法國
-10 %
Grandes Serres Vacqueyras Les Hautes Vacquieres Rouge
得獎紀錄
Vinous: 91分
酒質介紹：
漂亮迷人的深紫色，複雜的香氣散發紅色莓果與胡椒氣息，酒體飽滿，口感如絲般柔滑，櫻桃和黑莓的香甜滋味令人讚嘆，餘韻帶著皮革、香料與香草芬芳。
嚴選葡萄園，人工採收，不同品種和不同成熟度的葡萄使用溫控不鏽鋼槽分別發酵釀製，長時間浸皮，每日進行一次澆灌淋皮，在不鏽鋼槽與橡木桶中熟成半年至一年。
建議搭配：
建議飲用溫度16-18℃，適合搭配烤禽肉，特別推薦＂烤雞佐草本香料，搭配蘑菇和炸薯條。
...
NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅：NT$ 1,035
法國
-10 %
Champagne Gremillet Gremillet Brut Red Edition
酒質介紹：
...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,150
法國
-10 %
Champagne Gremillet Gremillet Brut Gold Edition
酒質介紹：
...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,520
法國
-8 %
GREMILLET BRUT MILLÉSIMÉ 2016
酒質介紹：
呈現金...
NT$ 21,000 NT$ 22,800
未稅：NT$ 21,000
法國
-10 %
法國
-10 %
Glantenay G&Fils Les Lameroses Bourgogne Blanc
得獎紀錄
Burghound 87分
酒質介紹：
令人醉心的金黃色澤，散發白色花香伴隨梨子與白桃的香甜風味和一抹檸檬皮氣息。口感甜美和諧，伴隨宜人的酸度，令人回味不已。
純手工摘採葡萄，經過系統化與嚴格的把關後才將葡萄送入酒窖做釀造。採用直接壓榨法(Pressurage direct )，而後低溫靜置澄清(Débourbage à froid statique)36至48小時。
置於法國橡木桶中(30%新桶)釀造，外加10個月的精緻酒泥陳釀(Élevage sur lies fines)，隨後換桶存放，...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
法國
-10 %
Glantenay G&Fils Volnay 1er Cru Les Brouillards
得獎紀錄
Burghound 90-93分
酒質介紹：
閃耀的紅寶石色澤，綻放濃郁的櫻桃、紅莓、黑醋栗果香，伴隨一抹香料氣息。豐富的果香襯托清新活力的質地，堆疊複雜的多層次風味，結合細緻的單寧與礦石餘韻。
手工採收後收工經過系統化與嚴格的把關再將葡萄送入酒窖釀酒，於不鏽鋼槽低溫浸泡7天且時時監控溫度。之後進行30天的酒精發酵，並於法國橡木桶 (40%新桶) 熟化後裝瓶。
建議搭配：
建議飲用溫度16 ºC，適宜搭配各種紅肉與野味料理、烤豬、油封鴨、羔羊肉、紅酒...
NT$ 2,920 NT$ 3,250
未稅：NT$ 2,920
法國
-10 %
Glantenay G & Fils Volnay Rouge
得獎紀錄：
Burghound 87-90分
酒款介紹：
'純手工摘採葡萄，經過系統化與嚴格的把關後才將葡萄送入酒窖做釀造。釀造前所有葡萄都先經過去梗(Éraflage)步驟，並於不鏽鋼桶低溫浸漬(Macération en cuve inox à froid)7天，且時時監控溫度。而後放入發酵槽酒精發酵21天，外加翻渣 ( Pigeage : 不停翻動葡萄皮層，為的是使表皮粹取更加完全)。再置於法國橡木桶中(20%新桶)釀造和15個月的精緻酒泥陳釀(Élevage sur lies fines)，隨後換桶存放，並於酒莊未過濾...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
法國
-10 %
Glantenay G&Fils Pommard 1er Cru Les Rugiens
得獎紀錄：
Burghound：91-93分
酒款介紹：
純手工摘採葡萄，經過系統化與嚴格的把關後才將葡萄送入酒窖做釀造。釀造前一半的葡萄經過去梗(Éraflage)步驟，並於不鏽鋼桶低溫浸漬(Macération en cuve inox à froid)7天，且時時監控溫度。而後放入發酵槽酒精發酵30天，外加翻渣 ( Pigeage : 不停翻動葡萄皮層，為的是使表皮粹取更加完全)。再置於法國橡木桶中(50%新桶)釀造和18-20個月的精緻酒泥陳釀(Élevage sur lies fines)，隨後換桶存放，並於酒莊未過...
NT$ 4,950 NT$ 5,500
未稅：NT$ 4,950
法國
-10 %
Glantenay G & Fils Pommard Rouge
得獎紀錄
Burghound 89-91分
酒質介紹：
美麗深邃的紅石榴色，散發濃郁的黑醋栗與李子香氣，融合淡淡的大地土壤氣息。酒體深沉有力，展現厚實的口感與緊緻的單寧，隨著時間的推移轉為圓潤柔順的口感，具極佳的陳年實力。
手工採收後經過系統化與嚴格的把關再將葡萄送入酒窖釀酒，於不鏽鋼槽低溫浸泡7天且時時監控溫度。之後進行21天的酒精發酵，並於法國橡木桶 (20%新桶)熟化後裝瓶。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17 ºC，適宜搭配鴨胸、鮭魚或是蘑菇料理。
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NT$ 2,300 NT$ 2,550
未稅：NT$ 2,300
法國
-10 %
Glantenay G & Fils Chambolle Musigny
酒款介紹：
純手工摘採葡萄，經過系統化與嚴格的把關後才將葡萄送入酒窖做釀造。釀造前所有葡萄都先經過去梗(Éraflage)步驟，並於不鏽鋼桶低溫浸漬(Macération en cuve inox à froid)7天，且時時監控溫度。而後放入發酵槽酒精發酵21天，外加翻渣 ( Pigeage : 不停翻動葡萄皮層，為的是使表皮粹取更加完全)。再置於法國橡木桶中(20%新桶)釀造和15-18個月的精緻酒泥陳釀(Élevage sur lies fines)，隨後換桶存放，並於酒莊未過濾直接裝瓶。
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NT$ 3,110 NT$ 3,450
未稅：NT$ 3,110
義大利
-20 %
Gemma di Luna Moscato Sparkling
酒款介紹：
Gemma di Luna展示了“意大利豪華精選”系列，
精心挑選的葡萄酒旨在提升意大利最受喜愛的品種，
從普通到非凡，並將日常體驗轉變為奢華時刻。
從優雅的藍綠色瓶到精美的葡萄酒，
Gemma di Luna營造出一種既迷人又愉悅的葡萄酒體驗
酒質介紹：
Gemma di Luna －「月亮寶石」，是意大利葡萄酒工藝的縮影。採用 Piemonte 的葡萄精製而成。桃子、橙花和油桃的甜味營造出一種有趣的多層次感。擁有綿密細緻的氣泡口感，在任何場合都可以與朋友和家人分享。
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NT$ 680 NT$ 850
未稅：NT$ 680
-180x180.jpg "蒙佳·謬尼略酒莊 菲尚紅酒")
法國
Domaine Mongeard-Mugneret, Fixin Rouge 2022
酒款介紹：
菲尚村(Fixin)可說是夜丘區(Côte de Nuits)內極北邊的村莊,座於馬沙內(Marsannay)旁邊。
這裡生產的酒品質優秀,一級園區的酒款甚至可以與哲維瑞-香貝丹(Grevrey-Chambertin)同等級的美酒媲美,然而這裡的知名度尚未打響,價錢實在,也意味著消費者可以從此處搜寶,是希望開始探索布根地美酒朋友們的不二之選。
這款產自夜丘北部的Fixin村，是近年來受惠於氣候暖化，讓此村生產的葡萄酒越來越濃郁醇厚，一甩過去清淡的印象！
酒質介紹：
帶著土壤調性的紅莓果香氣含...
NT$ 3,680
未稅：NT$ 3,680
法國
-13 %
Chateau Mont-Perat Blanc 2019 750ml
得獎紀錄：
WE – 97
THE WINE CELLAR INSIDER – 96
酒款介紹：
在近幾年來人氣熱烈的日本葡萄酒漫畫神の雫 中，讓男主角開始感受到葡萄酒的美味的是一款波爾多紅酒Château Mont-Pérat ，在漫畫中甚至於被比擬為像皇后合唱團一般既經典又相當有現代感。釀製出這款酒的是Despagne家族，他們從事葡萄酒事業已經有250年以上的歷史，擁有包括Château Mont-Pérat在內的多處莊園。
...
