Leroy Nuit Saint Georges 2003
酒質介紹:
...
NT$ 150,800
未稅:NT$ 150,800
Maison Leroy Gevery Chambertin 1983
酒質介紹:
...
NT$ 48,250
未稅:NT$ 48,250
Leroy Volnay 1er Cru Santenots du Milieu 2014
得獎紀錄:
...
NT$ 201,800
未稅:NT$ 201,800
Leroy Savigny Les Beaune 1er Cru Narbantons 1991
酒質介紹:
...
NT$ 123,500
未稅:NT$ 123,500
Leroy Savigny Les Beaune 1er Cru Narbantons 2001
酒質介紹:
...
NT$ 173,800
未稅:NT$ 173,800
¡Leroy Savigny Les Beaune 1er Cru Narbantons 2011
酒質介紹:
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NT$ 162,500
未稅:NT$ 162,500
Heroy Bourgoane Rouce En Hommade a 1'An 2000
酒質介紹:
...
NT$ 13,500
未稅:NT$ 13,500
Leroy Clos de Vougeot Grand Cru 1995
酒質介紹:
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NT$ 201,800
未稅:NT$ 201,800
Les Hauts de Goelane Bordeaux AOC
得獎紀錄
Challenge International du Vin-Silver
Concours des Grands Vins de France Macon-Bronze
酒質介紹:
令人醉心的紅寶石酒色,散發細緻複雜的香氣,成熟的果味伴隨淡淡煙燻和香草芬芳。雅致和諧的單寧賦予柔順均衡的口感,餘韻高雅悠長,帶出鮮明的紅色與黑色莓果風味。
遵循傳統的釀酒方式。葡萄酒發酵完成後,隨即進行乳酸發酵。之後放入橡木桶熟化6個月釋放出柔款細緻的單寧,讓這款酒更加美好。
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NT$ 610 NT$ 680
未稅:NT$ 610
GAJA Darmagi
得獎紀錄:
2015 Robert Parker 94
酒質介紹:
以薄荷、咖啡粉、香草以及黑醋栗的典型香氣作為開場,口感豐富濃郁,成熟的黑櫻桃、黑醋栗、藍莓和李子環繞其中,結構完整,單寧細膩,酸度平衡適中,尾韻悠長,非常迷人。
各式紅肉、野味或是紅醬的義大利麵,以及熟成的乳酪盤。
達瑪姬園占地2.8公頃,坐向朝南,海拔280公尺。酒款於桶中培養24個月後釋出。適飲期間為2022~2040年間。
產地介紹:
「歌雅是皮蒙區少數夠與波爾多和布根地知名...
NT$ 20,880 NT$ 23,200
未稅:NT$ 20,880
GAJA Sito Moresco
酒質介紹:
深紅寶石色。聞起來有乾燥花、栗子蜂蜜味;而 石榴和藍莓的鬆脆搭上新鮮美味的香氣還帶了點礦物質的氣息,尾韻綿長。 此款葡萄酒酒體迷人,以和諧和新鮮為特徵,具有成熟和柔滑的單寧口感。
讓厚實的單寧配著一口口肉汁四溢的紅肉,單寧將能化解肉的油脂所帶來的油膩感,讓你的用餐體驗更加美好!
喜多摩瑞斯可紅酒將Cabernet Sauvignon,Merlot, Nebbiolo這三個品種分別發酵和浸漬三週。在乳酸發酵後,將它們混合,然後在橡木桶中陳釀12個月。
產地介紹:
「歌雅是皮蒙區少數夠與波爾多和...
NT$ 3,312 NT$ 3,680
未稅:NT$ 3,312
GAJA Barbaresco
得獎紀錄:
2017 Vinous by Antonio Galloni 92
2017 James Suckling 97
2017 Robert Parker 95
酒質介紹:
這瓶2017的Barbaresco有著濃郁的花香,玫瑰的芬芳與血橙和甘草的氣息融合;草莓、酸黑櫻桃、桑葚等紅色和黑色水果的香氣也穿梭在其中。口感新鮮,風味濃郁,承載著滿滿的果香,細緻的單寧與酸度完美平衡。
尾韻優雅,細緻的微微甜味,在舌尖繚繞,充滿活力又不失優雅的表現,令人回味無窮。
可搭配日式...
NT$ 111,600 NT$ 124,000
未稅:NT$ 111,600
GAJA Barbaresco
酒款介紹:
歌雅酒廠(GAJA)出品的「Barbaresco 2022」是使用皮蒙特(Piedmont)產區代表性的內比歐露(Nebbiolo)葡萄釀製。Barbaresco是GAJA最經典的紅酒款之一,源自Angelo Gaja開創的單一葡萄園(cru)傳統,展現皮蒙地塊風土特性。
酒質介紹 :
2022年Barbaresco呈現紅色水果與花香為主調,帶有紫羅蘭、櫻桃與覆盆子的香氣,並伴隨礦物與甘草香。口感上單寧細緻,酸度平衡,結構優雅,尾韻持久柔和。
適飲建議:
建議...
NT$ 10,700 NT$ 16,000
未稅:NT$ 10,700
GAJA Sperss
得獎紀錄:
2016 Vinous by Antonio Galloni 98
2016 James Suckling 97
2016 Robert Parker 100
酒質介紹:
Sperss 2016 充滿著誘人的香氣,展現野漿果與血橙的多汁美味,同時散發著茴香與黑松露的芬芳。最特別的是 2016 年份的 SPERSS 單寧更加柔美優雅,如同絲絨般緊密又柔和的精緻口感,尾韻芬芳悠長,是極富深度與美味的 Barolo。
適合搭配風味濃郁的禽類料理,諸如北京烤鴨、松露燉飯、蛋黃奶醬培根寬扁...
NT$ 22,860 NT$ 25,400
未稅:NT$ 22,860
GAJA Sorì San Lorenzo
得獎紀錄:
2017 Vinous by Antonio Galloni 96
2017 James Suckling 99
酒質介紹:
這瓶索利聖羅倫佐紅酒清澈又優雅,杜松和八角的獨特香氣中,又帶著幾分辛香。石榴、草莓、黑胡椒、番紅花交融出極其複雜的風味。優美的單寧與香濃的果香完美平衡,搭配上紮實的結構,帶出明亮且帶有礦物滋味的悠長尾韻。
搭配印度料理可將其香料的表現更突出,另外若搭配德國豬腳或式豬肋排等,風味極佳。
Sorì San Lorenzo 葡萄園坐向朝南,以黏土和含鈣的泥灰為主...
NT$ 24,480 NT$ 27,200
未稅:NT$ 24,480
GAJA Conteisa
得獎紀錄:
2015 Vinous by Antonio Galloni 97
2015 James Suckling 98
2015 Robert Parker 96
酒質介紹:
來自2015年的主題酒吧(fil rouge)是Barolo葡萄酒的特色;即開即飲非常有吸引力。Conteisa有成熟多汁的水果香調,主要是紅色水果(如紅醋栗和紅櫻桃),酒體和諧,陳年實力極佳。而薄荷醇與柔滑的單寧相結合,增添了飲用這款Barolo的樂趣。
Nebbiolo的辛香料風味較突出,再加上單寧非常厚重,...
NT$ 20,880 NT$ 23,200
未稅:NT$ 20,880
GAJA Dagromis
酒質介紹:
紫羅蘭與玫瑰花瓣交融的浪漫氣息從杯中飄出,纏繞著一絲白胡椒的香氣。入口後能品嘗到一股愉悅的新鮮口感,帶著多汁的紅橙和葡萄柚風味。剛入口時,會有一股來自橡木桶的微微乾澀,但隨著時間,會慢慢的軟化。你能感受到她的單寧,非常的滑順好入口。猶如即將盛開的花朵般,非常的和諧但又複雜,具有優良的陳年實力。整體來說,香氣十足,適中的酒體,完美的平衡,優雅的Barolo。
特殊的辛香料香氣以及單寧,適合搭配烤肉或是燉牛肉。也可以搭配義大利麵或是一些味道相對清淡的起司,例如帕達諾乾酪或是羅比歐拉乳酪。
2016的達古...
