Ventopuro Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
寶石紅帶有紫色光澤,充滿著黑色水果、藍莓和李子香氣,並帶有淡雅花香,柔順而濃郁,是卡本內的經典口感,圓潤的單寧以及長而宜人的尾韻。
建議搭配:
適合搭配紅肉料理、乳酪、辛香料重的料理。
適飲溫度:16-18°C
酒莊介紹:
純風酒莊 Ventopuro
【冷風孕育的優質葡萄酒】
冷風從安地斯山脈吹向智利中央谷地,這些冷風降低了谷地午後與夜晚的氣溫,讓葡萄達到理想的成熟度,為表達...
NT$ 430 NT$ 480
未稅:NT$ 430
SOLECA Soleca Gran Reserva Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
在橡木桶中熟成12個月;酒液呈現透亮且深邃的寶石紅色澤,在鼻腔中散發濃郁集中的黑櫻桃、黑醋栗等黑色水果氣味,與來自橡木桶的香草、巧克力等香氣完整融合。酸度細緻優雅,讓渾厚紮實的單寧有非常好的均衡感,餘韻細長雅緻且柔細綿延,適合與各種肉類或中式料理搭配飲用。
酒莊介紹:
SOLECA 索樂家酒莊
一個家族,三個世代的傳承及經驗累積
索樂家酒莊融合了三代釀酒的完美工藝,和對氣候及葡萄田土壤的淵博知識,以最精湛的釀造技術及深厚的經驗,將智利中央谷地...
NT$ 680 NT$ 750
未稅:NT$ 680
SOLECA Soleca Reserva Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
在橡木桶中熟成6個月,濃郁透徹且明亮的寶石紅;渾厚的黑色、紅色莓果香氣中伴隨著中度酒體,柔美且具有勁道,均衡的酸度讓餘韻持久細緻。適合搭配各種燒烤肉類或中西式料理。
酒莊介紹:
SOLECA 索樂家酒莊
一個家族,三個世代的傳承及經驗累積
索樂家酒莊融合了三代釀酒的完美工藝,和對氣候及葡萄田土壤的淵博知識,以最精湛的釀造技術及深厚的經驗,將智利中央谷地的風土條件完美呈現。
現任釀酒師Felipe Gutierrez非常喜歡音樂,在...
NT$ 520 NT$ 580
未稅:NT$ 520
Soutard 2011
得獎紀錄:
Wine Spectator 92
酒質介紹:
果香香氣優雅細膩,清新而有深度。散發出黑莓、黑醋栗和略微覆盆子的香氣,伴隨著淡淡的煙熏味,以及精緻的香料和丁香花味。口感清新、優雅平衡。
該款葡萄酒在不銹鋼桶中發酵,可陳放20-25年,長時間的陳釀使該酒發展出濃郁獨特又復雜的香氣。
酒莊介紹:
Chateau Soutard 索達堡
Chateau Soutard 位於法國波爾多右岸的 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒質介紹:
顏色:明亮柔和的銅色和玫瑰花瓣色調。
香氣:赤霞珠给人以成熟的红色漿果香氣,品麗珠則增添了石墨味以及薰衣草和紫羅蘭的花香。
口感:充滿活力的、優雅的;尾韻带有干澀的果香。 這款桃红酒带有淡淡的夏季水果味道,如杏桃和百香果,尾韻带有令人驚訝的檸檬酸味。
配餐:煙燻三文鱼佐意大利乳清干酪和橄欖油搭配烤吐司。 寬面佐意大利番茄酱、帕瑪森芝士和新鲜羅勒。
智利新天王
Vik成立才短短13年,氣勢如日中天,獲得多家權威酒評Wine Spectator、James Suckling、Wine...
NT$ 800
未稅:NT$ 800
VIK Milla Cala
VIK 酒莊在 2021 年全球 50 家最佳葡萄園中排名第 8
VIK 由 Alex 和 Carrie Vik 於 2004 年創立,已從 2020 年的第 10 位攀升至 2021 年世界最佳葡萄園的第 8 位。VIK 在這份名單中與來自世界各地最知名的酒莊展開競爭,每家享有盛譽的酒莊、其精緻的餐飲以及在葡萄園和酒莊內提供的體驗都由 500 名葡萄酒專家、侍酒師和旅行記者組成的小組進行了評估。 VIK 位於智利卡查波山谷的米拉休,距離聖地亞哥兩個半小時車程,是奧希金斯地區這一領域的先驅。其由智利建築師 Smiljan Radic 設計的宏偉酒莊以其現代風格在大自然中給人留下深刻...
NT$ 1,450 NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,450
Oakville Cabernet Sauvignon '19
酒款介紹:
2019年的氣候條件堪稱是釀酒師的夢想氣候,葡萄經過採收過後,在法國橡木桶中陳釀了18個月,其中21% 為新橡木桶,在這款葡萄酒中採用了多種波爾多品種,讓整個葡萄酒的酒體結構和風味更加耀眼。
酒質介紹:
香氣上有著櫻桃、莓果的果香氣息,並帶有鼠尾草、檀香、薄荷以及香草豆的香料風味。入口後能夠感受到富有表現力以及層次感的黑色水果香氣,濃郁而甜美,並點綴著溫暖的橡木香料,單寧的口感細膩,酸度明亮。
建議搭配:
單寧口感較重的Cabernet Sauvignon 適合搭配紅肉料理,能減少過多的油膩...
NT$ 3,910 NT$ 4,250
未稅:NT$ 3,910
ROBERT MONDAVI Woodbridge Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
櫻桃、雪松、紅糖的香氣從杯中陣陣飄散出,烤棉花糖、巧克力、全麥餅乾,令人垂涎欲滴的風味在你的舌尖蔓延,當中還摻雜了莓果的果香,全部化為烤焦糖的酥香結尾。
建議搭配:
香甜風味適合搭配乾煎羊小排、牛排,或是搭配番茄醬底披薩或義大利麵也很適。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園之一的To...
NT$ 699 NT$ 760
未稅:NT$ 699
ROBERT MONDAVI Woodbridge Zinfandel
酒質介紹:
明亮的櫻桃、藍莓、覆盆子、紫羅蘭、紅茶以及烤橡木等豐富的吸氣,櫻桃、漿果、香草、白胡椒以及橡木風味與香氣相呼應,並為這款中等酒體的葡萄酒風格更加活躍。
建議搭配:
日式炸豬排與香料感豐富的咖哩,其肉豆蔻與茴香等風味會給聖粉黛帶來黑巧克力般的油潤感。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園...
NT$ 699 NT$ 760
未稅:NT$ 699
ROBERT MONDAVI Woodbridge Pinot Noir
酒質介紹:
明亮的香氣中帶有草莓和櫻桃氣息,香料和烤土司的香氣也隨之飄來,口感圓潤飽滿,佈滿水果風味,並帶有些許的烤橡木香氣,非常討喜。
建議搭配:
各式紅肉、豬排,義大利水餃搭配奶油番茄醬都別有一番風味。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園之一的To Kalon葡萄園。 Robert Mond...
NT$ 699 NT$ 760
未稅:NT$ 699
得獎分數:
JS – 92分
Jeb Dunnuck – 91
酒質介紹:
在涼冷的清晨手工採收,輕柔的壓榨後,在橡木桶中進行發酵,為了能有柔軟的單寧和增加結構。移入不鏽鋼桶中,讓酒保留果香。浸皮了24天,讓色澤和風味都達到最完美的狀態,也同時讓單寧變得更光滑。接著再放入大型橡木桶中進行乳酸發酵,最後陳年了 16 個月,賦予這支酒更圓潤和更有深度的口感。這瓶 18 年的那帕山谷卡本內蘇維濃中特別加入了幾款微量的其他葡萄品種,來增加這支酒的結構和平衡性,也使得風味更加複雜。
...
NT$ 2,622 NT$ 2,850
未稅:NT$ 2,622
Rovert Mondavi Maestro Napa Valley Series
得獎紀錄:
2017年 James Suckling 95 分
酒質介紹:
經過 Robert Mondavi 酒莊歡慶50周年的限量發行洗禮後,酒莊再次的展現其藝術般的混釀技術,讓 Maestro 的第二次演繹中獨樹一幟,深色多汁的李子和黑醋栗水果,紫羅蘭、肉桂以及原味的可可粉香氣,在每口豐盛的啜飲中都充滿了活力以及奢華的單寧表現。
建議搭配:
肌理細緻柔嫩多汁的牛腰內肉、蓋有脂肪軟嫩的牛小排以及具有口感嚼勁佳的沙朗肉等,香煎羊排,或是中式紅燒牛肉料理等油脂...
