特色介紹:
葡萄產自於莫萊谷。經由不銹鋼槽發酵後,帶出新鮮草莓、覆盆子等紅色漿果香氣。酒體輕盈、單寧柔順,輕鬆易飲。
酒莊介紹:
Invina 伊維納酒莊|無可挑剔的超高CP值 飯店指定南美精選紅酒
Huber Family胡貝爾家族,1999年來到智利,基於對葡萄種植業的信念與熱愛,在2007年創立Invina酒莊,為家族釀酒集團。
主要投資和發展莫萊山谷Maule Valley的土地,坐落於河流盆地間,距智利首都聖地亞哥以南280多公里,東起安第斯山脈,西到智利中央山谷區的太平洋流域,這一地區以出產優質的葡萄酒而著稱,所用的葡萄來自擁有4種微氣候環境...
NT$ 351 NT$ 390
未稅:NT$ 351
特色介紹:
葡萄產自於莫萊谷。經由不銹鋼槽發酵後,帶出新鮮草莓、覆盆子等紅色漿果香氣。酒體輕盈、單寧柔順,輕鬆易飲。
酒莊介紹:
Invina 伊維納酒莊|無可挑剔的超高CP值 飯店指定南美精選紅酒
Huber Family胡貝爾家族,1999年來到智利,基於對葡萄種植業的信念與熱愛,在2007年創立Invina酒莊,為家族釀酒集團。
主要投資和發展莫萊山谷Maule Valley的土地,坐落於河流盆地間,距智利首都聖地亞哥以南280多公里,東起安第斯山脈,西到智利中央山谷區的太平洋流域,這一地區以出產優質的葡萄酒而著稱,所用的葡萄來自擁有4種微氣候環境...
NT$ 2,059 NT$ 2,340
未稅:NT$ 2,059
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席
亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師
得獎紀錄:
(2014)TA96
(2013)TA95、WE93-百大#83
(2012) TA95
(2011)TA95、RP92、WE93
(2010) TA95、RP92
特色介紹:
Glenelly位在南非最佳產區,出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席
亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師
得獎紀錄:
(2014)TA96
(2013)TA95、WE93-百大#83
(2012) TA95
(2011)TA95、RP92、WE93
(2010) TA95、RP92
特色介紹:
Glenelly位在南非最佳產區,出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協...
NT$ 10,560 NT$ 12,000
未稅:NT$ 10,560
MAISON ROCHE DE BELLENE PERNAND-VERGELESSES PREMIER CRU
酒款介紹:
Pernand村的位置頗為獨特,由一南北向小谷,在高登山西側將Pernand村與Charlemagne的葡萄園分切開來,形成與高登山相望的一級園。
Pernand村本身位於兩個谷底相交會的陡坡之上,也因此擁有幾乎朝向各個方位的葡萄園,受谷地的影響,呈現較涼爽的特徵,具有令人難以置信的細節與張力,是布根地最常被忽略的「隱形的王者」。
佩南-維哲雷斯村(Pernand-Vergelesses)此區有將近60公頃列為一級園,分屬八片,分別是小山谷兩側的白酒列級葡萄園,與谷地外的向陽坡...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅:NT$ 3,150
MAISON ROCHE DE BELLENE GEVREY-CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES
酒款介紹:
Gevrey-Chambertin除了坐擁9片特級園之外,也有不少備受矚目的葡萄園,位於村中東邊與北邊即是成片的村莊葡萄園,受益於土壤中的紅色沖積泥灰岩,賦予了葡萄優雅精細的風格,最特別的是,這裡的貝類化石沉積物也會增加酒體與結構。
地塊分佈於斜坡處,海拔260公尺,面向東南方,接受到充足的陽光照射。土壤覆蓋著高地的碎石與紅色黏土,礫石賦予葡萄酒優雅和細膩,而豐富黏土與化石貝殼則提供整體結構。
人工採收後,隨後進行數天的低溫浸泡。原生酵母自然發酵,並柔和地淋汁與踩皮萃取。在釀造...
