地最細緻靈巧的白酒。
酒莊介紹：
VINA ...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅：NT$ 990
智利
-10 %
VINA CASA SILVA Casa Silva Family Chardonnay-Semillon
酒質介紹：
晶瑩明亮的酒液帶有一點金黃色澤，細膩甘美的果香氣味相當鮮明。入口甜酸合度，可以感受到滑順而清新的平衡口感，和非常均衡細緻的酸度，餘韻令人回味無窮。建議冰涼至10-12℃的溫度飲用。適合與海鮮、魚類、白肉類等料理搭配享用。
酒莊介紹：
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美國重量級酒品雜誌“Wine & Spirits”年度票選百大酒莊，
榮獲“2010年度最佳酒莊”(Wine Of The Year 2010)最高殊榮！
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NT$ 513 NT$ 570
未稅：NT$ 513
義大利
-10 %
PIO CESARE Gavi DOCG
得獎紀錄：
2018 James Suckling 91
酒質介紹：
在不銹鋼桶中低溫發酵四個月，它有著成熟水果的味道，以及新鮮和乾淨的辛辣香氣。這款酒具有良好的複雜風味，柔滑濃郁且略帶芳香。即開即飲，或是陳年兩、三年後開瓶飲用也別有風味。
各式海鮮料理，台式白斬雞搭配桔子醬，或是羊奶乳酪都別有一番風味。
產地介紹：
坐落在海拔較高、光照性較好的山腰上，在不同村落散布著約70公頃葡萄園，包括9個Barolo園和4個Barbaresco園，各自產出不同的香氣風韻...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,440
義大利
-10 %
PIO CESARE Chardonnay Piodilei Langghe DOC
得獎紀錄：
2017 James Suckling 95
2017 Wine Spectator 91
酒質介紹：
Chardonnay來自於位於Barolo與Barbaresco的葡萄園，酒廠將這兩個產區完美的風土條件結合釀造出這款極具特色的Chardonnay，低溫發酵後放入舊的法國橡木桶陳年八個月後裝瓶，帶有一絲辛辣及奶油的濃郁香氣，溫暖和成熟的水果風味，卻又不失新鮮的口感，保鮮期長，為酒莊極限量的酒款。
烤鱸魚、小牛排、胡南瓜義大利餃、龍蝦、干貝以及烤雞等都是很好的搭配。
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NT$ 2,140 NT$ 2,380
未稅：NT$ 2,140
義大利
-10 %
PIO CESARE L'Altro Chardonnay Langhe DOC
酒質介紹：
葡萄來自於比歐家族在Barolo與Barbaresco產區的葡萄園，承襲著皮蒙區混園的傳統，酒款非常新鮮充滿果香氣息，礦物風味中帶有些許的香草香氣，成熟的水果所帶來的濃郁香味，清爽且討喜。
燻鮭魚、白醬料理搭配雞肉或是豬肉等，煙燻乳酪、或是羊奶乳酪，質地較軟如Brie等，都是完美搭配。
L'Altro是「the Other」的義大利文，也就是所謂的另一款夏多內白酒，為的是要與酒廠另一隻旗艦款白酒Piodilei做區別，不管事在酒體與風格上，L'Altro都相對來說較輕盈，活潑。
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NT$ 1,503 NT$ 1,670
未稅：NT$ 1,503
智利
-10 %
Carta Vieja Chardonnay
特色介紹：
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生，開墾了第一座葡萄園，經歷188年家族經營直至今日，目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家，也成為全球知名酒廠，其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎，2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章，2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒，也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
採用法國布根地釀酒技術及風格，再經6個月不銹鋼桶熟化，酒體結構均衡，明亮金黃色光澤，口感柔順，帶有青蘋果及蜂蜜清盈口感，清新優雅的水果風味，...
NT$ 495 NT$ 550
未稅：NT$ 495
智利
-12 %
特色介紹：
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生，開墾了第一座葡萄園，經歷188年家族經營直至今日，目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家，也成為全球知名酒廠，其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎，2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章，2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒，也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
採用法國布根地釀酒技術及風格，再經6個月不銹鋼桶熟化，酒體結構均衡，明亮金黃色光澤，口感柔順，帶有青蘋果及蜂蜜清盈口感，清新優雅的水果風味，...
