法國
-10 %
MAISON CHAMPY Vosne Romanee
酒質介紹：
淡淡的寶石紅，令人愉悅的花香以及微妙的烘烤香氣，口感滑順，酸度適中，是款平易近人的黑皮諾紅酒。
搭配美味的羅西尼牛排、鴨胸、香料小牛胸都是極佳選擇，或是各式各樣的起司，如Cîteaux, Roblochon,Mont-d'Or,Brie de Meaux
產區介紹：
2015年7月4日，「布根地葡萄園風土(Les Climats du Vignoble)」被聯合國教科文組織列入世界文化遺產，表彰布根地風土與眾不同的價值意義。
位於法國東部的布根...
NT$ 4,210 NT$ 4,680
未稅：NT$ 4,210
法國
-10 %
MAISON CHAMPY Corton le Rognet Grand Cru
獲獎紀錄：
2016年 Burghound 92
酒質介紹：
明亮優雅的寶石紅，於桶中熟成14個月。香氣中帶有許多新鮮且優雅的紅水果及黑櫻桃。充滿活力的酸度，以及紮實的單寧，保留住水果的風味以及礦物質的香氣，是Corton Grand Cru最好的代表作。
搭配經典勃根地紅酒燉牛肉，醬汁淋鹿腿肉以及乳酪，例如：Ami du Chambertin,Epoisses, Livaro等。
儲存環境良好下，有陳年15年以上的實力。
產區介紹：
2015年7...
NT$ 7,070 NT$ 7,850
未稅：NT$ 7,070
法國
-8 %
Maison Champy Pernand-Vergelesses 1er Cru "Les Vergelesses&
得獎紀錄：
James Suckling - 95分(22)
Jasper Morris - 91分(22)/90-93分(20)/92-94分(19)
Wine Enthusiast - 92分(19)
Wine Spectator - 91分(19)(18)
酒款介紹：
風土：Pernand-Vergelesses葡萄園位於陡峭的丘陵，橫跨阿羅斯高登和薩維尼伯恩之間的斜坡。在佩南維哲雷斯村，只有6個地塊被列為紅酒一級園：les Fichots、en Caradeux、Creux d...
NT$ 3,300 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,300
法國
-12 %
Maison Champy Volnay
得獎紀錄：
James Suckling - 94分(22)
Jasper Morris - 89分(22)/90分(20)
Wine Spectator - 92分(19)/90分(18)
Wine Enthusiast - 89分(19)
酒款介紹：
Volnay村棲息在Côtede Beaune上方，面東以及東南方，雖然Volnay不釀造Grand Cru的酒款，但是Premier Cru卻是無與倫比，酒質多充滿花香以及表現細緻，也常被視為較女性化的酒款。
...
NT$ 3,330 NT$ 3,800
未稅：NT$ 3,330
澳洲
-10 %
McWilliam’s McW 480 Hilltops Shiraz
得獎紀錄
James Suckling 91分 (2018年份)
酒質介紹：
新鮮的櫻桃、紅梅和紅醋栗等紅色水果香氣，伴隨細緻的丁香和烘烤橡木芬芳，活力的均衡酒體結合細緻的單寧，體現出清新的口感，是一款物超所值的喜諾紅酒。
在涼爽的夜晚採收，保留葡萄的芳香。先進行2-3天的冷浸泡後，使用特別挑選的酵母，在發酵過程中，每天進行三次的澆灌，持續7天，然後將酒液壓出，放置在新的和使用過的法國橡木桶中熟化10個月。 選擇較大的橡木桶讓單寧可以溫和成熟，不會喧賓奪主掩蓋品種和風土的原本特色。在涼爽的夜晚採收，保留葡萄的芳香。...
NT$ 700 NT$ 780
未稅：NT$ 700
澳洲
-10 %
McWilliam’s McW 660 Reserve Hilltops Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
James Suckling 90分
酒質介紹：
濃烈的的紅紫色酒體，帶著成熟的黑醋栗和迷人的紫羅蘭香氣，伴隨一絲細緻的煙草氣息。經典的酒體結構，濃郁絲滑的黑醋栗和黑巧克力風味，細緻的單寧繚繞在悠長的餘韻中。
精心挑選的種植區塊在涼爽的夜晚採收，然後進行發酵。經過10天的浸皮發酵後，放入橡木桶中熟化。混合使用來自不同產區的法國橡木桶，25%新桶，其他則是使用1至3年的舊桶。 在桶中熟化16個月後，經釀酒師的巧手混合調配，輕微過濾後裝瓶。
建議搭配：
...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
澳洲
-10 %
McWilliam's＂1877＂Shiraz Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
2015 Decanter World Wine Awards-International
2012 Decanter World Wine Awards-Silver
James Holiday 96分
酒質介紹：
酒體呈深紅色，香氣帶有成熟的黑醋栗、李子香，迷人的黑巧克力氣味穿梭其中。濃郁的黑莓香氣散佈口中，希哈品種特有的辛香氣味，融合卡本內結構厚實酒體，造就出均衡且變化豐富的感受。
葡萄來自狹小精選面積的葡萄園，經過低溫控制的酒精發酵，過程中進行淋汁，緩慢萃取葡萄皮的單寧，法...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,160
法國
酒款介紹：
酒莊釀造四支不同的哲維瑞香貝丹村莊級酒款,這支老藤紅酒是最基本款,卻是來自於所有葡萄園中最老的一塊。這支紅酒的黑皮諾(Pinot Noir),有70歲高齡。
酒質介紹：
的酒帶有明顯的土壤氣息,和深色莓果的香氣,另有些許野味和潮濕林地的感覺。口感中帶有些許天然的甜度,酒體圓潤而適中,是風格質樸但出色的村莊級紅酒。
酒莊介紹：
Domaine Marc Roy 馬克華酒莊｜米其林三星指定用酒
Marc Roy位於布根地夜丘知名的Gevrey-Cham...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※布根地知名女釀酒師&現任莊主 Alexandrine Roy
※平均樹齡超過 70 年
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
得獎紀錄:
(2017)BH 90、WS91
(2016)BH 90、WS92
(2015)RP 90-92
(2014) BH 89、TA 91
(2013)WS 90
特色介紹：
村莊老藤酒款使用平均樹齡 70 年的葡萄釀製而成，少量的 果實產率讓風味及養分得以更加集中。帶出馥郁的紅莓果 及黑櫻桃香氣，些...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,240
法國
-12 %
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※布根地知名女釀酒師&現任莊主 Alexandrine Roy
※平均樹齡超過 70 年
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
得獎紀錄:
(2017)BH 90、WS91
(2016)BH 90、WS92
(2015)RP 90-92
(2014) BH 89、TA 91
(2013)WS 90
特色介紹：
村莊老藤酒款使用平均樹齡 70 年的葡萄釀製而成，少量的 果實產率讓風味及養分得以更加集中。帶出馥郁的紅莓果 及黑櫻桃香氣，些...
NT$ 19,008 NT$ 21,600
未稅：NT$ 19,008
法國
-10 %
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※布根地知名女釀酒師&現任莊主 Alexandrine Roy
※平均樹齡超過 50 年
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
※神之雫番外篇怪盜盧凡介紹
得獎紀錄:
(2017)BH 90、WS93
(2016)BH 91
(2015)BH 89
特色介紹：
皮歐園位處 Mazis-Chambertin 特級園正下方，是高性價比著 稱的葡萄園，非常特殊的地方是皮歐園的上半部是一級園， 下半部則是村莊級但品質公認媲美一級園水準。酒體複雜 且...