NT$ 1,200 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,200
法國
-10 %
Chateau Mont-Perat 2019 750ml
得獎紀錄：
The Wine Cellar Insider 89(2019)
Vinous 90 (2015)
Jeannie Cho Lee 91 (2016)
酒款介紹：
在近幾年來人氣熱烈的日本葡萄酒漫畫神の雫 中，讓男主角開始感受到葡萄酒的美味的是一款波爾多紅酒Château Mont-Pérat ，在漫畫中甚至於被比擬為像皇后合唱團一般既經典又相當有現代感。釀製出這款酒的是Despagne家族，他們從事葡萄酒事業已經有250年以上的歷史，擁有包括Château ...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
義大利
-10 %
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG LACCENTO 2018
得獎紀錄：
酒質介紹：
顏色:年輕時呈現深紅寶石色，並帶有些微的紫色反光; 酒款在瓶中陳年數年後，會呈現石榴色。 香氣及口感:芳香型葡萄帶來的是玫瑰花香伴隨著果醬及香料香氣。 酒體飽滿且結構緊實，滑順的丹寧不會造成味蕾負擔，紅莓果風味爆發到極致， 是一個優雅且令人回味的口感
產區介紹：
Castagnole Monferrato村的Bricco Montalbera單一葡萄園，海拔約280米的南向坡，樹齡35年
Ruchè的葡萄採收相當特別，70%的葡萄在...
NT$ 1,150 NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,150
義大利
-10 %
Grignolino d’As3 DOC Grignè 2019
得獎紀錄：
酒質介紹：
顏色:年輕時呈現深紅寶石色，並帶有些微的紫色反光; 酒款在瓶中陳年數年後，會呈現石榴色。 香氣及口感:芳香型葡萄帶來的是玫瑰花香伴隨著果醬及香料香氣。 酒體飽滿且結構緊實，滑順的丹寧不會造成味蕾負擔，紅莓果風味爆發到極致， 是一個優雅且令人回味的口感
產區介紹：
Castagnole Monferrato村的Bricco Montalbera單一葡萄園，海拔約280米的南向坡，樹齡35年
Ruchè的葡萄採收相當特別，70%的葡萄在...
NT$ 880 NT$ 980
未稅：NT$ 880
義大利
-10 %
Piemonte Rosso DOC Fuori Catalogo 2018
得獎紀錄：
酒質介紹：
顏色:年輕時呈現深紅寶石色，並帶有些微的紫色反光; 酒款在瓶中陳年數年後，會呈現石榴色。 香氣及口感:芳香型葡萄帶來的是玫瑰花香伴隨著果醬及香料香氣。 酒體飽滿且結構緊實，滑順的丹寧不會造成味蕾負擔，紅莓果風味爆發到極致， 是一個優雅且令人回味的口感
產區介紹：
Castagnole Monferrato村的Bricco Montalbera單一葡萄園，海拔約280米的南向坡，樹齡35年
Ruchè的葡萄採收相當特別，70%的葡萄在...
NT$ 795 NT$ 880
未稅：NT$ 795
法國
-10 %
Monastier Cabernet Sauvignon
酒質介紹：
深紫紅色的酒液，具有濃厚複雜的覆盆子及辛香料氣味。酒體結 構厚實，入口後有多汁的黑莓、香料味，且餘韻優雅。適合與各 種肉類及乳酪搭配。...
NT$ 567 NT$ 630
未稅：NT$ 567
智利
-29 %
Montes Wings Carmenere 2019
得獎紀錄：
JS - 96
酒款介紹：
釀酒果實來自酒莊旗艦莊園 Finca de Apalta，為了照顧 Carmenère 這嬌嫩的葡萄，種植地塊特別選在海拔 200 公尺的山坡地塊，這裡的土壤混合了大部份花崗岩與黏土;排水十分優良外，西南面向亦能緩和夏季的高溫。
獨一無二的卡門內爾，醇厚且清新。酒莊創辦人之一 Aurelio Montes 與兒子攜手打造。結合 Montes 兩代精英的經驗、知識與才能，引領酒款展翅高飛至新高度，首次發行被暱稱為小紫天使的「天使之翼」。
葡萄全經人工採收外，送到 A...
NT$ 2,000 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,000
成箱特惠
智利
-30 %
Montes Wings Carmenere 2019
得獎紀錄：
JS - 96
酒款介紹：
釀酒果實來自酒莊旗艦莊園 Finca de Apalta，為了照顧 Carmenère 這嬌嫩的葡萄，種植地塊特別選在海拔 200 公尺的山坡地塊，這裡的土壤混合了大部份花崗岩與黏土;排水十分優良外，西南面向亦能緩和夏季的高溫。
獨一無二的卡門內爾，醇厚且清新。酒莊創辦人之一 Aurelio Montes 與兒子攜手打造。結合 Montes 兩代精英的經驗、知識與才能，引領酒款展翅高飛至新高度，首次發行被暱稱為小紫天使的「天使之翼」。
葡萄全經人工採收外，送到 A...
NT$ 11,700 NT$ 16,800
未稅：NT$ 11,700
智利
-30 %
Montes Purple Angel
得獎紀錄：
Wine Spectator94(2016)
James Suckling99(2015)
Wine Spectator92(2015)
Robert Parker92(2015)
James Suckling98(2014)
Robert Parker92(2014)
Wine Spectator93(2014)
James Suckling97(2013)
Wine Spectator91(2013)
酒質介紹：
...
NT$ 3,000 NT$ 4,300
未稅：NT$ 3,000
智利
-30 %
Montes Purple Angel
JS連七年98高分讚譽
2011年，美國時任總統歐巴馬訪問智利時，國宴選用酒款，總統酒的美名
得獎紀錄：
2017 James Suckling – 98
2018 James Suckling – 98
2019 James Suckling – 98
2020 James Suckling – 98
酒質介紹：
色澤深黑，酒體渾厚有力道、伴隨著濃郁的烘焙吐司燻香以及摩卡可可氣息。口感上隱約帶著...
NT$ 3,000 NT$ 4,300
未稅：NT$ 3,000
智利
-30 %
JS連七年97高分讚譽
2011年，美國時任總統歐巴馬訪問智利時，國宴選用酒款，總統酒的美名
得獎紀錄：
JS: 97分
Vinous: 94分
酒款介紹：
智利頂級酒款大多以卡本內蘇維濃為主，蒙帝斯卻大膽地採用卡門內爾 (Carmenere) 作為旗艦酒款。獨特風味被國際酒評家譽為「來自異星球的紅酒 Wine from Another Planet」。
卡門內爾原生於波爾多，19 世紀被誤認為梅洛而引進智利，陰錯陽差成為...
NT$ 3,000 NT$ 4,300
未稅：NT$ 3,000
智利
-20 %
MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON 2022 YEAR OF THE SNAKE SPECIAL E
得獎紀錄：
James Suckling：94
Tim Atkin：90
酒款介紹：
蒙帝斯阿法卡本內蘇維濃紅酒1988問世時,不僅是酒廠第一款酒,更是智利首款高級葡萄酒,向世人證明智利在釀造頂級酒款的潛力。今日,阿法仍高居暢銷系列之首,出口全球100多個市場,精采酒液隨著天使標誌深烙人心。
酒質介紹：
如花束般的紫蘿蘭香氣融合著多汁的紅色水果氣味，藏著一絲絲黑巧克力的苦甜風味；中段開始出現黑胡椒等辛香料調性、佐著雪茄盒的沉穩木質味，為濃郁有勁的口感揭開序幕。
酒體飽滿實在，表現出黑色水果如黑醋栗、黑櫻桃等新鮮...
NT$ 1,080 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,080
智利
-21 %
得獎紀錄：
James Suckling：94
Tim Atkin：90
酒款介紹：
蒙帝斯阿法卡本內蘇維濃紅酒1988問世時,不僅是酒廠第一款酒,更是智利首款高級葡萄酒,向世人證明智利在釀造頂級酒款的潛力。今日,阿法仍高居暢銷系列之首,出口全球100多個市場,精采酒液隨著天使標誌深烙人心。
酒質介紹：
如花束般的紫蘿蘭香氣融合著多汁的紅色水果氣味，藏著一絲絲黑巧克力的苦甜風味；中段開始出現黑胡椒等辛香料調性、佐著雪茄盒的沉穩木質味，為濃郁有勁的口感揭開序幕。
酒體飽滿實在，表現出黑色水果如黑醋栗、黑櫻桃等新鮮...
NT$ 6,400 NT$ 8,100
未稅：NT$ 6,400
義大利
-12 %
Cantina di monteforte Pietra antica Pinot Grigio IGT 2019
酒質介紹：
閃爍著金黃色光澤。美味的熟成西洋梨帶著一抹打火石的滋味，花香、檸檬 皮的風味與飽滿活潑的口感相得益彰，以苦杏仁的後味結尾又增添一層複雜度。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
酒莊介紹：
Cantina di Montefore蒙泰福爾酒莊
蒙泰福爾酒莊酒莊於1952年3月成立，是由該地區600名葡萄種植者之間建立的合作社，擁有1300公頃的葡萄園、80%是D.O.C，成員都致力於提高葡 萄的品質。
技術進步之外，過去十年的特點是逐步實現葡萄栽培在優質釀酒業中發揮的關鍵作用，在葡萄收穫季節對葡...
