伊勢角屋-日本小麥啤酒 330ml【4入】

得獎紀錄：

● 世界啤酒杯 (World Beer Cup) 多屆得獎酒廠。

● 日本國內最具代表性的工藝啤酒品牌之一，以平衡感極佳的風格聞名。

酒款介紹：

這款「日本小麥啤酒」是伊勢角屋專為展現日本在地風味而設計的作品。不同於傳統比利時小麥啤酒使用柑橘皮，伊勢角屋特別選用日本國產的小麥以及日本具代表性的「柚子皮 (Yuzu)」與「山椒」作為副原料。這款酒將傳統的比利時白啤酒風格本土化，打造出一種更符合東方味蕾、更輕盈優雅的細緻風味。

酒質介紹：

酒體呈微混濁的淺檸檬黃色。香氣充滿驚喜，清新迷人的日本柚子清香撲鼻而來，隨後散發出小麥特有的乳酸感與淡淡的辛香料氣息。入口後，口感極其輕盈順滑，柚子的酸甜與山椒帶來的微弱辛香在舌尖交織，苦度極低，尾韻乾淨清爽，是一款充滿禪意且平衡度極高的消暑佳作。

試飲建議：

建議飲用溫度為 5°C - 8°C。由於其清爽的特質，非常適合搭配各式日式料理，特別是白身魚生魚片、蔬菜天婦羅或鹽烤鮮蝦。其優雅的柚子清香能完美襯托出海鮮的鮮甜，是一款具備極佳佐餐性的啤酒。

酒莊介紹：

伊勢角屋麥酒 Isekadoya Brewery

創立於 1997 年，位於擁有千年歷史的伊勢神宮所在地——三重縣伊勢市。其母公司「二軒茶屋餅角屋本店」更是一家擁有超過 400 年歷史的老字號店舖。伊勢角屋秉持「在世界的舞台上挑戰」的信念，堅持科學釀造與職人感性的結合，其作品在國際各類啤酒大賽中屢獲金賞，被公認為日本精釀啤酒界的領導品牌。