NT$ 2,592 NT$ 3,050
未稅:NT$ 2,592
ROBERT MONDAVI WINERY Napa Valley Merlot
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹:
紅櫻桃、黑莓、覆盆莓的酸甜氣息與香草、新鮮肉豆蔻、甘草的風味層層堆疊。烤麵包、剛出爐派皮的溫暖酥香,像是一場盛大的歡迎儀式般熱烈的環抱著你的味蕾。天鵝絨般的結構,新鮮的果香將莓果風味提升到另一個層次,讓人回味無窮。
建議搭配:
風格多樣性的 Merlot 適合搭配許多餐點料理 ( 例如:烤雞、漢堡、烤鴨薄餅 ... 等 ),但卻不適合與魚類或是綠色蔬菜進行搭配。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊...
NT$ 1,820 NT$ 1,980
未稅:NT$ 1,820
ROBERT MONDAVI Carneros Pinot Noir
酒質介紹:
明亮的黑櫻桃、紅色李子、紅櫻桃水果酸甜,加入蔓越莓塔般的熱情滋味將風味提升到另一個層次,最後化為新鮮肉豆蔻和森林大地複雜的氣息。絲綢般滑順的單寧為濃郁的口感和果香增添了結構。
建議搭配:
像松露、蘑菇這些帶有土地風味的食材,搭配酒體中低,香氣中也有菌菇、土地氣息的勃根地黑皮諾紅酒,絕對是最佳組合。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakvill...
NT$ 1,980 NT$ 2,150
未稅:NT$ 1,980
ROBERT MONDAVI WINERY Private Selection Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
泛出深沉、飽和的寶石般色澤,酒體適中,單寧成熟、柔軟。由成熟黑櫻桃、黑莓、黑醋栗的香氣揭開序幕,菸草盒、黑胡椒、香草、烘烤橡木、法式烘培咖啡的獨特香氣跟隨在後。
成熟櫻桃、黑莓、李子的香甜和香草、烤橡木的風味相互交融,當中還略帶一絲咖啡的滋味,尾韻綿延不絕。
建議搭配:
肌理細緻柔嫩多汁的牛腰內肉、蓋有脂肪軟嫩的牛小排以及具有口感嚼勁佳的沙朗肉等,香煎羊排,或是中式紅燒牛肉料理等油脂較多,味道濃郁的料理都很合適。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加...
NT$ 580 NT$ 1,030
未稅:NT$ 580
ROBERT MONDAVI WINERY Private Selection Merlot
酒質介紹:
在不鏽鋼槽中進行發酵後,採用50%的新法國及美國橡木桶中陳年10個月,軟化單寧和增加濃郁之時,保有原本明亮的果香。
首先就能聞到成熟紅櫻桃、梅子、蔓越莓,融合黑橄欖、茶葉、摩卡、紅糖、甜像樹的可口滋味。喝下一口首先可以嚐到成熟的深色櫻桃、紫藍莓、李子的果香,包裹著紅糖、英式太妃糖、摩卡的香甜。溫柔、在口中久久不散的尾韻,令人難以抵擋。
建議搭配:
與烤雞、烤鮭魚是完美組合。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mo...
NT$ 780 NT$ 1,030
未稅:NT$ 780
ROBERT MONDAVI WINERY Private Selection Pinot Noir
酒質介紹:
閃耀著紅寶石般的色澤,適中的酒體,溫柔的單寧。散發成熟紅櫻桃、紫羅蘭的香氣,摻雜著一點亞洲香料、甜菸草、馬達加斯加香草豆的風味在結尾時飄散出。
建議搭配:
除了煎或是烤的紅肉之外,也可以搭配油脂豐富的海鮮,例如鮪魚、鮭魚等。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園之一的To Kalon葡...
NT$ 950 NT$ 1,030
未稅:NT$ 950
ROBERT MONDAVI Cabernet Sauvignon Reserve
酒質介紹:
2016 年的 Napa Valley Cabernet Sauvignon 在口感上非常飽滿,濃郁的黑莓果實穿插著丁香及荳蔻香料的香氣;富有大地氣息的單寧味,為多汁豐滿的水果增添了完整的結構。
建議搭配:
脆皮烤軟嫩豬腳佐德式酸菜、炙烤小牛肋排佐薄荷莓果醬汁或淋上濃郁醬汁的料理都很合適。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並擁...
NT$ 8,235 NT$ 8,950
未稅:NT$ 8,235
ROBERT MONDAVI Pinot Noir Reserve
酒質介紹:
2013年份是一個創紀錄的好收穫。甫聞酒的香氣,彷彿踏入了充滿成熟黑櫻桃樹叢的新鮮果園中,有著深沉又富饒的土地、閃閃發亮的溼石子和新鮮樹林的芬芳。令人難以置信的黑皮諾香氣,增添了複雜的香料 (香草、丁香、肉豆蔻與胡椒) 氣息,滲入泥土與黑櫻桃的風味中,以優雅的姿態、輕柔如浪潮般地口感穿越上顎。
建議搭配:
日式牛排、美國特級牛排鐵板燒、法式燉牛肉都是經典搭配。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年...
NT$ 4,000 NT$ 4,350
未稅:NT$ 4,000
ROBERT MONDAVI WINERY Twin Oaks Cabernet Sauvignon
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酒質介紹:
這瓶酒體適中的雙橡園卡本內蘇維濃紅酒散發著櫻桃、紅糖、雪松的香氣。莓果、烤棉花糖、巧克力、全麥餅乾交融的可口滋味,化為一股烤焦糖的甜蜜。
建議搭配:
與煎製的肉類和番茄醬底的義大利麵、披薩是絕配。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並擁有被評為Napa ...
NT$ 720 NT$ 780
未稅:NT$ 720
ROBERT MONDAVI WINERY Napa Valley Chardonnay
酒質介紹:
天鵝絨般的結構,這瓶 2017年的那帕山谷夏多內白酒表現出多汁蜜桃、烤梨子、芭樂、烤鳳梨的豐盛風味,伴隨著檸檬皮、榛果的清香。每一口都能嚐到他的濃郁烤水果香氣,融合後化為一個令人垂涎欲滴的長遠結尾,給人一種奢華的感受。
建議搭配:
烤雞佐奶油蘑菇醬、烤燻鮭魚、烤醃製蝦串或是白醬龍蝦都很合適。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並...
NT$ 1,932 NT$ 2,100
未稅:NT$ 1,932
ROBERT MONDAVI WINERY Napa Valley Fumé Blanc
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酒質介紹:
這瓶那帕山谷夏多內白酒的誕生,提升了白酒的地位。羅伯蒙岱維酒廠也透過繼續釀造這款酒來展示那帕山谷 Sauvignon Blanc 葡萄的美妙之處。萊姆花、葡萄柚、柑橘的清爽,伴隨著青蘋果、多汁蜜桃、新鮮瓜果的的甜香,滿滿的果香中最後加入一絲茉莉的花香。
建議搭配:
適合搭配沙拉或其他蔬食類料理。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於19...
NT$ 1,455 NT$ 1,580
未稅:NT$ 1,455
ROBERT MONDAVI WINERY Napa Valley Moscato d´Oro
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酒質介紹:
超乎想像的桃李及野桃香氣,白花和蜂蜜為甜美的 Moscato d'Oro 葡萄酒帶來令人愉悅的口感;以義大利語中的Muscat葡萄和黃金(Oro)命名,在有著古老根源且陽光普照的希臘島嶼上是代表著年輕多變的意思。
建議搭配:
香氣四溢的Muscat適合搭配酸辣料理(像是泰國菜或是越南菜),抑或是搭配甜點(起司、水果派)。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert...
NT$ 1,055 NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,055
Vint by Robert Mondavi Private Selection California Bourbon Barr
得獎紀錄
2015年份-舊金山國際葡萄酒大賽2017-雙金獎
2014 Wine Enthusiast 87分
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酒質介紹:
這款Cabernet Sauvignon將加州醸酒工藝與南方Bourbon Whiskey 陳釀傳統融為一體。營造出令人驚艷的大膽風格。有著豐富的紅寶石色澤。 開瓶時帶有濃郁的黑莓餡餅、成熟的深色果醬、全麥餅乾·紅糖、香草、牛奶 ...