NT$ 519 NT$ 590
未稅：NT$ 519
義大利
-12 %
Cantina di monteforte Pietra antica Soave Classico DOC 2019
酒質介紹：
麥黃色閃著綠色光芒，因種植在火山岩上使其精緻但又複雜，散發出山楂、 接骨木以及紫羅蘭花的香氣，和諧的酒體與帶有杏仁的後味相輔相成。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
酒莊介紹：
Cantina di Montefore蒙泰福爾酒莊
蒙泰福爾酒莊酒莊於1952年3月成立，是由該地區600名葡萄種植者之間建立的合作社，擁有1300公頃的葡萄園、80%是D.O.C，成員都致力於提高葡 萄的品質。
技術進步之外，過去十年的特點是逐步實現葡萄栽培在優質釀酒業中發揮的關鍵作用，在葡萄收穫季節對葡萄品種的...
NT$ 519 NT$ 590
未稅：NT$ 519
-180x180.png "蒙泰福爾酒莊 奇岩 細緻風乾紅")
義大利
-12 %
Cantina Di Monteforte Appassimento Rosso IGT Prima Pietra
酒款介紹：
Appassimento”意指於自然風乾葡萄的這個過程，通常會將採收後的葡萄曝曬於通風良好的空間，利用風乾動作獲得濃縮過後的葡萄糖分與特有的風味物質，義大利知名的葡萄酒Amarone、Recioto、Passito都是使用這樣的釀製手法。
此酒款的葡萄在葡萄藤上自然風乾約30天後採摘，水分慢慢從葡萄中消失，葡萄的重量約35%蒸發，將果味與糖份完美濃縮。
酒質介紹：
濃郁芳香的漿果氣息，帶有熟成果乾與香草的豐富香氣。單寧柔和、口感圓潤、酒體飽滿，適合搭配硬質起司及燒烤，也適合單純飲用。
酒莊介...
NT$ 870 NT$ 990
未稅：NT$ 870
義大利
-12 %
Cantina Di Monteforte Amarone Valpolicella DOCG Prima Pietra
酒款介紹：
Amarone 採用風乾的葡萄釀製，葡萄採收後會入倉進行為期約四個月的風乾過程，期間要小心留意檢查，避免葡萄發霉變壞。風乾過程完成後，葡萄的重量減少四成。由於葡萄風乾後糖份頗高，酒釀成後其酒精度往往達ABV 15 %或以上(法定要求為 ABV 14 %)此外風乾葡萄亦提供更濃厚的風味，再加上長時間發酵及桶陳，可想像Amarone會是一款酒體豐厚及陳年潛力頗高的酒。
酒質介紹：
帶有黑醋栗、紅莓、可可等複雜度豐富的香氣，乾燥香料與果乾的芳香溫暖又迷人。酒體飽滿、口感細緻，尾韻悠長使人想不停回味。適合搭配烤肉、野味肉品、陳年起司。
...
NT$ 1,670 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,670
西班牙
-25 %
ALTOS DE MONTOTE GRENACHE
酒質介紹：
採自RIOJA產區精華地塊中最古老的葡萄園中的格納西荖藤 (80~150年)釀造而成的珍稀葡萄酒，年產量僅808瓶。
葡萄全手工摘採•以確保全部葡萄的品質,後使用傳統的方法去梗後單獨發酵,後經過幾個月的橡木桶陳釀後釀製出獨特且富有個性的酒款•具有鮮明的個性，香氣柔和，口感濃郁。
酒體呈美麗的櫻桃紅色。它有著飽滿的紅色水果果香,比如醋栗或莓果,還有一絲辛辣的胡椒、甘草及八角香味・
口感有著來自地中海熱情風格,非常活潑,讓人感受到果醬、香料、無花果和紅棗。令人討喜且愉悅。
...
NT$ 3,000 NT$ 4,000
未稅：NT$ 3,000
西班牙
-20 %
FINCA MONTOTE RESERVA
得獎紀錄：
2020 Prowine
被選為最佳50大的西班牙酒
酒款介紹：
手工挑選品質最優良的葡萄,接著在恆溫控制的不鋼槽中讓葡萄發酵。並且採用了許多特殊的方式,如去梗從而讓酒款有著特別的水果香氣,之後在230升的美國橡木桶中進行陳釀12個月讓期達到最完美的狀態後裝瓶。
酒質介紹：
閃耀著乾淨明亮的紅寶石色澤。它的香氣讓人想起成熟的黑色水果、伴隨著黑胡椒粒的香氣讓整體層次更加複雜細膩。讓人感受到美味、細膩、持久。口感平衡圓潤且尾韻悠長。
建議搭配：
建議飲用溫度1...
NT$ 1,665 NT$ 2,080
未稅：NT$ 1,665
西班牙
MONTOTE SAUVIGNON BLANC
酒款介紹：
用一種非常有革命性的釀製手法，完全考驗酒莊莊主的釀酒力，他採自於不同區域不同莊園的葡萄品種：白蘇維翁,為了釀造這款白酒，葡萄是在一天一開始太陽就需要人工採收，利用了日出的寒冷並可能尊重葡萄漿果的完整性並在在不鋼桶中發酵，溫度在16至18之間，保持該品種特有的香氣。後在新橡木桶中陳釀至少6個月，賦其優雅的辛辣氣息並帶有香氣和，口感在辛辣跟香氣中得完美平衡。
酒質介紹：
有如金黃色稻草光亮色澤,帶有綠色色調。非常富有表現力的味道,帶有熱帶水果的香氣,如鳳梨跟芒果以及花香氣息好像白玫瑰和香草的細微差別。口感油膩而平...
NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,200
西班牙
MONTOTE CRIANZA
酒款介紹：
用一種非常有革命性的釀製手法，完全考驗著酒莊莊主的釀酒力，他採自於不同區域不同莊園的葡萄品種：帕尼歐/格納希/卡麗農/格拉西諾,其葡萄全手工摘採，以確保全部葡萄的品質並且保有其差異化，並且以不同年份的葡萄來混釀，後使傳統的方法去梗後單獨發酵並在美國跟法國橡木桶至少陳釀12個月以上而釀製出獨特富有個性的酒款。具有鮮明的個性，香氣柔和，口感濃郁。
酒質介紹：
紅寶石的色澤,帶有紫羅蘭色調。黑色水果的香氣,如醋栗和肉荳蔻、香草的味道。口感圓潤,結構良好，度均更能表現出來自地中海熱情風格，非常活潑令人討喜且愉悅且口感...
NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,200
成箱特惠
美國
-39 %
Rancho Zabaco Dancing Bull Sauvignon Blanc
得獎紀錄
Wine Spectator 88分
2017 San Francisco Chronicle Wine Competition - Bronze
酒質介紹：
帶有葡萄柚的酸甜與熱帶水果風味。具有青蘋果、酸橙、奇異果及少許草本、黃揚木香氣。濃郁的葡萄柚及橙酸味與熱帶水果番石榴和芒果甜味融合一起，餘韻和諧。
建議搭配：
適飲溫度10-12°C, 適合搭配比蕯、蘋果派、香橙起司。
產區介紹：
有著紐...
NT$ 5,100 NT$ 8,400
未稅：NT$ 5,100
美國
-10 %
酒款介紹：
薩爾堡＂舞牛＂金芬黛，精選來自Lodi、Sonoma 及北海岸地區頂級葡萄園的葡萄釀製而成。
酒質介紹：
豐富濃郁的成熟黑莓、黑櫻桃香氣伴隨覆盆莓和草莓的紅色莓果芬芳。些許的黑胡椒香料芬芳融合香草風味，襯托複雜多層次的香氣發展，讓人印象深刻。
建議搭配：
適合搭配紅燒排骨、奶油芥末里脊肉、起司牛肉。
適飲溫度：16-18°C
酒莊介紹：
...
NT$ 630 NT$ 700
未稅：NT$ 630
成箱特惠
美國
-15 %
Rancho Zabaco Dancing Bull Zinfandel
酒款介紹：
薩爾堡＂舞牛＂金芬黛，精選來自Lodi、Sonoma 及北海岸地區頂級葡萄園的葡萄釀製而成。
酒質介紹：
豐富濃郁的成熟黑莓、黑櫻桃香氣伴隨覆盆莓和草莓的紅色莓果芬芳。些許的黑胡椒香料芬芳融合香草風味，襯托複雜多層次的香氣發展，讓人印象深刻。
建議搭配：
適合搭配紅燒排骨、奶油芥末里脊肉、起司牛肉。
適飲溫度：16-18°C
酒莊介紹：
...
