Otto Borghi (8 Borghi) 2017
酒質介紹:
使用原生品種Montepulciano混入國際品種CabernetSauvigonMerlot,為了增加酒款的深度及柔軟。
此區的Montepulciano因為高緯度及接近山區的影響,容易高酸及單寧強烈,酒莊將部分比例的Montepulcino(有時30%有時50%)進行風乾,得以柔化丹寧時增加口感濃郁度。
使⽤用原⽣品種Montepulciano混入國際品種Cabernet Sauvignon及Merlot,是為了增加酒款的深度及柔軟。 此區的Montepulciano因為⾼緯度及接近山區的影響,容易高酸及單寧強烈,酒莊將部分比例的Montep...
NT$ 1,150 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,150
mulledwine
酒質介紹:
深紅帶紫的華麗色澤伴隨著漿果與蜜餞的果香味,厚實綿密的口感,均衡完美的酒體,持久繚繞於唇齒之間。
建議搭配:
建議飲用溫度15ºC-17ºC,搭配冷肉、香腸、烤肉、麵食、乳酪等料理…飲用前60分鐘開瓶風味更佳!
產區介紹:
產區位於加泰羅尼亞 (Catalunya) 是一個充滿活力的葡萄酒產區,位於西班牙東北部地中海的沿岸。 於 1986 年被認證為 DO 產區 。
產區氣候是標準的地中海氣候。沿海...
NT$ 890
未稅:NT$ 890
VINA CASA SILVA Tunupa Cabernet Sauvignon
得獎紀錄:
獲得2016年WSD餐酒大賞消費者評選金牌獎。
酒質介紹:
本酒款的葡萄產自智利最有名的Colchagua谷地,100%人工採收、精心釀製而成,並在橡木桶中陳放三個月。酒液具有紅寶石般光亮的色澤,輕聞之後在鼻腔中有優雅新鮮的黑莓果香。入口單寧柔細滑順,尾韻酸度均衡適中且清爽,飽滿的黑莓、巧克力及牛奶糖香氣在口中縈繞。非常適合與肉類食物,尤其是牛肉、燒烤的漢堡、羊排或義式千層麵搭配。
酒莊介紹:
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美...
NT$ 387 NT$ 430
未稅:NT$ 387
VINA CASA SILVA Tunupa Cabernet Sauvignon
得獎紀錄:
獲得2016年WSD餐酒大賞消費者評選金牌獎。
酒質介紹:
本酒款的葡萄產自智利最有名的Colchagua谷地,100%人工採收、精心釀製而成,並在橡木桶中陳放三個月。酒液具有紅寶石般光亮的色澤,輕聞之後在鼻腔中有優雅新鮮的黑莓果香。入口單寧柔細滑順,尾韻酸度均衡適中且清爽,飽滿的黑莓、巧克力及牛奶糖香氣在口中縈繞。非常適合與肉類食物,尤其是牛肉、燒烤的漢堡、羊排或義式千層麵搭配。
酒莊介紹:
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美...
NT$ 260 NT$ 290
未稅:NT$ 260
VINA CASA SILVA Tunupa Cabernet Sauvignon
得獎紀錄:
獲得2016年WSD餐酒大賞消費者評選金牌獎
酒質介紹:
本酒款的葡萄產自智利最有名的Colchagua谷地,100%人工採收、精心釀製而成,並在橡木桶中陳放三個月。酒液具有紅寶石般光亮的色澤,輕聞之後在鼻腔中有優雅新鮮的黑莓果香。入口單寧柔細滑順,尾韻酸度均衡適中且清爽,飽滿的黑莓、巧克力及牛奶糖香氣在口中縈繞。非常適合與肉類食物,尤其是牛肉、燒烤的漢堡、羊排或義式千層麵搭配。
酒莊介紹:
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美國...
NT$ 387 NT$ 430
未稅:NT$ 387
VINA CASA SILVA Tunupa Shiraz
酒質介紹:
本酒款的葡萄產自智利最有名的Colchagua谷地,100%人工採收並精心釀製而成,在橡木桶中陳放八個月。酒液具有深沉光亮的紫紅色澤,散發出的高雅皮革氣息中;融合了柔軟綿細的成熟黑莓果香。入口後有怡人的黑櫻桃、梅子及綠胡椒的芬芳,單寧細緻滑順而且酸度均衡。可搭配纖維較細的燒烤羊排、雞肉等,也非常適合搭配味道豐富的中式料理。
酒莊介紹:
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美國重量級酒品雜誌“Wine & Spirits”年度票選百大酒莊,
榮獲“2010年度最佳酒莊”(Wine Of The Year 2010)最高殊榮!
...
NT$ 387 NT$ 430
未稅:NT$ 387
酒質介紹:
本酒款的葡萄產自智利最有名的Colchagua谷地,100%人工採收並精心釀製而成,在橡木桶中陳放八個月。酒液具有深沉光亮的紫紅色澤,散發出的高雅皮革氣息中;融合了柔軟綿細的成熟黑莓果香。入口後有怡人的黑櫻桃、梅子及綠胡椒的芬芳,單寧細緻滑順而且酸度均衡。可搭配纖維較細的燒烤羊排、雞肉等,也非常適合搭配味道豐富的中式料理。
酒莊介紹:
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美國重量級酒品雜誌“Wine & Spirits”年度票選百大酒莊,
...
NT$ 260 NT$ 290
未稅:NT$ 260
VINA CASA SILVA Casa Mayor Old Vines Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
本酒款是以種植於1912年、超過百年的老藤葡萄精心釀製,全部以手工採摘自智利最有名的Colchagua谷地,並在法國橡木桶中熟成五個月。深遂亮麗的紫紅色澤酒液,帶著優雅豐富的巧克力、黑色莓果、梅子果乾等芳香氣息。入口後可明顯感受到均衡圓潤的酒體,飽滿且味道集中,質感優雅甜美,充滿果味的餘韻令人回味無窮,充份展現出老藤葡萄酒的魅力!適合與各式做法的肉類或乳酪一起搭配飲用。
酒莊介紹:
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美國重量級酒品雜誌“Wine & Spirits”年度票選百大酒莊,
榮獲“2010年度最佳酒莊”(Wine ...
NT$ 432 NT$ 480
未稅:NT$ 432
VINA CASA SILVA Casa Mayor Carmenere
酒質介紹:
本酒款是以種植於1912年、超過百年的老藤葡萄精心釀製,全部以手工採摘自智利最有名的Colchagua谷地,並在法國橡木桶中熟成五個月。亮麗的紅寶石色澤酒液,在鼻中散發出紅色、黑色莓果的果香,並伴隨著煙草及燻烤的香氣。入口後可感受到圓潤及均衡的櫻桃、黑莓果香,口感華麗飽滿;餘韻綿延,在喉中留下細緻悠長的果香。適合與各式做法的肉類或乳酪一起搭配飲用。
酒莊介紹:
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美國重量級酒品雜誌“Wine & Spiri...
NT$ 432 NT$ 480
未稅:NT$ 432
VINA CASA SILVA Casa Silva Quinta Generacion Red
酒質介紹:
酒液帶著深濃亮麗的紅寶石色澤,散發成熟的紅色漿果、黑莓與咖啡的芬芳,並且混合著均衡的橡木與巧克力的香氣。入口後可明顯感受到細膩如絲綢的單寧,及細緻迷人的豐郁質感,展現複雜多變化的層次,餘韻甘美而持久。
酒莊介紹:
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美國重量級酒品雜誌“Wine & Spirits”年度票選百大酒莊,
榮獲“2010年度最佳酒莊”(Wine Of The Year 2010)最高殊榮!
西瓦家族的第一...
NT$ 1,332 NT$ 1,480
未稅:NT$ 1,332
VINA CASA SILVA Casa Silva Coleccion Cabernet Sauvignon
得獎紀錄:
日本櫻花葡萄酒大賽 金牌獎
酒質介紹:
帶著亮麗深濃的紫紅色澤酒液,散發出濃郁的紅色漿果、黑醋栗與櫻桃的果香,並混合著均衡的橡木與巧克力的香氣。入口後即可感受出其層次豐富的酒體,結構紮實而均衡,單寧十分柔和細緻,餘韻甘美而持久。
酒莊介紹:
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美國重量級酒品雜誌“Wine & Spirits”年度票選百大酒莊,
榮獲“2010年度最佳酒莊”(Wine Of The Year 2010...
NT$ 567 NT$ 630
未稅:NT$ 567
VINA CASA SILVA Casa Silva Family Cabernet Sauvignon-Carmenere
酒質介紹:
酒液帶著飽和深濃的鮮紅色澤,黑色漿果及梅子的果香味在鼻中十分明顯特出,香味變化細緻且具多層次感。整體口感圓潤順口;十分協調,充份表現出成熟且豐富多變的水果風味,餘韻細緻而持久。
酒莊介紹:
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美國重量級酒品雜誌“Wine & Spirits”年度票選百大酒莊,
榮獲“2010年度最佳酒莊”(Wine Of The Year 2010)最高殊榮!
西瓦家族的第一代Emile Bouch...