NT$ 5,220 NT$ 5,800
未稅:NT$ 5,220
GAJA Dagromis
酒質介紹:
紫羅蘭與玫瑰花瓣交融的浪漫氣息從杯中飄出,纏繞著一絲白胡椒的香氣。入口後能品嘗到一股愉悅的新鮮口感,帶著多汁的紅橙和葡萄柚風味。剛入口時,會有一股來自橡木桶的微微乾澀,但隨著時間,會慢慢的軟化。你能感受到她的單寧,非常的滑順好入口。猶如即將盛開的花朵般,非常的和諧但又複雜,具有優良的陳年實力。整體來說,香氣十足,適中的酒體,完美的平衡,優雅的Barolo。
特殊的辛香料香氣以及單寧,適合搭配烤肉或是燉牛肉。也可以搭配義大利麵或是一些味道相對清淡的起司,例如帕達諾乾酪或是羅比歐拉乳酪。
2016的達古...
NT$ 55,680 NT$ 69,600
未稅:NT$ 55,680
PETIT CHÂTEAU Ch. Haut Pezat Saint Emilion Grand Cru 2015
酒質介紹:
12個月法國橡木桶中熟成;美麗深邃的紅石榴色澤;具有如櫻桃、覆盆子等紅色水果及紫羅蘭香氣,並有些許由木桶熟成帶來的香料及燻烤氣味;圓潤但具有均衡美妙的酸度,單寧適中細緻;餘韻具有舒服的可可及莓果香氣。
酒莊介紹:
Dulon家族是超過280年歷史的葡萄酒世家,第一代Jean Dulon於1737年創立時儘有12公頃葡萄園,到了現在的家族經營者Michel Dulon將葡萄園擴充到130公頃,地理位置優越,有釀造頂級葡萄酒的風土條件!
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NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,512
Chateau Haut Batailley Pauillac 2016
得獎紀錄:
JS 94
RP 92
酒質介紹:
櫻桃紅酒色,帶上黑醋栗、黑苺等香料氣息。入口卻帶有甘草、皮革、朱古力以及肉桂等味道。酒質濃郁、酸度適中、單寧飽滿紮實、整體有質感得來也不失細緻風格。
酒莊介紹:
歐巴特耶酒莊
Chateau Haut-Batailley 位於法國波爾多波雅克產區。1855年,該酒莊被評為梅多克五級莊。酒莊與隔壁的Chateau Batailley 一直息息相關,1942年,為了避免...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
郁奔放的香氣,帶著野生莓果、焦糖,和紫羅蘭花香,口感圓潤醇厚,多汁可感,尾韻細緻。
酒莊介紹:
這座迷你莊園早在1649年就聞名於當地,可以說是波爾多地區最早成名的莊園。當時的主人阿諾普諾塔克三世(Arnaud III de Pontac)引進了新式的陳釀還有潷清技術,讓葡萄酒的味道更有層次性。這個特色讓此酒莊的紅酒在英,法宮廷中聲名大噪。英王查理三世就非常喜歡喝這裡的酒,當時文件記錄的« Hobriono »就是在說這間酒莊,這讓侯伯王酒莊成為第一個被記錄在英國國家檔案館的紅酒品牌...
NT$ 6,750
未稅:NT$ 6,750
Le-Clarence-de-Haut-Brion
酒款介紹:
郁奔放的香氣,帶著野生莓果、焦糖,和紫羅蘭花香,口感圓潤醇厚,多汁可感,尾韻細緻。
酒莊介紹:
這座迷你莊園早在1649年就聞名於當地,可以說是波爾多地區最早成名的莊園。當時的主人阿諾普諾塔克三世(Arnaud III de Pontac)引進了新式的陳釀還有潷清技術,讓葡萄酒的味道更有層次性。這個特色讓此酒莊的紅酒在英,法宮廷中聲名大噪。英王查理三世就非常喜歡喝這裡的酒,當時文件記錄的« Hobriono »就是在說這間酒莊,這讓侯伯王酒莊成為第一個被記錄在英國國家檔案館的紅酒品牌...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Haut-Brion, Château Haut-Brion 1995
酒款介紹:
這支歐布里雍堡紅酒(Chateau Haut-Brion)是伴隨著這歷史悠久的古堡的傳奇性酒款,也是波爾多最早成名的頂尖酒款。
這支旗艦酒產於酒莊46公頃的葡萄園,其礫石層土壤可算是全貝沙克·雷奧良(Pessac-Leognan)眾園區中最為深的。這裡的氣溫較高,葡萄得以快速達到完全成熟度,因此酒莊往往是全波爾多地區最早開始採收的酒莊。
酒質介紹:
歐布里雍堡酒款中的梅洛(Merlot) 比例較高,嚐起來圓潤可口,相較於其他梅多克(Medoc)一級酒莊,歐布里雍紅酒或許沒有其他一級酒莊來的優雅,不過相對...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Haut-Brion, Château Haut-Brion 1996
酒款介紹:
這支歐布里雍堡紅酒(Chateau Haut-Brion)是伴隨著這歷史悠久的古堡的傳奇性酒款,也是波爾多最早成名的頂尖酒款。
這支旗艦酒產於酒莊46公頃的葡萄園,其礫石層土壤可算是全貝沙克·雷奧良(Pessac-Leognan)眾園區中最為深的。這裡的氣溫較高,葡萄得以快速達到完全成熟度,因此酒莊往往是全波爾多地區最早開始採收的酒莊。
酒質介紹:
歐布里雍堡酒款中的梅洛(Merlot) 比例較高,嚐起來圓潤可口,相較於其他梅多克(Medoc)一級酒莊,歐布里雍紅酒或許沒有其他一級酒莊來的優雅,不過相對...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Haut-Brion, Château Haut-Brion 2005
酒款介紹:
這支歐布里雍堡紅酒(Chateau Haut-Brion)是伴隨著這歷史悠久的古堡的傳奇性酒款,也是波爾多最早成名的頂尖酒款。
這支旗艦酒產於酒莊46公頃的葡萄園,其礫石層土壤可算是全貝沙克·雷奧良(Pessac-Leognan)眾園區中最為深的。這裡的氣溫較高,葡萄得以快速達到完全成熟度,因此酒莊往往是全波爾多地區最早開始採收的酒莊。
歐‧布里雍堡酒款中的梅洛(Merlot)比例較高,嚐起來圓潤可口,相較於其他梅多克(Medoc)一級酒莊,歐布里雍紅酒或許沒有其他一級酒莊來的優雅,不過相對的其煙燻、成熟果味以及豐富甜美的個性仍然令眾多愛好者神魂...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
RP:96
JR:18.5/20
酒款介紹:
這支歐布里雍堡紅酒(Chateau Haut-Brion)是伴隨著這歷史悠久的古堡的傳奇性酒款,也是波爾多最早成名的頂尖酒款。
這支旗艦酒產於酒莊46公頃的葡萄園,其礫石層土壤可算是全貝沙克·雷奧良(Pessac-Leognan)眾園區中最為深的。這裡的氣溫較高,葡萄得以快速達到完全成熟度,因此酒莊往往是全波爾多地區最早開始採收的酒莊。
歐‧布里雍堡酒款中的梅洛(Merlot)比例較高,嚐起來圓潤可口,相較於其他梅多克(Medoc)一級酒莊,歐布里雍紅酒或許沒有其他...
NT$ 21,400 NT$ 23,500
未稅:NT$ 21,400
Chateau Haut Brion Pessac Leognan 2020
被評爲一級酒莊
評選近滿分
得獎紀錄:
Parker - 99
J. Robinson - 18.5
Decanter - 97
Bettane & Desseauve - 97-98
J. Suckling - 98
Vinous - A. Galloni - 97-99
The Wine Independent - 99
Alexandre Ma - 97+
Vinous Neal Martin - 96
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NT$ 24,730
未稅:NT$ 24,730
✯美國最新膜拜酒 Orin Swift
✯ Wine Spectator百大第 6 名 - 刀鋒倩影 2016
✯2019 年 WS最佳釀酒師 - Dave Phinney
✯ Robert Parker 評為年度最有價值釀酒師
【打破釀酒傳統且最具創造力的釀酒師Dave Phinney】 #全球最具影響力的葡萄酒評論家 – Robert Parker 建立了一個百分制的葡萄酒評分系統,一款葡萄酒如何可以得到90分以上的評價?