NT$ 7,140 NT$ 8,400
未稅：NT$ 7,140
德國
-10 %
SELBACH OSTER Zeltinger Sonnenuhr Grand Cru Riesling Spätlese Tr
酒質介紹：
有著成熟的黃色果實以及花香，口感香甜帶有杏桃、桃子以及些許草本、帶鹹的礦物氣息。優雅絲滑且悠長，讓人一口接著一口。
乾淨細膩的不甜德白，適合搭配清爽的開胃菜，或是不過油膩的台式料理，尤其在炎炎夏日中，無論是午間的輕食小點，或是夜晚的台式熱炒，口感都非常的到位。
陳年實力可達12~14年以上。
產地介紹：
Mosel產區最著名的特色就是它在環境上極端和矛盾複雜的特性。以賽爾巴哈酒莊來說，一方面擁有接近於溫暖的地中海型氣候，另一方面也擁有將近60度...
NT$ 1,674 NT$ 1,860
未稅：NT$ 1,674
德國
-10 %
SELBACH OSTER Zeltinger Sonnenuhr Grand Cru Riesling Kabinett
得獎紀錄：
2018 Robert Parker 90
酒質介紹：
一款經典的Riesling Kabinett，展現了老藤以及優良葡萄園的優雅。酒體適中，成熟蘋果的香甜環繞著杏桃合水蜜桃的香氣。可口多汁的持久滋味，果香和礦物氣息譜出平衡又和諧的風味，與迷人的酸度層層堆疊，讓人忍不住一口接著一口。
搭配各式各樣的開胃菜，或是細緻的海鮮、蔬食或家禽肉類，也可以單獨品飲。
果實採收下來後經過非常輕柔的壓榨，在11-13度間，70%使用不鏽鋼桶，30%使用大型木桶，進行冷發酵四個月。陳年實力可達12-15年。...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
德國
-10 %
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒廠
特色介紹：
逐串挑選些許沾染貴腐的麗絲玲葡萄釀製出的甜美德國白酒，酒質圓潤、鮮美多汁。有著馥郁的油桃和蜂蜜香氣，濃縮集中的果糖與酸度讓感官更加鮮明，餘韻持久。
酒莊介紹：
Schmitt Söhne施密特酒莊｜德國最大葡萄酒出口商
Schmitt家族定居Mosel河畔已有兩百多年歷史，這裡是德國出口Riesling白酒最成功也最知名的產區之一。
1919年的Hilar Schmitt創立施密特酒莊，現已由第四代接手，繼承一貫堅持的宗旨，挑選優質葡萄利用現代化設備釀酒，設計易懂的酒...
NT$ 522 NT$ 580
未稅：NT$ 522
德國
-12 %
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒廠
特色介紹：
逐串挑選些許沾染貴腐的麗絲玲葡萄釀製出的甜美德國白酒，酒質圓潤、鮮美多汁。有著馥郁的油桃和蜂蜜香氣，濃縮集中的果糖與酸度讓感官更加鮮明，餘韻持久。
酒莊介紹：
Schmitt Söhne施密特酒莊｜德國最大葡萄酒出口商
Schmitt家族定居Mosel河畔已有兩百多年歷史，這裡是德國出口Riesling白酒最成功也最知名的產區之一。
1919年的Hilar Schmitt創立施密特酒莊，現已由第四代接手，繼承一貫堅持的宗旨，挑選優質葡萄利用現代化設備釀酒，設計易懂的酒...
NT$ 3,062 NT$ 3,480
未稅：NT$ 3,062
德國
-10 %
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒廠
特色介紹：
Schmitt家族定居Mosel河畔已有兩百多年歷史，這裡是德國出口Riesling白酒最成功也最知名的產區之一。
1919年 的Hilar Schmitt創立施密特酒莊，現已由第四代接手，繼 承一貫堅持的宗旨，挑選優質葡萄利用現代化設備釀酒， 設計易懂的酒標。最重要的就是「Open for Fun」這一個 酒莊想傳達的簡單信念，新穎摩登的設計風格，依然非 常重視德國葡萄酒的釀製傳統，生產優質酒款並提供輕 鬆負擔的實惠價格，造就了施密特酒莊的成功。 採用完全成熟並延遲一兩週才採下的麗絲玲葡萄，濃郁...
NT$ 495 NT$ 550
未稅：NT$ 495
德國
-12 %
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒廠
特色介紹：
Schmitt家族定居Mosel河畔已有兩百多年歷史，這裡是德國出口Riesling白酒最成功也最知名的產區之一。
1919年 的Hilar Schmitt創立施密特酒莊，現已由第四代接手，繼 承一貫堅持的宗旨，挑選優質葡萄利用現代化設備釀酒， 設計易懂的酒標。最重要的就是「Open for Fun」這一個 酒莊想傳達的簡單信念，新穎摩登的設計風格，依然非 常重視德國葡萄酒的釀製傳統，生產優質酒款並提供輕 鬆負擔的實惠價格，造就了施密特酒莊的成功。 採用完全成熟並延遲一兩週才採下的麗絲玲葡萄，濃郁...
NT$ 2,904 NT$ 3,300
未稅：NT$ 2,904
德國
-10 %
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒廠
得獎紀錄:
(2015)Restaurant Wine 3.5 Stars
(2014)WE 88 Best Buy、WS 87
特色介紹：
施密特家族定居於摩塞爾河畔，並從事釀酒事業已有 兩百多年歷史。於 1919 年，Hilar Schmitt 創立了酒莊，目前 莊主為其第四代 Thomas Schmitt。葡萄均產自於摩塞爾河區， 典型的石板岩土壤，能儲存日間日曬的溫度，夜間在慢慢將 其釋放出來，透過如此循環的自然方法刺激葡萄藤的成長， 生成品質最為卓越的果實。 酒款有著的熱帶水果...
NT$ 468 NT$ 520
未稅：NT$ 468
德國
-12 %
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒廠
得獎紀錄:
(2015)Restaurant Wine 3.5 Stars
(2014)WE 88 Best Buy、WS 87
特色介紹：
施密特家族定居於摩塞爾河畔，並從事釀酒事業已有 兩百多年歷史。於 1919 年，Hilar Schmitt 創立了酒莊，目前 莊主為其第四代 Thomas Schmitt。葡萄均產自於摩塞爾河區， 典型的石板岩土壤，能儲存日間日曬的溫度，夜間在慢慢將 其釋放出來，透過如此循環的自然方法刺激葡萄藤的成長， 生成品質最為卓越的果實。 酒款有著的熱帶水果...
NT$ 2,745 NT$ 3,120
未稅：NT$ 2,745
美國
Midnight Reserva
酒款介紹：
撲鼻深色莓果香氣，伴隨著濃郁的深色櫻桃與黑醋栗的芬芳。經由橡木桶帶來的單寧質地、一絲辛香料與巧克力般的悠長口感，優雅的波爾多經典混釀為酒款帶來豐富的層次。
葡萄園
2016生長季因較多的冬雨使土壤濕潤進而延遲灌溉，葡萄藤得以按照自身進度生長直到關鍵時刻。溫暖的白天與涼爽夜晚使葡萄快速成熟，晚熟型的葡萄則直至秋季才充分熟成。特別長的採收季，自七月底至十月底，在秋雨前正好結束採收。獲得平均值以上的產量，釀酒師對品質相當滿意。
釀造工藝
分開採收分開釀造，放置新舊法國桶12-20個月。
佐餐建議
切達起司、肋排、燒烤、番茄類醬料、黑巧克力
...
NT$ 2,250
未稅：NT$ 2,250
美國
LANGETWINS Estate Cabernet Sauvignon
酒款介紹：
深沉醇美的櫻桃果香濃郁撲鼻，佐以一絲辛香料的氣息，成熟單寧在口腔中滾動，放置法國橡木桶20個月，為酒款帶來完整性與複雜度。
葡萄園
2017年的生長季開始在春天的乾季之後，接續著強烈的冬雨直至春天，因應強降雨照顧葡萄園技術顯得關鍵。熱浪在八月底九月中襲來，使得密集關切灌溉與否成為非常重要的課題。葡萄甜度充足，但也延遲採收。等待是值得的，此年份擁有鮮活與酸度適中的白酒，與表現出適當紮實度與集中度的紅酒。
佐餐建議
起司、牛肉、鮭魚、番茄基調的醬料、有苦味的巧克力
得獎紀錄 :
Lodi Rules Sust...
NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,350
美國
LangeTwins Estate Chardonnay
酒款介紹：
充滿果香與口感新鮮的夏多尼白酒，透過酒渣培養(Sur-lie)添增複雜度與深度，閃耀的熱帶水果風味佐以香草芬芳顯著，果香與奶油香氣均衡展現，同步展現鮮活與層次的討喜酒款。
葡萄園
獨立擁有的夏多尼葡萄園位於Clarksburg產區，總是產出充滿熱帶水果風味的酒款。涼冷夜晚與微風吹拂的下午，是孕育出均衡酸鹼度和豐富果香的完美條件。
生產筆記
2017年份標誌了乾旱結束，接續強降雨的冬季和春季。由於降雨，及時而精準的葡萄園養護工作顯得更為重要。八月下旬至九月中旬熱浪來襲，密切注意灌溉方式以確保葡萄藤維持健康。
在這樣的天氣中，葡萄發展出甜度，並延後了...
NT$ 1,190
未稅：NT$ 1,190
美國
LangeTwins Centennial Zinfandel
產自百年老藤的優雅紅酒，藍格雙傑酒莊的顛峰之作。
加州Lodi產區超過110年歷史的百年老藤金粉黛，見證了五個世代的家族辛勤。
對於現代的種植技術來說，要獲得均衡發展的葡萄藤，加州Lodi產區排水良好的沖積土層是非常重要的。
在溫暖白日與涼爽夜晚的經典地中海型氣候下，葡萄慢慢熟成。土壤、氣候與農場傳統，構成了Lodi產區獨一無二的風土條件。
金粉黛葡萄見證Lodi產區起源自西元1800年的豐富歷史，至今只留下非常稀少的古老樹藤，藍格家族擁有其中最古老的葡萄園之一。
Lewis葡萄園種植於1903年，見證了懷特兄弟的首架飛機與福特汽車的創立。一百多年來，老葡萄園抵抗...
NT$ 4,000
未稅：NT$ 4,000
美國
LANGETWINS Old Vine Zinfandel
酒款介紹：
使用來自百年葡萄園的金粉黛葡萄釀製。鮮活酒色與醇熟莓果香氣，佐以辛香料味與燒烤香氣，帶來濃郁集中的李子、蔓越莓、紅櫻桃等紅色系芬芳，口感溫潤且和諧，酒體紮實層次複雜。
葡萄園
天氣扮演葡萄園健康與否關鍵要素。2018是個天氣均衡宜人的一年，生長季節長而緩慢，採收季節比前兩年還晚了十天，葡萄發展出成熟的甜度。十月初經歷下雨，所幸接續兩周是乾燥的晴天，讓晚摘型葡萄得以順利累積甜度。十一月才結束採收，是近年內最晚的。黑葡萄顏色特別閃耀品質也極佳，白葡萄有優秀的品質與酸度。
佐餐建議
切達起司、燒烤肉類、馬賽魚湯、義大利肉醬、布朗尼
...
NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,350
美國
Sand Point Sauvignon Blanc
酒款介紹：
鮮活的白蘇維翁，濃郁的葡萄柚、柑橘、萊姆香氣，佐以一絲鳳梨與芭樂的芬芳，充滿多層次果香與均衡酸度，清爽可口的白酒。
佐餐建議
白起司、土雞肉、貝類、青醬、冰淇淋
得獎紀錄 :
榮獲 Decanter 92分
榮獲 Wine Enthusiast 90分BEST BUY
榮獲 加州酒展 99分雙金牌Double Gold/Best of Region/ White Best of Class- California State Fair
榮獲 美國Sunset大賞 92分金牌獎
Lodi Rules ...
NT$ 950
未稅：NT$ 950
阿根廷
Susana Balbo CRIOS Torrontes
90/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2021)
特色介紹：
手工摘採，自選酵母低溫泡渣發酵約3個月，增加酒體結構。清脆，清爽，香氣奔放，充滿花束，柑橙花，荔枝，白花，酸度明亮，帶有些許鮮奶油氣息，尾韻綿延並帶著礦石風味，相當均衡且有深度。
建議搭配: 燻製肉品，中度陳年的起司，魚類，干貝，壽司。
酒莊介紹：
Susana Balbo 蘇珊娜酒莊
酒廠坐落在安地斯山的山腳下的小鎮Agrelo，位於Mendoza Luján de Cuyo 區的中心位置。Susana Balbo 是阿根廷最著名也是...
NT$ 890
未稅：NT$ 890
阿根廷
Susana Balbo Crios Malbec
89/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2021)
特色介紹：
除了身為阿根廷第一位女性釀酒師，莊主兼釀酒師蘇珊娜包柏（Susana Balbo）更在2012 年受《Drink Business》評選為「最具影響力的女性釀酒師」。她的影響力有多大？大到她是阿根廷第一位受到歐洲酒廠聘用，作為顧問來提升當地酒質的釀酒師！
手之力量系列（Crios）源於蘇珊娜包柏對孩子的愛，以及為家族後代留下餽贈的渴望，幫助他們在職涯中能汲取前人教訓，成功駕馭自己的人生旅程。瓶身上的標誌性手印圖樣，象徵著「家庭紐帶」，如同母親有力的雙手一般，足以讓...
NT$ 890
未稅：NT$ 890
阿根廷
Susana Balbo Signature Brioso
93/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2019)
特色介紹：
標誌系列（Signature）代表著莊主暨釀酒師蘇珊娜包柏（Susana Balbo）突破釀酒界線的決心，以不可阻擋的開拓精神，不斷尋找與實驗新方法，探索新而未知的領域，嘗試釀造擁有強烈個人風格的葡萄酒，企圖增強葡萄本身之特性，同時保留風土精華。
"Brioso" 意為「充滿挑戰的熱情」表達了莊主蘇珊娜包柏（Susana Balbo）對創造巔峰品質葡萄酒的激情，此款紅酒結合了絕佳的釀酒技巧、知識與阿格雷洛（Agrelo）的絕妙風土，相當精緻優雅。
以黑色水果...
NT$ 2,000
未稅：NT$ 2,000
阿根廷
Susana Balbo Signature Barrel Fermented Torrontes
93/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2021)
特色介紹：
標誌系列（Signature）代表著莊主暨釀酒師蘇珊娜包柏（Susana Balbo）突破釀酒界線的決心，以不可阻擋的開拓精神，不斷尋找與實驗新方法，探索新而未知的領域，嘗試釀造擁有強烈個人風格的葡萄酒，企圖增強葡萄本身之特性，同時保留風土精華。
去梗後先以攝氏六度冷藏，並以乾冰先冷浸泡約六小時，輕柔壓榨後澄清。置於百分之百的新法國橡木桶中發酵，接著陳釀約四個月。
荔枝、檸檬皮與柑橘等清新香氣，在口中可感受到濃郁奔放且和諧的水果氣息，相當絲滑迷人，酒體圓潤。...
NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,500
阿根廷
Susana Balbo Signature White Blend
93/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2021)
特色介紹：
標誌系列（Signature）代表著莊主暨釀酒師蘇珊娜包柏（Susana Balbo）突破釀酒界線的決心，以不可阻擋的開拓精神，不斷尋找與實驗新方法，探索新而未知的領域，嘗試釀造擁有強烈個人風格的葡萄酒，企圖增強葡萄本身之特性，同時保留風土精華。
將白蘇維濃（Sauvignon Blanc）和榭密雍（Semillón）先去梗，以乾冰冷浸泡約四小時，榭密雍放入蛋型水泥槽中，而白蘇維濃則放入橡木桶中，兩者皆以天然酵母培養。多隆蒂絲（Torrontés）去梗後即榨汁，精...
NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,500
阿根廷
Susana Balbo Signature Malbec
89/100 (Wine Enthusiast Vt.2016)
特色介紹：
除了身為阿根廷第一位女性釀酒師，莊主兼釀酒師蘇珊娜包柏（Susana Balbo）更在2012 年受《Drink Business》評選為「最具影響力的女性釀酒師」。她的影響力有多大？大到她是阿根廷第一位受到歐洲酒廠聘用，作為顧問來提升當地酒質的釀酒師！
標誌系列（Signature）代表著蘇珊娜包柏（Susana Balbo）突破釀酒界線的決心，身為阿根廷第一位女性釀酒師，她有著不可阻擋的開拓精神，不斷尋找與實驗新方法，探索新而未知的領域，嘗試釀造擁有強烈個人風格的葡萄酒，企圖增強葡萄本...
NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,500
阿根廷
Susana Balbo BenMarco Expresivo
93/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2019)
特色介紹：
果實經手工採收後，100%除梗釀造，並延長發酵至30天。
發酵期間，每日淋汁（remontage）三次，溫和萃取更多風味與單寧。
發酵後的酒液，注入全新橡木桶培養14個月後，始裝瓶上市。
Gualtallary區域的沖積壤層，使土質蘊含豐富的養份。
璀璨深沉的紅寶石酒色，散發獨特的花芬、土壤、胡椒與礦物香氣，口感中的單寧，質地非常細緻，綿延直至尾韻。適合搭配辛香料調配的料理，建議可與炙烤牛排、豬肋排、中度熟成乳酪或淋上香辣醬汁的肉類等料理，一同享...