NT$ 513 NT$ 570
未稅:NT$ 513
VINA CASA SILVA Casa Silva Gran Terroir Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
酒液帶著深濃的紫紅色澤,散發出濃郁的黑醋栗、漿果的芬芳及巧克力的香氣。口感紮實複雜,層次豐富而均衡,入口後可明顯感受到迷人的果香味和極為優雅的橡木桶燻烤味,餘韻甘美而持久。
酒莊介紹:
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美國重量級酒品雜誌“Wine & Spirits”年度票選百大酒莊,
榮獲“2010年度最佳酒莊”(Wine Of The Year 2010)最高殊榮!
西瓦家族的第一代Emile Bouchon...
NT$ 882 NT$ 980
未稅:NT$ 882
VINA CASA SILVA Casa Silva Gran Terroir Carmenere
得獎紀錄:
Descorchados:2016 / 91分,2018 / 93分
Tim Atkin:2016 / 90分,2018 / 91分
James Suckling :2016 / 91分
布魯塞爾世界酒類競賽 大金牌獎(2016 & 2018)
酒質介紹:
選自安地斯山腳下最適合種植卡蜜尼耶的單一葡萄園–Los Lingues,在法國橡木桶中熟成10個月。深遂寶石紅色澤的酒液具有紫色的酒緣;散發出濃郁而集中的黑色莓果及森林野莓的細緻香氣。在口中可感受到非常均衡協調的果香與橡木桶的氣味,...
NT$ 882 NT$ 980
未稅:NT$ 882
VINA CASA SILVA Casa Silva Reserva Cabernet Sauvignon
得獎紀錄:
Descorchados:91分
酒質介紹:
酒液帶著飽和的亮紫紅色澤,多重的複雜香味中;包含著成熟的櫻桃、草莓的果香味和巧克力的芬芳。口感濃郁有勁且均衡,單寧柔緻如絲綢,並且可以感受到極為優雅的橡木桶燻烤味,餘韻甘美而持久。
酒莊介紹:
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美國重量級酒品雜誌“Wine & Spirits”年度票選百大酒莊,
榮獲“2010年度最佳酒莊”(Wine Of The Year 2010)最...
NT$ 675 NT$ 750
未稅:NT$ 675
VINA CASA SILVA Casa Silva Silva Reserva Carmenere
得獎紀錄:
Descorchados:90分
Tim Atkin :90分
酒質介紹:
酒液帶著濃黑的紅寶石色澤,散發著濃郁的紅色漿果與陳皮的香氣,並帶著些許咖啡和煙草的味道。入口後可明顯感受其醇厚集中的酒體,甜美而圓潤,單寧柔緻優雅,充滿著果味與肉桂香氣的餘韻令人回味無窮。
酒莊介紹:
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美國重量級酒品雜誌“Wine & Spirits”年度票選百大酒莊,
榮獲“2010年度最佳酒莊”...
NT$ 675 NT$ 750
未稅:NT$ 675
VINA CASA SILVA Casa Silva Altura
得獎紀錄:
Descorchados:2008 / 94分 , 2009 / 93分
RP : 2008 / 93分
Tim Atkin:2008 / 95分, 2009 / 94分
James Suckling :2009 / 94分
酒質介紹:
二年的木桶陳年,再加上四年的瓶中陳年,是智利最具陳年潛力的代表酒款
亞圖拉是凱撒西瓦酒莊最高品質;而且是限量生產的酒款。精心挑選家族位於Colchagua東北角的Los Lingues葡萄園所生產的成熟葡萄,並且結合精湛的釀酒技...
NT$ 4,680 NT$ 5,200
未稅:NT$ 4,680
VINA CASA SILVA Casa Silva 5 Cepas Reserva
得獎紀錄:
Descorchados:2019 / 90分
酒質介紹:
酒莊以最自豪的五個葡萄品種調和,在法國橡木桶中熟成8個月。深濃的寶石紅色澤;散發出集中飽滿的黑莓、草莓、藍莓類的香氣;入口可感受成熟且多汁飽滿的水果氣味,紮實且渾厚;餘韻細緻悠雅,在喉中留下令人舒服的果香及迷人醇韻。與各式乳酪、燒烤肉類或海鮮搭配飲用都非常適合。
酒莊介紹:
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美國重量級酒品雜誌“Wine & Spirits”年度票選百...
NT$ 675 NT$ 750
未稅:NT$ 675
VINA CASA SILVA Casa Silva Microtrroir Carmenere
得獎紀錄:
Descorchados:95分
Atkin:95分
酒質介紹:
二年的木桶陳年,再加上四年的瓶中陳年,是智利最具陳年潛力的代表酒款
Casa Silva 家族中最自豪的Carmenere葡萄,選自位於Colchagua谷地東北角的 Los Lingues葡萄園中,經過長期且深入研究出最好的小地塊來種植,以呈現最具特色的微風土條件精神,並 100% 於法國橡木桶中陳年12個月;濃郁深遂的紫紅寶石色澤。細緻的紅、黑色水果香氣,具有咖啡及優質木桶香氣。結構強壯且均衡,單寧細膩且具有成熟的紅色水果...
NT$ 2,052 NT$ 2,280
未稅:NT$ 2,052
KEVIN DESCOMBES Morgon
酒款介紹:
香氣:散發著黑莓、深色李子、煙草與皮革的氣息。
口感:結構良好且平衡,黑莓與深色水果風味融合皮革的細膩韻味,完全沒有果醬般的甜膩感。收尾清爽脆口。
酒莊介紹:
Kevin Descombes
Domaine K. Descombes 位於法國薄酒萊產區的 Villié-Morgon 村莊,擁有 6 公頃的葡萄園,涵蓋薄酒萊、薄酒萊村莊和摩恭等法定產區。莊主 Kévin Descombes 對加美(Gamay)葡萄充滿熱情,致力於釀造能夠展現薄酒萊風土複雜性的自然酒。
K...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
KEVIN DESCOMBES MOULIN A VENT
酒款介紹:
Moulin à Vent 是該產區的「榮耀與自豪」的象徵。位於 Romanèche-Thorins 和 Chénas 之間,這裡擁有栽培優質葡萄的理想條件:溫和的氣候(融合了大陸性、大西洋性和地中海性影響)以及由花崗岩、石灰岩、泥灰岩和砂岩構成的土壤。
在 K. Descombes Moulin à Vent 和其他酒款中,Kevin 完全以手工完成所有工作,並避免使用任何化學產品。同樣,加美葡萄(Gamay)是 Kevin Descombes 生活的重要部分(尤其是在他父親的葡萄園中佔據主導地位)。相同的理念也延續到酒窖中。在 K. Descombes ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Kaesler Alte Reben Shiraz
酒款介紹:
“Alte Reben”是德文的「老葡萄樹」之意,它是採用種植於1899年的Marananga村單一葡萄園的百年Shiraz老樹果實釀造,這處6英畝的區塊種植的上百年老樹可說是國寶!在這個地區有很獨特的土壤構成:片岩碎片覆蓋在藍灰色黏土上,混合一些紅色砂岩卵石,下層是古老的河床,黏土部分對於保留水分有非常重要的貢獻。
這款酒的果實是手工採收,它在不鏽鋼槽中發酵,然後在40%全新和60%一年舊法國橡木桶中陳年21個月左右(視年份品質決定);裝瓶前不經過濾和澄清處理,以保有其完整的風味。 2010年份是這款酒的第三個上市年份, 僅生產了520箱,非常珍貴稀少。
...
NT$ 3,950 NT$ 4,900
未稅:NT$ 3,950
得獎紀錄:
● 2022 年份 - Wine Advocate 94 分
● 2021 年份 - Wine Advocate 94 分、Wine Enthusiast 97 分
● 2017 年份 - Wine Review Online 97 分、Wine Enthusiast 94 分
● 2016 年份 - Wine & Spirits 95 分
酒款介紹:
Reed Vineyard(理德園)種植於 1975 年,位於海拔 2,200 英呎的高地上。這塊僅 4.4 英畝的小型單一園擁...
NT$ 3,510 NT$ 3,900
未稅:NT$ 3,510
Calera Mt. Harlan Jensen Vineyard Pinot Noir
得獎紀錄:
Wine Advocate 最超值美國黑皮諾
酒款介紹:
Calera 凱蕾拉酒莊位於加州,出產加州甚至全美最精采的黑皮諾紅酒。Calera 在西班牙文中為「石灰窯」之意,莊主 Josh Jensen 是土生土長的加州人,在法國小住時愛上了布根地葡萄酒,並在 DRC、Dujac 參與採收學習釀酒,1970 年回到美國後決心創立一家釀造布根地風格的酒廠。
Josh 了解唯有石質土壤才能種出高品質的黑皮諾與夏多內葡萄,他花費兩年遍尋加州,最後終於在舊金山南方2200 英呎高地上找到合適...
