阿古斯提酒莊 瑰紅璀珀陳釀氣泡酒

得獎紀錄：

RP 92

Guía Peñin90

酒款介紹：

玫瑰紅寶石般晶瑩剔透，優雅少見的粉紅佳釀，舒適單寧佐以豐富水果，最少18個月傳統二次瓶中發酵(傳統法)。

玫瑰紅寶石般晶瑩剔透，紅色莓果與玫瑰花束奔放香氣。酸度優雅、年輕，似乎還可感覺到Trepat年輕活躍個性。

酒質介紹：

外觀：玫瑰紅寶石色，酒緣略泛紫，氣泡細緻優雅

香氣：草莓與玫瑰花束的奔放香氣，帶些青草氣息

口感：圓潤，展現紅色莓果風味；酸度優雅且活潑

風格：餘韻甘甜悠長

非常適合搭配西班牙海鮮飯，亦能與生燻鮭魚料理相得益彰

酒廠介紹：

 Michel Bettane, Thierry Desseauve 國際酒評 譽為世界前五最佳氣泡酒 Agustí Torelló Mata (簡稱 ATM) 自 1953 成立酒莊，莊主是 DO CAVA 榮譽創會會長，當時是當地赫赫有名的釀酒師。曾從西班牙農業部頒獲第一份農業榮譽勳章，他用盡 35 年終於創造 KRIPTA 這瓶象徵完美的氣泡酒。

ATM 釀造 極致 CAVA 的原因有：

1) 絕佳風土位置，依 Monserrat 山，鄰靠地中海，寒冷卻有海風調節。

2) 擁有最老樹齡的老藤， 土壤種類多元卻貧脊，適合葡萄生長。

3) 有機永續栽種。

4) 嚴格控制產量。

5) 全程手工採收最黃金狀態的葡萄。

(DO Penedés) Vin mousseux et Champagnes 世界500頂尖氣泡酒莊, Les 500 meilleurs effervescents du monde entire.