紐西蘭
-12 %
得獎紀錄：
RP 90pt
Wine Orbit 92pt
New Zealand Wine 2020 4 Stars
酒質介紹：
清澈明亮的淡黃綠色，開瓶後強烈的芭樂、百香果風味，旋即熱帶水果、柑 橘及青檸花撲鼻而來，伴隨細緻的烤腰果氣息，入口後感受到酒的酸度讓你口水直流， 輕盈的酒體，搭配豐富的果香，讓人不禁想與海鮮作為一個搭配。
釀酒註記:浸漬3天，不鏽鋼桶發酵，50% 橡木桶陳放。
酒莊介紹：
Gladestone格萊斯頓酒莊
...
NT$ 2,020 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,020
紐西蘭
-12 %
Gladstone Vineyard Pinot Gris
得獎紀錄：
Sam Kim 92pt
酒款介紹：
30% 的果汁在不銹鋼桶中發酵，以獲取純淨的果香；10%果汁浸皮三週，用以增加葡萄酒的顏色與添加輕微的辛香調性來提高複雜度；剩餘的部分則放較舊的橡木桶中發酵，延伸整體的口感並增強葡萄酒的結構，相當豐富的一款灰皮諾。
酒質介紹：
梨子、橙花、金銀花、與熟核果的複雜香氣，是一款多汁且飽滿的灰皮諾。優雅有質感的口感增加了豐富度，保持完美的平衡，以及乾淨並伴隨淡淡柑橘風味的尾韻。非常適合搭餐，可現在飲用，並有六年的陳年潛力。
...
NT$ 840 NT$ 950
未稅：NT$ 840
紐西蘭
-12 %
得獎紀錄：
RP 90pt
Wine Orbit 92pt
New Zealand Wine 2020 4 Stars
酒質介紹：
清澈明亮的淡黃綠色，開瓶後強烈的芭樂、百香果風味，旋即熱帶水果、柑 橘及青檸花撲鼻而來，伴隨細緻的烤腰果氣息，入口後感受到酒的酸度讓你口水直流， 輕盈的酒體，搭配豐富的果香，讓人不禁想與海鮮作為一個搭配。
釀酒註記:浸漬3天，不鏽鋼桶發酵，50% 橡木桶陳放。
酒莊介紹：
Gladestone格萊斯頓酒莊
...
NT$ 840 NT$ 950
未稅：NT$ 840
紐西蘭
-12 %
Gladstone Vineyard Rose
得獎紀錄：
Sam Kim 93pt
酒款介紹：
葡萄壓榨後浸漬兩個小時，獲取輕盈剔透的橙紅酒色，然後將果汁冷卻 24 小時後再進行除渣。
使用精選的粉紅酵母菌株進行發酵，維持低溫發酵以保留細膩的果香和充滿活力的香氣，黑皮諾則使用野生酵母於橡木桶發酵，賦予整體結構的複雜性與提高酒款的品質。
酒質介紹：
新鮮的草莓與覆盆子香氣從杯中緩緩湧出，夾雜著層次豐富的香草、白巧克力、維妙維肖的花香與充滿複雜度的礦物氣息。口感細緻、結構優雅，並帶有完美的平衡與尾韻。
...
NT$ 836 NT$ 950
未稅：NT$ 836
紐西蘭
-12 %
Gladstone Vineyard Viognier
得獎紀錄：
Sam Kim 93pt
酒款介紹：
葡萄來自於DakinsRoad葡萄園，葡萄園位在瓦拉拉帕產區最重要的Ruamahanga河旁，大量的日照反射及河水調節溫度，加上排水性良好的土壤，促使葡萄熟成，能有複雜多層次的風味。 手工採摘、使用不銹鋼和橡木桶混合發酵，在舊橡木桶中陳放，每個月進行一次攪桶。
使用如香檳法的輕壓榨循環，以維持酒的透明度，並控制最大限度地減少從厚皮中提取的酚類物質，替葡萄酒增加豐富風味，但依舊維持純淨感。
酒質介紹：
豐富且復雜...
NT$ 840 NT$ 950
未稅：NT$ 840
紐西蘭
-12 %
得獎紀錄：
RP 90pt
Wine Orbit 92pt
New Zealand Wine 2020 4 Stars
酒質介紹：
清澈明亮的淡黃綠色，開瓶後強烈的芭樂、百香果風味，旋即熱帶水果、柑 橘及青檸花撲鼻而來，伴隨細緻的烤腰果氣息，入口後感受到酒的酸度讓你口水直流， 輕盈的酒體，搭配豐富的果香，讓人不禁想與海鮮作為一個搭配。
釀酒註記:浸漬3天，不鏽鋼桶發酵，50% 橡木桶陳放。
酒莊介紹：
Gladestone格萊斯頓酒莊
...
NT$ 1,210 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,210
Glen Moray 15 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky
酒款介紹：
美國波本桶（American Oak Casks）與雪莉桶（Sherry Casks）混合熟成Non-Chill Filtered（未經冷凝過濾），保留更完整的油脂與風味層次。
酒質介紹 :
香氣：蜜糖、焦糖、烤榛果與太妃糖香氣交織，帶有淡淡雪莉酒的甜潤氣息。
口感：口感圓潤滑順，帶有巧克力、葡萄乾與香草木質調。
尾韻：餘韻悠長，帶有香料與橡木的成熟韻味。
適飲建議:
可純飲（Neat）或加少許冰塊（On the Rocks）以展現香氣...
NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,300
Glenfiddich 16 yo 43% Formula 1 team
酒款介紹：
威廉·格蘭特父子公司 （William Grant & Sons） 慶祝格蘭菲迪與阿斯頓·馬丁一級方程式車隊合作一周年，推出兩款限量版單一麥芽威士忌，其中包括一款 16 年威士忌。
這款限量版單一麥芽威士忌將格蘭菲迪百年釀造工藝與Aston Martin的精密工程完美結合，象徵奢華與速度的交融。16年的熟成時間賦予酒液更多層次感，使其成為威士忌愛好者及收藏家的關注焦點。
此款限量版不僅是佳釀，更是品牌合作的經典紀念，具備高度收藏潛力。
其與Aston Martin聯名設計的外觀包裝，體現低調奢華與動感風格，為威士忌收藏系列中不可多得的...
NT$ 2,180
未稅：NT$ 2,180
法國
-10 %
La Passion Grenache Vieilles Vignes
得獎紀錄：
Wine Spectator: 90
酒質介紹：
亮麗寶石紅的酒液中，富含充滿香氣的紅色水果及荳蔻、丁香氣味；入口可感受到覆盆子果醬、紅櫻桃及紅醋栗香氣，並且伴隨著優雅的花香，單寧柔雅細緻，韻味綿長，令人陶醉不已。適合搭配各式肉類及中西式料理。
酒莊介紹：
CHATEAU DE PARAZA 帕哈拉城堡
熱愛葡萄酒、旅行和歷史的安尼克和帕斯卡•當格拉斯（Annick 和 Pascal Danglas）決定踏上新的人生歷程 - 開辦酒莊。200...
NT$ 792 NT$ 880
未稅：NT$ 792
西班牙
-20 %
HEREDAD GRAULA GRAN RESERVA
酒質介紹：
櫻桃紅色澤帶有果醬和香料的香氣,紅果實味道並帶有香草跟可可的味道,三者完美融合在一起,帶來持久的餘韻與平衡的口感。歷經橡木桶桶陳後,再經過裝瓶瓶陳下,帶出了細緻的木質單寧可以感受常好的單寧跟橡木桶的結合並有完美的尾韻。
建議搭配：
建議飲用溫度15C-7C,適合搭配白肉、重乳酪、煮料理、魚與義大利麵條·等料理,飲用前30分鐘開瓶,風味更佳·
產區介紹：
選來自產區加泰羅尼,選擇傳統種植的Carignan佳麗釀)Tempranillo(田帕尼歐),葡萄,果皮需用...
