日本
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標籤:
日本酒
Karakuchi Tokubetsu Honjozo Tentaka Taka no Tsume
天鷹 辛口特別本釀造 鷹之爪 720ml
產 地 : 栃木縣
原 料 米 : 五百萬石、朝日之夢
精米步合 : 60%
使用酵母 : 協會酵母
酒精度數 : 15%
日本酒度 : +6
酸 度 : 1.6
生 / 火入 : 火入
水 質 : 中硬水
NT$ 855
NT$ 950
未稅: NT$ 855
最高折抵VIP點數: 855
- 庫存狀態: 現有存貨
- VIP點數回饋: 8
喝不膩的美味。 猶如鷹爪般強勁清爽的每日晚酌酒! |
得獎紀錄:
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酒質介紹:溫和、低調且沉穩的香氣。 可以感受到清爽、米的旨味以及俐落感辛口,中度輕盈的熟成風 味,不但提升料理風味,更能享受佳餚的美味。可從冰飲喝到溫 熱飲,尤其推薦溫熱至45-50度,更是寒冷的冬日裏最棒的佳釀。 |
建議搭配:涼拌菜、酒蒸料理、豬肉料理 |
產區介紹:天鷹 酒造西元1914年創立,是日本少數有機認證酒造之一,自創業以來酒廠謹守【無辛不謂酒】的理念,堅持釀造入口滑順,久飲不膩的辛口酒款。 擔當杜氏曾任日本酒最大杜氏派流-南部杜氏協會會長長達十四年,對於釀酒技術精進不餘遺力。至今在日本新酒品評會上已連續十二次獲獎,更拿下十次最高榮譽-金賞獎的輝煌紀錄。 |