NT$ 3,600 NT$ 4,000
未稅：NT$ 3,600
法國
-12 %
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※布根地知名女釀酒師&現任莊主 Alexandrine Roy
※平均樹齡超過 50 年
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
※神之雫番外篇怪盜盧凡介紹
得獎紀錄:
(2017)BH 90、WS93
(2016)BH 91
(2015)BH 89
特色介紹：
皮歐園位處 Mazis-Chambertin 特級園正下方，是高性價比著 稱的葡萄園，非常特殊的地方是皮歐園的上半部是一級園， 下半部則是村莊級但品質公認媲美一級園水準。酒體複雜 且...
NT$ 21,120 NT$ 24,000
未稅：NT$ 21,120
法國
-10 %
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
※100%使用未發育完全的無籽小果實釀製(Millerandage)
得獎紀錄:
Allen Meadows(BH): 布根地最超值的頂級紅酒評分
(2017)BH 91
(2016)BH 92
(2015)BH 90
(2014)BH 91
(2013)BH 90、WS93
(2012)BH 92
特色介紹：
現任女莊主 Alexandrine 特釀的旗艦酒，專評布根地酒的權 威 Allen Meadows(BH)讚賞為「布根地最超...
NT$ 5,400 NT$ 6,000
未稅：NT$ 5,400
法國
-12 %
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
※100%使用未發育完全的無籽小果實釀製(Millerandage)
得獎紀錄:
Allen Meadows(BH): 布根地最超值的頂級紅酒評分
(2017)BH 91
(2016)BH 92
(2015)BH 90
(2014)BH 91
(2013)BH 90、WS93
(2012)BH 92
特色介紹：
現任女莊主 Alexandrine 特釀的旗艦酒，專評布根地酒的權 威 Allen Meadows(BH)讚賞為「布根地最超...
NT$ 31,680 NT$ 36,000
未稅：NT$ 31,680
法國
-10 %
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※布根地知名女釀酒師&現任莊主 Alexandrine Roy
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※平均樹齡超過 50 年
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
特色介紹：
非每年生產且極少量出口的隱藏版超值大區級紅酒，葡萄 皆使用來自 Gevrey-Chambertin 村莊葡萄釀製。將熟成不夠 完美以及樹齡較年輕的葡萄藤拿來製作，但依然呈現了該 村莊的陽剛深層風味。有著多汁的紅色醬果、黑櫻桃、藍 莓果香，伴隨泥土與森林系深層芬芳，單寧柔和圓潤、酸 度透亮綿長。
...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,620
法國
-12 %
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※布根地知名女釀酒師&現任莊主 Alexandrine Roy
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※平均樹齡超過 50 年
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
特色介紹：
非每年生產且極少量出口的隱藏版超值大區級紅酒，葡萄 皆使用來自 Gevrey-Chambertin 村莊葡萄釀製。將熟成不夠 完美以及樹齡較年輕的葡萄藤拿來製作，但依然呈現了該 村莊的陽剛深層風味。有著多汁的紅色醬果、黑櫻桃、藍 莓果香，伴隨泥土與森林系深層芬芳，單寧柔和圓潤、酸 度透亮綿長。
...
NT$ 9,504 NT$ 10,800
未稅：NT$ 9,504
法國
Maxime Cheurlin Noellat Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2018
酒款介紹：
上夜丘與Bourgogne同樣在AOC法規上被歸為廣域級，地塊則散佈於夜丘主要面東斜坡坡頂的西方，大多擁有較高的海拔與更為多變的向陽角度。上夜丘的紅酒比起低坡的Bourgogne，呈現出不同的酒質，酸度較為明顯，酒體較為輕盈，香氣也往往更為細緻。依據不同年份的特性，展現布根地夜丘紅酒平衡優雅的誘人之處。
人工採收，去梗冷浸泡。發酵採用較輕柔的踩皮萃取。裝瓶前不澄清也不過濾。
來自海拔較高的上夜丘「Le Champ des Allouettes」地塊，坡向朝南，日照充足，土壤以石灰岩為主，近幾年越來越受到饕客們的注意！葡萄百分百除梗，最終導入33%...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "馬克辛·修蘭·諾以拉酒莊 莫瑞聖丹尼紅酒")
法國
Maxime Cheurlin Noëllat Morey Saint Denis
酒款介紹：
此款來自村中的Clos Solon及Les Sionnières兩小地塊，平均樹齡皆超過50歲。20%含梗釀造。兼具Gevrey村的力量、與Chambolle村的優雅。
Morey Saint Denis Rouge介於Gevrey Chambertin與Chambolle Musigny中間的小村莊，是行家才知道的藏寶處，兼具陽剛與陰柔的平衡風格。特級園與一級園的面積，甚至比村莊級還要多，水準極高且品質穩定。
人工採收，去梗冷浸泡。發酵採用較輕柔的踩皮萃取。裝瓶前不澄清也不過濾。
酒質介紹：
充滿紅色漿果、草本、伯爵茶葉...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-14 %
2019 COMTESSE DE MALET ROQUEFORT
黑加侖和李子的香氣馥郁
75% 梅洛，加上 25% 的卡本內弗朗
由 Ch.La Gaffeliere 名莊釀酒團隊負責釀製！
酒質介紹：
此酒款葡萄選自 Malet Roquefort 家族的葡萄園，其土壤組成為礫石、石灰岩與粘土，葡萄藤的平均年齡 25 至 30 年。採用雙居由式修剪，促進葡萄生根和透氣。在溫控不銹鋼罐中進行發酵與淋皮，在罐中熟成 8 至 10 個月後裝瓶。
黑加侖和李子的香氣馥郁，帶著些許灌木叢的大地氣息，酒體結構絲...
NT$ 600 NT$ 700
未稅：NT$ 600
智利
-50 %
馬帝酒莊銀之水滴 神奇風味 精選白蘇維翁白酒
Descorchados - 94、日本女性酒賞櫻花大獎 - 金
酒精：13.5%
樹齡：15-20 年
適飲溫度：8~10˚C
東西方融合最高突破｜ 清酒酵母使用
神の雫漫畫家亞樹直- 『享受白蘇維濃的柑橘香氣，品嚐它的豐沛果味，在口中保有吟釀般的優雅香氣。』
絕對是今年最具話題性白酒，融合了智利風土，法國的釀酒技術和日本的古老傳統。智利王釀酒師操刀、結合獺祭的旭酒造釀酒技術，最後由神の雫漫畫家亞樹直命名...