NT$ 2,904 NT$ 3,300
未稅：NT$ 2,904
法國
-12 %
Chateau Picoron No Lemon No Melon
特色介紹：
探索梅洛的潛力是彼刻虹堡的抱負之一，他們創造並突破波爾多的古老傳統，而”No Lemon No Melon”正是波爾多第一款使用精心挑選的梅洛所釀造的白酒，名為 “Vallons”。
他們挑選完熟並新鮮的梅洛葡萄，並且在收穫後立即壓榨， 避免任何的果皮接觸，過程中減少人為干預，完成一款有活力且素食友善的葡萄酒。
酒質介紹：
釀製法：澳洲酵母, 在橡木桶低溫發酵, 陳釀3個月
清脆的白桃與花朵香氣，並伴隨著一絲清甜的奶油香味，整體乾淨清爽，是一款相當趣味且有深度的梅洛白酒。
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NT$ 968 NT$ 1,100
未稅：NT$ 968
義大利
-12 %
John Dapetrosino Orange Bio IGP
酒款介紹：
atarratto是義大利最廣泛種植的白葡萄之一，在西西里島甚至占了60%的種植面積，此品種最出名的是用來釀造加烈酒-瑪莎拉酒(Marsala)。
釀成的白酒帶有蜜桃、蜂蜜、檸檬等較為清新的果香，酸度普遍較低、表現也偏中庸，時常被製成輕鬆易飲型的干型白酒，但近年來許多酒莊開始注意並重視Catarratto，他們陸續釀造出更多精緻且美味的酒款。
酒質介紹：
顯著的果乾與杏桃香氣，伴隨著蜂蜜的清甜，相當可口迷人，整體結構完整並帶有漂亮的持久性，適合搭配義大利麵或魚類料理。
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NT$ 836 NT$ 950
未稅：NT$ 836
義大利
-12 %
JOHN DAPETROSINO Pinot Grigio IGT
酒款介紹:
Grillo(葛里諾)是Catarratto與Muscat of Alexandria的雜交品種，典型風味帶有葡萄柚、香橙等柑橘果香，以及白花與百里香的香氣，酸度通常明亮適中，口感芳香濃郁。
葛里諾是西西里島主要的白葡萄品種之一，耐高溫及高殘糖的特性非常適合拿來釀造強化酒，因此也是馬薩拉酒主要的使用品種。20世紀時因Catarratto被廣泛且大量的種植，一度使Grillo的種植面積大幅度減少，直到近幾年當地的生產者重新審視這個品種的重要性，並為Grillo找回在西西里的地位。
酒質介紹：
新鮮且飽滿的...
NT$ 510 NT$ 580
未稅：NT$ 510
義大利
-12 %
JOHN DAPETROSINO Grillo DOC
酒款介紹:
灰皮諾是黑皮諾的變種葡萄，2個葡萄品種在生長期時，因為葉子且果皮顏色呈現粉紅色，而常被搞混；灰皮諾在傳到義大利種植之後，在義大利東北部開始盛行，逐漸地成為不可或缺的白葡萄品種之一。
酒質介紹：
淡淡的玫瑰和青蘋果味撲鼻而來，入口後味道鮮美，結構適中，帶有異國水果風味，適合搭配魚類和素食菜餚，也適合搭配新鮮奶酪。
南島酒莊:
約翰·達佩特羅西諾（John Dapetrosino）出生於義大利-西西里，這片海島上的居民都喜歡仰望大海，他也是眾多仰望大海的人中的一員...
NT$ 510 NT$ 580
未稅：NT$ 510
紐西蘭
-22 %
得獎紀錄
2019 Wine Spectator 90分
酒質介紹：
酒款散發著葡萄柚、忍冬花（金銀花）、百香果、奇異果、柑橘皮等香氣，飽滿豐富又清爽的口感充滿了香甜水果風味・並以柔美、平衡的酸度為骨幹支撐著整個酒體結構，更是一款絕佳的佐餐美酒！
產區介紹：
INVIVO，來自纽西蘭的新興精品酒莊，於2007年成立至今，短短十餘年已獲得無數國際酒類競賽評比的肯定，曾得到紐西蘭航空選為指定用...