NT$ 4,320 NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,320
MAISON ROCHE DE BELLENE NUITS-SAINT-GEORGES PREMIER CRU LES PRUL
酒款介紹:
Les Pruliers葡萄園源自法文「桃李樹」,得名於滿樹紅彤彤的桃李,盛花繁似錦。位於夜聖喬治村(Nuits-Saint-Georges)的南邊,此處與北區之間有 Meuzin 河谷切穿分成兩個部分,鄰近河岸,黏土比例較高,具有厚實圓潤不失細緻的酒體。相較於鄰近一級園,葡萄園的頂端較陡峭,風格更深邃厚實,常被形容成矮壯風格。
夜-聖喬治村莊(Nuits-Saint-Georges)位於夜丘最南端的酒村,其原名為「伯恩下夜鎮」(Nuits-sous-Beaune),夜丘也是因為此村而得名,隨後...
NT$ 4,950 NT$ 5,500
未稅:NT$ 4,950
Roche de Bellene Volnay Vieilles Vignes (Ex-Domaine 2024)1977
酒款介紹:
這款村莊級 Volnay 散發出迷人的甜香料、甘草、黑加侖和焦土氣息,果味飽滿但層次分明。成熟的黑櫻桃風味帶來飽滿的口感,搭配明亮的覆盆子酸度,並在尾韻中呈現薄荷、荊棘和石墨的細緻點綴。
酒體柔和如雲朵,現在即可飲用,亦有潛力陳年至 2027 年以上。
酒莊介紹:
MAISON ROCHE DE BELLENE 日不落莊園
由葡萄酒權威雜誌《Wine Spectator》從全世界多家酒莊中評鑑2002至2004年份酒款,由Nicolas Potel主導釀造的2003年份C...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Roche de Bellene Savigny-les-Beaune
酒款介紹:
這款酒來自1947年種植的老藤,風格濃郁深邃。煙燻氣息鮮明,伴隨著緊實的單寧,展現乾爽的結構感,與成熟多汁的紅櫻桃和莓果風味形成對比。酒體正在穩定發展中,預計可從2019年起進入適飲期。
酒莊介紹:
MAISON ROCHE DE BELLENE 日不落莊園
由葡萄酒權威雜誌《Wine Spectator》從全世界多家酒莊中評鑑2002至2004年份酒款,由Nicolas Potel主導釀造的2003年份Chambertin Grand Cru以超高分97分上榜,同時也是此次評鑑的第...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
MAISON ROCHE DE BELLENE GEVREY-CHAMBERTIN PREMIER CRU CHAMPEAUX
得獎紀錄:
Jancis Robinson - 90 (2021)
酒款介紹:
Les Champeaux葡萄園源自法文「小地塊」,位於村子北邊,這片區域被分成多個小地塊,而且一部分還有石牆圍繞,劃出精準的範圍,亦是此園名稱的由來。最大的特徵是鮮美果味、豐腴可口,就像吸允非常成熟的櫻桃果肉,甜美多汁,精緻的礦物感,整體帶來優異的格局感與酒體架構,正是叫人一喝就上癮的最大關鍵。
哲維瑞-香貝丹村(Gevrey-Chambertin)除了坐擁9片特級園之外...
NT$ 7,650 NT$ 8,500
未稅:NT$ 7,650
Roche de Bellene Chambolle-Musigny Les Amoureuses 1er Cru 2010
酒款介紹:
這是一款來自勃根地著名一級園Les Amoureuses的紅葡萄酒。該酒以黑皮諾(Pinot Noir)釀製,展現了該產區的典型特徵。
顏色:深邃的紅寶石色澤,展現出優雅的視覺效果。
香氣:散發出濃郁的紅色水果香氣,如覆盆子和紅醋栗,伴隨著淡雅的花香和微妙的香料氣息。
口感:入口時,酒體圓潤且友善,展現出細緻的單寧結構和平衡的酸度。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
MAISON ROCHE DE BELLENE VOSNE-ROMANEE VIEILLES VIGNES
得獎紀錄:
Tim Atkin - 93 (2021)
Falstaff - 95 (2020)
酒款介紹:
不是只有精彩獨特的特級園,Vosne-Romanee村莊級葡萄園也相當有個性。
背斜谷在Vosne村與Flagey-Echezeaux村交界處切穿金丘,形成略朝東南山坡的精華區。上坡處在靠近Echezeaux附近,常能釀出比下方特級園更精緻且有力的厚實感;下坡處則因地形較為分散,有較多樣的風格。這裡的葡萄園分佈堪稱布根地分級中的典範...