這款酒必須做到各方面的表現都近乎完美。
葡萄酒界有這麼一位釀酒師,#他所釀製的每款酒都得到Robert Parker的高分評價! Robert Park...
NT$ 22,950 NT$ 27,000
未稅:NT$ 22,950
Orin Swift 8 Years in the Desert
得獎紀錄
Robert Parker 92 分
Wine Spectator 91 分
酒標故事:
2008年,Phinney賣掉了《囚犯The Prisoner》品牌,買主同時要求Phinney八年內不得釀造Zinfandel葡萄酒。
“就像一個被告知不能做卻越是想做的孩子一樣,我開始計劃自己的回歸。但是2016年就像是沒有盡頭的一年。”苦苦掙扎了幾個月,試圖提出一個值得長久等待捲土重來的名字和酒標的Phinney這麼說。 在等待靈感來襲的同時,Phinney寫了一本短篇小說,其中第一篇叫做《Eight Years in ...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,520
Orin Swift Machete
得獎紀錄
Robert Parker 91+分
Wine Spectator 90分
連續三年〈2014、2015、2016〉入選Wine Spectator百大葡萄酒
酒標故事:
釀酒師Dave設計Machete酒標的想法,是想結合藝術與美酒,藉此表達釀酒其實是一門藝術。這款酒標的圖像是一系列的照片,出自名攝影師Caitlin Mitchell之手。因此,同一款酒在不同年份會有不一樣的酒標,反映出在不同的情境下,感受到的經驗也不一樣。
Machete不只有一個酒標,而是有十二...
NT$ 2,700 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,700
Orin Swift Abstract
得獎紀錄
James Suckling 91 分
Robert Parker 92 分
酒標故事:
這是一項為愛而做的苦差事,“Abstract”的酒標耗時了三個星期構思、三年設計。Phinney受到他在客廳擺放的義大利設計師的拼貼畫啟發,從旅行時在機場購買的雜誌中擷取摘要的230張圖像,Phinney認為他自己設計的版本可能成為吸引人的酒標。 Elvis Presley/貓王,Earnest Hemingway/海明威和Tilda Swinton/英國女演員,曾奪奧斯卡金像獎,到Paul Welle...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,070
得獎紀錄:
Robert Parker 90
Wine Enthusiast 93
酒標故事:
Phinney最困擾的酒標是Napa Valley混釀紅酒Palermo,一張令人瞠目結舌的木乃伊祭司的照片。十六世紀在西西里島Palermo地下墓穴挖掘出的身穿紅色斗篷戴黑帽的木乃伊祭司biretta,照片由《國家地理雜誌》攝影師Vincent J. Musi拍攝。這款酒也以Palermo命名。 這張引人注目的照片是Musi為 《國家地理雜誌》 拍攝的一系列照片之一,反映了Pinney對Cabernet...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,240
Orin Swift Papillon
得獎紀錄
Robert Parker 91 分
酒標故事:
Phinney的Papillon酒標,靈感來自於矛盾。 有天他肩上扛著三歲女兒走在葡萄園中,想著如何為他的下一款葡萄酒命名時,一隻蝴蝶飛過,他的女兒驚喜的用法文大叫:“看,是蝴蝶!” Phinney對她在哪兒拾起法文的蝴蝶一詞感到困惑。
他的點子是設計一個在某人的指關節上紋字的酒標。“ Papillon有八個字母,所以他靈感乍現。Phinney說:我愛死這個美麗法語單字和堅韌辛勤雙手的強烈對比。酒標上紋有Papillon一詞的雙手...
NT$ 3,780 NT$ 4,200
未稅:NT$ 3,780
Orin Swift Mercury Head
得獎紀錄
Robert Parker 93+分
酒標故事:
Phinney最簡單的酒瓶設計用在他最昂貴的葡萄酒 – Mercury Head。瓶身設計的靈感來自Phinney偶然發現的刻著自由女神的一角硬幣。 “這讓我想起了小時候喜歡收集硬幣的往事。Phinney說:〈自由女神一角硬幣〉被暱稱為〈Mercury head〉,一直是我的最愛。 從1945年以後,就不再鑄造這些硬幣了,但這並沒有阻止Phinney將〈自由女神一角硬幣〉貼在每瓶Mercury Head紅酒的瓶身上。 “最初從錢幣交易商和硬幣收藏家那兒找...
NT$ 5,850 NT$ 6,500
未稅:NT$ 5,850
得獎紀錄:
Robert Parker 91分
酒標故事:
辛苦了十年,終於釀造出值得裝瓶的 Pinot Noir紅酒,Phinney經過不斷學習和試驗,了解葡萄要在最佳成熟度時收成,終於在最佳時刻採收最佳成熟度的Pinot Noir葡萄,品嚐起來像是草莓果醬般的甜蜜。
這款酒標是Orin Swift系列酒款中最簡單的酒標之一,看起來像一條纏繞在酒瓶上的膠帶,就好比他剛開始工作時在橡木桶和發酵槽上貼標籤一樣。
Phinney開玩笑說:“在酒廠裡...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,520
Le Volte dell'Ornellaia 2020
得獎紀錄:
JS – 93
DECANTER – 93
RP – 90
酒款介紹:
Ornellaia三軍超值入門款,更是沐浴在地中海型氣候的托斯卡尼(Toscana)風土的最佳映證。梅洛(Merlot)的軟嫩,結合卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)的勁道,與山吉歐維榭(Sangiovese)的鮮活特性,成就出獨具中義風格,且不失歐瑞納亞酒莊(Tenuta dell' Ornellaia)高品質的義大利佳釀。
釀製「樂福特」紅酒的三個品種,一律分開釀製。...
NT$ 11,400 NT$ 16,800
未稅:NT$ 11,400
Masseto Massetino 2022
得獎紀錄:
WS 98
JS 97
DECANTER 97
酒款介紹:
《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)和派克團隊(Robert Parker Team)等權威酒評機構曾多次為這款酒打出高分,其2006年份、2015年份和2016年份更是攬下了派克團隊的滿分評價。
馬賽多葡萄園占地近7公頃,葡萄園管理方法與歐納拉雅相似。
酒質介紹:
針對園內的黏土土壤容易板結的情況,酒莊採取犁耕,並根據每個年份具體的氣候條件調整犁耕時間。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Tenuta dell' Ornellaia, Masseto Toscana 2019
以100%的葡萄品種梅洛(Merlo釀製而成市面少見)
年產約30,000瓶,
出廠售價動要新台幣萬元以上
乃義大利最優質的純梅洛品種紅酒,更是愛酒人及蒐藏家競逐的逸品。
得獎紀錄:
James Suckling - 98 points
RP- 97 points
Decanter - 97 points
酒質介紹:
酒莊釀製珍稀頂級款Masseto(首年份為1986),以100%梅洛釀成,市面...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau Haut Bailly 2005
得獎紀錄:
Robert Parker – 96+
James Suckling – 95
Jane Anson – 97
Jancis Robinson – 17.5/20
酒款介紹:
2005 年是 Haut-Bailly 的傳奇年份,也是波爾多歷史上少見的完美氣候年。春季乾燥、夏季白天炎熱夜晚涼爽,搭配秋季穩定晴朗的天氣,讓葡萄達到前所未有的成熟度。正如釀酒大師 Emile Peynaud 所說:「傳奇年份來自於非常氣候條件」,2005 年正是 Haut-Bailly 的完美寫照。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau Haut Bailly
得獎紀錄:
JS 100
WE 98
Decanter 96
酒款介紹:
身為世上最優雅酒款之一的歐貝立堡,特色是一連串費解的矛盾:複雜平衡、審慎卻離散、強勁卻溫柔、即刻卻永恆。每個年分都非常獨特卻忠於自我,但品質依然一貫優異。每塊葡萄園被單獨管理,長出的果實被個別釀造,這在進行酒液的調配時,具有多重的選擇性。只有50%會用來作為一軍酒,從不含過於粗糙的壓榨酒(press wine)。
酒質介紹:
「非常深沉的石榴帶紫羅蘭色澤,美妙的肉桂棒、丁香、...
