光榮菊露灣 PX雪莉樽熟成 720ml

日本

標籤：日本酒

光榮菊露灣 PX雪莉樽熟成 720ml

產地：日本佐賀縣

酒廠：光榮菊酒造

酒精度：13%

原料米：雄町

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選用2021釀造年度的雄町並精心釀製成極甜感，在PX雪莉樽桶中熟成約2年後裝瓶火入。

具有黏稠質地，如蜂蜜的濃郁甜香中夾雜葡萄乾般的果香，舒適酸度和所有風味和諧地融為一體，形成了柔順口感，餘韻殘留木桶由來的煙燻氣息，最後俐落地收尾，鮮明層次讓每一杯都能帶來極大的滿足感。

光榮菊酒造

「光榮菊酒造」位於日本佐賀縣,前身為「合潮酒造」,創立於 1871年。這個歷史悠久的酒造遺憾地於2006年歇業,經過13年時間,終於在2019年重振旗鼓,使用「光榮菊酒造」這個名字重啟日本酒的生產,並且和以「菊鷹」而聞名的杜氏山本克明先生聯手, 將佐賀的地方特色與從零開始挑戰的決心反映在釀酒上。

不受到生配、山廢等既有概念所限制,而是著重在「天然乳酸菌仕込」,將作品打造成旨味酸味兼備的搭餐酒,開闢出一條全新道路,迅速搶攻日本酒市場佔據排行榜前段,實力不容小覷,活躍的表現讓人拭目以待。

光榮菊 露灣 PX雪莉樽熟成 720ml

光榮菊露灣 PX雪莉樽熟成 720ml