NT$ 4,680 NT$ 5,200
未稅:NT$ 4,680
BAROLO DOCG ALBE 2016
得獎紀錄:
酒質介紹:
「Albe是義大利文「日出」的意思,而且是複數的日出! 這款酒之所以命名Albe,因為從這款酒所用到的 不同葡萄園,每天早上可以看到三次日出!」
Albe有著浸漬過的Nebbiolo果皮、小紅莓和樹莓的香氣。同時摻雜著玫瑰花瓣、甜紅水果和 一點無花果的氣息,完整了它寬廣又優雅的香譜。 真誠且富有表現力,是來自不同葡萄園 的成熟果實的一曲祝歌。Albe也是對Barolo的Barolo(Barolo di Barolo)和傳統不同葡萄園的 調配藝術獻上致敬。
Albe高海拔葡萄園的...
NT$ 1,945 NT$ 2,160
未稅:NT$ 1,945
Marquis d'Angerville Volnay Taille Pieds 1er Cru 2005
酒款介紹:
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Henri Boillot Echezeaux Grand Cru
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹:
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕,醇厚豐富又充滿異國情調,濃郁可口,酒香四溢,餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味,完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12℃,適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹:
...
NT$ 13,050 NT$ 14,500
未稅:NT$ 13,050
Henri Boillot Bourgogne Pinot Noir
得獎紀錄:
Burghound 87分
Robert Parker 88分
酒款介紹:
此款紅酒來自4個布根地產區,分別是Santenay產區一級園、Chassagne-Montrachet村和Volnay村,葡萄園土壤由石灰質黏土組成。
酒質介紹:
漂亮的紅寶石色澤,在綻放的新鮮紅色莓果香氣中,隱約透露牡丹花瓣芬芳和大地土壤氣息。口感清新,單寧細緻,有著複雜的層次與優美的均衡感。
在二次桶中陳釀。
建議...
NT$ 1,510 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,510
Henri Boillot Latricieres-Chambertin Grand Cru
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹:
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕,醇厚豐富又充滿異國情調,濃郁可口,酒香四溢,餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味,完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12℃,適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹:
...
NT$ 12,150 NT$ 13,500
未稅:NT$ 12,150
Henri Boillot Volnay 1er Cru Caillerets Rouge
得獎紀錄:
Burghound 93分
Robert Parker 94分
酒款介紹:
Les Caillerets一級園名字源自''小鵝軟石'',這些鵝軟石主要是石灰岩,也是葡萄園內主要的土壤成分。這類型的土壤迫使葡萄藤的根往深處探索獲得水分和養分,進而降低活力與產量,生產果實小而風味濃縮的葡萄。葡萄園坐向朝東南方,完美的接收早晨的陽光;下午則免於持續曝曬,讓葡萄得以緩慢的成熟,發展更為細緻的酸度與風味。
酒質介紹:
高貴迷人的紅寶石酒色,散發黑醋栗與黑莓香氣,...
NT$ 5,850 NT$ 6,500
未稅:NT$ 5,850
Henri Boillot Volnay 1er Cru Fremiets
得獎紀錄:
Robert Parker 91 - 93分
Burghound 91分
酒款介紹:
Fremiets一級園位於Volnay村一級園的中心,出產的酒款風格與結構細緻柔滑,帶著豐富的紅色莓果香氣。 除此之外,Fremiets享有良好的土質條件,受益於一種名為Bathonian的石灰岩,這種土壤表層淺且多石塊,排水性良好,非常適合葡萄栽培。葡萄藤平均 50 年。
酒質介紹:
深沉的紅寶石色澤,帶著濃郁的黑莓香氣,融合迷人的白胡椒香料風味。質地均衡,單寧細緻...