NT$ 28,680 NT$ 33,000
未稅:NT$ 28,680
Chateau Haut Bailly
得獎紀錄:
Robert Parker – 94-95 / 100分
Jancis Robinson – 19.5 / 20分
Vinous – 96
酒款介紹:
Haut-Bailly自2004年開始一躍位居Graves地區頂尖水準,2008年評分更與同村的五大酒莊Haut-Brion同獲Parker 96分,是整個Passec-Leognan的最高分,重回昔日光輝,再度站上Passec-Leognan精英酒莊的頂尖位置。
...
NT$ 4,780
未稅:NT$ 4,780
HB DE Haut Bailly
高CP值年分!!!
Robert Parker盛讚,不輸Haut-Brion
酒款介紹:
這是古老的佩薩克-雷奧良酒莊 Haut-Bailly 的第三個品牌。 2019 年是第二個採用新名稱和標籤的年份酒,這兩個名稱和標籤都旨在代表隨著 Wilmers 家族的下一代接管生產,酒莊的現代化。
酒質介紹:
「HB」特選酒莊年輕葡萄藤果實,搭配短暫木桶陳釀,打造更為新鮮、柔順的風格。果汁感十足的櫻桃、黑莓風味,配上絲滑單寧。
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NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,380
Haut-Bailly II
得獎紀錄:
points Wine Enthusias – 95-97
points Vinous – 96
points James Suckling – 96
points Decanter – 95
points Jane Anson – 95
points Jeb Dunnuck – 93-95
points Wine Advocate – 94
points The Wine Independent – 92-94
酒款...
NT$ 1,880
未稅:NT$ 1,880
Le Coffret Lanting Haut Bailly 2015 2016
得獎紀錄:
James Suckling 2015: 99 x 2016: 99
Wine Enthusiast 2015: 97 x 2016: 98
Decanter 2015: 97 x 2016: 97
Vinous 2015: 97 x 2016: 97
酒款介紹:
Château Haut-Bailly 以一款特別收藏系列,將法國葡萄酒文化與中國書法藝術巧妙結合。靈感來自公元353年,王羲之與文人雅士在蘭亭舉行的雅集,並書寫成《蘭亭序》——中國書法史上的巔峰之作。這篇作品歷代臨摹...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Cantine Europa Necoro Syrah Terre Siciliane IGP
酒款介紹:
色澤: 強烈的紅色,帶有橘色光澤
香氣: 雅的櫻桃香帶著野莓及紅石榴風味,淡淡的煙燻黑楜椒及香草氣息,維持著絕妙的平衡,忠實反映出西西里島的多樣風土。
口感: 以Syrah和Nero d'Avola支撐著酒體的架構,以極為平衡的姿態,舌尖帶來活靈活現的立體感,耐人尋味。
搭配菜餚:很適合搭開胃菜,燒烤與煙燻肉品,或是搭配糖醋排骨、東坡肉等菜餚,更是餘韻綿長,令人口齒留香。
Siciliane-歐陸酒莊 Cantine Europa :
約翰·達佩特羅西諾 John Dapetrosino 出生於義大利-西西里,這片海島上的居民都...
NT$ 700
未稅:NT$ 700
Cantine Europa Necoro Rosso Terre Siciliane IGP
酒款介紹:
色澤: 紅寶石色,帶有紫色光澤
香氣: 玻璃杯透出紅寶石色和礦石的香氣,帶有著黑莓、和綜合莓果香,並且延伸出甘草風味,口味交織著,展現出經令人驚豔的優雅單寧。
口感: 口感果香鮮明的酒體飽滿,柔潤的單寧構成相當具有深度及結構。
搭配菜餚:很適合搭開胃菜,燒烤與煙燻肉品,以蘑菇與乳酪製作的醬汁也非常適合。
Siciliane-歐陸酒莊 Cantine Europa :
約翰·達佩特羅西諾 John Dapetrosino 出生於義大利-西西里,這片海島上的居民都喜歡仰望大海,他也是眾多仰望大海的人中的一員,但他看到的不是空曠的海平線,而是...
NT$ 650
未稅:NT$ 650
Chapelle d'Ausone Saint-Émilion 2020
得獎紀錄:
The Wine Independent – 95
J. Suckling – 95
Alexandre Ma – 94
Decanter – 94
Neal Martin – 93
Robert Parker – 92
酒款介紹:
Chapelle d'Ausone 是 Château Ausone 酒莊的二軍酒。
「Chapelle(小教堂)」這個名稱,是對酒莊內那座古老小教堂的致敬;它靜靜見證著一代又一代人耕耘這片土地,也象徵著此處出產的...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Ch. Ausone, Chapelle d'Ausone
得獎紀錄:
JS 96
WA:93
WI:94
酒質介紹:
Château Ausone 是波爾多右岸的Saint-Émilion產區的頂級酒莊,而且從Saint-Émilion開始實施頂級酒莊分級制度的時候,它就一直穩居金字塔尖端的Premier Grand Cru Classé “A ”,可說是Saint-Émilion產區的王者!酒莊名稱是源自羅馬時代4世紀時候的政治家兼詩人Ausonius,據說這個莊園曾是他的住所。現在的莊主是Alain Vauthier,從17世紀開始其家族就一直是Châte...
NT$ 6,540 NT$ 7,195
未稅:NT$ 6,540
VELENOSI Offida DOCG Ludi
得獎紀錄:
Vinous 93pt
JS 92pt
WE 90pt
酒款介紹:
這款紅酒來自義大利馬爾凱(Marche)地區的 Offida DOCG 產區,葡萄園位於 Offida 和 Castel di Lama。土壤主要為黏土和石灰岩,海拔約 200 至 250 公尺。葡萄品種為 85% Montepulciano、8% Cabernet Sauvignon 和 7% Merlot。
葡萄於每年 10 月中旬手工採收,放入小型箱子中運送至酒廠。去梗後,葡萄送入小型不銹鋼發酵槽中進...
NT$ 2,552 NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,552
VELENOSI ROSSO PICENO SUP DOC Solesta
酒款介紹:
此款紅酒來自義大利馬爾凱(Marche)地區的 Rosso Piceno DOC 產區,葡萄園位於 Offida、Ascoli Piceno 和 Castel di Lama。土壤以黏土為主,帶有石灰岩成分,海拔約 200 至 300 公尺。採用 70% Montepulciano 和 30% Sangiovese 葡萄釀製,葡萄藤種植密度為每公頃 5,000 株,平均每株產量約 1.6 公斤。
葡萄於每年 10 月中旬手工採收,放入小型箱子中運送至酒廠。去梗後,葡萄送入 100 公石的不銹鋼發酵槽中進行發酵,期間進行帽皮灌流,以促進酒液與果皮的充分接...
NT$ 1,080 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,080
VELENOSI Roggio del Filare Rosso Piceno DOC Superiore
得獎紀錄:
Decanter World Wine Awards
LM 97pt
Three Red Glasses 2020 Gambero Rosso 5 Grappoli 2020 Bibenda
96 pt 2020 Doctor Wine
酒質介紹:
知名葡萄酒漫畫 神之雫 第四集中提到此款酒,品嘗到時形容宛如在向日葵園裡看著緩緩西下的夕陽,那樣豐富、華麗優雅的風味,口中卻帶有溫暖人心的滋味,讓人無法抗拒。
明亮的寶石紅泛有磚紅色光,表現出強烈的黑莓、黑李...