NT$ 3,600 NT$ 7,200
未稅：NT$ 3,600
-180x180.jpg "馬松·道斯酒莊 「馬立・香貝丹」特級園紅酒 2020")
法國
Tawse Mazis Chambertin Grand Cru 2020
酒款介紹：
Mazis-Chambertin (馬立-香貝丹) 位於 Gevrey-Chambertin 特級園一帶的上坡，是 Gevrey-Chambertin 最北端的特級園，也是夜丘 (Côte de Nuits) 最北端的特級園。
Mazis-Chambertin (馬立-香貝丹) 具良好排水性且富礦石，在深厚的岩石層之上覆蓋著一層淺淺的鵝卵石及白堊土，山腳下有層薄薄的特殊石灰土壤，一直延續到 Ruchottes-Chambertin (盧索-香貝丹) 地塊上方一部份，促使葡萄藤向下生長，發展出發達的根部。
酒質介紹：...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Maison Marchand-Tawse, Domaine Tawse Beaune 1er Cru "Le Clo
酒款介紹：
「國王園」一級葡萄園("Clos du Roi" ler Cru),這塊葡萄園位在伯恩丘(Côte de Beaune)面東的坡地上,土層為富含鐵質的紅色黏土。
酒質介紹：
結合了純粹的漿果、花香與礦物香氣,富含鐵質的紅色黏土更帶來如橡木桶影響般的神秘煙燻感,口感精確充滿能量,淡淡的黑巧克力味緊貼著黑櫻桃,芳香甘美,平衡且餘味帶有可口甘草味。
酒莊介紹：
Maison Marchand-Tawse
Marchand-Tawse 是一家...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Maison Marchand-Tawse, Domaine Tawse Beaune 1er Cru "Les Te
酒款介紹：
葡萄園土壤為棕色與紅色的鐵質黏土，葡萄藤齡為 49 年。30% 成串發酵，短時間低溫冷浸泡，發酵 18 天。於 30% 全新橡木桶陳釀 16 個月。
酒款介紹：
展現豐富的花朵、多汁覆盆莓、紅櫻桃香氣，以及甜美的草莓風味。在甜美的香氣表現之上，疊加了更多樣的胡椒、柑橘皮氣息。單寧架構良好，酒體適中，具備極佳陳年潛力。
酒莊介紹：
Maison Marchand-Tawse
Marchand-Tawse 是一家位於 Beaune 的頂尖勃艮第酒商與酒莊（Domaine...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "馬松·道斯酒莊 哲維瑞香貝丹「香普」一級園紅酒")
法國
Marchand Tawse Champeaux Gevrey-Chambertin Premier Cru
酒款介紹：
深色櫻桃的香氣撲鼻而來，散發出多汁、成熟且濃郁的芳香。入口時延續了同樣的濃烈與活力，展現出充滿果香能量但同時帶有優雅的平衡感：細緻的酸度將所有元素融合成精緻的風味，而緊實的單寧則提供了穩固的結構。整體展現出動力與靈魂，尾韻帶有濃郁而微苦的黑巧克力風味，餘韻悠長。
酒莊介紹：
Maison Marchand-Tawse
Marchand-Tawse 是一家位於 Beaune 的頂尖勃艮第酒商與酒莊（Domaine Tawse），專注於生產 Pinot Noir 和 Chardonnay 葡萄...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Maison Marchand-Tawse, Gevrey-Chambertin 2020
酒款介紹：
葡萄採自於哲維瑞香貝丹村莊(Gevery-Chambertin)的四個地塊-Les Crais, Jouise、Murots、以及Les Seuvrées Les Crais的石灰岩比高;Jouise與Murots面朝東方,以棕色石灰石土壤為主,排水良好;Les Seuvrées則主要是鈣質土壤為主含高比例的泥灰岩。
酒質介紹：
清朗明確的香氣極富表現力,在紅色水果之後是清爽集中的花香。口感清晰明亮且如奶油般絲滑,擁有令人印象深刻的結構與醇厚感,餘味飄些許鹹韻。
酒莊介紹...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Marchand Tawse Volnay “Les Fremiets” Premier Cru
酒款介紹：
使用藤齡 60 年老藤葡萄釀造，於 25% 法國全新橡木桶陳釀 17 個月，無過濾且無澄清裝瓶。
酒質介紹：
帶有深邃迷人的黑櫻桃、熟成李子果香，以及乾燥玫瑰花瓣、新鮮紅莓芬芳。酒體濃郁而口感細緻，餘韻礦物氣息悠長。
酒莊介紹：
Maison Marchand-Tawse
Marchand-Tawse 是一家位於 Beaune 的頂尖勃艮第酒商與酒莊（Domaine Tawse），專注於生產 Pinot Noir 和 Chardonnay 葡萄酒。其產品涵蓋廣泛，從...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Maison Marchand-Tawse, Domaine Tawse Savigny-lès-Beaune 1er Cru
酒款介紹：
「拉維耶」一級園(ler Cru "Les Lavieres")位在村內北側一級園,接近佩南維哲雷斯村莊(Pernand-Vergelesses)。根據名字的由來,該一級園的土壤是由頁岩與火成岩為主,帶給這款酒飽滿的酒體與豐沛的果實風味。
酒款介紹：
豐富的紅色莓果堆疊出飽滿香氣,大量的柑橘調打磨著邊緣,極具生命力與深度,純粹的單寧帶出悠長的尾韻,彷彿無盡之時,柔軟的酸度使整體亦相當平衡。
酒莊介紹：
Maison Marchand-Tawse
Marchand-T...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Tawse Musigny Grand Cru 2020
酒款介紹：
為什麼 Daomine Tawse 的 Musigny 會這麼好喝？為什麼可以和 Leroy Musigny 平起平坐呢？其實理由很簡單，就是“慢工出細活”。首先，在葡萄園裡除了一般的有機耕種、自然動力法之外，還實施嚴格的剪枝、篩選葡萄芽、揀選綠色葡萄 (綠色採收)。
採收的時候在葡萄園裡進行第一次嚴格揀選，然後在酒窖裡進行一個葡萄、一個葡萄、一個葡萄的剪枝動作，已將葡萄串中心的粗梗去除，留下與葡萄相連的成熟葡萄梗。這個動作需要耗費 20 個人將近 3 – 5 個小時的慢工，才能取得釀製 2016 年 328 瓶，2017 年 235 瓶所需的葡萄。然後在進...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Tawse Mazoyeres Chambertin Grand Cru 2020
酒質介紹：
清澈紅寶石酒色澤，新鮮的黑莓、紅櫻桃、藍莓利口酒味道，還帶有淡雅薄荷香氣。絲柔的質感，入口後香氣寬廣而馥郁，張力十足，尾韻有俐落的單寧和草本木質香氣，時光的淬練會使它更有魅力。
酒莊介紹：
Maison Marchand-Tawse
Marchand-Tawse 是一家位於 Beaune 的頂尖勃艮第酒商與酒莊（Domaine Tawse），專注於生產 Pinot Noir 和 Chardonnay 葡萄酒。其產品涵蓋廣泛，從 Bourgogne 級別的地區酒款到 Grand Cru 級別...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
ANNE ET HERVE SIGAUT CHAMBOLLE MUSIGNY DERRIERE LE FOUR
酒款介紹：
葡萄採用手工採摘，經過嚴格挑選以確保最佳品質，在控溫的不銹鋼罐中進行發酵，以保持葡萄的純淨果香，隨後在法國橡木桶中熟成約12-15個月，部分使用新橡木桶，賦予酒款更多的複雜性和深度。
這款酒來自香波-慕西尼村的“Derrière le Four”葡萄園，這是一個村級特級園（Village-level vineyard），位於香波-慕西尼產區的中心地帶。該園土壤富含石灰岩和粘土，這些風土條件賦予葡萄酒優雅的果味和良好的酸度。
這款2021年份的葡萄酒具備良好的陳年潛力，適合在未來的5-10年內飲用。隨著時間的推移，酒的風味將變得更加圓潤和複雜。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine de Chevalier, Domaine de Chevalier Blanc 2018
得獎紀錄：
J. Suckling – 98
Wine Spectator – 96
Alexandre Ma – 96
Robert Parker – 95
Decanter – 94
Neal Martin – 93
J. Robinson – 17.5/20
酒款介紹：
手工採收，果實分批挑選。於橡木桶中發酵，熟成 18 個月（約 1/3 為新桶），期間進行定期攪桶（bâtonnage）以提升酒體與複雜度。
2018 年氣候劇烈，前七個月...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine de Chevalier 2022
得獎紀錄：
James Suckling 98
Jeb Dunnuck 98
Robert Parker's Wine Advocate 96
Wine Spectator 96
Decanter 95
酒款介紹：
Domaine de Chevalier Rouge 2022 騎士堡紅酒，來自波爾多格拉夫列級莊，葡萄採 65% 赤霞珠、30% 梅洛、少量 Petit Verdot 與品麗珠混釀；2022 年為酒莊第二年全面採用生物動力農法栽培，釀酒師奧利維爾·貝爾納選用徐悲鴻經...
