義大利
Grand Maestro Appassimento Bianco Puglia IGT
酒質介紹：
...
NT$ 1,000
未稅：NT$ 1,000
紐西蘭
-20 %
O:TU Marlborough Chardonnay
酒款介紹:
葡萄產自紐西蘭北島東海岸的Hawkes Bay，此產區是紐西蘭最古老的葡萄酒產區，以Chardonnay和Merlot聞名。
酒質介紹：
天堂之水Chardonnay為經典冷涼風格，如新鮮桃子、鮮奶油、萊姆、檸檬、雪松以及香料氣息，豐富且細緻，口感爽脆，酸度明亮。
酒廠介紹：
O:TU 源自於Otuwhero河畔，此河為雪山融冰而成，流經酒莊葡萄園，滋潤著葡萄生長、給予純淨養分。Otuwhero河在紐西然原住民-毛利人的方言意為「噢! 天堂之水」。...
NT$ 704 NT$ 880
未稅：NT$ 704
澳洲
Penfolds Holiday by NIGO Bin 311 Chardonnay 2017
得獎紀錄：
James Halliday：95 points
Campbell Mattinson：95 points
2018 Adelaide Wine Show： Silver
2018 National Wine Show of Australia ： Silver
2018 Royal Brisbane Wine Show ：Silver
Penfolds 假日系列 by NIGO
Penfolds 與日本潮流教父 NIGO 攜手推出限量版「假日系列」禮盒，為品牌 18...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "奔富 特級園白中白2014年份香檳")
-32 %
特色介紹：
這是奔富於 1900 年代初期在澳洲土地上首次探索的計畫。一個多世紀後的今天，將目光投向了法國和香檳地區。奔富 (Penfolds) 與香檳界受人尊敬的蒂耶諾 (Thiénot) 合作，共同推出了一款非凡的 2014 年白中白特級香檳 (Blanc de Blancs Grand Cru)。這是一款值得慶祝我們的過去、現在和未來的香檳。
酒質介紹：
無添加糖！香檳釀造工藝中極少見
兩種夏多內的風味被釋放出來：前味有著檸檬柑橘，中間帶點檸檬冰淇淋加奶油的味道，最後彷彿檸檬派，配上蜂蜜、杏仁的餘味。豐富而...
NT$ 5,800 NT$ 8,500
未稅：NT$ 5,800
法國
-35 %
Penfolds Champagne Brut Rosé NV
酒款介紹：
此款無年份粉紅香檳是奔富與蒂諾香檳酒莊合作所推出的第四款香檳。2019年，我們啟動了與奔富歷史息息相關的法國專案，並宣布與香檳界備受推崇的蒂諾酒莊結盟計畫。2019年，我們推出三款優異的2012年份香檳，包含夏多內和黑皮諾的特釀（Cuvée）、阿伊特級園（Aÿ Grand Cru）的單一園黑中白，與Avize特級園的單一園白中白。此款首次上市的粉紅香檳則是為了紀念奔富首席釀酒師Peter Gago與蒂諾酒窖總管（chef de cave）Nicolas Uriel共同對品質與風格的堅持下的傑作。
酒質介紹：
...
NT$ 1,950 NT$ 3,000
未稅：NT$ 1,950
法國
Olivier Leflaive Chassagne Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot
酒款介紹：
葡萄來自Olivier Leflaive的自有園，Chassagne-Montrachet到Santenay之間，土壤較深，也較多黏土，上層有石灰岩，以最高等級的環境保護標準實行有機種植。輕柔榨汁後進行發酵，6個月在不鏽鋼槽中培養，12個月在橡木桶中陳年，100%過橡木桶，其中25%為新桶。
酒質介紹：
香氣集中且優雅，酒體結構較厚實，陳年一段時間後會發展成蜂蜜和白花的香氣。
建議搭配：
白肉、干貝、白醬料理、燉煮料理。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "奧利維樂弗雷酒莊 夏山蒙哈謝白酒")
法國
Olivier Leflaive c-Montrachet
酒款介紹：
無論是位於Santenay 一側（較深且含黏土較多的土壤），還是Puligny一側（輕盈且富含礫石的土壤），所釀造的葡萄酒風格皆有所不同。本款酒來自自家葡萄園，同時也選用了 Charrieres、Les Blanchots Dessous、Les Benoites、Les Mazures-et-Voillenots等風土上的葡萄。
酒質介紹：
這款酒完美呈現了 Chassagne 風土的精髓，細膩展現出柑橘與白肉水果的微妙層次。口感上，豐滿的酒體巧妙融合了力量與優雅，帶來一場平衡且極具精緻感的味覺體驗。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "奧利維樂弗雷酒莊 夏布利特級園白酒")
法國
Olivier Leflaive Chablis Vaudesir Grand Cru
酒款介紹：
葡萄園位於 Valmur 和 Preuses之間，土壤以 Kimmeridgien 石灰岩為主。 100%的葡萄整串輕柔壓榨，經橡木桶和不鏽鋼槽陳年12個月，其中4個月在不鏽鋼槽中，使用15%新橡木桶，裝瓶前澄清過濾。
酒質介紹：
一款精緻優雅的白酒，帶有濃郁的柑橘果香、夾雜海鹽等礦物氣息。
適合搭配龍蝦、海鱸魚和陳年起司。
酒莊介紹：
Olivier Leflavie
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩丘最著名的釀...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Olivier Leflaive Chablis Les deux rives
酒款介紹：
這款 Les deux rives ，意即是貫穿 Chablis 區的瑟蘭河(Le Serein)的兩岸，採收的葡萄混合釀製。葡萄採收後100%去梗，不鏽鋼控溫發酵，熟成七個月(其中包括不鏽鋼桶三個月)，5%使用橡木桶，澄清、過濾後裝瓶。
酒質介紹：
帶有桃子、青蘋果、檸檬皮等清新香氣。口感上；部分經過橡木桶培養使其帶點微圓潤口感，其中透著鮮明的酸度與清爽的礦物感風味，精緻、舒服、純淨。
酒莊介紹：
Olivier Leflavie
Claude ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Leflaive Batard Montrachet
酒款介紹：
土壤為含鈣量高的黏土。 經5個月在不鏽鋼槽，橡木桶再陳年12個月，30%新桶，裝瓶前澄清過濾。
酒質介紹：
此酒款的表現鮮明強烈，在香氣上帶有檸檬的清香和討喜的香草、奶油味。入口後能立即感受到酸度，酒體濃郁飽滿，建議杯醒2小時才能品飲該酒的最佳表現。
建議搭配：
油雞、奶油或蕈菇醬汁調味的料理。
酒莊介紹：
Olivier Leflavie
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "奧利維樂弗雷酒莊 布根地夏多內衛星白酒")
法國
Olivier Leflaive Bourgogne Les Setilles
酒款介紹：
這款酒的葡萄來自Puligny村與 Meursault村混合，留下10% 的葡萄梗，發酵後熟成7~9個月，90%使用橡木桶熟成(新桶12%)，10%不鏽鋼槽熟成。
酒質介紹：
帶有檸檬皮、柑橘香氣，微微的精緻花香，輕輕點綴一點木質調性，美麗豐富的層次。明亮的酸度與清新的礦物感作為骨幹，還帶有桃子、烤杏仁、檸檬與白花。
酒莊介紹：
Olivier Leflavie
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩丘最著名的釀酒名門，釀酒歷史可追朔...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "奧利維樂弗雷酒莊 布根地阿里哥蝶白酒")
法國
Olivier Leflaive Bourgogne Aligote
酒款介紹：
這款Aligoté選用的葡萄產自Puligny村與Corpeau村，純手工採收、發酵、澄清過濾後陳年10個月( 80%橡木桶 20%不鏽鋼桶)。
酒質介紹：
香氣馥郁迷人，香瓜與成熟的柑橘、白花、 杏仁與奶油、及一點青草的氣息。 口感圓潤，酒體中等，恰好的酸度，整體平衡度高、優雅清透。
酒莊介紹：
Olivier Leflavie
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩丘最著名的釀酒名門，釀酒歷史可追朔到1717年在Puligny-M...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Puligny Montrachet
得分紀錄：
WE: 92分
酒款介紹：
淡青色的色澤，十分淡雅，有著礦石、桃子、橡木的味道，感覺的到春天涼爽的氣息，非常適合佐餐用。
酒莊介紹：