NT$ 2,103 NT$ 2,390
未稅:NT$ 2,103
VELENOSI Querciantica Lacrima di Morro DOC 2019
得獎紀錄:
Gold Medal 2020 Sakura Awards
Gold Medal 2020 TEXSOM
Silver Medal 2020 CWSA
酒質介紹:
強烈的紅寶石色,誘人的草莓、馬拉斯加櫻桃,加上紫羅蘭、玫瑰花香,開 瓶即吸引全場人目光,入口後輕柔滑順的單寧,濃郁的花果香遍佈整個味蕾。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
產區介紹:
Velenosi毒癮酒莊
Velenosi由兩位年輕企業家Ercole和Angela V...
NT$ 792 NT$ 900
未稅:NT$ 792
VELENOSI Querciantica Lacrima di Morro DOC 2019
得獎紀錄:
Gold Medal 2020 Sakura Awards
Gold Medal 2020 TEXSOM
Silver Medal 2020 CWSA
酒質介紹:
強烈的紅寶石色,誘人的草莓、馬拉斯加櫻桃,加上紫羅蘭、玫瑰花香,開 瓶即吸引全場人目光,入口後輕柔滑順的單寧,濃郁的花果香遍佈整個味蕾。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
產區介紹:
Velenosi毒癮酒莊
Velenosi由兩位年輕企業家Ercole和Angela V...
NT$ 8,640 NT$ 10,800
未稅:NT$ 8,640
Querciantica Lacrima di Morro DOC Superiore
得獎紀錄:
2019:LM 98分
2019:IWSC 94分
2018:LM 99分
2017:LM 98分
酒質介紹:
深邃的紫紅光澤,成熟的黑櫻桃、黑莓、藍莓的甜美果香,乾燥的紫羅蘭、玫瑰花伴隨在果香之後,強烈且複雜的香氣讓人無法忘懷,厚實的酒體卻帶有細緻的單寧,尾韻悠長讓人深深烙印在腦海。
各大國際葡萄酒競賽獲獎無數
連續三年份獲得義大利權威酒評Luca Maroni近乎滿分的評價
產區介紹:
Velenosi毒癮酒莊
...
NT$ 850 NT$ 1,080
未稅:NT$ 850
VELENOSI Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019
得獎紀錄:
Luca Maroni 93pt
James Suckling 91pt
酒質介紹:
紅寶石色澤泛紫光,開瓶即有待莓果香,倒入杯中,紅醋栗、草莓及覆盆莓 迷人香氣飄逸,令人食慾大開,搭配上羔羊排,猶如在天堂般的滋味。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
酒莊介紹:
Velenosi毒癮酒莊
Velenosi由兩位年輕企業家Ercole和Angela Velenosi在1984年所創立,三十年如一日,始終保持高度的熱情,持續學習不間斷,永遠不自...
NT$ 598 NT$ 680
未稅:NT$ 598
VELENOSI Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019
得獎紀錄:
Luca Maroni 93pt
James Suckling 91pt
酒質介紹:
紅寶石色澤泛紫光,開瓶即有待莓果香,倒入杯中,紅醋栗、草莓及覆盆莓 迷人香氣飄逸,令人食慾大開,搭配上羔羊排,猶如在天堂般的滋味。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
酒莊介紹:
Velenosi毒癮酒莊
Velenosi由兩位年輕企業家Ercole和Angela Velenosi在1984年所創立,三十年如一日,始終保持高度的熱情,持續學習不間斷,永遠不自...
NT$ 6,528 NT$ 8,160
未稅:NT$ 6,528
NINFA Marche IGT Rosso
得獎紀錄:
2019:LM 99分(滿分)
2020:LM 99分(滿分)
酒款特色:
”Ninfa” 的酒標由來是一次品飲時所發生的美麗意外,當時酒液不小心從玻璃杯滴落到桌布上,桌布頓時成為了畫布,當下映入眼簾的是一 位優雅卻具爆發力的女性形象,震撼的美感完整了這支宛如藝術品的酒款。為了完美呈現品種各自的特有個性,四種葡萄品種從採收到浸皮時間皆不 一樣,在各自完成18-24個月的新桶陳釀後在裝瓶前進行最後混合,混合完成在瓶陳3個月才上市。
各大國際葡萄酒競賽獲獎無數
新推出即連續兩年份獲得義大利權...
NT$ 1,150 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,150
Peter Mertes Golden Kagaroo Cabernet Sauvignon-Shiraz
酒質介紹:
寶石紅中具有明亮的深紫色邊緣;散發出濃郁飽滿的黑色水果、野莓、巧克力、焦糖氣味;濃郁的果香包圍整個口腔,非常好且舒服的單寧,口感飽實;餘韻果香豐盈,酸度均衡。可搭配各種料理方式的肉類及乳酪,與中式料理也相當融合。
酒莊介紹:
Peter Mertes 比特美特斯酒廠
比特美特斯酒廠是一個全球性的釀酒集團,目前由家族第四代成員經營管理,在澳洲及其他國家的主要釀酒產區;都有自有葡萄園或合作酒農。擁有多項有機食品生產認證、食品安全認證及公平交易證照,致力於生產高...
NT$ 468 NT$ 520
未稅:NT$ 468
L’avi Arrufi Red
L’Avi Arrufi亞魯菲爺爺(1894-1976)
對於品質的堅持,創始人Arrufi先生在1945年親手植下第一株葡萄樹,耐心等候50個年頭,1995年Piñol酒莊的第一支酒誕生,並立即在加拿大酒展Selections Mondiales de Montreal中勝過1700支酒,榮獲銀牌。
子孫們為了紀念這位酒莊創始人,便將此酒命名為L’avi Arrufi,意為Arrufi爺爺。
酒款介紹:
耀眼的櫻桃酒紅與紅寶石酒暈,複雜多變的果香味(桑葚、醋栗、李子)佐以一絲可可、皮革、辛香料與胡椒的熟成香氣。
酒體紮實且餘韻悠長,具有礦石味讓人感受到...
NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,500
Mather Teresina Red
Mather Teresina泰瑞莎夫人(1920-1989)
Teresina夫人為創始人Arrufi先生的女兒,第三代酒莊繼承人Josefina以母親Teresina之名,為此酒命名。
Teresina夫人是位堅毅的女性,奉獻全部的熱情在這片葡萄園的土地上。
兒孫們為了感謝Teresina夫人的勤勉,讓酒莊得以擁有Garnacha及Cariñera的葡萄老藤,便將此款Piñol酒莊的旗艦酒, 命名為Teresina德瑞莎夫人。
酒款介紹:
深沉的紅寶石色在酒杯裡格外閃耀,多層次的黑莓香氣和圓潤的單寧延展出芬芳的餘韻,乃醇美果香及法國橡木桶的完美結合。...
NT$ 3,200
未稅:NT$ 3,200
SA NATURA Organic Red
酒款介紹:
酒色呈紫羅蘭色的浪漫光澤,展現出輕度烘培、礦石味、胡椒、黑醋栗與黑莓的香氣,表現均衡並散發出黑色水果的芬芳,草本植物香氣與橡木香氣和諧共存。
橡木桶陳放13個月,酒體勻稱。在拉丁文和加泰隆尼亞文中意為”大自然”。
Piñol希望藉由此命名表達出有機釀造的特性,並向我們的土地與大自然致上最深的感謝。
葡萄樹藤
25-45年
得獎紀錄:
Robert Parker(Wine Advocate)榮獲 90分
德國Mundus Vini酒展金牌獎/最佳有機酒
西班牙加泰隆尼亞區 年度最佳有機紅酒
Stephen...
NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,500
Josefina Piñol Red
酒款介紹:
等待葡萄將近完全成熟時才以人工摘採,其渾然天成的香甜味與花香獨具風格。清新圓潤的甜味,散發出濃郁的野果醬香、巧克力香及蜜漬蕃茄香,特殊的平順口感譜出和諧的餘韻。
釀造方式
十一月初採收葡萄,來自80年以上的老藤,等候葡萄在藤上近似葡萄乾狀才採收。發酵過程中以冷卻和加入類似波特酒的酒款終止發酵,存放全新法國橡木桶15個月。
佐餐建議
適合搭配巧克力、甜點與藍起士。
得獎紀錄:
Robert Parker 榮獲 92 分
Peñín 榮獲 94 分
比諾酒莊 Celler Piñol :
...