NT$ 2,000
未稅：NT$ 2,000
阿根廷
Susana Balbo Ben Marco Malbec
94/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2020)
特色介紹：
除了身為阿根廷第一位女性釀酒師，莊主兼釀酒師蘇珊娜包柏（Susana Balbo）更在2012 年受《Drink Business》評選為「最具影響力的女性釀酒師」。
她的影響力有多大？大到她是阿根廷第一位受到歐洲酒廠聘用，作為顧問來提升當地酒質的釀酒師！
班馬可系列（Ben Marco）旨在呈現安地斯山脈的土壤組成與氣候，揭示每個風土各異的獨特性。
此款紅酒來自阿根廷（Argentina）門多薩（Mendoza）的Los Chacayes產區，該區擁...
NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,200
阿根廷
Susana Balbo Nosotros Malbec
94/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2018)
特色介紹：
萬中之選系列（Nosotros）為慶祝所有每日為此款酒辛勤勞作的人們而生。
每個年份，莊主蘇珊娜包柏（Susana Balbo）與釀酒團隊，都會從特定的葡萄園中選擇最優質的葡萄來釀造此系列，每年皆限量出產，每一瓶都是獨一無二，無可複製。
以整串葡萄釀製，經過兩次篩選後，浸皮發酵約四天，並在6500公升的大橡木槽中發酵，僅攪桶。隨後以攝氏28到30度的恆溫、加入原生酵母發酵，發酵後期浸泡約30天，再於橡木桶中進行蘋果乳酸發（Malolactic ferment...
NT$ 6,000
未稅：NT$ 6,000
義大利
-10 %
LANGHE NEBBIOLO DOC 2019
得獎紀錄：
酒質介紹：
這款酒的葡萄均來自於年輕的葡萄園。
G.D.VAJRA 的這款純粹而體現品種本質的酒，常讓人驚奇於其高雅和精緻，結合得 如此天衣無縫。我們盡可能地在清晨採收葡萄， 這樣可以在還涼爽的時候將葡萄運抵酒莊。環境溫度較低時，酵母的繁殖會相對減 慢，但這樣會贏得更加充足的時間來獲得更為細緻的香氣和更為穩定的顏色。
明亮的寶石紅。顯著的紫羅蘭和乾玫瑰的香氣輔以新鮮的紅漿果。柔順的單寧鋪滿 味蕾，個性鮮明、活力充沛。
產區介紹：
G.D. Vajra莊主Aldo Va...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅：NT$ 990
義大利
-10 %
LANGHE DOC NEBBIOLO CLARÉ J.C. 2019
得獎紀錄：
酒質介紹：
淺寶石紅色，帶些許氣泡，新鮮誘人。香料、紅漿果香氣加上礦物感，充滿活力。Claré JC是一款新 鮮隨開隨飲的酒:尤其適合在夏天佐火腿切片飲用。這是一個未公開發表版本的Nebbiolo，Claré JC 總是讓人驚艷，哪怕是你最挑剔的朋友。
Clare代表著一種老式的釀造方式，用於生產色淺、略微帶氣泡的酒;J則是向Thomas Jefferson致敬, 這位美國總統是現存最早有關18世紀Nebbiolo文獻的作者,而 C代表的則是Cor_ Brothers的Darrell Cor_，一...
NT$ 880 NT$ 980
未稅：NT$ 880
義大利
-10 %
KYE LANGHE FREISA DOC 2016
得獎紀錄：
酒質介紹：
深寶石紅色。紅色漿果、煙草、玫瑰和白胡椒香氣中穿插著乾草和新鮮草地的氣息。酒體飽滿，酸度與酒精平衡。這是 一款豐富可口的酒，有著悠長的、富有深色漿果和香料香的回味。
Freisa是個高貴、稀有的品種，而今在為生存而奮鬥。作為自古以來Piemonte歷史和性格不可分割的一部分，Freisa是 Nebbiolo關係最近的親戚之一，正如都靈大學安娜施耐德教 授 ( Prof. Anna Schneider )論文中所陳述的那樣。我們用 「誰?」這瓶酒向Freisa，以及其偉大而不羈的性格致敬。
...
NT$ 1,690 NT$ 1,880
未稅：NT$ 1,690
義大利
-10 %
LANGHE DOC RIESLING PÈTRACINE 2019
得獎紀錄：
酒質介紹：
年輕時呈淡綠色，隨時間推移逐漸呈現出淺黃色 調。新酒有桃子和杏子的香氣，之後漸漸體現花香 和柑橘，礦物風味及酸度從裝瓶起，就一直伴隨著 這支酒，入口感到酸度平衡，新鮮爽口。莊主建 議:這瓶酒可放5年後再喝!
產區介紹：
G.D. Vajra莊主Aldo Vaira是Piemonte地區種植Riesling 的先驅者。從其大學時代就開始對Riesling深深著迷，並在Langhe區種下了第一片Riesling田。以 「Pètracine」之名，向...
NT$ 1,430 NT$ 1,590
未稅：NT$ 1,430
義大利
-10 %
LANGHE ROSSO DOC 2019
酒質介紹：
帶有紫羅蘭色調的紅，如同熟透了的深色果子。
產區介紹：
莊主的蘭格紅葡萄酒帶來的是Piemonte的風味。邀 請大家來探索各種不同的葡萄品種，並更加了解他 們的個性。來自年輕的葡萄園，是一款果香濃郁， 口感卻乾淨的酒，能與各類不同菜餚搭配
義大利⻄北部的Piemonte區，最為人熟知的義大利酒王Barolo及酒后Barbaresco就來自此區， 因此Piemonte之於義大利，就如同Bourgogne之於法國，在這樣知名的葡萄酒產區內有許多富 有風土特色的家族名莊， G.D. Vajra便是其中十分閃耀...
NT$ 700 NT$ 780
未稅：NT$ 700
西班牙
-10 %
BODEGA LANZAGA LZ Red Wine
得獎紀錄：
2018 Guía Peñin 91
酒質介紹：
葡萄使用手工採摘，以天然酵母的酵母發酵酒液，並在水泥槽中陳年6~7個月。使用水泥發酵槽與不銹鋼發酵槽發酵，平易近人的新鮮水果風味，野莓、花香的氣息，誘人的香料味清新多汁且可口。
搭配醬汁紅肉，烤肉，牛排，烤火雞，燉羊肉。
酒莊介紹：
BODEGA LANZAGA 蘭沙加酒莊
西班牙民間口耳相傳的- 西班牙版的Romanée-Conti。2015年，葡萄酒大師、國際權威酒評家Tim Atk...
NT$ 840 NT$ 930
未稅：NT$ 840
西班牙
-10 %
BODEGA LANZAGA El Tabuerniga
得獎紀錄：
2017 Tim Atkin 96
酒質介紹：
葡萄來自超過1300年葡萄栽種歷史的Labastida村。難以置信的深厚鼻息。土壤、紅色漿果、深紫色薰衣草、野生樹莓、草本。綿軟的水果風味與深而細膩的單寧在舌尖上漫步，酸度高。
搭配醬汁紅肉，烤肉，牛排，烤火雞，燉羊肉。
Tabuerniga是一個垂直的小山谷，幾乎與世隔絕，創造出樸實卻充滿深度與優雅的風味。葡萄取自540公尺到630公尺的山坡地上，產量極少，2016年總產量僅有1991瓶。
酒莊介紹...
NT$ 3,270 NT$ 3,630
未稅：NT$ 3,270
西班牙
-10 %
BODEGA LANZAGA La Estrada
得獎紀錄：
2017 Tim Atkin 97
酒質介紹：
優雅，古典和精緻，帶有茴香和胡椒的味道。 極佳的優雅，令人難以置信的細膩單寧和純淨的Rioja風味。 甜美的紅色櫻桃漿果、草本，酒體溫和濃香，充滿活力。
搭配醬汁紅肉，烤肉，牛排，烤火雞，燉羊肉。
葡萄園佔地僅0.64公頃，2016年總產量僅有1880瓶。
酒莊介紹：
BODEGA LANZAGA 蘭沙加酒莊
西班牙民間口耳相傳的- 西班牙版的Romanée-Conti。201...
NT$ 4,080 NT$ 4,530
未稅：NT$ 4,080
西班牙
-10 %
BODEGA LANZAGA Las Beatas
得獎紀錄：
2017 Tim Atkin 97
酒質介紹：
風信子、紫羅蘭、茴香、櫻花、新鮮的黏土。濃郁的花香，可愛卻又細膩。口感純淨，單寧細膩，完美的層次。
搭配燉肉，牛排，烤羊肉。
葡萄園佔地僅1.9公頃，2016年總產量僅有1521瓶。
酒莊介紹：
BODEGA LANZAGA 蘭沙加酒莊
西班牙民間口耳相傳的- 西班牙版的Romanée-Conti。2015年，葡萄酒大師、國際權威酒評家Tim Atkin效仿Bordeaux18...