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩丘最著名的釀酒名門，釀酒歷史可追朔到1717年在 Puligny-Montrachet 的 Claude Leflaive酒莊。19世紀因為根瘤蚜蟲肆虐而一度使歐洲的釀酒事業停擺。1905年，當時的布根地還未從根瘤蚜蟲的影響中恢復過來，Joseph Leflaive 決心復興布根地葡萄酒，當時用便宜的價格購買...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Olivier Leflaive, Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Folatière
酒款介紹：
這片葡萄園是村莊內最大的風土，朝東，擁有充足的日照，因此成熟較早。由於當地富含石灰岩碎屑且土壤較淺，使得霞多麗葡萄能夠展現出強勁且優雅的風格。我們在此處選擇了三個不同來源的葡萄。
酒質介紹：
這款酒展現出美妙的芳香表現，帶有鮮明的果香，散發出新鮮芒果和白桃的香氣，入口圓潤且表現出色。
建議搭配：
與烤比目魚、貝類汁以及黑蒜搭配尤為理想。
酒莊介紹：
Olivier Leflavie
Claude L...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
與Meursault 1ER Cru Charmes一級園僅一條路之差，土壤為含大量鐵質的紅土，因此酒體較為飽滿。100%整串釀造，葡萄經手工摘採後，經橡木桶陳年12月(新桶25%)，其中有8個月是不銹鋼槽，裝瓶前過濾澄清。
酒質介紹：
複雜而集中的柑橘調和杏桃味，陳年後會散發出蜂蜜與奶油的香氣。帶有Puligny Montrachet的精緻風格卻不失圓潤感。
建議搭配海鮮、奶油燉煮的魚類料理。
酒莊介紹：
Olivier Leflavie
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Olivier Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet
酒款介紹：
經18個月陳年（不銹鋼罐中6個月）及 100% 橡木桶（其 25% 的新桶）窖藏。
酒質介紹：
富有新鮮的青檸、青蘋果香、夾雜著白花束與檸檬馬鞭草香氣，酸度爽脆、尾韻綿長帶有海水般礦物氣息。
酒莊介紹：
Olivier Leflavie
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩丘最著名的釀酒名門，釀酒歷史可追朔到1717年在Puligny-Montrachet的Claude Leflaive酒莊。19世紀因為根瘤蚜蟲肆虐而一度使歐洲的釀...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Olivier Leflaive Meursault 1er Cru Charmes
酒款介紹：
風土釀造：此園是Meursault中面積最大的列級園，集結Dessous的豐潤，Milieu的強勁和Dessous的結實。
以黏土和沉積岩為主要土壤結構 使用整串葡萄釀造，輕柔壓榨後 ，4個月在不鏽鋼槽中培養，接著放入法國橡木桶中培養12個月 ，其中有25%為新桶。
酒質介紹：
酒體強勁，有烤榛果、新鮮奶油和濃郁而集中的口感。
建議搭配：
稍微煎烤的干貝、味道不太強烈的起司。
酒莊介紹：
Ol...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Olivier Leflaive Meursault 1er Cru Poruzots Domaine
酒款介紹：
完全有機栽種與釀造，葡萄輕柔壓榨後放入不鏽鋼槽中培養約 4 個月，接著放入法國橡木桶中培養 12 個月。
酒質介紹：
此酒最能傳達酒廠的經典風格，結構強勁、馥郁榛果、白色水果和黃色李子的香氣，在口中可感受到他集中的厚實，尾韻悠長而優雅。
建議搭配：
魚類料理，軟質或硬質的起司以及各式烹調過的海鮮料理。
酒莊介紹：
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩丘最著名的釀酒名門，釀酒歷史可追朔到17...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Olivier Leflaive Meursault
酒款介紹：
這是整個La Côte de Beaune地區最大的村莊，主要生產白葡萄酒。根據地塊所在位置的不同，土壤類型也有所差異——山坡底部的土壤肥沃且深厚，而「山地」部分則以石灰岩和泥灰岩為主。
酒精發酵與乳酸發酵於橡木桶中進行，熟成18個月（其中6個月在不鏽鋼桶內），100%橡木桶熟成（其中20%為新橡木桶）。
酒質介紹：
這款酒在香氣上展現出淡雅的杏仁氣息，並伴隨著細緻的金合歡花與柑橘類水果的芬芳。在口感上，入口精緻而純淨，明亮的檸檬風味層次分明，帶來清新的活力。酒體結構鮮明且平衡，適度的酸度貫穿整個品飲過...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru
酒款介紹：
長時間、溫和的氣壓式榨取，進行 24 小時的靜置澄清後，再將酒液轉移至橡木桶中。酒精發酵於橡木桶內進行，其中 25% 為新桶，採用極少量的澄清處理，僅在必要時進行極輕微的過濾。
酒質介紹：
起初香氣內斂且沉靜，隱約透出綠葉氣息，伴隨葡萄、蜜漬橙皮與一絲煙燻氣息。隨著酒體逐漸展開，更多礦石與萊姆的風味浮現。口感如岩石般堅實，卻帶有柔和的底蘊，猶如一座凝聚驚人萃取物與高密度結構的巨石，礦物感豐富，觸感細膩且帶有優雅的收斂感。餘韻極為悠長，彷彿鐵拳裹覆在精緻天鵝絨中，剛柔並濟，令人印象深刻。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-11 %
Château Aussières Rouge
酒質介紹：
非常開放且表達性夠的氣味，充份展現了每一種葡萄品種的香氣，並帶有雪松木、櫻桃氣味及些許辛辣味，口感圓潤柔順，有著許多水果味支撐著風味佳且成熟的單寧，餘韻留存。
酒莊介紹：
Château Aussières 奧希耶酒莊
奧希耶酒莊位於南法隆格多克地區，地理位置優越，釀酒文化源遠流長，歷史傳說美不勝收，當地自然風光野趣橫生，這座曾是隆格多克地區最古老同時也是最美麗的葡萄園。1999年，法國五大酒莊之一拉菲堡集團購入奧希耶酒莊，展開大規模的重建工程，重新栽種的...
NT$ 680 NT$ 760
未稅：NT$ 680
法國
-11 %
Château Aussières Val de L'OURS Chardonnay
酒質介紹：
由小地塊葡萄園裡產出的極少量白葡萄酒， 葡萄種植於整片葡萄園中最冷涼的地帶金黄酒色並泛着清爽翠綠的色澤，帶著柑橘皮和淡淡的白色花朵清香香氣，口感豐腴、飽滿，但入口清新、酸度均衡，這是產自南法隆格多克風土的夏多内品種的典型特徵。
酒莊介紹：
Château Aussières 奧希耶酒莊
Val de L'Ours法語是熊谷的意思，森林和灌木叢覆蓋著這個產區，因常有熊出沒而命此名。
奧希耶酒莊位於南法隆格多克地區，地理位置優越，釀...
NT$ 680 NT$ 760
未稅：NT$ 680
-10 %
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席
亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師
得獎紀錄:
(2020)RP89
(2019)TA90
(2018)WS92-百大#34
特色介紹：
Glenelly位在南非最佳產區，出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協會原主席、女爵堡老莊主、現任南非女爵葛萊妮莊主，1994年獲評『世界葡萄酒年度風雲人物』，2012年...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
-12 %
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席
亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師
得獎紀錄:
(2020)RP89
(2019)TA90
(2018)WS92-百大#34
特色介紹：
Glenelly位在南非最佳產區，出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協會原主席、女爵堡老莊主、現任南非女爵葛萊妮莊主，1994年獲評『世界葡萄酒年度風雲人物』，2012年...
NT$ 5,280 NT$ 6,000
未稅：NT$ 5,280
智利
Valdivieso Single Vineyard Chardonnay
酒款介紹：
閃耀的金黃酒色，帶有一抹金綠色酒暈。葡萄柚香氣濃郁宜人，杏桃與蜜桃帶來多層次風味，礦石味微微張顯，酒體均衡紮實，穠纖合度的果香中有一絲核桃香氣，尾韻綿長。
釀造方式
三月中採收，傳統釀造技術，直接在桶中壓榨，進行野生發酵。在法國橡木桶中陳年，未經乳酸發酵，以保存水果自然酸度。
佐餐建議
適合搭配白肉、海鮮、與魚類料理。
得獎紀錄:
Decanter 2017 Platinum Best in Show白金獎最佳酒款
(Decanter比賽的最高榮譽)17200瓶酒中僅34款酒得到此最高殊榮
1.(IWC) Inter...
NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,200
智利
Valdivieso Varietals Chardonnay
酒款介紹：
淡雅的金黃酒色，點綴著淺綠色的酒暈，清新的檸檬香與橘子氣息，綜合淡淡鳳梨香與微微的特殊礦石氣息，溶於口中的芬芳怡人且圓潤。
釀造方式
手工摘採入小箱，放入17℃-18℃不銹鋼桶進行發酵。
佐餐建議
搭配海鮮或雞肉。
得獎紀錄:
Decanter 2017 Platinum Best in Show白金獎最佳酒款
(Decanter比賽的最高榮譽)17200瓶酒中僅34款酒得到此最高殊榮
1.(IWC) International Wine Challenge ,London England- Bronze Medal...
NT$ 650
未稅：NT$ 650
智利
Valdivieso Petit Rosé
酒款介紹：
一百二十年前Valdivieso開始種植這種智利較少的明星級Pinot Noir葡萄，在製作汽泡酒的風格上承襲法國的技術與風格。
將Pinot Noir與Chardonnay結合釀造，淡金色的酒液搭配一抹綠色酒暈，氣泡優雅細緻。
鮮活的果香撲鼻而來，青蘋果、烤核果與花香芬芳，口感圓潤均衡。
釀造方式
夏瑪法。葡萄選自Casablanca與Bio Bio山谷，手工摘採，二次發酵在大槽裡進行，發酵後取走酵母並補液，最後過濾再裝瓶。
威帝偉士酒莊 Valdivieso :
蟬聯過去一百年內智利酒莊第一名，是南美洲歷史上第一間氣泡酒莊，...
NT$ 250
未稅：NT$ 250
智利
Valdivieso Petit Brut
酒款介紹：
一百二十年前Valdivieso開始種植這種智利較少的明星級Pinot Noir葡萄，在製作汽泡酒的風格上承襲法國的技術與風格。
將Pinot Noir與Chardonnay結合釀造，淡金色的酒液搭配一抹綠色酒暈，氣泡優雅細緻。
鮮活的果香撲鼻而來，青蘋果、烤核果與花香芬芳，口感圓潤均衡。
釀造方式
夏瑪法。葡萄選自Casablanca與Bio Bio山谷，手工摘採，二次發酵在大槽裡進行，發酵後取走酵母並補液，最後過濾再裝瓶。
威帝偉士酒莊 Valdivieso :
蟬聯過去一百年內智利酒莊第一名，是南美洲歷史上第一間氣泡酒莊，...
NT$ 250
未稅：NT$ 250
智利
Valdivieso Sparkling Brut
酒款介紹：
一百二十年前Valdivieso開始種植這種智利較少的明星級Pinot Noir葡萄，在製作汽泡酒的風格上承襲法國的技術與風格。
將Pinot Noir與Chardonnay結合釀造，淡金色的酒液搭配一抹綠色酒暈，氣泡優雅細緻。
鮮活的果香撲鼻而來，青蘋果、烤核果與花香芬芳，口感圓潤均衡。
威帝偉士酒莊的氣泡酒在南美洲市占率60%，為家家戶戶人皆喜愛的知名酒款。
釀造方式
Charmat夏瑪法。葡萄手工摘採，二次發酵在大槽裡進行，發酵後取走酵母並補液，最後過濾再裝瓶。
佐餐建議
各類開胃菜、魚肉、貝殼類、義大利麵等。
...
NT$ 980
未稅：NT$ 980
智利
Valdivieso Sparkling Extra Brut
酒款介紹：
一百二十年前Valdivieso開始種植這種智利較少的明星級Pinot Noir葡萄，在製作汽泡酒的風格上承襲法國的技術與風格。
將Pinot Noir與Chardonnay結合釀造， 氣泡細膩優雅，酒色為迷人的淡金黃色。
複雜的香氣表現豐富，青蘋果、柑橘、梨子、烤麵包的芬芳。鮮活圓潤的口感，均衡的酸度相當討喜，餘韻有一抹烤麵包的香氣。
威帝偉士酒莊的氣泡酒在南美洲市占率60%，為家家戶戶人皆喜愛的知名酒款。
釀造方式
傳統法，瓶中發酵。葡萄手工摘採，瓶中二次發酵，泡渣24個月後除渣，陳年使酒款層次更加豐富，酒體紮實，並留有果香。
佐餐建議...
NT$ 1,150
未稅：NT$ 1,150
智利
-10 %
※Hugh Johnson:「智利一級酒莊」(The First Growth Of Chile)
※Robert Parker:(1995)智利唯一Outstanding五星酒莊
※Robert Parker:酒款有Graves產區的複雜性與出色CP值
※世界頂尖釀酒師Pascal Marty ※美國市場最暢銷的智利品牌
※酒莊榮獲ISO-14001永續經營認證
得獎紀錄:
(2016)Descorchados 91、JS 88
(2015)JS 91
特色介紹：
安堤思老樹系列是酒莊最經典的酒款，這款白酒首發於196...
NT$ 675 NT$ 750
未稅：NT$ 675
智利
-12 %
※Hugh Johnson:「智利一級酒莊」(The First Growth Of Chile)
※Robert Parker:(1995)智利唯一Outstanding五星酒莊
※Robert Parker:酒款有Graves產區的複雜性與出色CP值
※世界頂尖釀酒師Pascal Marty ※美國市場最暢銷的智利品牌
※酒莊榮獲ISO-14001永續經營認證
得獎紀錄:
(2016)Descorchados 91、JS 88
(2015)JS 91
特色介紹：
安堤思老樹系列是酒莊最經典的酒款，這款白酒首發於196...
NT$ 3,960 NT$ 4,500
未稅：NT$ 3,960
-20 %
Anayón Chardonnay
得獎資料：
Bacchus - 金獎 (2024, 2023年份)
Guía Peñín - 90 分 (2024, 2023年份)
39 Gourmets Wine Guide - 95 分 (2023, 2022年份)
Guía Peñín - 91 分 (2022, 2021年份)
Gourmets Guide - 90 分 (2022, 2021年份)
Aragon Wine Guide - 94 分 (2022, 2021年份)
Best Crianza White Wine of Aragón - ...
NT$ 1,024 NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,024
法國
-34 %
christmas treasures blanc de blancs brut
🎄來自法國布根地的聖誕禮物
🎁全台獨家配貨2024瓶!
酒款介紹：
為迎接即將來臨的聖誕佳節，酒莊獨家限量配貨2,000瓶給台灣，這是酒莊第一次針對聖誕節推出的限量聖誕特別包裝設計，希望為疫情後的第一個聖誕節帶來歡樂的節慶氣氛。
葡萄藤種植在黏土石灰土壤中，呈迷人的礦物風味和堅實複雜的結構，受到葡萄酒愛好者的高度賞識。
酒質介紹：
細緻豐富的氣泡，濃郁的桃子和杏子的果香，與新鮮迷人的水果風味，口感柔順宜人。
酒莊介紹：
AMBAL 安柏...
NT$ 7,000 NT$ 10,560
未稅：NT$ 7,000
法國
Veuve Ambal Method Charmat Blanc De Blancs Brut Sleeve
金龍獻瑞珍藏限量版
Veuve Ambal Blanc de Blancs Brut Sleeve金龍獻瑞珍藏限量版，是一款融合了東方祥瑞意象與法國古典釀酒技藝的精緻氣泡酒。這款酒不僅以其優雅的味道著稱，更以其精美的包裝和限量發行的特殊意義
酒質介紹：
這支布根地氣泡酒擁有淡金色的外觀和精緻的氣泡。果香充滿柑橘的香氣，口感主要呈現萊姆和青檸的風味，賦予它愉悅的新鮮質感。
酒莊介紹：
AMBAL 安柏夫人酒莊
法國布根地地區首屈一指的氣泡酒品牌，生...
NT$ 880
未稅：NT$ 880
法國
-10 %
VEUVE AMBAL VEUVE AMBAL Ice Crémant de Bourgogne Demi-Sec
酒質介紹：
...
NT$ 945 NT$ 1,050
未稅：NT$ 945
法國
-10 %
VEUVE AMBAL VEUVE AMBAL Ice Crémant de Bourgogne Rosé Demi-Sec
酒質介紹：
...