NT$ 1,080 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,080
-10 %
Bodnar Pinceszet Tokaji Aszu 6 Puttonyos
酒款介紹：
百分百福爾民特貴腐葡萄釀造，成熟優雅，層次感豐富，濃鬱的果香，略帶辛辣，橡木桶陳釀的氣息。飽滿的奶油味，些許丹寧質感，活潑的酸度，甜度平衡，精緻甜美，華麗優雅。
酒莊介紹：
博德納Bodnar酒莊
Patricius 酒莊是由 Kékessy 家族汲取過去和未來的釀酒承諾而在託卡伊葡萄酒產區創建的。該 莊園佔地 68.5 公頃，擁有 六座歷史悠久的一級葡萄園，位於Bodrogkisfalud，位於我們翻修的出版社大樓內，該出版社曾經屬於貴族，並在1867 年印刷的Tokaj-Hegyalj...
NT$ 2,601 NT$ 2,890
未稅：NT$ 2,601
-10 %
Bodnar Pinceszet Tokaji Sweet Szamorodni
酒款介紹：
聞起來有蜂蜜、杏脯和桃子的果香，口感濃鬱香甜，酸度平衡。
酒莊介紹：
博德納Bodnar酒莊
Patricius 酒莊是由 Kékessy 家族汲取過去和未來的釀酒承諾而在託卡伊葡萄酒產區創建的。該 莊園佔地 68.5 公頃，擁有 六座歷史悠久的一級葡萄園，位於Bodrogkisfalud，位於我們翻修的出版社大樓內，該出版社曾經屬於貴族，並在1867 年印刷的Tokaj-Hegyalja 相冊中出現過。該建築與有機風格的現代酒莊，採用重力流系統，完美體現了世界遺產景觀中傳統與先進現代性的...
NT$ 1,098 NT$ 1,220
未稅：NT$ 1,098
法國
Château Canet Minervois Blanc
酒款介紹：
淡檸檬酒色帶點綠色光芒，柑橘類果香濃郁，葡萄柚、檸檬、萊姆，佐以熱帶水果中的鳳梨、荔枝帶來撲鼻的迷人香氣。口感清新優雅，酸度適中酒體平衡，表現非凡。
土壤
石灰岩與深層黏土
釀造方式
每種葡萄單獨採收，確保每種都達到最佳熟度。在6°C的氮氣壓力中進行6小時浸皮避免氧化，輕度壓榨後進行溫控16°C為期18天的酒精發酵。放置不鏽鋼桶8個月熟成，其中Roussanne放置3周橡木桶，此舉不為酒款帶來橡木風味，但使口感更圓潤、結構更柔和。過完年後才將四種品種進行調配。
佐餐建議
貝類、牡蠣、烤魚、家禽、雞肉、小牛肉、也可當開胃酒。...
NT$ 1,080
未稅：NT$ 1,080
-180x180.jpg "卡斯特酒廠 精選伯爵白酒")
法國
-10 %
CASTEL FRÈRES BARON de LESTAC Blanc , Signature
酒質介紹：
為了能讓這款白酒同時擁有新鮮感與複雜度，釀酒師將葡萄酒短暫泡皮，粹取出香氣與提升質量，並在橡木桶中進行酒精發酵數月。擁有透亮的淡金色澤，甜美的香草與白色花香。嚐起來帶有奶油、檸檬、橘皮的風味。
冷盤、沙拉和起司。
這款伯爵白酒是創辦人Pierre Castel所設計，目的是展現出他對波爾多地區的熱情與推崇。酒標名稱「Lestac」是家族名「Castel」的反寫。
酒莊介紹：
CASTEL FRÈR...
