Chateau Valandraud Virgine de Valandraud
Robert Parker『世界最偉大的酒莊』
得獎紀錄:
James Suckling 99
Jeb Dunnuck 99
WE 98
酒款介紹:
這款弗嵐侯紅酒 (Chateau Valandraud) 是震驚業界的「車庫」名酒。該酒款的背景既艱辛又令人忌妒,莊主從Jean-Luc從一位一竅不通的股票投資人獨自學習,更克服種種難題後如今享有能與傳奇車庫酒莊Chateau Le Pin平起平坐的名聲,中間確實有不少心酸歷程,更有一段時期因資金不夠Jean-Luc還需親自用...
NT$ 5,380
未稅:NT$ 5,380
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX JPM Bordeaux
酒質介紹:
JEAN-PIERRE MOUEIX BORDEAUX 2016有著鮮豔的深紅色色澤。聞起來有草莓、甘草、香料和些微森林土壤氣息。口感柔和,單寧完美。尾韻帶有紅色莓果香調,清新且綿長。
適合搭配牛肉、鹿肉及羊肉類料理。
JEAN-PIERRE MOUEIX B ORDEA UX由Christian和Edouard Moueix親自挑選,由Merlot和Cabernet Franc組成。Merlot生長在波爾多右岸的粘土、砂礫和沙子土壤上,提供深度和復雜性,而Cabernet Franc則為混合帶來結...
NT$ 800 NT$ 890
未稅:NT$ 800
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX JPM Medoc '16
酒質介紹:
呈現明亮、飽和的酒紅色,散發帶有胡椒、甘草的黑醋栗果香。一入口就能感受到濃郁的風味,圓潤的單寧,完美的結構,果香與辛香融合,拉長了尾韻。
七里香豬五花、培根、洋蔥炒牛肉等。
Cabernet Sauvignon 跟 Médoc 產區可以說是天造地設的一對,Médoc 的砂礫土壤環境使得葡萄可以達到最佳的成熟度,讓果實擁有完整的結構,散發出成熟黑色水果的風味。Merlot 的添加,讓這瓶梅多克紅酒更加圓潤;些微的 Cabernet Franc 則為尾韻添加了一絲辛香氣。
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NT$ 890 NT$ 990
未稅:NT$ 890
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX JPM Pomerol '16
得獎紀錄:
2017年 James Suckling 93
2017年 Vinous Antonio Galloni ian d'Agata 92
酒質介紹:
呈現沈穩又神秘的深紅色,顏色雖深但卻非常清澈,散發紫羅蘭、黑色水果、辛香料完美融合的香氣。剛入口時,可以感受到這瓶2016年的波美猴清新又新鮮的味道瞬間充滿你的口腔,絲滑的單寧,最後化為黑色水果的香氣,完美的結尾。
適合搭配燉雞、北京烤鴨,或是一些香味較清淡的紅肉。不建議搭配魚肉或是綠色蔬菜,較沒有辦法展現出這瓶酒口感的細微之處。
2...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX JPM Saint-Émilion
得獎紀錄:
2016年 James Suckling 90
酒質介紹:
JEAN-PIERRE MOUEIX SAINT-ÉMILION 2016 展現了一款奪目深紅色色澤。聞起來富有紫羅蘭和黑莓的香氣,並帶有一絲香料味。在口感上柔順且單寧柔滑。黑色水果的香氣展現出豐富而有表現力的張力。
適合搭配牛肉、鹿肉及羊肉類料理。
產區介紹:
位於波爾多的右岸,多以石灰岩和黏土、砂礫合的土壤為主,礦物質豐富,能為葡萄樹生長提供充足的養分,葡萄酒風格常帶有草本和各種複雜的...