NT$ 780 NT$ 1,130
未稅:NT$ 780
ROBERT MONDAVI Chardonnay Reserve
酒質介紹:
檸檬奶油餡餅、烤榛果、水梨、檸檬的風味,蒙岱維的夏多內呈現出最多樣的風土特色,彷彿各式各樣的食物在口中翩翩起舞。水果風味與酸度合作無間,襯托出獨有的奶油香氣,奢華與優雅的尾韻則令人難以抗拒。
建議搭配:
橙汁排骨等帶水果醬汁的食物,帶出豐富酒質,但切忌過鹹的食物,會使橡木風味的夏多內變苦。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊...
NT$ 3,110 NT$ 3,380
未稅:NT$ 3,110
ROBERT MONDAVI Fume Blanc Reserve
酒質介紹:
深根的老藤,帶出充滿層次感及獨特的表現就是 To Kalon 白蘇維濃的最佳寫照。2015 的 Fumé Blanc 飄散著層層橘子、水梨以及多汁香甜的白桃,優雅的櫻花香氣,些許的薑味點綴,讓每一口都是豐滿、如奶油般濃郁的感受。
建議搭配:
奶油培根義大利麵、廣式清蒸蝦、清蒸大閘蟹、香草布丁等都是很好的搭配。
產區介紹:
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾O...
NT$ 3,070 NT$ 3,340
未稅:NT$ 3,070
Rawson's Retreat Shiraz Cabernet Sauvignon
特色介紹:
羅森系列以克里斯多夫羅森奔富醫生的居所”格蘭許”命名,為Penfolds集團的知名酒款之一,
平實的價位、整齊的水準,品質穩定,可謂南澳風土的教科書。
酒質介紹:
香氣呈現清爽的草莓、蔓越莓等紅色莓果氣息,且帶些許茴香、肉桂等香料香氣。
深紅寶石帶紫色光澤,入口帶濃郁的黑醋栗、李子與黑櫻桃芬芳,濃度中等,水果風味及柔順的丹寧環繞於口中,最後以橡木桶搭配絲綢般單寧,營造出完美的尾韻。
酒莊介紹:
創立於1845年,奔富酒莊代表著歐洲移民奮...
NT$ 3,600 NT$ 7,200
未稅:NT$ 3,600
ROUREDA RESERVA
酒質介紹:
紅寶石色澤,散發出成熟水果香氣與些微辛辣感,入口時平穩、均衡與厚實的口感,將此酒特色完美展現出來。
建議搭配:
建議飲用溫度15ºC-17ºC,可搭配米飯、紅肉、與野味等料理…飲用前30分鐘開瓶,風味更佳!
產區介紹:
泰拉格那產區 (Tarragona) 在加泰羅尼亞自治區,位於西班牙北部的屬於DO 認證產區。這區域分為兩部分。最大延伸到佩內德斯(Penedès) 地中海沿岸,而另一部分在於內陸。
泰拉格那是地中海型氣候,年平均降雨量500毫米。...
NT$ 960 NT$ 1,200
未稅:NT$ 960
Trapiche Astica Cabernet Sauvignon (Screw Cap)
酒款介紹:
翠帝酒莊擁有超過100多名的釀酒師在細心呵護所有葡萄酒,目前酒莊產品系列之豐富性,是南半球產酒國之冠。除了於全世界各主要葡萄酒競賽中屢獲大獎之外,也迎合世界消費者對葡萄酒品質之要求日漸提高,酒莊已獲得BRC、ACCP、GMP等國際認證。可以說是被全世界葡萄酒愛好者所共同肯定之阿根廷最佳酒莊。
酒質介紹:
明亮的紅色點綴著些微紫羅蘭色澤。黑色水果及香料為此品種的典型風味。強勁口感及紮實單寧,尾韻厚實綿長。
建議搭配:
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NT$ 405 NT$ 450
未稅:NT$ 405
Trapiche Broquel Cabernet Franc
酒款介紹:
金盾為酒莊眾多系列的其中之一,象徵家族的融合。這支Cabernet Franc紅酒選用來自位於Maipú和Cruz de Piedra的Las Palmas葡萄園,土壤組成以黏土為主。
酒質介紹:
紅甜椒及碳烤青椒混合黑色水果的誘人氣息。煙燻和焦糖的獨特口感搭配柔順單寧,餘韻悠長,令人回味無窮。
葡萄全程手工收成,以負重20kg的小籃裝,以避免壓壞果實。採下的葡萄全數去梗,在小型水泥槽中發酵,溫度控制在23-25℃,時間約為25天,再轉入法國與美國橡木桶中發酵...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
Trapiche Gran Medalla Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
James Suckling 93分
酒質介紹:
深紫羅蘭色澤,深色莓果、紫羅蘭、黑醋栗和黑莓香氣。醇厚的口感,具有豐富的水果風味,質地柔滑細緻。
這支紅酒來自於酒莊的勳爵系列,葡萄100%選用來自於Mendoza副產區Maipú的Cruz de Piedra葡萄園的Cabernet Sauvignon。這不但是來自於單一葡萄園的葡萄,更精選樹齡45年以上的卡本內葡萄。
全數手工採收並去梗釀製,發酵與浸漬都在小水泥槽中進行,接著是自然發生的乳酸發酵,爾後於全新法國小橡木桶中陳年18個月,始裝瓶...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,260
Apothic Cab
酒款介紹:
有別於以往卡本內蘇維濃強勁的風格, Apothic Cab的口感更加絲滑柔順。提供不愛卡本內蘇維濃的消費者們一個全新的品飲體驗,使他們重新認識卡本內蘇維濃!
酒質介紹:
濃郁的黑色莓果果醬香氣,悠長持久的烘烤橡木桶和摩卡咖啡氣息。
延續Apothic “超越自我”的品牌精神,向消費者傳達“黑絲絨”的產品形象。
建議搭配:
適合搭配炭烤牛排、BBQ豬肋排。
適飲溫度:16-18°C
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NT$ 770 NT$ 850
未稅:NT$ 770
Apothic Inferno
得獎紀錄
Wine Enthusiast 86分
2019 國際葡萄酒大賽-銅牌
2019舊金山紀事報葡萄酒競賽-銀牌
酒質介紹:
耶波席限量黑釀完美整合了黑莓與黑加倫等黑色水果與咖啡的豐富香氣、飽滿的口感以及帶有摩卡香氣的尾韻。
夜間採摘,確保葡萄維持涼爽直到送至酒莊,接著低溫預發酵20小時;以溫控錐形直立的釀造槽進行為期七天的發酵,發酵時的溫度最高會達到32.5℃,以萃取出最豐富的黑色水果香氣與濃郁色澤;多樣的酵母選擇帶出了獨特的風味;最後是以橡木增添的風味深度與摩卡咖啡香氣。
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NT$ 855 NT$ 950
未稅:NT$ 855
Apothic White
得獎紀錄
Wine Enthusiast 86分
2019 國際葡萄酒大賽-銅牌
2019舊金山紀事報葡萄酒競賽-銀牌
酒質介紹:
耶波席限量黑釀完美整合了黑莓與黑加倫等黑色水果與咖啡的豐富香氣、飽滿的口感以及帶有摩卡香氣的尾韻。
夜間採摘,確保葡萄維持涼爽直到送至酒莊,接著低溫預發酵20小時;以溫控錐形直立的釀造槽進行為期七天的發酵,發酵時的溫度最高會達到32.5℃,以萃取出最豐富的黑色水果香氣與濃郁色澤;多樣的酵母選擇帶出了獨特的風味;最後是以橡木增添的風味深度與摩卡咖啡香氣。
...
NT$ 765 NT$ 850
未稅:NT$ 765
Apothic Red
得獎紀錄
Wine Enthusiast 86分
2019 國際葡萄酒大賽-銅牌
2019舊金山紀事報葡萄酒競賽-銀牌
酒質介紹:
耶波席限量黑釀完美整合了黑莓與黑加倫等黑色水果與咖啡的豐富香氣、飽滿的口感以及帶有摩卡香氣的尾韻。
夜間採摘,確保葡萄維持涼爽直到送至酒莊,接著低溫預發酵20小時;以溫控錐形直立的釀造槽進行為期七天的發酵,發酵時的溫度最高會達到32.5℃,以萃取出最豐富的黑色水果香氣與濃郁色澤;多樣的酵母選擇帶出了獨特的風味;最後是以橡木增添的風味深度與摩卡咖啡香氣。
...
