日本
-10 %
酒款介紹：
獺祭的元旦新年酒又到來啦，來自山口縣的獺祭也準備好與您一起迎接 2023 兔年，期許新的一年能夠鴻兔年，祝福大吉大利！
由於將山田錦酒米被研磨僅保留 23% 的精米步合度，使生酒的濃厚溫潤口感卻保有細緻香氣，有著乾凈的旨味（甜味）和優雅的尾韻，為了慶祝及紀念一年之初的珍貴，獺祭特別釀造了此款生酒，呈現給您與您重要的親友。
酒質介紹：
【新年限定釀造.極上特別限定酒 ! 】
不同於傳統榨酒方式，首創遠心分離系統，以每分鐘3000次遠心分離回轉速度分離 酒液與酒粕。在完全無加壓的狀態下，滴出最純...
NT$ 4,380 NT$ 4,880
未稅：NT$ 4,380
-180x180.png "十四代 龍月 純米大吟釀 禮盒版 720ml")
日本
特色介紹：
兵庫縣特 A 地區山田錦
七垂二十貫工法汲取酒粕精華 僅次龍泉
一年只在冬季限量出荷頂級銘柄！
龍月秉承了十四代一貫的作風，採用獨特七垂二十貫釀酒工法。相對於其他的十四代酒款，他的香氣較為沈穩，濃濃的果香很容易入口。典型的熟瓜香氣較為不明顯，為之取代是蘋果和葡萄的香氣，令人心曠神怡。
搭配餐點：
推薦搭配漬物前菜、壽司、烤魚等料理。
酒造介紹：
高木酒造 400 年技藝的神秘酒造
位於日本山形縣的高木酒造，擁有 400 年的悠久歷史，山形縣最古老的酒造，旗下有眾多品牌，研發多款...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
暢銷人氣酒款再入荷！
沒有經過火入工序，保存最原始的旨味日本直送
一年只出兩回限定版夢幻逸品
享受極致的新鮮風味！由糟場直接入瓶的「槽場汲み」酒款！
釀造後沒有經過任何調整，清酒的吟釀香氣更濃，風味更突出！
此瓶清酒每年只限售2次，是非常珍貴的限售品。
以山田錦米精米步合度三割九分釀成，是無過濾的生原酒。
「槽場汲み」的意思是從剛釀好的新酒中央位置抽取出來的酒；而獺祭每年只會在春天和秋天進行這樣的操作。入口清新甘美，香氣濃郁，果實香強烈；建議冰冷飲。
限量推出：每年3月...
NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,980
日本
-29 %
✯日本銷量第一的氣泡清酒✯
✯由酒米之王製成的氣泡清酒✯
✯甘甜順口的氣泡，一喝愛上！
酒質介紹：
純米大吟釀獨有的華麗香氣、和山田錦特有的米的甘甜，完美融合瓶內二次發酵的二氧化碳帶來的爽快感，蔚為特徵。
正因為是濁酒，才可以深刻品味到山田錦的甘甜。藉由瓶內二次發酵轉變為清爽的氣泡酒，品嘗出純米大吟釀新鮮清爽的尾韻。
產區介紹：
旭 酒造創立於1948年，來自山口縣岩國市，堅持【酒不單只是醉人，更要能夠令人回味】，僅釀造純米大吟釀等級酒款，全數使用酒米之王『山田錦』，旗下「二割三...
NT$ 14,400 NT$ 20,160
未稅：NT$ 14,400
日本
台灣限定出荷
酒款介紹：
使用折爪馬仙峽伏流水的中硬水，以及南部杜氏流手工釀造技術釀製而成的酒，風味鮮明，酒質均衡度極佳。
酒質介紹：
岩手「一見鐘情米」精磨至60%之「初榨生原酒」，清新氣息、新鲜生酒獨有的微氣泡感，輕盈甜甜的棉花糖、中段帶著栗子、甘薯的蜜郁層次。無加水的原酒酒質，一絲絲的滑順柔軟、濃蜜芳香在口中紛放，後韻帶出十足地清新、簡潔而俐落 !
建議搭配：
多數酒款除了海鮮，也因當地飲食習慣，非常適合搭配肉類料理一起飲用。
...
NT$ 1,320
未稅：NT$ 1,320
日本
-10 %
酒質介紹：
以當地八海山脈雪融的超軟水“雷電神水”，再加上酒米之王 —「山田錦」為原料米，搭配掛米五百萬石與美山錦釀製，集結了高級酒米完成的「八海山純米大吟釀」，將精米步合提升至更精華的 45%，也在出荷前經過長達 7 個月時間的熟成。除了帶來穩重酒質之外，也保留了清爽又具優雅感的甘甜口感。
「搭餐範圍更為廣泛，並且更符合現代餐飲的搭配需求。」
建議搭配：
常溫品飲在搭配香氣較不明顯的料理時，能藉由酒香補足食物香氣；若溫度上升至 40℃ 左右，溫熱的風格就如吃熱呼呼、香噴噴的米飯般合拍。
...
NT$ 1,341 NT$ 1,490
未稅：NT$ 1,341
日本
-10 %
酒款介紹：
北海道東部的一鄉間村落-白糠町裏，合同酒精-旭川蒸餾所加入了地域活化的行列、委託白糠町農家契約栽培旗下品牌-鍛高譚所用全量的”赤紫蘇”，並將最具日本代表元素的”紫蘇”加入琴酒當中，再以北海道旭川清冽的水釀造成一款極具日式特色、優雅清香的-「鍛高譚 赤紫蘇琴酒」。
嚴選使用北海道白糠町契約栽培、擁有絕佳高度香氣的赤紫蘇與5種香料植物，並以旭川清冽的水以一貫化地個別分桶浸漬、蒸餾、最後再經混釀而成手工精釀琴酒。
略低ABV37%，沒有帶走琴酒該有的香氛，反倒突顯了微醺香水的美名，理所當然地加冰直飲之外，做為調製經典的GIN TONIC更顯香氣的與眾不...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,512
日本
商品介紹：
本款為新政神獸系列的最頂級版本！新政沒有放在官方網站的隱藏版產品，其餘兩款分別是農民藝術概論跟異端教祖株式會社。
使用貴釀法工藝打造，做法是在釀造過程中用酒去代替釀造用水，頗有加烈葡萄酒的意味，所以釀出來的酒都會帶有甜味，在日本平安時代就已經有記載。因為用酒去代替水參與釀造是非常高貴奢華的做法而得名貴釀酒。
可以直接品飲，又或是繼續冰溫熟成，質感的粉紅色外觀也讓他被譽為是顏值最高的清酒！
酒造介紹:
新政酒造
位於秋田縣的新政酒造創業於1852年，距今已有150多年的歷史。從創辦人佐藤卯兵衛到至今已繼承了八代。名字是取自明治天皇所頒布的施政大綱『...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "2018 新政 粉紅獨角獸 760ml")
日本
商品介紹：
本款為新政神獸系列的最頂級版本！新政沒有放在官方網站的隱藏版產品，其餘兩款分別是農民藝術概論跟異端教祖株式會社。
使用貴釀法工藝打造，做法是在釀造過程中用酒去代替釀造用水，頗有加烈葡萄酒的意味，所以釀出來的酒都會帶有甜味，在日本平安時代就已經有記載。因為用酒去代替水參與釀造是非常高貴奢華的做法而得名貴釀酒。
可以直接品飲，又或是繼續冰溫熟成，質感的粉紅色外觀也讓他被譽為是顏值最高的清酒！
酒造介紹:
新政酒造
位於秋田縣的新政酒造創業於1852年，距今已有150多年的歷史。從創辦人佐藤卯兵衛到至今已繼承了八代。名字是取自明治天皇所頒布的施政大綱『...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
商品介紹：
2020頒布會之復刻版，特又以扁平精米之酒米製作，香氣先呈蜜蘋果、青棗、水梨一類，後偏可爾必思般乳酸飲，點綴輕巧柑橘與香草風貌。酒淚濃密透亮，涼冷下感氣泡清細，秀逸甘味溢出酸度清新溫柔；隨著酸度漸增提升酒體分量，立體辛口感亦現，些微酒精感稍縱即逝，整體仍屬輕盈酒體，呼應原型本釀風姿，收中等尾韻。
回至常溫酸度增明而仍柔順，苦意略顯。搭配上冷飲適爽口系料理，鹽味枝豆、簡單調味之豆干皆可應對；回溫則適稍帶油脂、微醬油味的肉類，基本滷味系均可。搭餐輕鬆不須思考太多，可想而知的確適合作為餐酒。
酒造介紹:
新政酒造
位於秋田縣的新政酒造創業於1852年，距今已...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
商品介紹：
F-Type一定要冰鎮，它倒入杯中後，還有少量的氣泡。撲鼻的是有點類似柑橘，香梨般清爽的香氣。入口微微起泡中，甜中夾帶著微弱的酸味，有點刺激。久置回溫後，甜味變弱，澀味更甚，似西柚一般，適合和料理一起飲用。
新政酒造在釀造氣泡酒時，會將它的二次發酵過程由木桶改為裝酒的酒瓶，這樣會使得酒瓶裏充滿了二氧化碳，瓶身也就變得易爆。但是這次F-Type使其在木桶中進行了二次發酵。F-Type一定要冰鎮後飲用才能享受到它的美味。
酒造介紹:
新政酒造
位於秋田縣的新政酒造創業於1852年，距今已有150多年的歷史。從創辦人佐藤卯兵衛到至今已繼承了八代。名字是取自明...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
商品介紹：
M-Type多汁、柑橘味、清爽。如新鮮的大米般的口感，隨後是溫和適當的酸度。飲用結束時，舌頭上有輕微的噝噝聲，回味特別清爽。
標誌的 6 號圖案，設計用上了炫彩迷彩（dazzle camouflage），炫彩迷彩是一種塗裝在船舶整個船體外部的塗裝迷彩。在第一次世界大戰期間尤為普遍，受英國畫家諾曼・威爾金（Norman Wilkinson）的啟發，以塗有對比色的複雜幾何圖案組成。
作為新政 No.6 2021 年的第二卷產品，這次以「鼎發酵」作為其主題。「鼎發酵」指的不是在鼎內進行發酵，是由於「鼎」這種容器外形是「三足」而立的，取其「三」的意涵，而「三」所指的是常規...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