NT$ 1,197 NT$ 1,330
未稅:NT$ 1,197
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX Haut Roc Blanquant '16
得獎紀錄:
2016年 James Suckling 91
酒質介紹:
Château Bélair-Monange 酒莊結合了該地區最具特權的地方的風土條件;位於 Saint-Émilion 最高點的中央高原地塊的石灰岩,表現出清新、礦物質及精緻的氣息,而濃郁的藍色斜坡粘土為葡萄酒展現出了有力量、尾韻悠長且獨特的優雅口感。
適合搭配牛肉、鹿肉及羊肉類料理。
HAUT ROC BLANQUANT 以 Bélair-Monange 葡萄園的歷史包裹命名。這個名字直譯為“高白岩”,強調了葡萄園的地質。自20...
NT$ 2,277 NT$ 2,530
未稅:NT$ 2,277
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX Annonce de Belair-Monange '15
得獎紀錄:
2015年 James Suckling 93
2015年 Robert Parker 90
酒質介紹:
豐富的果香味中分別嗅出覆盆子、黑櫻桃、桑葚等清新香氣,帶著一點雪茄盒以及乾草本的滿足香味,優雅緊緻的單寧口感,風味清新集中,至少可陳年至2025年,風味更佳。
各式亞洲料理,避免辛辣食物即可,或是燻烤魚類料理,都是很完美的搭配。
產區介紹:
位於波爾多的右岸,多以石灰岩和黏土、砂礫合的土壤為主,礦物質豐富,能為葡萄樹生長提供充足的養...
NT$ 4,437 NT$ 4,930
未稅:NT$ 4,437
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX Chateau Belair-Monange '16
得獎紀錄:
2016年 James Suckling 96
2016年 Robert Parker 97+
2016年 Wine Spectator 95
酒質介紹:
ChâteauBélair-Monange酒莊結合了Saint-Émilion最具特色的景點。來自中央高原地塊的石灰石提供新鮮、礦物質那精緻且揮之不去的芳香,而厚厚的藍色粘土為葡萄酒提供了優雅且有力量的獨特感。
適合搭配牛肉、鹿肉及羊肉類料理。
ChâteauBélair-Monange的歷史可以追溯到羅馬時代。它...
NT$ 12,150 NT$ 13,500
未稅:NT$ 12,150
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX Chateau Puy-Blanquet '17
酒質介紹:
新鮮的口感,小型黑色水果、藍色水果的風味搭配上濃厚的酒體搭配紮實有嚼勁的單寧,綿延不絕的尾韻。
與各式的肉類料理都是絕配,舉凡燉牛肉、烤雞、烤豬肉片都非常適合;也可以搭配沒有辣味的亞洲菜。
早在19世紀,Château Puy-Blanquet就被譽為Saint-Émilion產區最優秀的地塊之一,並在1889年世界博覽會中榮獲金牌獎。在有溫度調節的水泥槽中發酵,以保障發酵的過程,最後在橡木桶中陳年12個月。
產區介紹:
位於波爾多的右岸,多以...
NT$ 1,380 NT$ 1,530
未稅:NT$ 1,380
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX Chateau La Serre '16
得獎紀錄:
2016年 James Suckling 92
2016年 Robert Parker 90
酒質介紹:
深紅色的色澤,聞起來帶有非常豐富的黑梅蜜餞味;帶有著櫻桃多汁、清新且細緻,同時也有橡木的圓潤,酒體表現出非凡的張力,帶來如絲絨般順滑的單寧口感。
適合搭配牛肉、鹿肉及羊肉類料理。
莊園的熱情主人M. Luc d'Arfeuille喜歡在葡萄園和釀酒廠採用傳統方法,他的方法確保這種特殊的風土在他的葡萄酒中得到完美表現。手工耕種土壤以避免使用除草劑,並將葡萄園的工作保持在最低限度...
NT$ 4,050 NT$ 4,500
未稅:NT$ 4,050
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX Chateau Plince '11
得獎紀錄:
2011年 James Suckling 90
酒質介紹:
迷人的紅色水果以及淡淡的甘草香氣,多汁的水果以及甘草的清新與口感相呼應,單寧滑順,果香在口中久久不散,陳年實力10~15年以上。
燉牛肉、北京烤鴨或是瑪格麗特等紅醬口味披薩都很適合,避免搭配鮮魚、鐵質高的綠色蔬菜或是味道辛辣濃烈的食物。
產區介紹:
位於波爾多的右岸,多以石灰岩和黏土、砂礫合的土壤為主,礦物質豐富,能為葡萄樹生長提供充足的養分,葡萄酒風格常帶有草本和各種複雜的氣息,極富層次...