NT$ 1,200 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,200
義大利
-10 %
Grillo Sicilia DOC 2019
酒質介紹：
完全人工採收;低溫浸皮於不鏽鋼桶中，溫度控制在4°C，歷時約4-12小時;發酵亦於不鏽鋼桶中完成，發酵於橡木桶(oak)及相思木桶(acacia tonneaux)中完成，溫度控制在16°C。
於不鏽鋼桶中進行「酒渣浸泡法」，每天2次的攪桶;之後再於瓶中靜置2個月。
Grillo 絕對是Caruso & Minini酒莊的旗艦白酒!選自最高山丘的葡萄園， 得以提升酒體的新鮮與味道層次。發酵於橡木桶及相思木桶中， 不僅使得酒體留下葡萄本身的香氣更增加了與木桶交織的圓潤氣息!Grillo是⻄⻄里島⻄部的代表酒! 強度及高雅是這瓶酒的最佳註解，奔放中帶...
NT$ 880 NT$ 980
未稅：NT$ 880
美國
-15 %
XANTHOS Old Vine Zinfandel
酒款介紹：
美國50y老藤金芬黛，於美國橡木桶陳年15個月。
老藤葡萄酒被視為高品質的原因在於這些老藤產量較少。葡萄串變少，使得酒液風味更加集中。這主要與日照有關：老藤的枝葉、果實與樹幹較為稀疏，陽光得以充足照射。此外，藤蔓的養分輸送也不需分散在太多果實上，因此果實更能累積風味。這類葡萄酒常呈現柔和且濃縮的果味與單寧，再帶有良好的酸度。若說早期老藤釀出的酒展現優雅，如今它們更呈現一種王者般的風範。
酒質介紹：
紅寶石光澤映透，成熟迷人的櫻桃紅莓果香氣奔放，混合些許茴芹、香草氣息，單寧結構完整柔順，口感多汁飽滿，酸度...
NT$ 980 NT$ 1,150
未稅：NT$ 980
法國
Meo Camuzet Frere et Soeurs Nuits-Saint-Georges 2018
酒款介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "梅爾卻頂級卡本內蘇維濃紅酒 2021 (百大第一名 正年份)")
智利
-16 %
Don Melchor Cabernet Sauvignon 2021
得獎紀錄：
2024百大名酒第一名
JS : 99、WS : 96、Vinous : 97
酒款介紹：
2024百大名酒第一名
Don Melchor曾在 Wine Spectator雜誌七度入選年度百大名酒之列,智利酒界無人能出其右,2001與2003年份更蟬聯年度百大名酒第四名,2010 年份的Don Melchor是第四度獲得Wine Spectator 95分以上的年份。Don Melchor的表現輝煌,是至今獲得最高讚譽的智利葡萄酒,也被公認為是智利最...
NT$ 5,300 NT$ 6,300
未稅：NT$ 5,300
法國
Domaine de la Vougeraie, "Clos de Vougeot" Grand Cru
酒款介紹：
這支酒產自於迷人的「梧玖園」(Clos du Vougeot),這塊傳奇性園區在公元1110年由修道院所建立,如今仍然是布根地 (Burgundy)葡萄酒得心臟地帶之一,其名自是一塊土地也是酒款,是法國象徵性的葡萄酒,您所喝到的正是透過千年人文與大自然一起醞釀出的產物,高尚優美,使人神遊的珍釀。
這支酒同樣以梧傑雷酒莊的一貫作風釀製,以手工摘採並透過極少人為干涉的方式釀製,榨汁與裝瓶都採用自然引力法進行,陳年17個月後經過輕微地澄清作業後釋出,精美柔和的口感很適合香菇類與燉雞等料理。
酒質介紹：
明亮的紫色，令人愉悅，有著美味的水果風...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine de la Vougeraie, Gevrey-Chambertin "Les Evocelles&a
酒款介紹：
這款哲維瑞香貝丹(Gevrey-Chambertin)紅酒來自「耶佛賽爾」葡萄園(Les Evocelles)。酒款整體帶著優雅的調性，這款酒帶有濃郁的花香，伴隨著辛香料、涼爽的紅醋栗與黑醋栗氣息，並夾雜些許野性和森林地面的氣息。中等酒體的風味展現出奔放而集中的特質，以及極為精準的層次感，並帶有強烈的礦物感。餘韻複雜且平衡，具有出色的長度。
酒莊介紹：
Domaine de la Vougeraie
梧傑雷酒莊正式創建於 1999 年，是勃根地酒商巨頭之一波塞特家族 Boisset Fa...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine De La Vougeraie Gevrey-Chambertin
酒款介紹：
酒莊的 Gevrey-Chambertin 是由村內多塊葡萄園地塊的結合而來，這些地塊包括 Craite-Paille、Grandes Rayes、Murots、Pince Vin、Bel Air，以及 Les Champs Perriers。
這些地塊的土壤多為純粹或黏質的淤泥，幾乎不含石灰岩，為葡萄酒帶來天鵝絨般的口感、優雅的細緻度與複雜性。
酒莊介紹：
Domaine de la Vougeraie
梧傑雷酒莊正式創建於 1999 年，是勃根地酒商巨頭之一波塞特家族 B...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "梧傑雷酒莊 梧玖「可拉」一級園紅酒")
法國
Domaine de la Vougeraie, Vougeot 1er Cru "Les Cras"
酒款介紹：
這支酒產自於梧玖區(Vougeot)內的四個一級園(Premier Cru)之一的「可拉園」(Le Cras),雖然該區佔地僅40公畝,卻寸土寸金,生產出威名遠播的優質葡萄酒,好比諺語「雖然只是一條手帕,卻是絲綢與蕾絲所製」所形容,梧玖獨特的優美是眾多愛好者夢寐以求的酒款,而梧傑雷酒莊的名字便取於Vougeot與在該地的河Vouge,可見這支酒是該酒莊引以為傲的作品之一。
這支「可拉園」紅酒榮獲諸多獎項,風格以令人陶醉得和諧與濃郁的風味見長,是煎小牛肉佐榨醬草等慢火料裡的絕配。
酒質介紹：
深沉的紅寶石色澤中泛出亮紫色調,氣味凝聚且細...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine de la Vougeraie, Vougeot "Clos du Prieuré" Mon
酒款介紹：
這款梧玖(Vougeot)的紅酒來自「普里」獨占園("Clos du Prieuré" Monopole),地塊朝東,土層由石灰岩及礦石組成。
酒款滿載櫻桃與紅醋栗等紅色水果香氣,伴隨些許泥土氣息。酒體中等至豐滿,單寧滑順,口感多汁,飽滿的肌理構築這款集中且平衡的佳釀。
酒莊介紹：
Domaine de la Vougeraie
梧傑雷酒莊正式創建於 1999 年，是勃根地酒商巨頭之一波塞特家族 Boisset Family 的產業。酒莊從 1998 年開始使用有機耕種的方式...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine de la Vougeraie, "Musigny" Grand Cru
酒款介紹：
梧傑雷酒莊(Domaine de la Vougeraie)在香波-蜜思妮(Chambolle-Musigny)的區塊坐落於愛侶園(Les Amoureuses)的旁邊,以礫石與石灰石的土壤為主,酒莊至今仍然採用傳統以馬耕作的系統,並於2001年獲得自然動力法的證照。
酒款風格雖然強勁卻被其更加引人注意的複雜度與深度所掩蓋,這是一支可立即飲用的頂級佳釀,亦可繼續陳年後再享受。
酒質介紹：
清爽而高尚,氣味上散發著紫羅蘭、辛香料與紅棗的迷人香氣,酒質園滑潤口,而在那令人陶醉的甜美的花莓果風味下由紮實的單寧鞏固著酒款結構,充滿活力並具複雜...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "梧傑雷酒莊「高登·國王園」特級園紅酒 1999")
法國
Domaine de la Vougeraie, "Corton - Le Clos du Roi" Gra
酒款介紹：
這款紅酒來自「高登-國王」特級園("Corton - Clos du Roi"Grand Cru),地塊位在面東的山坡上,土層由富含鐵質的紅色黏土所組成。
酒質介紹：
酒款聞起來有淡淡的牡丹與橙皮的香氣,煙燻肉及皮革則陸續浮現,以及一絲泥土氣息。飽滿的果香支撐起濃郁的酒體,爽脆的酸度與恰到好處的細緻單寧,使整體帶質感且呈現和諧的風格。
酒莊介紹：
Domaine de la Vougeraie
梧傑雷酒莊正式創建於 1999 年，是...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
成箱特惠
義大利
-10 %
18K Pure Gold Prosecco Brut
得獎紀錄：
Luca Maroni 2016 Best Prosecco Of Italy
Melbourne IWC 2017 Prosecco Producer of the Year
特色介紹：
酒莊成立於1890年，位於文藝副興起源的佛羅倫斯城西北方，數百年來承襲自文藝復興以來典雅的氣息，並在這片土地上遵循傳統，釀製風行全球的美酒。
酒質介紹：
迷人的金黃麥稻色澤。柔和的酸度，清新的果...