NT$ 1,750
未稅:NT$ 1,750
Roberto Voerzio Fossati Casa Nere Riserva 10 anni Barolo DOCG
得獎紀錄:
James Suckling 97分
酒款介紹:
2003年為第一個採收年,葡萄來自La Morra村莊,每年只出產3000-4000瓶葡萄酒。陳年30%新橡木桶70%舊橡木桶24個月;不鏽鋼槽8個月,裝瓶後原廠酒窖陳年10年才准許販售。
酒質介紹:
帶有巧克力、太妃糖、果乾和梅子等優雅迷人的氣息。酒體圓潤飽滿,尾韻精彩,是一款令人驚奇的佳釀。
建議搭配:
適飲溫度:15°C-16°C
...
NT$ 12,150 NT$ 13,500
未稅:NT$ 12,150
Roberto Voerzio Barbera d'Alba Riserva Vigneto Pozzo dell'Annunz
得獎紀錄:
James Suckling 98分
酒款介紹:
1996年為第一個採收年,葡萄來自La Morra村莊,每年只出產1600瓶1.5公升的葡萄酒。陳年30%新橡木桶70%舊橡木桶15個月;不鏽鋼槽5個月,瓶中陳年18個月。
酒質介紹:
甜美濃郁的櫻桃、黑莓與覆盆子香氣,融合礦石味鹹香和草本植物芬芳共同譜出完美的協奏曲,口感純淨優雅,整體結構均衡。
建議搭配:
適飲溫度:15°C-16°C
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NT$ 13,950 NT$ 15,500
未稅:NT$ 13,950
Roberto Voerzio Riserva vecchie viti dei Capalot e della Brunate
得獎紀錄:
James Suckling 97 分
Robert Parker 96+分
酒款介紹:
1995年為第一個採收年,葡萄來自La Morra村莊,每年只出產1200-1500瓶1.5公升的葡萄酒。陳年30%新橡木桶70%舊橡木桶24個月;不鏽鋼槽8個月,瓶中陳年18個月。
酒質介紹:
帶有成熟紅莓和摩卡咖啡的香氣,並與皮革、甘草及香料交織出多層次的複雜風味。紮實的結構帶來豐富變化的味蕾享受。預期成熟年:2023-2033。
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NT$ 22,500 NT$ 25,000
未稅:NT$ 22,500
Roberto Voerzio Brunate Barolo DOCG
得獎紀錄:
James Suckling 97分
Robert Parker 96分
酒款介紹:
1988年為第一個採收年,葡萄來自La Morra村莊,每年只出產3500瓶葡萄酒。在橡木桶中陳年24個月;不鏽鋼槽8個月,瓶中陳年8個月。
酒質介紹:
成熟的草莓和新鮮的玫瑰組成迷人的香氣。單寧堅實,酒體如天鵝絨般滑順,尾韻悠長。
建議搭配:
適飲溫度:15°C-16°C
...
NT$ 12,150 NT$ 13,500
未稅:NT$ 12,150
Roberto Voerzio Rocche dell'Annunziata Torrigilione Barolo DOCG
得獎紀錄:
James Suckling 94分
酒款介紹:
2000年為第一個採收年,葡萄來自La Morra村莊,每年只出產6000瓶葡萄酒。在橡木桶中陳年24個月;不鏽鋼槽8個月,瓶中陳年8個月。
酒質介紹:
甜櫻桃、雪松和淡淡的大地氣息包覆著飽滿的酒體,襯托出純淨的口感。
建議搭配:
適飲溫度:15°C-16°C
酒莊介紹:
沃吉歐酒莊 Roberto ...
NT$ 11,250 NT$ 12,500
未稅:NT$ 11,250
Roberto Voerzio La Serra Barolo DOCG
得獎紀錄:
James Suckling 94分
Wine Spectator 92分
酒款介紹:
987年為第一個採收年,葡萄來自La Morra村莊,每年只出產6000瓶葡萄酒。陳年橡木桶24個月,不鏽鋼槽8個月;瓶中陳年8個月。
酒質介紹:
多汁可口的紅莓香氣點綴著一絲乾燥花芬芳,共同襯托出清新的口感,天鵝絨般柔順的單寧綿延至後段,帶來悠長的餘韻。
建議搭配:
適飲溫度:15°C-16°C
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NT$ 12,150 NT$ 13,500
未稅:NT$ 12,150
Roberto Voerzio Barbera d'Alba Il Cerreto DOC
酒款介紹:
2003年為第一個採收年,葡萄園位於La Morra。
酒質介紹:
深沉的紅寶石色澤 ,帶有豐富黑色莓果和李子皮香氣,且隱隱透露出一絲摩卡咖啡與皮革氣息。口感飽滿濃郁,尾韻悠長,令人回味無窮。
建議搭配:
適宜搭配烤雞、醃肉冷盤佐松露和帶有濃郁醬汁的義大利麵
適飲溫度:16°C-18°C
酒莊介紹:
沃吉歐酒莊 Roberto Voerzio
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NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
Roberto Voerzio Cerequio Barolo DOCG
得獎紀錄:
James Suckling 97分
酒款介紹:
1988年為第一個採收年,葡萄來自La Morra村莊,每年只出產6000瓶葡萄酒。陳年法國橡木桶24個月,不鏽鋼槽8個月;瓶中陳年8個月
酒質介紹:
香氣濃郁,散發出樱桃、草莓和玫瑰花瓣芬芳。酒體飽滿,單寧精細,餘韻清新。優美和充滿活力的酸度給予良好的平衡感。
建議搭配:
適飲溫度:15°C-16°C
酒莊介紹...
NT$ 12,150 NT$ 13,500
未稅:NT$ 12,150
Roberto Voerzio Dolcetto d'Alba Priavino DOC
酒款介紹:
在Piedmont地區,Dolcetto為每天佐餐的最佳選擇。具體來說,這款佳釀來自La Morra村,是Barolo著名的產區。 釀酒師Roberto Voerzio只採用Priavino葡萄園中最成熟的葡萄來作釀製,因此這款酒不僅展示了釀酒師的巧妙風格,更展現了風土的細微特色。
酒質介紹:
亮麗的深紅寶石色澤,散發新鮮多汁的紅莓果香,偕同柔和的單寧帶來令人愉悅的品飲享受!
每年生產15000瓶,不銹鋼罐中發酵,瓶中陳年6個月。
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NT$ 1,130 NT$ 1,250
未稅:NT$ 1,130
Roberto Voerzio Sarmassa Barolo DOCG
得獎紀錄:
James Suckling 94分
Wine Spectator 92分
酒款介紹:
1998年為第一個採收年,葡萄來自La Morra村莊,每年只出產700-800瓶1.5公升的葡萄酒。陳年30%新橡木桶70%舊橡木桶24個月;不鏽鋼槽8個月,瓶中陳年8個月。
酒質介紹:
以香草為主調的香氣融和櫻桃與草莓果香,共同包覆結構紮實的酒體,柔中帶勁的口感令人回味無窮。
建議搭配:
適飲溫度:15°C...
NT$ 24,750 NT$ 27,500
未稅:NT$ 24,750
Roberto Voerzio Langhe Nebbiolo Disanfrancesco DOC
酒款介紹:
2001年為第一個採收年,陳年30%新橡木桶70%舊橡木桶12個月,不鏽鋼槽8個月。
酒質介紹:
深沉的紅寶石色澤,散發出清新甜美的莓果香氣及一抹細緻的花朵芬芳。圓潤的單寧與活潑的酸度在口腔中譜出完美的協奏曲,後段則由香草味餘韻作點綴
建議搭配:
適飲溫度:15°C-16°C
酒莊介紹:
沃吉歐酒莊 Roberto Voerzio
【十年磨一劍~...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
Roberto Voerzio Langhe da uva Merlot DOC
得獎紀錄:
James Suckling 92分
酒款介紹:
2001年為第一個採收年,葡萄園位於La Morra。每年只生產4000瓶。陳年30%新橡木桶70%舊橡木桶15個月;不鏽鋼槽5個月,瓶中陳年24個月。
酒質介紹:
豐富的黑橄欖和黑莓芬芳中隱約帶著一絲香料氣息。濃郁的酒體散發新鮮草本和莓果風味。 略微棱角分明的單寧釋放剛剛進入適飲期的訊息,一款傑出的Merlot。
建議搭配:
適飲溫度:16°C-18°C...