商品介紹：
MS-Type是一款氣泡酒，通過在瓶內的二次發酵，來減少鼎發酵本身的缺點。沒有特別濃的香味，淡淡的米香伴著柑橘味。酸味伴著甜味，令人神清氣爽。能感覺到大米的厚度，它的甜味和圓潤在回味中揮之不去，令人愉悅。
標誌的 6 號圖案，設計用上了炫彩迷彩（dazzle camouflage），炫彩迷彩是一種塗裝在船舶整個船體外部的塗裝迷彩。在第一次世界大戰期間尤為普遍，受英國畫家諾曼・威爾金（Norman Wilkinson）的啟發，以塗有對比色的複雜幾何圖案組成。
作為新政 No.6 2021 年的第二卷產品，這次以「鼎發酵」作為其主題。「鼎發酵」指的不是在鼎內進行發酵，...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
商品介紹：
T-Type這款比F-Type的氣泡感更甚，香氣要更濃。入口沒有負擔，很快就順喉而下。溫和的甜味中又帶著點類似柑橘的酸感，讓人著迷。
‘T-Type是由低精白在木桶中進行釀造，這次在成品之後又將其在溫度控制的酒罐中進行二次發酵；它的酒精度也比以往低精白酒系列要低。T-Type可以冰鎮也可將其加熱，可以享受不同的風味。
酒造介紹:
新政酒造
位於秋田縣的新政酒造創業於1852年，距今已有150多年的歷史。從創辦人佐藤卯兵衛到至今已繼承了八代。名字是取自明治天皇所頒布的施政大綱『新政厚德』。
現任第八代佐藤祐輔社長原本對清酒毫無興趣，是個不哲不扣的東...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
適飲溫度：冷飲
香氣味道：果香馥郁，甘辛平衡，柔順有層次
食物配搭：刺身，海鮮，蝦蟹，燒物，火鍋
這款以木桶發酵而成的酒，有著異於金屬桶發酵且具有強烈個性的風味。
木桶是最為傳統的釀酒容器，木桶表面粗糙，若沒有清洗乾淨很容易造成釀造失敗，相對於金屬發酵桶亦需要更多的時間與精力看顧以避免發酵失敗，即使木桶發酵是較費成本及低效率的釀酒方式，亦相當難預測最後的日本酒風味，但有企圖心的杜氏依然躍躍欲試，時至今日已是相當稀有的做法。
酒造介紹:
新政酒造
位於秋田縣的新政酒造創業於1852年，距今已有150多年的歷史。從創辦人佐藤卯兵衛到至今已繼承了八...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
商品介紹：
本款為新政神獸系列的最頂級版本！新政沒有放在官方網站的隱藏版產品，其餘兩款分別是農民藝術概論跟異端教祖株式會社。
使用貴釀法工藝打造，做法是在釀造過程中用酒去代替釀造用水，頗有加烈葡萄酒的意味，所以釀出來的酒都會帶有甜味，在日本平安時代就已經有記載。因為用酒去代替水參與釀造是非常高貴奢華的做法而得名貴釀酒。
可以直接品飲，又或是繼續冰溫熟成，質感的粉紅色外觀也讓他被譽為是顏值最高的清酒！
酒造介紹:
新政酒造
位於秋田縣的新政酒造創業於1852年，距今已有150多年的歷史。從創辦人佐藤卯兵衛到至今已繼承了八代。名字是取自明治天皇所頒布的施政大綱『...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
96% 超低精米步合，大膽創新的作品！
爽快的香味與米的甜味完美展現
超稀有涅槃龜，日本國內也一瓶難求！
96% 的超低精米步合甚至比許多食用精米的拋光率都來得低，幾乎未拋光的米酒釀造極為困難，這款涅槃龜是新政酒造的稀有之作，就連日本國內也一瓶難求。
值得一提的是，此款酒採用起源於西藏的悠久麴菌，風味鮮活，喝慣一般清酒的人一定要收藏。
酒造介紹:
新政酒造
位於秋田縣的新政酒造創業於1852年，距今已有150多年的歷史。從創辦人佐藤卯兵衛到至今已繼承了八代。名字是取自明治天皇所頒布的施政大綱『新政厚德』。
現任第八代佐藤祐輔社長原本對清...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-18 %
萩の鶴Style（左）
使用可愛人像與繽紛色彩來介紹代表日本文化的動漫和漫畫，以輕鬆享受最好的品味為理念。
山和Style（右）
以俐落而精緻的黑白線條勾勒出人像，代表酒造追求簡單但高品質清酒的理念。
酒質介紹：
【萩の鶴Style】
使用宮城B酵母
如同新鮮蘋果般華麗的香氣以及酒米柔軟的甜味，同時帶有精緻的酸度可以讓整體味道更為紮實，表現出如酒標設計一樣流行的口味
【山和Style】
使用宮城A酵母
口感與香氣都相當清爽，同時帶有華麗酸度和細緻旨味，能和各種料理搭配，如同酒標設計充分表現...
NT$ 4,620 NT$ 5,600
未稅：NT$ 4,620
日本
【全新推出－新政Colors系列のEarth產土生酛木桶純米原酒】
繼推出秋櫻、瑠璃同Ecru後，新政再次為Colors系列再添新成員！
Earth產土選用咗陸羽132號酒米釀造，毫不使用農藥種植，由龜之尾同愛國為基礎配種而成，所以亦有「愛龜」之稱。
呢款米更曾經喺熱愛農務嘅著名詩人宮澤賢治作品中出現，因而聞名。香氣溫和清爽，比較似西柚，口感淡淡而香滑~
部份釀酒過程會係木桶內進行，可以令酒吸收到木桶嘅味道，所以味道會較金屬桶釀造更有個性。
酒造介紹:
新政酒造
位於秋田縣的新政酒造創業於1852年，距今已有150多年的歷史。從創辦人佐藤卯兵...
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未稅：NT$ 0
日本
天蛙 CLEAR 2022 750ml
2022 特別頒布會稀有作
2022 秋田縣收穫改良信交酒米，搭配木桶 26 號、6 號。
於 2012 年誕生的新政唯一低酒精發泡酒，一般的酒精度在 10% 以下，曾經拿過天蛙氣泡清酒的品飲者都知道，由於流通過程中瓶內二次發酵持續進行，導致一開瓶酒液大多數酒液就噴掉 2/3。
本次終於採取根本對策而誕生的天蛙 CLEAR，在 2021 年嘗試四個原型之後，成功開發出完全沒有殘留酵母的天蛙，因為經過火入程序，能夠進行非常長時間的熟化，現在已可以開瓶享用，不過新政官方表示還能夠熟成到 ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
陽乃鳥 Spark 2023
精米步合：60%
開瓶時會由于酒的發泡感比較強而產生噴發，請注意。陽乃鳥的酒，特別是這種帶有橙子風味和木桶香氣的，適合慢慢品味，小杯子能讓你更好地感受到酒的細膩風味，而大杯子可能就會讓酒的風味顯得更濃烈。
最初，這款「陽乃鳥Spark」並未在本次頒佈會的列表中，但由於「涅槃重改」的釀造失敗，因此緊急投入了這一款。對於我們來説，「陽乃鳥Spark」已經非常熟悉，不再是「實驗品」。
涅槃龜 生酒 (100) 2023
精米步合：10...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
-10 %
酒款介紹：
「Chateau TAISETSUNOKURA 大吟釀彗星 40」是以 100% 北海道產「彗星」米釀造的大吟釀清酒，其精米比例達到 40%，適合清酒釀造，口感乾淨清淡。它的特點是具有華麗的水果香氣和清爽、辛辣的味道。
產區介紹：
合同酒精創立於1924年，以製造燒酎聞名的製酒公司，總公司位於東京銀座，並在北海道等地設有工廠。「以生物技術為基礎，活用大自然的恩惠，為人們提供飲食的樂趣與健康的生活」
為其企業理念。招牌商品是1992年起發售的【鍛高譚紫蘇燒酎】，曾在燒酎熱潮時於日本全國熱賣。
...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,512
日本
-15 %
酒款介紹：
「Chateau TAISETSUNOKURA 大吟釀彗星 40」是以 100% 北海道產「彗星」米釀造的大吟釀清酒，其精米比例達到 40%，適合清酒釀造，口感乾淨清淡。它的特點是具有華麗的水果香氣和清爽、辛辣的味道。
產區介紹：
合同酒精創立於1924年，以製造燒酎聞名的製酒公司，總公司位於東京銀座，並在北海道等地設有工廠。「以生物技術為基礎，活用大自然的恩惠，為人們提供飲食的樂趣與健康的生活」
為其企業理念。招牌商品是1992年起發售的【鍛高譚紫蘇燒酎】，曾在燒酎熱潮時於日本全國熱賣。
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NT$ 8,568 NT$ 10,080
未稅：NT$ 8,568
日本
-10 %
酒款介紹：
Chateau TAISERSUNOKURA是執着於北海道產的酒造適宜米，在希望大雪山系的旭川清冽的水和寒冷的氣候中精心裝入的大米本來的個性十足的清酒。
不拘泥於與料理的搭配，不僅是日式料理，還可以與西式料理、中華料理等各種多樣的飲食搭配享受。
100%使用碾米比率達到50%的北海道產釀酒"吟風"，釀造出光滑醇厚味道的純米釀酒釀酒。優雅香醇的香氣和深邃的韻味是其特點。
產區介紹：
合同酒精創立於1924年，以製造燒酎聞名的製酒公司，總公司位於東京銀座，並在北海道等地設有工廠。「以生物技術為...