NT$ 4,590 NT$ 5,100
未稅:NT$ 4,590
CALERA CENTRAL COAST PINOT NOIR 2021
得獎紀錄:
2016 Wine Review Online 92分
Wine Advocate 最超值美國黑皮諾
酒款介紹:
英國知名酒評家Robert Parker曾譽卡雷拉酒莊(Calera)為「加州的Romanée-Conti」,更言「凱雷拉不僅是最令人注目的新世界黑皮諾(Pinot Noir)專家,要說是地球上最動人的黑皮諾莊園也不為過」。凱雷拉的黑皮諾紅酒有鬆軟密的口感,濃郁的黑樱挑、漿果與香料氣息,複雜多變,引人入勝,神韻神似舊世界的布根地。每一年凱雷拉酒莊(Calera)都會從中央海岸(Central Coast)地區買進一些來自...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
PIO CESARE Nebbiolo Langhe DOC
得獎紀錄:
2016 James Suckling 92
酒質介紹:
少部分的葡萄來自於Barolo以及Barbaresco產區,提升整體結構,以及陳年實力。果香濃郁強烈,但又不失清新風格,單寧甜美滑順,平易近人且尾韻悠長。
燉豬肉,或是牛肉,火腿冷盤,或是濃郁的乳酪,烤蔬菜等都非常合適。
於不銹鋼桶進行發酵20天,再於含有少量法國橡木桶的木桶中陳年24個月後裝瓶。
產地介紹:
坐落在海拔較高、光照性較好的山腰上,在不同村落散布著約70公頃葡萄園,...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
PIO CESARE Barolo Ornato DOCG
得獎紀錄:
2015 James Suckling 99
2015 Robert Parker 93+
2015 Wine Spectator 93
2019 DECANTER WORLD WINE AWARDS 銀牌獎
酒質介紹:
來自於於Serralunga的Ornato單一園,酒體強大,新鮮的酸度中帶有集中且細緻的紅色水果氣息以及濃郁的李子香氣,Ornato釀造的Barolo以結構緊緻為名,但這款Barolo卻有著輕盈的體態,多汁的口感。歷經18個月在225公升的橡木桶中陳釀,之後在傳...
NT$ 6,255 NT$ 6,950
未稅:NT$ 6,255
PIO CESARE Barbera d'Alba DOC
得獎紀錄:
2017 James Suckling 92
2017 Robert Parker 90
酒質介紹:
Barolo地區生長的Barbera葡萄具有完整的結構,鬆軟而複雜的風味,帶有辛辣成熟的水果香氣,還能感受到黑莓及淡淡的煙燻味。這款經典的Barbera具有很好的酸度平衡,且完美的表現出了Barbera葡萄的傳統特色。
火腿冷盤、各式開胃菜,BBQ風味肉排或是野味,紅醬為主的Pizza搭配起來都非常美味。
這款酒在法國Allier橡木桶中陳釀18個月,接著在有烘烤過的木桶中陳釀3...
NT$ 1,380 NT$ 1,530
未稅:NT$ 1,380
PIO CESARE Barbaresco Il Bricco DOCG
得獎紀錄:
205 James Suckling 97
2015 Robert Parker 95
2015 Wine Spectator 93
2019 DECANTER WORLD WINE AWARDS 銀牌獎
酒質介紹:
來自於Treiso的Bricco葡萄園以釀造紮實、極具陳年實力的Barbaresco為名,結合Pio Cesare酒廠的釀造手法,不銹鋼桶中釀造後於225公升的橡木桶以及傳統的Botti橡木桶陳年,風格優雅、新鮮卻又不失紮實的結構,微微的巧克力風味在口中飄逸,濃郁...
NT$ 6,255 NT$ 6,950
未稅:NT$ 6,255
PIO CESARE Barbaresco DOCG
得獎紀錄:
2015 Robert Parker 92+
2015 James Suckling 95
2015 Wine Spectator 91
2019 DECANTER WORLD WINE AWARDS 銀牌獎
酒質介紹:
Nebbiolo來自於四個不同的葡萄園,經過24~30個月的陳釀時間,果香集中,口感圓潤飽滿,優雅細緻,單寧顯而不強,尾韻裡帶有微微的草莓氣息,非常經典的一款Barbaresco。
義式山豬舌、油封鴨和東坡肉等都是絕佳搭配。
...
NT$ 4,113 NT$ 4,570
未稅:NT$ 4,113
PIO CESARE Barolo DOCG
得獎紀錄:
2016 Decanter 91
2016 Wine Enthusiast Editor's Choice 96
2016 Wine Advocate 95
2016 James Suckling 95
2016 Falstaff 95
2016 Vinous by Antonio Galloni 92
酒質介紹:
一款經典的Barolo,結構絕佳,和諧又優雅。輕柔的單寧,平衡的果香,非常的平易近人,陳年實力優秀。
脆皮雞、義式火腿冷盤、各式紅...
NT$ 4,113 NT$ 4,570
未稅:NT$ 4,113
PIO CESARE Barolo Mosconi DOCG
得獎紀錄:
2015 James Suckling 98
2015 Robert Parker 95
2015 Wine Spectator 93
酒質介紹:
1985年Pio Cesare釋出了他們第一款的單一園Ornato的Barolo紅酒,30年後,於2015年酒廠購入位在Monforted’Alba地區僅占地10公頃的Mosconi單一葡萄園,這個區域在Barolo產區因釀造出的酒款極具層次、酒體優雅且陳年實力強大,在當地非常備受推崇。2015年第四代莊主Pio Boffa為了慶祝他60歲的生日...
NT$ 6,795 NT$ 7,550
未稅:NT$ 6,795
PIO CESARE Barbera d'Alba Fides Vigna Mosconi Superiore DOC '
得獎紀錄:
2017 James Suckling 95
2017 Robert Parker 92
2017 Wine Spectator 90
酒質介紹:
2017年是這瓶菲迪斯巴貝拉達爾巴優級紅酒的第一個年份,使用皮歐家族所擁有的Mosconi葡萄園中,一部分最老的葡萄藤所釀造。Mosconi葡萄園為莊主Pio Boffa在Barolo產區新購入的葡萄園,因整體風土非常的獨特,釀出來的Barbera酒體濃厚,但風味非常平衡,並且味道集中。成熟水果的香氣,甜中帶有些許的辛香。具有高成年實力。
...
NT$ 2,403 NT$ 2,670
未稅:NT$ 2,403
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
無過桶的純粹卡本內,裝瓶熟成半年,帶著深紫紅寶石色澤,酒體濃郁口感醇厚,夾雜著甜蜜的巧克力和黑櫻桃及漿果的香味,口感平衡和天鵝絨般的質地...
NT$ 495 NT$ 550
未稅:NT$ 495
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
無過桶的純粹卡本內,裝瓶熟成半年,帶著深紫紅寶石色澤,酒體濃郁口感醇厚,夾雜著甜蜜的巧克力和黑櫻桃及漿果的香味,口感平衡和天鵝絨般的質地...
NT$ 2,904 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,904
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
無過桶的純粹卡本內,裝瓶熟成半年,帶著深紫紅寶石色澤,酒體濃郁口感醇厚,夾雜著甜蜜的巧克力和黑櫻桃及漿果的香味,口感平衡和天鵝絨般的質地...
NT$ 495 NT$ 550
未稅:NT$ 495
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
無過桶的純粹卡本內,裝瓶熟成半年,帶著深紫紅寶石色澤,酒體濃郁口感醇厚,夾雜著甜蜜的巧克力和黑櫻桃及漿果的香味,口感平衡和天鵝絨般的質地...
NT$ 2,904 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,904
※六入原裝木箱
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
來自著名Loncomilla老藤葡萄樹之高品質紅酒,50%法國新桶熟化一年,酒質細緻渾厚,深紅寶石色澤,...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
※六入原裝木箱
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
來自著名Loncomilla老藤葡萄樹之高品質紅酒,50%法國新桶熟化一年,酒質細緻渾厚,深紅寶石色澤,...
NT$ 6,336 NT$ 7,200
未稅:NT$ 6,336
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
來自單一葡萄園,深邃櫻桃紅紫色澤,10個月法國桶陳,混合著香草、煙草、黑櫻桃、橡木香味,單寧厚實,口中有咖啡、黑莓甜果香,擁有緊密架構,芬芳...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
來自單一葡萄園,深邃櫻桃紅紫色澤,10個月法國桶陳,混合著香草、煙草、黑櫻桃、橡木香味,單寧厚實,口中有咖啡、黑莓甜果香,擁有緊密架構,芬芳...
NT$ 4,224 NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,224
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
來自單一葡萄園,深邃櫻桃紅紫色澤,10個月法國桶陳散發著咖啡、可可、黑櫻桃、橡木辛香,單寧渾厚飽滿,後韻有著黑色莓果的甜香,擁有緊密紮實的骨...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
特色介紹:
凱達酒莊在1825年由卡洛斯・雅德夫先生,開墾了第一座葡萄園,經歷188年家族經營直至今日,目前是智利第七大酒廠。高達95%的產量外銷全球70多個國家,也成為全球知名酒廠,其中頂級荖藤蘇維翁紅酒在2003年開始在法國波爾多酒展榮獲金牌獎,2010年頂級荖藤樹希哈紅酒榮獲Decanter wine優質酒獎章,2013年的Proawine德國酒展上頂級老藤樹夏多內白酒,也榮獲知名品酒專家Robert Parker評選為智利最好白酒第一名!