NT$ 5,580 NT$ 6,200
未稅:NT$ 5,580
Henri Boillot Bonnes Mares Grand Cru
得獎紀錄:
Robert Parker 95+分
酒款介紹:
Bonnes-Mares特級園的名字源自熙篤會在1125年建立的一所女性修道院名為 Bonnes Meres (意為''好媽媽'')。土壤的組成結構相當複雜,靠近Morey-Saint-Denis村的地塊肥沃且土層深厚,風格厚實嚴謹;靠近Chambolle-Musigny村的地塊以細緻的石灰岩為主,風格優雅且香氣奔放。Henri Boillot酒莊所擁有的地塊土壤結構為石灰岩黏土,座向東南享受充足的日照。
酒質介紹:
...
NT$ 17,100 NT$ 19,000
未稅:NT$ 17,100
Henri Boillot Volnay 1er Cru Chevrets
得獎紀錄:
Burghound 91分
Robert Parker 92分
酒款介紹:
Les Chevrets產區面積為6.35公頃,其中酒莊擁有的葡萄園占地2公頃,葡萄藤年齡平均58年,土壤由石灰質黏土組成。
酒質介紹:
高雅的紅寶石色澤,精緻的玫瑰花瓣與紫羅蘭芬芳綻放而出,伴隨清新雅致的黑莓、櫻桃與李子香氣。典雅勻稱的酒體融合迷人的礦物餘韻,質地均衡細緻。
建議搭配:
建議搭配鴨胸、鮭魚或是蘑菇料理。
...
NT$ 5,580 NT$ 6,200
未稅:NT$ 5,580
Henri Boillot Pommard 1er Cru Les Rugiens
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹:
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕,醇厚豐富又充滿異國情調,濃郁可口,酒香四溢,餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味,完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12℃,適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹:
...
NT$ 5,850 NT$ 6,500
未稅:NT$ 5,850
DOMINIO DE TRASMONTE PREMIUM
酒質介紹:
櫻桃紅色澤帶有豐富的紫羅蘭與淡淡的玫瑰的花香與石榴果醬香氣,尾韻帶有可可及香草的香味並與橡木香氣完美融合在一起,帶來持久的餘韻與平衡的口感。
歷經橡木桶桶陳後,再經過瓶裝瓶陳下,帶出了細緻的木質單寧可以感受非常好的單寧跟橡木桶的結合,口感強烈帶有礦物味並有完美及延長的尾韻。
建議搭配:
建議飲用溫度15ºC-17ºC,適合搭配白肉、重乳酪、燉煮料理、烤魚與義大利麵條…等料理,飲用前30分鐘開瓶,風味更佳…
產區介紹:
泰拉奧...
NT$ 960 NT$ 1,200
未稅:NT$ 960
Comte Georges de Vogue Marc de Bourgogne NV
酒款介紹:
這是一款由 Domaine Comte Georges de Vogüé 精心打造的獨特 Marc de Bourgogne,融合多個年份的蒸餾酒液。此烈酒以葡萄壓榨後所剩的果渣(包含葡萄皮、籽、梗等)為原料,經過仔細蒐集後放入大型木槽,再進行精密蒸餾。
蒸餾完成後,酒液被送入 Limousin 橡木桶中熟成長達十年,藉此獲得更深的色澤與更圓潤柔和的酒體,原本強烈的酒精感也因時間而趨於溫和平衡。
酒莊介紹:
Comte Georges de Vogue
Comte G...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
FILL del TEMPS PLUS
酒款介紹:
FILL del TEMPS PLUS 時間管理大師特級紅酒來自西班牙 DO Terra Alta 產區,由格納西(Garnacha)與佳麗濃(Carignan)兩種葡萄混釀,經過六個月橡木桶熟成,帶來柔和與圓潤的口感。這款酒名寓意著時間的藝術,象徵著尊重葡萄熟成節奏與自然釀造法的哲學。
酒質介紹 :
紅櫻桃色的酒體閃耀紫羅蘭色邊緣,散發出黑色成熟水果、香料和地中海香草的氣息,並帶有橡木陳釀的烘焙味。口感圓潤、濃郁、清新,結構優美,單寧豐富,餘味悠長。
適飲建議:
...
