
日本
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日本酒
酒質介紹:宮泉銘釀於2016年首次挑戰超高精白釀造,被讚譽為銘柄『寫樂』的最高峰酒款「寫樂 純米大吟釀 極上二割」。 使用最頂級的100%「兵庫縣特A地區六甲產山田錦」進行釀造的超限定逸品,僅僅保留酒米中最精華的20%,細心的進行低溫釀造作業,呈現出透明純淨的極致酒質。 優雅華麗的果實香氣撲鼻,淡雅的甘甜在口中輕柔地散開,隨後彷彿雲朵融化般的消失在口中,纖細的酒液輕輕拂過舌面,細緻的口感令人久久難以忘懷,無瑕的透明感、高雅華麗的香氣和細膩的酒質,不愧為寫樂的最高峰,名副其實的『極上』酒款。 蘸上黑漆的木盒突顯其高貴的象徵,不論是贈送給重要的對象或客戶、作為精美的收藏、亦或是給努力的自己一個實質的鼓勵,都非常的適合。 |
酒造介紹:作為『宮泉銘釀』最著名的日本酒銘柄「寫樂」,最大的目標是希望釀造出所有人都會覺得好喝的日本酒。 「寫樂」在2014年全球性規模的日本酒比賽『SAKE COMPETITION』中,在純米酒以及純米吟釀兩個部門,雙雙獲得該部門最高金賞(所有金賞酒款中的第一名)的榮譽。當時,也一併帶領著宮泉銘釀旗下的銘柄「會津宮泉」進行大規模的改造計畫,「會津宮泉」亦一步一腳印的努力耕耘之下,一舉在2018年奪下當年度純米酒部門的最高金賞。 酒造的主力銘柄「寫樂」和當地傳統銘柄「會津宮泉」都能夠在「SAKE COMPETITION」獲得最高金賞的榮耀,可以看出宮泉銘釀強大的釀造實力與宮森社長絕不輕易放棄的驚人毅力。 |