NT$ 4,050
未稅：NT$ 4,050
法國
-3 %
Chateau Cos d'Estournel 2021
榮登Robert Parker 世界最偉大156間酒莊之一
陳新民所著 《稀世珍釀》世界百大葡萄酒之一
波爾多最受歡迎葡萄酒之一
得獎紀錄：
WE 96
DECANTER 96
Parker 93+ / 100
J. Robinson 17++ / 20
Bettane & Desseauve 98 / 100
Wine Spectator 93 / 100
J. Suckling ...
NT$ 43,080 NT$ 44,556
未稅：NT$ 43,080
法國
-20 %
Opuscule de Haute Serre Prunelard
年產量僅800瓶，台灣36瓶
絕跡品種，奇蹟復甦，Malbec的爸爸，尋根之旅
米其林餐廳御用葡萄酒
得獎紀錄：
【2019】
Wine Enthusiast 92 分
THE DRINKS BUSINESS-Global Malbec Masters 最高評鑑Master Perswijn (荷蘭第一葡萄酒雜誌) 五分最高推薦
【2010】
Wine Spectator 94 分 (百大葡萄酒第40名)
...
NT$ 2,240 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,240
法國
-20 %
Château de Haute-Serre Icône Wow
盲飲評鑑擊敗波爾多五大酒莊，榮登新法國酒王
得獎紀錄：
【2015】
Wine Enthusiast 93 分
Wine Spectator 93分
Vivino 4.5分
酒款介紹：
波爾多一級名莊再吞敗仗，新王誕生
Philippe Faure-Brac兩次世界第一名侍酒師（1998 & 1992）邀請來自各國的32位專業人士，盲飲波爾多以及Cahors產區2011年份葡萄酒，猶如1976年巴黎大審判-法國國內版。
...
NT$ 6,160 NT$ 7,700
未稅：NT$ 6,160
法國
-20 %
Château de Haute-Serre ｢Georges」AOP Cahors
THE DRINKS BUSINESS-世界最高評鑑Malbec
Wine Spectator Top 100 世界百大第40名
得獎紀錄：
【2019】
Wine Enthusiast 92 分
THE DRINKS BUSINESS-Global Malbec Masters 最高評鑑Master Perswijn (荷蘭第一葡萄酒雜誌) 五分最高推薦
【2010】
Wine Spectator 94 分 (百大葡萄酒第40名)
...
NT$ 1,440 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,440
成箱特惠
法國
-20 %
Château de Haute-Serre ｢Georges」AOP Cahors
米其林餐廳御用葡萄酒
得獎紀錄：
【2020】
Wine Enthusiast 90 分
【2019】
Wine Enthusiast 90 分
酒款介紹：
酒名｢Lucter」其名來自於西元前的高盧人英雄，Lucter奮力抵抗羅馬軍隊入侵自己的家園-現今的｢Cahors」，Lucter 也被譽為:｢抵抗凱薩大帝的最後一位高盧英雄｣。
如同此款葡萄酒名的寓意，在多變且短暫的品飲風潮中， 誓要捍衛Cahors Malbec的傳統風味。
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NT$ 840 NT$ 1,050
未稅：NT$ 840
-10 %
Anthonij Rupert Optima
酒款介紹：
經過仔細的鑑別、評估及篩選，將各葡萄品種種植在最適合的地塊。釀酒師日常性的檢測及葡萄品嘗，了解葡萄的熟成狀況。葡萄園散布在Western Cape (西開普省)不同地區上，葡萄種植在最合適的土壤、氣候及地形上。
酒質介紹：
藍莓、香料、黑醋栗和巧克力層層堆疊出迷人的香氣。 口感清新活潑，香甜的水果風味與木質調氣息完美融合；單寧結構優雅如天鵝絨般柔滑；餘韻綿延，令人回味不已。
清晨進行採收，完全使用人力方式，將採收的葡萄收集在吊盒，透過冷藏貨車運送至酒莊。送...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
-10 %
Cape of Good Hope Basson Pinotage
酒款介紹：
Nooitgedacht酒莊的Basson家族，擁有名為Paardegerg的葡萄園，地質屬花崗岩。Pinotage葡萄種植在Paardeberg高海拔的區塊，對於農人來說，當地的猴子、公鹿、風的影響是很大的挑戰。葡萄本身的低產量，再加上地勢高海拔、缺乏灌溉、葡萄藤較小株，因此生長環境嚴峻。
酒質介紹：
覆盆子和新鮮莓果香，隱約透露一抹皮革氣息；令人垂涎的成熟莓果風味，鮮明的橡木氣息與單寧骨架展現絕佳的平衡質地。平易近人，柔中帶力的一款佳釀。
葡...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
-10 %
Protea Cabernet Sauvignon
酒款介紹：
葡萄大部份採收自Groenekloof產區（位於西開普省Darling），此區白天溫暖，夜晚涼爽，加上深層的紅土條件，讓葡萄酒表現出黑色水果及紅色水果般的風味，單寧賦予酒體很好的架構，柔軟滑順，口感表現集中。
酒質介紹：
令人垂涎的李子、黑莓、櫻桃香氣，融合精緻的木質調，交織著一抹淡雅的香料芬芳。和諧的香氣伴隨柔軟的口感，令人愉悅的一款佳釀！
趁著清晨開始採收葡萄，完全透過人力採收，確保葡萄風味的完整。葡萄運送到酒莊，集中在10000公升不鏽鋼槽進行酒精發...
NT$ 650 NT$ 720
未稅：NT$ 650
-10 %
Protea Shiraz
酒款介紹：
這些葡萄特別選自Groenekloof及Swartland地區。此產區的特色在日夜溫差大，白天炎熱，晚上涼爽。加上特殊深紅色的土壤，讓葡萄酒展現出綜合紅色莓果和黑色莓果香風味、集中的酒體與柔順的單寧結構。
酒質介紹：
細微的煙燻味襯托成熟的黑櫻桃香氣，點綴一絲香料和土壤氣息。濃郁的黑色莓果伴隨東方香料如八角和丁香風味。細緻的單寧帶出柔滑的質地和悠長的餘韻。
手工採收葡萄。去梗破皮後，將葡萄酒移到10,000L法國橡木桶和10,000L不銹鋼桶中浸...