NT$ 1,200 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,200
Chateau La Prade 2019 6PACK
獨特石灰石、由貝殼及海星等海中動物遺骸化成
天才釀酒師 Nicolas Thienpont 打造
出身自右岸數一數二的 Thienpont 家族——Nicolas Thienpont 、其兄弟 Francois Thienpont、Alexandre Thienpont 與 Jacques Thienpont 掌管著 Pomerol 超級名莊 Le Pin 和 Vieux Chateau Certan。 Nicolas Thienpont 於2000年時看中 Chateau La Prade 的潛力並將之購入,成為了 Chateau Le Pin、Pavie Macqui...
NT$ 5,340 NT$ 7,500
未稅:NT$ 5,340
得獎紀錄:
連續六年 Luca Maroni 99分
酒質介紹:
來自南義大利 Puglia,這些葡萄來自溫暖、丘陵和陽光充足的產區。使用傳統的Appassimento(枯藤風乾法)工藝釀造,100%人工採摘、晾曬,在經過乾燥後,蒸發一半的水分,使其葡萄重量減輕,香氣濃度增加,藉此產生飽滿的風味,集中更多的自然香氣與甜度。接著發酵、榨汁,最後在陳年橡木桶18個月,打造了古老傳奇的World Cuvee 99,整體有貴族風格,單寧柔和,並帶有成熟櫻桃和李子和野莓果醬等風味。淡淡的香草味和辛香料味,再加上天然的甜味,充滿甜美、溫柔和優雅、带有玫瑰 薄荷、蘋果派等...
NT$ 5,400 NT$ 9,600
未稅:NT$ 5,400
Provinco Santi Nobile Cento X Cento 2019
得獎紀錄:
Luca Maroni 滿分
酒質介紹:
Santi Nobile appassimento 不是直接收穫,而是在葡萄藤上晾乾一段時間。此程序遵循appassimento 過程的嚴格準則,該過程為葡萄酒命名。15天後,手上的葡萄已經過熟。發酵在不銹鋼罐中在受控溫度下進行。在玻璃杯中呈深紅色。濃郁成熟的櫻桃和李子的果香口感,迷人的橡木味和強烈而富有表現力的酒體。色調出現葡萄乾和櫻桃。一款令人難以置信的紅葡萄酒,具有迷人的個性和悠長的迴響。適合搭配搭配冷肉、軟奶酪和各種肉類或意大利麵甚至魚菜餚。...
NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,600
Prunotto Bussia Barolo DOCG
得獎紀錄:
Robert Parker - 94分(20)/92分(19)
James Suckling - 94分(20)(19)/92分(18)
Vinous - 94分(20)/93分(18)
Wine Spectator - 92分/(19)/91分(18)
Wine Enthusiast - 92分(19)/90分(18)
酒款介紹:
巴希亞園(Bussia)即是在1961年第一個被定義出的特級葡萄圈,這個有如古希臘露天劇院的圓形葡萄園,現在也是世界公認最頂級B...
NT$ 3,270 NT$ 3,580
未稅:NT$ 3,270
Prunotto Bric Turot Barbaresco DOCG
得獎紀錄:
Wine Enthusiast - 94分(20)(17)/95分(19)
James Suckling - 93分(20)/94分(19)
Robert Parker - 91分(20)
Wine Spectator - 92分/(20)(17)/94分(19)
Wine & Spirits - 91分(17)
酒款介紹:
2021 年的生長季以溫和的冬季開始,期間偶有降雨與降雪,為葡萄園提供了理想的地下水儲備。葡萄藤在正常時節萌芽,4 月中旬局部地區出現輕...
