-180x180.jpg "奔富 特級園白中白2014年份香檳")
-32 %
特色介紹：
這是奔富於 1900 年代初期在澳洲土地上首次探索的計畫。一個多世紀後的今天，將目光投向了法國和香檳地區。奔富 (Penfolds) 與香檳界受人尊敬的蒂耶諾 (Thiénot) 合作，共同推出了一款非凡的 2014 年白中白特級香檳 (Blanc de Blancs Grand Cru)。這是一款值得慶祝我們的過去、現在和未來的香檳。
酒質介紹：
無添加糖！香檳釀造工藝中極少見
兩種夏多內的風味被釋放出來：前味有著檸檬柑橘，中間帶點檸檬冰淇淋加奶油的味道，最後彷彿檸檬派，配上蜂蜜、杏仁的餘味。豐富而...
NT$ 5,800 NT$ 8,500
未稅：NT$ 5,800
法國
-10 %
Monsieur WILLIAM Peach Cocktail Sparkling NV
酒質介紹：
來自世界著名葡萄酒產地-法國。採自數種上等紅葡萄品種，遵循百年來的傳統方法，並結合了現代科技的嚴謹控制精釀而成。紫紅色艷麗的色澤中帶有淡雅柔和的香味，口感輕盈易飲，風味自成一格。
扁豆燉肉、烤牛肉等都是很好的選擇。
酒莊介紹：
MONSIEUR WILLIAM 威廉葡萄酒
法國龍頭葡萄酒公司Castel酒廠親民代表作，高CP值，隨時享受歐洲優質葡萄酒風味，葡萄酒界youtuber威爸超推薦。
獨一無二的自創品牌，品質優良，銷售量廣大...
NT$ 430 NT$ 480
未稅：NT$ 430
法國
-10 %
Arlaux Reserve
法國皇室香檳/五星飯店&米其林星級餐廳御用
Robert Parker 評NV香檳之冠
日本皇室家族御用香檳
產品介紹：
自 1826 年以來，Arlaux 家族一直追求卓越的價值， 以獨創的規則，在生產過程與細節追求完美。
Arlaux 葡萄完全為 Premier Cru，十多年來沒有使用任何殺 蟲劑。透過精心照料，它的葡萄是香檳地區歷史中心 “Montagne de Reims”中最美麗的葡萄園之一。
在完美成熟時全手工採摘，釀製過程只使用第一次壓 榨的...
NT$ 2,592 NT$ 2,880
未稅：NT$ 2,592
法國
Piper Heidsieck Brut Champagne Rare 2008
酒款介紹：
2008 年是香檳區的優秀年份，該年氣候涼爽，夏季溫和，秋季乾燥，這些條件有助於葡萄的緩慢成熟，保留了良好的酸度和平衡的風味。香檳區的石灰質土壤為葡萄提供了獨特的礦物質風味，這些風土條件共同造就了這款香檳的卓越品質。
這款香檳採用傳統香檳釀造法，經過長時間的瓶中二次發酵和陳年。葡萄在最佳成熟度時手工採摘，經過輕柔壓榨後，進行第一次發酵。隨後，基酒在瓶中進行二次發酵，並在瓶中陳年超過 12 年，這使得香檳具有豐富的層次感和細膩的氣泡。
酒質介紹：
明亮的金黃色澤，氣泡細膩持久。香氣複雜，帶有檸檬皮、白花、...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Piper Heidsieck Brut Champagne Rare 2013
酒款介紹：
Piper Heidsieck Rare是一款由Pinot Noir以及Chardonnay混釀的奢華香檳，不論是外包裝、品質、年份以及產量等都是名副其實的“Rare”，僅在優質年份釀造，且在釋出前經過12年的時間於瓶中陳年。
獲得International Wine Challenge共8次Champagne and Sparkling Winemaker of the Year/ 香檳和氣泡酒年度釀酒師Regis Camus，在過去近五十年中，僅挑選少數幾個年份，分別為1976, 1979, 1985, 1988, 1990, 1998, 1999, 2...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
DUVAL LEROY CUVEE MOF
全球限量15,000瓶
侍酒師與米其林主廚的最愛
兩大香檳宗師憑著熱情與知識，一同打造出傳統技藝的最高殿堂
酒款介紹：
MOF 代表了 Cuvee des Meilleurs Ouvriers de France–Sommeliers，法國侍酒師協會工藝的最高殿堂，與杜瓦樂華家族基於傳統堅持以及卓越追求，所誕生的合釀酒款，將白丘夏多內發揮地淋漓盡致，2010 年僅釀有一萬五千瓶，全球限量的Blanc de Blancs 白中白單一年分香檳，是侍酒師與米其林主廚的最愛。
...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,150
法國
-10 %
Duval-Leroy Petit Meslier Vintage 2008
批次限量僅3304瓶
古典品種再現，小梅西爾的復育情懷
Richard Juhlin 五星推薦 ★★★★★
得獎紀錄：
Richard Juhlin 五星推薦 ★★★★★
Falstaff – 87 Points (2008)
酒款介紹：
種植難度極高的小梅西爾，出汁率低，產量少，易染病且嬌弱敏感，卻成功由杜瓦樂華在 1998 年重現古典情懷，首度釀製百分百小梅西爾年分香檳。由於其酸度高，風味細膩，在近二十年暖化氣...
NT$ 5,850 NT$ 6,500
未稅：NT$ 5,850
法國
-10 %
DUVAL LEROY CUMIERE
僅釀有 5648 瓶，為全球限量的Blanc de Noir 黑中白香檳
長達 15 年的陳年時間
完美詮釋了黑皮諾的深度與層次
得獎紀錄：
ROBERT PARKER–95 POINTS
酒款介紹：
馬恩河谷位在蘭斯山以南的子產區，以出產非凡酒體與細膩香氣表現的黑皮諾著名。Cumieres 一級園的優異葡萄與百分百桶中釀造，使香檳兼具力與美的特點。有機栽種釀造，突顯葡萄藤與陽光親密無間的合作關係，刻劃深刻的自然觀察。屈米耶 ...
NT$ 5,400 NT$ 6,000
未稅：NT$ 5,400
法國
-10 %
Duval-Leroy CLOS DES BOUVERIES 2006
批次限釀 15888 瓶
技術與風土聯袂演奏的限量白中白一級園香檳
百分百夏多內一級園
得獎紀錄：
Robert Parker – 95 Points (2006)
Falstaff – 92 Points (2006)
Richard Juhlin – 91 Points (2006)
酒款介紹：
布維爾單一園，坐落在 Vertus 村正東向的山坡中段，杜瓦樂華古老的一級園地塊，有著香檳區最早的生長週...
NT$ 5,580 NT$ 6,200
未稅：NT$ 5,580
法國
-10 %
DUVAL LEROY FEMME DE CHAMPAGNE GRAND CRU NV
特級園香檳的優雅極致，難以忘懷的才女身影
詮釋了特級園的優雅和香氣複雜度
得獎紀錄：
JAMES SUCKLING - 95 POINTS
FALSTAFF WINE TASTING 2020 – 95 POINTS
酒款介紹：
典雅的仕女瓶造型，表彰才女的柔軟身段與絕佳品質。瓶身有家族標誌 JGL，分別代表三個兒子 Julien、Charles 和Louis 的縮寫，特別細的脖頸，延緩氧化的速度保持最佳的新鮮度。
專屬的葡萄園分布在最...
