愛倫史考特黑牌白蘇維翁 2023

得獎紀錄：

2020 Wine Spectator 92

2021 Wine Spectator 93

2021 Wine Spectator Top 100 #No.1

酒質介紹：

成熟的熱帶水果風味，口感堅韌，收尾帶有清脆的草本氣息。

未經過濾和未精製，一些有益的沉積物可能會保留下來。

適合搭配海鮮或奶油菜餚。

酒莊介紹：

史考特酒莊(AllanScottFamily Winemakers)是紐西蘭馬堡產區非常有名的酒莊·紐西蘭有今天葡萄酒界的好景都是莊主倫史考特(AllaScott)起的。

紐西蘭開始種植白蘇維翁葡萄是在1969年·當時是在首都奥克北方Rodney的Waimaku附近1973年Montana酒莊也想種植白蘇維翁葡萄,決定到紐西蘭南島北端的馬爾堡產區開始植,將AllanScott 派遣到這裡開葡萄園。

後馬爾堡產區的白蘇維翁葡萄酒品質受到當地人肯定 加上1985年雲灣CloudyBay)酒莊成立,雲之灣的酒品出口到歐洲及美國都廣受好評,銷售量以倍數增加,馬爾堡產區也因此成為熱門白葡萄酒產區。AllanScott夫婦早在1975年就在堡購買一大片地開始植葡萄·也在1985年雲之酒成立後,買下雲霧之灣酒莊對面的一片地變成雲霧之灣作葡萄農AllaScott1990年決定獨當一面,在雲霧之灣酒莊對面成立史考特酒莊AllaScot從93年爾堡產區開始種植葡萄至今,每年都有參與葡萄採收與釀造,在地有崇高的地位 被視為是馬爾堡產區的始祖。

除了白蘇維翁葡萄之外 酒莊也種植了麗絲玲(Riesling)及灰皮諾(PinotGris葡萄·這三種葡萄各有特色,在餐酒搭配上扮演不同的角色。