NT$ 1,188 NT$ 1,320
未稅：NT$ 1,188
日本
-15 %
酒款介紹：
Chateau TAISERSUNOKURA是執着於北海道產的酒造適宜米，在希望大雪山系的旭川清冽的水和寒冷的氣候中精心裝入的大米本來的個性十足的清酒。
不拘泥於與料理的搭配，不僅是日式料理，還可以與西式料理、中華料理等各種多樣的飲食搭配享受。
100%使用碾米比率達到50%的北海道產釀酒"吟風"，釀造出光滑醇厚味道的純米釀酒釀酒。優雅香醇的香氣和深邃的韻味是其特點。
產區介紹：
合同酒精創立於1924年，以製造燒酎聞名的製酒公司，總公司位於東京銀座，並在北海道等地設有工廠。「以生物技術為...
NT$ 6,732 NT$ 7,920
未稅：NT$ 6,732
日本
-10 %
酒款介紹：
使用北海道製造琴酒,並添加杜松子,甘蔗等五種植物。 作為調製雞尾酒的琴酒,眾所周知的有「馬丁尼(Martini)」、「琴通寧(Gin Tonic)」、「新加坡司令(Singapore Sling)」。除了調製雞尾酒外,也適合加入冰塊或調飲飲用,享受具有日本獨特風味的琴酒。
產區介紹：
合同酒精創立於1924年，以製造燒酎聞名的製酒公司，總公司位於東京銀座，並在北海道等地設有工廠。「以生物技術為基礎，活用大自然的恩惠，為人們提供飲食的樂趣與健康的生活」
為其企業理念。招牌商品是1992年起發售的【鍛高譚紫...
NT$ 693 NT$ 770
未稅：NT$ 693
日本
-15 %
酒款介紹：
使用北海道製造琴酒,並添加杜松子,甘蔗等五種植物。 作為調製雞尾酒的琴酒,眾所周知的有「馬丁尼(Martini)」、「琴通寧(Gin Tonic)」、「新加坡司令(Singapore Sling)」。除了調製雞尾酒外,也適合加入冰塊或調飲飲用,享受具有日本獨特風味的琴酒。
產區介紹：
合同酒精創立於1924年，以製造燒酎聞名的製酒公司，總公司位於東京銀座，並在北海道等地設有工廠。「以生物技術為基礎，活用大自然的恩惠，為人們提供飲食的樂趣與健康的生活」
為其企業理念。招牌商品是1992年起發售的【鍛高譚紫...
NT$ 7,854 NT$ 9,240
未稅：NT$ 7,854
日本
NEXT5是由秋田五間藏元集結成為的團體，從2010年起集結被稱為若手藏元的團體至今已經已進入第12個年頭，開始是以年度為單位，以共同釀造並交流技術以及聯合PR為主，接著與不同藝術家聯名的推出系列作品，合作藝術家包括Richie Hawtin, 村上隆、田根剛等，甚至與法國著名甜點品牌PIERRE HERME 聯名推出貴釀甜點組合，2022年首開單月個別釀造，今年一口氣推出五支不同銘柄，一律使用50%的秋田改良信交，NEXT5各藏元使用不同酵母與釀造法，單年度如此密集的推出五品，似乎有想彼此一較高下的意味。
值得一提的是，瓶身設計是以2017年的田根剛所設計的HARVEST為主題，米粒瓶...
NT$ 6,280
未稅：NT$ 6,280
日本
NEXT5是由秋田五間藏元集結成為的團體，從2010年起集結被稱為若手藏元的團體至今已經已進入第12個年頭，開始是以年度為單位，以共同釀造並交流技術以及聯合PR為主，接著與不同藝術家聯名的推出系列作品，合作藝術家包括Richie Hawtin, 村上隆、田根剛等，甚至與法國著名甜點品牌PIERRE HERME 聯名推出貴釀甜點組合，2022年首開單月個別釀造，今年一口氣推出五支不同銘柄，一律使用50%的秋田改良信交，NEXT5各藏元使用不同酵母與釀造法，單年度如此密集的推出五品，似乎有想彼此一較高下的意味。
值得一提的是，瓶身設計是以2017年的田根剛所設計的HARVEST為主題，米粒瓶...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
日本
NEXT5是由秋田五間藏元集結成為的團體，從2010年起集結被稱為若手藏元的團體至今已經已進入第12個年頭，開始是以年度為單位，以共同釀造並交流技術以及聯合PR為主，接著與不同藝術家聯名的推出系列作品，合作藝術家包括Richie Hawtin, 村上隆、田根剛等，甚至與法國著名甜點品牌PIERRE HERME 聯名推出貴釀甜點組合，2022年首開單月個別釀造，今年一口氣推出五支不同銘柄，一律使用50%的秋田改良信交，NEXT5各藏元使用不同酵母與釀造法，單年度如此密集的推出五品，似乎有想彼此一較高下的意味。
值得一提的是，瓶身設計是以2017年的田根剛所設計的HARVEST為主題，米粒瓶...
NT$ 6,280
未稅：NT$ 6,280
日本
適飲溫度： 冷飲
香氣味道： 香氣沉穩， 微甘口， 清爽順喉
食物配搭： 刺身，蝦蟹，壽司，燒物，小炒
限量生產的NEXT5 由秋田縣五家釀酒廠聚集一起合作推出。
「NEXT5 COLOR'S 2022 雪之美人 純米酒 (720ML)」使用秋田縣產的改良信交。
「改良信交」是改良自一款叫做「信交190號」的酒米，又稱「たかね錦」，並於1955年經過二次選拔，選出易栽培與釀造特性良好的植株，稱作「改良信交」，由於難以栽種產量十分稀有，但其蛋白質較少的特色尤其適合釀酒，而因此深受藏人追捧，因此成為稀有米種，亦被稱作是幻之酒米之一。
酒造介紹:
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NT$ 6,280
未稅：NT$ 6,280
日本
NEXT5是由秋田五間藏元集結成為的團體，從2010年起集結被稱為若手藏元的團體至今已經已進入第12個年頭，開始是以年度為單位，以共同釀造並交流技術以及聯合PR為主，接著與不同藝術家聯名的推出系列作品，合作藝術家包括Richie Hawtin, 村上隆、田根剛等，甚至與法國著名甜點品牌PIERRE HERME 聯名推出貴釀甜點組合，2022年首開單月個別釀造，今年一口氣推出五支不同銘柄，一律使用50%的秋田改良信交，NEXT5各藏元使用不同酵母與釀造法，單年度如此密集的推出五品，似乎有想彼此一較高下的意味。
值得一提的是，瓶身設計是以2017年的田根剛所設計的HARVEST為主題，米粒瓶...
NT$ 6,280
未稅：NT$ 6,280
日本
-10 %
酒質介紹：
嚴選日本各地產收的柚子，調和鮮榨果汁與酒廠自製麥燒酎，保留適當酸度的柑橘系清爽口味，平衡性絕佳的一款柚子酒。
建議搭配：
純飲、餐後酒、甜點
產區介紹：
人氣 酒造位於福島縣二本松市山林間，釀酒水源來安達太良山伏流水，造就美味的酒質，將傳統的日本酒創造出令人賞心悅目的飲酒型態。
人氣一代表著釀酒師們全心全意的釀酒，追求永遠的第一。
酒造堅持只生產吟釀以上等級的清酒，訴求完全純手工釀造的正宗地酒。
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NT$ 1,460 NT$ 1,620
未稅：NT$ 1,460
日本
-10 %
酒質介紹：
嚴選日本各地產收的柚子，調和鮮榨果汁與酒廠自製麥燒酎，保留適當酸度的柑橘系清爽口味，平衡性絕佳的一款柚子酒。
建議搭配：
純飲、餐後酒、甜點
產區介紹：
人氣 酒造位於福島縣二本松市山林間，釀酒水源來安達太良山伏流水，造就美味的酒質，將傳統的日本酒創造出令人賞心悅目的飲酒型態。
人氣一代表著釀酒師們全心全意的釀酒，追求永遠的第一。
酒造堅持只生產吟釀以上等級的清酒，訴求完全純手工釀造的正宗地酒。
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NT$ 380 NT$ 420
未稅：NT$ 380
日本
-10 %
酒質介紹：
嚴選日本各地產收的柚子，調和鮮榨果汁與酒廠自製麥燒酎，保留適當酸度的柑橘系清爽口味，平衡性絕佳的一款柚子酒。
建議搭配：
純飲、餐後酒、甜點
產區介紹：
人氣 酒造位於福島縣二本松市山林間，釀酒水源來安達太良山伏流水，造就美味的酒質，將傳統的日本酒創造出令人賞心悅目的飲酒型態。
人氣一代表著釀酒師們全心全意的釀酒，追求永遠的第一。
酒造堅持只生產吟釀以上等級的清酒，訴求完全純手工釀造的正宗地酒。
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NT$ 740 NT$ 820
未稅：NT$ 740
日本
-15 %
Kaiun Lucky Sake
得獎紀錄：
獲選國際型Sake competition金賞，是靜岡縣地酒的代表性品牌。
酒質介紹：
蜜瓜、雪梨漬蜜般的馥雅豐郁吟釀香氣，尾韻帶著草本氣息的俐落苦韻，香氣味道層次多端，不僅單飲也非常適合做為食中酒搭配風味濃郁的料理飲用。
酒款介紹：
使用酒米之王-最高等級兵庫縣山田錦、山形縣特級銘柄米-(元夕去米釀造而成，精米至60%的特別本釀造。
以日本年節家家必備的招好運-熊手設計，好酒喝完 好運氣接著來!