NT$ 5,220 NT$ 5,800
未稅：NT$ 5,220
法國
-10 %
DUVAL LEROY PRESTIGE ROSE 1ER CRU
和諧與性感交織的現代文本滋味
恰到好處的熟成度與絕佳平衡
最佳粉紅香檳
得獎紀錄：
THE GLOBAL WINE MASTERS COMPETITIONS 2021 - ROSÉ GOLD
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2019–SILVER WINNER
ROBERT PARKER–92 POINTS
酒款介紹：
青銅色雕紋與優雅的曲線，彷彿沐浴在金粉色的星空之下，成為柔...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,150
法國
-10 %
Duval-Leroy Fleur de Champagne Premier Cru
百年經典的白色遺產之花
至少30-36個月的酵母浸泡
得獎紀錄：
2013 IWSC – Silver Medal
2014 Decanter World Wine Award – Bronze Medal
酒款介紹：
1911年，當葡萄園分級正式開始時，Raymond Duval-Leroy創造了一款非凡的葡萄酒。從馬恩河谷、蘭斯山和白丘的一級園和特級園中，選取最優質的夏多內和黑皮諾，釀成純一級園和純特級園香檳，成為香檳區第一人。杜瓦樂華之花便是...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,240
法國
-10 %
DUVAL LEROY PRESTIGE BLANC DE BLANCS GRAND CRU (GIFT BOX)
白丘之白，六大特級園交織的夏多內之寵
擁有至少十二年起跳的酵母浸泡時間
得獎紀錄：
IWSC International Wine & Spirit Competition 2021- 95 POINTS
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE – GOLD WINNER
ROBERT PARKER–94 POINTS
FALSTAFF WINE TASTING 2020 – 95 POINTS
酒款介紹：
...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,240
法國
-10 %
Duval-Leroy BRUT RÉSERVE NV
熱情與精確感性之間的完美平衡
2008 年唯一入選 Wine Spectator magazine TOP100 的香檳
ANA 日航、為全球 30 幾間米其林餐廳指定用酒
得獎紀錄：
FALSTAFF WINE TASTING 2020 – 92 POINTS
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2020 – SILVER WINNER
DECANTER WORLD WINE AWARD – SILVER
...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
法國
-10 %
DUVAL LEROY LADY ROSE
陽光親吻過的愉悅滋味
美食愛好者的卓越香檳
酒款介紹：
才女莊主卡蘿的創新佳釀，特意使用兩種香檳釀製工法。將部分浸漬泡皮的黑皮諾，混和一次發酵換桶過後的夏多內與黑皮諾，再進行瓶中二次發酵，藉此賦予其高雅而複雜、令人享受的風味。
酒質介紹：
顏色 - 明快的亮粉色。
酒質 - 滿溢野草莓蜜餞甜香，味蕾在淡淡的酸中被喚醒，繼而充斥著紅色水果爆發香氣，並帶著陽光親吻過後成熟的柑橘、檸檬氣息。果味結構清新光滑，與濃郁而清脆的風味相得益彰。
作為...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅：NT$ 2,970
法國
Charles Heidsieck Mis En Cave 2000 Brut Millesime Reserve NV 1.5
酒款介紹：
這款「Mis en Cave 2000」代表的是於 2000 年入窖熟成的年份儲備酒，實際基酒年份可回溯至 1999 年或更早，融合多年基酒與珍貴儲備酒所釀製的非年份（NV）香檳，並以大瓶裝 1.5L 呈現，展現更長熟成潛力與細緻結構。
酒質介紹：
在氣味上，有著熟蘋果、蜜桃乾、杏仁、榛果、奶油餅乾與礦石調的層層堆疊，並帶有微妙的麵包酵母香氣。入口後口感圓潤飽滿，細緻氣泡中透出柑橘皮、蜜糖、烘烤堅果與太妃糖的韻味，酸度依舊堅挺，支撐起整體結構與餘韻。
酒莊介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Champagne Charles Heidsieck, Blanc des Millénaires 1995
酒款介紹：
來自香檳白丘(Côte des Blancs)的神話年份,一款絕不容錯過的傑作佳釀!此款曠世鉅作精選來自於白丘四座特級園及一座一級園的夏多內(Chardonnay)葡萄。歷經古老高盧羅馬2000年白堊地窖超過15 年的陳年洗鍊,造就其不凡的性格與不朽的絕美,千禧之名也由是而生。
歲月的印記抹滅不了其赤子之心,十數年後仍保有驚人的清新活力。此傳奇酒款贏得多項競賽大獎,佳評如潮,令人讚嘆不已!
酒質介紹：
撲鼻而來的刺槐、蜂蜜及乾燥杏桃香氣令人驚艷,乾燥熱帶水果與微微香草氣息的完美結合隨即帶來第二重的嗅覺饗...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "歌榭香檳酒莊 12年窖藏粉紅香檳")
法國
-25 %
Champagne Gosset, 12 Ans de Cave Minima Rosé
酒款介紹：
葡萄採收隔年的春末裝瓶,於酒窖中陳釀至少12年。添糖量(dosage)精確調整,以保持新鮮度、果香與酒香之間的平衡, 同時不掩蓋葡萄酒的特質與純淨度。
酒質介紹：
外觀:棕紅色澤,帶有玫瑰金色的亮點。
香氣:非常典型的果香粉紅香檳,有草莓醬和無花果乾的味道。隨著酒溫升高,香料的雞尾酒香味浮現,包括黑胡椒和山植,伴隨著櫻桃白蘭地(kirsch)和酸櫻桃。
口感:入口清新活潑,帶有櫻桃、酸柑、萊姆和血橙的香氣。
酒莊介紹：
Gosset 歌榭香檳(...
NT$ 4,650 NT$ 6,200
未稅：NT$ 4,650
法國
Gosset 12 Ans de Cave a Minima' Brut NV (Gift Box)
酒款介紹：
這是香檳區最古老酒莊 Gosset（創立於1584年）歷經十二年窖藏的經典之作，由前任首席釀酒師 Jean-Pierre Mareigner 親自構思調配而成。此酒款融合多個優質年份的基酒，並自2007年春季起於酒窖中進行長達12年的酒泥熟成，於2019年9月除渣。全程不經蘋果酸乳酸發酵（MLF），保留清新果酸與純淨明亮的酒體結構，為 Gosset 酒莊一貫風格的精髓展現。
本酒款採用100% Grand Cru 葡萄園果實釀造，包含來自 Avize、Cramant、Le Mesnil-sur-Og...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-25 %
Champagne Gosset Celebris Rose Brut 2008
酒款介紹：
過去25年來,名人系列的粉紅不甜年份香檳(Celebris Rosé Brut Vintage)至今僅生產四個批次。長時間的淬鍊是此系列香檳的重點元素,更成就其稀有非凡與無與倫比的平衡風味。
酒質介紹：
在酒窖中長期熟成的緣故,邊緣顯露明亮的銅色,使酒液更顯晶瑩剔透。草莓醬的香氣在黑胡椒與薄荷的烘托下更加濃郁, 成熟的油桃和杏子使香氣綿延。入口後可品嘗到血橙的清新感,以及夏多內(Chardonnay)帶來的高雅酸度和礦石感。
酒莊介紹：
Gosset 歌榭香檳...
NT$ 7,125 NT$ 9,500
未稅：NT$ 7,125
-180x180.jpg "歌榭香檳酒莊 名人系列 2012年份白中白香檳")
法國
-25 %
Champagne Gosset, Celebris Blanc de Blancs Vintage
酒款介紹：
2012年份為名人系列白中白年份香檳(Celebris Blanc de Blancs Vintage)的第一個年份。長時間的淬鍊是此系列香檳的重點元素,更成就其稀有非凡與無與倫比的平衡風味,僅限量發行15,000瓶。
酒質介紹：
翠綠的反射與細小綿密的氣泡使酒液呈淺金色。淡淡薄荷味呈現涼系草本香氣,混合著葡萄柚果香和雞蛋花。入口風味直爽清新,帶有一絲檸檬味。中段可品嘗到烤蘋果和果乾蛋糕,結構複雜,有著香料、糖漬薑片和八角的氣息,尾韻帶著礦石感、新鮮鳳梨及柑橘味。
建議與烤魚、帕馬森起司、燉鹿肉或內臟料...