NT$ 650 NT$ 720
未稅：NT$ 650
阿根廷
-10 %
JORGE RUBIO GRAN RESERVA Malbec
得獎紀錄：
CONCURSO INTERNATIONAL VINUS 金牌
CONCURSO VINUS DEL BICENTENARIO 金牌
CONCURSO INTERNATIONAL LA MUJER ELIGE 金牌
酒款介紹：
此酒莊是榮耀酒莊由魯比歐 Jorge Alberto Rubio 所創立，獲選世界百大酒莊殊榮以及女性票選最佳酒莊。酒莊位於阿根廷最具發展潛力的葡萄酒產地門多薩 MENDOZA，以期發表高品質的葡萄酒為使命。花葡萄的品質對釀造的超級簡酿過程有助於發明為。
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NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
阿根廷
-26 %
JORGE RUBIO GRAN RESERVA Cabernet Sauvignon
酒質介紹：
強烈的深紅寶石色調。綜合了多種的強烈香氣,傳達出像是櫻桃,紅漿果和裡子的香氣。
它濃縮了所有水果的味道,讓黑莓和裡子的味道突顯出來。呈現了優雅的單寧,讓味道更持久。
GRAN RESERVA 系列是由我們手工精心挑選從阿圖爾南部綠洲最好的葡萄園當中的葡萄,
經過長時間的浸漬,散發出獨特或顯著的香味,然后在橡木桶中陳釀2年,最後呈現出我們最高等級的作品,風味獨特且尾韻悠久,是一隻值得您細細品嘗的好酒。
建議搭配：
建議飲用温度15-17C,適合搭配燉物,紅肉,義大利麵
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NT$ 1,490 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,490
阿根廷
-16 %
PREMIADO BARRICAS RESERVADAS Malbec
得獎紀錄：
Vinalies International 2018 金牌
Vinus International 2018 雙金牌
酒質介紹：
非常強烈的紅色調,綜合著多種強烈的香氣,分怖著風乾水果的氣息像是李子和葡萄乾的氣息,這是一款酒體柔和的紅酒,味道像是巧克力,椰子都很能感覺出來。
PREMIADO限量 系列是由我們手工精心挑選從阿圖爾南部綠洲最好的葡萄園當中的葡萄,經過長時間的浸漬,散發出獨特或顯著的香味,然后在橡木桶中陳釀2年,最後呈現出我們最高等級的作品,風味獨特且尾韻悠久,...
NT$ 2,000 NT$ 2,380
未稅：NT$ 2,000
阿根廷
-26 %
JORGE RUBIO GRAN RESERVA Malbec
酒質介紹：
非常強烈的紅色調。綜合著多種強烈的香氣。分布著風乾水果的氣息像是李子和葡萄乾且帶著高貴香草,咖啡和香料的氣息。這是一款酒體柔和的紅酒,味道像是巧克力,咖啡和香草都很能感覺出來。
GRAN RESERVA 系列是由我們手工精心挑選從阿圖爾南部綠洲最好的葡萄園當中的葡萄,
經過長時間的浸漬,散發出獨特或顯著的香味,然后在橡木桶中陳釀2年,最後呈現出我們最高等級的作品,風味獨特且尾韻悠久,是一隻值得您細細品嘗的好酒。
建議搭配：
建議飲用温度15-17C,適合搭配燉物,...
NT$ 1,490 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,490
-180x180.png "魯比歐大師馬爾貝克特藏紅酒【蛇年紀念版】2020")
阿根廷
-26 %
得獎紀錄：
CONCURSO INTERNATIONAL VINUS 銀牌
CONCURSO VINUS DEL BICENTENARIO 銀牌
CONCURSO INTERNATIONAL LA MUJER ELIGE 銀牌
酒質介紹：
非常強烈的紅色調。綜合著多種強烈的香氣。分布著風乾水果的氣息像是李子和葡萄乾且帶著高貴香草,咖啡和香料的氣息。這是一款酒體柔和的紅酒,味道像是巧克力,咖啡和香草都很能感覺出來。
GRAN RESERVA 系列是由我們手工精...
NT$ 1,490 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,490
阿根廷
-26 %
JORGE RUBIO GRAN RESERVA Malbec
得獎紀錄：
CONCURSO INTERNATIONAL VINUS 銀牌
CONCURSO VINUS DEL BICENTENARIO 銀牌
CONCURSO INTERNATIONAL LA MUJER ELIGE 銀牌
酒質介紹：
非常強烈的紅色調。綜合著多種強烈的香氣。分布著風乾水果的氣息像是李子和葡萄乾且帶著高貴香草,咖啡和香料的氣息。這是一款酒體柔和的紅酒,味道像是巧克力,咖啡和香草都很能感覺出來。
GRAN RESERVA 系列是由我們手工精心挑選從阿圖爾南...
NT$ 1,490 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,490
阿根廷
-22 %
JORGE RUBIOGRAN RESERVA Malbec Magnum
酒質介紹：
非常強烈的紅色調。綜合著多種強烈的香氣。分布著風乾水果的氣息像是李子和葡萄乾且帶著高貴香草,咖啡和香料的氣息。這是一款酒體柔和的紅酒,味道像是巧克力,咖啡和香草都很能感覺出來。
GRAN RESERVA 系列是由我們手工精心挑選從阿圖爾南部綠洲最好的葡萄園當中的葡萄,
經過長時間的浸漬,散發出獨特或顯著的香味,然后在橡木桶中陳釀2年,最後呈現出我們最高等級的作品,風味獨特且尾韻悠久,是一隻值得您細細品嘗的好酒。
建議搭配：
建議飲用温度15-17C,適合搭配燉物,紅肉,義大利麵
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NT$ 3,500 NT$ 4,500
未稅：NT$ 3,500
德國
-10 %
WEINGUT RUDOLF FÜRST Bürgstadter Spätburgunder
酒質介紹：
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NT$ 1,890 NT$ 2,100
未稅：NT$ 1,890
德國
-10 %
WEINGUT RUDOLF FÜRST ‘Centgrafenberg’ Frühburgunder Reserve
酒質介紹：
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NT$ 5,220 NT$ 5,800
未稅：NT$ 5,220
德國
-10 %
WEINGUT RUDOLF FÜRST ‘Centgrafenberg’ Spätburgunder, Großes Gewä
酒質介紹：
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NT$ 4,185 NT$ 4,650
未稅：NT$ 4,185
美國
-17 %
Eagle Ridge, CHARDONNAY
中加州最具影響力的酒莊之一
2016榮獲加州博覽會雙金獎、區域最佳品質獎!
酒款介紹：
在釀造工藝上，主要採法國橡木桶進行20-24個月的陳釀，口感和風格更為複雜多元。
酒質介紹：
顏色：禾杆黃
香氣：清爽的柑橘、蘋果、鳳梨香氣
口感：集中了加州葡萄酒最突出的優良品質，成就了此款經典、豐饒的霞多麗，口味適中，令人回想起奶油，檸檬乳的味道。
試飲建議：
最佳飲用溫度15-18 ℃，適...
NT$ 11,988 NT$ 14,400
未稅：NT$ 11,988
美國
Eagle Ridge, Meritage
中加州最具影響力的酒莊之一
2016榮獲加州博覽會雙金獎、區域最佳品質獎!