NT$ 882 NT$ 980
未稅：NT$ 882
成箱特惠
義大利
-13 %
得獎紀錄：
Luca Maroni 2016 Best Prosecco Of Italy
Melbourne IWC 2017 Prosecco Producer of the Year
特色介紹：
酒莊成立於1890年，位於文藝副興起源的佛羅倫斯城西北方，數百年來承襲自文藝復興以來典雅的氣息，並在這片土地上遵循傳統，釀製風行全球的美酒。
酒質介紹：
迷人的金黃麥稻色澤。柔和的酸度，清新的果...
NT$ 5,100 NT$ 5,880
未稅：NT$ 5,100
義大利
-10 %
Sensi Vini 18K Pinot Noir Rose Brut
得獎紀錄：
2017 DWWA銅牌獎
2018 Prague Wine Trophy銀牌獎
特色介紹：
酒莊成立於1890年，位於文藝副興起源的佛羅倫斯城西北方，數百年來承襲自文藝復興以來典雅的氣息，並在這片土地上遵循傳統，釀製風行全球的美酒。
酒質介紹：
閃耀著粉紅色光芒，細膩而持續的釋放氣泡，鼻子裡有濃烈的白色花朵的花瓣和草莓新鮮香氣，酸度柔順，尾韻綿長。...
NT$ 882 NT$ 980
未稅：NT$ 882
義大利
-13 %
得獎紀錄：
2017 DWWA銅牌獎
2018 Prague Wine Trophy銀牌獎
特色介紹：
酒莊成立於1890年，位於文藝副興起源的佛羅倫斯城西北方，數百年來承襲自文藝復興以來典雅的氣息，並在這片土地上遵循傳統，釀製風行全球的美酒。
酒質介紹：
閃耀著粉紅色光芒，細膩而持續的釋放氣泡，鼻子裡有濃烈的白色花朵的花瓣和草莓新鮮香氣，酸度柔順，尾韻綿長。...
NT$ 5,100 NT$ 5,880
未稅：NT$ 5,100
義大利
-10 %
酒款介紹：
無
酒質介紹：
酒體呈稻草黃色，帶有迷人的花香與水果香氣。
建議搭配：
適合搭配沙拉。開胃菜或海鮮。
適飲溫度：6° C
酒莊介紹：
森立歐酒莊 Borgo SanLeo
【帶動潮流的時尚葡萄酒品牌】
Borgo SanLeo 森立歐酒莊屬於義大利首屈一指的葡萄酒巨擘Zonin 家族旗下。位於義大利東北部Veneto地區，...
NT$ 450 NT$ 500
未稅：NT$ 450
阿根廷
-11 %
Colome Estate Malbec
得獎紀錄：
2015年分 RP92/ WS92/ 百大酒款TOP100-NO18
2019年分 Tim Atkin 93 /Descorchados 92/ CellarTracker 90
酒質介紹：
酒體色彩鮮豔、濃郁，帶有黑莓、紅色水果香氣和異國情調的花香，為這款酒帶來了吸引感官的芳香物質。成熟和豐富的黑色水果圍繞著五香和胡椒粉香氣；入口後，新鮮的酸度支持著結實的單寧，美妙複雜的深紫羅蘭酒色、突出的優雅香料和新鮮花香的香氣及充滿口腔，明亮的酸度和黑色與紅色水果的優雅豐富口味...
NT$ 1,500 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,500
德國
-10 %
※Wine Enthusiast:2019 年百大酒款 NO 74
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒廠
得獎紀錄:
(2017)Global Riesling Masters、WE 87 Best Buy
特色介紹：
正如其名，極簡易懂得酒標就已訴說著喝了會讓人放鬆愉悅的葡萄酒。採自Mosel產區的葡萄釀製，清爽的蘋果、柑橘與甜桃香氣，天然的果酸與殘糖有著完美合諧的口感。
搭餐:亞洲料理、海鮮。
酒莊介紹：
Schmitt Söhne施密特酒莊｜德國最大葡萄酒出口商
Schmitt家族...
NT$ 468 NT$ 520
未稅：NT$ 468
德國
-12 %
※Wine Enthusiast:2019 年百大酒款 NO 74
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒廠
得獎紀錄:
(2017)Global Riesling Masters、WE 87 Best Buy
特色介紹：
正如其名，極簡易懂得酒標就已訴說著喝了會讓人放鬆愉悅的葡萄酒。採自Mosel產區的葡萄釀製，清爽的蘋果、柑橘與甜桃香氣，天然的果酸與殘糖有著完美合諧的口感。
搭餐:亞洲料理、海鮮。
酒莊介紹：
Schmitt Söhne施密特酒莊｜德國最大葡萄酒出口商
Schmitt家族...
NT$ 2,745 NT$ 3,120
未稅：NT$ 2,745
法國
-20 %
Château Le Coteau, Margaux
得獎紀錄：
Wine Spectator 2017 - 90
酒款介紹：
Château Le Coteau Margaux 2017 是一款展現優雅與平衡的左岸紅酒，主要以 70% Cabernet Sauvignon、20% Merlot 和 10% Petit Verdot 調配而成，經 15 個月法國橡木桶熟成（含 25% 新桶），酒精濃度約為 13%。適合於 2025 至 2030 年間享用亦可現在開瓶品飲。
酒質介紹：
70% 卡本內蘇維濃...
NT$ 1,760 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,760
義大利
-10 %
Le Sorelle Terracotta Vino Pinot Grigio Delle Venezie DOC
酒款介紹：
選用來自義大利東北方的 Pinot Grigio, 在當地這品種已有百年以上的種植歷史。
採收後一個小時內進行壓榨，確保獲得最新鮮、純淨的果汁。
在溫控槽中發酵 15-17 天、靜置後經低溫穩定、初步過濾程序。酒液與酵母渣一同存放 40~50 天，以獲得新鮮果味及圓潤口感。
酒質介紹：
不甜、帶有熟果回甘滋味。
酒體純淨、風味集中，淡淡杏仁香氣與蘋果味，引出新鮮、悠長的尾韻。
適飲建議：
適合搭配...
NT$ 837 NT$ 930
未稅：NT$ 837
義大利
-10 %
Le Sorelle Terracotta Vino Montepulciano D'abruzzo DOC
酒款介紹：
選用來自義大利東北方的 Pinot Grigio, 在當地這品種已有百年以上的種植歷史。
採收後一個小時內進行壓榨，確保獲得最新鮮、純淨的果汁。
在溫控槽中發酵 15-17 天、靜置後經低溫穩定、初步過濾程序。酒液與酵母渣一同存放 40~50 天，以獲得新鮮果味及圓潤口感。
酒質介紹：
不甜、帶有熟果回甘滋味。
酒體純淨、風味集中，淡淡杏仁香氣與蘋果味，引出新鮮、悠長的尾韻。
適飲建議：
適合搭配...