來自單一葡萄園,深邃櫻桃紅紫色澤,10個月法國桶陳散發著咖啡、可可、黑櫻桃、橡木辛香,單寧渾厚飽滿,後韻有著黑色莓果的甜香,擁有緊密紮實的骨...
NT$ 4,224 NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,224
Famiglia De Cerchio 「1910」 Rosso d’Abruzzo DOC 2022
酒款介紹:
「1910」這款紅酒是由Montepulciano與Merlot兩種葡萄完美調和而成,向De Cerchio家族的創始人Vincenzo致敬——他在1910年種下了家族的第一株葡萄藤。這款酒兼具明亮與深度,如同Vincenzo本人堅毅而內斂的性格。
酒質介紹:
酒體呈現明亮的紅寶石色,閃耀紫色光澤。香氣上可感受到濃郁的森林莓果風味,特別是覆盆子與紅醋栗,並帶有細膩的玫瑰果花香。入口圓潤柔和,單寧適中,香氣與口感完美呼應,尾韻帶有淡淡的肉桂辛香。
適飲建議:
「...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
Léoville Poyferré 酒莊是左岸的重量級酒莊之一。他們在聖朱利安擁有二級葡萄園的地位,他們的赤霞珠紅葡萄酒是全世界嚴肅葡萄酒收藏家的必備品。
Pavillon de Leoville 是酒莊的副牌葡萄酒,無論是在田間還是在酒窖中,這款特釀都受到了與酒莊頂級葡萄酒完全相同的關注。
酒質介紹:
充滿了果香,經典的黑醋栗、李子和黑莓主導了整個口味,而一絲巧克力、咖啡和榛子的味道則向葡萄酒的桶陳年致敬。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Pavillon de Léoville Poyferré
得獎紀錄:
Decanter – Georgina Hindle : 93
AlexandreMA.com – Alexandre Ma : 91
酒款介紹:
Léoville Poyferré 酒莊是左岸的重量級酒莊之一。他們在聖朱利安擁有二級葡萄園的地位,他們的赤霞珠紅葡萄酒是全世界嚴肅葡萄酒收藏家的必備品。
Pavillon de Leoville 是酒莊的副牌葡萄酒,無論是在田間還是在酒窖中,這款特釀都受到了與酒莊頂級葡萄酒完全相同的關注。
...
NT$ 10,200 NT$ 11,226
未稅:NT$ 10,200
Hubert De Bouard Cabernet Sauvignon2018
產品介紹:
100%單一品種 Cabernet Sauvignon 釀造此酒款雖然是首釀年分酒款卻相當洗鍊。
香氣優雅細緻帶著甘草涼意,有少許青椒與草本香氣,果味帶著黑醋栗芽孢的甜味與李子的感覺。
口感扎實有勁道卻不失優雅,標準的波爾多風格富含性感的肉味與李子香,單寧滑順非常容易親近。
酒莊介紹:
Hubert de Bouard
Château Angélus第七代莊主Hubert de Bouard精釀單一品種葡萄酒金鐘Château Angelus莊主Hubert de Boüard從...
NT$ 5,880 NT$ 7,800
未稅:NT$ 5,880
Hubert De Bouard Merlot 2018
產品介紹:
100%單一品種 Merlot 釀造此酒款芳醇可口,香氣濃郁強壯,香甜可口李子與紅醋栗,有著烤麵包與烤肉的香氣。口感雄壯非常有份量,但完熟圓融的丹寧與恰到好處的酸度,讓這瓶壯碩的Merlot平衡非常。
酒莊介紹:
Hubert de Bouard
Château Angélus第七代莊主Hubert de Bouard精釀單一品種葡萄酒金鐘Château Angelus莊主Hubert de Boüard從1956年開始釀酒生涯, 1985年,接管Château Angélus,到了2016年,開始在波...
NT$ 5,880 NT$ 7,800
未稅:NT$ 5,880
Hubert De BouardCabernet Franc 2018
產品介紹:
100%單一品種 Cabernet Franc 釀造此款是相當充滿生命力與活潑氣質的酒款。香氣清爽,帶著青草、青椒、辛香料與白胡椒,黑醋栗與黑莓香氣慢慢隨著時間出現。口感纖細優雅,餘韻具有辛香料與黑色水果的強烈個性。
酒莊介紹:
Hubert de Bouard
Château Angélus第七代莊主Hubert de Bouard精釀單一品種葡萄酒金鐘Château Angelus莊主Hubert de Boüard從1956年開始釀酒生涯, 1985年,接管Château Angélus,到了20...
NT$ 5,880 NT$ 7,800
未稅:NT$ 5,880
Jelly Jar Red
得獎紀錄:
New York International Wine Competition-93分
搭配飲食:
義式披薩/奶油焗烤燉飯
酒款介紹:
早期加州葡萄酒產業少不了義大利移民的貢獻, 義大利移民在酒莊釀酒之餘,喜歡與家人朋友們聚在一起,做菜談天、輕鬆飲酒, 不用葡萄酒杯,一人隨手一個果醬罐倒滿酒,隨時都能Cheers! 葡萄產自加州產區,Cabernet Sauvignon和Merlot為主,並加入些許Zinfandel,6個月的美國和法國橡木桶。
酒...
NT$ 760 NT$ 950
未稅:NT$ 760
LAPIS LUNA Cabernet Sauvignon
酒款介紹:
所有的水果都被輕輕地去梗並壓碎,然後接種。每次發酵每天泵送兩次,溫度峰值為 90°F。
酒質介紹:
歷經橡木桶醇化10個月,酒杯中的 艷紅色的酒體,散發著黑巧克力、 櫻桃和烤咖啡豆的香氣,口感豐富飽滿,帶有濃郁的深色水果風味, 纖細柔滑的單寧,尾韻悠長,直到您喝下另一口藍月葡萄酒。
酒莊介紹:
LAPIS LUNA 藍月酒莊
Lapis Luna可譯為“地球”和“月球”,生動活潑的商標來自於具有400年歷史的銅版雕刻, 描繪了地球和月亮之間的關係對...
NT$ 12,000 NT$ 15,000
未稅:NT$ 12,000
Chateau la Gaffeliere Saint Emilion 2014
得獎紀錄:
James Suckling 94/100
Vinous - A. Galloni 96/100
Tim Atkin 94/100
酒款介紹:
2014 年的花期表現相對良好,花序均勻且果實坐果良好,為豐收打下了基礎。然而,六月底之後,天氣條件出現了轉變:持續至八月底的多雨天氣帶來了高壓的隱菌病害,同時也導致果實轉色期延遲。
進入九月的前兩週,天氣炎熱乾燥,為果實成熟補回了時間上的延誤。根據初步的果實分析和品嚐,這個年份的收穫期屬於正常範圍。九月份的良好氣溫對葡萄成熟極為有利,出現了令人驚喜的「印第安夏季...
NT$ 3,120 NT$ 3,433
未稅:NT$ 3,120
FINCA GABRIEL Malbec Roble
得獎紀錄
CONCURSO INTERN ATIONAL VINUS 銀牌
CONCURSO VINUS DEL BICENTENARIO銀牌
CONCURSO INTERN ATION AL LA MUJER ELIGE雙銀牌
酒質介紹:
鮮活的深紅紫色,非常的吸引人。在橡木桶裡陳釀延展出了,像風乾水果並帶有巧克力和香草的強烈香氣。
這完美的味道讓人想到典型風乾水果的葡萄品種。呈現了精緻的酸度均衡。
Roble系列是在橡木桶中陳釀6個月的年輕品種葡萄酒。這款酒口感柔和,單寧輕順...
NT$ 4,800 NT$ 8,280
未稅:NT$ 4,800
Borgogno No Name
得獎資料:
James Suckling - 92 分
酒款介紹:
Borgogno 的「No Name」是義大利葡萄酒界一個極具象徵意義的抗議標籤,表達了對於巴羅洛葡萄酒和義大利葡萄酒官僚制度的無聲抗議。15年前,Borgogno向巴羅洛品酒委員會提交了兩個巴羅洛樣品,這兩款酒在同樣的釀造過程中於兩個不同的桶中熟成。最終,委員會只批准了一個樣品,另一個則被拒絕。Borgogno 堅持與世界分享這款被拒絕的酒,因此這款酒沒有名字,便有了「No Name」這個稱號。
這款酒的釀造始於手工採摘的 Nebbiolo 葡萄...
NT$ 1,980 NT$ 2,880
未稅:NT$ 1,980
Borgogno Langhe Freisa
酒款介紹:
Freisa 葡萄經過手工採摘後,在酒窖中進行去梗和壓榨,隨後在大型混凝土罐中進行自發發酵,發酵溫度保持在22°C至28°C之間,持續約12天。
之後進行柔和的壓榨,並在大橡木桶中陳釀10個月,隨後在瓶中熟成4個月。
酒質介紹 :
酒液呈現寶石紅色。鼻中可聞到新鮮的紅色水果和辛香料的氣息。口感乾爽,帶有優雅的苦澀單寧。
適飲建議:
飲用溫度:18°C。
Langhe Freisa 被認為是 Nebbiolo 葡萄的母本,非常適合搭配餡料...
