Roberto Voerzio Disanfrancesco Langhe Nebbiolo
特色介紹:
深沉的紅寶石色澤,散發出清新甜美的莓果香氣及一抹細緻的花朵芬芳。
圓潤的單寧與活潑的酸度在口腔中譜出完美的協奏曲,後段則由香草味餘韻作點綴。
酒莊介紹:
Roberto Voerzio 羅貝多沃吉酒莊
Roberto Voerzio 以創新的種植技術及釀造哲學,製出了一鳴驚人的酒款,酒廠核心宗旨---在 Barolo 單一特級園以及 La Morra 的葡萄園內將葡萄產量減到極少,但能釀出品質極高的Barolo酒款。
他生於釀酒世家,但由於釀酒的理念和家裡傳統不符,1985 年他離開雙親,決定成立自己的酒莊,最初僅擁有2公頃,至今酒廠...
NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,800
Roberto Voerzio Barolo DOCG del Commune di La Morra 1500ML
特色介紹:
2016 是第一個出產的年份!其 3 分之 2 的葡萄皆來自 La Serra 和 Rocche dell' Agnunciata 這兩個葡萄園。
放入不銹鋼槽發酵後分別用大小不同的舊橡木桶發酵 24 個月,最後在不銹鋼槽培養 8 個月再裝瓶 8 個月後才出廠。
這是一款價格合理且平衡性極佳的酒款,且代表者 La Morra 風土的特色。
酒莊介紹:
Roberto Voerzio 羅貝多沃吉酒莊
Roberto Voerzio 以創新的種植技術及釀造哲學,製出了一鳴驚人的酒款,酒廠核心宗旨---在 Barolo 單一特級園以及 La ...
NT$ 15,000
未稅:NT$ 15,000
Roberto Voerzio Barolo DOCG del Commune di La Morra 750ML
特色介紹:
2016 是第一個出產的年份!其 3 分之 2 的葡萄皆來自 La Serra 和 Rocche dell' Agnunciata 這兩個葡萄園。
放入不銹鋼槽發酵後分別用大小不同的舊橡木桶發酵 24 個月,最後在不銹鋼槽培養 8 個月再裝瓶 8 個月後才出廠。
這是一款價格合理且平衡性極佳的酒款,且代表者 La Morra 風土的特色。
酒莊介紹:
Roberto Voerzio 羅貝多沃吉酒莊
Roberto Voerzio 以創新的種植技術及釀造哲學,製出了一鳴驚人的酒款,酒廠核心宗旨---在 Barolo 單一特級園以及 La ...
NT$ 6,500
未稅:NT$ 6,500
Roberto Voerzio Il Cerreto Barbera d'Alba
特色介紹:
巴貝拉(Barbera)葡萄藤最早於2003年栽種,種植密度每公頃達8,000株。
果汁在不鏽鋼槽發酵,再於橡木桶培養12個月,其中30%為新桶。
紅寶石酒色,散發強烈的紅色水果與黑梅李香氣,高酸度的清爽口感,搭上相當程度的單寧,以相當餘韻收尾。
酒莊介紹:
Roberto Voerzio 羅貝多沃吉酒莊
Roberto Voerzio 以創新的種植技術及釀造哲學,製出了一鳴驚人的酒款,酒廠核心宗旨---在 Barolo 單一特級園以及 La Morra 的葡萄園內將葡萄產量減到極少,但能釀出品質極高的Barolo酒款。
他生於...
NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,800
Roberto Voerzio Fossati Casa Nere Barolo Riserva 10 Anni
Robert Parker 94 / 100分
特色介紹:
內比歐露(Nebbiolo)葡萄藤最早於2003年栽種,種植密度每公頃達5,000至8,000株。
果汁在不鏽鋼槽發酵,再於橡木桶(botti)培養24個月,其中30%是新桶,隨後置入不鏽鋼桶三個月,最後瓶中窖藏七年。
隨歲月更迭綿延,酒液瀰漫深色莓果、香料、薄荷與礦石等多重複雜香氣。
酒莊介紹:
Roberto Voerzio 羅貝多沃吉酒莊
Roberto Voerzio 以創新的種植技術及釀造哲學,製出了一鳴驚人的酒款,酒廠核心宗旨---在 Barolo 單一特級園以...
NT$ 15,000
未稅:NT$ 15,000
Roberto Voerzio Priavino Dolcetto d'Alba
特色介紹:
多切托(Dolcetto)葡萄藤最早於1987年栽種,種植密度每公頃達6,000至8,000株。
果汁在不鏽鋼槽發酵,再於不鏽鋼槽澄清十個月。
深紅紫色酒液,散發強烈豐富的櫻桃與黑莓香氣,高酸度的清爽口感,搭上相當程度的單寧,以中段偏長的餘韻收尾。
酒莊介紹:
Roberto Voerzio 羅貝多沃吉酒莊
Roberto Voerzio 以創新的種植技術及釀造哲學,製出了一鳴驚人的酒款,酒廠核心宗旨---在 Barolo 單一特級園以及 La Morra 的葡萄園內將葡萄產量減到極少,但能釀出品質極高的Barolo酒款。
他生...
NT$ 1,250
未稅:NT$ 1,250
Roberto Voerzio Rocche dell'Annunziata Torriglione Barolo
特色介紹:
內比歐露(Nebbiolo)葡萄藤最早於2000年栽種,種植密度每公頃達5,000至8,000株。
果汁在不鏽鋼槽發酵,再於舊橡木桶(botti)培養24個月,隨後分別各八個月在不鏽鋼桶與酒瓶中陳年。
深沉紅寶石酒色,散發強烈菸草、醋栗、泥土與橡木等多變氣味,高酸度清爽口感,搭上強壯單寧架構,以悠長餘韻收尾。
酒莊介紹:
Roberto Voerzio 羅貝多沃吉酒莊
Roberto Voerzio 以創新的種植技術及釀造哲學,製出了一鳴驚人的酒款,酒廠核心宗旨---在 Barolo 單一特級園以及 La Morra 的葡萄園內將葡萄產...
NT$ 15,000
未稅:NT$ 15,000
Domaine Guy Robin Chablis Montmains Premier Cru 2022
酒款介紹:
經過靜放沉澱之後,葡萄汁立刻就放到橡木桶中。酒質沉澱初期為酒渣厚重期,這批橡木桶有百分之三十是全新酒桶。發酵與熟成都在橡木桶中進行,葡萄汁澄釀作業比較簡單。這酒是一直放在橡木桶中熟成,當中段時間熟成期至少 10 個月,酒在桶中的自然生熟成約要 10 到 12 個月的時間,之後才進裝瓶。
酒質介紹:
質在飲時就能明顯,明顯地石灰泥土地,伴隨著生鮮的果味,入口之後清新而有活力,相當優雅。
適飲建議:
建議:這款酒的風格很穩定,適合各類餐飲,特別是魚類或是帶醬汁的白...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
DOMAINE GUY ROBIN ET FILS Chablis Premier Cru Vaillons
酒款介紹:
經過靜放沉澱之後,葡萄汁立即就放到橡木桶中。酒質沉澱初期為酒渣厚重期,這批橡木桶有百分之三十是全新酒桶。使用於發酵與酒渣熟成兩個階段。
這酒是一直放在橡木桶中進行熟成。桶內再靜置至少 10 個月。實際上酒精發酵與熟成期是 10 到 12 個月的時間,之後才裝瓶。
這款 Vaillons 一級園的酒來自斜坡上方的朝東南地塊,地質與日照條件優越,能釀出結構平衡、香氣鮮明、礦物感細緻的夏伯利佳釀。
帶有夏伯利 / Chablis 葡萄酒特有的清爽張力,是目前出眾表現的 Bourgogne 葡萄酒莊中最具實力與潛力的優質代表之一。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
DOMAINE GUY ROBIN ET FILS CHABLIS 2021
酒款介紹:
這款夏伯力白酒的葡萄來自面對一級園 Vaillons 的山丘,擁有晚侏儸紀時期所形成的牡蠣化石石灰黏土,雖僅因朝東方日照未獲一級評等,卻具備與一級園相當的風土潛力。葡萄樹齡達 30 年,採用整串壓榨後簡單靜置沉澱,自然展現原始風味。
釀造上以不鏽鋼槽進行發酵,使用當地野生天然酵母,不添加人工成分,並在酒泥中靜置熟成 10 至 12 個月,展現純淨而深層的風味結構。
酒質介紹:
整款酒充滿了海風的清新,混合了些許的花香。品嚐的時候則延續了柑橘的酸度,平衡口感、層次鮮活分明。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chablis Grand Cru Valmur Vieilles Vignes 2021
酒款介紹:
經過 24 小時的簡單溫控冷藏、靜放沉澱之後,葡萄汁立即就放到橡木桶中。這批橡木桶有百分之三十是全新酒桶。使用於發酵和熟成兩個階段。
這個特級園在木桶中進行酒精發酵,並在同一個木桶中完成熟成期至少 10 個月(實際上 12 個月比較常見)。
這款來自 Valmur 特級園的酒,位於坡度較高的地塊,擁有陽光與排水優勢,如果挑戰得宜,將能釀出既有深度又有爆發力,帶有夏伯利 Chablis 葡萄酒特有張力的頂級白酒。是目前出眾表現的 Bourgogne 葡萄酒莊中最具實力與潛力的代表酒款。
酒質介紹:
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Bodegas Roda RODA 1 Reserva
得獎資料:
James Suckling - 94 分
Tim Atkin - 93 分
酒款介紹:
Roda I Reserva 2018 由30年以上低產量的老藤釀造,這款酒是經典的Tempranillo(92%),並加入了一小部分Graciano(6%)和Grenache(2%)。經過精心挑選的葡萄,在木製桶中使用天然酵母進行發酵。
該酒在50%的新法國橡木桶和50%的二年橡木桶中陳年16個月,裝瓶前以蛋白澄清。隨後又在瓶中進行了20個月的陳釀,才正式上市。
這款來自Rioja高海拔地...