NT$ 837 NT$ 930
未稅：NT$ 837
法國
Leroy Bourgogne En Hommage à l An 2000
樂花園酒莊窖藏珍釀難求
酒款介紹：
為紀念千禧年，2000 年時 Lalou 女士特別挑選了介於 1995～2000年間數個年份的葡萄來混調釀製這款「紀念2000年」酒款，不同於一貫的紅色及白色錫封，這款紀念版的酒款以金色錫封包裝，更加特別並具有收藏意義。
這款〝金頭〞是Leroy的酒商酒，酒標上標示：「En Hommage à l’An 2000」(法語：向2000年致敬)「紀念2000年」酒款曾於 2004 年首度釋出，而這次則是 Leroy 官方將酒多窖藏於酒窖中 16 年後第二次於2020年釋出。
Do...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "樂花園 布根地紅酒 2007")
法國
法國
法國
Domaine Leroy, Vosne-Romanée 1er Cru "Aux Brulées"
酒質介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Leroy Cotes de Beaune-Villages 2003
酒質介紹：
...
NT$ 20,800
未稅：NT$ 20,800
法國
Maison Leroy Savigny Les Beaune 1983
酒質介紹：
...
NT$ 33,000
未稅：NT$ 33,000
法國
Leroy Nuits Saint Georges 1er Cru Vignerondes 2015
酒質介紹：
...
NT$ 207,500
未稅：NT$ 207,500
法國
Domaine Leroy Nuits-Saint-Georges Les Boudots 1er Cru 2006
酒款介紹：
這款酒展現極高的濃縮度，完美詮釋了 Boudots 的經典特性：一半是 Vosne 的優雅，一半是 Nuits 的結構。簡而言之，精彩絕倫。
酒質介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
法國
法國
法國
法國
法國
法國
Leroy Volnay 1er Cru Santenots du Milieu 2014
得獎紀錄：
...
NT$ 201,800
未稅：NT$ 201,800
法國
Leroy Savigny Les Beaune 1er Cru Narbantons 1991
酒質介紹：
...
NT$ 123,500
未稅：NT$ 123,500
法國
Leroy Savigny Les Beaune 1er Cru Narbantons 2001
酒質介紹：
...
NT$ 173,800
未稅：NT$ 173,800
法國
¡Leroy Savigny Les Beaune 1er Cru Narbantons 2011
酒質介紹：
...
NT$ 162,500
未稅：NT$ 162,500
法國
-12 %
Domaine-Leroy-Bourgogne-Aligote2015
酒質介紹：
...
NT$ 11,900 NT$ 13,580
未稅：NT$ 11,900
法國
Heroy Bourgoane Rouce En Hommade a 1'An 2000
酒質介紹：
...
NT$ 13,500
未稅：NT$ 13,500
法國
Leroy Clos de Vougeot Grand Cru 1995
酒質介紹：
...
NT$ 201,800
未稅：NT$ 201,800
德國
-10 %
Landlust Hugo Frizzante Cocktail
酒質介紹：
白葡萄酒調入天然清新的有機萊姆汁及接骨木花香，有著清新的 檸檬果香，微微的甜度，是一款令人驚喜好喝的白葡萄酒！
適飲溫度：4 - 8°C
酒莊介紹：
Peter Mertes 彼得美德釀酒集團
Peter Mertes 先生基於對葡萄酒的深刻熱情，以及為了提供更高品質的葡萄酒給愛好者，在 1924 年於德國 最重要的葡萄酒產區 Mosel 成立家族企業模式的釀酒集團，擁有 40 公頃的葡萄園。目前由其家族第四代 成員經營管理，超過 300 名員工，年產量超過 2 億瓶，出口至全世界八十多個國家，為德國第一大，歐 洲第三大，全球第八大酒廠，擁有...
NT$ 522 NT$ 580
未稅：NT$ 522
-18 %
Sensation Peche, 5.5% Vol.
酒款介紹：
用甜美醇厚的水蜜桃滋味與活潑的新鮮口感，喚醒你的感官！
酒質介紹：
清澈純淨的香檳色澤映著微暈的光彩，誘人的汽泡伴隨著新鮮自然的水蜜桃香氣，甜美滋味揉合著迷人的果香，令您難以忘懷。冰鎮後飲用，風味更佳。
適飲建議：
建議搭配：火鍋、泰國菜、各式甜點。
酒莊介紹：
來自法國的CFGV酒廠，一直以來都是法國汽泡酒市場上舉足輕重的主角，可說是法國最早企業化生產汽泡酒的酒廠。每年生產量高達八千萬瓶汽泡酒。CFGV...
NT$ 288 NT$ 350
未稅：NT$ 288
-180x180.jpg "歌榭香檳酒莊 12年窖藏粉紅香檳")
法國
-25 %
Champagne Gosset, 12 Ans de Cave Minima Rosé
酒款介紹：
葡萄採收隔年的春末裝瓶,於酒窖中陳釀至少12年。添糖量(dosage)精確調整,以保持新鮮度、果香與酒香之間的平衡, 同時不掩蓋葡萄酒的特質與純淨度。
酒質介紹：
外觀:棕紅色澤,帶有玫瑰金色的亮點。
香氣:非常典型的果香粉紅香檳,有草莓醬和無花果乾的味道。隨著酒溫升高,香料的雞尾酒香味浮現,包括黑胡椒和山植,伴隨著櫻桃白蘭地(kirsch)和酸櫻桃。
口感:入口清新活潑,帶有櫻桃、酸柑、萊姆和血橙的香氣。
酒莊介紹：
Gosset 歌榭香檳(...
NT$ 4,650 NT$ 6,200
未稅：NT$ 4,650
法國
Gosset 12 Ans de Cave a Minima' Brut NV (Gift Box)
酒款介紹：
這是香檳區最古老酒莊 Gosset（創立於1584年）歷經十二年窖藏的經典之作，由前任首席釀酒師 Jean-Pierre Mareigner 親自構思調配而成。此酒款融合多個優質年份的基酒，並自2007年春季起於酒窖中進行長達12年的酒泥熟成，於2019年9月除渣。全程不經蘋果酸乳酸發酵（MLF），保留清新果酸與純淨明亮的酒體結構，為 Gosset 酒莊一貫風格的精髓展現。
本酒款採用100% Grand Cru 葡萄園果實釀造，包含來自 Avize、Cramant、Le Mesnil-sur-Og...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-25 %
Champagne Gosset Celebris Rose Brut 2008
酒款介紹：
過去25年來,名人系列的粉紅不甜年份香檳(Celebris Rosé Brut Vintage)至今僅生產四個批次。長時間的淬鍊是此系列香檳的重點元素,更成就其稀有非凡與無與倫比的平衡風味。
酒質介紹：
在酒窖中長期熟成的緣故,邊緣顯露明亮的銅色,使酒液更顯晶瑩剔透。草莓醬的香氣在黑胡椒與薄荷的烘托下更加濃郁, 成熟的油桃和杏子使香氣綿延。入口後可品嘗到血橙的清新感,以及夏多內(Chardonnay)帶來的高雅酸度和礦石感。
酒莊介紹：
Gosset 歌榭香檳...
NT$ 7,125 NT$ 9,500
未稅：NT$ 7,125
-180x180.jpg "歌榭香檳酒莊 名人系列 2012年份白中白香檳")
法國
-25 %
Champagne Gosset, Celebris Blanc de Blancs Vintage
酒款介紹：
2012年份為名人系列白中白年份香檳(Celebris Blanc de Blancs Vintage)的第一個年份。長時間的淬鍊是此系列香檳的重點元素,更成就其稀有非凡與無與倫比的平衡風味,僅限量發行15,000瓶。
酒質介紹：
翠綠的反射與細小綿密的氣泡使酒液呈淺金色。淡淡薄荷味呈現涼系草本香氣,混合著葡萄柚果香和雞蛋花。入口風味直爽清新,帶有一絲檸檬味。中段可品嘗到烤蘋果和果乾蛋糕,結構複雜,有著香料、糖漬薑片和八角的氣息,尾韻帶著礦石感、新鮮鳳梨及柑橘味。
建議與烤魚、帕馬森起司、燉鹿肉或內臟料...