NT$ 945 NT$ 1,050
未稅：NT$ 945
法國
-10 %
VEUVE AMBAL Veuve Ambal Grande Cuvée Blanc Brut Crémant de Bourg
酒質介紹：
...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
法國
-10 %
VEUVE AMBAL Veuve Ambal Blanc de Blancs Methode Crémant
酒質介紹：
...
NT$ 684 NT$ 760
未稅：NT$ 684
法國
-10 %
VEUVE AMBAL VEUVE AMBAL Crémant de Bourgogne Brut ‘Piano’ Limite
酒質介紹：
...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅：NT$ 990
法國
-10 %
VEUVE AMBAL MARCEL AMANCE BOURGOGNE CHARDONNAY
酒質介紹：
風味：迷人的檸檬香氣花香和熱帶水果的氣息，是一款舒服輕鬆的布根地佳釀。
建議搭配：
建議搭配：適合作為開胃酒，或搭配海鮮、魚類等。
酒莊介紹：
AMBAL 安柏夫人酒莊
法國布根地地區首屈一指的氣泡酒品牌，生產齊全的氣泡酒，
市占率高達當地的4成以上，儼然為布根地氣泡酒的最大製造商；酒莊擁有Burgundy 250 公頃的葡萄園區，其橫跨6個不同的風土條件，皆以環境永續的方式來經營。19 世紀末，創始人 Marie Ambal 安柏夫人...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,170
-180x180.jpg "寶貝魚 夏多內白酒")
澳洲
-10 %
法國
-10 %
Chardonnay釀製傳統法氣泡酒
雅緻純淨的夏布利典範
酒款介紹：
夏布利得天獨厚的風土——海洋沈積岩土壤，賦予葡萄爽脆的酸度與絕妙的層次感，彷彿置身海洋之中，帶來沁涼的悠游感受，採用與白中白香檳相同的香檳法釀造，專注於單一夏多內葡萄的純粹風味，經過蘋果酸乳酸發酵與24個月酒泥熟成，充分展現風土特質。
酒質介紹：
明亮的礦石感與鮮美多汁果感，白花、柑橘水果香氣，微妙的白胡椒肉荳蔻辛香，些許烤麵包奶油氣息，整體口感清新、氣泡細膩，完美地將此處風土的礦石感與清脆果味...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
法國
-12 %
Chardonnay釀製傳統法氣泡酒
雅緻純淨的夏布利典範
酒款介紹：
夏布利得天獨厚的風土——海洋沈積岩土壤，賦予葡萄爽脆的酸度與絕妙的層次感，彷彿置身海洋之中，帶來沁涼的悠游感受，採用與白中白香檳相同的香檳法釀造，專注於單一夏多內葡萄的純粹風味，經過蘋果酸乳酸發酵與24個月酒泥熟成，充分展現風土特質。
酒質介紹：
明亮的礦石感與鮮美多汁果感，白花、柑橘水果香氣，微妙的白胡椒肉荳蔻辛香，些許烤麵包奶油氣息，整體口感清新、氣泡細膩，完美地將此處風土的礦石感與清脆果味...
NT$ 6,336 NT$ 7,200
未稅：NT$ 6,336
美國
-20 %
DIATOM Santa Barbara County Chardonnay
Wine Spectator 百大葡萄酒 第37名、最物超所值葡萄酒 第7名
神の雫漫畫 特別推薦
得獎紀錄：
【2021】
RP - 98分
WS - 93分
【2022】
WS - 世界百大葡萄酒第37名
Wine Spectator Top Value Wine 最物超所值葡萄酒 第7名
RP - 93分
Wine Enthusiast - 93 分
Vinous - 93 分
JS -...
NT$ 1,504 NT$ 1,880
未稅：NT$ 1,504
美國
-20 %
Brewer Clifton Sta. Rita Hills Chardonnay
Jeb Dunnuck-加州最頂級Chardonnay 之中最物超所值酒款
Jeb Dunnuck 評鑑96分
得獎紀錄：
【2019】
JD – 96、RP – 94、JS – 92
【2020】
JD – 95、RP – 94、JS – 94
【2021】
JD – 96、WS – 93、JS – 94
【2022】
Decanter – 92
酒款介紹：
葡萄來自酒莊最優...
NT$ 2,240 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,240
法國
VIN BLANC DE PALMER
酒款介紹：
Vin Blanc de Palmer 帕瑪堡白將軍的第一年份為 2007，酒莊原僅供來賓到訪享 用，在市面上連個酒瓶子也見不到。凡品飲過白將軍的訪客無不對此念念不忘， 也讓白將軍成了酒迷間口耳相傳的夢幻逸品。2012 年，為幫法國心臟病研究中 心籌款，帕瑪堡大股東 Sichel 家族義不容辭將白將軍 2010 所有產量買下，以收 藏家每年限購六瓶的方式，讓少數白將軍得以在國際市場間亮相，但得嚐其味 者依然少之又少。年產量僅 100 箱的白將軍，以 Muscadelle、Sauvignon Gris、 Loset 混釀，以非典型波爾多的混釀方式呈現了不同於世人認識的波爾...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Paquet Pouilly Fuisse Vieilles Vignes
特色介紹：
手工採收後輕柔壓榨，在橡木桶中以原生酵母泡渣發酵舆培養，充分表達風土特色。
酒款均帶有豐富的奶油及烤吐司香氣，口感圓潤，酸度適中，是用來配搭生蠔或貝類海鮮的完美選擇！
花香、果香為主調，口感明亮、帶有些許香草的氣息，以礦石口感為主、圓潤、結構厚實。超過50年的老藤，在橡木桶中培養，讓酒慢慢發展成充滿出榛果、奶油、香草和烤杏仁的香氣。
酒莊介紹：
Domaine Paquet 帕肯酒莊
酒莊位於布根地Mâconnais區的Fuisse村。酒莊莊主Jean Paul Paquet從小就在Fuisse村長大，20歲時已經承襲父業當一位葡萄農，...
NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,600
智利
-10 %
※Hugh Johnson:「智利一級酒莊」(The First Growth Of Chile)
※Robert Parker:(1995)智利唯一Outstanding五星酒莊
※Robert Parker:酒款有Graves產區的複雜性與出色CP值
※世界頂尖釀酒師Pascal Marty
※美國市場最暢銷的智利品牌
※酒莊榮獲ISO-14001永續經營認證
得獎紀錄:
(2015)WE 86
(2013)WE 85
(2012)ST 88
特色介紹：
採用100%夏多內葡萄經低溫緩慢發酵不進桶釀製，完...
NT$ 468 NT$ 520
未稅：NT$ 468
智利
-12 %
※Hugh Johnson:「智利一級酒莊」(The First Growth Of Chile)
※Robert Parker:(1995)智利唯一Outstanding五星酒莊
※Robert Parker:酒款有Graves產區的複雜性與出色CP值
※世界頂尖釀酒師Pascal Marty
※美國市場最暢銷的智利品牌
※酒莊榮獲ISO-14001永續經營認證
得獎紀錄:
(2015)WE 86
(2013)WE 85
(2012)ST 88
特色介紹：
採用100%夏多內葡萄經低溫緩慢發酵不進桶釀製，完...
NT$ 2,745 NT$ 3,120
未稅：NT$ 2,745
澳洲
-10 %
Mount Pleasant Icons-Lovedale Semillon
得獎紀錄
James Suckling 91分
James Halliday 97分
酒質介紹：
酒體呈透徹的淡黃偏綠色，有清新迷人的柑橘及檸檬果香撲鼻，於口中能感受到強烈的檸檬香伴隨些許礦物風味，明亮的酸度在口中不斷創造清新感，尾韻悠長，回味無窮。
傳奇釀酒師Maurice O'Shea以其驚人遠見看出勒弗戴爾葡萄園（Lovedale Vineyard）的特質與潛力，於1946年開始種植國際知名品種Semillon。此園的特殊地質成就了酒體與酸度絕佳的榭密雍白酒，擁有15年以上陳年潛力。「年輕時看似平...