NT$ 9,750 NT$ 13,000
未稅：NT$ 9,750
法國
-25 %
Champagne Gosset Celebris Brut 2012 Gosset Celebris Brut 2012
酒款介紹：
Gosset Celebris Vintage 是極為罕見的年份香檳，至今 34 年間僅推出第八個年份版本，全球限量 15,000 瓶。
時間，是塑造這款香檳風格與靈魂的關鍵元素。正如酒莊釀酒師 Odilon de Varine 所言：「我們必須等待。經歷長達 13 年的熟成後，所追求的平衡終於到來。唯有經過時間的洗禮，香檳的偉大才會真正顯現。」
酒質介紹：
色澤為深邃明亮的黃色，細緻氣泡綿密湧現。香氣以白色花卉如刺槐、茉莉與含羞草為主調，伴隨梨子與黃梅等果香。酒香濃郁而奔放，既有酒體的厚度，也保有空氣...
NT$ 6,900 NT$ 9,200
未稅：NT$ 6,900
法國
-25 %
Champagne Gosset, 21 Ans de Cave Minima Extra Brut
酒款介紹：
外觀:金黃色澤,是葡萄酒成熟的特徵
香氣:帶有乾果的香氣,包含杏桃和鳳梨乾,隨之而來的是栗子蜜和栗子醬(crème de marrons)的香氣。
口感:李子和其他黃色水果、伴隨各式核果乾混合的香氣層次豐富,中段口感呈現出良好的結構和密度,並帶有淡淡的煙草味。在餘韻中,這種因時間而昇華的特質被礦物的清新感和一絲鹹味平衡,這也是高仕達香檳的特色風格。
酒莊介紹：
Gosset 歌榭香檳(高仕達香檳)
家族故事超過4個世紀，家族發跡於1584年，1760年開始使用古典瓶身的香檳瓶作為...
NT$ 12,000 NT$ 16,000
未稅：NT$ 12,000
法國
N.V. Gosset Extra Brut Champagne
Robert Parker 91 / 100分
特色介紹：
「此系列酒質和香氣都令人驚豔，表現複雜而圓潤，適合喜愛奔放明亮風格的香檳愛好者。」- 酒窖管理師
明亮金黃的酒液，帶出綿密的氣泡質地，散發出白花、山楂花、相思樹與熟洋梨等香氣。
純淨清新的口感，酸度優雅，具有水蜜桃、杏桃、黃李等風味。
因泡渣三年的關係，酒質裡透露出迷人的成熟風韻。
建議可與開胃前菜搭配，另外亦可和酸甜醬料調味的烤豬、蘋果醬烤雞與榛果等菜餚，一同搭配享用。
酒莊介紹：
Gosset 歌榭香檳(高仕達香檳)
家族故事超過4個世紀，家族發跡於1584...
NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,500
法國
Gosset Celebris Les Célébrissimes Champagne
93/100(Wine Enthusiast)
Robert Parker 95 / 100分
特色介紹：
此款香檳以夏多內（Chardonnay）與黑皮諾（Pinot Noir）進行混釀，釀造時不進行乳酸發酵，酸度讓香檳的新鮮口感延續更長的時間，並保留原有的曼妙果香。
貴而不俗的淡金色澤微微閃耀，風味和諧、清新、優雅。
獨特的煙燻香氣，帶有榛果、薄荷與香料氣味，口感飽滿且清新，中段品嘗到奶油餅乾的風味，夏多內帶來的高雅酸度，在尾韻呈現出葡萄柚韻味。
可搭配前菜、香料調味較多的料理，以及用香甜醬汁調味的料理。
酒莊介紹：
Go...
NT$ 7,800
未稅：NT$ 7,800
法國
N.V. Gosset Brut Grand Rosé Champagne
93/100 (Wine Enthusiast)
特色介紹：
這款香檳是由56% Chardonnay和35% Pinot Noir (來自頂級葡萄園)調和，再加上9 %的紅酒釀製；其中還包含一些陳年保留酒(reserve wine)，增添香味和均衡感。經過3年的窖藏熟成才上市。
它的外觀是明亮的鮭魚紅色澤，氣泡細緻持久。
它的香氣由小紅莓、紅醋栗、紅櫻桃等紅色漿果所主宰，還有些許肉桂的香料氣息。
在口中同樣呈現出美味的水果香味，口感頗有層次感和複雜度；非常適合搭配餐點或是藍黴乳酪、紅色漿果製作的甜點。
建議飲用溫度7 °C。
酒莊...
NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,600
法國
Gosset Brut Grand Millésimé Champagne
93/100(Wine Enthusiast)
Jancis Robinson 17 / 20分
特色介紹：
該酒款只有在非常好的年份才會生產，是由夏多內（Chardonnay）與黑皮諾（Pinot Noir）混調釀製，再經六年左右的窖藏熟成。
奔放的白色水果香氣，洋梨、水蜜桃、葡萄柚、茴香與甘草。口感細緻溫柔，酒體扎實，能感受當中的清新與活潑，帶有黃李與洋梨風味，尾韻有柑橘、葡萄柚和香吉士韻味，帶些許礦石感。
建議可搭配油脂較多的海魚，例如鱈魚、海鱸魚佐柑橘醬汁，也可搭配壽司、肉質較緊實的烤魚，蘆筍或菠菜。
酒莊介紹：
Gosse...
NT$ 4,200
未稅：NT$ 4,200
法國
N.V. Gosset Grand Blanc de Blancs Brut Champagne
91/100(Wine Enthusiast)
Robert Parker 92 / 100分
特色介紹：
這款香檳是是酒廠於2011年推出的產品，由100%夏多內（Chardonnay）釀製，可說是高士達香檳（Champagne Gosset）追求高品質的古老精神體現。
剛推出時的原料精選了來自2003、2004、2005三個頂尖年份、15處最優異的葡萄園的果實，並為了傳遞出高品質夏多內的風味，刻意不經乳酸發酵，於酒窖中經五年的窖藏陳年，用心地塑造出純淨自然且細膩的風格。
礦石、杏桃、黃李、柑橘、檸檬與蜂蜜等多重香氣，口感結構平衡具烘烤風味，質地絲滑柔...
NT$ 3,800
未稅：NT$ 3,800
法國
N.V. Gosset Grande Réserve Brut Champagne
Robert Parker 92 / 100分
特色介紹：
這款香檳是由典型的三品種混調：黑皮諾（Pinot Noir）、皮諾莫尼耶（Pinot Meunier）與夏多內（Chardonnay）；其中包含12%的陳年保留酒（reserve wine），增添風味和均衡感，經過2-3年的窖藏熟成才上市。
在法國最著名的葡萄酒購買指南 - Le Guide Hachette des Vins中，這款香檳獲得"Coup de Coeur"（評審最愛）與"Grappe d'Or"（年度最佳美酒）的最高殊榮，這絕對是香檳鑑賞家們不會錯過的美酒！
果香清新，夏多內帶來明顯黃...
NT$ 2,900
未稅：NT$ 2,900
法國
-20 %
Ernest Rapeneau Vintage 2016
得獎紀錄：
Wine Enthusiast 92
Gilberrrt&Gaillard 90
酒款介紹：
這款白中白香檳是採用100 % Chardonnay 白葡萄釀製，而且原料葡萄是產自Chardonnay 表現最好的Côte des Blancs的頂級、一級葡萄園；經過2年以上窖藏熟成。
酒質介紹：
它的外觀是明亮的淺金黃色澤，泡沫細緻。 其外觀是明亮的淺金黃色澤，聞起來首先呈現出桃子、柑橘類的水果香氣，接續著奶油蛋捲和烤麵包之類的氣味。口感鮮活飽滿，有新鮮柑橘、桃子、梨子等水果的香味，礦...
NT$ 1,440 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,440
法國
-20 %
Ernest Rapeneau Blanc de Blancs NV
得獎紀錄：
vivino 3.7
酒款介紹：
這款白中白香檳是採用100 % Chardonnay 白葡萄釀製，而且原料葡萄是產自Chardonnay 表現最好的Côte des Blancs的頂級、一級葡萄園；經過2年以上窖藏熟成。
酒質介紹：
它的外觀是明亮的淺金黃色澤，泡沫細緻。 其外觀是明亮的淺金黃色澤，聞起來首先呈現出桃子、柑橘類的水果香氣，接續著奶油蛋捲和烤麵包之類的氣味。口感鮮活飽滿，有新鮮柑橘、桃子、梨子等水果的香味，礦物質餘味芳香悠長。
酒莊...