NT$ 9,750 NT$ 13,000
未稅：NT$ 9,750
法國
-25 %
Champagne Gosset Celebris Brut 2012 Gosset Celebris Brut 2012
酒款介紹：
Gosset Celebris Vintage 是極為罕見的年份香檳，至今 34 年間僅推出第八個年份版本，全球限量 15,000 瓶。
時間，是塑造這款香檳風格與靈魂的關鍵元素。正如酒莊釀酒師 Odilon de Varine 所言：「我們必須等待。經歷長達 13 年的熟成後，所追求的平衡終於到來。唯有經過時間的洗禮，香檳的偉大才會真正顯現。」
酒質介紹：
色澤為深邃明亮的黃色，細緻氣泡綿密湧現。香氣以白色花卉如刺槐、茉莉與含羞草為主調，伴隨梨子與黃梅等果香。酒香濃郁而奔放，既有酒體的厚度，也保有空氣...
NT$ 6,900 NT$ 9,200
未稅：NT$ 6,900
法國
-25 %
Champagne Gosset, 21 Ans de Cave Minima Extra Brut
酒款介紹：
外觀:金黃色澤,是葡萄酒成熟的特徵
香氣:帶有乾果的香氣,包含杏桃和鳳梨乾,隨之而來的是栗子蜜和栗子醬(crème de marrons)的香氣。
口感:李子和其他黃色水果、伴隨各式核果乾混合的香氣層次豐富,中段口感呈現出良好的結構和密度,並帶有淡淡的煙草味。在餘韻中,這種因時間而昇華的特質被礦物的清新感和一絲鹹味平衡,這也是高仕達香檳的特色風格。
酒莊介紹：
Gosset 歌榭香檳(高仕達香檳)
家族故事超過4個世紀，家族發跡於1584年，1760年開始使用古典瓶身的香檳瓶作為...
NT$ 12,000 NT$ 16,000
未稅：NT$ 12,000
法國
N.V. Gosset Extra Brut Champagne
Robert Parker 91 / 100分
特色介紹：
「此系列酒質和香氣都令人驚豔，表現複雜而圓潤，適合喜愛奔放明亮風格的香檳愛好者。」- 酒窖管理師
明亮金黃的酒液，帶出綿密的氣泡質地，散發出白花、山楂花、相思樹與熟洋梨等香氣。
純淨清新的口感，酸度優雅，具有水蜜桃、杏桃、黃李等風味。
因泡渣三年的關係，酒質裡透露出迷人的成熟風韻。
建議可與開胃前菜搭配，另外亦可和酸甜醬料調味的烤豬、蘋果醬烤雞與榛果等菜餚，一同搭配享用。
酒莊介紹：
Gosset 歌榭香檳(高仕達香檳)
家族故事超過4個世紀，家族發跡於1584...
NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,500
法國
Gosset Celebris Les Célébrissimes Champagne
93/100(Wine Enthusiast)
Robert Parker 95 / 100分
特色介紹：
此款香檳以夏多內（Chardonnay）與黑皮諾（Pinot Noir）進行混釀，釀造時不進行乳酸發酵，酸度讓香檳的新鮮口感延續更長的時間，並保留原有的曼妙果香。
貴而不俗的淡金色澤微微閃耀，風味和諧、清新、優雅。
獨特的煙燻香氣，帶有榛果、薄荷與香料氣味，口感飽滿且清新，中段品嘗到奶油餅乾的風味，夏多內帶來的高雅酸度，在尾韻呈現出葡萄柚韻味。
可搭配前菜、香料調味較多的料理，以及用香甜醬汁調味的料理。
酒莊介紹：
Go...
NT$ 7,800
未稅：NT$ 7,800
法國
N.V. Gosset Brut Grand Rosé Champagne
93/100 (Wine Enthusiast)
特色介紹：
這款香檳是由56% Chardonnay和35% Pinot Noir (來自頂級葡萄園)調和，再加上9 %的紅酒釀製；其中還包含一些陳年保留酒(reserve wine)，增添香味和均衡感。經過3年的窖藏熟成才上市。
它的外觀是明亮的鮭魚紅色澤，氣泡細緻持久。
它的香氣由小紅莓、紅醋栗、紅櫻桃等紅色漿果所主宰，還有些許肉桂的香料氣息。
在口中同樣呈現出美味的水果香味，口感頗有層次感和複雜度；非常適合搭配餐點或是藍黴乳酪、紅色漿果製作的甜點。
建議飲用溫度7 °C。
酒莊...
NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,600
法國
Gosset Brut Grand Millésimé Champagne
93/100(Wine Enthusiast)
Jancis Robinson 17 / 20分
特色介紹：
該酒款只有在非常好的年份才會生產，是由夏多內（Chardonnay）與黑皮諾（Pinot Noir）混調釀製，再經六年左右的窖藏熟成。
奔放的白色水果香氣，洋梨、水蜜桃、葡萄柚、茴香與甘草。口感細緻溫柔，酒體扎實，能感受當中的清新與活潑，帶有黃李與洋梨風味，尾韻有柑橘、葡萄柚和香吉士韻味，帶些許礦石感。
建議可搭配油脂較多的海魚，例如鱈魚、海鱸魚佐柑橘醬汁，也可搭配壽司、肉質較緊實的烤魚，蘆筍或菠菜。
酒莊介紹：
Gosse...
NT$ 4,200
未稅：NT$ 4,200
法國
N.V. Gosset Grand Blanc de Blancs Brut Champagne
91/100(Wine Enthusiast)
Robert Parker 92 / 100分
特色介紹：
這款香檳是是酒廠於2011年推出的產品，由100%夏多內（Chardonnay）釀製，可說是高士達香檳（Champagne Gosset）追求高品質的古老精神體現。
剛推出時的原料精選了來自2003、2004、2005三個頂尖年份、15處最優異的葡萄園的果實，並為了傳遞出高品質夏多內的風味，刻意不經乳酸發酵，於酒窖中經五年的窖藏陳年，用心地塑造出純淨自然且細膩的風格。
礦石、杏桃、黃李、柑橘、檸檬與蜂蜜等多重香氣，口感結構平衡具烘烤風味，質地絲滑柔...
NT$ 3,800
未稅：NT$ 3,800
法國
N.V. Gosset Grande Réserve Brut Champagne
Robert Parker 92 / 100分
特色介紹：
這款香檳是由典型的三品種混調：黑皮諾（Pinot Noir）、皮諾莫尼耶（Pinot Meunier）與夏多內（Chardonnay）；其中包含12%的陳年保留酒（reserve wine），增添風味和均衡感，經過2-3年的窖藏熟成才上市。
在法國最著名的葡萄酒購買指南 - Le Guide Hachette des Vins中，這款香檳獲得"Coup de Coeur"（評審最愛）與"Grappe d'Or"（年度最佳美酒）的最高殊榮，這絕對是香檳鑑賞家們不會錯過的美酒！
果香清新，夏多內帶來明顯黃...
NT$ 2,900
未稅：NT$ 2,900
法國
-10 %
Les Hauts de Goelane Bordeaux AOC
得獎紀錄
Challenge International du Vin-Silver
Concours des Grands Vins de France Macon-Bronze
酒質介紹：
令人醉心的紅寶石酒色，散發細緻複雜的香氣，成熟的果味伴隨淡淡煙燻和香草芬芳。雅致和諧的單寧賦予柔順均衡的口感，餘韻高雅悠長，帶出鮮明的紅色與黑色莓果風味。
遵循傳統的釀酒方式。葡萄酒發酵完成後，隨即進行乳酸發酵。之後放入橡木桶熟化6個月釋放出柔款細緻的單寧，讓這款酒更加美好。
...