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NT$ 10,710 NT$ 12,600
未稅：NT$ 10,710
日本
-10 %
酒質介紹：
來自於岩手縣的菊之司酒造創業超過240多年，鄰近酒造的「中津川」地下水是酒造的命脈，其極為清澈的水質和含有合適的礦物質讓菊之司釀造出優質的清酒作品。「平井六右衞門」是由年輕杜氏推出的新時代口味的清酒品牌
這款心星採用岩手縣產的「ぎんおとめ」酒造米釀造，帶有甜瓜和草莓香氣，甜度適中帶有舒暢的酸度，中段散發清新的蘋果和洋梨芳香，收尾清爽乾淨
建議搭配：
類似白酒的新鮮口味。適合搭配奶油醬料理或使用香料的燒烤等西式料理。
產區介紹：
菊之司 酒造創...
NT$ 1,188 NT$ 1,320
未稅：NT$ 1,188
日本
-15 %
酒質介紹：
來自於岩手縣的菊之司酒造創業超過240多年，鄰近酒造的「中津川」地下水是酒造的命脈，其極為清澈的水質和含有合適的礦物質讓菊之司釀造出優質的清酒作品。「平井六右衞門」是由年輕杜氏推出的新時代口味的清酒品牌
這款心星採用岩手縣產的「ぎんおとめ」酒造米釀造，帶有甜瓜和草莓香氣，甜度適中帶有舒暢的酸度，中段散發清新的蘋果和洋梨芳香，收尾清爽乾淨
建議搭配：
類似白酒的新鮮口味。適合搭配奶油醬料理或使用香料的燒烤等西式料理。
產區介紹：
菊之司 酒造創...
NT$ 6,732 NT$ 7,920
未稅：NT$ 6,732
日本
-10 %
得獎紀錄：
IWC [銀牌]
酒質介紹：
稻波(Inami),特別選用產量稀少、勘稱岩手縣酒造好適米之王的「結之香」,搭配香氣清新雅緻的岩手縣酵母「喬凡尼的研究」進行超低溫發酵。清新十足的青果密瓜、柚子、水梨、多汁柑橘、熟葡萄等豐富吟釀香,清爽無雜味的澄淨酒質,單獨品飲或搭配料理都適合紮實而清新的酒帶點微量酸度,跳脫高精米度的想象,微微加溫後還可享受不同溫度帶飲用的樂趣。
建議搭配：
冷飲、室溫或溫熱的清酒均可享用
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NT$ 1,521 NT$ 1,690
未稅：NT$ 1,521
日本
-15 %
得獎紀錄：
IWC [銀牌]
酒質介紹：
稻波(Inami),特別選用產量稀少、勘稱岩手縣酒造好適米之王的「結之香」,搭配香氣清新雅緻的岩手縣酵母「喬凡尼的研究」進行超低溫發酵。清新十足的青果密瓜、柚子、水梨、多汁柑橘、熟葡萄等豐富吟釀香,清爽無雜味的澄淨酒質,單獨品飲或搭配料理都適合紮實而清新的酒帶點微量酸度,跳脫高精米度的想象,微微加溫後還可享受不同溫度帶飲用的樂趣。
建議搭配：
冷飲、室溫或溫熱的清酒均可享用
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NT$ 8,619 NT$ 10,140
未稅：NT$ 8,619
日本
-10 %
酒質介紹：
遊山(Yusan)，使用口感澄淨柔軟的岩手縣產酒造好適米「吟乙女」搭配岩手縣自行研發、有著柔美温暖口感特性的-「YOU的願望」酵母,進行低溫發酵。帶不過份華麗、清新的香蕉、洋梨香,芳醇而飽滿多汁,旨味、酸度兼具的搭餐純米質。豐富的米香、明亮的酸度、飽滿複雜的酒質,無殘留多餘的甜味,尾韻乾淨俐落,宛如極具複雜的白酒般令人驚艷不已。從冷飲到飲中可以廣泛享受這款清酒。
建議搭配：
試飲溫度 - 冰飲、冷飲、熱飲
溫和風味也適合搭配各種料理,適合搭配日常料理
產區介紹...
NT$ 1,062 NT$ 1,180
未稅：NT$ 1,062
日本
-15 %
酒質介紹：
遊山(Yusan)，使用口感澄淨柔軟的岩手縣產酒造好適米「吟乙女」搭配岩手縣自行研發、有著柔美温暖口感特性的-「YOU的願望」酵母,進行低溫發酵。帶不過份華麗、清新的香蕉、洋梨香,芳醇而飽滿多汁,旨味、酸度兼具的搭餐純米質。豐富的米香、明亮的酸度、飽滿複雜的酒質,無殘留多餘的甜味,尾韻乾淨俐落,宛如極具複雜的白酒般令人驚艷不已。從冷飲到飲中可以廣泛享受這款清酒。
建議搭配：
試飲溫度 - 冰飲、冷飲、熱飲
溫和風味也適合搭配各種料理,適合搭配日常料理
產區介紹...
NT$ 6,018 NT$ 7,080
未稅：NT$ 6,018
日本
-10 %
SHICHIFUKUJIN TETSUKURI JUNMAIDAIGINJO
酒質介紹：
使用岩手縣當地酒米「吟銀河」獨有酵母「喬凡尼的研究」所釀造。
綠色洋香瓜與小花香氣帶來清新的感覺,優雅的淡麗酒體低調而有質感。
來自純米的滑順旨味與適當的酒精感達到完美的平衡。
尾韻綿長,殘留在口中的米香可以感受到其純米大吟釀的分量。
※喬凡尼的研究「ジョバンニの調」是岩手縣獨有的酵母品種、具有哈密瓜或蘋果般所謂吟釀香,是在發酵過程中能產生較多「己酸乙酯」的品種。酵母名稱的由來是源自於岩手縣常地出身著名文豪宮澤賢治的代表作『銀河鐵道之夜』,是透過公開募集而來。
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NT$ 560 NT$ 620
未稅：NT$ 560
日本
-10 %
酒質介紹：
使用岩手縣當地酒米「吟銀河」獨有酵母「喬凡尼的研究」所釀造。
綠色洋香瓜與小花香氣帶來清新的感覺,優雅的淡麗酒體低調而有質感。
來自純米的滑順旨味與適當的酒精感達到完美的平衡。
尾韻綿長,殘留在口中的米香可以感受到其純米大吟釀的分量。
※喬凡尼的研究「ジョバンニの調」是岩手縣獨有的酵母品種、具有哈密瓜或蘋果般所謂吟釀香,是在發酵過程中能產生較多「己酸乙酯」的品種。酵母名稱的由來是源自於岩手縣常地出身著名文豪宮澤賢治的代表作『銀河鐵道之夜』,是透過公開募集而來。
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NT$ 1,188 NT$ 1,320
未稅：NT$ 1,188
日本
-10 %
酒款介紹：
這是一款新的氣泡日本酒，根據一般社團法人「awa酒協會」認證標準釀造，相較於一般日本酒要花費數倍以上的時間與工夫。一次發酵時會在木桶中進行長期低溫發酵，二次發酵則在裝瓶後又再度長期發酵。之後將瓶子顛倒倒置使瓶口產生沉澱，並使瓶口的沉澱物凝固以便去除，低溫殺菌後，再經過數個月熟成期間才大功告成。這款酒追求著透明澄淨、不帶混濁的酒色，與細緻的泡沫、高雅的酸味以及甜味較低的日本酒風味。本產品在負有世界最高權威盛名的葡萄酒品評會「國際葡萄酒挑戰賽」和「適合葡萄酒杯品飲的美味日本酒獎」上皆獲得好評，可以品嘗到超越日本酒的酒中新境界。
產...
NT$ 3,132 NT$ 3,480
未稅：NT$ 3,132
日本
-15 %
酒款介紹：
這是一款新的氣泡日本酒，根據一般社團法人「awa酒協會」認證標準釀造，相較於一般日本酒要花費數倍以上的時間與工夫。一次發酵時會在木桶中進行長期低溫發酵，二次發酵則在裝瓶後又再度長期發酵。之後將瓶子顛倒倒置使瓶口產生沉澱，並使瓶口的沉澱物凝固以便去除，低溫殺菌後，再經過數個月熟成期間才大功告成。這款酒追求著透明澄淨、不帶混濁的酒色，與細緻的泡沫、高雅的酸味以及甜味較低的日本酒風味。本產品在負有世界最高權威盛名的葡萄酒品評會「國際葡萄酒挑戰賽」和「適合葡萄酒杯品飲的美味日本酒獎」上皆獲得好評，可以品嘗到超越日本酒的酒中新境界。
產...
NT$ 17,748 NT$ 20,880
未稅：NT$ 17,748
日本
-10 %
酒質介紹：
來自東北地區低溫氣候熟成與軟水水質所釀造而成乾淨洗鍊酒質的芋燒酎。能明顯感覺得到甘藷芳香之餘，也很重視順口度。不太過強調個性，因此跟各式料理都能搭配得宜。酒標設計是以二本松當地的名峰─安達太良山被楓葉染紅的動人風景來表現。
建議搭配：
燒肉、串燒、塩烤魚
產區介紹：
人氣 酒造位於福島縣二本松市山林間，釀酒水源來安達太良山伏流水，造就美味的酒質，將傳統的日本酒創造出令人賞心悅目的飲酒型態。
人氣一代表著釀酒師們全心全意的釀酒，追求永遠的第一。
...
NT$ 675 NT$ 750
未稅：NT$ 675
日本
-10 %
酒款介紹：
酒質順暢,百飲不膩,帶香草般的微甜香氣。輕快喉韻,非常適合溫飲。復古造型瓶身,使之成為居酒屋的人氣商品。
產區介紹：
人氣 酒造位於福島縣二本松市山林間，釀酒水源來安達太良山伏流水，造就美味的酒質，將傳統的日本酒創造出令人賞心悅目的飲酒型態。
人氣一代表著釀酒師們全心全意的釀酒，追求永遠的第一。
酒造堅持只生產吟釀以上等級的清酒，訴求完全純手工釀造的正宗地酒。
...