酒款介紹：
在釀造工藝上，主要採法國橡木桶進行20-24個月的陳釀，口感和風格更為複雜多元。
酒質介紹：
『鑽石』是鷹冠酒莊的旗艦酒款，葡萄品種比例為96%的卡本內蘇維濃和4%的梅洛，為經典的波爾多式混釀。瑰麗的深紅寶石色澤，散發著黑色莓果香氣，伴隨著煙燻及香料氣息，酒體飽滿，單寧細緻，餘韻悠長。手工製原裝木箱，展現高雅的品味。
試飲建議： ...
NT$ 14,280
未稅：NT$ 14,280
美國
-11 %
Screaming Eagle The Flight
美國十大最貴葡萄酒品牌排行榜中，嘯鷹酒莊位列第一！因此它也被稱為「美國膜拜酒之王」。
得獎紀錄：
JS 97
酒質介紹：
使用葡萄園中較年輕的葡萄藤果實。
中等到飽滿酒體，香氣奔放豐富，從杯中飄出紅玫瑰、櫻桃酒、黑色覆盆子和黑色漿果的絕佳香氣，伴隨著細微的礦石、薰衣草、一絲絲肉桂粉及八角韻味。 酒體為中等到飽滿， 架構輪廓分明，單寧飽滿而成熟，由新鮮黑色水果及層層花朵風味堆疊而成，由礦物味作結，餘韻極為悠長。
嘯鷹酒莊:
嘯鷹酒莊是納...
NT$ 32,000 NT$ 36,000
未稅：NT$ 32,000
美國
-11 %
美國十大最貴葡萄酒品牌排行榜中，嘯鷹酒莊位列第一！因此它也被稱為「美國膜拜酒之王」。
得獎紀錄：
JS 97
酒質介紹：
使用葡萄園中較年輕的葡萄藤果實。
中等到飽滿酒體，香氣奔放豐富，從杯中飄出紅玫瑰、櫻桃酒、黑色覆盆子和黑色漿果的絕佳香氣，伴隨著細微的礦石、薰衣草、一絲絲肉桂粉及八角韻味。 酒體為中等到飽滿， 架構輪廓分明，單寧飽滿而成熟，由新鮮黑色水果及層層花朵風味堆疊而成，由礦物味作結，餘韻極為悠長。
嘯鷹酒莊:
嘯鷹酒莊是納...
NT$ 32,000 NT$ 36,000
未稅：NT$ 32,000
紐西蘭
-10 %
Nautilus Nautilus Estate Pinot Noir
酒質介紹：
...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
美國
-29 %
★收錄於稀世珍釀百大酒莊之一
★知名葡萄酒漫畫《神之雫》第22集登場之酒莊
得獎紀錄：
Robert Parker98(2016)
Wine Spectator95(2015)
Jeb Dunnuck97(2014)
Robert Parker99(2013)
酒質介紹：
...
NT$ 3,200 NT$ 4,500
未稅：NT$ 3,200
美國
Stag's Leap Wine Cellars FAY 2012
酒款介紹：
四十多年前，一位美國酒商舉辦了史稱「巴黎的審判」首飲會。其中，打敗兩間波爾多五大堡，奪得第一的最大贏家，正是鹿躍酒莊（Stag’s Leap Wine Cellars）！
費園卡本內蘇維濃紅酒（“Fay” Cabernet Sauvignon）100%於不鏽鋼槽中進行發酵及二次乳酸發酵（Malolactic Fermentation）；使用八成以上法國新橡木桶熟成，比例視年份而定，以達取其優而複雜的單寧。
酒質介紹：
優雅迷人，散發紫羅蘭、肉桂、香草丁香與波森莓香氣，讓人聯想到一片覆著香草冰淇淋的黑莓派...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
Stag's Leap Wine Cellars Cask23(2006)
得獎紀錄：
JR:17.5分
WE:91分
酒款介紹：
陳新民教授所著“稀世珍釀”
世界百大葡萄酒第49支
日本漫畫神之雫二度出現推薦酒款！
2006年款限量不到60支，要買要快～
＊本圖擷取至神之雫漫畫
SLWC的靈魂人物是W. Winiarski，一位原本在芝加哥大學教政治理論的學者。他有一份世界知名大學的工作，卻選擇去Napa發展自己的釀酒事業，從基層幹起，一直到擁有自己的葡萄園，最後終於在1976年美法對決中一戰成名，第一個...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
-12 %
Michael Mondavi Family Animo Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016
得獎紀錄：
WA 93+pt
JS 93pt
WE 91pt
酒質介紹：
擁有誘人的黑莓，核桃和巧克力的香氣。酒體飽滿，酸度美好，單寧成熟。在優雅中展現強而有力的風格。美妙並令人印象深刻的尾韻。是一款可以現在喝，也適合窖藏的佳釀。- James Suckling
釀酒註記:人工採收，浸漬28-35天，87%全新法國橡木桶20個月。
酒莊介紹：
Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
Michael Mond...
NT$ 4,220 NT$ 4,800
未稅：NT$ 4,220
美國
-11 %
Michael Mondavi Family Canvas California Cabernet Sauvignon 2017
酒質介紹：
深邃的紅色，有著豐富的藍莓、黑醋栗、西洋杉和隱隱的煙草香。有力的單寧與橡木桶風味完美結合。整體架構良好，餘韻悠長細緻。搭配牛排或漢堡都非常合 適。
釀酒註記:二次美國橡木桶12個月。
酒莊介紹：
Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
Michael Mondavi是加州葡萄酒之父-Robert Mondavi的長子，於1966年跟隨父親開始Robert Mondavi酒莊的事業並擔任首席釀酒師，並在1990年至 2004年間擔任Opus One的CEO，是Mond...
NT$ 700 NT$ 790
未稅：NT$ 700
美國
-12 %
Michael Mondavi Family Hangtime Pinot Noir 2018
酒質介紹：
在果實達到丹寧、酸度與水果風味的完美平衡時，才將之採下，這支黑皮諾 綻放著迷人的風采。散發著櫻桃與花香，在口中有充沛的蔓越莓乾、黑櫻桃，辛香料與 絲綢般的丹寧，尾韻優雅綿長，純淨愉悅的滋味適合搭配亞洲料理。
釀酒註記:二次美國橡木桶12個月。
酒莊介紹：
Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
Michael Mondavi是加州葡萄酒之父-Robert Mondavi的長子，於1966年跟隨父親開始Robert Mondavi酒莊的事業並擔任首席釀酒師，並在199...
NT$ 968 NT$ 1,100
未稅：NT$ 968
美國
-12 %
"M"By Michael Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon
美國釀酒教父 Robert Mondavi 真傳長子 Michael Mondav i旗艦款"M"限量釋出
近60年經歷的高品質保證
來自Opus One優質葡萄園
極具收藏、陳年、增值潛力
得獎紀錄：
RP 95pt
JS 95pt
WE 94pt
WW 94pt
WS 92pt
酒質介紹：
這是一款強而有力的葡萄酒。飽滿多樣的香氣散發著黑醋栗，...