NT$ 1,360 NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,360
法國
-20 %
Ernest Rapeneau Brut NV
得獎紀錄：
vivino 3.7
酒款介紹：
榮獲Singapore Air、Silk Air選為機上用酒
這款白中白香檳是採用100 % Chardonnay 白葡萄釀製，而且原料葡萄是產自Chardonnay 表現最好的Côte des Blancs的頂級、一級葡萄園；經過2年以上窖藏熟成。
酒質介紹：
它的外觀是明亮的淺金黃色澤，泡沫細緻。 其外觀是明亮的淺金黃色澤，聞起來首先呈現出桃子、柑橘類的水果香氣，接續著奶油蛋捲和烤麵包之類的氣味。口感鮮活飽滿，有新鮮柑橘、桃子、梨子等水果的香...
NT$ 1,200 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,200
法國
-20 %
Cha pagne Vieille France Brut NV
得獎紀錄：
Wine Spectator – 92分(Top Values)
酒款介紹：
Charles de Cazanove為G.H. Martel 香檳公司旗下的一個品牌。“Vieille France” 意為「老法國」，這個系列的產品是採用18世紀時的傳統造型瓶子和酒標設計，頗有懷古之雅趣。 Vieille France的釀酒師Christophe Rapeneau先生在2017年榮獲International Wine Challenge 評為「年度最佳氣泡酒釀酒師」的殊榮！
酒質介紹：
這款...
NT$ 1,680 NT$ 2,100
未稅：NT$ 1,680
法國
-20 %
Champagne Vieille France Blanc de Blancs Brut NV
得獎紀錄：
International Wine Challenge 2017–Blanc de Blancs NV Champagne 冠軍
酒款介紹：
採用100 % Chardonnay 白葡萄釀製，而且原料葡萄是產自Chardonnay 表現最好的Côte des Blancs的頂級、一級葡萄園；經過2年以上窖藏熟成。
酒質介紹：
其外觀是明亮的淺金黃色澤，聞起來首先呈現出桃子、柑橘類的水果香氣，接續著奶油蛋捲和烤麵包之類的氣味。口感鮮活飽滿，有香草、熱帶水果的香味，礦物質餘味芳香悠長！
...
NT$ 1,920 NT$ 2,400
未稅：NT$ 1,920
法國
-20 %
Champagne Vieille France Rose Brut NV
酒款介紹：
Charles de Cazanove為G.H. Martel 香檳公司旗下的一個品牌。“Vieille France” 意為「老法國」，這個系列的產品是採用18世紀時的傳統造型瓶子和酒標設計，頗有懷古之雅趣。 Vieille France的釀酒師Christophe Rapeneau先生在2017年榮獲International Wine Challenge 評為「年度最佳氣泡酒釀酒師」的殊榮！
酒質介紹：
這款香檳顯現出鮭魚紅色澤，氣泡細緻持久。它的氣味帶有花香，以及杏桃、小紅莓之類的水果香氣。在口中呈現很優雅...
NT$ 1,920 NT$ 2,400
未稅：NT$ 1,920
法國
-20 %
Champagne Vieille France Blanc de Noirs Brut NV
得獎紀錄：
Decanter – 91分
酒款介紹：
Charles de Cazanove為G.H. Martel 香檳公司旗下的一個品牌。“Vieille France” 意為「老法國」，這個系列的產品是採用18世紀時的傳統造型瓶子和酒標設計，頗有懷古之雅趣。 Vieille France的釀酒師Christophe Rapeneau先生在2017年榮獲International Wine Challenge 評為「年度最佳氣泡酒釀酒師」的殊榮！
這款黑之白香檳是採用100 % Pinot Noir紅葡萄釀製，而且原料葡萄是產自這個品種表現最...
NT$ 1,920 NT$ 2,400
未稅：NT$ 1,920
法國
-20 %
Claude Lafon Champagne
酒質介紹：
葡萄取自法國最北邊的香檳產區，精選的葡萄園擁有得天獨厚的白堊土壤及地勢，蘊藏豐富的土、鈣質、火山灰泥等礦物質成份，使得葡萄的成熟略顯緩慢，因此能種出酸度較為明顯、礦物感豐富的葡萄。
葡萄手工採摘，克德拉風香檳使用了香檳區三種經典的法定品種混調而成，其中釀製香檳唯一的白葡萄品種Chardonnay，造就清新、高貴、優雅的口感,展現出柑橘、青蘋果、物等清新氣味。
紅葡萄品種PinotNoir，撐起了香檳的架構與的酒，帶出了覆盆子、櫻桃的風味。同為紅葡萄品種的PinMner為風味墊上更高的層次，呈現出花香與香草滋味，巧妙的平衡了酸爽清新與柔和富雅，亦使...
NT$ 1,600 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,600
成箱特惠
法國
Claude Lafon Champagne
酒質介紹：
葡萄取自法國最北邊的香檳產區，精選的葡萄園擁有得天獨厚的白堊土壤及地勢，蘊藏豐富的土、鈣質、火山灰泥等礦物質成份，使得葡萄的成熟略顯緩慢，因此能種出酸度較為明顯、礦物感豐富的葡萄。
葡萄手工採摘，克德拉風香檳使用了香檳區三種經典的法定品種混調而成，其中釀製香檳唯一的白葡萄品種Chardonnay，造就清新、高貴、優雅的口感,展現出柑橘、青蘋果、物等清新氣味。
紅葡萄品種PinotNoir，撐起了香檳的架構與的酒，帶出了覆盆子、櫻桃的風味。同為紅葡萄品種的PinMner為風味墊上更高的層次，呈現出花香與香草滋味，巧妙的平衡了酸爽清新與柔和富雅，亦使...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-32 %
Champagne Armand de Brignac Ace of Spades Brut Gold
商品特色：
Armand de Brignac 是終極豪華版的香檳， 出自成立於1763年，已傳承十代的Champagne Cattier。 由莊主兼釀酒師 Jean-Jacques Cattier 領軍八名最資深優秀的成員, 遵循傳統工藝方法, 精心打造。 Jean-Jacques 親自到特級園和一級園精華地塊挑選葡萄, 僅用第一道初榨汁液釀造，由採收、轉瓶、除渣 到華麗的錫製標籤，全以手工完成。 金屬感亮麗的瓶身加上黑色鋼琴烤漆外盒， 華麗精美， 令人驚歎。
除了超炫的外表，黑桃王牌香檳的高品質更獲得認同，2009年全球唯一的香檳專業雜誌 Fine Champa...
NT$ 10,800 NT$ 15,900
未稅：NT$ 10,800
法國
-15 %
CHAMPAGNE POMMERY BRUT ROYAL NV
蘋果和水梨的典雅香氣，新鮮活力的精緻風格
最早釀製Brut 香檳的酒莊
摩洛哥王子婚宴專用酒...
NT$ 2,040 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,040
成箱特惠
法國
-17 %
TAITTINGER MILLÉSIMÉ 2008 BRUT - SEBASTIÃO SALGADO
※泰廷爵特級年份伯爵香檳白中白，為法國三大白中白之一
※2014 FIFA國際足球總會官方指定香檳
※皇室貴族、名人雅士的最愛－英國查理王子與黛安娜王妃世紀婚禮用酒美國影歌巨星芭芭拉史翠珊的最愛
得獎紀錄：
Wine Spectator95 (2015)
James Suckling95 (2015)
產品介紹：
這次彩繪香檳的作品,是鼎鼎大名的藝術家Sebastiaoaad(塞巴斯蒂昂薩爾加多)為泰廷爵大師彩繪系列挑選出的照片(2005年10月1...