NT$ 693 NT$ 770
未稅：NT$ 693
西班牙
-22 %
德國
Carl Loewen Alte Reben Riesling Trocken Gutswein
得獎紀錄：
JamesSuckling:94
Robert Paker:91
Vinum Weinguide:91
酒款介紹：
使用樹齡長達 70 年的葡萄藤，並以傳統的密植、單蔓培植。以葡萄自身的酵母進行發酵，為期100天，在裝瓶前幾天才將酵母去除。
酒質介紹：
明亮的淡黃色澤。散發柳橙、檸檬、柑橘、青蘋果、白桃香氣，同時伴隨梨花等白花香。明亮、清新的酸度，入口襲來豐富的柑橘、青蘋果...
NT$ 1,250
未稅：NT$ 1,250
義大利
-10 %
CA' MARCANDA Vistamare
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹：
杯中彷彿可以嗅到一絲海的氣息，2019年的米斯塔瑪芮白酒有著複雜且層次豐富的香氣。金雀花和茉莉花香伴隨著醋栗和蜂蜜的香甜，口感細緻，但不過於甜膩。尾韻如奶油般柔滑，帶著明亮的酸度，清新的感受令人難以忘懷。
相當適合搭配水果或優格沙拉，或是各類料理清淡的海鮮。這是款會令人想到海風的美酒。
Vistamare葡萄園位於美麗的山坡上，俯瞰著Tyrrhenian海岸，享受著適當的陽光和令人陶醉的海風。所釀出的葡萄酒優雅、新鮮。
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NT$ 2,880 NT$ 3,200
未稅：NT$ 2,880
義大利
Caldirola Mimi Kiss Moscato
沁心之吻－MIMI KISS Moscato在森林中呼吸的清爽芬芳！
Piedmont是葡萄酒愛好者久仰的地方，它在意大利西北部的地位，使葡萄皮能聚集更多的風味物質，釀出的葡萄酒香味芬芳持久，就如勃艮第在法國的地位一樣，尤其是在這裡出產的Moscato口感豐富而柔順，甘甜清爽，甜而不膩，能品飲到曬葡萄的甘甜和芳香，單飲或搭配義大利麵、沙拉及甜點都非常美味，也很適合聚會或是野餐時享用。
酒款介紹：
色澤： 淡淡檸檬色
香氣： 帶有森林水果的芬芳，撲鼻而來的白花香帶有一絲蜂蜜甜美滋味香甜、愉悅的經典麝香葡萄風味。
口感： 清爽甘甜的味道創造出視覺與口感的雙重...
NT$ 590
未稅：NT$ 590
義大利
-10 %
Catarratto Sicilia DOC 2018
酒質介紹：
完全人工採收;低溫浸皮於不鏽鋼桶中，溫度控制在4°C，歷時約4-12小時;發酵亦於不鏽鋼桶中完成，溫度控制在16-18°C，歷時約20天。
Inzolia以其強烈且優雅的香氣著名，這是因為葡萄本身優良品質以及栽種在自古以來即非常 肥沃的土壤中所造成的。氣味乾淨且優美，在開瓶後會昇華為更優雅的氣息。 使品飲者在飲用時，香氣與口感強烈且久久不會散去。
建議搭配：
可以搭配蘑菇麵、白肉類及碳烤海鮮食材一起享用
產區介紹：
來自義大利國境南方的⻄⻄里Ma...
NT$ 795 NT$ 880
未稅：NT$ 795
義大利
-20 %
Gianni Doglia Giostrina Moscato d’Asti DOCG
得獎紀錄：
2017 年,Gianni Doglia 釀造的 Moscato d’Asti 拿下第一個Gambero Rosso 三杯(義大利大紅蝦評鑑,相當於米其林三星)。
接著18 年、19 年和 20 年連續蟬聯 Gambero Rosso 三杯王座,成為史上唯一連續四年 Moscato d’ Asti 榮獲「大红蝦三杯」的酒莊。
Bibenda(侍酒師基金會)連續三年頒予最高評價五串葡萄(5 Grappoli)
Slow Wine(慢食協會)也給予非常高的評價。
VITAE 年鑑也連續三年給予 4 Viti (四藤最高奬)
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NT$ 704 NT$ 880
未稅：NT$ 704
法國
-8 %
Petite Sirene Blanc
瑪歌列級名莊的技藝
最值得入手的名莊入門酒款
大眾熱愛的白酒款
得獎紀錄：
Wine Enthusiast 89
酒款介紹：
Petite Sirene 小吉斯庫白酒產自波爾多瑪歌區著名的兩個酒莊 Chateau Giscours, ChateauDu Tertre 的經營管理團隊，Eric Albada Jelgersma 和他的團隊複製了相同的經驗與技巧，傾心將兩個瑪歌級數酒的優良品質注入此小吉斯庫系列葡葡...