NT$ 9,110 NT$ 10,350
未稅：NT$ 9,110
美國
-12 %
Michael Mondavi Family EMBLEM Napa Valley Cabernet Sauvignon 201
得獎紀錄：
Decanter 95pt
WE 90pt
酒質介紹：
清新的金銀花和奶油誘人的氣息撲鼻而來，入口有著洋梨與些許的鳳梨，明亮的酸度和橡木層層交疊，可以單獨飲用或與生蠔、鳳梨蝦球和香料烤雞作搭配。
釀酒註記:二次美國橡木桶6個月。
酒莊介紹：
Michael Mondavi Family麥克爾蒙戴維家族酒莊
Michael Mondavi是加州葡萄酒之父-Robert Mondavi的長子，於1966年跟隨父親開始Robert M...
NT$ 2,358 NT$ 2,680
未稅：NT$ 2,358
美國
-10 %
MacMurray Central Coast Pinot Noir
得獎紀錄
Wine Spectator 87分
酒質介紹：
深紅寶石色澤，帶著黑櫻桃，覆盆子和石榴的精緻香氣，伴隨獨特的香料氣息，天鵝絨般柔和的單寧與成熟的紅色水果風味融合，營造出柔滑的口感和悠長的餘韻。
發酵完成後，40% 的葡萄酒放置於法國橡木桶熟成，7% 新桶，33% 是使用過的舊桶，其餘60% 放置於不鏽鋼槽熟化。
建議搭配：
適飲溫度16-18°C, 完美搭配野味 (鵪鶉、鴨胸) 、嫩煎/烤羊排、小牛肉
產...
NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅：NT$ 1,035
美國
-10 %
MacMurray Russian River Valley Pinot Noir
得獎紀錄：
James Suckling 90分(2014年份)
酒款介紹：
由我們在俄羅斯河谷的特選葡萄園混釀特選園65% Laguna Ranch Vineyard、23%Del Rio Vineyard、12%MacMurray Ranch Vineyard 。
酒質介紹：
深色莓果的香氣融合紫羅蘭花香。 絲滑柔軟的質地散發野莓，櫻桃和李子風味，伴隨薰衣草、玫瑰花瓣和淡雅微妙的泥土氣息。餘韻帶著細緻的橡木和香草芬芳。
法國橡木桶與美國...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
-10 %
特色介紹：
考古學家曾在摩爾多瓦發現百萬年前的葡萄藤化石。1903年由當時地主和釀酒師Georghe Topcu，於西南邊Bugeac大草原、Gagauzia自治區裡的Tomai村莊建立起酒莊，此區是該國的第二大產區Valul lui Traian，緯度介於勃根地馬貢至波爾多北端，為地中海型氣候，有得天獨厚的風土，且深受法國酒業影響。1997年轉企業經營並成立Tomai-Vinex，仍秉持傳統釀造與手工採收，現多種植國際品種。
鮮豔的紫羅蘭酒色，經法國橡木桶熟成18個月，帶出誘人的桑葚、黑桃、甘草、皮革、香料等香氣。酒體飽滿、口感結實。
搭餐：烤肉、泰式料理...
NT$ 520 NT$ 580
未稅：NT$ 520
-12 %
特色介紹：
考古學家曾在摩爾多瓦發現百萬年前的葡萄藤化石。1903年由當時地主和釀酒師Georghe Topcu，於西南邊Bugeac大草原、Gagauzia自治區裡的Tomai村莊建立起酒莊，此區是該國的第二大產區Valul lui Traian，緯度介於勃根地馬貢至波爾多北端，為地中海型氣候，有得天獨厚的風土，且深受法國酒業影響。1997年轉企業經營並成立Tomai-Vinex，仍秉持傳統釀造與手工採收，現多種植國際品種。
鮮豔的紫羅蘭酒色，經法國橡木桶熟成18個月，帶出誘人的桑葚、黑桃、甘草、皮革、香料等香氣。酒體飽滿、口感結實。
搭餐：烤肉、泰式料理...
NT$ 3,062 NT$ 3,480
未稅：NT$ 3,062
阿根廷
-19 %
FINCA GABRIEL Gran Reserva Malbec
得獎紀錄：
# 92 pts - Descorchados (2016)
# 92 pts - James Suckling (2015)
# 91 pts - Tim Atkin (2014)
酒質介紹：
格外明亮的紅色點綴著些微紫羅蘭色澤，此酒表現出強烈且複雜的香氣而引人 注目。洋溢著漿果和李子果醬的香甜氣息，隱約中還可聞到香料的迷人風味。口感相當高雅，單寧圓潤，擁有良好的酒體結構。
成熟果實的絕佳均衡度撘配上橡木桶熟成 15 個月後所散發出的...
NT$ 800 NT$ 985
未稅：NT$ 800
阿根廷
-23 %
得獎紀錄：
DecanterWordWnAws2015
酒質介紹：
深沈的紅色色澤.香氣以黑、黑醋等新鮮梅果味為主調.另帶有些許香料、咖啡及煙味。柔軟的單寧、自然的酸度搭配結實的酒體結構.以甜美、成熟的口感愉悅每一個味蕾!
建議搭配：
建議飲用温度14-16C,適合搭配烤過的蔬菜、肉類、墨西哥菜等
酒莊介紹：
Finca El Origen 酒莊創始於 1990 年，是智利著名的酒廠”Santa Carolina”決...
NT$ 500 NT$ 650
未稅：NT$ 500
阿根廷
-23 %
FINCA EL ORIGEN Melbac
得獎紀錄：
推薦-DecanterWordWineAwards2016 (2015年份)
銅牌Wines of Argentina 2016
酒質介紹：
酒色呈明亮的紫色色澤.帶有些微的紫羅蘭色調.香氣中帶有櫻桃、草莓等紅色水果風味.加上些許辛辣的特殊氣息在口中漫延
酒質結構沉穩.口感豐富飽滿.和的單寧持續觸動著味覺。
建議搭配：
建議飲用温度14~16C,適合搭配紅肉、義大利麵、比薩等
酒莊介紹：
...
NT$ 500 NT$ 650
未稅：NT$ 500
義大利
-10 %
Nero d’Avola Sicilia DOC 2019
酒質介紹：
完全人工採收;浸皮及發酵皆於不鏽鋼桶中，溫度控制在25°C， 歷時約15-20天，蘋乳發酵(MLF)亦於不鏽鋼桶中完成。
50%於225公升的橡木桶中陳年2個月; 另50%則於不鏽鋼桶中，之後再於瓶中2個月。
果香及濃郁的NERO D’AVOLA所帶來的柔順丹寧與和諧
建議搭配：
適合搭配烤肉及陳年cheese一起飲用
產區介紹：
來自義大利國境南方的⻄⻄里Marsala， 世世代代與葡萄園相依為命的葡萄酒農Caruso家族是如何將葡...
NT$ 795 NT$ 880
未稅：NT$ 795
義大利
-10 %
※南義『普利亞產區』獨一無二的釀酒歷史傳承家
※Negroamaro是Salice Salentino產區最具代表的原生品種
得獎紀錄:
(2017)Luca Maroni 96
特色介紹：
酒莊創辦人Masseria Tagaro，始終遵循著歷經三代的釀造工藝。其葡萄園佔地50公頃，位在Puglia大區的正中心、Locorotondo白色之城旁，海拔約在250-450公尺，由164個傳統且古老的圓頂石屋村落所組成。
鮮豔的紫羅蘭酒色，葡萄藤樹齡約15年，在不鏽鋼槽中，進行低溫發酵與浸皮數日後，經橡木桶熟成4個月，再轉瓶中熟成3個月後上...