NT$ 109,560 NT$ 132,000
未稅：NT$ 109,560
法國
Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut NV
酒款介紹：
霸丘地區Côte des Bar位處香檳區的最南端，距離布根地的夏布利村極為接近，土壤富含獨特由化石形成的石灰岩土壤“Kimmeridgian”，混合黏土等所形成。
大陸性氣候特性明顯，冬季漫長而寒冷，夏季晝夜溫差很大，白天酷熱，夜間涼爽。也因此霸丘所種植的葡萄以黑皮諾占絕大多數，甚至供應了整個香檳產區一半以上的黑皮諾需求。近年來有許多小農香檳，利用此地獨特的土壤特色與成熟的高品質葡萄，迅速成為香檳酒迷之間口耳相傳的夢幻名莊。
從1996年起便轉換為有機農法，極具前瞻性的莊主Aurélien歷經葛羅兄妹，Arnoux Lach...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Champagne Pierre Péters, "Les Montjolys" Grand Cru Bla
酒款介紹：
「夢酒麗」特級園(Les Montjolys)位於梅斯尼村(Le Mesnil-sur-Oger),與香緹庸(Les Chetillons)距離不遠。與該村其它地方相比,夢酒麗特級園擁有更高的黏土比例和更深的土壤層。
多年細心培育的夏多內(Chardonnay),細分為七個區塊, 分開採收及發酵,再進行混和調配,最後必須經過至少六年的瓶中培才大功告成。
酒質介紹：
輕盈精緻,卻又充滿繁複的層次與細節,磅礴流暢的氣勢,展現出頂尖白中白香檳的不凡風...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Champagne Pierre Péters, "Les Chetillons" Grand Cru Br
酒款介紹：
香緹庸特級園(Les Chetillons)位於梅斯尼村(Le Mesnil-sur-Oger)內,是許多專家和酒迷心目中的香檳區最佳特級園。
彼得斯家族(Peters)在1930年購人該園,區分為三個區塊,種植葡萄藤平均年齡45歲的夏多內(Chardonnay)。自1973年開始, 僅有在特別優異的年份,才出產從這塊特級園單獨釀製的單一園年份香檳,其精彩無比的品質榮獲許多推崇與讚賞,成為皮耶彼得斯酒莊(Champagne Pierre Péters)的旗艦款。
酒質介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Champagne Pierre Péters, "Les Chetillons" Grand Cru Br
酒款介紹：
香緹庸特級園(Les Chetillons)位於梅斯尼村(Le Mesnil-sur-Oger)內,是許多專家和酒迷心目中的香檳區最佳特級園。
彼得斯家族(Peters)在1930年購人該園,區分為三個區塊,種植葡萄藤平均年齡45歲的夏多內(Chardonnay)。自1973年開始, 僅有在特別優異的年份,才出產從這塊特級園單獨釀製的單一園年份香檳,其精彩無比的品質榮獲許多推崇與讚賞,成為皮耶彼得斯酒莊(Champagne Pierre Péters)的旗艦款。
酒質介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Champagne Pierre Péters, "Les Chetillons" Grand Cru Br
酒款介紹：
香緹庸特級園(Les Chetillons)位於梅斯尼村(Le Mesnil-sur-Oger)內,是許多專家和酒迷心目中的香檳區最佳特級園。
彼得斯家族(Peters)在1930年購人該園,區分為三個區塊,種植葡萄藤平均年齡45歲的夏多內(Chardonnay)。自1973年開始, 僅有在特別優異的年份,才出產從這塊特級園單獨釀製的單一園年份香檳,其精彩無比的品質榮獲許多推崇與讚賞,成為皮耶彼得斯酒莊(Champagne Pierre Péters)的旗艦款。
酒質介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Champagne Pierre Péters, "Les Chetillons" Grand Cru Br
酒款介紹：
香緹庸特級園(Les Chetillons)位於梅斯尼村(Le Mesnil-sur-Oger)內,是許多專家和酒迷心目中的香檳區最佳特級園。
彼得斯家族(Peters)在1930年購人該園,區分為三個區塊,種植葡萄藤平均年齡45歲的夏多內(Chardonnay)。自1973年開始, 僅有在特別優異的年份,才出產從這塊特級園單獨釀製的單一園年份香檳,其精彩無比的品質榮獲許多推崇與讚賞,成為皮耶彼得斯酒莊(Champagne Pierre Péters)的旗艦款。
酒質介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Champagne Pierre Péters, "Les Chetillons" Grand Cru Br
酒款介紹：
香緹庸特級園(Les Chetillons)位於梅斯尼村(Le Mesnil-sur-Oger)內,是許多專家和酒迷心目中的香檳區最佳特級園。
彼得斯家族(Peters)在1930年購人該園,區分為三個區塊,種植葡萄藤平均年齡45歲的夏多內(Chardonnay)。自1973年開始, 僅有在特別優異的年份,才出產從這塊特級園單獨釀製的單一園年份香檳,其精彩無比的品質榮獲許多推崇與讚賞,成為皮耶彼得斯酒莊(Champagne Pierre Péters)的旗艦款。
酒質介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Perrier-Jouet Grand Brut
匠心獨具的釀造藝術
綿密圓潤的絲滑氣泡口感
第一支正統的 Brut 香檳特釀
產品介紹：
皮耶爵香檳是歐洲皇室愛用香檳，不只英國女王指定為皇家香檳供應商，瑞典皇室和比利時國王也陸續跟進，法國拿破崙三世（Napoleon III）與俄國女皇凱撒琳娜二世（Catherine II）更是Perrier-Jout的擁護者，摩納哥王子婚宴特選香檳。
皮耶爵細膩精緻的美酒風，完整體現其葡萄園的卓越品質，葡萄園中99.2%平均值屬於香檳地區的"分級產區範圍...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
法國
-11 %
PERRIER JOUET BLASON ROSE
產品介紹：
Perrier-Jouët Grand Brut 自始至終， 頂級卓越的深思熟慮 Perrier-Jouët酒莊於 1811 年創建於艾伯內的香檳大道，毫無怠懈地致力追求頂級卓越近二個世紀，而被歸類為頂級酒莊的獨特風土條件更為其最佳見證。1847 年Perrier-Jouët酒莊決定大幅減少添加於特釀中的糖分，以更突顯混釀的精緻品質；這項全新、迥然不同的香檳製造方法創造出第一支正統的Brut香檳特釀。Charles Perrier 為Perrier-Jouët酒莊創建人之子，其繼任者更以公司前途作為賭注，於1879年、1882年、1...
NT$ 3,200 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,200
法國
-11 %
Drappier Charles de Gaulle Brut Millesime
得獎紀錄：
WA 92+
JS 90
酒款介紹：
法國 戴高樂將軍的忠實之選
戴高樂將軍是 Drappier 香檳酒莊的忠實顧客，該酒莊毗鄰將軍位於 Colombey-les-Deux-Églises 的鄉間別墅。
我們以此特別珍藏（Cuvée）向這位偉人致敬，其風格展現出力量、個性與優雅。
釀造工藝
產自侏羅紀晚期金梅里階（Kimmeridgian）石灰岩土壤，堅持永續與自然傳統釀造哲學。低壓機械壓榨，僅取...
NT$ 1,950 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,950
法國
Champagne Fleur de Miraval, Exclusivement Rosé NV 750ml
酒款介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-13 %
DOM PERIGNON ROSE 2008 X LADY GAGA 2022 LIMITED EDITION
酒款介紹：
香檳王和 Lady Gaga 以生活中的各種面貌作為此次設計靈感，並在緊張而刺激的創意激盪中，游離出擁有共同抱負的結晶，並藉此完美詮釋二元對立，定義這次相關卻又各具意義的層面，完成此次備受矚目的創作。
酒質介紹：
香檳王2008年份粉紅香檳份以覆盆子香氣展開，隨即跟進鳶尾花及紫羅蘭的馥郁香氣，緊接著滲入蘢葱青翠的細膩，勾勒出當歸、香樟等氣味。在口感上，酸度堅實是2008年份的富有識別的特色，強調表現出黑比諾葡萄的結構與層次，酒體核心醇厚甘美，充滿活力。尾韻持久縈繞地散發出牡丹和白胡椒的氣息。
香檳王 Dom Pérignon :
稱霸香檳界的頂尖王者
...