NT$ 2,640 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,640
Bodegas Roda Sela
得獎資料:
Tim Atkin - 93 分
James Suckling - 92 分
酒款介紹:
Bodegas Roda SELA 是一款年輕且充滿力量的葡萄酒,具有新鮮果香,特別是紅色水果如蔓越莓、草莓和櫻桃。隨著木桶的影響,逐漸展現出乾燥香料、木質風味以及火藥和青花椒的氣息,展現出其酒體的複雜性。口感溫柔舒爽,尾韻悠長。年輕時活潑,單寧均衡,隨著陳年時間,酒體將變得更加複雜分明,擁有約10年的陳年潛力。
這款酒來自可持續發展的葡萄園,適合年輕人享用,並擁有良好的瓶中陳年能力。它是一款吸引年輕葡...
NT$ 1,160 NT$ 1,450
未稅:NT$ 1,160
Bodegas Roda Cirsion
得獎資料:
James Suckling - 96
Robert Parker - 95
Tim Atkin - 95
酒款介紹:
向王者致敬,Bodegas Roda 的旗艦酒款 Cirsion 僅在最佳年份釀造,採用千中選一的葡萄精釀而成。此款稀世珍釀展現了Tempranillo的極致風味,象徵性的「薊花」酒標正如其典雅而悠久的風味。
來自高海拔的Rioja Alta葡萄園,30年以上老藤葡萄,手工採摘,並在新法國橡木桶中陳年8個月。雖然只有短短的陳年期,卻具備立即享...
NT$ 9,600 NT$ 12,000
未稅:NT$ 9,600
Bodegas Roda RODA Reserva
得獎資料:
Tim Atkin - 93 分
酒款介紹:
這款來自Rioja產區的經典葡萄酒展現了成熟果香與木質香料的完美融合。酒莊精選具有紅色水果風味的高海拔葡萄園,這些葡萄來自Rioja Alta地區的30年以上老藤,並以手工採摘方式進行收穫。葡萄經過大型法國橡木桶的發酵,隨後在40%的新法國橡木桶中陳年14個月。經過蛋白澄清後,該酒在裝瓶後於酒窖中靜置30個月。
酒質介紹 :
這款酒散發著濃郁且集中的成熟果香,包括櫻桃和黑莓,並帶有些許蘑菇等大地氣息,呈現出豐富的深...
NT$ 1,680 NT$ 2,100
未稅:NT$ 1,680
La Maison Romane Bourgogne Rouge
酒款介紹:
外觀:清澈的淺紫色。
香氣:乾淨,帶有中高強度的紅色與黑色櫻桃、森林地表、農家風味、奶油、黑加侖葉、薄荷糖、玫瑰、蔓越莓和淡淡的黑色香料香氣。整體香氣年輕而細膩。
口感:乾型,高酸,中等酒體,中等單寧,中等酒精,中高強度的風味。
特性:充滿活力且細膩,餘韻中長。
酒莊介紹:
La Maison Romane
因為對於 Pinot Noir 的熱愛,Oronce de Beler 在2004年離開巴黎定居在 Vosn...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
LA MAISON ROMANEE COTE DE NUITS VILLAGES
酒款介紹:
Cote de Nuits-Villages涵蓋了較大範圍的葡萄園(Fixin、Brochon、Premeaux、Comblanchien、Corgoloin),也因此能夠選用各個優質葡萄園的葡萄使其擁有高品質的表現,2021年較甜美多汁、味道濃鬱,口感極為鮮美,以及紫羅蘭和深紅色櫻桃香氣,讓核心結構堅定卻柔軟,平易近人。
酒莊介紹:
La Maison Romane
因為對於 Pinot Noir 的熱愛,Oronce de Beler 在2004...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
La Maison Romane Fixin Les Clos
酒款介紹:
產於法國夜丘,這是一款100%黑皮諾紅葡萄酒,採用有機方法種植。在葡萄園中純手工採收,然後在釀酒廠中再對採收的葡萄進行了另一次仔細的篩選,並在開放式桶中進行整串發酵釀造,目的是保留該品種的香氣和絲滑的結構,用酵母發酵後,葡萄酒在不添加亞硫酸鹽的法國橡木桶中陳釀 15 至 19 個月。
酒質介紹:
這款酒呈現鮮豔的深紫色,包括紫羅蘭、牡丹等濃郁的香氣,以及水果的甜美果香,陳年後常會產生出毛革和胡椒等深層風味。單寧細緻且質地溫和,適合搭配烤豬肉,香腸和紅肉。
酒莊介紹...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
La Maison Romane Marsannay 'Longeroies'
酒款介紹:
100% Pinot Noir黑皮諾,帶有柔和的撲鼻而來的是誘人的紅醋栗汁、蔓越莓、強烈的玫瑰香以及清新的草本氣息,風格鮮明且多層次。口感非常均衡,經過醒酒後有著清脆的酸度和橡木桶的香氣完美融合,餘韻迷人悠長。
酒莊介紹:
La Maison Romane
因為對於 Pinot Noir 的熱愛,Oronce de Beler 在2004年離開巴黎定居在 Vosne Romanee,並在2005年成立 La Maison Romane 酒莊。Oron...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Merryvale Starmont Chardonnay
得獎紀錄:
Wine Enthusiast – 93分(22)/92分(18)
James Suckling - 91分(18)(16)/90分(20)(19)(17)
酒款介紹:
果實採人工及太陽能動力機器採收,再進行嚴格的選果作業,成串葡萄壓榨,保留新鮮的果香,並於發酵後入法國橡木桶中酒泥(sur lie)培養約18個月,增加酒體的豐厚與層次。部分酒液經乳酸發酵,呈現涼爽的卡內羅斯(Carneros)產區的特有明亮酸度。最後調和木桶培養與不鏽鋼桶培養的酒液,呈現香氣與酸度皆完美均衡的葡萄酒。
...
NT$ 1,190 NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,190
Merryvale Starmont Sauvignon Blanc
得獎紀錄:
Wine Enthusiast – 93分(23)/90分(18)
James Suckling - 90分(22)(21)(20)
酒款介紹:
果實採人工及太陽能動力機器採收,再進行嚴格的選果作業,成串葡萄壓榨,保留新鮮的果香,並於發酵後入法國橡木桶中酒泥(sur lie)培養約18個月,增加酒體的豐厚與層次。部分酒液經乳酸發酵,呈現涼爽的卡內羅斯(Carneros)產區的特 有明亮酸度。最後調和木桶培養與不鏽鋼桶培養的酒液,呈現香氣與酸度皆完美均衡的葡萄酒。
...
NT$ 1,190 NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,190
Merryvale Cabernet Sauvignon Napa Valley
得獎紀錄:
Wine Spectator - 93分(18)/92分(16)
Wine & Spirits - 92分(16)
James Suckling - 92分(18)/91分(17)
Wine Enthusiast - 93分(18)/92分(17)"Cellar Selection"
Decanter - 94分(18)
酒款介紹:
葡萄來自於Napa Valley三個高海拔的優質葡萄園,皆是手工採收並再經過三次嚴格的果實揀選程序,只使用品質最佳的果粒。接著經...