NT$ 2,790 NT$ 3,100
未稅:NT$ 2,790
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX Chateau Pindefleurs '16
得獎紀錄:
2016年 James Suckling 93
2016年 Robert Parker 90
2016年 Wine Spectator 91
酒質介紹:
新鮮明亮的李子、藍莓、漿果香氣,伴隨紫羅蘭、玫瑰的花香,與吸引人的白堊氣息。酒體飽滿多汁,充滿覆盆子 波森莓的溫暖風味,夾帶茴香、烘烤蘋果木、與紅茶的味道,單寧光滑緊緻,尾韻表現良好。Château Pindefleurs年輕時即可開瓶享受,也可以窖藏幾年,葡萄酒會更顯優雅。
菲力牛排、加有茴香的義大利香腸、烤肉捲、起司漢堡。
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NT$ 1,917 NT$ 2,130
未稅:NT$ 1,917
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX Chateau Lafleur-Gazin '16
得獎紀錄:
2016年 James Suckling 93
2016年 Robert Parker 93
2016年 Wine Spectator 92
酒質介紹:
葡萄園的管理和葡萄釀造採用傳統的方式進行,非常謹慎,所以生產出豐滿、柔軟的葡萄酒,且帶有柔滑的單寧口感。
Lafleur-Gazin 非常平易近人,即使在年輕時也是 Pomerol 葡萄酒風格的表現。
適合搭配牛肉、鹿肉及羊肉類料理。
產區介紹:
位於波爾多的右岸,...
NT$ 2,817 NT$ 3,130
未稅:NT$ 2,817
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX Chateau Chantalouette '17
酒質介紹:
閃耀著沉穩的紅寶石色澤,櫻桃和李子所融合出的甜美香氣緩緩地飄出,伴隨著一絲菸草、巧克力、草本植物的清香平衡。多汁的口感,適中的酸度,溫柔又滑順的單寧增添了層次。充分的表現當地的土地風味,是一款圓潤又優雅,在年輕時就非常平易近人的酒款。
中式牛肉餡餅、滷牛肉、豬腳、烤豬肋排。
2017年的葡萄含有非常豐富的糖分,且味道非常新鮮。黑色和藍色水果的香氣非常明顯,肥厚的葡萄皮有著柔軟的單寧。
產區介紹:
位於波爾多的右岸,多以石灰岩和黏土、砂礫合的土壤...
NT$ 2,100 NT$ 2,330
未稅:NT$ 2,100
GREMILLET BRUT MILLÉSIMÉ 2016
酒質介紹:
呈現金...
NT$ 21,000 NT$ 22,800
未稅:NT$ 21,000
Glantenay G&Fils Les Lameroses Bourgogne Blanc
得獎紀錄
Burghound 87分
酒質介紹:
令人醉心的金黃色澤,散發白色花香伴隨梨子與白桃的香甜風味和一抹檸檬皮氣息。口感甜美和諧,伴隨宜人的酸度,令人回味不已。
純手工摘採葡萄,經過系統化與嚴格的把關後才將葡萄送入酒窖做釀造。採用直接壓榨法(Pressurage direct ),而後低溫靜置澄清(Débourbage à froid statique)36至48小時。
置於法國橡木桶中(30%新桶)釀造,外加10個月的精緻酒泥陳釀(Élevage sur lies fines),隨後換桶存放,...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Domaine Mongeard-Mugneret, Fixin Rouge 2022
酒款介紹:
菲尚村(Fixin)可說是夜丘區(Côte de Nuits)內極北邊的村莊,座於馬沙內(Marsannay)旁邊。
這裡生產的酒品質優秀,一級園區的酒款甚至可以與哲維瑞-香貝丹(Grevrey-Chambertin)同等級的美酒媲美,然而這裡的知名度尚未打響,價錢實在,也意味著消費者可以從此處搜寶,是希望開始探索布根地美酒朋友們的不二之選。
這款產自夜丘北部的Fixin村,是近年來受惠於氣候暖化,讓此村生產的葡萄酒越來越濃郁醇厚,一甩過去清淡的印象!