NT$ 765 NT$ 850
未稅:NT$ 765
Apothic Dark
酒質介紹:
耶波席限量黑釀完美整合了黑莓與黑加倫等黑色水果與咖啡的豐富香氣、飽滿的口感以及帶有摩卡香氣的尾韻。
夜間採摘,確保葡萄維持涼爽直到送至酒莊,接著低溫預發酵20小時;以溫控錐形直立的釀造槽進行為期七天的發酵,發酵時的溫度最高會達到32.5℃,以萃取出最豐富的黑色水果香氣與濃郁色澤;多樣的酵母選擇帶出了獨特的風味;最後是以橡木增添的風味深度與摩卡咖啡香氣。
耶波席 限量黑釀選用來自Lodi的特選葡萄,充沛的陽光與多樣化的土壤為葡萄酒帶來的是豐富的風味與平衡的酸度,加州的產季氣候是非常完美的,乾燥、溫暖,造就成熟的水果香氣與鮮活風味。
...
NT$ 765 NT$ 850
未稅:NT$ 765
ST Supery Napa Valley Estate ELU
酒款介紹:
葡萄來自 Dollarhide 和 Rtherford 葡萄園 ,ELU 在法文為精選的意思,為首 席釀酒師 Micheal Scholz 和他的好友 Michel Rolland 從酒莊的葡萄園中挑出 最好的葡萄,以最適合的比例釀出法式的加州葡萄酒,利用晨間進行手工摘 採,100% 法國橡木桶培養 19 個月,其中有 40%~ 52 % 新桶。
酒質介紹:
這種華麗的混合呈現出深紅色和紫色。深色水果、黑莓和黑李子的香氣與濃縮咖啡、香草醛和糖蜜的元素以及煙燻橡木和塵土飛揚的風土元素相結合。黑李子和黑醋...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
※ 台灣業內專家盲評:打敗眾家名莊同級酒款拿下第一
※ 智利車庫酒王:Domus Aurea之二軍酒款
得獎紀錄:
(2018) Descorchados93
(2017)RP92、WS92、 Descorchados94
(2015)RP93、Descorchados95
特色介紹:
Alba黎明二軍酒款精選較年輕葡萄藤,平均樹齡仍超過30年。於兩年與三年法國橡木桶熟成18與24個月,富有生命力的深色花果芳香,帶有薄荷香料、堅果和牙買加胡椒馥郁香氣,經典的Maípo紅酒令人陶醉...
NT$ 1,330 NT$ 1,900
未稅:NT$ 1,330
Eddie McDougall & Co. Cabernets 2016
得獎紀錄:
H 92pt
Huon Hooke - The Real Review 92pt
酒質介紹:
開瓶後散發著濃郁的紫羅蘭,新鮮切碎的香草,桑葚和磨碎咖啡的香氣。這 款酒果味充沛帶著豐富的層次,單寧柔滑,甜美的黑加侖風味讓口感多汁動人。卡本內 蘇維翁和卡本內佛朗的混釀,賦予它完整的結構,具有陳放12-15年的潛力。
釀酒註記:橡木桶18個月。
產區介紹:
Eddie秉持著每年會釀造一款波爾多風格的酒款,這次來到Margaret River產區,...
NT$ 1,480 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,480
MD Maitre D Cabernet Sauvignon '21
得獎紀錄:
2017 Wine Spectator 92
酒質介紹:
2017年的 Maître D' 充滿活力和豐富的口感;含有多汁的紅色水果,味道在口中跳躍著。黑莓、牛奶巧克力和柔軟的草本香調使這款葡萄酒美味芳香。 細膩的單寧和芬芳的橡木交織著,覆盆子、李子和摩卡的味道賦予這款葡萄酒令人回味的深度和精緻。
適合搭配薄荷羊排、熟成牛排。
在開始釀酒廠釀造葡萄酒之前,在葡萄園中,葡萄的重量值和味道需要時間及耐心照料,才能釀製出明亮及充滿活力的葡萄酒。而最初的發酵使葡萄健康有活力,接著將部分葡萄冷卻至3....
NT$ 1,485 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,485
MD Gigglepot Cabernet Sauvignon '20
得獎紀錄:
2017 Robert Parker 91
酒質介紹:
充滿活力而優雅,聞起來充滿了多汁的紅色漿果和微妙的異國情調香料。 口感可以體驗出各種水果口味,並伴隨著摩卡咖啡的味道和令人難忘的尾韻。
適合搭配薄荷羊排、熟成牛排。
在開始釀酒廠釀造葡萄酒之前,在葡萄園中,葡萄的重量值和味道需要時間及耐心照料,才能釀製出明亮及充滿活力的葡萄酒。而最初的發酵使葡萄健康有活力,接著將部分葡萄冷卻至 3.5c,然後從葡萄皮中萃取出顏色和風味。2017 年是至今最優秀的年份之一。
...
NT$ 2,367 NT$ 2,630
未稅:NT$ 2,367
MOLLYDOOKER WINERY Enchanted Path
得獎紀錄:
2017 Wine Spectator 92
2017 Robert Parker 93
酒質介紹:
芬芳的覆盆子和烘烤的奶油糖果味道,撲鼻而來,而當你在飲用第一口時,會有櫻桃味的香氣充滿整個味蕾;優雅的單寧令人驚豔,創造出香草奶油的神奇口感。
適合搭配沙朗牛肉漢堡、黑胡椒牛小排。
在開始釀酒廠釀造葡萄酒之前,在葡萄園中,葡萄的重量值和味道需要時間及耐心照料,才能釀製出明亮及充滿活力的葡萄酒。而最初的發酵使葡萄健康有活力,接著將部分葡萄冷卻至 3.5c,然後從葡萄皮中萃取出顏色和...
NT$ 2,735 NT$ 3,650
未稅:NT$ 2,735
ÉTS. JEAN-PIERRE MOUEIX JPM Medoc '16
酒質介紹:
呈現明亮、飽和的酒紅色,散發帶有胡椒、甘草的黑醋栗果香。一入口就能感受到濃郁的風味,圓潤的單寧,完美的結構,果香與辛香融合,拉長了尾韻。
七里香豬五花、培根、洋蔥炒牛肉等。
Cabernet Sauvignon 跟 Médoc 產區可以說是天造地設的一對,Médoc 的砂礫土壤環境使得葡萄可以達到最佳的成熟度,讓果實擁有完整的結構,散發出成熟黑色水果的風味。Merlot 的添加,讓這瓶梅多克紅酒更加圓潤;些微的 Cabernet Franc 則為尾韻添加了一絲辛香氣。
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NT$ 890 NT$ 990
未稅:NT$ 890
※Hugh Johnson:「智利一級酒莊」(The First Growth Of Chile)
※Robert Parker:(1995)智利唯一Outstanding五星酒莊
※Robert Parker:酒款有Graves產區的複雜性與出色CP值
※世界頂尖釀酒師Pascal Marty
※美國市場最暢銷的智利品牌
※酒莊榮獲ISO-14001永續經營認證
※陳新民教授:「智利十八羅漢」頂級酒款
※原廠木箱6入
得獎紀錄:
(2013)TA 94、Descorchados 94、JS 91、WS 90
(2012)J...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
※Hugh Johnson:「智利一級酒莊」(The First Growth Of Chile)
※Robert Parker:(1995)智利唯一Outstanding五星酒莊
※Robert Parker:酒款有Graves產區的複雜性與出色CP值
※世界頂尖釀酒師Pascal Marty
※美國市場最暢銷的智利品牌
※酒莊榮獲ISO-14001永續經營認證
※陳新民教授:「智利十八羅漢」頂級酒款
※原廠木箱6入
得獎紀錄:
(2013)TA 94、Descorchados 94、JS 91、WS 90
(2012)J...
NT$ 10,560 NT$ 12,000
未稅:NT$ 10,560
Domaine Mongeard-Mugneret, Fixin Rouge 2022
酒款介紹:
菲尚村(Fixin)可說是夜丘區(Côte de Nuits)內極北邊的村莊,座於馬沙內(Marsannay)旁邊。
這裡生產的酒品質優秀,一級園區的酒款甚至可以與哲維瑞-香貝丹(Grevrey-Chambertin)同等級的美酒媲美,然而這裡的知名度尚未打響,價錢實在,也意味著消費者可以從此處搜寶,是希望開始探索布根地美酒朋友們的不二之選。
這款產自夜丘北部的Fixin村,是近年來受惠於氣候暖化,讓此村生產的葡萄酒越來越濃郁醇厚,一甩過去清淡的印象!