NT$ 20,800 NT$ 23,800
未稅：NT$ 20,800
法國
-40 %
Joseph Perrier Cuvee Royale Brut Nature NV
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊
※Fine Wine Magazine:(2019)百大香檳NO 25
得獎紀錄：
JR：16.5/20
RP：90
JS：94
酒款介紹：
全...
NT$ 1,680 NT$ 2,800
未稅：NT$ 1,680
法國
-10 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊※Fine Wine Magazine:(2019)百大香檳NO 25
得獎紀錄：
B&D 16.5/20
WS 92
WE 91
特色介紹：
Blancs特級村莊，包含了15%的儲酒，熟成超過5年。 帶著白花、柑橘、杏桃和李子香氣，些許...
NT$ 2,700 NT$ 3,000
未稅：NT$ 2,700
法國
-12 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊※Fine Wine Magazine:(2019)百大香檳NO 25
得獎紀錄：
B&D 16.5/20
WS 92
WE 91
特色介紹：
Blancs特級村莊，包含了15%的儲酒，熟成超過5年。 帶著白花、柑橘、杏桃和李子香氣，些許...
NT$ 15,840 NT$ 18,000
未稅：NT$ 15,840
法國
-10 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用香檳
※2015 La Revue du Vin de France:The Best NV Top 11/50
※Air France法國航空商務艙用酒
得獎紀錄：
WS 92
RP 90
JS9
特色介紹：
葡萄採自23個以上...
NT$ 2,340 NT$ 2,600
未稅：NT$ 2,340
法國
-12 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用香檳
※2015 La Revue du Vin de France:The Best NV Top 11/50
※Air France法國航空商務艙用酒
得獎紀錄：
WS 92
RP 90
JS9
特色介紹：
葡萄採自23個以上...
NT$ 13,728 NT$ 15,600
未稅：NT$ 13,728
法國
-10 %
Cuvée Royale Brut Rosé NV
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊
得獎紀錄：
B&D 16/20
WS 92
RP 90
特色介紹：
耀感動的橙色玫瑰光澤，輕盈捻轉而起的氣泡，跳 動而悅人眼球。有著紅色和深色的莓果香氣，些許 紫羅蘭花香與甘草氣息，口感帶有一絲薄荷及甜美 果味，優雅持久。
搭餐:...
NT$ 6,120 NT$ 6,800
未稅：NT$ 6,120
法國
-12 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊
得獎紀錄：
B&D 16/20
WS 92
RP 90
特色介紹：
耀感動的橙色玫瑰光澤，輕盈捻轉而起的氣泡，跳 動而悅人眼球。有著紅色和深色的莓果香氣，些許 紫羅蘭花香與甘草氣息，口感帶有一絲薄荷及甜美 果味，優雅持久。
搭餐:...
NT$ 35,904 NT$ 40,800
未稅：NT$ 35,904
法國
-33 %
Cuvée Royale Brut Rosé NV
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊
得獎紀錄：
B&D 16/20
WS 92
RP 90
特色介紹：
耀感動的橙色玫瑰光澤，輕盈捻轉而起的氣泡，跳 動而悅人眼球。有著紅色和深色的莓果香氣，些許 紫羅蘭花香與甘草氣息，口感帶有一絲薄荷及甜美 果味，優雅持久。
搭餐:...
NT$ 2,340 NT$ 3,500
未稅：NT$ 2,340
法國
-12 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊
得獎紀錄：
B&D 16/20
WS 92
RP 90
特色介紹：
耀感動的橙色玫瑰光澤，輕盈捻轉而起的氣泡，跳 動而悅人眼球。有著紅色和深色的莓果香氣，些許 紫羅蘭花香與甘草氣息，口感帶有一絲薄荷及甜美 果味，優雅持久。
搭餐:...
NT$ 18,480 NT$ 21,000
未稅：NT$ 18,480
法國
-10 %
Joseph Perrier Cuvée Josephine
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊
※知名藝術家設計之手繪瓶身
得獎紀錄：
(2014) JS95
特色介紹：
Joseph Perrier攜手才華橫溢的法國巴黎當代藝術家Jordane Saget，推出頂級旗艦香檳Joséphine的2014年份，以慶祝創始人女兒Joséph...
NT$ 7,920 NT$ 8,800
未稅：NT$ 7,920
法國
-12 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊
※知名藝術家設計之手繪瓶身
得獎紀錄：
(2014) JS95
特色介紹：
Joseph Perrier攜手才華橫溢的法國巴黎當代藝術家Jordane Saget，推出頂級旗艦香檳Joséphine的2014年份，以慶祝創始人女兒Joséph...
NT$ 46,464 NT$ 52,800
未稅：NT$ 46,464
法國
-10 %
CHAMPAGNE AYALA OLLECTION N°7
得獎紀錄：
2007 Robert Parker 94
酒質介紹：
優雅的金黃色，精緻又迷人的燉煮水果香氣，杏桃、蜂蜜。入口後柔滑的結構以及恰好的酸度，帶有奶油的口感隨即被鹹香以及薄荷的味道包覆，頓時讓味道從單純的果味更進一步的提升層次，尾韻綿長且持久。
搭配奶油龍蝦、奶油醬料菲利牛小排。
No.7 特級年份香檳葡萄皆由 2007 年所組成，共來自 5 個位在 Côte des Blancs (Chouilly, Oger, Avize, Cramant, Le Mesnil –Sur-Oger) 及 ...
NT$ 4,080 NT$ 4,530
未稅：NT$ 4,080
法國
-10 %
CHAMPAGNE AYALA AYALA Cuvée Perle d’AYALA '06
得獎紀錄：
2006 James Suckling 93
2006 Robert Parker 93
2006 Wine Enthusiast 93
酒質介紹：
2006年份香氣飽滿，成熟的白色水果，蜂蜜，如同剛出爐的丹麥麵包帶點香草豆的誘人氣息，入口後豐裕德的口感，氣泡綿密而不膩，尾韻宜人悠長，和諧且平衡的在口中環繞著。
搭配時蔬燉肉，或是烤雞肉捲、牛肝菌菇比目魚佐白醬，濃郁的風味搭配這款完美年份的香檳，讓人愛不釋手。
酒廠經典之作，產量極少，僅在表現優異的年份釀造。100%選...
NT$ 6,030 NT$ 6,700
未稅：NT$ 6,030
法國
-10 %
得獎紀錄：
2013 James Suckling 92
2013 Wine Spectator 91
酒質介紹：
明亮的淡黃色中透著金色光芒，隔著杯子就能看到一顆顆微小的氣泡。散發著柚子、白色水果、萊姆樹、雞蛋花交織而成，精緻卻又濃郁的香氣。若細細感受，還能聞到一絲鳳梨和薑的味道。剛入口時，火龍果、柑橘、成熟白色水果的香甜撲來，絲滑的結構，明亮又充滿活力。隱約還能嚐到洋槐蜂蜜的風味，帶來天鵝絨般的感受。尾韻悠長，帶著這個產區著名的礦物風味，以苦甜平衡的味道結尾。
可以單獨飲用，也可以搭配加了一點檸檬的...
NT$ 3,555 NT$ 3,950
未稅：NT$ 3,555
法國
-10 %
CHAMPAGNE AYALA AYALA Brut Majeur NV
得獎紀錄：
NV James Suckling 90
酒質介紹：
酒廠的招牌酒款。呈現優雅的淡金黃色，氣泡細緻而持久。香氣撲鼻富表現力，滿載柑橘果香和些許酵母香氣，照Jancis Robinson的說法，這款「儼然是內行人的香檳」。口感果香四溢、細緻而高雅，餘韻綿長。雖然是非年份香檳，這款酒與酒渣接觸的二次發酵時間長達三年，含糖量每公頃僅7克，輕盈可口又兼具深度。
由於輕盈可口又具有一定的複雜口感，品嚐這款酒不需分季節，更不需分場合。不但適合於用餐前作為開胃酒，更能夠與多種料理搭配，包括水果沙拉、奶油鱈魚、螃蟹或其...