NT$ 1,970 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,970
義大利
Cantina Tollo GUFO Chardonnay Vino Varietale d’Italia
酒款介紹：
酒色：清澈淡草綠。
香氣：充滿優雅的柑橘香氣，桃子和香蕉的味道，後味有著淡淡的堅果香。
口感：這款酒清淡細膩，口感和諧，融合了熱帶水果和花香的氣息。
釀造：浸皮全程控溫發酵
陳年：不銹鋼酒槽內中進行持續6個月的讓酒靜置，使酒色呈美麗的紫紅色，充滿成熟水果的芳香。
精選原料：90年代初期開始將其傳統生產方式轉變為有機生產方式，精選的葡萄園由技術人員直接種植，以生產出伽瑪值最高的葡萄，其240公頃的葡萄園已獲得“有機”認證，現今成為意大利主要的有機葡萄酒生產商之一。
搭配菜餚：此酒最好搭配零食和簡餐。也非常適奶油白醬的魚及白肉享用。
...
NT$ 580
未稅：NT$ 580
法國
-10 %
Confuron Gindre Bourgogne Blanc
酒款介紹：
葡萄來自酒莊內一塊年輕的葡萄園，葡萄藤種植於2012年
酒質介紹：
清新的柑橘與白桃香氣，酒體層次豐富，口感圓潤。
橡木桶陳釀10個月，期間進行乳酸發酵。
建議搭配：
適宜搭配義大利麵、鮭魚和鮪魚等深海魚、貝類、溫和的起司及醃製肉品。
適飲溫度：12-14 °C
酒莊介紹：
恭弗宏讓德酒莊 Confuron-Gin...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅：NT$ 1,260
法國
Ruinart Blanc de Blancs NV (Second Skin)
酒款介紹：
Wine Enthusiast 94
Falstaff 94
酒款介紹：
Ruinart 於 1729 年創立，是最古老的香檳酒廠之一，具有世界公認的專業知識、同時也是眾人夢想中法國生活方式的象徵。
Ruinart 香檳的獨特之處在於酒莊掌握了 Chardonnay 與 Pinot Noir 的完美平衡，兼顧 Chardonnay 的清新與 Pinot Noir 的飽滿，並且所有的香檳皆會在2015年獲得 UNESCO 指定為世界遺產的白堊岩酒窖─” Crayères”中陳釀至少3年。酒窖深...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
智利
-10 %
得獎紀錄
(2017)JS90
特色介紹：
拉瓦娜酒莊創立於1936年，位處智利相當知名優異產區可恰瓜山谷Colchagua Valley。擁有獨一的「世紀葡萄園」，全數百歲以上葡萄藤而聞名遐邇，其中Reserva、Gran Reserva、限定版及『國寶級』MR，都是出自該葡萄園的極高CP值代表作。酒莊主人Mario Ravanal受聘於智利政府及葡萄酒工會的頂尖釀酒師，自小受到父親釀酒栽培，並到法國等舊世界經典產區學，領悟在智利酒業『文藝復興』的1980年代，釀造高品質葡萄酒，並帶領拉瓦娜酒莊就此崛起！
...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
智利
-12 %
得獎紀錄
(2017)JS90
特色介紹：
拉瓦娜酒莊創立於1936年，位處智利相當知名優異產區可恰瓜山谷Colchagua Valley。擁有獨一的「世紀葡萄園」，全數百歲以上葡萄藤而聞名遐邇，其中Reserva、Gran Reserva、限定版及『國寶級』MR，都是出自該葡萄園的極高CP值代表作。酒莊主人Mario Ravanal受聘於智利政府及葡萄酒工會的頂尖釀酒師，自小受到父親釀酒栽培，並到法國等舊世界經典產區學，領悟在智利酒業『文藝復興』的1980年代，釀造高品質葡萄酒，並帶領拉瓦娜酒莊就此崛起！
...
NT$ 5,280 NT$ 6,000
未稅：NT$ 5,280
智利
-10 %
Los Vascos Chardonnay
得獎紀錄：
2010/IWC國際葡萄酒競賽銅牌獎
酒質介紹：
酒液呈現光亮透明的淡黃色，帶有甜瓜和葡萄柚、香蕉..等熱帶水果及些許榛果般的細緻香氣。入口柔順、濃郁圓潤，並帶有柑橘般的餘香。適合年輕時飲用，當作開胃酒，也適合搭配牡蠣、白肉、魚或者起士一起享用。
產區介紹：
1988年Château Lafite(法國五大酒莊之一)，以及其他一些著名酒莊的母公司Domaines Barons de Rothschild (Lafite)買下Los Vascos...
NT$ 684 NT$ 760
未稅：NT$ 684
法國
-12 %
Domaine Laroche Chablis Saint Martin 2022(Change in Color)
聖馬丁是基督教聖人，傳說曾因憐一位沒衣服可穿的乞丐，拿劍割下一半自己身上的長袍送他，而那個乞丐就是耶穌的化身。
酒標便是描繪此傳說的藝術標，常溫下是白色，冰鎮至適飲溫度8~10℃時將會變為夜光藍色。
酒款介紹：
西元 877~887 年間，夏布利守護神-聖馬丁的子嗣於就住在目前拉赫司酒莊所在地的地穴中，因此酒莊很榮幸以聖馬丁守護神之名命名此款佳釀。此酒款金綠的色澤亮眼清透，細緻的香氣帶著一點點焦糖的氣息。礦石風格夾雜著榛果與打火石的調性。尾韻甜美柔和。
會變色的神奇藝術酒標。
2014 IWSC年度最佳法國酒...
NT$ 1,280 NT$ 1,450
未稅：NT$ 1,280
法國
-10 %
MAISON ROCHE DE BELLENE MEURSAULT PREMIER CRU PERRIÈRES
酒款介紹：
Les Perrieres葡萄園源自法文「石頭」，得名於鄰近的大型採石場。如同其名，Les Perrieres位處一片採石場之上，斜坡中段，排水良好，相較鄰園擁有更多礦石與堅硬的石灰岩層。且因地理優勢，匯集了鄰園最好的特色：Les Genevrieres些許的精緻礦物味，與Les Charmes圓潤柔美的口感。整體常展現活力的特徵。
雖然梅索村莊(Meursault)村中沒有任何特...
NT$ 10,800 NT$ 12,000
未稅：NT$ 10,800
法國
-10 %
MAISON ROCHE DE BELLENE CHASSAGNE-MONTRACHET PREMIER CRU CLOS SA
酒款介紹：
Clos Saint-Jean葡萄園名稱，源自最開始的葡萄園地主Saint-Jean-le-Grand。Chassagne村本身位於山坡中段，原分上下兩村，但現已連成一片。葡萄園上坡處是一個大型的採石場，整個下半部則是更經典的Chassagne風土，這片區域依不同地塊的土質結構存在許多差異，生產白酒的核心部分集中於下半部。
夏山-蒙哈榭村(Chassagne-Montrachet)，伯恩丘南段的白酒精華區北起Meursault村，往南經Puligny村延續至Chassagn...
NT$ 4,950 NT$ 5,500
未稅：NT$ 4,950
法國
-10 %
Henri Boillot Criots Batard Montrachet Grand Cru
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹：
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕，醇厚豐富又充滿異國情調，濃郁可口，酒香四溢，餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味，完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12℃，適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹：
...
NT$ 18,000 NT$ 20,000
未稅：NT$ 18,000
法國
-10 %
Henri Boillot Echezeaux Grand Cru
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹：
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕，醇厚豐富又充滿異國情調，濃郁可口，酒香四溢，餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味，完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12℃，適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹：
...
NT$ 13,050 NT$ 14,500
未稅：NT$ 13,050
法國
-41 %
Henri Boillot Batard Montrachet Grand Cru
得獎紀錄：
Bburghound 95分
酒款介紹：
Bâtard-Montrachet名字源於家族繼承者，原Montrachet東南坡的葡萄園屬於當地領主Seigneur de Puligny，之後分別由他的長子Chevalier (也是Chevalier-Montrachet特級園的由來)、女兒Pucelles (Les Pucelles 一級園)以及私生子(註: 法文Bâtard意指私生子)繼承。
Bâtard-Montrachet特級園坐落於山腳下，土壤中粘土比例較高，排水性較坡地略差。然而，較下層的土壤以...