NT$ 1,400 NT$ 1,750
未稅:NT$ 1,400
Borgogno Derthona Colli Tortonesi Timorasso DOC
得獎資料:
WINE ENTHUSIAST - 94 / 100 分
JS (James Suckling) - 92 / 100 分
酒款介紹:
Derthona 是一款來自意大利巴羅洛(Barolo)區的葡萄酒,釀造歷史始於1761年,是當地最具歷史的酒莊之一。酒莊的地下酒窖至今仍然是蘭加(Langa)地區歷史的珍貴象徵,葡萄酒的釀造過程完全遵循傳統:在混凝土罐中進行長時間自然發酵,不使用精選酵母,並在斯拉沃尼亞大橡木桶中長期熟成。
酒莊尊重自然,不使用化學肥料和除草劑,並採用環保處理方式,最終於2...
NT$ 2,400 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,400
Chateau Picoron Taratata
特色介紹:
Taratata是使用來自酒莊名為“Terrasses Bas”小地塊的葡萄,這邊的土壤為石灰岩與黏土。他 們突破傳統與限制,將薄酒萊區相當 普及的“二氧化碳浸漬法”使用在波爾多,這樣的釀造方式並不會將果皮與果肉分離,而是將整串的葡萄放進密封且無氧的容器中,讓葡萄果實從內而外發酵。這樣的酒款通常有較少的單寧酸,因此適合立即飲用。
酒質介紹:
釀製法:二氧化碳浸漬法, 無添加亞硫酸鹽
新鮮多汁的紅色水果香,微酸櫻桃與活蘋果的氣息,使用二氧化碳浸漬法,自然發酵無添加亞硫酸鹽,表現出最原始的梅洛。...
NT$ 968 NT$ 1,100
未稅:NT$ 968
Chateau Picoron Petit Picoron
特色介紹:
2016年的法國各產區因氣候變化而有明顯的損失,但唯獨波爾多喜出望外,成為許多知名酒評讚譽有加的 一年。波爾多的知名酒評Neal Martin表示,有別於2009年的華麗,2016年的波爾多會是風格清新、優雅單純的風格。“風味提供了一系列誘人的成熟紅李 與紅色漿果,並帶來多汁、美味的口 感。單寧感十足,酒體濃郁且尾韻豐 富,是款純粹的梅洛,適飲年分從2022 年開始。- James Suckling
酒質介紹:
釀製法:陳釀於不鏽鋼桶與法國橡木桶
優雅清新,酒體多汁飽滿。令人垂涎的紅色漿果、紅李與白蘭地...
NT$ 880 NT$ 1,000
未稅:NT$ 880
Château Picoron I Did, Did I?
酒款介紹:
Château Picoron 的「I Did, Did I?」是一款來自法國波爾多的天然氣泡酒(Pétillant Naturel,簡稱 Pet Nat),由 100% 梅洛(Merlot)葡萄釀製而成。
這款酒採用有機種植與低干預的釀造方式,展現出波爾多地區的創新與傳統的結合。
酒質介紹:
綜合清新的花朵與夏日水果的香氣,入口隨之而來的是紅甘草糖結合覆盆子塔的風味相當趣味,淡雅的礦石感與平衡的酸度為此酒款增添了層次,是一款一年四季都能飲用的自然氣泡。
酒...
NT$ 1,144 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,144
Chateau Picoron Chateau Picoron
特色介紹:
2015年是波爾多近十年來的優良 年分之一,夏季到秋季皆乾燥溫暖,為葡萄帶來相當好的成熟條件。葡萄園位於波爾多丘的Castillon Côtes de Bordeaux,2009年才成立的波爾多丘(Côtes de Bordeaux AOC) 是由四個較小的法定產區合併而成,Côtes de Castillon就是其一。“飽滿而有嚼勁的單寧,更不用說令人印象深刻的密度,儘管如此仍然保持風味的平衡。大量的黑巧克力、桑葚與李子利口酒的風味,適飲期從2022 年開始。- James Suckling
酒質介紹:
釀製法:...
NT$ 1,408 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,408
19 Crimes Snoop Dog Cali Red
19 Crime的本質是挑戰、個性大膽,且永不妥協。很榮幸能與西岸嘻哈界的代表人物SnoopDogg合作,透過努力和堅持,他不僅體現了所有19Crimes的特質史努比狗狗更是流行文化創造者及領導者。
19 Crimes是一個建立在真實故事之上的品牌,包括叛逆、反抗、忠誠和堅持。在1788年,被流放到澳大利亞成為英國的刑罰之一。如果打破了19條罪行中的任何一條,將被迫踏上了一段痛心的旅程,等待數個月後的命運。時代艱苦,但這些人他們克服了逆境和困難最終得到了救贖。
酒質介紹:
擁有深紫色、濃郁的漿果色、成熟的黑色水果味、帶有獨特的...
NT$ 990 NT$ 1,260
未稅:NT$ 990
Schola Sarmenti Critera Primitivo Salento IGT
酒款介紹:
色澤:深紅寶石色澤。
香氣:開瓶後如同漫步在紫羅蘭與櫻草花園中,彷彿走入百花盛開的草原深處。繽紛變幻的香氣包含了甜美飽滿的水果、草莓、覆盆莓等,巧妙的混合出迷離又別具特色的迷人氣味
口感:輕啜 一口滿滿的木莓與草莓香味於口中緩緩散出,有著一種奢侈不真實的香氛縈繞卻又如此令人著迷。酒體平衡而完整,清 新的口感讓你真實感受到果香繞齒的甜美。
搭配菜餚:燻雞與臘肉、傳統瑪格麗特比薩、微酸口感甜食等。
得獎紀錄:
RP評分88分
GR評分2個杯子
Puglia-十字軍酒莊 Schola Sarmenti :
被上帝親...
NT$ 1,100
未稅:NT$ 1,100
Schola Sarmenti Nerio Nardò Riserva
酒款介紹:
色澤:輝煌的深玫瑰紅色澤。
香氣:豐富的果香伴著微微辛辣香氣給予嗅覺驚喜。
口感:啜飲一口甜美氣息融合在口腔裡,跟隨而來的辛辣和清新感微微刺激著味覺鮮明起來,明顯的單寧此時反顯得柔和圓潤,綿延悠長的餘韻久久不絕更顯動人。
陳釀 :置於法國橡木桶熟成8個月後,裝瓶陳化6個月後上市。
搭配菜餚:紅肉類料理 / 烘烤或燻製排類等。
得獎紀錄:
Wine Spectator 2015: 90分
Wine Spectator 2015百大名酒: 93名
Bibenda Duemila vini: 4串葡萄;
Expovin...
NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,800
Schola Sarmenti Roccamora Rosso DOC
酒款介紹:
色澤:深玫瑰紅酒色,反射著深石榴色的光澤。
香氣:濃郁飽滿的果香混合著清新的花香氣味,巧妙變化而來的是紫羅蘭,黑醋栗,藍莓及櫻桃的氣味。
口感:入口果香充盈於口腔內,香氣持久,適中淡雅的單寧展現在上顎清爽的愉悅感,酒體飽滿而不厚重,尾韻深長,餘味帶有微微的甘苦及辛香料口感。
搭配菜餚:燒烤肉類料理/帶辛辣的菜餚/乾酪等。
得獎紀錄:
RP評分90分
GR評分2個杯子
Puglia-十字軍酒莊 Schola Sarmenti :
被上帝親吻的土地
十字軍酒莊(ScholaSarment)於Salentin...
NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,200
Schola Sarmenti Diciotto Primitivo Salento IGT
酒款介紹:
色澤:深紅寶石色澤。
香氣:散出紅果混和著菸草、巧克力和咖啡的香味。
口感:單寧輕輕的延伸開來,尾韻愉悅悠長。紮實的質地,同時又帶著清爽感,有著強烈的特質。
陳釀 : 嚴選超過八十年的葡萄老藤,遵循古法悉心照護,年產量珍貴稀少,先置於法國橡木桶14個月,裝瓶後陳化超過12個月。
搭配菜餚:精緻的肉類.煙燻火腿和奶酪等。
得獎紀錄:
WS評分93分
GR評分2個杯子
Bibenda Duemila vini: 4串葡萄
Puglia-十字軍酒莊 Schola Sarmenti :
被上帝親吻的土地
...
NT$ 3,980
未稅:NT$ 3,980
Schola Sarmenti Cubardi Primitivo Salento IGT
酒款介紹:
色澤:深紅寶石色澤。
香氣:一開瓶洋溢而來的是65年老藤醖育出的濃郁且優雅的成熟果香,混合著煙草、巧克力焦糖及咖啡的香氣, 飽滿中帶有些許迷離的神秘氣息 。
口感:單寧柔軟綿長而不過份奢華,口感紮實平衡,酸度宜人!風味獨具飲來格外令人愉悅。
搭配菜餚:燻雞與臘肉、紅肉類料理等。
得獎紀錄:
RP評分 90分
Expovina評分金獎
Touring Club: 皇冠
Puglia-十字軍酒莊 Schola Sarmenti :
被上帝親吻的土地
十字軍酒莊(ScholaSarment)於Salen...
NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,600
Chateau Troplong Mondot 2016
得獎紀錄:
Robert Parker 95分
James Suckling 91分
Vinous 90分
酒款介紹:
Mondot cuvée為Chateau Troplong Mondot 的二軍酒,完全展現酒莊優質的葡萄酒風格。
充滿黑櫻桃、皮革、煙燻和苦甜巧克力的味道。酒體中等至濃鬱,口感充滿鬆脆的紅色和黑色水果的味道,單寧圓潤, 大量的草本和紅色水果香氣提升了餘韻。
酒莊介紹:
Chateau Troplong Mondot ...
NT$ 11,880 NT$ 13,200
未稅:NT$ 11,880
酒款介紹:
葡萄園位於西班牙東南部的卡斯蒂利亞拉曼恰產區海拔700至800米之間的陡坡上,位於阿爾瓦塞特 (Albacete) 內陸這裡的天氣溫和乾燥,晝夜溫差適中,土壤由紅棕色沙質粘土組成,富含石灰石和白堊土,酒莊也採用有機種植,種植出的葡萄相當健康、優質。
酒質介紹:
美麗的紅寶石酒色,濃郁的櫻桃、李子和紅桑葚香氣撲鼻而來,酒體柔軟、飽滿,適合搭配任何肉類菜餚或是軟奶酪。
南島酒莊:
約翰·達佩特羅西諾(John Dapetrosino)出生於義大利-西西里,這片海島...
NT$ 522 NT$ 580
未稅:NT$ 522
VIGNETI DEL SALENTO Zolla Primitivo/ Merlot DOP 2019
得獎紀錄:
Gold Medal 2017 Mundus Vini
酒質介紹:
亮麗紅寶石紅色,豐富成熟的櫻桃、漿果香氣,微微的肉桂香圍繞在鼻腔 中。 絲綢般的單寧,持久又回味。適合搭配意大利麵、紅肉、野味以及年輕的起司。
釀酒註記:浸漬8-10天,乳酸發酵,不銹鋼桶,法國與美國橡木桶6-8個月。
酒莊介紹:
Vigneti Del Salento南碉堡酒莊
南碉堡酒莊是現今普利亞最前衛的酒莊之一,坐落在普利亞的中心皮米迪沃的法定產區-曼都利亞,在...
NT$ 836 NT$ 950
未稅:NT$ 836
Vigneti del Salento Zolla Limited Release Negroamaro Puglia IGP
酒款介紹:
西元前8世紀在普利亞當地發現了此葡萄品種,因其顏色以及口感取名為Negroamaro。 葡萄園位於Salento半島的塔蘭托市以東不遠處,因被兩個海域包圍的特殊地理位置,這裡又被稱為兩海之城。紅色土壤覆蓋在一層鈣質岩石上方,奧尼亞海的涼爽海風讓葡萄帶來細緻且清新持久的口感。
酒質介紹:
豐富的辛香料香氣,夾帶著皮革、菸草等複雜風味,因使用稍過成熟的葡萄帶來令人喜悅的莓果果乾氣息。入口後單寧滑順、結構強壯,尾韻悠長,令人留下深刻印象。
酒莊介紹:
南碉堡酒莊是現...
NT$ 1,188 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,188
VIGNETI DEL SALENTO Zolla Salice Salentino DOP
得獎紀錄:
LM 96pt 2016
酒質介紹:
擁有明亮的紅寶石色澤,櫻桃、李子以及石榴的迷人香氣撲鼻。舌尖上柔順 平衡的果味、甘甜香料以及地中海草本植物的滋味豐富交錯,有著絕佳的結構以及平衡 的酸度,並以如蜜糖般甜美的綿長後味結尾。
釀酒註記:浸漬8-10天,乳酸發酵,不銹鋼桶,法國與美國橡木桶8-10個月。
酒莊介紹:
Vigneti Del Salento南碉堡酒莊
南碉堡酒莊是現今普利亞最前衛的酒莊之一,坐落在普利亞的中心皮米迪沃的法定產...
NT$ 836 NT$ 950
未稅:NT$ 836
VIGNETI DEL SALENTO Zolla Malvasia Nera IGP
得獎紀錄:
LM 95pt 2017
Silver Medal 2016 Sakura Awards
酒質介紹:
呈現紅寶石的色澤,成熟濃醇的香氣撲鼻,帶有櫻桃以及丁香的氣息,完全 釋放葡萄本身多樣的豐富氣味。在口中飽滿的酒體帶有份量感,如絲綢般柔順的黑李、 巧克力、以及花朵滋味結合柔軟的單寧,同時展現絕佳的複雜度以及令人驚豔的鮮嫩滋 味。
釀酒註記:浸漬8-10天,乳酸發酵,不銹鋼桶,法國與美國橡木桶6-8個月。
酒莊介紹:
Vigneti Del ...
NT$ 836 NT$ 950
未稅:NT$ 836
FARNESE Luccarelli Primitivo IGP
得獎紀錄:
Silver Medal 2017 AWC Vienna
Silver Medal 2017 Mundus Vini
酒質介紹:
呈現深紅寶石色、香氣濃郁。開瓶即有李子以及櫻桃的黑色香氣撲鼻而來, 點綴著香草的風味。柔軟且平衡,酒體飽實,黑色果實的口感與地中海草本植物的氣味 完美融合。
釀酒註記:浸漬10-12天,乳酸發酵,不銹鋼桶。
酒莊介紹:
南碉堡酒莊是現今普利亞最前衛的酒莊之一,坐落在普利亞的中心皮米迪沃的法定產區-曼都利亞,在這裡...
NT$ 660 NT$ 750
未稅:NT$ 660
Vigneti Del Salento Luccarelli Negroamaro IGP
得獎紀錄:
Silver Medal 2019 Concours International De Lyon
Silver Medal 2019 Mundus Vini
酒質介紹:
紫紅色有著紫羅蘭以及黑色光影。巧克力與黑醋栗的香氣濃郁又持久,野莓 與百里香的氣息點綴其中。酒體紮實、柔軟且平衡,後味苦盡甘來,相當討喜。
釀酒註記:浸漬8-10天,乳酸發酵,不銹鋼桶,法國與美國橡木桶4-5個月。
酒莊介紹:
南碉堡酒莊是現今普利亞最前衛的酒莊之一,坐落在...
NT$ 660 NT$ 750
未稅:NT$ 660
VIGNETI DEL SALENTO Vigne Vecchie Primitivo di Manduria DOP 2016
得獎紀錄:
LM 97pt 2019
Gold Medal 2019 Mundus Vini
Gold Medal 2019 Sakura Wine Awards
Gold Medal 2019 Berliner Wein Trophy
酒質介紹:
深紅寶石色,豐富又複雜的櫻桃果醬、梅乾的香氣帶有一絲煙草以及辛香料 風味,酒體飽實單寧豐富精緻,可可、咖啡和香草滋味形成延綿的尾韻,令人回味無 窮。
釀酒註記:浸漬10-12天,乳酸發酵,不銹鋼桶,法國與美國橡木桶12個月。
...
NT$ 2,015 NT$ 2,290
未稅:NT$ 2,015
VIGNETI DEL SALENTO Vigne Vecchie – GOLD SERIES LEGGENDA DOP 201
得獎紀錄:
LM 97 (2018)
酒質介紹:
Vigne Vecchie – GOLD SERIES系列是南碉堡酒莊的高階酒款的巨星。果實皆來自已有80多年歷史的老藤葡萄樹。以手工採摘略微過熟的葡萄,去梗和壓碎,在控制溫度下泡皮10 - 12天,以萃取顏色和更多的風味,定期淋汁。不銹鋼槽中做乳酸發酵。之後的12個月轉移至美國和法國的橡木桶做熟成。它的飽滿果味與豐富的丹寧讓他在過去幾年高端的Primitivo比賽中獲得了許多獎牌和獎項。
深邃的紅寶石色,邊緣帶有紫色的反射。濃郁有層...
NT$ 2,200 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,200
VIGNETI DEL SALENTO Il Ritardatario PRIMITIVO DI MANDURIA DOCG D
得獎紀錄:
BELViNi.DE 94pt
酒質介紹:
深寶石紅帶有石榴光澤的反射。 濃郁而復雜的香氣,帶有成熟的紅色水果、 櫻桃、酸櫻桃果醬和乾無花果、交織著淡淡的肉桂和香草香。 口感飽滿柔和,甜度和酸 度之間有很好的平衡。 持久的尾韻,讓人回味無窮。適合搭配陳年羊奶奶酪、烤杏仁、 無花果、栗子和餅乾。
釀酒註記:晚摘,浸漬10-12天,乳酸發酵,法國與美國橡木桶6個月。
酒莊介紹:
Vigneti Del Salento南碉堡酒莊
南碉堡酒莊是...