NT$ 2,925 NT$ 3,250
未稅：NT$ 2,925
法國
-10 %
CHAMPAGNE AYALA AYALA Brut Natural (Zero-dosage) NV
得獎紀錄：
NV James Suckling 93
酒質介紹：
明亮的金色，閃閃中帶點銀的酒色，香氣明顯突出，柑橘的酸甜中帶有些許酵母香氣，乾淨但多層次的口感，氣泡在口中持久不散，無添加糖的風味中帶有礦物的香氣，以及葡萄柚、白色水果的迷人滋味，清爽獨特的表現讓人眼睛為之一亮。
無糖分的香檳，最好的搭配就是新鮮的海鮮，生蠔、或是海膽等，酸辣的泰式料理，日式生魚片都是很好的搭配。
產區介紹：
酒廠所在地阿依村(Aÿ)位處北邊的漢斯山脈(Montagne de R...
NT$ 3,132 NT$ 3,480
未稅：NT$ 3,132
法國
-10 %
CHAMPAGNE AYALA AYALA Blanc de Blancs
得獎紀錄：
2013 James Suckling 92
2013 Wine Spectator 91
酒質介紹：
明亮的淡黃色中透著金色光芒，隔著杯子就能看到一顆顆微小的氣泡。散發著柚子、白色水果、萊姆樹、雞蛋花交織而成，精緻卻又濃郁的香氣。若細細感受，還能聞到一絲鳳梨和薑的味道。剛入口時，火龍果、柑橘、成熟白色水果的香甜撲來，絲滑的結構，明亮又充滿活力。隱約還能嚐到洋槐蜂蜜的風味，帶來天鵝絨般的感受。尾韻悠長，帶著這個產區著名的礦物風味，以苦甜平衡的味道結尾。
可以單獨飲用，也可以搭配加了一點檸檬的...
NT$ 3,780 NT$ 4,200
未稅：NT$ 3,780
法國
法國
-18 %
PERRIER JOUET BELLE EPOQUE BRUT CHAMPAGNE
商品特色：
採用產自Mailly、Verzy、Aÿ和Rilly la Montagne 各個葡萄產區的一級與特級黑皮諾葡萄，細緻風味帶出了皮諾美涅(Pinot Meunier)圓潤動人的果香。酒體呈淡金黃色，在酒杯中充滿了清新活力及帶點辛香料的特殊香氣，口感柔順，融和各種葡萄的特色，增添了皮耶爵特級香檳的優雅魅力。
產品介紹：
G.H. Martel 香檳公司(Champagne GH Martel & C°)最早是由一位Tabourin先生創立於1869年，然而由於家族沒有繼承人，在1979年之後轉手到Rapeneau家族，...
NT$ 6,880 NT$ 8,350
未稅：NT$ 6,880
法國
Philippe Glavier La Grâce d'Alphaël Champagne Grand Cru 'Cramant
92/100(Wine Spectator)
Antonio Galloni 90 / 100分
特色介紹：
充滿活力的氣泡帶出圓潤豐富的口感，濃郁的柑橘、檸檬草、蘋果等香氣，口中破裂的氣泡帶出新鮮的杏仁、鳳梨、柑橘類香氣。
酒莊介紹：
Philippe Glavier 菲利浦葛萊耶香檳
酒廠位於Côte des Blancs 正中心的Cramantin，堅持只生產Grand Cru 的 Chardonnay。
擁有4.6 公頃的葡萄園，分為52個小區。以忠實呈現當地風土的純淨風味為名，國際許多知名品酒家接讚賞其酒質的純淨與優雅的礦...
NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,800
法國
-10 %
Champagne Gremillet Gremillet Brut Red Edition
酒質介紹：
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NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,150
法國
-10 %
Champagne Gremillet Gremillet Brut Gold Edition
酒質介紹：
...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,520
法國
-8 %
GREMILLET BRUT MILLÉSIMÉ 2016
酒質介紹：
呈現金...
NT$ 21,000 NT$ 22,800
未稅：NT$ 21,000
法國
-10 %
法國
Frédéric Savart Les Noues 1er Cru Écueil 2018
酒款介紹：
漢斯山區Montagne de Reims香檳區最北的區域，卻以其高品質的黑皮諾最為人印象深刻，因為香檳區寥寥17個特級村中，就有11個位在漢斯山區。實際上本區根據其坡度的走向與土壤，亦非常適合慕尼耶與部分夏多內的生長。本區的小農香檳根據各自所在位置的風土，展現出多種的風格與特色，可謂是香檳百家爭鳴的著名產區。
釀造時比照布根地名家的做法，部分在小橡木桶中進行發酵，中途攪桶，使得酒體更加飽滿也能夠更完美與橡木桶結合，不澄清不過濾。配合年份特性與葡萄品種來決定比例。
葡萄來自Écueil一級村中的單一葡萄園「Les Noues」，平樹齡均35年，曾...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Champagne Savart, "L'Accomplie" 1er Cru Extra Brut NV
酒款介紹：
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "薩瓦香檳 「貝諾山」一級園香檳 2018")
法國
Frederic Savart Le Mont Benoit Premier Cru 2018
酒款介紹：
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
DOMAINE J. LASSALLE J. Lassalle Préférence Brut 1er Cru
獲獎紀錄：
RP: 90分
WS: 90分
酒質介紹：
細膩均勻的氣泡，伴隨豐富的紅莓果香氣，入口味道鮮活，餘韻悠長美好。本款香檳之特色在於調製時；混合30%美好年份的上等佳釀，融合活力與韻味，形成多層次的豐富味覺。
酒莊介紹：
J. Lassalle酒莊於1942年誕生在法國香檳區Chigny-les-Roses，創辦人Jules Lassalle，由於熱愛他的工作，且對自己所釀造的香檳品質要求非常的嚴格，造就其酒莊名列全香檳區的首席地位，所獲得的無數金牌獎...
NT$ 2,142 NT$ 2,380
未稅：NT$ 2,142
法國
-10 %
J. Lassalle Blanc de Blancs 1er Cru 2004/06
酒質介紹：
100% 由Reims山區所產的Chardonnay精心釀造，散發出的芬芳如開滿山區的白色山渣花，與烤土司、香草、奶油氣味完美融合。入口有著悠長飽滿及圓潤優雅的口感，絕妙的清新水果氣味細緻而均衡；綿延不斷地從輕盈細緻的氣泡中湧出。結構緊實，餘韻令人驚艷，是一款極為出色的白中白香檳。
酒莊介紹：
J. Lassalle酒莊於1942年誕生在法國香檳區Chigny-les-Roses，創辦人Jules Lassalle，由於熱愛他的工作，且對自己所釀造的香檳品質要求非常的嚴格，造就其酒莊名列全香檳區的首席地位，所獲得的無數金牌獎和榮譽章就是最佳的肯定。如今由他女兒Ch...
NT$ 4,680 NT$ 5,200
未稅：NT$ 4,680
法國
-10 %
Champagne Bernard Remy Grand Cru
得獎紀錄
法蘭克福國際競賽 大金牌 (Frankfurt International Trophy 2017 Grand Gold)
法國權威葡萄酒媒體 金牌獎 (Gilbert et Gaillard 2017 Or)
日本櫻花獎 銀牌 (Sakura 2017 Silver)
維也納國際葡萄酒競賽 銀牌獎 (Awc Vienna 2017 Silver)
酒質介紹：
深遂的寶石紅色澤；充滿豐富的紅莓、覆盆子、桑葚等紅色水果香氣；丹寧柔順，在口中的飽滿度適中怡人；餘韻甜美柔和，伴隨均衡的酸...