NT$ 3,600 NT$ 3,900
未稅：NT$ 3,600
義大利
-10 %
Zibibbo Terre Siciliane IGT 2018
酒質介紹：
完全人工採收;低溫浸皮於不鏽鋼桶中，溫度控制在4°C，歷時約12-24小時;發酵亦於不鏽鋼桶中完成，溫度控制在16-18°C，歷時約20天。
陳年：於不鏽鋼桶中3個月，在於瓶中2個月。
圓潤的口感，以花香為主調，帶點橙花、柑橘類的果醬風味，及微微的焦糖氣息、 甜甜的無花果浸至糖漿中散發出的甜美感，十分討喜
建議搭配：
非常適合當開胃酒，也可以搭配蔬菜類料理，海鮮貝類料理，泰式料理抑或是中式料理
產區介紹：
來自義大利國境南方的⻄⻄里M...
NT$ 795 NT$ 880
未稅：NT$ 795
-18 %
LEGEND OF DRACULA TAMAIOASA ROMANEASCA
酒款介紹：
葡萄品種與歷史
Tamaioasa Romaneasca此葡萄品種稱小麝香白葡萄或是“乳香葡萄”因其香氣而成為羅馬尼亞古老的葡萄品種之一。小麝香葡萄品種擁有天然甜味。葡萄園屬於250-300 m海拔高度。葡萄酒的歷史可以追溯到1626 年，它是斯蒂芬大帝最喜歡的葡萄酒之一，歴史家Ion Neculce曾說過這款葡萄酒是為像我們這樣有罪的聖人所準備的酒。
釀酒過程
葡萄手工採摘，去梗，然後在不銹鋼桶釀酒中浸漬皮，並在10°的溫度下放置24小時，以提取最佳的香氣。取出清澈的葡萄汁用精選的酵母在一定溫度下發酵控制溫度14-15°，持續18天...
NT$ 1,350 NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,350
德國
-10 %
GEORG MÜLLER STIFTUNG Georg Müller Stiftung Hattenheimer Hassel
酒質介紹：
“海梭園” (Hattenheimer Hassel) 是VDP協會訂立的頂級葡萄園(GROSSE LAGE)；距海平面100公尺，面南向的坡，有極佳保水性，即使在乾旱的年份也可保有極佳品質，是德國最好的頂級葡萄園之一！
清新的黃檸檬色澤，邊綠有淡綠色反光，初聞是輕盈、富含礦石的香氣，在鼻腔深處可感受到類似黃蘋果、水梨及檸檬皮氣味；香氣飽滿持久但口感輕盈，酸度均衡細緻，在口中散發新鮮成熟的黃梨子及接骨木花香；餘韻有多層次的甜感、酸度、礦石氣味及草本風味，令人讚賞不已且回味無窮！適合與各種海鮮料理或輕爽方式調理的...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,512
德國
-10 %
GEORG MÜLLER STIFTUNG Georg Müller Stiftung Hattenheimer Hassel
酒質介紹：
“海梭園” (Hattenheimer Hassel) 是VDP協會訂立的頂級葡萄園(GROSSE LAGE)；距海平面100公尺，面南向的坡，有極佳保水性，即使在乾旱的年份也可保有極佳品質，是德國最好的頂級葡萄園之一！
亮麗的淺金黃色澤；在鼻中散發清新的哈蜜瓜、烤蘋果派香氣；一入口散發水蜜桃、杏桃等芳香，接著轉化成有更深沈的接骨木果實、蜂蜜及成熟桃香，酸度新鮮活潑且均衡；餘韻久久不散且可感受果香、酸、甜非常棒的平衡感受。
酒莊介紹：
GEORG MÜLL...
NT$ 1,782 NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,782
