山陽盃酒造 播州一献 七宝 純米 無濾過 濁絡み生 720ml

商品介紹 :

這是一款飲用感極佳的冬季佳釀。來自以酒米聞名的兵庫縣播州地方，由山陽盃酒造釀造的「播州一献」系列，推出這款充滿季節感的新酒——七宝 純米 無濾過おりがらみ。該酒使用當地產的「兵庫北錦」酒米，經過真吟精米（扁平精米）精磨至65%，再以無濾過生原酒的形式瓶裝，並帶有「おりがらみ」。商品名中的「七宝」指的是標籤上連鎖相連的圓形圖案，象徵著圓滿、和諧與緣分，是一個非常有吉祥意義的設計。

這款酒的香氣帶有新鮮的蜜瓜氣息，同時也能感受到來自「おり」的清爽酸味。入口後的口感極其順滑，隨即擴散的是強烈的氣泡感，帶來清爽的印象。奶油般的旨味、細緻的氣泡與水果風味交織在一起，彷彿喝了一杯奶油汽水般的輕盈易飲。飲後留有柔和且舒緩的餘韻，帶來十足的飲用享受。由於其極易入口的特質，可能會讓人忍不住一杯接一杯。

這款充滿鮮美與清新感的冬季限定酒，不僅適合日本酒愛好者，也非常推薦給不常喝日本酒的朋友。請將其冰鎮後，輕輕開瓶，享受這款只有冬季才能體驗到的美味。

酒造介紹 :

山陽盃酒造株式会社

【關於銘柄「播州一献」】
播州一獻：凝聚播州精髓的日本酒。

播州是今日兵庫縣的舊稱。播州地區素有「日本酒發祥地」之稱，嚴選當地優質酒米與冰ノ山系山泉水釀造而成，充分展現播州的自然風光與酒造技術。

山陽盃引以為傲的地方在於它是關西區唯一使用天然礦坑熟成的酒造，不到攝氏十度的窖藏環境，帶出爽朗卻尾韻十足的酒體。

來自日本的兵庫縣，創立於天寶八年(1838)的「山陽盃酒造」，在2018年11月08日的一場大火中，部分的釀酒室被燒毀了，但杜氏壺坂雄一先生仍不放棄。2019年元旦，壺阪先生在社群網站上公佈了酒造的重建照片，強調去年的火災是酒造歷史上的重要事件。在整修過程中，以復興酒造為最大目標，同時也持續盡力地釀造出最美味的「播州一献」，已上市的「播州一献 純米 超辛口 生」酒款上也加入了「感謝」標籤，感謝世界各地的愛好清酒的人們。