酒質介紹:
帶著土壤調性的紅莓果香氣含...
NT$ 3,680
未稅:NT$ 3,680
Monastier Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
深紫紅色的酒液,具有濃厚複雜的覆盆子及辛香料氣味。酒體結 構厚實,入口後有多汁的黑莓、香料味,且餘韻優雅。適合與各 種肉類及乳酪搭配。...
NT$ 567 NT$ 630
未稅:NT$ 567
MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON 2022 YEAR OF THE SNAKE SPECIAL E
得獎紀錄:
James Suckling:94
Tim Atkin:90
酒款介紹:
蒙帝斯阿法卡本內蘇維濃紅酒1988問世時,不僅是酒廠第一款酒,更是智利首款高級葡萄酒,向世人證明智利在釀造頂級酒款的潛力。今日,阿法仍高居暢銷系列之首,出口全球100多個市場,精采酒液隨著天使標誌深烙人心。
酒質介紹:
如花束般的紫蘿蘭香氣融合著多汁的紅色水果氣味,藏著一絲絲黑巧克力的苦甜風味;中段開始出現黑胡椒等辛香料調性、佐著雪茄盒的沉穩木質味,為濃郁有勁的口感揭開序幕。
酒體飽滿實在,表現出黑色水果如黑醋栗、黑櫻桃等新鮮...
NT$ 1,080 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,080
得獎紀錄:
James Suckling:94
Tim Atkin:90
酒款介紹:
蒙帝斯阿法卡本內蘇維濃紅酒1988問世時,不僅是酒廠第一款酒,更是智利首款高級葡萄酒,向世人證明智利在釀造頂級酒款的潛力。今日,阿法仍高居暢銷系列之首,出口全球100多個市場,精采酒液隨著天使標誌深烙人心。
酒質介紹:
如花束般的紫蘿蘭香氣融合著多汁的紅色水果氣味,藏著一絲絲黑巧克力的苦甜風味;中段開始出現黑胡椒等辛香料調性、佐著雪茄盒的沉穩木質味,為濃郁有勁的口感揭開序幕。
酒體飽滿實在,表現出黑色水果如黑醋栗、黑櫻桃等新鮮...
NT$ 6,400 NT$ 8,100
未稅:NT$ 6,400
Midnight Reserva
酒款介紹:
撲鼻深色莓果香氣,伴隨著濃郁的深色櫻桃與黑醋栗的芬芳。經由橡木桶帶來的單寧質地、一絲辛香料與巧克力般的悠長口感,優雅的波爾多經典混釀為酒款帶來豐富的層次。
葡萄園
2016生長季因較多的冬雨使土壤濕潤進而延遲灌溉,葡萄藤得以按照自身進度生長直到關鍵時刻。溫暖的白天與涼爽夜晚使葡萄快速成熟,晚熟型的葡萄則直至秋季才充分熟成。特別長的採收季,自七月底至十月底,在秋雨前正好結束採收。獲得平均值以上的產量,釀酒師對品質相當滿意。
釀造工藝
分開採收分開釀造,放置新舊法國桶12-20個月。
佐餐建議
切達起司、肋排、燒烤、番茄類醬料、黑巧克力
...
NT$ 2,250
未稅:NT$ 2,250
LANGETWINS Estate Cabernet Sauvignon
酒款介紹:
深沉醇美的櫻桃果香濃郁撲鼻,佐以一絲辛香料的氣息,成熟單寧在口腔中滾動,放置法國橡木桶20個月,為酒款帶來完整性與複雜度。
葡萄園
2017年的生長季開始在春天的乾季之後,接續著強烈的冬雨直至春天,因應強降雨照顧葡萄園技術顯得關鍵。熱浪在八月底九月中襲來,使得密集關切灌溉與否成為非常重要的課題。葡萄甜度充足,但也延遲採收。等待是值得的,此年份擁有鮮活與酸度適中的白酒,與表現出適當紮實度與集中度的紅酒。
佐餐建議
起司、牛肉、鮭魚、番茄基調的醬料、有苦味的巧克力
得獎紀錄 :
Lodi Rules Sust...
NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,350
Susana Balbo Signature Brioso
93/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2019)
特色介紹:
標誌系列(Signature)代表著莊主暨釀酒師蘇珊娜包柏(Susana Balbo)突破釀酒界線的決心,以不可阻擋的開拓精神,不斷尋找與實驗新方法,探索新而未知的領域,嘗試釀造擁有強烈個人風格的葡萄酒,企圖增強葡萄本身之特性,同時保留風土精華。
"Brioso" 意為「充滿挑戰的熱情」表達了莊主蘇珊娜包柏(Susana Balbo)對創造巔峰品質葡萄酒的激情,此款紅酒結合了絕佳的釀酒技巧、知識與阿格雷洛(Agrelo)的絕妙風土,相當精緻優雅。
以黑色水果...
NT$ 2,000
未稅:NT$ 2,000
Susana Balbo BenMarco Expresivo
93/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2019)
特色介紹:
果實經手工採收後,100%除梗釀造,並延長發酵至30天。
發酵期間,每日淋汁(remontage)三次,溫和萃取更多風味與單寧。
發酵後的酒液,注入全新橡木桶培養14個月後,始裝瓶上市。
Gualtallary區域的沖積壤層,使土質蘊含豐富的養份。
璀璨深沉的紅寶石酒色,散發獨特的花芬、土壤、胡椒與礦物香氣,口感中的單寧,質地非常細緻,綿延直至尾韻。適合搭配辛香料調配的料理,建議可與炙烤牛排、豬肋排、中度熟成乳酪或淋上香辣醬汁的肉類等料理,一同享...
NT$ 2,000
未稅:NT$ 2,000
※Hugh Johnson:「智利一級酒莊」(The First Growth Of Chile)
※Robert Parker:(1995)智利唯一Outstanding五星酒莊
※Robert Parker:酒款有Graves產區的複雜性與出色CP值
※世界頂尖釀酒師Pascal Marty
※美國市場最暢銷的智利品牌
※酒莊榮獲ISO-14001永續經營認證
※酒莊「150週年紀念旗艦酒款」
※Decanter:(2006)全世界最棒7款波爾多式混釀紅酒之一
※原廠木箱6入
得獎紀錄:
(2011)TA 97、WE 9...
NT$ 3,510 NT$ 3,900
未稅:NT$ 3,510
※Hugh Johnson:「智利一級酒莊」(The First Growth Of Chile)
※Robert Parker:(1995)智利唯一Outstanding五星酒莊
※Robert Parker:酒款有Graves產區的複雜性與出色CP值
※世界頂尖釀酒師Pascal Marty
※美國市場最暢銷的智利品牌
※酒莊榮獲ISO-14001永續經營認證
※酒莊「150週年紀念旗艦酒款」
※Decanter:(2006)全世界最棒7款波爾多式混釀紅酒之一
※原廠木箱6入
得獎紀錄:
(2011)TA 97、WE 9...
NT$ 20,592 NT$ 23,400
未稅:NT$ 20,592
VASSE FELIX Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
呈現深沈的紫石榴色,香氣以黑醋粟甜酒及野生藍莓為中心,散發鉛筆芯、丁香及乾燥地中海香草極優質的濃郁氣息。中醇度酒體,緊實的單寧、清爽的酸度支撐緊實豐碩...
NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅:NT$ 1,710
VASSE FELIX Heytesbury
酒質介紹:
深紫紅色調,在黑醋粟、黑巧克力和糖漬橘皮香氣中,洋溢複雜美妙的鼠尾草和紫羅蘭的氣息;精緻的橡木味帶出石墨和香草的味道。香氣撲鼻的酸度結合地天衣無縫,豐...
NT$ 3,600 NT$ 4,000
未稅:NT$ 3,600
Biserno Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno
酒質介紹:
...
NT$ 2,600 NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,600
Biserno Tenuta dei Pianali Coronato
酒質介紹:
...