NT$ 3,450 NT$ 4,000
未稅:NT$ 3,450
Merryvale Chardonnay Carneros Napa Valley
得獎紀錄:
Wine Enthusiast – 92分(20)
Jeb Dunnuck - 92分(20)(18)
James Suckling - 91分(19)
Wine Spectator - 90分(19)
Wine Advocate - 91分(20)(19)
酒款介紹:
果實採收自卡內羅斯(Carneros)歷史悠久的Stanly Ranch地塊,同時混釀Hyde與Pose葡萄園的優異葡萄。成串壓榨後的果汁,於橡木桶中發酵,部分經乳酸發酵,柔化尖銳蘋果酸的同時,亦保有...
NT$ 1,900 NT$ 2,580
未稅:NT$ 1,900
Merryvale Merlot Napa Valley
得獎紀錄:
Wine Enthusiast - 92分(19)
Wine Spectator - 91分(17)(15)/90分(18)
James Suckling – 92分(18)
Wine Advocate - 92分(15)
酒款介紹:
果實來自Napa Valley南端較為涼爽的Coombsville與Carneros,完全人工採收並手工精細的揀選優質的果粒。不同葡萄園的果實各自獨立發酵,先進行約5天的低溫浸泡以萃取顏色和風味,再經過15-20天的酒精發酵,最後在40%的法...
NT$ 3,500
未稅:NT$ 3,500
Merryvale Pinot Noir Carneros Napa Valley
得獎紀錄:
James Suckling - 92分(19)(18)(16)
Wine Enthusiast - 91分(19)/92分(16)
Jeb Dunnuck – 90分(19)(17)/91分(18)
酒款介紹:
葡萄精選自歷史悠久的Stanly Ranch葡萄園,更精選不同風格的Clone種,有的具有明亮的果香、有的具有複雜度與結構。這款黑皮諾在不鏽鋼槽中發酵15-20天,之後於法國橡木桶中完成乳酸發酵。發酵完成後於30%新法國橡木桶中進行12個月的熟成。
...
NT$ 2,580
未稅:NT$ 2,580
Merryvale Profile Napa Valley Red Wine
得獎紀錄:
Robert Parker - 94分(19)/95分(16)
Wine Enthusiast - 96分(19)/92分(17)
James Suckling - 92分(19)(18)/94分(16)/93分(17)(15)
Jeb Dunnuck - 97分(19)/96分(18)(16)/94(17)
Wine Spectator - 93分(19)/95分(18)
酒款介紹:
美儷谷酒莊把Napa Valley每一個年份的美好呈現在這款旗艦款的波爾多混釀紅酒...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
MERRYVALE Starmont Cabernet Sauvignon
得獎紀錄:
James Suckling - 90分(21)/92分(19)(16) 91分(18)(17)
Wine Enthusiast - 92分(21)
酒款介紹:
葡萄在涼爽的清晨採收,人工採收後經過手工揀選。經過約3天的浸泡和9天發酵,運用天然野生酵母與培養酵母一起發酵,之後進行乳酸發酵。並於法國與美國橡木桶中熟成16個月(33% 新桶),未經澄清即裝瓶後上市。
酒質介紹:
酒色呈現深紅色澤,帶著紫色光暈, 黑莓,黑醋栗,荊棘和黑巧克力複雜且多層次...
NT$ 2,200
未稅:NT$ 2,200
Quady Orange Electra
本圖擷取自:葡萄酒漫畫 「侍酒師」
酒質介紹:
如香檳般細緻的氣泡與清爽甘甜的味道創造出視覺與口感的雙重享受,蘊涵熟甜的梨、蜜桃、荔枝、橘等豐富果香與綿長甜美的滋味配合氣泡口感,更兼具白酒、甜酒、氣泡酒三重享受。
建議搭配:
冰涼至 7℃ 後新鮮即飲最美味。非常適合全家共享或野餐時享用,單飲或搭配野餐食物、義大利麵、沙拉及甜點都非常美味。
產區介紹:
Quady 夸蒂酒廠
位於加州中部,於 1970 年代開始釀酒,酒廠專注於生產口感獨特而美麗的甜酒...
NT$ 5,160 NT$ 6,600
未稅:NT$ 5,160
Napa Vally
納帕谷(Napa Valley)位於美國加利福尼亞州,是北美最著名的葡萄酒產區之一。自19世紀中葉以來,納帕谷就開始種植葡萄,經過數十年的發展,它已成為世界級的葡萄酒生產地,與法國的波爾多和意大利的托斯卡納齊名。
地理與氣候
納帕谷位於舊金山以北約一小時車程的地方,地理位置獨特,由於受到太平洋的涼爽海風和灣區霧氣的影響,該地區擁有多種微氣候。這些條件為葡萄種植提供了理想的環境,能夠種植多種葡萄品種,並生產出風格多樣的葡萄酒。
葡萄品種與葡萄酒
納帕谷以其高品質的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)最為出名,此外,還生產梅洛(Merlot...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Delicato Family Diora Monterey Chardonnay
得獎紀錄:
2023 Los Angeles International Wine Competition 銅牌(21)
Wine Enthusiast - 89分(21)/90分(20)/93分(19)/91分(18)
酒款介紹:
此酒款以六個不同葡萄園地塊釀製而成,每個地塊通常栽種3至4種 Chardonnay 克隆品種,為酒體帶來細緻差異與複雜度。Santa Lucia Highlands 的葡萄則補充了橙皮、葡萄柚等柑橘氣息,使整體風味更加平衡清新。
酒液於法國橡木桶中熟成14個月,其中45%為...
NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,200
Delicato Family Diora Monterey Pinot Noir
得獎紀錄:
2024 San Francisco Chronicle Wine Competition 雙金牌(21)
Wine Enthusiast - 91分(22)(21)/90分(19)(18)
酒質介紹:
酒液呈深紅寶石色,散發黑櫻桃、黑醋栗與香草氣息,伴隨淡淡摩卡香。入口後風味層層疊起,如覆盆子冰淇淋的甜潤質地,並點綴一絲野生鼠尾草的香氣。尾韻綿長,留下濃郁而集中、令人難忘的風味。
適飲建議:
這款酒體飽滿的黑皮諾十分適合風味濃郁的料理。可搭配乾香...
NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,200
Vallformosa x Tomorrowland Solo Vida Sparkling Brut Nature (with
酒款介紹:
Solo Vida氣泡酒是Vallformosa酒莊和目前世上公認最大且最著名的電音盛會 – Tomorrow (明日世界電子音樂節)共同創造的魔法。這款氣泡酒採用最優質的葡萄製成,並以愛心關懷 - 人與自然,葡萄園和葡萄種植者之間的美好聯盟關係,是大地之母的獨特禮物。精美設計的酒瓶是一件真正的藝術品,歷時兩年才完成。結合工藝,傳承和最真實的形式,非常適合慶祝生命與生活,與親朋好友分享幸福和快樂的神奇時刻。
酒質介紹:
曼妙的淡金色澤伴隨綠色光影,帶著優雅集中且複雜多...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
Vallformosa Col· Leccio Brut Reserva
得獎紀錄:
SILVER – 2020 Concours Mondial de Bruxelles
GUIA PEÑIN - 2020 88 Points
GOLD - 2019
Berliner Wine Trophy (Germany)
SILVER – 2019
International & Spirit Competition
酒款介紹:
Col·lecció 系列享有盛譽並獲得許多國際大獎肯定,非常適合各種值得舉杯慶祝的特殊時刻。
...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
Vallformosa Col· Leccio Brut Pinot Noir
得獎紀錄:
GOLD – Gilbert & Gaillard, 2017. France
GOLD – Berlin Wine Trophy 2018
GOLD – Berliner Wein Trophy 2016, Berlin – Germany
GOLD – Concours Mondial de Bruxelles 2015, Bruselas – Belgium
GOLD – Sélections Mondiales des Vins Canada 2014, Quebec – Canadá
GOLD – Sélections ...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
Vallformosa Origen Brut
得獎紀錄:
GOLD – Sélections Mondiales des Vins Canada 2016, Quebec – Canadá
GOLD – Sélections Mondiales des Vins Canada 2014, Quebec – Canadá
SILVER – International Wine & Spirit Competition 2018; London – United Kingdom
SILVER – International Wine Challenge 201...