NT$ 7,520 NT$ 8,350
未稅：NT$ 7,520
西班牙
-10 %
BODEGA LANZAGA LANZAGA
得獎紀錄：
2015 Tim Atkin 93
酒質介紹：
紅櫻桃多汁香甜的水果風味、彷彿能嚐到山林間清新涼風與土壤的氣息，口感柔順，脆爽的單寧增加品嚐時的豐厚存在感。
搭配伊比利火腿，茄子，燉菜，烤紅肉。
Lanzaga是用Tempranillo，Graciano和Garnacha葡萄混釀而成的葡萄酒，在海拔15至200公尺、15至20公頃有機葡萄園中選取的最好葡萄。人工採收並在水泥槽中以天然酵母發酵後，再置於225升法國橡木桶中陳年14個月。
酒莊介紹：
...
NT$ 1,470 NT$ 1,630
未稅：NT$ 1,470
西班牙
-10 %
BODEGA LANZAGA El Velado
得獎紀錄：
2017 Tim Atkin 94
酒質介紹：
皮革、巧克力、雪松，白胡椒和紅醋栗，如同隔著薄薄的面紗就聞到地中海氣息、觸手可及的輕撫Rioja純淨冰涼的泥土。
搭配牛排，燉肉，烤羊肉。
葡萄園坐落在海拔600公尺處，平均樹齡超過80歲，2016年總產量僅有1516瓶。
酒莊介紹：
BODEGA LANZAGA 蘭沙加酒莊
西班牙民間口耳相傳的- 西班牙版的Romanée-Conti。2015年，葡萄酒大師、國際權威酒評家T...
NT$ 3,810 NT$ 4,230
未稅：NT$ 3,810
智利
-10 %
※Hugh Johnson:「智利一級酒莊」(The First Growth Of Chile)
※Robert Parker:(1995)智利唯一Outstanding五星酒莊
※Robert Parker:酒款有Graves產區的複雜性與出色CP值
※世界頂尖釀酒師Pascal Marty
※美國市場最暢銷的智利品牌
※酒莊榮獲ISO-14001永續經營認證
※酒莊「150週年紀念旗艦酒款」
※Decanter:(2006)全世界最棒7款波爾多式混釀紅酒之一
※原廠木箱6入
得獎紀錄:
(2011)TA 97、WE 9...
NT$ 3,510 NT$ 3,900
未稅：NT$ 3,510
智利
-12 %
※Hugh Johnson:「智利一級酒莊」(The First Growth Of Chile)
※Robert Parker:(1995)智利唯一Outstanding五星酒莊
※Robert Parker:酒款有Graves產區的複雜性與出色CP值
※世界頂尖釀酒師Pascal Marty
※美國市場最暢銷的智利品牌
※酒莊榮獲ISO-14001永續經營認證
※酒莊「150週年紀念旗艦酒款」
※Decanter:(2006)全世界最棒7款波爾多式混釀紅酒之一
※原廠木箱6入
得獎紀錄:
(2011)TA 97、WE 9...
NT$ 20,592 NT$ 23,400
未稅：NT$ 20,592
法國
-10 %
DOMAINE J. LASSALLE J. Lassalle Préférence Brut 1er Cru
獲獎紀錄：
RP: 90分
WS: 90分
酒質介紹：
細膩均勻的氣泡，伴隨豐富的紅莓果香氣，入口味道鮮活，餘韻悠長美好。本款香檳之特色在於調製時；混合30%美好年份的上等佳釀，融合活力與韻味，形成多層次的豐富味覺。
酒莊介紹：
J. Lassalle酒莊於1942年誕生在法國香檳區Chigny-les-Roses，創辦人Jules Lassalle，由於熱愛他的工作，且對自己所釀造的香檳品質要求非常的嚴格，造就其酒莊名列全香檳區的首席地位，所獲得的無數金牌獎...
NT$ 2,142 NT$ 2,380
未稅：NT$ 2,142
法國
-10 %
J. Lassalle Blanc de Blancs 1er Cru 2004/06
酒質介紹：
100% 由Reims山區所產的Chardonnay精心釀造，散發出的芬芳如開滿山區的白色山渣花，與烤土司、香草、奶油氣味完美融合。入口有著悠長飽滿及圓潤優雅的口感，絕妙的清新水果氣味細緻而均衡；綿延不斷地從輕盈細緻的氣泡中湧出。結構緊實，餘韻令人驚艷，是一款極為出色的白中白香檳。
酒莊介紹：
J. Lassalle酒莊於1942年誕生在法國香檳區Chigny-les-Roses，創辦人Jules Lassalle，由於熱愛他的工作，且對自己所釀造的香檳品質要求非常的嚴格，造就其酒莊名列全香檳區的首席地位，所獲得的無數金牌獎和榮譽章就是最佳的肯定。如今由他女兒Ch...
NT$ 4,680 NT$ 5,200
未稅：NT$ 4,680
智利
-12 %
LONGAVI Glup Carignan 2018
得獎紀錄：
DESCORCHADOS 94pt
酒質介紹：
釀酒註記:天然酵母，桶中陳年12個月，裝瓶前不過濾。
亮眼的紫色，擁有藍莓、乾燥香草與丁香的香氣，入口可感受到細緻的單寧 以及強壯的結構。
酒莊介紹：
Longavi蛇首酒莊
David Nieuwoudt為南非十大酒莊之一「Cederberg」的第五代莊主，多年來秉持著尊重大自然以及人道管理的理念在經營酒莊;Julio Bouchon的家 族於120多年前從波爾多遷移至智利後就開始了釀酒...
NT$ 840 NT$ 950
未稅：NT$ 840
智利
-12 %
Longavi Glup Naranjo
得獎紀錄：
DESCORCHADOS 91pt
特色介紹：
「橘酒」因近幾年自然派葡萄酒 的興起而吸引了眾人目光，看似新穎的酒款，其實在舊世界許多國家早有千年的釀造歷史。橘酒有別於一般白酒的釀造手法，經過長時間的浸皮發酵來取得金黃琥珀色的葡萄酒，並透過果皮萃取了更豐富的果味以及單寧，它具有複雜層次的個性風味，將自然酒愛好者的心一一收服。酒莊使用智利的Moscatel(Muscat)麝香葡萄釀造，清晨進行人工採收，採收後立刻放置陶甕中浸皮發酵，壓榨完再放回陶甕裏頭進行12個月的陳年時間最後裝瓶。
...
NT$ 790 NT$ 900
未稅：NT$ 790
智利
-12 %
LONGAVI Glup Pais 2019
酒質介紹：
如新鮮草莓般的酒色，散發紅色漿果、紫羅蘭和淡淡的鼠尾草的氣息。
酒體中等，單寧柔順，酸度適中，清爽順口。可搭配小牛肉。
釀酒註記:低溫泡皮，30%帶梗發酵，法橡木桶陳年6個月
酒莊介紹：
Longavi蛇首酒莊
David Nieuwoudt為南非十大酒莊之一「Cederberg」的第五代莊主，多年來秉持著尊重大自然以及人道管理的理念在經營酒莊;Julio Bouchon的家 族於120多年前從波爾多遷移至智利後就開始了釀酒工作，2...
NT$ 840 NT$ 950
未稅：NT$ 840
智利
-12 %
LONGAVI Glup Chenin Blanc
酒質介紹：
淡金黃色。開瓶後，令人一醒的柑橘、鳳梨和青檸檬的果香混合著甜甜的白 花香撲鼻而來。入口後充滿活力的酸度，飽滿的果實與礦物感，給予良好的結構。
釀酒註記:泡皮跟泡渣分別2個月和6個月，裝瓶前不過濾及澄清。
酒莊介紹：
Longavi蛇首酒莊
David Nieuwoudt為南非十大酒莊之一「Cederberg」的第五代莊主，多年來秉持著尊重大自然以及人道管理的理念在經營酒莊;Julio Bouchon的家 族於120多年前從波爾多遷移至智利後就開始了釀酒工作，2018年酒莊開始有機種植，並被D...
NT$ 790 NT$ 900
未稅：NT$ 790
智利
-12 %
LONGAVI Glup Cinsault 2018
得獎紀錄：
Tim Atkin WM 92pt 2019
Tim Atkin WM 94pt 2018
DESCORCHADOS 90pt2018
JS 90pt 2018
酒質介紹：
釀酒註記:人工採收，去梗發酵，法國大橡木桶做乳酸發酵，4個月之後裝瓶。
淺淺的紅色，有豐沛的紅色水果和綠色的香草氣息。 細緻柔軟的單寧和良好 的酸度，具良好的平衡。明亮的風格，尾韻十分優雅。
酒莊介紹：
Longavi蛇首酒莊
David N...