NT$ 1,940 NT$ 2,150
未稅:NT$ 1,940
Louis.M.Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
Robert Parker 93-95分
酒質介紹:
高雅深邃的石榴紅色澤,蘊含成熟櫻桃、黑醋栗及菸草的迷人香氣。濃郁的成熟梅子及黑櫻桃結合橡木桶的風味更讓人印象深刻。酒體飽滿結構佳,帶有些許的菸草、草本及水果的新鮮口感,結實又如天鵝絨般柔軟光滑的單寧達到平衡,餘韻悠長。
2014年份的Napa Valley Cabernet Sauvignon 有著美麗的深色酒色,濃郁的香氣和口感,散發黑莓,藍莓等黑色莓果香氣。極其均衡且豐富飽滿,餘韻悠長。
葡萄經過精心採收去梗,然後轉移到直立的不鏽鋼發酵...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Louis.M.Martini Sonoma County Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
James Suckling 92分
酒質介紹:
濃郁的紅寶石色澤帶著一抹神秘的紫,襯托經典的菸草、黑醋栗、肥沃的土壤香氣和淡淡的橡木香,口感濃郁,綻放豐富的野莓,李子,甘草和摩卡咖啡風味。口感豐盈柔滑,帶來悠長優雅的餘韻。
這款酒經過法國和美國橡木桶熟成16個月,現在飲用可以感受柔軟細緻的魅力,但不要忽視這款酒的陳年潛力,窖藏7-10年依舊保留它美好的果味。是一款CP值高的好酒。
建議搭配:
適飲溫度16-18°C, 適合碳烤披薩、新鮮手做Mozz...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,170
Louis.M.Martini Monte Rosso Vineyard Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
Robert Parker 91分
Wine Spectator 92分
酒質介紹:
深紫紅色的酒體散發薄荷、香料、黑醋栗和松露香氣,口感濃郁,帶著土壤芬芳和肉質風味,單寧結實有勁,餘韻悠長迴盪。
2014是非常優異的年份,乾爽溫暖,葡萄藤早發芽,穩定的溫度增長生長季節。 春季和夏季的溫度始終如一,使葡萄成熟均勻,異於往年較長的收穫季節提供了濃郁且結構豐富的果實,賦予葡萄酒卓越的品質和深度。
Monte Rosso葡萄園位於Sonoma山谷,海拔高度1300英尺的雄偉Mayacam...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,240
Louis.M.Martini Lot No.1 Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
Wine Spectator 93 分
酒質介紹:
這是一款華麗宏偉的Cabernet Sauvignon,具有令人印象深刻的力道和深度。豐富濃郁黑莓,野莓,黑櫻桃等香氣,包裹著柔軟的香料和焦糖風味。綿延細緻的口感帶著莓果烤橡木芬芳,柔滑細緻的單寧,力道與優雅的非凡平衡讓這款葡萄酒得以窖藏數十年。
備受讚譽的Lot 1 Napa Valley Cabernet Sauvignon是Louise.M. Martini酒莊的巔峰之作。它的歷史可以追溯到19...
NT$ 5,310 NT$ 5,900
未稅:NT$ 5,310
D.V. CATENA CABERNET CABERNET
酒款介紹:
卡本內蘇維翁葡萄是從兩個不同葡萄園的。地塊3從"香格里拉Piramide的",葡萄園,種植於1983年,具有特別的平衡和均一性有關的產量和樹冠管理。從這個葡萄園很多葡萄提供了強烈的黑醋栗口味和美好的結構。
地塊2從"多明戈"葡萄園,種植在海拔較高,顯示成熟的黑櫻桃的寒冷地區芳烴,百里香和細微的礦物辛香調。
葡萄園:"La Piramide" ,Agrelo "Domingo" ,Villa Bastias Hand-harvested. "La Piramide" :20th March 2006
發酵:精選酵母菌,持續最高溫28℃,...
NT$ 2,775 NT$ 3,190
未稅:NT$ 2,775
D.V Catena Cabernet- Malbec
得獎紀錄:
2016 榮獲 世界葡萄酒大賽 2017 DECANTER(DWWA)金牌獎
2018 榮獲 James Suckling 評鑑 94分
2019 榮獲 James Suckling 評鑑 93分
酒款介紹:
葡萄園: 蘇維翁,金字塔葡萄園,阿格列羅,庫約盧建地區,海拔940米。馬貝克:安吉麗卡,倫倫塔,邁布,海拔860米。
發酵:精選酵母菌,最高發酵溫度29℃,發酵時間14天。浸漬28天。
陳化:90%在法國橡木桶中,10%在美國橡木桶中陳化16個月。...
NT$ 1,061 NT$ 1,220
未稅:NT$ 1,061
Duckhorn Decoy Cabernet Sauvignon
酒款介紹:
馥郁迷人的黑櫻桃與莓果交織著淡淡的肉荳蔻、香料以及巧克力氣息,味蕾間綻放出摩卡,八角和薄荷的動人香氣,橡木桶的陳年為酒體帶來細緻優雅的單寧結構。
90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot 釀造,並於法國橡木桶陳年 15 個月(40% 新桶)。
酒莊介紹:
DUCKHORN達克宏榮獲2017WineSpecttor年度百大第一名酒莊!
1976年,Duckhorn達克宏酒莊电Da Duckhor他太太MargaretDuckhorc共創立酒上的雁鴨圖案是酒莊主人的姓...
NT$ 1,275 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,275
Duckhorn Vineyards The Discussion Napa Valley Red Wine 2019
得獎紀錄:
Wilfred Wong of Wine.com–93 分 (2018 年)
James Suckling –榮評 94 分(2018 年)
Wine Review Online –榮評 96 分(2018 年)
Wine Spectator –榮評 91 分(2018 年)
Wine & Spirits–榮評 95 分(2015 年)
James Suckling- 榮評 93 分(2015 年)
酒款介紹:
Duckhorn達克宏酒莊於30...
NT$ 5,600 NT$ 7,000
未稅:NT$ 5,600
Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon6
酒款介紹:
Duckhorn 酒莊採收自數個優質的獨立葡萄園,反映了加州 Napa Valley 獨特的為氣候以及土壤特性。 2019 年在 Napa Valley 堪稱一個絕佳的年份,在 100%的法國橡木桶陳放16個月(50% 新桶、50%舊桶),是一款值得窖藏的經典那帕卡本內紅酒。
酒質介紹:
酒色呈現濃郁的紫色調,散發出黑莓、黑醋栗及甜甜煙草香,伴隨著無花果、小荳蔻及丁香和黑胡椒氣味,口感十分均衡且平易近人。
酒莊介紹:
DUCKHORN達克宏榮獲2017Wine...
NT$ 17,280 NT$ 21,600
未稅:NT$ 17,280
酒款介紹:
葡萄果實採收自那帕谷最受好評的葡萄酒產區,包括Duckhron在那帕谷的自有葡萄園,2018年堪稱一個近乎完美的年份,春季和夏季氣候溫和,沒受到任何嚴重旱災的打擊,良好的生長條件使得我們的葡萄果實較為飽滿,含糖量較低。秋天的氣候十分溫和,因而每一株葡萄果實都能達到最佳成熟度,進而打造出一款單寧圓潤、架構完美且優雅多汁的一款限量版那帕葡萄酒。結合的那帕谷品質最好的梅洛、金芬黛、卡本內以及田帕尼歐等葡萄,打造出一款最頂尖的那帕混釀紅葡萄酒;於法國橡木桶陳年14個月(40%新桶),酒體醇厚、口感誘人而復雜的一款奢華葡萄酒,天鵝絨般滑順的單寧帶出了濃郁且豐富的水果香,帶有黑莓,...
NT$ 1,650 NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,650
DOMINUS ESTATE Othello
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
Dominus為拉丁語意上帝的園地
創辦人為Pomerol 酒王彼得綠堡 Pertrus家族擁有者
原Petrus的釀酒師擔任顧問,柔和淋皮、法桶陳釀
酒質介紹:
2018的Othello有著豐富而華麗的表現,香氣濃郁,一入口就能感受到濃郁的黑色水果氣息,伴隨些許的巧克力及甜香料、檀香的氣息,酒體飽滿,單寧口感如絲綢般柔滑細膩,
悠長的尾韻有著些許礦物氣息,令人回味無窮,不論是現在立即開瓶飲用又或...