NT$ 680 NT$ 750
未稅:NT$ 680
Vallformosa Origen Brut Rose
得獎紀錄:
GOLD – Berlin Wine Trophy 2018 GOLD – Sélections Mondiales des Vins Canada 2016, Quebec – Canadá GOLD – 50 Gilbert & Gaillard 2016, France GOLD – Concours Mondial de Bruxelles 2013, Bruselas – Belgium GOLD – International Wine & Spirit Competition 2016, United Kin...
NT$ 680 NT$ 750
未稅:NT$ 680
得獎紀錄:
JS100
RP96
WS97
酒質介紹:
GDL經典的「濃郁、厚實」口感包覆了整個味蕾,前段香氣中的黑醋栗、覆盆子、黑櫻桃與紅醋栗不斷湧現,中段的則是些許木質、肉桂與摩卡風味,後段的香草與烤土司香氣則是來自全新法國橡木桶作用。厚實的單寧與酸度進一步提升酒體的結構。
22個月法國橡木桶(9成新桶)。55%的葡萄是在全新法國橡木桶中發酵,提升酒體質地與木桶風味;剩餘的45%則是在不銹鋼發酵槽與直立式大型木槽中發酵,保存更多果實本身的新鮮風味。浸皮的時間掌...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
JS98
RP96
酒質介紹:
GDL經典的「濃郁、厚實」口感包覆了整個味蕾,前段香氣中的黑醋栗、覆盆子、黑櫻桃與紅醋栗不斷湧現,中段的則是些許木質、肉桂與摩卡風味,後段的香草與烤土司香氣則是來自全新法國橡木桶作用。厚實的單寧與酸度進一步提升酒體的結構。
22個月法國橡木桶(9成新桶)。55%的葡萄是在全新法國橡木桶中發酵,提升酒體質地與木桶風味;剩餘的45%則是在不銹鋼發酵槽與直立式大型木槽中發酵,保存更多果實本身的新鮮風味。浸皮的時間掌握與乳酸發酵的開始需要仰...
NT$ 5,900 NT$ 7,000
未稅:NT$ 5,900
酒質介紹:
從義大利山麓地帶精心嚴選的Moscato葡萄所釀製成的微甜氣泡酒。有著令人愉悅的香氣及溫和的酒精濃度,淡淡的麥稈顏色、細緻如珍珠般的泡沫。
適飲建議:
適合搭配:甜點,水果和酥皮點心。
酒莊介紹:
“Naturale saggezza del bere”,自然飲酒的智慧,為Toso致力於生產葡萄酒的法則。
只有三個字,但充滿意義:自然是公司的風格,從水,植物修復到生產可再生能源,都不容妥協。
而智慧在於對生產優質產品的責任到餐桌上飲酒,...
NT$ 388 NT$ 450
未稅:NT$ 388
Lucente Toscana IGT 2020
酒款介紹:
冬季主要是乾燥和溫和的天氣,導致山吉歐維榭從三月的第二週開始發芽,而梅洛的植物從第三週開始發芽。春天陽光明媚,五月和六月伴隨著一些降雨,有利於良好的開花過程,開花時間在五月的最後一周稍早一些。夏季炎熱乾燥,晝夜溫差適宜。八月的最後一周,兩場非常珍貴的降雨為植物帶來了緩解,降低了溫度,讓葡萄藤完成了葡萄的成熟。收穫工作於 9 月 3 日開始,天氣條件理想,天氣晴朗,沒有高溫高峰。這些條件造就了品質優良的葡萄,具有優異的酚類成熟度和優異的芳香平衡。
酒質介紹:
Lucente 2020呈現出絢麗的寶石紅色。鼻子充滿了藍...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
BOSIO MOSCATO D'ASTI DOCG BIANCO
搭配飲食:
適合搭配各類甜點蛋糕,陳年起司、水果沙拉,亦可做為水果雞尾酒的基底。
酒質介紹:
風靡全球的微氣泡甜葡萄酒-Moscato,其麝香、柑橘以及花香,唇齒留香,彷彿將您帶到百花之中,充滿香氣與浪漫。
此為酒界的''少女殺手''適合送禮或是搭配下午甜品。
「花卉 阿斯地慕斯卡 微甜白葡萄酒」其酒標上的百花圖便是其風味最高表現,滿滿麝香外還有多種芬芳美艷花香,彷彿置身於”百花園”中。
甜美的口感令人喝了忍不住如花朵般隨風搖擺輕舞。
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NT$ 544 NT$ 680
未稅:NT$ 544
Toscany
托斯卡納(Tuscany),這個位於意大利中部的地區,以其風景如畫的丘陵地帶、豐富的歷史遺產和世界級的葡萄酒聞名於世。不僅是藝術和文化的中心,托斯卡納也是全球葡萄酒愛好者的聖地。
托斯卡納的著名葡萄品種
托斯卡納最著名的葡萄品種是桑嬌維塞(Sangiovese),這是該地區多數紅葡萄酒的主要成分,包括著名的奇安蒂(Chianti)和布魯內洛·迪·蒙塔爾奇諾(Brunello di Montalcino)。桑嬌維塞以其鮮明的酸度和櫻桃味而受到讚賞,其葡萄酒常展現出良好的結構和陳年潛力。
托斯卡納的標誌性葡萄酒
奇安蒂:這是托斯卡納最知名...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Colours Prosecco Millesimato Extra Dry
酒款資訊:
採用純 Glera 葡萄;葡萄採收後立即進廠,進行挑選與輕柔破碎,接續基酒發酵過程,再以 Charmat 法完成二次低溫罐中發酵。
酒質介紹:
具有豐富的果香,尤其是青蘋果、檸檬和葡萄柚的香氣,還具有明顯的紫藤花和金合歡花的芬芳!
整體呈現宜人的酸度與清新乾爽的味道,酒體飽滿,具有令人愉悅、和諧的特色口感。
適飲建議:
8–10 °C,適宜搭配清炒蔬菜與海鮮、薑梨炒鱒魚,或椰奶酸辣魚咖哩等料理。
酒莊介紹...
NT$ 850 NT$ 980
未稅:NT$ 850
MASSO ANTICO PRIMITIVO del Salento IGT da uve leggermente appass
得獎紀錄:
連續八年Luca Maroni99分
德國柏林葡萄酒大賽金牌獎
酒款介紹:
使用地中海區特殊的 Alberello 古老栽種法,此法目前已經非常稀有,但卻是在Apulia地區非常重要的一種栽做法。其長成的環境缺水、酷熱,可以讓葡萄在陽光及溫和的海風的作用下在藤上自然風乾,這個過程經過海風的洗禮後,以非常嚴格的標準手摘,再加上一絲不苟地去梗動作後才開始釀造。
釀製後葡萄酒在法國橡木桶中陳釀約6個月。完美釀一款出色並酒體飽滿的紅葡萄酒。
酒質介紹:
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NT$ 7,680
未稅:NT$ 7,680
Col de Salici Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
酒款介紹:
達採瓦多比亞(Valdobbiadene)葡萄園中精選前30%果實釀造,100%人工採收。葡萄靜置於6°C低溫槽12小時後榨汁,果汁經初次低溫發酵,再添加酵母入基酒進行15至20天的不鏽鋼槽二次發酵。
酒質介紹:
帶青綠色光晶的明亮金黃酒色,充滿青蘋果與柑橘類香氣,清爽、富含果香的口感與細緻均稱的酸度,加之綿密泡沫感,尾韻細膩悠長。
適飲建議:
除當餐前酒飲用,與清爽沙拉、碳烤海鮮和軟質乳酪也很搭配。
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NT$ 980
未稅:NT$ 980
MARTINI ASTI D.O.C.G SPARKING WINE
商品特色:
勇奪全球銷售寶座的馬汀尼雅斯堤氣泡酒(Martini Asti),來出自義大利北部的Piemont地區,並擁有義大利最高等級D.O.C.G認證,以綿密的氣泡及香甜口感著稱。
酒質介紹:
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NT$ 5,400 NT$ 6,240
未稅:NT$ 5,400
Trapiche SV Malbec Vina Cristina y Bibiana Coletto
得獎紀錄
Robert Parker 94分
Wine Enthusiast 92分
酒質介紹:
帶有紫羅蘭紅的迷人色澤,具有紅色水果、梅子、黑櫻桃及黑莓、藍莓甜美氣息。充溢著奶油、肉桂、香草及些許的煙燻香氣。口感新鮮、多汁結合厚實的單寧,尾韻如綢絲般的柔順綿長、優雅。
全數手工採收並去梗釀製,發酵與浸漬都在小水泥槽中進行約莫25天,接著是自然發生的乳酸發酵,爾後於全新法國小橡木桶中陳年18個月,始裝瓶釋出。
建議搭配:
建議飲用溫度16-18℃,...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche Oak Cask Chardonnay
酒質介紹:
清新的青綠色澤,散發烤麵包和蘋果派的芬芳馥郁香氣,迷人的水果香味融合在橡木桶的氣息讓人印象深刻。圓潤順口、餘韻悠長。金色澤伴隨蘋果、柑橘和熱帶水果香氣,討喜的酸度與適切的甜度襯托平衡和諧的口感。
建議搭配:
適合搭配魚肉、白醬義大利麵、蘆筍或新鮮乳酪和水果。
適飲溫度:10-12°C
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
Trapiche...
NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
Trapiche Oak Cask Merlot
酒款介紹:
精選來自Finca las Palmas、Cruz de Piedra、Maipú Mendoza省地區,與其他Mendoza省葡萄園上等葡萄。
酒質介紹:
呈現深紫羅蘭色澤 ,帶有成熟的櫻桃、可可、肉桂、巧克力及煙燻雪茄風味。酒體飽滿、結構佳、圓潤順口、餘韻悠長。
建議搭配:
適合碳烤紅肉、重乳酪和茄汁或蘑菇醬義大利麵。
適飲溫度:16-18° C
酒莊介紹:...
NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
Trapiche Oak Cask Malbec
酒款介紹:
此紅酒為古方系列酒款,採用海拔750公尺以上的葡萄,在木桶中適當陳年取得完美平衡。
酒質介紹:
高雅深邃的紫羅蘭紅色澤,蘊含新鮮黑莓及李子迷人香氣。一入口就可以感受到煙燻及香草的甜美口感。天鵝絨般柔軟光滑的質地, 餘韻悠長。
建議搭配:
適合搭配乳酪, 紅肉, 蘑菇料理, 燉肉或傳統阿根廷燒烤料理。
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
Tr...
NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
Trapiche Oak Cask Pinot Noir
酒款介紹:
此款Oak Cask Pinot Noir,為100%Pinot Noir釀造,葡萄來源25%使用高度在800m的葡萄園,其餘75%皆來自海拔1000~1200m的葡萄園。葡萄採收後在向木桶內陳放6個月才上市。
酒質介紹:
這款酒呈現高雅深紅色澤,多層次的果香,蘊含紅色果實、櫻桃、梅子加上烤麵包及奶油糖果的香甜風味。多樣化的水果讓酸度及甜度達到平衡、餘韻和諧。
建議搭配:
適合清淡的菜餚,煙燻鴨肉。
適飲...
NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
Trapiche SV Terroir Series Malbec Finca Jorge Miralles
得獎紀錄
Robert Parker 96分
Wine Enthusiast 94分
Wine Spectator 90分
酒質介紹:
透露出甜美的香氣,成熟李子與櫻桃清甜氣息。濃郁的紅色莓果芬芳與巧克力香氣甜美宜人,天鵝絨順口及緊緻的單寧餘味悠長。
全數手工採收並去梗釀製,發酵與浸漬都在小水泥槽中進行約莫25天,接著是自然發生的乳酸發酵,爾後於全新法國小橡木桶中陳年18個月,始裝瓶釋出。
建議搭配:
建議飲用溫度16-18℃, 適合...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche SV Terroir Series Malbec Finca Ambrosia(single box)
得獎紀錄
Robert Parker 95分
James Suckling 94分
酒質介紹:
深紅寶石色澤,綻放黑色莓果的濃郁香氣,伴隨煙燻,薄荷,香料,百里香,石墨和甘草的香氣,風味獨特,帶著莓果和礦物氣息,單寧結實,餘韻悠長。
全數手工採收並去梗釀製,發酵與浸漬都在小水泥槽中進行約莫25天,接著是自然發生
建議搭配:
建議飲用溫度16-18℃, 適合搭配紅肉料理、野味、硬質乳酪和煙燻冷肉
產區介紹...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche Finca Las Palmas Chardonnay
酒款介紹:
精選自位於海拔1,300公尺的Mendoza烏格谷(the Uco Valley)地塊
酒質介紹:
於橡木桶中熟成九個月
熱帶水果的香氣中混合著檸檬花、柑橘和一絲香料芬芳,伴隨忍冬花和奶油麵包的迷人風味。濃郁圓潤的酒體,清脆爽口的果味和內斂的礦物氣息,餘韻散發令人驚嘆的香氣。
建議搭配:
適合搭配海鮮和白肉料理
適飲溫度:12-14°C
酒莊介紹:
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NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
Trapiche Finca Las Palmas Gran Reserva Malbec
酒質介紹:
美麗的紅寶石酒色,散發成熟的紅色莓果像是李子和櫻桃香氣,還有淡淡的薄荷與巴薩米克醋的迷人芬芳。一入口的甜美滋味令人垂涎,單寧柔滑如絲般細緻。中段帶著草本和礦石風味,餘韻悠長。
建議搭配:
適合搭配紅肉與起司等菜餚。
適飲溫度:16°C - 18°C
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
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NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
Trapiche Tributo Malbec
得獎紀錄:
Robert Parker 95分
酒質介紹:
18個月全新法國橡木桶的精心陳放,讓酒香呈現無比的成熟,充裕的單寧及平衡的酸度,享受完美的味覺極緻之旅。
建議搭配:
適合碳烤紅肉、燒烤野味或燉肉。
適飲溫度:17-19°C
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
Trapiche翠帝酒莊位於阿根廷Mendoza葡萄酒產區,隸屬全球第...
NT$ 4,500 NT$ 5,000
未稅:NT$ 4,500
得獎紀錄:
James Suckling 97分
酒款介紹:
Iscay在蓋丘亞語(阿根廷土著使用的一種語言)的意思是“兩個”,這也是啟發Trapiche翠帝酒莊尋求特定元素完美結合的來源。兩個葡萄品種的完美結合 – Syrah 和Viognier,分別來自Los Arboles和Las Palmas Estates這兩座不同的葡萄園,並且由兩位專家 - Trapiche葡萄園總監Marcelo Belmonte以及Trapiche首席釀酒師Daniel Pi完美結合他們的豐富經驗。...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche SV Malbec Vina Federico Villafane
得獎紀錄
Robert Parker 95分
Wine Spectator 90分
酒質介紹:
濃郁誘人的深紅色酒體,散發紅色莓果、蜜餞、黑櫻桃、和煙燻堅果香氣,融合香甜多汁的摩卡牛奶、巧克力和杏仁風味。單寧如絲綢般柔滑圓潤,餘韻悠長繚繞。
全數手工採收並去梗釀製,發酵與浸漬都在小水泥槽中進行約莫25天,接著是自然發生的乳酸發酵,爾後於全新法國小橡木桶中陳年18個月,始裝瓶釋出。
建議搭配:
建議飲用溫度16-18℃, 適合搭配紅肉、硬乳酪、煙燻...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche Melodias Sauvignon Blanc
酒質介紹:
明亮清透黃綠酒澤,鳳梨、蘆筍香氣,細膩芳香與平衡,新鮮爽脆的酸度。
建議搭配:
作為開胃酒,或搭配淡醬汁魚肉料理、起士、蔬菜、羊乳起士等料理,都很適合。
適飲溫度:10-12°C
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
Trapiche翠帝酒莊位於阿根廷Mendoza葡萄酒產區,隸屬全球第五大葡萄酒集團 Grupo Penaflor 旗下,...
NT$ 540 NT$ 600
未稅:NT$ 540
Trapiche Melodias Malbec
酒質介紹:
紫紅色澤伴隨豐富的李子和櫻桃香氣,融合香料和礦物芬芳。優雅的單寧帶出圓潤的餘韻,令人回味。
建議搭配:
適合搭配紅肉與起司等菜餚。
適飲溫度:16°C - 18°C
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
Trapiche翠帝酒莊位於阿根廷Mendoza葡萄酒產區,隸屬全球第五大葡...