酒質介紹:
帶著土壤調性的紅莓果香氣含...
NT$ 3,680
未稅:NT$ 3,680
Chateau Mont-Perat Blanc 2019 750ml
得獎紀錄:
WE – 97
THE WINE CELLAR INSIDER – 96
酒款介紹:
在近幾年來人氣熱烈的日本葡萄酒漫畫神の雫 中,讓男主角開始感受到葡萄酒的美味的是一款波爾多紅酒Château Mont-Pérat ,在漫畫中甚至於被比擬為像皇后合唱團一般既經典又相當有現代感。釀製出這款酒的是Despagne家族,他們從事葡萄酒事業已經有250年以上的歷史,擁有包括Château Mont-Pérat在內的多處莊園。
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NT$ 1,200 NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,200
Chateau Mont-Perat 2019 750ml
得獎紀錄:
The Wine Cellar Insider 89(2019)
Vinous 90 (2015)
Jeannie Cho Lee 91 (2016)
酒款介紹:
在近幾年來人氣熱烈的日本葡萄酒漫畫神の雫 中,讓男主角開始感受到葡萄酒的美味的是一款波爾多紅酒Château Mont-Pérat ,在漫畫中甚至於被比擬為像皇后合唱團一般既經典又相當有現代感。釀製出這款酒的是Despagne家族,他們從事葡萄酒事業已經有250年以上的歷史,擁有包括Château ...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
PETIT CHÂTEAU Château Bessan Segur Cru Bourgeois Medoc
得獎紀錄
國際評價 榮獲2014年布魯塞爾葡萄酒競賽金牌獎 (Gold Medal Bruxelles 2014)
酒質介紹:
酒液呈現深亮的寶石紅色澤,香氣豐富,具成熟水果、黑醋栗及野生草莓的芬芳。柔軟如絲稠般的單寧帶來極佳的酒體,餘韻悠長而細緻。
酒莊介紹:
時間回到1740年代,當時法國國王路易十五是這樣描述-Joseph-Marie de Ségur - 是在這個生產美酒與鑽石的王國裡最富有的人,他也以擁有Ch. Bessan Ségur這樣優秀的酒莊而自豪。今日...
NT$ 972 NT$ 1,080
未稅:NT$ 972
達梭葡萄酒與五大拉菲羅斯柴爾德家族共同監製
巨星級飛行釀酒師:Michel Rolland操刀作品
酒款介紹:
D de Dassault 是法國波爾多右岸 Saint-Émilion Grand Cru(聖愛美濃特級園)產區的優質二軍酒,由Dassault 達梭酒莊精心釀造,並與五大名莊之一拉菲羅斯柴爾德家族共同監製,確保品質卓越。
酒莊由法國傳奇企業家 Marcel Dassault(幻象 2000 戰機發明人)於 1955 年收購,結合航空工藝的精密精神與波爾多釀...
NT$ 1,200 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,200
Tempo d'Angelus
酒款介紹:
在 Angélus,Bouärd de Laforest 家族八代以來致力於釀造優質葡萄酒。最近,在 Angélus 總裁 Stéphanie de Bouärd-Rivoal 的推動下,釀造一款名為Tempo d'Angélus 的新酒。成為金鐘酒莊葡萄酒系列的新成員,在波爾多產區提供了其傑出父母金鐘酒莊、金鐘酒和金鐘三號的精緻版本。
2022年份在波爾多地區是一個相對較為炎熱和乾燥的年份。這些氣候條件導致了較小但非常集中和成熟的葡萄,特別是對於像梅洛這樣的早熟品種。在這樣的年份中,葡萄酒通常會表現出更高的果香濃度,結構紮實且...