NT$ 3,330 NT$ 3,700
未稅:NT$ 3,330
DOMINUS ESTATE Dominus
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
得獎紀錄:
2016 Robert Parker 100
2016 James Suckling 98
酒質介紹:
散發著森林裡的野莓、杜松和松露的芬芳。這瓶 2016 的多明納斯有著內斂但結構緊實的特質,編織出大地、薰衣草、黑巧克力的風味以及漂亮的單寧,並且這些風味將會隨著時間不斷的演進,變得更加圓潤滑順。
牛排、燉牛肉、滷豬肉等油脂豐富味道濃郁的料理,或是作為小點搭配硬質起司也是另一種選擇。
經過了一個較往年溫暖的冬...
NT$ 23,400 NT$ 26,000
未稅:NT$ 23,400
DOMINUS ESTATE Napanook
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
得獎紀錄:
2016 Robert Parker 93
2016 James Suckling 96
酒質介紹:
薰衣草花束般的清香中融合了雪松、成熟李子和豐盛的大地氣息,有結構、明亮又有活力的單寧。
適合搭配牛肋眼、羊小排、烤雞或是烤香腸,能讓食物與酒一起完美的呈現。
葡萄藤在雨水豐沛的土壤中快速成長後,進入溫暖又乾燥的季節,使得葡萄非常順利的開花,果實漸漸開始成熟。其中 20% 使用新桶,於 2018 七月裝瓶,20...
NT$ 6,327 NT$ 7,030
未稅:NT$ 6,327
Dalla Valle Vineyards Maya
稀世珍釀百大名酒第55號
Parker世界最偉大的156個酒莊之一
每年僅產500箱的超稀有美國膜拜酒
得獎紀錄:
Robert Parker – 93 / 100 分
酒款介紹:
Maya作為酒莊的頂級產品,也是公認美國最貴的十款葡萄酒之一,年產量僅僅在500箱左右的MAYA,老年份在拍賣會也不一定找的到,自1988年第一個年份以來,共獲得多次派克滿分,以及98分以上的高分,它的優雅與細緻,變...
NT$ 23,800
未稅:NT$ 23,800
※阿聯酋航空頭等艙用酒
※Decanter:『The Best Rioja Tempranillo』
※Tim Atkin:『2020 Wine of the Year』
※原廠六入木箱
得獎紀錄:
(2016)RP94-95、JS94-95、TA96
(2014)DE98、TA97、 RP93、JS93
(2013)TA96、RP94、WS92
特色介紹:
酒莊極少量生產唯一現代派的旗艦酒款,以現任莊主名字命名,也體現他接管酒莊後的新世代。
葡萄採自伊格堡旁的古老單一園Canajas,採100%新法國小木桶熟成23個...
NT$ 3,600 NT$ 4,000
未稅:NT$ 3,600
※阿聯酋航空頭等艙用酒
※Decanter:『The Best Rioja Tempranillo』
※Tim Atkin:『2020 Wine of the Year』
※原廠六入木箱
得獎紀錄:
(2016)RP94-95、JS94-95、TA96
(2014)DE98、TA97、 RP93、JS93
(2013)TA96、RP94、WS92
特色介紹:
酒莊極少量生產唯一現代派的旗艦酒款,以現任莊主名字命名,也體現他接管酒莊後的新世代。
葡萄採自伊格堡旁的古老單一園Canajas,採100%新法國小木桶熟成23個...
NT$ 21,120 NT$ 24,000
未稅:NT$ 21,120
Vallepicciola Persimo IGT Tuscana
得獎紀錄
JS 92pt
LM 93pt
酒質介紹:
濃郁且豐富,擁有黑莓、覆盆子、乾李、果醬等飽滿果香,入口後香脂與辛 香料的香氣包覆了整個口腔,口感豐富且結構和諧,充分表現了優雅的力與美。
釀酒註記:乳酸發酵,法國橡木桶大約10個月,瓶中陳年6個月。
產區介紹:
Vallepicciola醉皇酒莊
坐落於義大利中部最知名的葡萄酒產區“Chianti Classico”的丘陵上,距離世界文化遺產之一的中古小鎮-西恩納 (Siena)約莫十...
NT$ 970 NT$ 1,100
未稅:NT$ 970
Vallepicciola Persimo IGT Tuscana 2018
得獎紀錄
LM 95pt
酒質介紹:
紅寶石般的鮮豔色澤,黑櫻桃、黑醋栗等黑色漿果香味濃郁,隨之而來的是 經典的紫羅蘭香氣,入口後單寧柔順、尾韻適中。
50%不鏽鋼槽、50%法國橡木桶陳放大約10個月,瓶中陳年4個月。
產區介紹:
Vallepicciola醉皇酒莊
坐落於義大利中部最知名的葡萄酒產區“Chianti Classico”的丘陵上,距離世界文化遺產之一的中古小鎮-西恩納 (Siena)約莫十分鐘的車程,裏頭有4000棵橄欖樹、105公...
NT$ 780 NT$ 890
未稅:NT$ 780
JIM BARRY SINGLE VINEYARD KIRRIBILLI CABERNET SAUVIGNON
酒質介紹:
深紅貿石色,優雅濃郁,花香及薄荷和煙草香氣撲鼻。黑醋栗、黑莓、櫻桃和黑加倫等水風味,細膩平衡,結構完整。單寧和酸度美妙融合,具有悠久的陳年潛力。
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NT$ 1,100 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,100
JIM BARRY Benbournie Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
成熟精緻的卡貝納蘇維翁帶著複雜的葡萄酒香味。並混合著香伯餘味、薄荷、茶藨子、雪茄、烤辣椒、肉豆蔻、杏仁糖的香味。深沉的色澤伴隨深度口感,帶著茶藨子果味並帶有丹寧及完美的橡木味。極為醇美的餘味。
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NT$ 4,410 NT$ 4,900
未稅:NT$ 4,410
JIM BARRY The First Eleven Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
深石榴色,散發強烈的尤加利樹、櫻桃白蘭地及黑醋栗清新怡人香氣。口感介於低醇度酒體至中醇度酒體之間,散發眾多水果香氣,清爽的酸及單寧提更顯架構完美,尾韻悠長持久。
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NT$ 2,880 NT$ 3,200
未稅:NT$ 2,880
Aguilucho Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
這瓶豐富的卡本內蘇維濃品種葡萄酒來自於酒莊位於中央谷地的葡萄園;深寶石紅色澤中,在鼻中散發迷人的黑莓、李子及摩卡咖啡香氣,口中可感受到飽滿的酒體,富含果香及一點點香草氣味,圓潤可口;餘韻有均衡的酸度讓整體有層次且耐喝。適合搭配各種做法的肉類料理或起士。
酒莊介紹:
ACW 酒廠
ACW是智利最有名望的葡萄酒家族事業之一;建立於1951年,至今仍以家族經營模式延續著傳統精神,堅持永續經營理念的生產及行銷者,不斷尋求進步與創新,目前在中央谷地擁有四個莊園共11...
NT$ 342 NT$ 380
未稅:NT$ 342
ARGENTO Reserva Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
深紫色光彩。散發濃郁黑李子、黑櫻桃及紅醋栗誘人香氣。伴隨些許杉木及香草味在口中展現豐富飽滿的層次,在法國橡木桶中歷經9個月的熟成,讓此款酒擁有極雅緻的酒體結構及質地柔和的單寧。搭配燻野味、義大利紅醬汁和燉菜。
典藏系列:
酒體渾厚展現集中飽滿的果香及豐富性。葡萄僅挑選自 Mendoza 產區周圍最好園,風味表現特別強勁有力。於橡木桶內經過6至9個月的熟成。
酒莊介紹:
AR...
NT$ 680 NT$ 750
未稅:NT$ 680
ARGENTO Selecciόn Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
深沈紅寶石色。豐富飽滿的酒體綻放黑櫻桃味,同時在橡木桶中溫和的熟成也帶出些許丁香及可可的味道,優雅的餘韻綿延悠長。適合烤肉或帶有乳酪、蘑菇醬汁料理。
精選系列:
精選自Mendoza產區周圍的葡萄園,釀造有天然純淨果味及優雅的葡萄酒款。新鮮果香及滑順口感,加上溫和的橡木桶調性,更顯精緻有趣的優雅風格。
酒莊介紹:
ARGENTO 銀影酒莊
傳承阿根廷精神...