NT$ 7,920 NT$ 8,800
未稅:NT$ 7,920
Domaine du Pegau "Cuvee Reserve"
酒款介紹:
神之雫第三使徒推薦
堪稱性價比最高的教皇新堡紅酒之一,酒評大師 Robert Parker 從 1979 年開始每年必買入收藏的酒款之一。來自自家葡萄園樹齡 50~100 年間 的老藤, 暗紅的色澤,酒色清澈帶有紫色的亮點,酒體紮實而強韌散發出甜美成熟的黑醋栗和黑李果香,並包含了咖啡、菸草、肉桂、薰衣草與森林的自然清香等複雜的香氣,中度有典型的蜜餞與醬菜的濃郁,層次芬芳且富變化,酒體紮實,飽滿豐沛,單寧、酸度與酒精完美的融和,無懈可擊,尾韻更帶有絲柔般的松露香氣,可陳放10~12年之久。飲用之時建議將酒降至較低的12~14度再使其回溫。建議於裝瓶一年份飲用,...
NT$ 3,000 NT$ 3,500
未稅:NT$ 3,000
Chateau Haut Brion 2014
酒質介紹:
一開始香氣較為含蓄,但在酒質甦醒後能發現新的香氣,複雜而豐富。在口腔中,單寧細膩且柔和,能夠感受到這款酒強勁的風格,最後的餘味極為持久而迷人。
酒款介紹:
採用傳統與現代相結合的釀酒方式。葡萄達到理想的成熟度後會經由人工進行採摘,之後在流動車上的挑選台精選,然後送到酒莊。葡萄去梗破碎後進入發酵桶開始發酵。發酵結束後會進入法國橡木桶中進行陳釀,正牌酒的陳釀時間通常為20至24個月。酒莊與橡木桶公司合作,在酒莊內製作橡木桶,以便做出來的橡木桶更符合酒莊的細節要求。在陳釀期間酒莊會按照傳統方式每隔三個月進行一次倒桶,之後...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
La Capitelle de Baronarques 2019
酒質介紹:
酒體飽滿迷人,帶有黑色水果和花香的香氣,並夾雜著一絲香料的味道。
入口多汁、味道鮮美,略帶溫暖和濃鬱。中味口感濃鬱,由融合良好的單寧框架支撐,並強調美麗的清新感。果香逐漸演變成可可和甘草的香氣。
酒莊介紹:
亞克斯男爵酒莊(Domaine de Baronarques) 位於法国朗格多克(Languedoc)利慕(Limoux)地區的聖波利卡普(Saint-Polycarpe) 是柴爾德家族(Rothschild Family)旗下的一座葡萄酒名莊。2003年,酒莊迎來酒莊該年份的首釀出眾品質,更獲得該...
NT$ 8,880 NT$ 9,480
未稅:NT$ 8,880
Chateau Hourtou
得獎紀錄:
波爾多葡萄酒大賽金牌 (Concours de Bordeaux - Gold Medal )
布魯塞爾葡萄酒大賽金牌 (Concours de Blaye-Bourg-Gold Medal)
酒質介紹:
城堡的莊園可溯源至15世紀,早在1868年著名酒評家Edward Feret 第二版的【Bordeaux and wines】中便有記載Hourtou城堡。葡萄種植在朝南的白粘土與砂質粘斜上,擁有完好的日照以及平均四十年至百年的老藤,註定了侯頭城堡強而有力的單寧結構。雖然是由Merlot所主導卻有十分力度的香和平衡完美的結構。Hou...
NT$ 3,300
未稅:NT$ 3,300
Chateau d'Armailhac 2000
產品介紹:
2020年氣候變化劇烈,但整體有利葡萄品質。
春季溫暖多雨,促進藤蔓穩定生長;5月花期整齊快速,夏季多晴,轉色期提前,有助成熟。7月底高溫集中糖分與酚類,9月小雨促進果實達到完熟。
採收期間陽光充足,果實健康、色澤佳、風味濃郁,展現出色的年份潛力。
酒質介紹:
這款酒展現出優雅的深紅色澤,帶有石榴紅光暈,色調成熟且細緻。香氣上,以花香與紅黑果的果香為主軸,交織出細膩的煙燻氣息,層次感柔和而富有深度。入口後,成熟單寧支撐起平衡的結構,紅醋栗與黑醋栗的酸甜風味交融甘草與香料的辛香...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau d'Armailhac 2000 1.5L
產品介紹:
2020年氣候變化劇烈,但整體有利葡萄品質。
春季溫暖多雨,促進藤蔓穩定生長;5月花期整齊快速,夏季多晴,轉色期提前,有助成熟。7月底高溫集中糖分與酚類,9月小雨促進果實達到完熟。
採收期間陽光充足,果實健康、色澤佳、風味濃郁,展現出色的年份潛力。
酒質介紹:
這款酒展現出優雅的深紅色澤,帶有石榴紅光暈,色調成熟且細緻。香氣上,以花香與紅黑果的果香為主軸,交織出細膩的煙燻氣息,層次感柔和而富有深度。入口後,成熟單寧支撐起平衡的結構,紅醋栗與黑醋栗的酸甜風味交融甘草與香料的辛香...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau d'Armailhac 2000 3L
產品介紹:
2020年氣候變化劇烈,但整體有利葡萄品質。
春季溫暖多雨,促進藤蔓穩定生長;5月花期整齊快速,夏季多晴,轉色期提前,有助成熟。7月底高溫集中糖分與酚類,9月小雨促進果實達到完熟。
採收期間陽光充足,果實健康、色澤佳、風味濃郁,展現出色的年份潛力。
酒質介紹:
這款酒展現出優雅的深紅色澤,帶有石榴紅光暈,色調成熟且細緻。香氣上,以花香與紅黑果的果香為主軸,交織出細膩的煙燻氣息,層次感柔和而富有深度。入口後,成熟單寧支撐起平衡的結構,紅醋栗與黑醋栗的酸甜風味交融甘草與香料的辛香...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau Troplong Mondot 2002
酒款介紹:
千禧年的來臨為波爾多帶來了充滿挑戰的氣候條件,釀酒師面對層層考驗,最終產出品質參差不齊的酒款。在這樣的背景下,Château Troplong Mondot 的 2002 年份表現堪稱亮眼,展現出堅韌與細膩的風格。
雖然 2002 年並未如前後年份般賜予波爾多溫暖與恩惠,但 Troplong Mondot 靠著精準的園區管理與策略性耕作,釀造出一款結構良好、風格沉穩的佳釀。在許多酒莊僅僅「撐過去」的年份,Troplong Mondot 則是實踐出「平衡之美」。
酒質介紹:
2002 年 Troplong...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau Troplong Mondot 2013
酒款介紹:
這是莊主 Christine Valette 親自釀造的最後一個年份,展現了她非凡的釀酒才能,同時也如實反映了當年氣候條件的挑戰──寒冷多雨的春季與炎熱乾燥的夏季交替出現。
酒質介紹:
此年份的酒風表現出果香豐富、結構優雅的特色。香氣層次中融合了濃郁的黑色莓果、清新的薄荷以及白胡椒的辛香調。入口後,展現出細緻且完美融合的單寧結構,酒體精緻柔和。尾韻則展現出迷人的礦石感,這正是來自聖艾美濃黏土-石灰岩土壤的典型風味。
酒莊介紹:
Chateau Troplong...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau Troplong Mondot 2017
年產量8000!!!數量有限
濃鬱芳香
單寧質感柔和、層次多
得獎紀錄:
2017 Decanter - 96
2017 J.Suckling - 96
2017 J.Robinson - 17+
2017 Wine Spectator - 97
2017 The Wine Independent - 96
2017 Robert Parker - 65
2017 ...