NT$ 19,070 NT$ 32,300
未稅：NT$ 19,070
法國
-10 %
Henri Boillot Bourgogne Chadonnay
酒款介紹：
葡萄來自Meursault、Puligny-Montrachet、Saint Romain及Auxey-Duresses四個村莊，土壤主要由石灰質黏土組成。
酒質介紹：
淡金色澤帶著一抹綠光，散發清新的葡萄柚與白花香氣。口感純淨，風味濃郁細膩，均衡的酒體結構伴隨宜人的酸度倘流於味蕾間，餘韻帶著礦物氣息。
橡木桶 (5% 新桶) 陳釀
建議搭配：
適宜搭配開胃菜、烤雞及香煎迷迭香雞胸肉。
適...
NT$ 1,510 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,510
法國
-10 %
Henri Boillot Latricieres-Chambertin Grand Cru
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹：
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕，醇厚豐富又充滿異國情調，濃郁可口，酒香四溢，餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味，完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12℃，適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹：
...
NT$ 12,150 NT$ 13,500
未稅：NT$ 12,150
法國
-10 %
Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Les Perrières
得獎紀錄：
Robert Parker 92 - 94分
Burghound 92分
酒款介紹：
Les Perrières一級園位於Beaune村與Savigny-les-Beaune村的邊界，是Beaune村地塊最小，地勢最高(海拔280公尺)，最具代表性的一級園。葡萄藤平均 50 年。
酒質介紹：
明亮的淡金色酒體透露一抹綠光，散發柳橙與金合歡的木質調香氣。質地細緻柔滑，伴隨優雅的礦物氣息，餘韻悠長充滿活力
法國橡木桶 (60%新桶) 熟陳12個...
NT$ 6,210 NT$ 6,900
未稅：NT$ 6,210
法國
-10 %
Henri Boillot Puligny Montrachet
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹：
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕，醇厚豐富又充滿異國情調，濃郁可口，酒香四溢，餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味，完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12℃，適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹：
...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,240
法國
-10 %
Henri Boillot Meursault Blanc
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹：
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕，醇厚豐富又充滿異國情調，濃郁可口，酒香四溢，餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味，完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12℃，適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹：
...
NT$ 4,230 NT$ 4,700
未稅：NT$ 4,230
法國
-10 %
Henri Boillot Meursault 1er Cru Le Poruzot Blanc
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹：
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕，醇厚豐富又充滿異國情調，濃郁可口，酒香四溢，餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味，完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12℃，適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹：
...
NT$ 4,320 NT$ 4,800
未稅：NT$ 4,320
法國
-10 %
Henri Boillot Saint Aubin Blanc
酒款介紹：
葡萄園面積為1.15公頃，且包含Les Enseignères、les Charmes及les Houillères這3個地區。
酒質介紹：
淡黃色的酒液帶有綠色光澤，散發出白色花朵、礦石及檸檬皮的芳香。口感清新甜美，酸度在酒體上處於良好的平衡。除了在氣味上能感受礦石味外，在口中也有綿延不絕的感受。
於橡木桶中(15%新桶)陳放10個月。
建議搭配：
適宜搭配生蠔、龍蝦、貝類料理、鮮魚、開胃菜、家禽、...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,070
法國
-10 %
Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Clos de La Mouchère
得獎紀錄
Burghound 94分
Robert Parker 95分
酒質介紹：
金黃色的酒液透出一抹綠意，散發白桃、柑橘、奶油、蜂蜜和白胡椒香氣，伴隨一絲優雅的花香。厚實乾淨的口感襯托活潑的酸度，融合濃郁誘人的奶油芬芳，餘韻悠長帶著討喜的礦物風味。
在橡木桶中進行發酵，之後在350公升的橡木桶（60%新桶）陳釀12個月。
建議搭配：
建議飲用溫度13℃，建議搭配白肉、魚肉及貝類。
產區介紹：
...
NT$ 6,390 NT$ 7,100
未稅：NT$ 6,390
法國
-10 %
Henri Boillot Pommard 1er Cru Les Rugiens
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹：
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕，醇厚豐富又充滿異國情調，濃郁可口，酒香四溢，餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味，完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12℃，適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹：
...
NT$ 5,850 NT$ 6,500
未稅：NT$ 5,850
法國
-10 %
DUVAL LEROY CUVEE MOF
全球限量15,000瓶
侍酒師與米其林主廚的最愛
兩大香檳宗師憑著熱情與知識，一同打造出傳統技藝的最高殿堂
酒款介紹：
MOF 代表了 Cuvee des Meilleurs Ouvriers de France–Sommeliers，法國侍酒師協會工藝的最高殿堂，與杜瓦樂華家族基於傳統堅持以及卓越追求，所誕生的合釀酒款，將白丘夏多內發揮地淋漓盡致，2010 年僅釀有一萬五千瓶，全球限量的Blanc de Blancs 白中白單一年分香檳，是侍酒師與米其林主廚的最愛。
...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,150
法國
-10 %
Duval-Leroy CLOS DES BOUVERIES 2006
批次限釀 15888 瓶
技術與風土聯袂演奏的限量白中白一級園香檳
百分百夏多內一級園
得獎紀錄：
Robert Parker – 95 Points (2006)
Falstaff – 92 Points (2006)
Richard Juhlin – 91 Points (2006)
酒款介紹：
布維爾單一園，坐落在 Vertus 村正東向的山坡中段，杜瓦樂華古老的一級園地塊，有著香檳區最早的生長週...
NT$ 5,580 NT$ 6,200
未稅：NT$ 5,580
法國
-10 %
DUVAL LEROY FEMME DE CHAMPAGNE GRAND CRU NV
特級園香檳的優雅極致，難以忘懷的才女身影
詮釋了特級園的優雅和香氣複雜度
得獎紀錄：
JAMES SUCKLING - 95 POINTS
FALSTAFF WINE TASTING 2020 – 95 POINTS
酒款介紹：
典雅的仕女瓶造型，表彰才女的柔軟身段與絕佳品質。瓶身有家族標誌 JGL，分別代表三個兒子 Julien、Charles 和Louis 的縮寫，特別細的脖頸，延緩氧化的速度保持最佳的新鮮度。
專屬的葡萄園分布在最...
NT$ 5,220 NT$ 5,800
未稅：NT$ 5,220
法國
-10 %
DUVAL LEROY PRESTIGE ROSE 1ER CRU
和諧與性感交織的現代文本滋味
恰到好處的熟成度與絕佳平衡
最佳粉紅香檳
得獎紀錄：
THE GLOBAL WINE MASTERS COMPETITIONS 2021 - ROSÉ GOLD
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2019–SILVER WINNER
ROBERT PARKER–92 POINTS
酒款介紹：
青銅色雕紋與優雅的曲線，彷彿沐浴在金粉色的星空之下，成為柔...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,150
法國
-10 %
Duval-Leroy Fleur de Champagne Premier Cru
百年經典的白色遺產之花
至少30-36個月的酵母浸泡
得獎紀錄：
2013 IWSC – Silver Medal
2014 Decanter World Wine Award – Bronze Medal
酒款介紹：
1911年，當葡萄園分級正式開始時，Raymond Duval-Leroy創造了一款非凡的葡萄酒。從馬恩河谷、蘭斯山和白丘的一級園和特級園中，選取最優質的夏多內和黑皮諾，釀成純一級園和純特級園香檳，成為香檳區第一人。杜瓦樂華之花便是...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,240
法國
-10 %
DUVAL LEROY PRESTIGE BLANC DE BLANCS GRAND CRU (GIFT BOX)
白丘之白，六大特級園交織的夏多內之寵
擁有至少十二年起跳的酵母浸泡時間
得獎紀錄：
IWSC International Wine & Spirit Competition 2021- 95 POINTS
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE – GOLD WINNER
ROBERT PARKER–94 POINTS
FALSTAFF WINE TASTING 2020 – 95 POINTS
酒款介紹：
...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,240
法國
-10 %
Duval-Leroy BRUT RÉSERVE NV
熱情與精確感性之間的完美平衡
2008 年唯一入選 Wine Spectator magazine TOP100 的香檳
ANA 日航、為全球 30 幾間米其林餐廳指定用酒
得獎紀錄：
FALSTAFF WINE TASTING 2020 – 92 POINTS
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2020 – SILVER WINNER
DECANTER WORLD WINE AWARD – SILVER
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NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
法國
-10 %
DUVAL LEROY LADY ROSE
陽光親吻過的愉悅滋味
美食愛好者的卓越香檳
酒款介紹：
才女莊主卡蘿的創新佳釀，特意使用兩種香檳釀製工法。將部分浸漬泡皮的黑皮諾，混和一次發酵換桶過後的夏多內與黑皮諾，再進行瓶中二次發酵，藉此賦予其高雅而複雜、令人享受的風味。
酒質介紹：
顏色 - 明快的亮粉色。
酒質 - 滿溢野草莓蜜餞甜香，味蕾在淡淡的酸中被喚醒，繼而充斥著紅色水果爆發香氣，並帶著陽光親吻過後成熟的柑橘、檸檬氣息。果味結構清新光滑，與濃郁而清脆的風味相得益彰。
作為...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅：NT$ 2,970
義大利
-9 %
Principi di Butera Surya Insolia Chardonnay
酒款介紹：
無
酒質介紹：
稻穗般的金黃色澤，帶著濃郁的白色花香及熱帶水果芬芳，伴隨新鮮甜美的杏仁風味，口感滑順柔潤。
建議搭配：
清淡可口的菜餚或鮮美的魚類料理，尤其是義式蕃茄醬汁鯡魚，或烤明蝦。
適飲溫度：12°C - 14°C
酒莊介紹：
柏圖拉酒莊 Principi di Butera
【最能展現西西里精神的正統皇室傳承酒莊】
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NT$ 500 NT$ 550
未稅：NT$ 500
義大利
-10 %
GAJA Gaia & Rey
得獎紀錄：
2018 Robert Parker 95
酒質介紹：
散發陣陣白花和木質調的香氣，青蘋果的滋味漫步在口中，隨後轉為礦物的風味。這款 2018 年的歌雅 - 蕾複雜並有著紮實的結構，豐厚的酒體，明亮的酸度。橡木桶的風味融入在酒中，清脆且縈繞舌尖久久不散的結尾。這瓶酒的風味在入口後才會緩緩的散開，像是暗示著他所蘊含的陳年實力一般。
複雜的結構適合搭配鹹水魚類料理，或是搭配義大利麵也非常適合。
這瓶歌雅 - 蕾所使用的為皮蒙區內種植的第一批夏多內，並且也是第一瓶使用小型橡木桶進行陳年的義大利白酒...