NT$ 530 NT$ 590
未稅:NT$ 530
ARGENTO Argento Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
深沈紅寶石色澤,洋溢飽滿集中的新鮮櫻桃味且帶有一絲尤加利樹的香氣。舌尖上感受到成熟李子及紅醋栗的果香味,伴隨香料及杉樹的香氣,悠長尾韻中帶有成熟甜美的單寧。與紅肉及燻烤料理絕佳搭配。
銀影系列:
此系列將 Malbec 以一種全新風貌介紹給全世界的葡萄酒愛好者,並持續致力於展現其活潑有力的果味及葡萄品種的真實樣貌。而今,酒莊推出一系列葡萄酒品種代表銀影酒莊的經典...
NT$ 440 NT$ 490
未稅:NT$ 440
SILVER OAK Alexander Valley Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
酒呈現紫紅色,透著紅石榴般的色澤。誘人的櫻桃酒香,黑莓、野莓的酸甜,丁香、茴香的清新香味,形成一股美妙的嗅覺饗宴。入口時馬上感受到滿滿的果香,美國橡木桶味這瓶酒增添了黑醋栗、烤過香草即紅糖的香味。有結構的單寧帶來優雅、豐富、繚繞不散的結尾。若好好的保存,這瓶酒可以保存數十年,到 2041年時,飲用風味更佳。
建議搭配:
搭配牛排等紅肉的首選,讓這瓶酒的單寧來和紅肉的油膩達到平衡。
產區介紹:
銀橡樹酒莊是兩個好朋友啟發的共同理念:運用加州最著名的紅葡萄品種——...
NT$ 5,400 NT$ 6,000
未稅:NT$ 5,400
SILVER OAK Napa Valley Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
2018年的Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon酒呈現迷人紅寶石色,帶有草莓、新鮮康乃馨、黑胡椒和香草的香氣。入口後酒體逐漸增強並展現出豐滿的口感,尾韻中帶有黑莓的風味,並且伴隨著明亮的櫻桃。單寧結構完整,表現出華麗且富有表現力的特性,整體味道平衡。在合適的儲存環境下,這款酒的變化會一直延續到2043年。
於2019年進行混釀,放入美國橡木桶中陳年了24個月。在桶陳之前先進行混釀是銀橡樹酒莊獨特的做法,這使得最終的混釀可以保有未受橡木桶影響前的葡萄園品質。
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NT$ 9,775 NT$ 11,500
未稅:NT$ 9,775
SILVER VINEYARDS Estate Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
有著草莓的濃郁香氣,並帶有輕微的泥土氣息。香草、大黃和香菜的味道以奶油般的口感充滿整個味蕾。
建議搭配:
此款酒適合搭配薄荷羊排或熟成牛排。
產區介紹:
加州那帕山谷的鹿躍產區(Stags Leap AVA)可以說是美國葡萄酒傳奇的起點,這個只有三英哩長,一英哩寬的迷你產區,在1976年的評比中打敗了法國波爾多的頂尖好酒。今天鹿躍區的葡萄酒更已是高品質與珍稀的代名詞。而1980年代創立的鹿躍區一線酒廠銀鎮酒廠Silverado,是華特迪士尼Walt Disne...
NT$ 3,141 NT$ 3,490
未稅:NT$ 3,141
SILVERADO VINEYARDS GEO Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
有著黑櫻桃酒的濃甜、壓碎榛果的香醇、大地的芬芳、乾燥玫瑰花瓣的清新,調製出一股平衡悠遠的香氣。入口後給人一種慵懶的感受,香甜的深色李子與可可粉的風味,口感濃郁豐富。集中的單寧,化為一個平滑長遠的結尾。
建議搭配:
將這瓶2017年的GEO與食物搭配是最好的選擇。與紅肉可以說是最佳拍檔,尤其是肋眼、紐約客等油脂偏多的牛排。
產區介紹:
加州那帕山谷的鹿躍產區(Stags Leap AVA)可以說是美國葡萄酒傳奇的起點,這個只有三英哩長,一英哩寬的迷你產區,在19...
NT$ 4,350 NT$ 4,830
未稅:NT$ 4,350
SILVERADO VINEYARDS SOLO Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
些許的肉桂、肉豆蔻香氣,濃郁強烈的水果香味,烘烤橡木桶、辛香料在口中層層化開的香氣,如絲般的口感,尾韻悠長,單寧非常柔順。
建議搭配:
適合各種歐美式的肉類料理,比如燒烤的小羊肩排、安格斯牛肋眼、高品質的豬肉及雞肉。酒質本身的香氣口感就是最好的調味料!油脂豐富的燒烤鮪魚及加上乳酪的溫沙拉也可以搭配,以香料為主調性的食物,像是東南亞的咖哩也可以。歐式的烤蔬菜或烤菇菌有畫龍點睛的效果。
產區介紹:
加州那帕山谷的鹿躍產區(Stags Leap AVA)可以說是美國...
NT$ 6,250 NT$ 6,945
未稅:NT$ 6,250
Château Marquis de Terme
得獎紀錄:
JS – 94
VINOUS – 93
RP – 92
酒款介紹:
Chateau Marquis de Terme 早在中世紀時期已建立,18世紀末,對法國葡萄酒如痴如醉的美國總統托馬斯斯·傑弗遜在拜訪波爾多莊園時曾到此留下足跡,並對其贊譽有加。
幾經輾轉,1845年,Sollberg 家族重新取回莊園的掌管權。得益於前段時期的良好發展,莊園在1855年的列級莊園評級中被列為四級莊,同產區的四級名莊還有Chateau Pouget,等。
P釀造時間:...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
CAYMUS VINEYARDS Special Selection Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
Napa Valley舉世聞名的CAYMUS VINEYARDS開木斯酒莊,自1971年就致力於頂級葡萄酒的釀造,所生產的Cabernet Sauvignon是全世界數一數二優秀的。
Special Selection是由CAYMUS 釀酒團隊每年盲測最好的卡本內蘇維濃所釀製而成。
一開瓶就能聞到伴隨橡木桶香氣的黑醋栗香甜,滑順的口感與複雜的風味譜出和諧的樂章,絲的單寧與濃郁的果香完美衡。溫柔卻堅韌,香成成熟又結構十足,悠長的尾韻在舌尖久久不散。
建議搭配:
西式料理—烤羊排、爐烤牛肉、威靈頓牛排。...
NT$ 10,120 NT$ 11,000
未稅:NT$ 10,120
CAYMUS VINEYARDS NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNO
酒質介紹:
那帕山谷卡本內蘇維濃紅酒在濃郁和新鮮口感的表現上都非常出色。黑醋栗、黑莓、以及來自葡萄皮的新鮮風味,甜美的果香中注入了一些木質調的香氣,給了這瓶酒完美的定義。
一入口,即可體驗到寬闊又光滑的口感,接著奢華的單寧讓整個結構感受提升到另一個層次。成熟、年輕、明亮的風味,CAYMUS標誌性的濃郁香,尾韻帶著法國橡木桶的香氣,讓人難以忘懷。
建議搭配:
搭配西式料理,如炭烤肋排、培根起士漢堡、伊比利火腿披薩;也可以與亞洲料理一起飲用,割包、牛肉麵、肉骨茶等。
產區介紹...
NT$ 3,000 NT$ 5,750
未稅:NT$ 3,000
Terre Cevico e' got Cabernet Merlot Rubicone IGT Rosso
酒質介紹:
品酒評註: 紅色與黑色莓果香氣,黑醋栗、紅櫻桃、藍莓等,並帶有精緻舒服的草本味道,口感圓潤,整體飽滿且易飲。適合搭配各種紅肉料理以及起司。
產區介紹:
愛米利亞羅馬那(Emilia-Romagna)是義大利最古老的葡萄酒產區之一,葡萄栽種的歷史可追朔到公元前七世紀,早期幾個世紀以來當地都以美洲葡萄品種為主,而不是現在廣泛栽種的歐洲葡萄,具代表的當地品種Lambrusco就是美洲葡萄。 除了葡萄酒以外艾米利亞羅馬那也是美食天堂,從波隆那義大利麵、巴薩米可醋、帕馬火腿、以及帕馬森起司等等,全都是來自於這個產區,豐富的飲...
NT$ 484 NT$ 550
未稅:NT$ 484
YALUMBA Y Series Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
酒標上的稻草人代表雅倫布社區之重要性。在兩年舉辦一次為期數週...
NT$ 690 NT$ 770
未稅:NT$ 690
YALUMBA The Menzies Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
代表Coonawarra產區典雅細膩、悠長的陳年潛力風格,酒標取名自一位對紅酒熱...
NT$ 2,430 NT$ 2,700
未稅:NT$ 2,430