NT$ 610 NT$ 680
未稅：NT$ 610
義大利
-10 %
GAJA Darmagi
得獎紀錄：
2015 Robert Parker 94
酒質介紹：
以薄荷、咖啡粉、香草以及黑醋栗的典型香氣作為開場，口感豐富濃郁，成熟的黑櫻桃、黑醋栗、藍莓和李子環繞其中，結構完整，單寧細膩，酸度平衡適中，尾韻悠長，非常迷人。
各式紅肉、野味或是紅醬的義大利麵，以及熟成的乳酪盤。
達瑪姬園占地2.8公頃，坐向朝南，海拔280公尺。酒款於桶中培養24個月後釋出。適飲期間為2022~2040年間。
產地介紹：
「歌雅是皮蒙區少數夠與波爾多和布根地知名...
NT$ 20,880 NT$ 23,200
未稅：NT$ 20,880
義大利
-10 %
GAJA Sito Moresco
酒質介紹：
深紅寶石色。聞起來有乾燥花、栗子蜂蜜味；而 石榴和藍莓的鬆脆搭上新鮮美味的香氣還帶了點礦物質的氣息，尾韻綿長。 此款葡萄酒酒體迷人，以和諧和新鮮為特徵，具有成熟和柔滑的單寧口感。
讓厚實的單寧配著一口口肉汁四溢的紅肉，單寧將能化解肉的油脂所帶來的油膩感，讓你的用餐體驗更加美好！
喜多摩瑞斯可紅酒將Cabernet Sauvignon,Merlot, Nebbiolo這三個品種分別發酵和浸漬三週。在乳酸發酵後，將它們混合，然後在橡木桶中陳釀12個月。
產地介紹：
「歌雅是皮蒙區少數夠與波爾多和...
NT$ 3,312 NT$ 3,680
未稅：NT$ 3,312
義大利
-10 %
GAJA Barbaresco
得獎紀錄：
2017 Vinous by Antonio Galloni 92
2017 James Suckling 97
2017 Robert Parker 95
酒質介紹：
這瓶2017的Barbaresco有著濃郁的花香，玫瑰的芬芳與血橙和甘草的氣息融合；草莓、酸黑櫻桃、桑葚等紅色和黑色水果的香氣也穿梭在其中。口感新鮮，風味濃郁，承載著滿滿的果香，細緻的單寧與酸度完美平衡。
尾韻優雅，細緻的微微甜味，在舌尖繚繞，充滿活力又不失優雅的表現，令人回味無窮。
可搭配日式...
NT$ 111,600 NT$ 124,000
未稅：NT$ 111,600
義大利
-33 %
GAJA Barbaresco
酒款介紹：
歌雅酒廠（GAJA）出品的「Barbaresco 2022」是使用皮蒙特（Piedmont）產區代表性的內比歐露（Nebbiolo）葡萄釀製。Barbaresco是GAJA最經典的紅酒款之一，源自Angelo Gaja開創的單一葡萄園（cru）傳統，展現皮蒙地塊風土特性。
酒質介紹 :
2022年Barbaresco呈現紅色水果與花香為主調，帶有紫羅蘭、櫻桃與覆盆子的香氣，並伴隨礦物與甘草香。口感上單寧細緻，酸度平衡，結構優雅，尾韻持久柔和。
適飲建議:
建議...
NT$ 10,700 NT$ 16,000
未稅：NT$ 10,700
義大利
Gaja Sperss Barolo 2018
酒款介紹：
1961年現任主人Angelo Gaja 之父親Giovanni Gaja為了追求品質，決定只生產自有葡萄園的產品；由於當時Gaja家並沒有Barolo的葡萄園，因此中斷了二十幾年沒有生產Barolo紅酒，直到1988年Angelo Gaja 買下了一片條件非常優良的”Marenca & Rivette”葡萄園之後，才開始生產Barolo；該葡萄園並取名為”Sperss”，在Piedmont當地的方言是「懷舊」之意，以紀念這段往事。1988是它第一個生產年份。
在好年份可以有30年或更長的陳年潛力。
酒質介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
義大利
-10 %
GAJA Sperss
得獎紀錄：
2016 Vinous by Antonio Galloni 98
2016 James Suckling 97
2016 Robert Parker 100
酒質介紹：
Sperss 2016 充滿著誘人的香氣，展現野漿果與血橙的多汁美味，同時散發著茴香與黑松露的芬芳。最特別的是 2016 年份的 SPERSS 單寧更加柔美優雅，如同絲絨般緊密又柔和的精緻口感，尾韻芬芳悠長，是極富深度與美味的 Barolo。
適合搭配風味濃郁的禽類料理，諸如北京烤鴨、松露燉飯、蛋黃奶醬培根寬扁...
NT$ 22,860 NT$ 25,400
未稅：NT$ 22,860
義大利
Gaja Sperss Barolo 2018
酒款介紹：
1961年現任主人Angelo Gaja 之父親Giovanni Gaja為了追求品質，決定只生產自有葡萄園的產品；由於當時Gaja家並沒有Barolo的葡萄園，因此中斷了二十幾年沒有生產Barolo紅酒，直到1988年Angelo Gaja 買下了一片條件非常優良的”Marenca & Rivette”葡萄園之後，才開始生產Barolo；該葡萄園並取名為”Sperss”，在Piedmont當地的方言是「懷舊」之意，以紀念這段往事。1988是它第一個生產年份。
在好年份可以有30年或更長的陳年潛力。
酒質介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
義大利
-10 %
GAJA Sperss Grappa NV
酒質介紹：
這款渣釀白蘭地是巴羅洛的Serralunga村中名為Sperss園的Nebbiolo果渣蒸餾而成。發酵過後的新鮮果渣，會立刻進入不銹鋼蒸餾器中蒸餾。蒸餾緩慢地在酒精度低點開始進行，以確保葡萄的品種特性和香氣能夠保留下來，並緩慢加熱，以讓果渣的酒精蒸氣注入蒸餾柱內，酒心（hearts），而捨去酒頭和酒尾，已保留最細緻的部分。
這款渣釀白藍地帶有耀眼的金黃色澤，香氣是藝人的成熟果香、榛果，與葡萄乾等風味。酒體紮實飽滿，嚐來圓潤，餘韻綿長，久久不散去，適合搭配焦糖榛果巧克力（蛋糕）、歐洲傳統的糖漬乾果聖誕蛋糕，或是蘋...
NT$ 2,745 NT$ 3,050
未稅：NT$ 2,745
義大利
-10 %
GAJA Sperss Grappa NV
酒質介紹：
這款渣釀白蘭地是巴羅洛的Serralunga村中名為Sperss園的Nebbiolo果渣蒸餾而成。發酵過後的新鮮果渣，會立刻進入不銹鋼蒸餾器中蒸餾。蒸餾緩慢地在酒精度低點開始進行，以確保葡萄的品種特性和香氣能夠保留下來，並緩慢加熱，以讓果渣的酒精蒸氣注入蒸餾柱內，酒心（hearts），而捨去酒頭和酒尾，已保留最細緻的部分。
這款渣釀白藍地帶有耀眼的金黃色澤，香氣是藝人的成熟果香、榛果，與葡萄乾等風味。酒體紮實飽滿，嚐來圓潤，餘韻綿長，久久不散去，適合搭配焦糖榛果巧克力（蛋糕）、歐洲傳統的糖漬乾果聖誕蛋糕，或是蘋...
NT$ 32,940 NT$ 36,600
未稅：NT$ 32,940
義大利
-10 %
GAJA Alteni Di Brassica
酒質介紹：
新鮮且充滿花香，讓人想起茉莉花、金合歡、百合的芬芳。蕃茄葉和葡萄柚的酸甜，帶出多汁的芒果、木瓜、百香果風味。這瓶艾爾塔尼布蕾希卡白酒有著強而有力的風格，並帶著濃郁的香氣。生動的結構，優良的酸度，口感上同時也展現出些微的礦物風味。餘韻綿長，甜美集中。
對於和風沙拉醬，酒醋等酸味較高的食材 / 醬料調味的料理時，能有很好的搭配性。可以搭配，洋蔥葡萄柚沙拉佐扇貝、義大利麵或奶酪。
在橡木桶中發酵並陳年了 6-8 個月。
產地介紹：
「歌雅是皮蒙區少數...