NT$ 720 NT$ 800
未稅：NT$ 720
義大利
-12 %
※南義『普利亞產區』獨一無二的釀酒歷史傳承家
※Negroamaro是Salice Salentino產區最具代表的原生品種
得獎紀錄:
(2017)Luca Maroni 96
特色介紹：
酒莊創辦人Masseria Tagaro，始終遵循著歷經三代的釀造工藝。其葡萄園佔地50公頃，位在Puglia大區的正中心、Locorotondo白色之城旁，海拔約在250-450公尺，由164個傳統且古老的圓頂石屋村落所組成。
鮮豔的紫羅蘭酒色，葡萄藤樹齡約15年，在不鏽鋼槽中，進行低溫發酵與浸皮數日後，經橡木桶熟成4個月，再轉瓶中熟成3個月後上...
NT$ 4,224 NT$ 4,800
未稅：NT$ 4,224
美國
-10 %
酒質介紹：
亮麗的深紅寶石酒液，散發新鮮的烘焙咖啡、黑莓果醬、烤橡木和淡淡的香草芳香撲鼻，伴有黑巧克力和肉桂氣息，酒體豐厚，口感豐富。
釀酒師Beth Liston 從整個加州的頂級葡萄園中挑選出最適合的卡本內蘇維濃葡萄。2018年，冬季的氣候較冷，令葡萄發芽推遲了約兩週。在春季，溫和的氣候又延長了開花時間。 5年來第一次收穫月份是在8月而不是7月。果實的收穫期延長至11月，標誌著較長的成熟期能讓葡萄更富有濃郁的風味和飽和的色彩。在溫暖的氣溫中發酵（31-33°C）讓葡萄的果香更充沛及單寧更柔軟。葡萄發酵後，將葡萄酒進行橡木桶陳化，以平衡葡萄酒和增強其風味特色。
...
NT$ 650 NT$ 720
未稅：NT$ 650
美國
-10 %
Dark Horse Merlot
得獎紀錄：
Tasting Panel 90分
Wine Enthusiast 89分
酒質介紹：
神秘的深紫色酒體，富有成熟的黑櫻桃及黑莓果香，融合烤橡木，摩卡咖啡及香料的芳香。酒體完美、平衡、 層次分明，伴隨絲滑口感。
釀酒師Beth Liston 從整個加州的頂級葡萄園中挑選出最適合的梅洛葡萄。於最佳成熟期時採收葡萄，以確保葡萄具豐富香氣及柔軟口感的特色。發酵過程中，使用了31-33°C的較暖溫度來獲得更濃烈的風味和芳香。發酵完成後，葡萄酒進行陳化，以增加酒體的結構、複雜性及香氣特...
NT$ 650 NT$ 720
未稅：NT$ 650
美國
-10 %
Dark Horse Big Red Blend
得獎紀錄：
“BEST BUY” 最超值酒款 Wine Enthusiast/December 2019
酒款介紹：
如果您有選擇障礙，不仿挑選這款〈火紅〉混釀紅酒。使用來自加州不同上好葡萄園的葡萄混合釀製。散發柔軟的紅色水果芬芳，伴隨恰到好處的酸度和烘烤橡木氣息，一款適合搭餐的美酒。
酒質介紹：
深紅色澤伴隨奔放豐富的紅色莓果香。經過法國和美國橡木桶陳釀一段時間，增添一抹烤麵包和香料氣。酸度恰到好處，單寧緊實複雜有深度。
葡萄精選自加州不同的優...
NT$ 650 NT$ 720
未稅：NT$ 650
法國
Château Rombeau Pierre de la Fabrègue
酒款介紹：
暗紅色酒液宛若午夜深沉夜空，醒酒後黑醋栗、甘草與蜜核桃的味道將顯露。
酒體飽滿，單寧圓潤充滿口腔四壁，被活潑的酸度調和，無論獨飲或搭餐都適合。
在奢華鋪張與細緻幽微中取得完美平衡，口感以最令人安心舒服的方式反映出香氣特色。
釀造方式
採收後立即去梗與壓榨，在不鏽鋼桶中發酵。放置舊桶中9-12個月。
佐餐建議
與紅肉、牛排、鴨腿、烤羊肉串相得益彰。
得獎紀錄:
91分 Robert Parker
92/100 Andreas Larsson 盲品
Gold- Vignerons Independants C...
NT$ 1,400
未稅：NT$ 1,400
法國
Château Rombeau PHI
酒款介紹：
閃耀酒紅色，濃郁的新鮮水果、清晰的口感與均衡的酒精度，結合恰當的單寧結構彰顯出令人印象深刻的優雅與深度。極為限量生產，酒款精緻有特色。
土壤
黑色土壤、白堊紀(Cretaceous)時代的片岩泥灰(schistous marls)
釀造方式
手工摘採葡萄後謹慎運送，手工挑選最優秀的果粒在溫控下進行酒精發酵，放置新法國桶中15-18個月。僅生產3650瓶。
佐餐建議
燒烤紅肉、排骨、肋排、鴨肉、味道複雜的醬料。
得獎紀錄:
Decanter 榮獲97分 白金獎
Platinum – Decanter 97 po...
NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,500
法國
-29 %
CHÂTEAU BEYCHEVELLE ASPIRANT DE BEYCHEVELLE
酒質介紹：
葡萄來自於Beychevelle的葡萄園，並在城堡中裝瓶，表現出Beychevelle系列優雅年輕、新鮮果香的風格。紅色水果、烤麵包、覆盆子、紫羅蘭。
各式肉類如牛肉、羊肉、鹿肉、家禽。
酒莊介紹：
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 龍船城堡
自1855年被評為四級酒莊後的幾百年裡，CHÂTEAU BEYCHEVELLE龍船城堡幾度易主。1986年城堡擁有者去世後，法國公民養老金管理機構(Grands Millesimes de Fran...
NT$ 1,728 NT$ 2,430
未稅：NT$ 1,728
智利
-10 %
酒質介紹：
這瓶豐富的卡本內蘇維濃品種葡萄酒來自於酒莊位於中央谷地的葡萄園；深寶石紅色澤中，在鼻中散發迷人的黑莓、李子及摩卡咖啡香氣，口中可感受到飽滿的酒體，富含果香及一點點香草氣味，圓潤可口；餘韻有均衡的酸度讓整體有層次且耐喝。適合搭配各種做法的肉類料理或起士。
酒莊介紹：
ACW 酒廠
ACW是智利最有名望的葡萄酒家族事業之一；建立於1951年，至今仍以家族經營模式延續著傳統精神，堅持永續經營理念的生產及行銷者，不斷尋求進步與創新，目前在中央谷地擁有四個莊園共11...
NT$ 342 NT$ 380
未稅：NT$ 342
法國
CHATEAU PONTET CANET
得獎紀錄：
Robert Parker – 96-98+ / 100 分
Jancls Robinson – 17.5 / 20 分
酒款介紹：
【葡萄酒權威的肯定】
在過去的十年裡，Pontet-Canet葡萄酒可說是最熱門的波爾多紅酒之一。葡萄酒權威Robert Parker與Wine Spectator都持續給予這支酒95分以上的肯定,比其它更具知名度列級酒莊的葡萄酒更高分。1996是此酒最好的年份之一,從現在至2010年之間品飲都非常適宜。
Chateau Pon...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