NT$ 1,872 NT$ 2,080
未稅：NT$ 1,872
法國
-9 %
Champagne Bernard Remy Brut
得獎紀錄
Wine Specatator 90分、Guide Hachette 傑出推薦、IWSC 銀牌獎、Gilbert &Galliard 金牌獎、Mundus Vini金牌獎
酒質介紹：
清透美麗的金黃色澤，倒入杯中可見充滿活力且集中細緻的汽泡持續自杯底升起；隨著汽泡帶起萊姆、蜂蜜、檸檬等優雅香氣；在口中可感受到輕柔細緻泡沫感，激起均衡且美好的果香與酸度；餘韻細緻，喉間留下令人印象深刻的果香。
產區介紹：
位於香檳區Reim及Epernay之間的Allemand村莊...
NT$ 1,620 NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,620
法國
Jacquesson Brut Millesime 2002
酒款介紹：
這款香檳為 Chardonnay 與 Pinot Noir 的精緻混釀，在橡木桶中發酵後於酒泥上熟成，呈現出濃郁的黃果香與薑餅氣息。入口則帶有乾果、甜酥餅的風味，質地豐盈圓潤、結構平衡，是一款兼具傳統深度與現代精緻感的佳作。
適合搭配白肉、奶油海鮮或細緻法式料理。
酒莊介紹：
Jacquesson
Jacquesson 香檳創立於 1798 年，由 Claude Jacquesson 在 Dizy 村創辦，是香檳歷史上最古老且最具聲望的酒莊之一...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE CHAMPAGNE 2014
產品介紹：
每年Drinks International 雜誌專家評選的 World’s most admired Champagne 活動，路易．侯德爾香檳廠 (Louis Roederer )在 2018、2020、2021年都榮獲第一名！
創立於1776年，而從1833年Louis Roederer 一世繼承這個事業到現在一直由同一家族所擁有。他們是少數目前還維持家族獨立經營的知名香檳廠之一，而追求極致的品質是其不變的家族傳統。 在十九世紀中期路易．侯德爾已成為頂尖的世界性品牌。
目前擁有240公頃的葡萄園，其產量...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE CHAMPAGNE 1994
產品介紹：
Cristal 僅在頂級年份釀造，為 Chardonnay 與 Pinot Noir 的經典混釀。經地窖中瓶陳 6 年，除渣後再靜置 8 個月，方才出廠。透明瓶身設計靈感來自皇室訂製，至今仍延續這份優雅傳統。
Cristal 展現極高的純淨平衡與層次豐富的風味表現。入口可感受到白色水果、柑橘、礦石氣息，以及像是新鮮杏仁般的堅果香。口感活潑細緻、優雅而集中，尾韻極長。
擁有極佳陳年潛力，可存放 20 年以上，風味依然鮮明，不失其高貴的生命力與酒體張力。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE CHAMPAGNE 1996
酒款介紹：
Louis Roederer Cristal 香檳僅在極優年份釀造，為酒莊最具代表性的旗艦作品。此款香檳融合約 60% Pinot Noir 與 40% Chardonnay，展現無與倫比的細緻與層次。每瓶 Cristal 至少在酒泥上熟成 6 年，除渣後瓶中靜置 8 個月，讓酒體更加圓潤優雅。
Cristal 自 19 世紀末應沙皇要求誕生，以扁底透明水晶瓶身著稱。瓶身展現內在酒質的純粹與高貴，至今仍為香檳世界中最具象徵意義的設計之一。
酒質介紹：
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE CHAMPAGNE 1997
酒款介紹：
Louis Roederer Cristal 香檳僅在極優年份釀造，為酒莊最具代表性的旗艦作品。此款香檳融合約 60% Pinot Noir 與 40% Chardonnay，展現無與倫比的細緻與層次。每瓶 Cristal 至少在酒泥上熟成 6 年，除渣後瓶中靜置 8 個月，讓酒體更加圓潤優雅。
Cristal 自 19 世紀末應沙皇要求誕生，以扁底透明水晶瓶身著稱。瓶身展現內在酒質的純粹與高貴，至今仍為香檳世界中最具象徵意義的設計之一。
酒質介紹：
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE CHAMPAGNE 2004
酒款介紹：
Louis Roederer Cristal 香檳僅在極優年份釀造，為酒莊最具代表性的旗艦作品。此款香檳融合約 60% Pinot Noir 與 40% Chardonnay，展現無與倫比的細緻與層次。每瓶 Cristal 至少在酒泥上熟成 6 年，除渣後瓶中靜置 8 個月，讓酒體更加圓潤優雅。
Cristal 自 19 世紀末應沙皇要求誕生，以扁底透明水晶瓶身著稱。瓶身展現內在酒質的純粹與高貴，至今仍為香檳世界中最具象徵意義的設計之一。
酒質介紹：
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE CHAMPAGNE 2005
酒款介紹：
Louis Roederer Cristal 香檳僅在極優年份釀造，為酒莊最具代表性的旗艦作品。此款香檳融合約 60% Pinot Noir 與 40% Chardonnay，展現無與倫比的細緻與層次。每瓶 Cristal 至少在酒泥上熟成 6 年，除渣後瓶中靜置 8 個月，讓酒體更加圓潤優雅。
Cristal 自 19 世紀末應沙皇要求誕生，以扁底透明水晶瓶身著稱。瓶身展現內在酒質的純粹與高貴，至今仍為香檳世界中最具象徵意義的設計之一。
酒質介紹：
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE CHAMPAGNE 2006
酒款介紹：
Louis Roederer Cristal 香檳僅在極優年份釀造，為酒莊最具代表性的旗艦作品。此款香檳融合約 60% Pinot Noir 與 40% Chardonnay，展現無與倫比的細緻與層次。每瓶 Cristal 至少在酒泥上熟成 6 年，除渣後瓶中靜置 8 個月，讓酒體更加圓潤優雅。
Cristal 自 19 世紀末應沙皇要求誕生，以扁底透明水晶瓶身著稱。瓶身展現內在酒質的純粹與高貴，至今仍為香檳世界中最具象徵意義的設計之一。
酒質介紹：
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE CHAMPAGNE 2012
酒款介紹：
Louis Roederer Cristal 香檳僅在極優年份釀造，為酒莊最具代表性的旗艦作品。此款香檳融合約 60% Pinot Noir 與 40% Chardonnay，展現無與倫比的細緻與層次。每瓶 Cristal 至少在酒泥上熟成 6 年，除渣後瓶中靜置 8 個月，讓酒體更加圓潤優雅。
Cristal 自 19 世紀末應沙皇要求誕生，以扁底透明水晶瓶身著稱。瓶身展現內在酒質的純粹與高貴，至今仍為香檳世界中最具象徵意義的設計之一。
酒質介紹：
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-25 %
得獎紀錄：
JS97、V96、D95、WA95
酒款介紹：
路易侯德爾水晶香檳 2015 Louis Roederer Cristal Millesime Brut 2015，當年葡萄完美熟成，果香集中度高且結構極佳。擁有奔放的蘋果、梨子風味，口感較其他年份飽滿、架構十足，同時有著慕斯般質地，杏桃、堅果、檸檬塔香氣，與雅緻的煙燻餘韻。
2015 水晶香檳以 60% 黑皮諾與 40% 夏多內葡萄釀造，無蘋果乳酸發酵，添糖量為 7g/l，窖藏時間長達 84 個月。黑皮諾葡萄來自 Verzenay、Beaumont-sur-Vesle、Aÿ ; 而夏多內葡萄則是 Avize、...
NT$ 10,550 NT$ 14,000
未稅：NT$ 10,550
法國
-13 %
LOUIS ROEDERER BRUT COLLECTION #242 NV
香奈兒精品旗下酒莊
俄國沙皇御用酒商
香檳界的望族
Wine Advocate - 93+分
(2021)榮獲Wine Spectator百大76名
產品介紹：
其優異而穩定的品質，曾兩度入選為Wine Spectator 年度Top 100!
Brut Premier 這款香檳是路易侯德爾的入門酒款，也是非常能夠體現他們的風格的一款香檳，在全世界擁有許多忠實飲用者。呈現淺金黃色澤，泡沫細緻；帶有芳香怡人的香氣，像是梨子、青蘋果、柑橘，以及些許花卉的氣味。優雅舒服的...
NT$ 2,600 NT$ 3,000
未稅：NT$ 2,600