NT$ 945 NT$ 1,050
未稅：NT$ 945
日本
-15 %
酒款介紹：
酒質順暢,百飲不膩,帶香草般的微甜香氣。輕快喉韻,非常適合溫飲。復古造型瓶身,使之成為居酒屋的人氣商品。
產區介紹：
人氣 酒造位於福島縣二本松市山林間，釀酒水源來安達太良山伏流水，造就美味的酒質，將傳統的日本酒創造出令人賞心悅目的飲酒型態。
人氣一代表著釀酒師們全心全意的釀酒，追求永遠的第一。
酒造堅持只生產吟釀以上等級的清酒，訴求完全純手工釀造的正宗地酒。
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NT$ 10,710 NT$ 12,600
未稅：NT$ 10,710
-180x180.jpg "八海山 木樽貯藏 風媒花 本格米燒酎 720ml")
日本
-10 %
酒質介紹：
使用清酒酵母和黃麴，蒸餾以「三段仕込」釀造法釀製而成的酒醪後，用橡木桶熟成的本格米燒酎。請感受細膩而濃鬱的芳香。
建議搭配：
醬燒料理
產區介紹：
八海釀造創業於1922年，酒造位於新潟縣南魚沼郡，是以日本第一美味-越光米聞名的地區，也是日本數一數二的高降雪量區域，因而釀酒使用當地超軟水-伏流水製成。
其後雄偉的越後三山之一「八海山」自古以來就是日本的聖山，酒名「八海山」正是以這座靈峰來命名。八海釀造的特色是「將大吟釀的製造技術應用在全種類清酒的製...
NT$ 1,890 NT$ 2,100
未稅：NT$ 1,890
日本
-15 %
酒質介紹：
使用清酒酵母和黃麴，蒸餾以「三段仕込」釀造法釀製而成的酒醪後，用橡木桶熟成的本格米燒酎。請感受細膩而濃鬱的芳香。
建議搭配：
醬燒料理
產區介紹：
八海釀造創業於1922年，酒造位於新潟縣南魚沼郡，是以日本第一美味-越光米聞名的地區，也是日本數一數二的高降雪量區域，因而釀酒使用當地超軟水-伏流水製成。
其後雄偉的越後三山之一「八海山」自古以來就是日本的聖山，酒名「八海山」正是以這座靈峰來命名。八海釀造的特色是「將大吟釀的製造技術應用在全種類清酒的製...
NT$ 10,710 NT$ 12,600
未稅：NT$ 10,710
日本
-10 %
酒質介紹：
取法自日本酒「八海山」的釀造技術，使用清酒酵母與黃麴進行「三段仕込」。於發酵途中加入清酒粕，將散發著微微吟釀香的酒醪經過減壓蒸餾後，再儲藏至少2年以上所完成的燒酎。
建議搭配：
醬燒料理
產區介紹：
八海釀造創業於1922年，酒造位於新潟縣南魚沼郡，是以日本第一美味-越光米聞名的地區，也是日本數一數二的高降雪量區域，因而釀酒使用當地超軟水-伏流水製成。
其後雄偉的越後三山之一「八海山」自古以來就是日本的聖山，酒名「八海山」正是以這座靈峰來命名。八海...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
日本
-10 %
得獎紀錄：
•TEXSOM IWA 2020 金賞
•Kura Master 2019 金賞
•International Wine Challenge 2019 銀賞 ; 2017年 銅賞
酒質介紹：
八海山高級的定番本釀造，適合喜歡在深夜獨酌之人。
香氣內斂、口感柔順、口味淡麗、尾韻俐落。冷熱皆宜，是八海山的招牌代表酒款。溫熱過後會散發微微麴香，可說是此酒的飲用樂趣之一。
建議搭配：
日式炸雞、關東煮
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NT$ 2,030 NT$ 2,250
未稅：NT$ 2,030
日本
-10 %
得獎紀錄：
•TEXSOM IWA 2020 金賞
•Kura Master 2019 金賞
•International Wine Challenge 2019 銀賞 ; 2017年 銅賞
酒質介紹：
八海山高級的定番本釀造，適合喜歡在深夜獨酌之人。
香氣內斂、口感柔順、口味淡麗、尾韻俐落。冷熱皆宜，是八海山的招牌代表酒款。溫熱過後會散發微微麴香，可說是此酒的飲用樂趣之一。
建議搭配：
日式炸雞、關東煮
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NT$ 415 NT$ 460
未稅：NT$ 415
日本
-10 %
得獎紀錄：
•TEXSOM IWA 2020 金賞
•Kura Master 2019 金賞
•International Wine Challenge 2019 銀賞 ; 2017年 銅賞
酒質介紹：
八海山高級的定番本釀造，適合喜歡在深夜獨酌之人。
香氣內斂、口感柔順、口味淡麗、尾韻俐落。冷熱皆宜，是八海山的招牌代表酒款。溫熱過後會散發微微麴香，可說是此酒的飲用樂趣之一。
建議搭配：
日式炸雞、關東煮
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NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
日本
-9 %
得獎紀錄：
•KURA MASTER 2017 年 金賞
•International Wine Challenge 2019 特別推薦
酒質介紹：
海外限定酒款。精米至60%釀造出酒質乾淨的純米酒。芳醇圓潤且帶有高雅的香氣。不單只適合搭配精緻纖細的日本料理，還能百搭其他飲食文化的各種食物，平衡性佳 。
建議搭配：
洋蔥湯、蛤蜊巧達湯、骰子牛排
產區介紹：
八海釀造創業於1922年，酒造位於新潟縣南魚沼郡...
NT$ 420 NT$ 460
未稅：NT$ 420
日本
-10 %
得獎紀錄：
•KURA MASTER 2017 年 金賞
•International Wine Challenge 2019 特別推薦
酒質介紹：
海外限定酒款。精米至60%釀造出酒質乾淨的純米酒。芳醇圓潤且帶有高雅的香氣。不單只適合搭配精緻纖細的日本料理，還能百搭其他飲食文化的各種食物，平衡性佳 。
建議搭配：
洋蔥湯、蛤蜊巧達湯、骰子牛排
產區介紹：
八海釀造創業於1922年，酒造位於新潟縣南魚沼郡...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
日本
-10 %
得獎紀錄：
2023 Kura Master SAKE SPARKLING部門 金賞
2022 International Wine Challenge(IWC) Sparkling部門 入選
2021 BORDEAUX SAKE CHALLENGE Sparkling部門 銀賞
酒款介紹：
這是一款可品嘗到細膩氣泡的氣泡日本酒。氣泡在口中跳動的秘訣是“瓶內二次發酵”。 密封住在瓶內發酵過程中所產生的碳酸。敬請享受倒入玻璃杯時所產生的芳香與高雅的甜味、清爽氣泡的口感。
水果香氣、極致高雅的甘...
NT$ 2,700 NT$ 3,000
未稅：NT$ 2,700
日本
-15 %
得獎紀錄：
2023 Kura Master SAKE SPARKLING部門 金賞
2022 International Wine Challenge(IWC) Sparkling部門 入選
2021 BORDEAUX SAKE CHALLENGE Sparkling部門 銀賞
酒款介紹：
這是一款可品嘗到細膩氣泡的氣泡日本酒。氣泡在口中跳動的秘訣是“瓶內二次發酵”。 密封住在瓶內發酵過程中所產生的碳酸。敬請享受倒入玻璃杯時所產生的芳香與高雅的甜味、清爽氣泡的口感。
水果香氣、極致高雅的甘...
NT$ 15,300 NT$ 18,000
未稅：NT$ 15,300
日本
-10 %
得獎紀錄：
•2017 Ultimate Wine Challenge-主席錦標獎
2017 Los Angeles International Wine Competition 2017-Gold
酒質介紹：
「雪室」是降雪量豐富的新潟縣魚沼地區自古流傳下來的先人智慧，八海山將之活用於造酒，在收納有1000噸白雪的酒藏環境中，利用來自雪溫差不超過3度C的安定恆溫，花費３年的歲月醞釀成柔和醇厚的酒質。
建議搭配：
...
NT$ 2,115 NT$ 2,350
未稅：NT$ 2,115
日本
-10 %
酒款介紹：
此次瓶身設計呈現8個「八」，象微著「八海山」花費8年的歲月醞釀，随著日文「八(hachi)」發音與字型，同「哈哈哈」般愉快笑聲中富含「吉祥」語意之酒款。
酒質介紹：
「雪室」是降雪量豐富的新潟縣魚沼地區自古流傳下來的先人智慧,八海山將之活用於造酒,在收納有10000噸白雪的酒藏環境中,利用來自雪溫差不超過3度C的安定恒溫,花費8年的歲月醞釀熟成,淡麗酒質中帶著優雅滑順、複雜豐郁層次的上等酒質。
建議搭配：
螃蟹料理、麻婆豆腐、糖醋肉、什錦蔬菜
產區...
NT$ 4,050 NT$ 4,500
未稅：NT$ 4,050
日本
八海釀造 八海山 越後で候 鮮榨生原酒 720ml
齊名獺祭的名門 - 八海山
日本神級稻米產地
冬季限量出荷的生原酒
酒質介紹：
開瓶有著山田錦的招牌青瓜、白花與蜜蠟香氣，五百萬石則是讓酒質更加的纖細，形成極平衡的口感，新瀉限定食用米「越息吹」則讓酒體更加飽滿、層次豐富。
入口後被比平常更高的酒精感包覆，但卻不覺得辛口刺激，反而相當溫潤、結尾俐落，難怪每年必須採預約制，因為實在太美味了！
建議搭配：
生魚片、握壽司
產區介紹：
新潟縣位於中部...