NT$ 7,880
未稅:NT$ 7,880
酒款介紹:
聖艾米隆領先酒莊金鐘酒莊 (Château Angélus) 宣布其 2022 年年份酒採用獨特的瓶身設計,鑲嵌 20 克拉黃金和珍珠母貝,標誌著酒莊進入了“新時代”。
距離之前的“黑色和金色”裝瓶已經過去了十年,金鐘酒莊表示:
新的限量版酒瓶是“值得展示的”,因為它認為“該酒莊有史以來最成功的年份之一”。
設計以黑色瓶子為背景,描繪了被兩個星際橢圓、恆星和行星體包圍的熾熱太陽。
波爾多記者 Georgie Hindle 給這款 2022 年份酒評分為 97 分,該年份酒被命名為“Le Majes...
NT$ 16,800 NT$ 19,000
未稅:NT$ 16,800
Chateau Angelus 2016
得獎紀錄
91 points, Wine Spectator
88 points, Jane Anson
15.6/20 points, Decanter
酒質介紹:
Chateau Angelus使用卡本內佛朗在全新的橡木桶中陳釀18~24個月,使得酒體展現出深邃的紫紅色,渾厚的酒體中可以感受到石墨,香料,與煙燻的風味,入口後更帶出黑莓果與甜酒的香氣,尾韻十分悠長.
...
NT$ 17,500 NT$ 19,000
未稅:NT$ 17,500
Château Marquis de Terme
得獎紀錄:
JS – 94
VINOUS – 93
RP – 92
酒款介紹:
Chateau Marquis de Terme 早在中世紀時期已建立,18世紀末,對法國葡萄酒如痴如醉的美國總統托馬斯斯·傑弗遜在拜訪波爾多莊園時曾到此留下足跡,並對其贊譽有加。
幾經輾轉,1845年,Sollberg 家族重新取回莊園的掌管權。得益於前段時期的良好發展,莊園在1855年的列級莊園評級中被列為四級莊,同產區的四級名莊還有Chateau Pouget,等。
P釀造時間:...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Clerc Milon 2018
得獎紀錄:
WE:96
JS:95
酒款介紹:
2018 是陽光充足的美好年份,深石榴紅色澤,華麗又磅礡的香氣從杯中散發著。馥郁且多層次香氣,帶著烤黑櫻桃、黑莓蜜餞、皮革、雪茄、鼠尾草、鉛筆芯辛香夾雜著苦巧克力和濃縮咖啡氣息,口中還有濃烈的煙燻木炭和甜甘草香。酒體豐滿,單寧精緻而有力,活力持久!
是極具收藏價值、陳年潛力上看 15 年的酒款!
酒莊介紹:
克雷米雍堡(Château Clerc Milon)
1800 年代初 Pauil...
NT$ 3,980 NT$ 4,400
未稅:NT$ 3,980
CHÂTEAU BEYCHEVELLE ASPIRANT DE BEYCHEVELLE
酒質介紹:
葡萄來自於Beychevelle的葡萄園,並在城堡中裝瓶,表現出Beychevelle系列優雅年輕、新鮮果香的風格。紅色水果、烤麵包、覆盆子、紫羅蘭。
各式肉類如牛肉、羊肉、鹿肉、家禽。
酒莊介紹:
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 龍船城堡
自1855年被評為四級酒莊後的幾百年裡,CHÂTEAU BEYCHEVELLE龍船城堡幾度易主。1986年城堡擁有者去世後,法國公民養老金管理機構(Grands Millesimes de Fran...
NT$ 1,728 NT$ 2,430
未稅:NT$ 1,728
CHATEAU PONTET CANET
得獎紀錄:
Robert Parker – 96-98+ / 100 分
Jancls Robinson – 17.5 / 20 分
酒款介紹:
【葡萄酒權威的肯定】
在過去的十年裡,Pontet-Canet葡萄酒可說是最熱門的波爾多紅酒之一。葡萄酒權威Robert Parker與Wine Spectator都持續給予這支酒95分以上的肯定,比其它更具知名度列級酒莊的葡萄酒更高分。1996是此酒最好的年份之一,從現在至2010年之間品飲都非常適宜。
Chateau Pon...
NT$ 0
未稅:NT$ 0