NT$ 840 NT$ 950
未稅:NT$ 840
VIGNETI DEL SALENTO I Muri Primitivo IGP
得獎紀錄:
LM 95pt 2019
Gold Medal 2019 Concours International De Lyon
Silver Medal 2019 Korea Wine Challenge
Silver Medal 2019 Mundus Vini
酒質介紹:
呈現深紅寶石色、香氣濃郁。開瓶即有李子以及櫻桃的黑色香氣撲鼻而來, 點綴著香草的風味。柔軟且平衡,酒體飽實,黑色果實的口感與地中海草本植物的氣味 完美融合。
釀酒註記:浸漬8-10天,乳酸發酵,不銹鋼桶。
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NT$ 660 NT$ 750
未稅:NT$ 660
VIGNETI DEL SALENTO I Muri Negroamaro IGP
得獎紀錄:
LM 93pt 2019
Gold Medal 2019 Mundus Vini
Gold Medal 2019 Berliner Wein Trophy
酒質介紹:
紫紅色有著紫羅蘭以及黑色光影。巧克力與黑醋栗的香氣濃郁又持久,野莓 與百里香的氣息點綴其中。酒體紮實、柔軟且平衡,後味苦盡甘來,相當討喜。
釀酒註記:浸漬8-10天,乳酸發酵,不銹鋼桶,法國與美國橡木桶4-5個月。
酒莊介紹:
Vigneti Del Salento南...
NT$ 660 NT$ 750
未稅:NT$ 660
VOTIVA Irpinia Bianco DOC
得獎紀錄:
Luca Maroni 97分
酒款介紹:
VOTIVA系列靈感來自羅馬神話中守護著南義Campania 的Avellino地區的女神梅菲特Mefite,象徵著豐富和繁榮, 酒瓶的獨特設計正是為了紀念她。
小銀人Votiva Bianco是Campania最好的混釀白酒,葡萄來自靠近維蘇威火山300-600公尺海拔高度的知名產酒村 Irpinia。採用當地原生品種:Fiano, Greco, Falanghina, 榨汁後與葡萄皮浸漬近一個月,於鋼槽低溫發酵並與酒泥熟化半年時間,再陳放於新法國橡木桶半年...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Vino Rosso Toscana Atos2018
得獎紀錄:
Luca Maroni 義大利最佳葡萄酒年鑑: 99分
2018 年柏林葡萄酒獎杯 金牌
2018 年 Mundus vini 銀牌
酒質介紹:
由 100% 精心挑選的手工採摘的梅洛葡萄釀製而成,最好在 16-18 度的溫度下享用。這款酒分別在新的和舊的 225 升法國小桶中陳釀整整 18 個月。葡萄酒在發佈前會再儲存 6 個月。其餘時間在瓶中。深寶石紅色,帶有紫色調。香氣充滿成熟的水果和令人難以抗拒的花香,帶有一絲野生黑莓、香草和復雜辛辣的味道。口感醇厚而柔軟,帶有成熟單寧和香草味,餘味悠長。
...
NT$ 1,850
未稅:NT$ 1,850
Vino Rosso Igp Terre Siciliane Cosmo2019
得獎紀錄:
99 分 Luca Maroni 2020 意大利最佳葡萄酒年鑑
2018 年柏林葡萄酒獎杯金牌
酒質介紹:
葡萄是手工採摘的10月第一周 90% 的葡萄在 10 月底晚採收。用選定的酵母在 16/18 °C 下發酵 14 天,在 25°C 下發酵 5 天。在優質法國木桶中陳釀 9 個月。顏色是強烈的寶石紅色。在鼻子上,淡淡的櫻桃和酸櫻桃,典型的Nero d'Avola,伴隨著藍莓,草莓,迷迭香和Cabernet胡椒的香氣。口感:果味濃郁、飽滿而悠長,帶有一絲紅色水果和天鵝絨般的味道,賦...
NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,600
Cuvée 16 Limited Edition ROSSO VINO D’ITALIA
酒款介紹:
*連續兩年LM滿分紅酒
*千年原生葡萄品種
*Botter酒莊獨特16號配方
*酒精濃度16度
*家族徽章特製瓶
酒質介紹:
Negroamaro與Primitivo的合奏,濃郁酒體中擁有優雅柔和口感,兼俱華麗氣質風味,譜出 迷人動聽的樂章!
Botter酒莊16號家族混釀配方,權威酒評力推滿分酒款,絕對是不能錯過的一顆星! 具穿透力的花香,散發著水果香氣。
單寧豐富飽滿,充分體現出來有如天鵝絨般的優雅。 有著令人驚奇的高雅與精緻,紅色莓果香氣...
NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,350
酒款介紹:
*連續兩年LM滿分紅酒
*千年原生葡萄品種
*Botter酒莊獨特16號配方
*酒精濃度16度
*家族徽章特製瓶
酒質介紹:
Negroamaro與Primitivo的合奏,濃郁酒體中擁有優雅柔和口感,兼俱華麗氣質風味,譜出 迷人動聽的樂章!
Botter酒莊16號家族混釀配方,權威酒評力推滿分酒款,絕對是不能錯過的一顆星! 具穿透力的花香,散發著水果香氣。
單寧豐富飽滿,充分體現出來有如天鵝絨般的優雅。 有著令人驚奇的高雅與精緻,紅色莓果香氣...
NT$ 3,600 NT$ 8,100
未稅:NT$ 3,600
酒款介紹:
Luca Maroni :98分
釀造方式:在9月的最後十天裏,葡萄已經完全成熟,而釀酒過程從葡萄藤開始。去除葡萄的葉柄,但將它們留在葡萄藤上約 15~20 天,在此期間,其 50% 的重量會蒸發。乾燥的過程使葡萄酒具有成熟水果的典型香氣,例如李子和葡萄乾。手工採摘的葡萄經壓榨後開始發酵。葡萄皮長時間保留在於葡萄汁內,以提取風味和特有的紅色。隨後將酒在桶中存放完成乳酸發酵;這種陳釀為葡萄酒帶來了更加豐富且令人愉悅香味。
酒質介紹:
...
NT$ 5,200 NT$ 9,000
未稅:NT$ 5,200
Botter Wrap Balloon Appassimento
酒款介紹:
Luca Maroni :98分
釀造方式:在9月的最後十天裏,葡萄已經完全成熟,而釀酒過程從葡萄藤開始。去除葡萄的葉柄,但將它們留在葡萄藤上約 15~20 天,在此期間,其 50% 的重量會蒸發。乾燥的過程使葡萄酒具有成熟水果的典型香氣,例如李子和葡萄乾。手工採摘的葡萄經壓榨後開始發酵。葡萄皮長時間保留在於葡萄汁內,以提取風味和特有的紅色。隨後將酒在桶中存放完成乳酸發酵;這種陳釀為葡萄酒帶來了更加豐富且令人愉悅香味。
酒質介紹:
...
NT$ 5,200 NT$ 9,000
未稅:NT$ 5,200
Lupo Meraviglia Tre di Tre Rosso 2019
得獎紀錄:
★ Luca Maroni 99分
★ 2022年獲得德國葡萄酒大賽金牌獎
★ 2018年榮獲VINITASTE BRUSSELS金牌獎
★ 2018年於BELT & ROAD WINE AND SPIRITS AWARDS 金牌
★2021年維也納國際葡萄酒競賽金牌
★ 2020年於ASIAWINETROPHY獲得金牌
★ VIVINO獲得4.2高分
酒質介紹:
使用放血法(Salasso)進行釀造,過程中在葡萄發酵過成功將其濃縮,以充份葡萄的潛力,將葡萄酒體增強與...
NT$ 650 NT$ 1,000
未稅:NT$ 650
Drag-o Rosso Vinod Italia
酒款介紹:
葡萄不是馬上就成熟的,而是留在藤了幾天。在這過度成熟過程,受監控並由釀酒師監督,萃取物的濃度,花青素和糖增加從而釀造出具有卓越品質的葡萄酒結構、顏色等更高酒精含量。收穫並壓碎,必須在一定溫度下進行浸漬控制溫度15-20天以便提取所有來自葡萄的貴重物質。酒精和蘋果酸乳酸發酵發生在控制溫度約25°C。
酒質介紹:
色澤:濃烈的深紅色和紫色邊緣的色調
口感:濃烈的深紅色和紫色邊緣的色調直接而複雜的以果香開頭的花束小紅色漿果的香氣和演變的果醬,轉化為辛辣的味道帶有一絲香草味天鵝絨般的口感,充滿了...
NT$ 3,600 NT$ 8,100
未稅:NT$ 3,600
Château Canet Minervois Rouge
酒款介紹:
紫羅蘭閃耀酒色,紅黑色系果香撲鼻,黑醋栗、黑莓與櫻桃香氣濃郁,佐以一絲紫羅蘭花香與甘草香料味。酒體飽滿,結構完整,單寧圓潤,豐富紮實。
土壤
石灰岩與深層黏土
釀造方式
夜間採收葡萄,放置在8°C的發酵桶中7天,以獲得最大量香氣並將咬口單寧留置皮中。使用被稱為生物保護(Bio-Protection)的技術進行預先發酵手續。在最高溫為27°C環境下進行20天發酵,接著12個月熟成期,15%酒液放置橡木桶中陳年,以利增加複雜度同時不帶來濃重桶味。
佐餐建議
鮮嫩紅肉、野味、蘑菇燉飯、烤肉、有醬汁的肉類、搭配含酒類醬料的料理、起司。...