NT$ 540 NT$ 600
未稅:NT$ 540
Trapiche Melodias Winemaker Selection Malbec
酒質介紹:
酒體呈紫羅蘭色,富有礦石、梅子與黑櫻桃與柔和的黑胡椒氣味。尾韻圓潤,單寧優雅迷人,是一款值得細細品味的酒款。
建議搭配:
適合搭配紅肉與起司等菜餚。
適飲溫度:16°C - 18°C
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
Trapiche翠帝酒莊位於阿根廷Mendoza葡萄酒產區...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
Trapiche SV Terroir Series Malbec Finca Orellana
得獎紀錄:
Robert Parker 92分 J
ames Suckling 95分
Wine Enthusiast 92分
Tim Atkin 94分
酒質介紹:
法國橡木桶陳釀18個月。
深紅色澤散發香料、焦糖,李子和葡萄乾香氣,融合濃郁的烘烤橡木香和新鮮香草氣息。 口感圓潤豐厚,單寧豐腴成熟。甜美的餘韻繚繞,令人回味。
位於Mendoza省Uco Valley 產區最南邊的子產區San Carlos的高海拔產區 La Consu...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche Trapiche Pinot Grigio
酒款介紹:
Tullum Valley產區位於南緯31度,與此相同緯度的多數地區為沙漠或半沙漠氣候。但由於Tullum Valley產區的葡萄園平均位在海拔650公尺處,溫度得以調節,同時享有充足的日照。由 San Juan河帶來的雪水為產區主要水源,土壤則為質地細膩的石灰粘土組成的沖積層,提供葡萄藤良好的生長環境,進而產出高品質葡萄。
酒質介紹:
明亮的淡金色澤,散發濃郁的柑橘香氣。口感溫和,清新的果香與宜人的酸度相互輝映,並點綴一抹...
NT$ 468 NT$ 520
未稅:NT$ 468
Trapiche SV Terroir Series Malbec Finca Coletto
得獎紀錄:
Robert Parker 93分
James Suckling 96分
Wine Enthusiast 93分
Tim Atkin 94分
酒款介紹:
位於Mendoza省Uco Valley產區最北邊子產區Tupungato的高海拔產區El Peral 的單一園,海拔高度3,697英尺。 rapiche Terroir Series單一葡萄園系列是向葡萄種植者致敬的一系列酒款,感謝葡萄農們年復一年對葡萄園付出的熱情和辛勤工作,實現Trapich...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche Pure Malbec
酒質介紹:
純淨的紅色莓果、李子、櫻桃,帶了一點辛香料,完美表現Melbec原始的味道,豐富的單寧、礦石,長久持續的尾韻 。
建議搭配:
適合搭配輕食、紅肉、中式料理。
適飲溫度:16°C - 18°C
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
Trapiche翠帝酒莊位於阿根廷Mendoza葡...
NT$ 680 NT$ 750
未稅:NT$ 680
Trapiche Pure Black Malbec
酒質介紹:
深邃的紅黑酒色彷彿在邀請您一起揭開這款葡萄酒的神秘面紗,黑櫻桃、黑李和黑莓的濃郁香氣,伴隨異國香料的獨特風味,令人難以抗拒。
建議搭配:
適合搭配香料和胡椒燉煮的肉類料理、半硬質乳酪和陳年巧達起士。
適飲溫度:16-18°C
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
Trapiche翠帝酒莊位於阿根廷Mendoza葡萄酒產區,隸屬全球第五大葡...
NT$ 680 NT$ 750
未稅:NT$ 680
Trapiche SV Malbec Vina Victorio Coletto
得獎紀錄
Robert Parker 94分
Wine Spectator 90分
酒質介紹:
紫羅蘭美麗酒紅,成熟紅果香氣,初嚐是舒悅的甜美,繼之是絕佳的單寧表現,迷人的煙燻味伴隨橡木桶完美儲存緩慢釋出,餘韻香醇,優雅細緻。
建議搭配:
建議飲用溫度17-19℃, 適合搭配牛排及各式燒烤海鮮料理。
產區介紹:
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
Trapiche翠帝酒莊位於阿根廷Mend...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche Alaris Sauvignon Blanc
酒款介紹:
酒莊位於安地斯山脈山腳下,出口量為阿根廷之最,產銷至全世界80多個國家。以豐富的酒款系列聞名阿根廷,擁有葡萄園1000多公頃,每款酒皆使用篩選過的葡萄釀造。
酒質介紹:
顏色明亮,清透的黃綠色澤,有鳳梨與蘆筍香氣,細膩、芳香、平衡,新鮮爽快的酸度。
建議搭配:
適合搭配開胃酒、佐淡醬汁的魚肉料理、起士和蔬菜。
適飲溫度:8-10°C
酒莊介紹:
翠帝...
NT$ 340 NT$ 380
未稅:NT$ 340
Trapiche Astica Cabernet Sauvignon (Screw Cap)
酒款介紹:
翠帝酒莊擁有超過100多名的釀酒師在細心呵護所有葡萄酒,目前酒莊產品系列之豐富性,是南半球產酒國之冠。除了於全世界各主要葡萄酒競賽中屢獲大獎之外,也迎合世界消費者對葡萄酒品質之要求日漸提高,酒莊已獲得BRC、ACCP、GMP等國際認證。可以說是被全世界葡萄酒愛好者所共同肯定之阿根廷最佳酒莊。
酒質介紹:
明亮的紅色點綴著些微紫羅蘭色澤。黑色水果及香料為此品種的典型風味。強勁口感及紮實單寧,尾韻厚實綿長。
建議搭配:
...
NT$ 405 NT$ 450
未稅:NT$ 405
Trapiche Astica Chardonnay-Chenin
酒款介紹:
翠帝酒莊擁有超過100多名的釀酒師在細心呵護所有葡萄酒,目前酒莊產品系列之豐富性,是南半球產酒國之冠。除了於全世界各主要葡萄酒競賽中屢獲大獎之外,也迎合世界消費者對葡萄酒品質之要求日漸提高,酒莊已獲得BRC、ACCP、GMP等國際認證。可以說是被全世界葡萄酒愛好者所共同肯定之阿根廷最佳酒莊。
酒質介紹:
清澈明亮的淡金色澤伴隨蘋果、柑橘和熱帶水果香氣,討喜的酸度與適切的甜度襯托平衡和諧的口感。
建議搭配:
當作開胃酒或是搭配清爽的沙拉、開胃菜以及貝類海鮮都很適...
NT$ 405 NT$ 450
未稅:NT$ 405
Trapiche Astica Merlot-Malbec
酒款介紹:
翠帝酒莊擁有超過100多名的釀酒師在細心呵護所有葡萄酒,目前酒莊產品系列之豐富性,是南半球產酒國之冠。除了於全世界各主要葡萄酒競賽中屢獲大獎之外,也迎合世界消費者對葡萄酒品質之要求日漸提高,酒莊已獲得BRC、ACCP、GMP等國際認證。可以說是被全世界葡萄酒愛好者所共同肯定之阿根廷最佳酒莊。
酒質介紹:
明亮的紅色,擁有成熟水果的芬芳韻味。醇度適中,入喉的圓潤口感引人入勝。
建議搭配:
適合搭配燒烤料理或茄汁義大利麵...