NT$ 7,560 NT$ 8,400
未稅：NT$ 7,560
義大利
-20 %
GAJA Alteni Di Brassica
酒質介紹：
新鮮且充滿花香，讓人想起茉莉花、金合歡、百合的芬芳。蕃茄葉和葡萄柚的酸甜，帶出多汁的芒果、木瓜、百香果風味。這瓶艾爾塔尼布蕾希卡白酒有著強而有力的風格，並帶著濃郁的香氣。生動的結構，優良的酸度，口感上同時也展現出些微的礦物風味。餘韻綿長，甜美集中。
對於和風沙拉醬，酒醋等酸味較高的食材 / 醬料調味的料理時，能有很好的搭配性。可以搭配，洋蔥葡萄柚沙拉佐扇貝、義大利麵或奶酪。
在橡木桶中發酵並陳年了 6-8 個月。
產地介紹：
「歌雅是皮蒙區少數...
NT$ 80,640 NT$ 100,800
未稅：NT$ 80,640
義大利
-10 %
GAJA Costa Russi Grappa NV
酒質介紹：
這款渣釀白蘭地釀自Barbaresco區柯斯達露西葡萄園的Nebbiolo葡萄渣蒸餾製成。蒸餾過程從低溫緩慢加熱，並只取酒心（hearts），而捨去酒頭和酒尾，已保留最細緻的部分。製成的酒款酒精度達70～75°，接著進入以四種木頭製成的小木桶內培養──分別為洋槐、杜松、橡木與白樺。酒液在桶中靜置一年後，才加入蒸餾水，製成約45°的成品。
這款白蘭地色呈金黃，令人想到皮蒙的秋天氣息，充滿蘑菇、榛果、稻草、葡萄、葡萄乾與黑莓等香氣，另有一絲苦甜巧克力味。口感平衡而優雅，絲毫不顯燒灼，相當特別且可口。這款渣釀白蘭地可...
NT$ 2,750 NT$ 3,050
未稅：NT$ 2,750
義大利
-20 %
GAJA Costa Russi Grappa NV
酒質介紹：
這款渣釀白蘭地釀自Barbaresco區柯斯達露西葡萄園的Nebbiolo葡萄渣蒸餾製成。蒸餾過程從低溫緩慢加熱，並只取酒心（hearts），而捨去酒頭和酒尾，已保留最細緻的部分。製成的酒款酒精度達70～75°，接著進入以四種木頭製成的小木桶內培養──分別為洋槐、杜松、橡木與白樺。酒液在桶中靜置一年後，才加入蒸餾水，製成約45°的成品。
這款白蘭地色呈金黃，令人想到皮蒙的秋天氣息，充滿蘑菇、榛果、稻草、葡萄、葡萄乾與黑莓等香氣，另有一絲苦甜巧克力味。口感平衡而優雅，絲毫不顯燒灼，相當特別且可口。這款渣釀白蘭地可...
NT$ 29,280 NT$ 36,600
未稅：NT$ 29,280
義大利
-10 %
GAJA Gaia & Rey
得獎紀錄：
2018 Robert Parker 95
酒質介紹：
散發陣陣白花和木質調的香氣，青蘋果的滋味漫步在口中，隨後轉為礦物的風味。這款 2018 年的歌雅 - 蕾複雜並有著紮實的結構，豐厚的酒體，明亮的酸度。橡木桶的風味融入在酒中，清脆且縈繞舌尖久久不散的結尾。這瓶酒的風味在入口後才會緩緩的散開，像是暗示著他所蘊含的陳年實力一般。
複雜的結構適合搭配鹹水魚類料理，或是搭配義大利麵也非常適合。
這瓶歌雅 - 蕾所使用的為皮蒙區內種植的第一批夏多內，並且也是第一瓶使用小型橡木桶進行陳年的義大利白酒...
NT$ 13,950 NT$ 15,500
未稅：NT$ 13,950
義大利
-20 %
GAJA Gaia & Rey
得獎紀錄：
2018 Robert Parker 95
酒質介紹：
散發陣陣白花和木質調的香氣，青蘋果的滋味漫步在口中，隨後轉為礦物的風味。這款 2018 年的歌雅 - 蕾複雜並有著紮實的結構，豐厚的酒體，明亮的酸度。橡木桶的風味融入在酒中，清脆且縈繞舌尖久久不散的結尾。這瓶酒的風味在入口後才會緩緩的散開，像是暗示著他所蘊含的陳年實力一般。
複雜的結構適合搭配鹹水魚類料理，或是搭配義大利麵也非常適合。
這瓶歌雅 - 蕾所使用的為皮蒙區內種植的第一批夏多內，並且也是第一瓶使用小型橡木桶進行陳年的義大利白酒...
NT$ 148,800 NT$ 186,000
未稅：NT$ 148,800
義大利
-10 %
GAJA Gaja & Rey Grappa NV
酒質介紹：
這款渣釀白蘭地是巴羅洛的Treiso與Serralungad'Alba區中名為Gaia&Rey園的Chardonnay果渣所蒸餾而成。發酵過後的新鮮果渣，會立刻進入不銹鋼蒸餾器中蒸餾。蒸餾緩慢地在酒精度低點開始進行，以確保葡萄的品種特性和香氣能夠保留下來，並緩慢加熱，讓果渣的酒精蒸氣注入蒸餾柱內，酒心（hearts），而捨去酒頭和酒尾，以保留最細緻的部分。
這款白蘭地帶有如水晶般清澈的酒色，展現濃郁飄香的草本香，溫和且迷人。口感嚐來飽滿、柔順，餘韻另展現了更多辛香料的香氣。這款渣釀白蘭地適合於大餐後單獨來上一小...
NT$ 2,750 NT$ 3,050
未稅：NT$ 2,750
義大利
-20 %
GAJA Gaja & Rey Grappa NV
酒質介紹：
這款渣釀白蘭地是巴羅洛的Treiso與Serralungad'Alba區中名為Gaia&Rey園的Chardonnay果渣所蒸餾而成。發酵過後的新鮮果渣，會立刻進入不銹鋼蒸餾器中蒸餾。蒸餾緩慢地在酒精度低點開始進行，以確保葡萄的品種特性和香氣能夠保留下來，並緩慢加熱，讓果渣的酒精蒸氣注入蒸餾柱內，酒心（hearts），而捨去酒頭和酒尾，以保留最細緻的部分。
這款白蘭地帶有如水晶般清澈的酒色，展現濃郁飄香的草本香，溫和且迷人。口感嚐來飽滿、柔順，餘韻另展現了更多辛香料的香氣。這款渣釀白蘭地適合於大餐後單獨來上一小...
NT$ 29,280 NT$ 36,600
未稅：NT$ 29,280
義大利
-10 %
GAJA Sorì San Lorenzo
得獎紀錄：
2017 Vinous by Antonio Galloni 96
2017 James Suckling 99
酒質介紹：
這瓶索利聖羅倫佐紅酒清澈又優雅，杜松和八角的獨特香氣中，又帶著幾分辛香。石榴、草莓、黑胡椒、番紅花交融出極其複雜的風味。優美的單寧與香濃的果香完美平衡，搭配上紮實的結構，帶出明亮且帶有礦物滋味的悠長尾韻。
搭配印度料理可將其香料的表現更突出，另外若搭配德國豬腳或式豬肋排等，風味極佳。
Sorì San Lorenzo 葡萄園坐向朝南，以黏土和含鈣的泥灰為主...