NT$ 13,950 NT$ 15,500
未稅：NT$ 13,950
義大利
-20 %
GAJA Gaia & Rey
得獎紀錄：
2018 Robert Parker 95
酒質介紹：
散發陣陣白花和木質調的香氣，青蘋果的滋味漫步在口中，隨後轉為礦物的風味。這款 2018 年的歌雅 - 蕾複雜並有著紮實的結構，豐厚的酒體，明亮的酸度。橡木桶的風味融入在酒中，清脆且縈繞舌尖久久不散的結尾。這瓶酒的風味在入口後才會緩緩的散開，像是暗示著他所蘊含的陳年實力一般。
複雜的結構適合搭配鹹水魚類料理，或是搭配義大利麵也非常適合。
這瓶歌雅 - 蕾所使用的為皮蒙區內種植的第一批夏多內，並且也是第一瓶使用小型橡木桶進行陳年的義大利白酒...
NT$ 148,800 NT$ 186,000
未稅：NT$ 148,800
義大利
-10 %
GAJA Gaja & Rey Grappa NV
酒質介紹：
這款渣釀白蘭地是巴羅洛的Treiso與Serralungad'Alba區中名為Gaia&Rey園的Chardonnay果渣所蒸餾而成。發酵過後的新鮮果渣，會立刻進入不銹鋼蒸餾器中蒸餾。蒸餾緩慢地在酒精度低點開始進行，以確保葡萄的品種特性和香氣能夠保留下來，並緩慢加熱，讓果渣的酒精蒸氣注入蒸餾柱內，酒心（hearts），而捨去酒頭和酒尾，以保留最細緻的部分。
這款白蘭地帶有如水晶般清澈的酒色，展現濃郁飄香的草本香，溫和且迷人。口感嚐來飽滿、柔順，餘韻另展現了更多辛香料的香氣。這款渣釀白蘭地適合於大餐後單獨來上一小...
NT$ 2,750 NT$ 3,050
未稅：NT$ 2,750
義大利
-20 %
GAJA Gaja & Rey Grappa NV
酒質介紹：
這款渣釀白蘭地是巴羅洛的Treiso與Serralungad'Alba區中名為Gaia&Rey園的Chardonnay果渣所蒸餾而成。發酵過後的新鮮果渣，會立刻進入不銹鋼蒸餾器中蒸餾。蒸餾緩慢地在酒精度低點開始進行，以確保葡萄的品種特性和香氣能夠保留下來，並緩慢加熱，讓果渣的酒精蒸氣注入蒸餾柱內，酒心（hearts），而捨去酒頭和酒尾，以保留最細緻的部分。
這款白蘭地帶有如水晶般清澈的酒色，展現濃郁飄香的草本香，溫和且迷人。口感嚐來飽滿、柔順，餘韻另展現了更多辛香料的香氣。這款渣釀白蘭地適合於大餐後單獨來上一小...
NT$ 29,280 NT$ 36,600
未稅：NT$ 29,280
義大利
-10 %
GAJA Rossj-Bass
酒質介紹：
2019年的蘿希貝夏多內白酒有著金黃稻草的亮麗色澤，閃耀著綠色光芒。優雅又複雜的香氣陣陣，夾帶著紫藤、檸檬、金合歡的花香；細緻的水蜜桃果香帶出一絲海洋的舒心香氣。濃郁又清脆的口感配上明亮的結構，柑橘香氣和礦物風味在嘴裡蔓延。這是一瓶值得細細品味的白酒，每一口都能嚐到更不一樣的風味，帶著清新礦物風味的悠長尾韻讓人難以忘懷。
油脂豐富或搭配了厚重醬料的魚類料理。
在不鏽鋼桶中發酵後，經歷橡木桶陳年 6 個月。2019 年的產量相較2018低了許多，但是葡萄非常的健康，小小的果實中蘊含了明亮的酸度、集中又...
NT$ 4,410 NT$ 4,900
未稅：NT$ 4,410
義大利
-20 %
GAJA Rossj-Bass
酒質介紹：
2019年的蘿希貝夏多內白酒有著金黃稻草的亮麗色澤，閃耀著綠色光芒。優雅又複雜的香氣陣陣，夾帶著紫藤、檸檬、金合歡的花香；細緻的水蜜桃果香帶出一絲海洋的舒心香氣。濃郁又清脆的口感配上明亮的結構，柑橘香氣和礦物風味在嘴裡蔓延。這是一瓶值得細細品味的白酒，每一口都能嚐到更不一樣的風味，帶著清新礦物風味的悠長尾韻讓人難以忘懷。
油脂豐富或搭配了厚重醬料的魚類料理。
在不鏽鋼桶中發酵後，經歷橡木桶陳年 6 個月。2019 年的產量相較2018低了許多，但是葡萄非常的健康，小小的果實中蘊含了明亮的酸度、集中又...
NT$ 47,040 NT$ 58,800
未稅：NT$ 47,040
美國
-10 %
Orin Swift Mannequin
得獎紀錄
Robert Parker 91分
酒標故事：
Phinney經常被問到：先有酒標還是先有葡萄酒？以這款“Mannequin”白酒為例，以Chardonnay、Sauvignon Blanc品種和Sonoma 郡Atlas Peak的Muscat混釀而成，因為一首歌的啟發才有這款酒的誕生。 有天Phinney開車閒逛，收音機傳來饒舌歌手Nicki Minaj的歌Roman’s Revenge，Phinney 被這句‘You at a standstill, mannequin/你就站著別動，人形模特兒’...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,160
法國
-20 %
Claude Lafon Champagne
酒質介紹：
葡萄取自法國最北邊的香檳產區，精選的葡萄園擁有得天獨厚的白堊土壤及地勢，蘊藏豐富的土、鈣質、火山灰泥等礦物質成份，使得葡萄的成熟略顯緩慢，因此能種出酸度較為明顯、礦物感豐富的葡萄。
葡萄手工採摘，克德拉風香檳使用了香檳區三種經典的法定品種混調而成，其中釀製香檳唯一的白葡萄品種Chardonnay，造就清新、高貴、優雅的口感,展現出柑橘、青蘋果、物等清新氣味。
紅葡萄品種PinotNoir，撐起了香檳的架構與的酒，帶出了覆盆子、櫻桃的風味。同為紅葡萄品種的PinMner為風味墊上更高的層次，呈現出花香與香草滋味，巧妙的平衡了酸爽清新與柔和富雅，亦使...