NT$ 360 NT$ 400
未稅:NT$ 360
Trapiche SV Terroir Series Malbec Finca Suarez Lastra
得獎紀錄:
Robert Parker 92分
James Suckling 95分
2013 Decanter World Wine Awards-Commended
酒質介紹:
酒呈深紅色,富含有梅櫻桃、黑莓、覆盆莓…等黑色水果的芳香。入口後即有香草、桔皮口感。集中且順口的單寧,氣息更讓人印象深刻。
建議搭配:
適合搭配紅肉、硬乳酪、煙燻什錦冷盤。
適飲溫度:16-18°C
...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche Broquel Bonarda
酒款介紹:
金盾為酒莊眾多系列的其中之一,象徵家族的融合。這支伯納達紅酒選用Santa Rosa的葡萄園,土壤組成以黏土與砂土為主。
酒質介紹:
絲紅亮麗色澤,酒香多變結構複雜,帶有濃郁黑莓混雜淡淡藥草芬芳。口感柔順渾厚,單寧圓潤充足,具絕佳儲存潛質。
葡萄全程手工收成,並裝在負重20kg的小籃中,以避免壓壞果實。採下的葡萄全數去梗釀造,並在小型水泥槽中,緩慢發酵25天左右,經過天然乳酸發酵後,再轉入法國與美國橡木桶中陳放15月的時間,過濾後始裝瓶。
...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
Trapiche Broquel Cabernet Franc
酒款介紹:
金盾為酒莊眾多系列的其中之一,象徵家族的融合。這支Cabernet Franc紅酒選用來自位於Maipú和Cruz de Piedra的Las Palmas葡萄園,土壤組成以黏土為主。
酒質介紹:
紅甜椒及碳烤青椒混合黑色水果的誘人氣息。煙燻和焦糖的獨特口感搭配柔順單寧,餘韻悠長,令人回味無窮。
葡萄全程手工收成,以負重20kg的小籃裝,以避免壓壞果實。採下的葡萄全數去梗,在小型水泥槽中發酵,溫度控制在23-25℃,時間約為25天,再轉入法國與美國橡木桶中發酵...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
Trapiche Broquel Torrontes
酒款介紹:
金盾為酒莊眾多系列的其中之一,象徵家族的融合。這支Torrontés白酒,選用來自高海拔的Cafayate谷地的葡萄園,土壤組成以砂土為主。
酒質介紹:
結合鮮花及水果的芳芬香味。顯著的酸度更能感受到新鮮的口感。
葡萄全程手工收成,以避免壓壞果實。採下的葡萄全數去梗釀造,葡萄先降溫至12℃後始進行發酵,於不鏽鋼桶槽中以6-8℃低溫發酵兩小時,接著讓葡萄渣保持在10℃低溫,讓死去的酵母與酒液浸泡六個月後始過濾並裝瓶。
...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
Trapiche Broquel Malbec
得獎紀錄
James Suckling 90分
酒質介紹:
如紅寶石般的深紫紅色澤,美豔動人。帶有果醬及利口酒的香味,口感細緻甘醇,含有煙燻、香草及巧克力等多種豐富層次的風味,單寧柔順,餘韻綿長,是愛酒人仕與收藏行家的極緻典藏。
葡萄全程手工收成,並裝在負重20kg的小籃中,以避免壓壞果實。採下的葡萄全數去梗釀造,並在小型水泥槽中,緩慢發酵25天左右,經過天然乳酸發酵後,再轉入法國與美國橡木桶中陳放15月的時間,過濾後始裝瓶。
建議搭配:
建議飲用溫度16-1...
NT$ 680 NT$ 750
未稅:NT$ 680
Trapiche Estacion 1883 Malbec
酒款介紹:
葡萄園土層主要為大石覆蓋黏土。
酒質介紹:
酒液發酵完成後,於法國新桶與美國橡木桶陳年15個月。
紫羅蘭的香氣,帶有礦物質的口感, 明顯的櫻桃、 黑楜椒味,圓潤又優雅細長的口感。
建議搭配:
適合搭配燉肉、炭烤、起司等餐點。
適飲溫度:16-18°C
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】...
NT$ 680 NT$ 750
未稅:NT$ 680
Trapiche Gran Medalla Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
James Suckling 93分
酒質介紹:
深紫羅蘭色澤,深色莓果、紫羅蘭、黑醋栗和黑莓香氣。醇厚的口感,具有豐富的水果風味,質地柔滑細緻。
這支紅酒來自於酒莊的勳爵系列,葡萄100%選用來自於Mendoza副產區Maipú的Cruz de Piedra葡萄園的Cabernet Sauvignon。這不但是來自於單一葡萄園的葡萄,更精選樹齡45年以上的卡本內葡萄。
全數手工採收並去梗釀製,發酵與浸漬都在小水泥槽中進行,接著是自然發生的乳酸發酵,爾後於全新法國小橡木桶中陳年18個月,始裝瓶...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,260
Trapiche Gran Medalla Malbec
得獎紀錄
James Suckling 94分
酒質介紹:
神秘的紫黑色澤、黑櫻桃、李子、薰衣草、樹莓和香料等礦物香氣。新鮮和飽滿的口感,光滑的質感、辛香和優雅的個性。
這款Gran Medalla Malbec為Trapiche的高級系列,由門多薩的Uco Valley中品質最好的Malbec釀造,為Trapiche的頂尖之作。
法國橡木桶陳年18個月,瓶中陳年一年。
建議搭配:
建議飲用溫度16-18℃, 適合搭配傳統阿根廷食物、碳烤紅肉、燒...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,260
MORGAN TRUCHETET GEVREY CHAMBERTIN
酒款介紹:
這款酒散發出紅色與黑色水果的香氣,並伴隨著玫瑰花苞與麝香的氣息,濃縮了 Gevrey 風土的典型芳香特質。酒體飽滿強勁,結構穩固,單寧柔順而不失韌性。
酒莊介紹:
Domaine Truchetet
翠舍黛酒莊(Domaine Truchetet) 如今擁有總面積為 6 公頃的葡萄園。酒莊管理葡萄園的理念以降低產量來提升葡萄品質為核心。為此,葡萄園內的葡萄樹採用了單居由式(Guyot)和高登式(Cordon De Royat)兩種種植方法,這些方法通過修剪母枝與芽的數量來控制產量。此外,由...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
MORGAN TRUCHETET MOREY SAINT DENIS ROUGE
酒款介紹:
中等寶石紅色,香氣濃郁,帶有草本與風土氣息,並伴隨焦糖和一絲奇特的風味,迷人而獨具個性。口感直率,果味精緻,酒體中等,結構與果味完美協調,支撐著酒款進入悠長的尾韻。餘味中散發出紅色水果與煙燻的回香。
酒莊介紹:
Domaine Truchetet
翠舍黛酒莊(Domaine Truchetet) 如今擁有總面積為 6 公頃的葡萄園。酒莊管理葡萄園的理念以降低產量來提升葡萄品質為核心。為此,葡萄園內的葡萄樹採用了單居由式(Guyot)和高登式(Cordon De Royat)兩種種植方法,這...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Dorgo Tokaji Edes Szamorodni 2018
酒款介紹:
釀造:橡木桶陳年 12 個月
顏色:黃金色
香氣:芒果、香草、蜂蜜、香料
口味:富饒口感、層次鮮明複雜
酒莊介紹:
世界上最早的一級酒莊
Tokaj 被認為是世界上第一個採用分級制度的葡萄酒產區。Disznóko 莊園在 1732 年首次分類時 被列為一級酒莊,並維持至今。
Disznóko 酒莊最早始於 1413 年,名字意思是“野豬岩石”,來自葡萄園小山坡上一塊形似野豬的 大岩石。佔地 150 公頃的葡萄園位於 Tokaj 產區西南部,長期以來一直被認...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,512
酒款介紹:
釀造:橡木桶陳年 12 個月
顏色:黃金色
香氣:芒果、香草、蜂蜜、香料
口味:富饒口感、層次鮮明複雜
酒莊介紹:
世界上最早的一級酒莊
Tokaj 被認為是世界上第一個採用分級制度的葡萄酒產區。Disznóko 莊園在 1732 年首次分類時 被列為一級酒莊,並維持至今。
Disznóko 酒莊最早始於 1413 年,名字意思是“野豬岩石”,來自葡萄園小山坡上一塊形似野豬的 大岩石。佔地 150 公頃的葡萄園位於 Tokaj 產區西南部,長期以來一直被認...
NT$ 16,531 NT$ 20,160
未稅:NT$ 16,531
Dorgo Tokaji Late Harvest 2017
酒款介紹:
釀造:橡木桶陳年 6 個月
顏色:深金色
香氣:乾杏仁、柑橘、萊姆
口味:酸甜比例合度、柳橙般餘韻
酒莊介紹:
世界上最早的一級酒莊
Tokaj 被認為是世界上第一個採用分級制度的葡萄酒產區。Disznóko 莊園在 1732 年首次分類時 被列為一級酒莊,並維持至今。
Disznóko 酒莊最早始於 1413 年,名字意思是“野豬岩石”,來自葡萄園小山坡上一塊形似野豬的 大岩石。佔地 150 公頃的葡萄園位於 Tokaj 產區西南部,長期以來一直被認為是...
NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,152
酒款介紹:
釀造:橡木桶陳年 6 個月
顏色:深金色
香氣:乾杏仁、柑橘、萊姆
口味:酸甜比例合度、柳橙般餘韻
酒莊介紹:
世界上最早的一級酒莊
Tokaj 被認為是世界上第一個採用分級制度的葡萄酒產區。Disznóko 莊園在 1732 年首次分類時 被列為一級酒莊,並維持至今。
Disznóko 酒莊最早始於 1413 年,名字意思是“野豬岩石”,來自葡萄園小山坡上一塊形似野豬的 大岩石。佔地 150 公頃的葡萄園位於 Tokaj 產區西南部,長期以來一直被認為是...