NT$ 840 NT$ 950
未稅：NT$ 840
智利
-12 %
Longavi Glup Rosado
得獎紀錄：
DESCORCHADOS 93pt
酒質介紹：
釀製法：舊法國桶8個月，裝瓶前不過濾澄清
帶有多樣化的特色，可從聞香與味蕾感受到新鮮水果與紫羅蘭堆疊而成的美味，明顯的酸度撐起了整個架構，尾韻悠長。
Maule Valley是智利最早開始種植葡萄的產區，歷史可追朔自16世紀西班牙殖民時期。釀酒師使用Maule Valley三種具代表的品種做混釀，葡萄皆來自於擁有一百年歷史以上的老藤，這款集經典與優雅於一身的粉紅酒，完美呈現出此地的風土特色。
酒莊介...
NT$ 792 NT$ 900
未稅：NT$ 792
成箱特惠
智利
-20 %
Longavi Glup Rosado
得獎紀錄：
DESCORCHADOS 93pt
酒質介紹：
釀製法：舊法國桶8個月，裝瓶前不過濾澄清
帶有多樣化的特色，可從聞香與味蕾感受到新鮮水果與紫羅蘭堆疊而成的美味，明顯的酸度撐起了整個架構，尾韻悠長。
Maule Valley是智利最早開始種植葡萄的產區，歷史可追朔自16世紀西班牙殖民時期。釀酒師使用Maule Valley三種具代表的品種做混釀，葡萄皆來自於擁有一百年歷史以上的老藤，這款集經典與優雅於一身的粉紅酒，完美呈現出此地的風土特色。
酒莊介...
NT$ 8,640 NT$ 10,800
未稅：NT$ 8,640
智利
-12 %
LONGAVI Mabo 2015
得獎紀錄：
Tim Atkin WM94pt 2015
DESCORCHADOS 91pt 2015
酒質介紹：
釀酒註記:陳年於法國橡木桶中18個月。
酒色呈現深紅色，豐富飽滿的紅色水果、藍莓與黑胡椒香氣，層層堆疊。厚 實的口感，結構分明，且擁有成熟柔順的丹寧。尾韻濃郁，並帶有極具吸引力的煙燻氣 息。建議與肉類，起司做搭配。
酒莊介紹：
Longavi蛇首酒莊
David Nieuwoudt為南非十大酒莊之一「Cederberg」的第五代...
NT$ 1,480 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,480
義大利
-10 %
法國
-15 %
漫畫《神之雫》力推名酒
得獎紀錄：
WS 91（2020）
JS 92 / 100分
酒款介紹：
於日出至中午進行採收。用於釀製天使絮語的葡萄經過光學揀選分類。去梗和輕微輾碎，酒精發酵控制於7-8度避免氧化。自流汁和輕柔榨汁均採用不銹鋼槽進行釀造。Batônnage”每週攪動兩次。溫度控制環境。
酒質介紹：
顏色：非常淡雅的貝殼粉紅色。
香氣：香氣清新，帶有葡萄柚的新鮮清爽和礦物風味。
風味：在口感上，奶油般滑順的白色水果、...
NT$ 850 NT$ 1,000
未稅：NT$ 850
法國
-15 %
漫畫《神之雫》力推名酒
得獎紀錄：
D 92（2020）
WE 90
JS 93 / 100分
酒款介紹：
堅持於晨間至中午採收葡萄，在指定攝氏 7-8 度間發酵避免過多的氧化，於橡木桶與不鏽鋼桶中進行釀造，調和出雅緻的淡粉玫瑰色調
酒質介紹：
呈現烹煮梨子、青蘋果伴隨著蜂蜜香氣，滑順的餘韻再迴響雪松氣息，風味層次複雜豐富，與各式料理百搭，就連口味厚重的中式菜餚也能搭配。
搭餐的選擇性非常廣，和一些辣味明顯的菜餚如泰式料理和...
NT$ 1,275 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,275
義大利
TERRE RARE RISERVA
得獎紀錄：
2016年WE百大超值葡萄酒第一名（2010年份參賽）
2013年義大利紅蝦年鑑最佳酒莊
酒質介紹：
有地中海寶石美稱的義大利薩丁尼亞島，近年來成為眾人矚目的焦點，因為在'藍色寶地 (The Blue Zones)'這本書裡面．提到薩丁尼亞島是世界上四個最長壽男性居住的地方之一。研究報導提到薩丁尼亞人長壽的秘方之一 ，就是每天喝一到兩杯當地的葡萄酒。
Terre Rare (稀有）Riserva 這款酒使用 Sulcis 區 Carignano 葡萄釀造而成
...
NT$ 1,000
未稅：NT$ 1,000
西班牙
-17 %
Teichenne
特色介紹：
來自西班牙的“蝶香奈"檸檬香甜奶酒，混合了純正墨西龍舌蘭與檸檬風味，明亮的淡黃色味且有著活潑且新鮮的檸檬清香，有著清新甜美的風格，即使有17%酒精度卻輕鬆易飲。
建議搭配：
可以單喝也可以冰鎮,加入冰塊,或者混和冰綠茶調製,更可以加入新鮮水果打成冰沙,為炎炎夏日增添一股冰涼甜美的風味!
...
NT$ 730 NT$ 880
未稅：NT$ 730
西班牙
-28 %
Teichenne Gift Box
特色介紹：
來自西班牙的“蝶香奈"檸檬香甜奶酒，混合了純正墨西龍舌蘭與檸檬風味，明亮的淡黃色味且有著活潑且新鮮的檸檬清香，有著清新甜美的風格，即使有17%酒精度卻輕鬆易飲。
建議搭配：
可以單喝也可以冰鎮,加入冰塊,或者混和冰綠茶調製,更可以加入新鮮水果打成冰沙,為炎炎夏日增添一股冰涼甜美的風味!
...
NT$ 780 NT$ 1,080
未稅：NT$ 780
西班牙
-17 %
Teichenne
特色介紹：
將純正墨西哥龍舌蘭完美的與芒果香氣融合,口感甜美討喜,香濃迷人,可愛的淡橘色以及迷人的熱帶芒果香味,雖然有著17%酒精度入口後卻是香濃甜美不嗆口的迷人風格
建議搭配：
是一款可以單喝也可以冰鎮,加入冰塊,或者混冰綠茶調製,更可以加入新鮮芒果打成芒果冰沙,為炎炎夏日增添一股冰涼甜美的風味!...
NT$ 730 NT$ 880
未稅：NT$ 730
-180x180.jpg "蝶香奈 芒果奶酒 700ml (禮盒版)")
西班牙
-28 %
Teichenne Gift Box
特色介紹：
將純正墨西哥龍舌蘭完美的與芒果香氣融合,口感甜美討喜,香濃迷人,可愛的淡橘色以及迷人的熱帶芒果香味,雖然有著17%酒精度入口後卻是香濃甜美不嗆口的迷人風格
建議搭配：
是一款可以單喝也可以冰鎮,加入冰塊,或者混冰綠茶調製,更可以加入新鮮芒果打成芒果冰沙,為炎炎夏日增添一股冰涼甜美的風味!...
NT$ 780 NT$ 1,080
未稅：NT$ 780
西班牙
Teichenne
特色介紹：
來自西班牙的“蝶香奈"草莓香甜奶酒,完美融合了純正墨西龍舌蘭與草莓,迷人的粉紅色澤以及17%濃郁卻不濃烈的幸福甜蜜滋味,
建議搭配：
可以冰或直接加入冰塊,混和咖啡飲用,亦可以在製作草莓系甜點,草莓慕斯等 更具層次與風味!
...
NT$ 790
未稅：NT$ 790
西班牙
-10 %
EL VALLE DE CUNA DE MARAS
酒款介紹：
選用酒莊最歷史最悠久頂級的 田帕尼優 Tempranillion品種。
手工採收超過100年葡萄藤，在非常稀有的102年不超過15公頃的葡萄田釀造出非常稀有的葡萄酒
自然發酵7天加上15天浸漬恆溫控制讓酒體呈現更穩定的狀態。隨即陳年於新的法國橡木桶中24個月後再裝瓶沉浸24個月，使酒質及口感結構逐漸和諧均衡。
酒質介紹：
成熟的深紅色細節,香味則是由野生黑水果,甘草,可可,乳酸,炭烤和香料所組成。而在口中則是呈現濃郁有說服力的感覺,雖然他的口感較為複雜 但每種味道却又很細緻,最重要是它的口感是要由你去來定義的。
...
NT$ 3,800 NT$ 4,200
未稅：NT$ 3,800
澳洲
-10 %
VASSE FELIX Cabernet Sauvignon
酒質介紹：
呈現深沈的紫石榴色，香氣以黑醋粟甜酒及野生藍莓為中心，散發鉛筆芯、丁香及乾燥地中海香草極優質的濃郁氣息。中醇度酒體，緊實的單寧、清爽的酸度支撐緊實豐碩...
NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,710