NT$ 1,600 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,600
成箱特惠
法國
Claude Lafon Champagne
酒質介紹：
葡萄取自法國最北邊的香檳產區，精選的葡萄園擁有得天獨厚的白堊土壤及地勢，蘊藏豐富的土、鈣質、火山灰泥等礦物質成份，使得葡萄的成熟略顯緩慢，因此能種出酸度較為明顯、礦物感豐富的葡萄。
葡萄手工採摘，克德拉風香檳使用了香檳區三種經典的法定品種混調而成，其中釀製香檳唯一的白葡萄品種Chardonnay，造就清新、高貴、優雅的口感,展現出柑橘、青蘋果、物等清新氣味。
紅葡萄品種PinotNoir，撐起了香檳的架構與的酒，帶出了覆盆子、櫻桃的風味。同為紅葡萄品種的PinMner為風味墊上更高的層次，呈現出花香與香草滋味，巧妙的平衡了酸爽清新與柔和富雅，亦使...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-8 %
Arlaux Champagne Premier Cru Brut N.V.
酒款介紹：
自 1826 年以來，Arlaux 家族一直追求卓越的價值，以獨創的規則，在生產過程與細節追求完美。Arlaux 葡萄完全為 Premier Cru，十多年來沒有使用任何殺蟲劑。透過精心照料，它的葡萄是香檳地區歷史中心“Montagne de Reims”中最美麗的葡萄園之一。 在完美成熟時全手工採摘，釀製過程只使用第一次壓榨的果汁（“Têtede Cuvée”）。Arlaux 香檳提供豐富的芳香系列和精緻度，滿足最苛刻的愛好者的期望。
Robert Parker的 Wine Advocate舉辦50款經典無年份香檳盲品大賽，愛樂香檳獨躍群雄打敗眾多香檳大莊...
NT$ 2,180 NT$ 2,380
未稅：NT$ 2,180
法國
-10 %
SIMONNET FEBVRE CHABLIS
得獎紀錄：
Wine Spectator – 榮評 88 分(2008 年份) 、87 分 (2005、2006 年份)
Wine Enthusiast – 榮評 86 分(2006 年份)
Robert Parker Wine Advocate–榮評 86 分(2004 年份)
2010 Decanter 世界葡萄酒大賞-法國布根地白酒銀牌獎(2008 年份)
Decanter-銅牌(2008 年份)
酒款介紹：
新鮮活潑的酒款，擁有盎然的豐沛花香，可聞到洋槐、茉莉的清香...
NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,530
法國
-10 %
SIMONNET FEBVRE 1ER CRU ’’MONTEE DE TONNERRE’’ CHABLIS
得獎紀錄：
Wine Enthusiast – 榮評 92 分(2006 年份)
Wine Spectator – 榮評 86 分(2006 年份)
Guide Bettane & Desseauve- 15.5/ 20 分(2008 年份)
Decanter 一級夏布利評比–第一名五顆星推薦 18.75/20 分(2010 年份)
酒款介紹：
法國西蒙‧法勃”多內爾坡”一級葡萄園夏布利白葡萄酒採自”多內爾坡”一級葡萄園中，園內的土壤為白堊土，略帶鹼性的土壤特色，讓葡萄在成長期間更能保有更高...
NT$ 1,665 NT$ 1,850
未稅：NT$ 1,665
法國
-10 %
SIMONNET FEBVRE 1ER CRU ’’FOURCHAUME’’ CHABLIS
得獎紀錄：
Wine Spectator – 榮評 86 分(2007 年份)
酒款介紹：
法國西蒙‧法勃”弗修姆”一級葡萄園夏布利白葡萄酒採自”弗修姆”一級葡萄園中，園內的土壤為鹼性的白堊土，葡萄樹齡平均為40歲，因此更能展現出細緻優雅且酸度平衡的夏布利白酒。
葡萄採收後置入不銹鋼桶中，以攝氏18~21度進行發酵，未經過濾置入不鏽鋼筒中熟成10~12個月，釀造出複雜多變的高級夏布利白酒，擁有8年以上的成熟潛力。
酒質介紹：
顏色：透亮稻金黃色澤
...
NT$ 1,665 NT$ 1,850
未稅：NT$ 1,665
法國
-10 %
SIMONNET FEBVRE GRAND CRU ’’PREUSES’’ CHABLIS
得獎紀錄：
Wine Enthusiast – 榮評 92 分(2007 年份) 、93 分 (2005)
Wine Spectator – 榮評 89 分(2005 年份)
Robert Parker’s Wine Advocate – 榮評 89 分(2006 年 份)
The World of Fine Wine-榮評 17.5/20 分(2009 年份)
Decanter-4 顆星”高度推薦”(2008 年份)
酒款介紹：
法國西蒙‧法勃”普爾日”特級葡萄園夏布利白葡萄酒...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅：NT$ 2,970
義大利
-10 %
CASTELLO POMINO Pomino Bianco
酒質介紹：
明亮又鮮豔的色澤，花朵的芬芳與西洋梨、水蜜桃的香甜融合，再加入了一絲葡萄柚和佛手柑的風味，達到最和諧的狀態。新鮮的風味與滑順的口感完美平衡。這瓶美味的波密諾白酒十分誘人，果香包裹著輕輕的烘烤滋味，複雜且讓人愉悅的香氣，不愧是擁有幾世紀美名的白酒，絕對值得你擁有
非常適合當作開胃酒，可搭配蔬食開胃菜、魚排或魚片，如鮭魚，都是不錯的選擇。
來自Tuscany最適合生產白酒的地區之一，海拔有700米，他是Chardonnay和Pinot Bianco極至優雅和精緻的融合。大部分在不鏽鋼桶中進行發酵，小部分...
NT$ 1,060 NT$ 1,180
未稅：NT$ 1,060
義大利
Bottega Stella Millesimato Brut
你曾經躺在夜空下試圖尋找銀河嗎？
不論你愛作夢還是愛冒險，BOTTEGA STELLA都能讓你彷彿置身在夜空下，瓶子設計非常有衝擊力在表面刻畫出星座，星空背景閃爍強烈的星星，這要歸功於位於瓶子底部的LED燈泡，只需輕按下開關即可發出閃耀光芒，讓你在平時生活中也能遇見滿天星空。
酒款介紹：
色澤：稻草黃色，細膩持久。
香氣：優雅精緻的果香和花香，最後帶有麵包和酵母的香氣。
口感：酒體飽滿活潑，天鵝絲絨般的單寧明顯且柔順，配上宜人的酸度，新鮮的口感餘韻悠長。
成熟與陳年：八月底-九月初柔壓，低溫（14-15°C）將葡萄酒在高壓釜中進行Charmat L...
NT$ 1,880
未稅：NT$ 1,880
智利
-9 %
Terra Mater Magis Limited Reserve Chardonnay
酒款介紹：
TERRAMATER源於拉丁文「大地之母」的意思，於1996年成立TERRAMATER品牌以前，即擁有超過五百畝橫越中央山谷區屬智利傳統的古老園區的三大葡萄園，並以栽種樹齡40年，50年及60年等優良品種的老葡萄藤名聞智利。Isla de Maipo：座落於Maipo山谷的中央地帶，1945年開始栽種葡萄園並於1975年生長葡萄。
酒質介紹：
呈現晶瑩透亮的金黃光澤，散發出迷人的南洋水果及些許奶油、威士忌風味，與眾不同的高雅，香氣持久。
建議搭配：
適合搭配魚...
NT$ 680 NT$ 750
未稅：NT$ 680
智利
-10 %
酒款介紹：
精心挑選產量很低的Casablanca河谷葡萄園在礦物質含量高的土壤種植，緊臨海岸20公里，靠近Valparaiso，涼爽的太平洋海風，加上長時間日照，日夜溫差的對比，賜予夏多內葡萄新鮮的口感，平衡的酸度和多層次細緻的香氣。
酒質介紹：
呈現晶瑩透亮之光澤，散發出迷人的梅果香有與眾不同的高雅、香氣持久之特色。
低產量（1.4kg/ 株）缺水式控制灌溉、細心呵護，四月底採收，每株葡萄散發出吸引人的香氣，清爽的酸度，平衡酒體，14-16°C控溫發酵1...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅：NT$ 990