NT$ 1,080
未稅：NT$ 1,080
日本
齊名獺祭的名門 - 八海山
日本神級稻米產地
冬季限量出荷的生原酒
酒款介紹：
謹賀新年限定釀造
以魚沼的鹽澤織物圖紋-雪輪紋為酒標設計。嚴選新潟縣酒米精碾至50%,旨味·吟釀香氣後的酸度豐富了口中的水嫩,細緻酒體之中帶著不容忽視的一絲狂野粗曠,饒富層次年節限定佳釀。
產區介紹：
新潟縣位於中部日本海側的北陸地方，新潟縣是日本少數糧食自給率超過 100% 的縣之一，也是是日本最重要的稻米產地。新潟縣的水是礦物質含量低的超軟水，在低溫下緩慢發酵，使得...
NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,380
日本
-10 %
酒質介紹：
以當地八海山脈雪融的超軟水“雷電神水”，再加上酒米之王 —「山田錦」為原料米，搭配掛米五百萬石與美山錦釀製，集結了高級酒米完成的「八海山純米大吟釀」，將精米步合提升至更精華的 45%，也在出荷前經過長達 7 個月時間的熟成。除了帶來穩重酒質之外，也保留了清爽又具優雅感的甘甜口感。
「搭餐範圍更為廣泛，並且更符合現代餐飲的搭配需求。」
建議搭配：
常溫品飲在搭配香氣較不明顯的料理時，能藉由酒香補足食物香氣；若溫度上升至 40℃ 左右，溫熱的風格就如吃熱呼呼、香噴噴的米飯般合拍。
...
NT$ 2,745 NT$ 3,050
未稅：NT$ 2,745
日本
-10 %
得獎紀錄：
•金澤國税局新酒評鑑會 2015.2016.2017 優等賞
酒質介紹：
日本江戶時代規模最大的加賀藩(又名：加賀百萬石)藩主前田利家公御用、並賜名「谷內屋酒造」。
特選精米至40%的酒米之王-山田錦與金澤酵母，釀出纖細清新果香、口感圓潤飽滿之大吟釀，並以「前田利家公」之名命為鈵柄，限量釀造供應。
整體偏清新微薰，適合搭配刺身或是義式生魚薄片等清爽的料理。
建議搭配：
...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
日本
-10 %
酒質介紹：
嚴選獨特底蘊與清新、豐富香氣，以茶梗、茶莖以強火烘焙而成的紅茶種類-金澤、加賀地區獨有的「加賀棒茶」，混合以五百萬石釀造的純米酒所釀成，濃郁的茶香、隱約的蜜香，層次豐富而清新、選用五百萬純米酒的基底更跳脫了甜點酒常有的甜膩感，是款清香甜蜜又爽口的酒款!無論是甜點搭配或餐食中的解膩的好酒伴!
*琥珀色的原茶酒色
*「棒茶」高香氣、低單寧酸的茶質將減少與酒中的蛋白質結合成沈澱物的機會，維持漂亮的琥珀色、豐富香氣的表現。
*石川縣PREMIUM Brand認定酒
建...
NT$ 880 NT$ 980
未稅：NT$ 880
日本
酒質介紹：
日本第一、百年溫泉溫泉旅館指定選用酒款!
以五百萬石釀造的日本酒做為基酒，搭配石川縣產新鮮梅肉釀造而成，風味飽滿、香氣淡雅清新，入口後留在味蕾上的酸甜果韻，平衡絕佳、無論是加上冰塊飲用，更是鮮爽芬芳，引人入勝的經典之選。
建議搭配：
餐前或餐後、甜點 ※氣泡水割//冰塊
產區介紹：
谷內屋 酒造創業於1583年，位於金澤城下町，具有四百年歷史，江戶時代加賀藩前田利家公御用酒造，酒造建物...
NT$ 350
未稅：NT$ 350
日本
-10 %
酒質介紹：
日本第一、百年溫泉溫泉旅館指定選用酒款!
以五百萬石釀造的日本酒做為基酒，搭配石川縣產新鮮梅肉釀造而成，風味飽滿、香氣淡雅清新，入口後留在味蕾上的酸甜果韻，平衡絕佳、無論是加上冰塊飲用，更是鮮爽芬芳，引人入勝的經典之選。
建議搭配：
餐前或餐後、甜點 ※氣泡水割//冰塊
產區介紹：
谷內屋 酒造創業於1583年，位於金澤城下町，具有四百年歷史，江戶時代加賀藩前田利家公御用酒造，酒造建物...
NT$ 690 NT$ 770
未稅：NT$ 690
日本
-10 %
酒質介紹：
低調洗練的優雅吟釀果香、稻米、些許礦石香氣，中段帶出低調中又令人無法忽視的酸度，尾韻淡麗清爽，巧妙地結合石川地產酒米-五百石獨有的淡麗辛口特色與金澤酵母低酸、華麗香氣的特色，細細酌飲、別有一番風味!
建議搭配：
生魚片、烤魚
產區介紹：
谷內屋 酒造創業於1583年，位於金澤城下町，具有四百年歷史，江戶時代加賀藩前田利家公御用酒造，酒造建物榮獲國家認定具文化保存價值之建築物。
除了歷史...
NT$ 430 NT$ 480
未稅：NT$ 430
日本
-10 %
酒質介紹：
低調洗練的優雅吟釀果香、稻米、些許礦石香氣，中段帶出低調中又令人無法忽視的酸度，尾韻淡麗清爽，巧妙地結合石川地產酒米-五百石獨有的淡麗辛口特色與金澤酵母低酸、華麗香氣的特色，細細酌飲、別有一番風味!
建議搭配：
生魚片、烤魚
產區介紹：
谷內屋 酒造創業於1583年，位於金澤城下町，具有四百年歷史，江戶時代加賀藩前田利家公御用酒造，酒造建物榮獲國家認定具文化保存價值之建築物。
除了歷史...
NT$ 950 NT$ 1,050
未稅：NT$ 950
日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
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特色介紹：
「万虹」可以說是十四代對其作品進行「冰溫熟成」的野心之作，也是第一次推出的作品。
採用十四代獨門的釀酒技法「七垂二十貫」打造，七垂二十貫指得是用「二十貫」（75 公斤）、與「七垂」（七次緩慢壓榨）的手法，取得最純淨酒液所打造的酒款。
而「万虹」則是把双虹在進行 -6 度的冰溫熟成 2 年，不僅酒標重新設計、也採用絕無僅有的 1500ml 的酒瓶規格。
初次品嚐有著纖細瓜果香氣，宛如青蘋果、哈密瓜等新鮮果香。近...
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未稅：NT$ 0
日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
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特色介紹：
十四代 吟撰 生詰 吟釀酒，哈密瓜、青蘋果、瓜果甜潤，柑橘與木質調香氣輔以清新風格，漸次呈現秀雅米香；擁有生貯蔵酒的新鮮淡麗，卻不失層次與圓潤，而綿延悠長的尾韻，更凸顯酒質細緻精深。
酒造介紹：
高木酒造 400 年技藝的神秘酒造
位於日本山形縣的高木酒造，擁有 400 年的悠久歷史，山形縣最古老的酒造，旗下有眾多品牌，研發多款譽為「幻之米」的酒米品種，及獨門技藝「七垂二十貫」...
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未稅：NT$ 0
日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
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特色介紹：
入口後有濃郁瓜果香氣
採用兵庫縣吉川特 A 級山田錦
以「小龍泉」之名著稱的酒款
諸白為古時日本人對清酒的稱謂，是指麴米、掛米都是「精白米」的清酒，諸白也是高階清酒的代名詞。以濃郁的蘋果香氣混著鳳梨、柑橘等酸香調！
酒造介紹：
高木酒造 400 年技藝的神秘酒造
位於日本山形縣的高木酒造，擁有 400 年的悠久歷史，山形縣最古老的酒造，旗下有...
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未稅：NT$ 0
日本
全系列酒款商品庫存、價格變動快速，
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特色介紹：
酒體溫婉甘甜、溫潤不帶澀味
十四代自社研發珍貴酒米！
半年一造，僅生產 2000 瓶的稀有酒米
酒款開瓶後，帶著哈密瓜甜美香氣。略醒之後酒款帶著香蕉飴、富士蘋果、完熟梨一類果味濃郁，入口口感粗獷飽滿，但在口中轉為輕快迷人的風味。
酒造介紹：
高木酒造...
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日本
慶祝建立創立400周年的限定酒款
酒名取自禪語「青山元不動 白雲自去來」
酒款介紹：
採用「七垂二十貫」法並在釀成後經過了低溫熟成，規格堪比頂級酒款「龍泉」。
以哈密瓜一類香調為基底，如梨子、香瓜、青蘋果的香氣，層次感分明，入口後酒體表現輕快、平衡度完整。
十四代系列清酒被視為頂級清酒的代表，特別是其純米大吟釀酒款，以其細膩的風味和平衡感而備受推崇。
龍泉白雲去來在十四代的系列中是稀有且高端的選擇，因為它展現了酒廠追求極致品質和精細工藝的精神。
【釀造工藝...
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未稅：NT$ 0
日本
特色介紹：
超高人氣而一瓶難求的夢幻酒。
★曾拿下SAKE TIME的酒友評選第一名
★在全國新酒評鑑會奪下12次金賞
十四代龍泉，無疑是一年一度清酒愛好者，收藏家夢寐以求的清酒，珍貴在就算有錢也未必買得到。
用上高木酒造自家引以為傲的七垂二十貫,極上的兵庫縣特A地區產山田錦特米和櫻清水自然湧水去釀造，酒質變化多端，回甘味濃，有強烈的花香味。
龍泉的瓶身設計概念是參照中國明朝時代起，宮廷喜好的華麗、高貴格調。雙龍和泉水的雕刻圖樣，來自香港雕刻師之手。
氣質高雅出眾的吟釀香氣，含入口中隨即擴散開來的...
