光榮菊幸福之湖馬德拉樽熟成 720ml

光榮菊幸福之湖馬德拉樽熟成 720ml

日本

標籤：日本酒

光榮菊幸福之湖馬德拉樽熟成 720ml

產地：日本佐賀縣

酒廠：光榮菊酒造

酒精度：15%

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酒款介紹
顧客評論

酒款介紹：

使用2020釀造年度冰溫熟成的火入版「月影雄山錦」為基底，生酛獨有的熟成風味和豐富的層次底蘊結合了馬德拉木桶的甜美馥郁氣息，熟成約1年半後再與包含霞酒在內的2021及2022生產的3種不同酒款調和，進一步提升甜味及深化輪廓，散發著彷彿在烤土司抹上奶油還有橙皮果醬般的獨特木桶香氣，營造出深邃複雜的味道層次。

酒造介紹：

光榮菊酒造

「光榮菊酒造」位於日本佐賀縣,前身為「合潮酒造」,創立於 1871年。這個歷史悠久的酒造遺憾地於2006年歇業,經過13年時間,終於在2019年重振旗鼓,使用「光榮菊酒造」這個名字重啟日本酒的生產,並且和以「菊鷹」而聞名的杜氏山本克明先生聯手, 將佐賀的地方特色與從零開始挑戰的決心反映在釀酒上。

不受到生配、山廢等既有概念所限制,而是著重在「天然乳酸菌仕込」,將作品打造成旨味酸味兼備的搭餐酒,開闢出一條全新道路,迅速搶攻日本酒市場佔據排行榜前段,實力不容小覷,活躍的表現讓人拭目以待。