NT$ 12,595 NT$ 15,360
未稅:NT$ 12,595
※ 用葡萄樹梗裝飾酒標的創始者
※ 酒標上的梗均採自釀造該酒的葡萄藤牌
※ 出品佳釀多次榮獲大紅蝦Gambero Rosso最高3杯評價
特色介紹:
1957年Italo Cescon用他的名字成立了酒莊,於同年 冬天,其祖母無意間剪下的樹梗,卻讓他們構想出將其用緞 帶綁在酒瓶上,做成獨一無二的標誌。而Cescon家族至今 傳承三代,依然秉持對釀酒的熱情。葡萄園共115公頃,其 土壤是由Piave河流洪水沖積造成,充滿黏土與鵝卵石。
酒感濃郁優雅的經典灰皮諾,香氣豐富,帶有桃子和柑橘的 果香,些許肉荳蔻與橙皮的辛香風味,整體架構精緻、口感 清爽新鮮;非常...
NT$ 945 NT$ 1,050
未稅:NT$ 945
※ 用葡萄樹梗裝飾酒標的創始者
※ 酒標上的梗均採自釀造該酒的葡萄藤牌
※ 出品佳釀多次榮獲大紅蝦Gambero Rosso最高3杯評價
特色介紹:
1957年Italo Cescon用他的名字成立了酒莊,於同年 冬天,其祖母無意間剪下的樹梗,卻讓他們構想出將其用緞 帶綁在酒瓶上,做成獨一無二的標誌。而Cescon家族至今 傳承三代,依然秉持對釀酒的熱情。葡萄園共115公頃,其 土壤是由Piave河流洪水沖積造成,充滿黏土與鵝卵石。
酒感濃郁優雅的經典灰皮諾,香氣豐富,帶有桃子和柑橘的 果香,些許肉荳蔻與橙皮的辛香風味,整體架構精緻、口感 清爽新鮮;非常...
NT$ 5,544 NT$ 6,300
未稅:NT$ 5,544
LOS CANOS (CUNA DE MARAS)
年産量僅660瓶!
酒質介紹:
人工手摘挑選出位於海拔300公尺高莊園内110年以上老藤葡萄,於不鏽鋼槽內26度恆溫發酵7天後置入於法國橡木桶12個月再瓶陳6個月後,營造出最完美的風味。
圓潤的櫻桃紅色光澤,有著黑色水果的香氣,入口後有著果醬的香味,還帶著雪松,香料,烤麵包風味,口感平衡圓潤。
建議搭配:
建議飲用溫度16-18C,適合搭配燉物、牛排、乳酪⋯
產區介紹:
里奧哈產區在二千多年前便開始釀造葡萄酒,但現代葡萄酒的歷...
NT$ 4,500 NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,500
Apothic Inferno
得獎紀錄
Wine Enthusiast 86分
2019 國際葡萄酒大賽-銅牌
2019舊金山紀事報葡萄酒競賽-銀牌
酒質介紹:
耶波席限量黑釀完美整合了黑莓與黑加倫等黑色水果與咖啡的豐富香氣、飽滿的口感以及帶有摩卡香氣的尾韻。
夜間採摘,確保葡萄維持涼爽直到送至酒莊,接著低溫預發酵20小時;以溫控錐形直立的釀造槽進行為期七天的發酵,發酵時的溫度最高會達到32.5℃,以萃取出最豐富的黑色水果香氣與濃郁色澤;多樣的酵母選擇帶出了獨特的風味;最後是以橡木增添的風味深度與摩卡咖啡香氣。
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NT$ 855 NT$ 950
未稅:NT$ 855
Apothic White
得獎紀錄
Wine Enthusiast 86分
2019 國際葡萄酒大賽-銅牌
2019舊金山紀事報葡萄酒競賽-銀牌
酒質介紹:
耶波席限量黑釀完美整合了黑莓與黑加倫等黑色水果與咖啡的豐富香氣、飽滿的口感以及帶有摩卡香氣的尾韻。
夜間採摘,確保葡萄維持涼爽直到送至酒莊,接著低溫預發酵20小時;以溫控錐形直立的釀造槽進行為期七天的發酵,發酵時的溫度最高會達到32.5℃,以萃取出最豐富的黑色水果香氣與濃郁色澤;多樣的酵母選擇帶出了獨特的風味;最後是以橡木增添的風味深度與摩卡咖啡香氣。
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NT$ 765 NT$ 850
未稅:NT$ 765
Apothic Red
得獎紀錄
Wine Enthusiast 86分
2019 國際葡萄酒大賽-銅牌
2019舊金山紀事報葡萄酒競賽-銀牌
酒質介紹:
耶波席限量黑釀完美整合了黑莓與黑加倫等黑色水果與咖啡的豐富香氣、飽滿的口感以及帶有摩卡香氣的尾韻。
夜間採摘,確保葡萄維持涼爽直到送至酒莊,接著低溫預發酵20小時;以溫控錐形直立的釀造槽進行為期七天的發酵,發酵時的溫度最高會達到32.5℃,以萃取出最豐富的黑色水果香氣與濃郁色澤;多樣的酵母選擇帶出了獨特的風味;最後是以橡木增添的風味深度與摩卡咖啡香氣。
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NT$ 765 NT$ 850
未稅:NT$ 765
Apothic Dark
酒質介紹:
耶波席限量黑釀完美整合了黑莓與黑加倫等黑色水果與咖啡的豐富香氣、飽滿的口感以及帶有摩卡香氣的尾韻。
夜間採摘,確保葡萄維持涼爽直到送至酒莊,接著低溫預發酵20小時;以溫控錐形直立的釀造槽進行為期七天的發酵,發酵時的溫度最高會達到32.5℃,以萃取出最豐富的黑色水果香氣與濃郁色澤;多樣的酵母選擇帶出了獨特的風味;最後是以橡木增添的風味深度與摩卡咖啡香氣。
耶波席 限量黑釀選用來自Lodi的特選葡萄,充沛的陽光與多樣化的土壤為葡萄酒帶來的是豐富的風味與平衡的酸度,加州的產季氣候是非常完美的,乾燥、溫暖,造就成熟的水果香氣與鮮活風味。
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NT$ 765 NT$ 850
未稅:NT$ 765
Feudo Croce “Sentieri Infiniti” Primitivo Puglia IGP
得獎資料:
Luca Maroni - 98 分
Falstaff (德國權威葡萄酒評鑑) - 91 分
Vivino - 4.1 分
Berliner Wine Trophy (柏林葡萄酒大賞) - 金牌
酒款介紹:
手摘葡萄後輕壓榨汁,去梗後浸皮發酵15天,後在橡木桶中陳年4-8個月。Puglia最經典的品種 Primitivo,手摘葡萄後輕壓榨汁,去梗浸皮發酵15天,並在橡木桶中陳年8個月。這款酒的酒體飽滿甜美,單喝也十分精彩,被公認為CP值最高的義大利葡萄酒之一!
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NT$ 640 NT$ 800
未稅:NT$ 640
Feudo Croce 「DYSME」 Fiano Puglia IGP
酒款介紹:
Fiano 是義大利古原生品種,已有2000多年的歷史。這個品種的名字意為「蜜蜂的摯愛」,原生於義大利南部的Campania大區,擁有濃厚的風味和飽滿的酒體。Fiano 葡萄手工採摘後輕壓榨汁,去梗發酵,並在不鏽鋼桶中進行陳放。
酒質介紹 :
這款酒香氣複雜,黃花香、水蜜桃與糖漬柑橘的香氣完美交融,並帶有些許蜂蜜氣息。尾韻有著淡淡的礦物風味,增添了其層次感。
適飲建議:
配餐建議:海鮮、蔬菜沙拉、白肉。
酒廠介紹:
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NT$ 680 NT$ 850
未稅:NT$ 680
Feudo Croce 「NYKTÓS」 Aglianico Puglia IGP
得獎資料:
2023年 - Decanter - 90 分
2023年 - James Suckling - 90 分
2022年 - Berliner Wine Trophy - 金獎
2023年 - Luca Maroni - 94 分
2023年 - 50 Great Red Wines - 銀獎 94 分
酒款介紹:
壓碎和去梗後,進行發酵,浸漬約8-10天,溫度控制在22-24°C。
酒質介紹 :
酒液呈濃郁的石榴...
NT$ 680 NT$ 850
未稅:NT$ 680