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未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "千代結 CHIYOMUSUBI SORAH 夢幻極光awa sake氣泡酒(精裝紙盒) 720ml")
日本
-10 %
酒質介紹：
「CHIYOMUSUBI SORAH」是一款新型的氣泡清酒。 「SORAH」代表著天空，以釀造出讓人聯想到澄澈天空爲目標的清酒。不僅可以用於歡慶場合，還可以在其他特殊場 合中作爲乾杯酒或餐酒的日式香檳來飲用。
產區介紹：
千代結 酒造創立於1865年，位於鳥取縣境港，「千代結」象徵人與人之間永恆不變的幸福連結與傳承，含意深遠。在美味為第一要件下，千代結堅持使用嚴選原料，透過製作讓顧客安心、健康的飲品食材，為消費者的美好飲食生活盡一份心力。境港為日本海沿岸最大之漁業城市，日本知名漫畫「鬼太郎」作家水木茂也出身於此，因...
NT$ 2,682 NT$ 2,980
未稅：NT$ 2,682
日本
-15 %
酒質介紹：
「CHIYOMUSUBI SORAH」是一款新型的氣泡清酒。 「SORAH」代表著天空，以釀造出讓人聯想到澄澈天空爲目標的清酒。不僅可以用於歡慶場合，還可以在其他特殊場 合中作爲乾杯酒或餐酒的日式香檳來飲用。
產區介紹：
千代結 酒造創立於1865年，位於鳥取縣境港，「千代結」象徵人與人之間永恆不變的幸福連結與傳承，含意深遠。在美味為第一要件下，千代結堅持使用嚴選原料，透過製作讓顧客安心、健康的飲品食材，為消費者的美好飲食生活盡一份心力。境港為日本海沿岸最大之漁業城市，日本知名漫畫「鬼太郎」作家水木茂也出身於此，因...
NT$ 15,198 NT$ 17,880
未稅：NT$ 15,198
日本
-10 %
得獎紀錄：
INTERNATIONAL SAKE CHALLENGE 2017 NO.1 「白金賞」
全美日本酒歡評會2018 「金賞」
London Sake Challenge 2018 NO1「白金賞」
Fine Sake Awards 2019、2020 金賞
全国新酒鑑評会 2022 金賞
第103回 南部杜氏自釀清酒評鑑会 2022 「優等賞」(※第2名)
酒質介紹：
選用酒米之王-山田錦，精米至35%，以極至奢華、費工的傳統榨取法-袋吊，分離酒醪酒液、完全不施加壓力，一滴一滴自然滴落，...
NT$ 3,780 NT$ 4,200
未稅：NT$ 3,780
日本
-10 %
酒質介紹：
使用鳥取縣產的酒造好適米「強力」，,精米30%釀造而成的純米大吟釀，擁有強力米的美味，餘韻風味佳。
建議搭配：
建議搭配刺身、生魚片或炸天婦羅等料理。
產區介紹：
千代結 酒造創立於1865年，位於鳥取縣境港，「千代結」象徵人與人之間永恆不變的幸福連結與傳承，含意深遠。在美味為第一要件下，千代結堅持使用嚴選原料，透過製作讓顧客安心、健康的飲品食材，為消費者的美好飲食生活盡一份心力。境港為日本海沿岸最大之漁業城市，日本知名漫畫「鬼太郎」作家水木茂也出身於此，因此...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,240
日本
-10 %
酒質介紹：
使用鳥取縣產的酒造好適米「強力」，,精米30%釀造而成的純米大吟釀，擁有強力米的美味，餘韻風味佳。
建議搭配：
建議搭配刺身、生魚片或炸天婦羅等料理。
產區介紹：
千代結 酒造創立於1865年，位於鳥取縣境港，「千代結」象徵人與人之間永恆不變的幸福連結與傳承，含意深遠。在美味為第一要件下，千代結堅持使用嚴選原料，透過製作讓顧客安心、健康的飲品食材，為消費者的美好飲食生活盡一份心力。境港為日本海沿岸最大之漁業城市，日本知名漫畫「鬼太郎」作家水木茂也出身於此，因此...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,070
日本
-10 %
酒質介紹：
香氣華麗且具豐盈感，滑順的口味與酸度令人舒心，酒質相當清爽。冰飲、常溫或溫飲皆適宜，搭配日式居酒屋的醬汁串燒料理甚是美味。
建議搭配：
醋醃章魚、豆腐、串燒雞肉、燉煮料理、牛肉料理
產區介紹：
千代結 酒造創立於1865年，位於鳥取縣境港，「千代結」象徵人與人之間永恆不變的幸福連結與傳承，含意深遠。在美味為第一要件下，千代結堅持使用嚴選原料，透過製作讓顧客安心、健康的飲品食材，為消費者的美好飲食生活盡一份心力。境港為日本海沿岸最大之漁業城市，日本知名漫畫「鬼太...
NT$ 522 NT$ 580
未稅：NT$ 522
日本
-10 %
酒質介紹：
香氣華麗且具豐盈感，滑順的口味與酸度令人舒心，酒質相當清爽。冰飲、常溫或溫飲皆適宜，搭配日式居酒屋的醬汁串燒料理甚是美味。
建議搭配：
醋醃章魚、豆腐、串燒雞肉、燉煮料理、牛肉料理
產區介紹：
千代結 酒造創立於1865年，位於鳥取縣境港，「千代結」象徵人與人之間永恆不變的幸福連結與傳承，含意深遠。在美味為第一要件下，千代結堅持使用嚴選原料，透過製作讓顧客安心、健康的飲品食材，為消費者的美好飲食生活盡一份心力。境港為日本海沿岸最大之漁業城市，日本知名漫畫「鬼太...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
日本
-10 %
酒質介紹：
雖是特別純米等級，卻以無濾過方式處理，不但能聞到豐富華麗的吟釀香氣，猶如洋果子般的甜味強烈的味覺衝擊。後味則呈現五百萬石特有的俐落感與瓶燗火入後保有的輕快酒體，多層次味覺體驗，從冰飲到溫飲，都能體會與食物搭配的極致享受。
建議搭配：
關東煮、鹽烤魚
產區介紹：
千代結 酒造創立於1865年，位於鳥取縣境港，「千代結」象徵人與人之間永恆不變的幸福連結與傳承，含意深遠。在美味為第一要件下，千代結堅持使用嚴選原料，透過製作讓顧客安心、健康的飲品食材，為消費者的美好飲...
NT$ 405 NT$ 450
未稅：NT$ 405
日本
-10 %
酒質介紹：
雖是特別純米等級，卻以無濾過方式處理，不但能聞到豐富華麗的吟釀香氣，猶如洋果子般的甜味強烈的味覺衝擊。後味則呈現五百萬石特有的俐落感與瓶燗火入後保有的輕快酒體，多層次味覺體驗，從冰飲到溫飲，都能體會與食物搭配的極致享受。
建議搭配：
關東煮、鹽烤魚
產區介紹：
千代結 酒造創立於1865年，位於鳥取縣境港，「千代結」象徵人與人之間永恆不變的幸福連結與傳承，含意深遠。在美味為第一要件下，千代結堅持使用嚴選原料，透過製作讓顧客安心、健康的飲品食材，為消費者的美好飲...
NT$ 880 NT$ 980
未稅：NT$ 880
日本
-10 %
酒質介紹：
日本山陰烏取縣被稱為漫畫王，國鬼太郎作者 - 水木茂出生地「取縣境港市」，同時也是千代結酒造所在地，因而展開鬼太郎、鼠男限定聯名酒款。
採用鳥取縣西部的酒造好適米山田錦，並精米至50 %所製成的带有上等香氣的純米吟釀。入口後有著華麗的香氣及果香而寬廣的風味。
飲用建議：
冰飲
產區介紹：
千代結 酒造創立於1865年，位於鳥取縣境港，「千代結」象徵人與人之間永恆不變的幸福連結與傳承，含意深遠。在美味為第一要件下，千代結堅持使用嚴選原料，透過製作讓顧...
NT$ 1,422 NT$ 1,580
未稅：NT$ 1,422
成箱特惠
日本
-15 %
酒質介紹：
酒標上畫有鬼太郎圖案的純米吟釀一口杯。
採用鳥取縣西部的酒造好適米山田錦，並精米至50%所製成的帶有上等香氣的純米吟釀。入口後香氣圓潤，芳醇的旨味於口中擴散，極為順口，純飲或熱燗皆適宜。
建議搭配：
起司、果乾
產區介紹：
千代結 酒造創立於1865年，位於鳥取縣境港，「千代結」象徵人與人之間永恆不變的幸福連結與傳承，含意深遠。在美味為第一要件下，千代結堅持使用嚴選原料，透過製作讓顧客安心、健康的飲品食材，為消費者的美好飲食生活盡一份心力。境港為日...
NT$ 7,140 NT$ 8,400
未稅：NT$ 7,140
日本
-10 %
得獎紀錄：
Sake Competition2018 氣泡酒部門 第 1 名
Sake Competition2017 氣泡酒部門 第 1 名
酒質介紹：
「南部美人 Awa-sake 氣泡酒」為南部美人品牌首款瓶內二次發酵氣泡日本酒。日本的氣泡酒主要分為「人工灌入二氧化碳的透明氣泡酒」及「經過二次發酵的混濁氣泡酒」這兩種，而本釀酒廠則依據現代的最新技術與理論，成功地開發出「經過瓶內二次發酵且透明不混濁，擁有與香檳同等的高氣壓值，且倒入杯中時能產生與香檳相同的連串氣泡的氣泡酒」。本款酒平衡相當良好，擁有喝來相當愉...