NT$ 1,080
未稅:NT$ 1,080
Château Canet Les Evangiles
酒款介紹:
閃耀的紫羅蘭色光澤,優雅果香完美結合桶香,黑莓、藍莓、紫羅蘭與黑胡椒、香草與薄荷等多層次香氣帶來豐富嗅覺饗宴。酒體豐富,單寧圓潤,鮮活的果味與桶味帶來均衡的結構與口感。
土壤
石灰岩與深層黏土,葡萄園位於高海拔且接近松林
釀造方式
葡萄達到最佳熟度時手工採收,此單一葡萄園的產量極小,葡萄風味非常集中。一半酒液使用二氧化碳浸漬法(Carbonic Maceration),一半在生物保護(Bio-Protection)下冷浸7天並按照傳統方式發酵。前10天每天兩次用腳踩皮,四周後調和自流酒(free run wine)並放置中度烘培法國桶內14個月。
...
NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,500
Valpolicella Ripasso DOC Superiore
酒款介紹:
深沉的紅寶石酒色,充滿辛香料與紮實濃郁的果香,口感豐富,圓潤且充滿活力。
葡萄園
坐落於Illasi山谷的山丘上,凝灰質和沖積土壤下有分層的鈣質海相岩石。葡萄園面向西南,位於海拔200米。
釀造方式
手工摘採葡萄,滾狀破皮並去梗,然後在24-28°C之間發酵。長時間浸皮,數次攪桶,然後進行乳酸發酵和換桶。第二次發酵(“ripasso”)由Amarone葡萄渣引發; 生成的葡萄酒在不銹鋼桶中儲存幾個月,接著移至2000升橡木桶中陳年(10%-15%新桶)至少一年,然後在穩定、裝瓶和窖藏數月之後釋出。
佐餐建議
義大利麵食、菌菇類或有肉汁的米...
NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,600
「A」Amarone della Valpolicella DOCG
酒款介紹:
深沉的紅寶石酒色,佐以石榴色的酒暈。濃郁多層次的果香,包含櫻桃、李子、覆盆子、甘草與青草香氣。變化豐富的辛香料味中保有一絲生薑氣息,透過二手橡木桶陳年過程發展出微微皮革香氣。
口感飽滿紮實、令人愉悅的單寧、均衡優雅、餘韻悠長。
葡萄園
坐落於Illasi山谷的山丘上,凝灰質和沖積土壤。葡萄園面向西南,位於海拔200米。
釀造方式
手工摘採用來風乾的葡萄,占總量約25%-50%。九月底,經過訓練的工人手工摘採葡萄,放入小箱,置於“fruttaio”(進行風乾過程的最佳場所)。時間為90-120天。12月和1月底之間釀造,使用滾狀破皮,發酵過程在不...
NT$ 3,250
未稅:NT$ 3,250
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG 2006
Wine & Spirits
JS95 WE93 RP92 WS92
上一個世代五星年份,2006魅力來自於窖藏熟成後所展現潛力,沉睡十多年後,靜待開封。
2006紅寶石經歲月而泛橘光,巨大布魯內羅,充滿黑色單寧,紅色水果味在結韻,出現煙熏櫻桃味,強大,明亮和集中,具有品種獨特風味,窖藏後更精緻。
Caparzo :
卡帕爾佐如古代地圖所示,這個名字源於 Ca’ Pazzo應該是拉丁語 Caput Arsum”陽光照射的地方”。歷史可以追溯到 1960 年代末,當時來自米蘭一群朋友喜歡托斯卡納和葡萄酒,在蒙塔爾奇諾購買了一個帶有葡萄園的舊莊園,進行了翻新...
NT$ 5,700 NT$ 6,000
未稅:NT$ 5,700
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG 2016
Robert Parker's Wine Advocate Wine & Spirits
RP95 WS95 D95V93
繼15’後背靠背超級年份,釀酒師馬西莫親挑三大園葡萄釀造,輕易可儲30年以上,傳統臻釀。
2016年份的秘密~雅與粗獷緊緊地包裹在瓶中。非常美味,濃郁、均衡的水果、黑莓、香料、雪松木,香氣撲鼻的酒,比您最初預期的更強勁、更持久。
Caparzo :
卡帕爾佐如古代地圖所示,這個名字源於 Ca’ Pazzo應該是拉丁語 Caput Arsum”陽光照射的地方”。歷史可以追溯到 1960 年代末,當時來自米蘭一群朋友喜歡托斯卡納和葡萄酒...
NT$ 3,430 NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,430
Robert Parker's Wine Advocate Wine & Spirits
RP95 WS95 D95V93
繼15’後背靠背超級年份,釀酒師馬西莫親挑三大園葡萄釀造,輕易可儲30年以上,傳統臻釀。
2016年份的秘密~雅與粗獷緊緊地包裹在瓶中。非常美味,濃郁、均衡的水果、黑莓、香料、雪松木,香氣撲鼻的酒,比您最初預期的更強勁、更持久。
Caparzo :
卡帕爾佐如古代地圖所示,這個名字源於 Ca’ Pazzo應該是拉丁語 Caput Arsum”陽光照射的地方”。歷史可以追溯到 1960 年代末,當時來自米蘭一群朋友喜歡托斯卡納和葡萄酒...
NT$ 34,560 NT$ 43,200
未稅:NT$ 34,560
Camus Pere et Fils Charmes Chambertin Grand Cru 2014
酒款介紹:
Charmes-Chambertin 特級園以柔和、細緻的風格著稱,相較鄰近地塊的厚重酒體,更顯清新優雅,有著迷人的紅果香氣與細緻口感。因名聲響亮,常被譽為「布根地之王」,傳說亦是拿破崙最愛的紅酒,遠征時隨身攜帶。
卡慕酒莊(Domaine Camus Père & Fils)堅持傳統自然農法,自 1956 年起不使用除草劑與化肥,藉由翻耕讓雜草成為養分。他們相信風土才是關鍵。酒款在橡木桶中熟成 14~18 個月,新桶比例約 75%,裝瓶前以蛋清澄清,呈現優雅平衡的經典風味。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Camus Pere et Fils Charmes Chambertin Grand Cru 2016
酒款介紹:
Charmes-Chambertin 特級園以柔和、細緻的風格著稱,相較鄰近地塊的厚重酒體,更顯清新優雅,有著迷人的紅果香氣與細緻口感。因名聲響亮,常被譽為「布根地之王」,傳說亦是拿破崙最愛的紅酒,遠征時隨身攜帶。
卡慕酒莊(Domaine Camus Père & Fils)堅持傳統自然農法,自 1956 年起不使用除草劑與化肥,藉由翻耕讓雜草成為養分。他們相信風土才是關鍵。酒款在橡木桶中熟成 14~18 個月,新桶比例約 75%,裝瓶前以蛋清澄清,呈現優雅平衡的經典風味。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Camus Père & Fils, "Latricières-Chambertin" Grand
酒款介紹:
Camus 酒莊的 Latricières-Chambertin Grand Cru 來自 Gevrey-Chambertin 村最受矚目的特級園之一,酒莊僅以自然方式耕作、不使用除草劑與化肥,並堅持手工採收與傳統釀造。葡萄在酒莊經 18~23 天發酵,之後於橡木桶中熟成 14~20 個月(其中約 75% 為新桶),以保留風土的純粹表現。
酒質介紹:
此酒展現出 Grand Cru 等級中極為出色的層次與延展性。香氣奔放,帶有成熟紅莓與濕潤森林泥土氣息,入口...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Camus Pere et Fils Gevrey Chambertin 2017
酒款介紹:
此酒款為 100% Pinot Noir,葡萄來自酒莊自有的 18 公頃葡萄園,其中三分之二為特級園,其餘為村莊級地塊。葡萄種植採用生物動力法,根植於黏土-石灰岩混合土壤中。Gevrey-Chambertin 地區屬半大陸型氣候,日夜溫差明顯,賦予葡萄更多風味層次。
全程手工採收後,採用傳統釀造法進行發酵,並在橡木桶中熟成 14 至 18 個月。裝瓶前不經過濾,因此瓶中可能保留天然沉澱物,更忠實呈現風味本質。
酒質介紹:
酒液呈現鹿...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Camus Pere et Fils Chambertin Grand Cru 2017
酒款介紹:
Chambertin 特級園是勃艮第乃至全球最知名、最具傳奇色彩的葡萄園之一。Camus 酒莊僅擁有其中 1 公頃,但考量到一般 Grand Cru 特級園每公頃市價約為 650 萬歐元,這片土地顯然是極為珍貴的資產。
Camus 的 Chambertin Grand Cru 是酒莊的心血結晶。僅採用手工採收的葡萄,經歷為期三週的浸皮發酵,以最大程度提取葡萄皮中的風味、色澤與單寧,再於酒窖中經過 18 個月法國橡木桶熟成,成就其豐富的果香輪廓與絲滑柔順的單寧。
酒質介紹:
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0