NT$ 24,480 NT$ 27,200
未稅：NT$ 24,480
義大利
-10 %
GAJA Rossj-Bass
酒質介紹：
2019年的蘿希貝夏多內白酒有著金黃稻草的亮麗色澤，閃耀著綠色光芒。優雅又複雜的香氣陣陣，夾帶著紫藤、檸檬、金合歡的花香；細緻的水蜜桃果香帶出一絲海洋的舒心香氣。濃郁又清脆的口感配上明亮的結構，柑橘香氣和礦物風味在嘴裡蔓延。這是一瓶值得細細品味的白酒，每一口都能嚐到更不一樣的風味，帶著清新礦物風味的悠長尾韻讓人難以忘懷。
油脂豐富或搭配了厚重醬料的魚類料理。
在不鏽鋼桶中發酵後，經歷橡木桶陳年 6 個月。2019 年的產量相較2018低了許多，但是葡萄非常的健康，小小的果實中蘊含了明亮的酸度、集中又...
NT$ 4,410 NT$ 4,900
未稅：NT$ 4,410
義大利
-20 %
GAJA Rossj-Bass
酒質介紹：
2019年的蘿希貝夏多內白酒有著金黃稻草的亮麗色澤，閃耀著綠色光芒。優雅又複雜的香氣陣陣，夾帶著紫藤、檸檬、金合歡的花香；細緻的水蜜桃果香帶出一絲海洋的舒心香氣。濃郁又清脆的口感配上明亮的結構，柑橘香氣和礦物風味在嘴裡蔓延。這是一瓶值得細細品味的白酒，每一口都能嚐到更不一樣的風味，帶著清新礦物風味的悠長尾韻讓人難以忘懷。
油脂豐富或搭配了厚重醬料的魚類料理。
在不鏽鋼桶中發酵後，經歷橡木桶陳年 6 個月。2019 年的產量相較2018低了許多，但是葡萄非常的健康，小小的果實中蘊含了明亮的酸度、集中又...
NT$ 47,040 NT$ 58,800
未稅：NT$ 47,040
義大利
-10 %
GAJA Conteisa
得獎紀錄：
2015 Vinous by Antonio Galloni 97
2015 James Suckling 98
2015 Robert Parker 96
酒質介紹：
來自2015年的主題酒吧（fil rouge）是Barolo葡萄酒的特色；即開即飲非常有吸引力。Conteisa有成熟多汁的水果香調，主要是紅色水果(如紅醋栗和紅櫻桃)，酒體和諧，陳年實力極佳。而薄荷醇與柔滑的單寧相結合，增添了飲用這款Barolo的樂趣。
Nebbiolo的辛香料風味較突出，再加上單寧非常厚重，...
NT$ 20,880 NT$ 23,200
未稅：NT$ 20,880
義大利
-10 %
GAJA Dagromis
酒質介紹：
紫羅蘭與玫瑰花瓣交融的浪漫氣息從杯中飄出，纏繞著一絲白胡椒的香氣。入口後能品嘗到一股愉悅的新鮮口感，帶著多汁的紅橙和葡萄柚風味。剛入口時，會有一股來自橡木桶的微微乾澀，但隨著時間，會慢慢的軟化。你能感受到她的單寧，非常的滑順好入口。猶如即將盛開的花朵般，非常的和諧但又複雜，具有優良的陳年實力。整體來說，香氣十足，適中的酒體，完美的平衡，優雅的Barolo。
特殊的辛香料香氣以及單寧，適合搭配烤肉或是燉牛肉。也可以搭配義大利麵或是一些味道相對清淡的起司，例如帕達諾乾酪或是羅比歐拉乳酪。
2016的達古...
NT$ 5,220 NT$ 5,800
未稅：NT$ 5,220
義大利
-20 %
GAJA Dagromis
酒質介紹：
紫羅蘭與玫瑰花瓣交融的浪漫氣息從杯中飄出，纏繞著一絲白胡椒的香氣。入口後能品嘗到一股愉悅的新鮮口感，帶著多汁的紅橙和葡萄柚風味。剛入口時，會有一股來自橡木桶的微微乾澀，但隨著時間，會慢慢的軟化。你能感受到她的單寧，非常的滑順好入口。猶如即將盛開的花朵般，非常的和諧但又複雜，具有優良的陳年實力。整體來說，香氣十足，適中的酒體，完美的平衡，優雅的Barolo。
特殊的辛香料香氣以及單寧，適合搭配烤肉或是燉牛肉。也可以搭配義大利麵或是一些味道相對清淡的起司，例如帕達諾乾酪或是羅比歐拉乳酪。
2016的達古...
NT$ 55,680 NT$ 69,600
未稅：NT$ 55,680
法國
-10 %
PETIT CHÂTEAU Ch. Haut Pezat Saint Emilion Grand Cru 2015
酒質介紹：
12個月法國橡木桶中熟成；美麗深邃的紅石榴色澤；具有如櫻桃、覆盆子等紅色水果及紫羅蘭香氣，並有些許由木桶熟成帶來的香料及燻烤氣味；圓潤但具有均衡美妙的酸度，單寧適中細緻；餘韻具有舒服的可可及莓果香氣。
酒莊介紹：
Dulon家族是超過280年歷史的葡萄酒世家，第一代Jean Dulon於1737年創立時儘有12公頃葡萄園，到了現在的家族經營者Michel Dulon將葡萄園擴充到130公頃，地理位置優越，有釀造頂級葡萄酒的風土條件！
...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,512
西班牙
-20 %
Sublime Green Beer
酒款介紹：
Neven Sublime 是一款以橄欖為原料釀造的精釀啤酒。這項創新將地中海風味融入其中，打造出獨特且卓越的風味體驗。Sublime 是 Neven 系列中最具代表性的啤酒，旨在於輕鬆氛圍中提供感官盛宴，是針對高端市場精心設計的產品。
酒質介紹 :
此款啤酒具有 5.5% 酒精濃度，原始比重為 1063，呈現出 23 EBC 的亮麗色澤與 23 IBU 的適中苦度。Sublime 具備高度的風味複雜性與優雅層次，令人印象深刻。
適飲建議:
...
NT$ 2,400 NT$ 3,000
未稅：NT$ 2,400
西班牙
-13 %
Sublime Green Beer
酒款介紹：
Neven Sublime 是一款以橄欖為原料釀造的精釀啤酒。這項創新將地中海風味融入其中，打造出獨特且卓越的風味體驗。Sublime 是 Neven 系列中最具代表性的啤酒，旨在於輕鬆氛圍中提供感官盛宴，是針對高端市場精心設計的產品。
酒質介紹 :
此款啤酒具有 5.5% 酒精濃度，原始比重為 1063，呈現出 23 EBC 的亮麗色澤與 23 IBU 的適中苦度。Sublime 具備高度的風味複雜性與優雅層次，令人印象深刻。
適飲建議:
...
NT$ 2,700 NT$ 3,120
未稅：NT$ 2,700
法國
Chateau Haut Batailley Pauillac 2016
得獎紀錄：
JS 94
RP 92
酒質介紹：
櫻桃紅酒色，帶上黑醋栗、黑苺等香料氣息。入口卻帶有甘草、皮革、朱古力以及肉桂等味道。酒質濃郁、酸度適中、單寧飽滿紮實、整體有質感得來也不失細緻風格。
酒莊介紹：
歐巴特耶酒莊
Chateau Haut-Batailley 位於法國波爾多波雅克產區。1855年，該酒莊被評為梅多克五級莊。酒莊與隔壁的Chateau Batailley 一直息息相關，1942年，為了避免...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Château La Mission-Haut Brion Blanc
酒款介紹：
充滿蜜糖和熱帶水果的美好滋味，並帶有些微的煙燻味特徵，展現其複雜多元的特性。口感平衡，入口滑順，是一款可以陳釀10至15年的白酒。
酒莊介紹：
相信對法國歷史小有研究的人，一定會對莊園上Mission這個字眼非常敏感。1682年，著名的遣使會(Lazaristes)透過教友的捐贈而獲得了這座葡萄莊園，在修會的大力資助下，將原本的城堡改為修道院式的特色建築，還有著名的禮拜堂”Notre-Dame d’Aubrion”，並逐步擴大葡萄園的面積，改良釀酒技術，在法國革命爆發之前，這裡的紅酒已經有很高...
NT$ 23,610
未稅：NT$ 23,610