NT$ 3,132 NT$ 3,480
未稅：NT$ 3,132
日本
-15 %
得獎紀錄：
Sake Competition2018 氣泡酒部門 第 1 名
Sake Competition2017 氣泡酒部門 第 1 名
酒質介紹：
「南部美人 Awa-sake 氣泡酒」為南部美人品牌首款瓶內二次發酵氣泡日本酒。日本的氣泡酒主要分為「人工灌入二氧化碳的透明氣泡酒」及「經過二次發酵的混濁氣泡酒」這兩種，而本釀酒廠則依據現代的最新技術與理論，成功地開發出「經過瓶內二次發酵且透明不混濁，擁有與香檳同等的高氣壓值，且倒入杯中時能產生與香檳相同的連串氣泡的氣泡酒」。本款酒平衡相當良好，擁有喝來相當愉...
NT$ 17,748 NT$ 20,880
未稅：NT$ 17,748
-180x180.jpg "南部美人 BEAUTY S 美山錦 流轉 純米大吟釀 720ml")
日本
-10 %
酒質介紹：
沒有過分華麗的吟釀香氣，取而代之的是清爽飽滿的酒感，新鮮順口的酸味最為特殊。入口後首先能嘗到非常細緻的味道。米的旨味隨之傳來，從未想過的美味以無法言及的程度迴盪嘴中。
產區介紹：
「南部美人」起源於昭和26年（1951年），位於岩手縣最北端的二戶市，因二戶市在江戶時代藩屬古名「南部地方」因而命名。當時擔任二戸稅務署長的伊藤正與南部美人的前會長久慈秀雄、希望在一片低精米度、雜味高的清酒市場中，釀造出竭然不同、猶如美人般「優雅美麗」的酒質。
使用折爪馬仙峽伏流水的中硬水，以及南部杜氏流手工釀造技術釀製而成的...
NT$ 1,242 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,242
日本
-15 %
酒質介紹：
沒有過分華麗的吟釀香氣，取而代之的是清爽飽滿的酒感，新鮮順口的酸味最為特殊。入口後首先能嘗到非常細緻的味道。米的旨味隨之傳來，從未想過的美味以無法言及的程度迴盪嘴中。
產區介紹：
「南部美人」起源於昭和26年（1951年），位於岩手縣最北端的二戶市，因二戶市在江戶時代藩屬古名「南部地方」因而命名。當時擔任二戸稅務署長的伊藤正與南部美人的前會長久慈秀雄、希望在一片低精米度、雜味高的清酒市場中，釀造出竭然不同、猶如美人般「優雅美麗」的酒質。
使用折爪馬仙峽伏流水的中硬水，以及南部杜氏流手工釀造技術釀製而成的...
NT$ 14,076 NT$ 16,560
未稅：NT$ 14,076
日本
-10 %
酒質介紹：
酒款特別選用米種｢酒未來｣，擁有較纖細的香氣與些微的酸度，清新柑的橘香氣，果香濃郁、酒感柔和，甘口之後帶來辛口的微辣感
產區介紹：
「南部美人」起源於昭和26年（1951年），位於岩手縣最北端的二戶市，因二戶市在江戶時代藩屬古名「南部地方」因而命名。當時擔任二戸稅務署長的伊藤正與南部美人的前會長久慈秀雄、希望在一片低精米度、雜味高的清酒市場中，釀造出竭然不同、猶如美人般「優雅美麗」的酒質。
使用折爪馬仙峽伏流水的中硬水，以及南部杜氏流手工釀造技術釀製而成的酒，風味鮮明、酒質均衡度極佳。多數酒款除了海鮮，...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,575
日本
-15 %
酒質介紹：
酒款特別選用米種｢酒未來｣，擁有較纖細的香氣與些微的酸度，清新柑的橘香氣，果香濃郁、酒感柔和，甘口之後帶來辛口的微辣感
產區介紹：
「南部美人」起源於昭和26年（1951年），位於岩手縣最北端的二戶市，因二戶市在江戶時代藩屬古名「南部地方」因而命名。當時擔任二戸稅務署長的伊藤正與南部美人的前會長久慈秀雄、希望在一片低精米度、雜味高的清酒市場中，釀造出竭然不同、猶如美人般「優雅美麗」的酒質。
使用折爪馬仙峽伏流水的中硬水，以及南部杜氏流手工釀造技術釀製而成的酒，風味鮮明、酒質均衡度極佳。多數酒款除了海鮮，...
NT$ 17,850 NT$ 21,000
未稅：NT$ 17,850
日本
-10 %
酒款介紹：
花酵母「美智子公主」是東京農業大學從作為太子妃時贈送給英國美智子皇后的特殊玫瑰花中，經過反複試驗釀造成功提取出來的特殊玫瑰花酵母。雖然它的特點是花酵母特有的華麗香氣和優雅味道，但它也是一種可以作為佐餐飲料享用的純米吟釀。
產區介紹：
「南部美人」起源於昭和26年（1951年），位於岩手縣最北端的二戶市，因二戶市在江戶時代藩屬古名「南部地方」因而命名。當時擔任二戸稅務署長的伊藤正與南部美人的前會長久慈秀雄、希望在一片低精米度、雜味高的清酒市場中，釀造出竭然不同、猶如美人般「優雅美麗」的酒質。
使用折爪馬仙...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,620
日本
-15 %
酒款介紹：
花酵母「美智子公主」是東京農業大學從作為太子妃時贈送給英國美智子皇后的特殊玫瑰花中，經過反複試驗釀造成功提取出來的特殊玫瑰花酵母。雖然它的特點是花酵母特有的華麗香氣和優雅味道，但它也是一種可以作為佐餐飲料享用的純米吟釀。
產區介紹：
「南部美人」起源於昭和26年（1951年），位於岩手縣最北端的二戶市，因二戶市在江戶時代藩屬古名「南部地方」因而命名。當時擔任二戸稅務署長的伊藤正與南部美人的前會長久慈秀雄、希望在一片低精米度、雜味高的清酒市場中，釀造出竭然不同、猶如美人般「優雅美麗」的酒質。
使用折爪馬仙...
NT$ 18,360 NT$ 21,600
未稅：NT$ 18,360
日本
-10 %
酒質介紹：
豐厚飽滿酒體中、帶著吟釀獨有的香甜柔順口感。分明的層次感,刺激著味蕾的驚喜體驗、令人不由自主地陷入雄町直率、不羈的神秘魅力中。淡淡的蘋果清香、先酸後甜,帶著雄町特有的豐盈飽滿酒體感受，尾韻綿長。適合各種炸物、串烤等濃味料理。
建議搭配：
建議搭配燒烤、串燒、炸物等料理。
產區介紹：
「南部美人」起源於昭和26年（1951年），位於岩手縣最北端的二戶市，因二戶市在江戶時代藩屬古名「南部地方」因而命名。當時擔任二戸稅務署長的伊藤正與南部美人的前會長久慈秀雄、希望在...
NT$ 1,728 NT$ 1,920
未稅：NT$ 1,728
-180x180.jpg "南部美人 吟釀 紺瑠璃 720ml")
日本
-10 %
得獎紀錄：
International Wine Challenge 2021 銀賞
全日空(ANA)2023商務艙選用酒
全美日本酒歡評會22
酒款介紹：
棉花糖及清新花香香氣，口感柔軟多汁、溫暖優雅,尾韻清爽俐落,以紺瑠璃色的酒標設計帶出平易近人的高級質感，宛如這款酒的寫照般迷人、易懂。一款搭配任何料理都適合的吟釀酒。
產區介紹：
「南部美人」起源於昭和26年（1951年），位於岩手縣最北端的二戶市，因二戶市在江戶時代藩屬古名「南部地方」因而命名。當時擔任二戸稅務署長的伊藤正...
NT$ 972 NT$ 1,080
未稅：NT$ 972
日本
-15 %
得獎紀錄：
International Wine Challenge 2021 銀賞
全日空(ANA)2023商務艙選用酒
全美日本酒歡評會22
酒款介紹：
棉花糖及清新花香香氣，口感柔軟多汁、溫暖優雅,尾韻清爽俐落,以紺瑠璃色的酒標設計帶出平易近人的高級質感，宛如這款酒的寫照般迷人、易懂。一款搭配任何料理都適合的吟釀酒。
產區介紹：
「南部美人」起源於昭和26年（1951年），位於岩手縣最北端的二戶市，因二戶市在江戶時代藩屬古名「南部地方」因而命名。當時擔任二戸稅務署長的伊藤正...
NT$ 11,016 NT$ 12,960
未稅：NT$ 11,016
日本
-9 %
得獎紀錄：
•International Wine Challenge 2019 銀賞
•The Fine Sake Awards Japan 2018 最高金賞
酒質介紹：
開瓶瞬間，傳來撲鼻的吟釀香氣，入喉時感到爽快俐落，其後轉化成為溫柔的綿密口感。
以生儲藏的方式釀造，將槽榨後的生酒直接裝瓶儲藏，鎖住其清新爽快的香氣，並在出貨前才進行一次火入，保留了生酒年輕奔放的氣質，並隨著溫度變化可以感受到屬於火入帶來的內斂、綿密口感。
除了傳統的和食壽司外，也適合與調味較濃郁的醬燒料理搭配品飲。
...
NT$ 335 NT$ 370
未稅：NT$ 335
日本
-10 %
得獎紀錄：
•International Wine Challenge 2019 銀賞
•The Fine Sake Awards Japan 2018 最高金賞
酒質介紹：
開瓶瞬間，傳來撲鼻的吟釀香氣，入喉時感到爽快俐落，其後轉化成為溫柔的綿密口感。
以生儲藏的方式釀造，將槽榨後的生酒直接裝瓶儲藏，鎖住其清新爽快的香氣，並在出貨前才進行一次火入，保留了生酒年輕奔放的氣質，並隨著溫度變化可以感受到屬於火入帶來的內斂、綿密口感。
除了傳統的和食壽司外，也適合與調味較濃郁的醬燒料理搭配品飲。
...
NT$ 840 NT$ 930
未稅：NT$ 840