NT$ 3,950 NT$ 4,380
未稅:NT$ 3,950
Chateau Troplong Mondot 2021
得獎紀錄:
2015 Jeb Dunnuck - 99
2015 Jeff Leve - 99
2015 Wine Enthusiast - 97
2021 Robert Parker - 96
酒款介紹:
這款 2021 年年份酒活潑明亮,具有誘人的芳香純度、密度、精確度,同時還帶有微妙的礦物質味。
酒質介紹:
2021 年的果味和花香達到了平衡,令人驚嘆。散發出誘人的野草莓香...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
2005 CHATEAU BOUSCASSE 6L
酒款介紹:
土壤:黏土與石灰石混合的土壤給予葡萄酒整體構造平衡而豐富的特質。
釀造:浸泡期間約3~6星期。酵溫度28度,於新橡木桶內進行。
熟成:於全新的橡木桶內熟成14~16個月。不過濾裝瓶,以保有葡萄酒本身的複雜性。
酒質介紹:
非常有力量的及完美的結構,帶有黑洋李、煙燻及黑色櫻桃芳香及肉類、咖啡味道。酒體濃烈,甘草及咖啡元素綿延久遠。
酒莊介紹:
CHATEAU BOUSCASSE 布斯卡斯古堡
Alain Brum...
NT$ 13,000 NT$ 18,000
未稅:NT$ 13,000
Château Mouton Rothschild 2006
得獎紀錄:
Robert Parker 97
Wine Spectator 94
Wine Enthusiast 97
酒質介紹:
使用的重力發酵科技 (Le cuvier gravitaire),這個設備分為上下兩層,由金屬柱連接,體現了鋼鐵與橡木的完美結合。這些發酵桶,體積不同,對應著不同區塊生長的葡萄,並依照他們的特性採取不同的發酵策略,此舉在對葡萄採收和釀酒調配進行更為完善的處理。慕桐侯奇堡每年產量可達30萬瓶左右,由現任專屬釀酒師派翠克.萊昂(Patrick Leon)主導的實驗室,也標示著酒...
NT$ 150,000 NT$ 180,000
未稅:NT$ 150,000
Chateau Pontet-Canet
原廠極限量6入木箱
酒質介紹:
【1990, 1994, 1995, 1996, 1998, 1999】原廠極限量6入木箱
酒身飽滿濃郁,酒體細膩圓潤有複雜性,剛中帶柔,更具備優秀的陳年潛力,展現出經典而尊貴的Pauillac區葡萄酒風範。
酒莊介紹:
Chateau Pontet-Canet在波爾多1855年的分級中,被遴選為第五級頂級酒莊。
座落在Pauillac村的中北部,緊鄰著一級酒莊Chate...
NT$ 38,000 NT$ 42,000
未稅:NT$ 38,000
Château Duhart-Milon, Château Duhart-Milon 2020
得獎紀錄:
Decanter – 95
James Suckling – 94
Robert Parker – 94
Jeb Dunnuck – 94
Wine Enthusiast – 94
Vinous – 93
酒款介紹:
Duhart Milon酒莊正牌紅酒使用Cabernet sauvignon和Merlot混合釀製,每年依照收成情況有所調整,比例約為7:3。Duhart Milon酒莊正牌紅酒有著美妙的平衡感,橡木桶的香氣和清香的紅色果味散發出誘人的味道,...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Lynch Bages
得獎紀錄:
JS 96
WS 96
WE 96
酒質介紹:
林奇巴居堡紅酒每一個年份的表現都十分出色、穩定,展現強而有力、優雅且奔放的獨特個性。集中、緊緻的黑加倫、黑莓風味中,帶有板岩、石墨、鉛筆芯的氣息。單寧細緻、明亮,層次豐富且多變。
酒莊介紹:
這塊土地種葡萄的歷史要從十八世紀說起,最初這裡是愛爾蘭紅酒經銷商湯瑪士.林區(Thomas Lynch)的財產,在湯瑪士細心的照料下,莊園釀製的紅酒逐漸廣為人知,打出了名號,世人便稱這片...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau de Beauregard Ducourt
得獎紀錄:
Decanter World Wine Awards 2020 - 92
Decanter World Wine Awards - 90
酒款介紹:
Château de Beauregard Ducourt 的採收方式為清晨氣溫較低時以機器進行採收,保持葡萄的新鮮度。發酵前先進行 24 至 48 小時的冷浸泡,之後在控溫不鏽鋼槽中以約 26°C 進行酒精發酵,並於 30°C 下輕柔浸皮約三週。
壓榨時將自由流汁與壓榨汁分別處理,隨後在約 18°C 的控溫不鏽鋼槽中進行乳酸發酵。最後,酒液分...
NT$ 765 NT$ 850
未稅:NT$ 765
LE PETIT CHEVAL 2021
多次榮獲國際酒評家高分評價與讚譽
得獎紀錄:
JS – 95
VINOUS – 94
酒款介紹:
白馬酒莊技術總監 Pierre-Olivier Couet 說道”此款佳釀是一支實實在在的小白馬,風格與Chateau Cheval Blanc 非常接近”,酒款多次榮獲國際酒評家高分評價與讚譽。
Petit Cheval 是一款比老酒更年輕的葡萄酒。對於那些喜歡年輕葡萄酒的人來說,它可以從第五年開始飲用。然而,它可以在地窖裡等待10年。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒質介紹:
白馬堡正牌紅酒主要使用梅洛跟卡本內佛朗兩種葡萄釀製而成,包含著黑櫻桃,甘草還有薄荷巧克力的風味,單寧感絲滑,果香味甜美,在各大酒類評鑑中幾乎都獲得頂尖的分數,可以看作是整個波爾多大區最具代表性的酒莊之一。 54% Merlot、46% Cabernet Franc。 儘管使用了 100% 新橡木桶,卻表現出芬芳的花香、而不見一絲香草、吐司或濃縮咖啡的味道。充滿了黑醋栗、甜櫻桃果香以及薰衣草、森林和隱約灌木叢的香味。 酒體豐滿、滋味豐富,酒精度高卻不顯粗糙。
酒莊介紹:
白馬堡,可能有許多...
NT$ 26,610
未稅:NT$ 26,610
酒質介紹:
白馬堡正牌紅酒主要使用梅洛跟卡本內佛朗兩種葡萄釀製而成,包含著黑櫻桃,甘草還有薄荷巧克力的風味,單寧感絲滑,果香味甜美,在各大酒類評鑑中幾乎都獲得頂尖的分數,可以看作是整個波爾多大區最具代表性的酒莊之一。 54% Merlot、46% Cabernet Franc。 儘管使用了 100% 新橡木桶,卻表現出芬芳的花香、而不見一絲香草、吐司或濃縮咖啡的味道。充滿了黑醋栗、甜櫻桃果香以及薰衣草、森林和隱約灌木叢的香味。 酒體豐滿、滋味豐富,酒精度高卻不顯粗糙。
酒莊介紹:
白馬堡,可能有許多...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Château Pichon L
得獎紀錄:
Vinous – 99
Alexandre Ma – 98
James Suckling – 98
Decanter – 98
Wine Spectator – 97
Robert Parker – 95
酒款介紹:
2020 年是個氣候劇烈但最終收穫豐盛的年份。春季溫暖並伴隨大量降雨,促使提早萌芽與順利開花。夏季乾熱,8 月的降雨幫助果實成熟並避免水分壓力,使葡萄得以保有優雅酸度與集中風味。最終採收果實品質極高。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
深紅寶石色澤,散發著成熟紅莓、紅櫻桃香氣,夾雜微妙草本氛圍。酒體平衡飽滿,細緻單寧賦予結構,帶來持久韻味。口感中再現紅莓果風味,並帶來輕微香料和木質層次。整體而言,這瓶酒呈現層次豐富的風味,細膩口感和豐富香氣相得益彰,是值得珍藏的佳釀!
酒造介紹:
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
公認的超二級酒莊
碧尚女爵堡位於波爾多名村波雅克 Pauillac,在 1855 列級酒莊評級中被評為二級...
NT$ 0
未稅:NT$ 0