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四年一次眾所期待的閏年酒
天明酒造最高規格精細釀造
酒款介紹:
華麗奔放的香氣,水潤乾淨的酒質。
明亮的酸甜風味,極具甘口的清酒。
稀有少量的銘柄! 絕不輸給十四代!
酒質介紹:
香氣:紅肉哈密瓜、香蕉、甜米糕、乳酸、楓糖漿、青草香氣
口感:入口甘甜、酒華麗豐滿,尾韻旨味、苦澀感明顯;整體來說是一支華麗豐滿的清酒!入口甘甜,風味連結中段米旨甘甜,尾韻青澀的草本香氣亮點十足,搭配檸檬塔、泰式料理。
酒...
NT$ 3,280
未稅:NT$ 3,280
酒款介紹:
蔵桜,其名來自酒造一株於藏元鈴木先生出生時種下的櫻花樹。希望能傳達度過數十個嚴冬,一直守護著酒造的溫柔,每年依舊盛開美麗櫻花的生命力。
酒質介紹:
香氣:青蘋果、香瓜、芭樂皮、養樂多、米糕、洗米水、棉花糖、薄荷葉、辛香料。
口感:剛入口清甜的風味與碳酸感令人驚艷,兩頰恰到好處的酸度是第二波驚喜,最後以清涼感結尾,層次感分明,搭配配料豐富的散壽司、江戶前壽司
酒造介紹:
曙酒造是1904年建立於會津坂下町,初代創業者鈴木幸四郎建立原先在當地味噌造擔任...
NT$ 1,962 NT$ 2,180
未稅:NT$ 1,962
酒款介紹:
蔵桜,其名來自酒造一株於藏元鈴木先生出生時種下的櫻花樹。希望能傳達度過數十個嚴冬,一直守護著酒造的溫柔,每年依舊盛開美麗櫻花的生命力。
酒質介紹:
香氣:青蘋果、香瓜、芭樂皮、養樂多、米糕、洗米水、棉花糖、薄荷葉、辛香料。
口感:剛入口清甜的風味與碳酸感令人驚艷,兩頰恰到好處的酸度是第二波驚喜,最後以清涼感結尾,層次感分明,搭配配料豐富的散壽司、江戶前壽司
酒造介紹:
曙酒造是1904年建立於會津坂下町,初代創業者鈴木幸四郎建立原先在當地味噌造擔任...
NT$ 22,236 NT$ 26,160
未稅:NT$ 22,236
酒款介紹:
薔薇的美麗深深打動人心,薔薇的可愛讓人心情雀躍。薔薇的花朵具有一種神秘的魅力。
「天明」的釀造酒藏「曙酒造」裡,在夏天綻放著一片薔薇花海。如今,薔薇的數量已增至88株,但最初只有一株。這些薔薇的種植起源於現任酒藏主鈴木孝市的母親,也是前任杜氏明美氏在生病時種下的。
如今,這些在「曙酒造」裡盛放的花朵,彷彿守護著酒藏的成長。這些花為「天明の蔵シリーズ」帶來了靈感,今天要介紹的是其中的「蔵薔薇」。
「蔵シリーズ」特別專注於使用當地會津坂下產的優質酒米和福島縣特有的酵母,強調福島當地的風土和酒藏特色。這款酒的精米步合為50%,單次釀造,並經...
NT$ 2,034 NT$ 2,260
未稅:NT$ 2,034
酒款介紹:
薔薇的美麗深深打動人心,薔薇的可愛讓人心情雀躍。薔薇的花朵具有一種神秘的魅力。
「天明」的釀造酒藏「曙酒造」裡,在夏天綻放著一片薔薇花海。如今,薔薇的數量已增至88株,但最初只有一株。這些薔薇的種植起源於現任酒藏主鈴木孝市的母親,也是前任杜氏明美氏在生病時種下的。
如今,這些在「曙酒造」裡盛放的花朵,彷彿守護著酒藏的成長。這些花為「天明の蔵シリーズ」帶來了靈感,今天要介紹的是其中的「蔵薔薇」。
「蔵シリーズ」特別專注於使用當地會津坂下產的優質酒米和福島縣特有的酵母,強調福島當地的風土和酒藏特色。這款酒的精米步合為50%,單次釀造,並經...
NT$ 23,052 NT$ 27,120
未稅:NT$ 23,052
酒款介紹:
這是天明系列的挑戰酒「かろやかさ」第二彈——「天明 Sora かろやか純米 夜空 生」的新酒!這次的製作採用了生もと造り方法。
曙酒造 位於福島縣河沼郡會津坂下町的曙酒造,其品牌「天明」是由女性杜氏釀造的小酒藏品牌,曾在日本地酒業界引起熱烈關注。現任杜氏是創始人的兒子鈴木孝市,他致力於釀造能讓人感受到無限樂趣的酒品。
Sora系列 曙酒造已經開始在當地種植釀酒葡萄,計劃未來釀造葡萄酒。同時他們也在挑戰釀造14度、13度等更接近葡萄酒酒精度的日本酒,並探索如何在這樣的低度數下依然保持美味。
酒質介紹:
...
NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅:NT$ 1,710
酒款介紹:
這是天明系列的挑戰酒「かろやかさ」第二彈——「天明 Sora かろやか純米 夜空 生」的新酒!這次的製作採用了生もと造り方法。
曙酒造 位於福島縣河沼郡會津坂下町的曙酒造,其品牌「天明」是由女性杜氏釀造的小酒藏品牌,曾在日本地酒業界引起熱烈關注。現任杜氏是創始人的兒子鈴木孝市,他致力於釀造能讓人感受到無限樂趣的酒品。
Sora系列 曙酒造已經開始在當地種植釀酒葡萄,計劃未來釀造葡萄酒。同時他們也在挑戰釀造14度、13度等更接近葡萄酒酒精度的日本酒,並探索如何在這樣的低度數下依然保持美味。
酒質介紹:
...
NT$ 19,380 NT$ 22,800
未稅:NT$ 19,380
酒款介紹:
薔薇的美麗深深打動人心,薔薇的可愛讓人心情雀躍。薔薇的花朵具有一種神秘的魅力。
「蔵」シリーズ是基於酒藏主想要讓人們更深刻感受到福島縣會津坂下這片土地的風土與酒藏的氛圍而推出的。該系列的每款酒以花朵來象徵釀酒的季節,專注於使用會津坂下產的優質釀酒米,並採用精米度50%的純米吟釀、帶有酒渣的一次火入方式進行釀造。
「蔵椿」這款酒使用的是福島縣會津坂下產的釀酒米「華吹雪」,精米至50%。在釀造過程中,酒藏以季節變化為靈感,僅使用單一品種的米和酵母進行釀造,呈現出這片土地的特色。
酒質介紹:
酒品...
NT$ 2,034 NT$ 2,260
未稅:NT$ 2,034
酒款介紹:
薔薇的美麗深深打動人心,薔薇的可愛讓人心情雀躍。薔薇的花朵具有一種神秘的魅力。
「蔵」シリーズ是基於酒藏主想要讓人們更深刻感受到福島縣會津坂下這片土地的風土與酒藏的氛圍而推出的。該系列的每款酒以花朵來象徵釀酒的季節,專注於使用會津坂下產的優質釀酒米,並採用精米度50%的純米吟釀、帶有酒渣的一次火入方式進行釀造。
「蔵椿」這款酒使用的是福島縣會津坂下產的釀酒米「華吹雪」,精米至50%。在釀造過程中,酒藏以季節變化為靈感,僅使用單一品種的米和酵母進行釀造,呈現出這片土地的特色。
酒質介紹:
酒品...
NT$ 23,052 NT$ 27,120
未稅:NT$ 23,052
酒款介紹:
曙色桃酒是曙酒造推出的全新飲品,屬於「曙色」系列。這是一款將福島縣產的桃在日本酒中浸泡後,讓這款酒散發著迷人的桃香,經過一段時間後取出,再加入桃汁製成的水果酒。酒精度數僅有6%,口感柔和,帶有淡淡的甜味,非常容易入口。
酒造介紹:
曙酒造是1904年建立於會津坂下町,初代創業者鈴木幸四郎建立原先在當地味噌造擔任總管(大番頭)一職,某天嚐到了小農生產的美味稻米,而興起了成立清酒造的念頭。
曙酒造至今的百年歷史中,曾連續三代由女性擔任藏元,酒質柔軟易飲,在以男性為主的清酒造來說是相當稀有的事;也因這段歷史,...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
酒款介紹:
曙色桃酒是曙酒造推出的全新飲品,屬於「曙色」系列。這是一款將福島縣產的桃在日本酒中浸泡後,讓這款酒散發著迷人的桃香,經過一段時間後取出,再加入桃汁製成的水果酒。酒精度數僅有6%,口感柔和,帶有淡淡的甜味,非常容易入口。
酒造介紹:
曙酒造是1904年建立於會津坂下町,初代創業者鈴木幸四郎建立原先在當地味噌造擔任總管(大番頭)一職,某天嚐到了小農生產的美味稻米,而興起了成立清酒造的念頭。
曙酒造至今的百年歷史中,曾連續三代由女性擔任藏元,酒質柔軟易飲,在以男性為主的清酒造來說是相當稀有的事;也因這段歷史,...
NT$ 15,300 NT$ 18,000
未稅:NT$ 15,300
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