NT$ 2,510 NT$ 2,880
未稅:NT$ 2,510
Prunotto Dolcetto d'Alba DOC
得獎紀錄:
Decanter - 92分(22)
Wine Spectator - 89分(20)
James Suckling - 89分(17)
Robert Parker - 88分(16)
Wine Enthusiast - 88分(16)
酒款介紹:
2024年的生長季以溫和的冬季天氣和間歇性的降雨開始,部分補充了前一個夏季乾旱後消耗的地下水儲備。葡萄藤在溫和氣候下正常萌芽。春季後半段與夏季持續出現陣雨,這些氣候條件需要特別的土壤管理技術以維持葡萄藤的健康。此外...
NT$ 880 NT$ 980
未稅:NT$ 880
Prunotto Barbaresco DOCG
得獎紀錄:
Robert Parker - 93分(21)
Vinous - 90分(21)
Wine Spectator - 92分(20)/93分(19)/90分(18)
Wine Enthusiast - 93分(19)
Wine & Spirits - 90分(19)
James Suckling - 93分(18)(17)
酒款介紹:
普諾托酒莊(Prunotto)是第一個引進布根地地塊概念,並分析每塊葡萄園風土結構的酒莊,也是義大利首個以「單一葡...
NT$ 1,810 NT$ 1,980
未稅:NT$ 1,810
Prunotto Barolo DOCG
得獎紀錄:
Wine Spectator - 92分(18)
Wine Enthusiast - 91分(18)
James Suckling - 93分(16)/92分(15)
酒款介紹:
這款經典的巴羅洛(Barolo),是酒莊的歷史性酒標之一,首個年份可追溯至1905年。葡萄經過精心篩選、去梗並輕輕壓榨。酒液在葡萄皮上浸漬約8天,最高溫度達30°C(86°F)。乳酸發酵在冬季結束前完成。
之後,葡萄酒在不同容量的橡木桶中熟成至少18個月,使巴羅洛展現出極佳的平衡感。
...
NT$ 2,120 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,120
Prunotto Occhetti Langhe DOC Nebbiolo
得獎紀錄:
James Suckling - 90分(16)/92分(15)
Wine & Spirits - 90分(16)
Wine Advocate - 87分(14)
酒款介紹:
2023 年的氣候整體偏向溫暖乾燥,這種天氣持續到五月中旬後,朗格(Langhe)阿爾巴地區開始出現大量降雨。從七月起氣溫回歸正常,期間伴隨數次雷雨。這些氣候條件雖然使產量略有減少,但並未影響葡萄的品質與成熟度。採收期為 10 月 4 日至 14 日。
進入酒莊的葡萄經去梗並輕壓後,進行約 7 天的果皮...
NT$ 1,260 NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,260
Prunotto Mompertone Monferrato DOC
得獎紀錄:
James Suckling - 92分(16)/91分(15)
Wine Spectator - 88分(16)/87分(15)
Wine Advocate - 90分(18)
酒款介紹:
Mompertone 的釀造融合了傳統與現代技術。葡萄經手工採收後去梗壓榨,果皮浸漬時間適中,以萃取最佳色澤與香氣。隨後進行控溫發酵與乳酸發酵,部分酒液在橡木桶中熟成,使風味更加圓潤、平衡,最終呈現出豐富結構與柔滑口感的典雅紅酒。
酒質介紹:
...
NT$ 1,100
未稅:NT$ 1,100
Ngudrà Primitivo del Salento IGT
得獎紀錄:
5Starwine:99分
2019 Berliner oro 金質獎章
Mundus Vini 金獎
最佳義大利葡萄酒年鑑 2022
產品介紹:
NGUDRA’ – 幾個月來,Primitivo del Salento IGT已經在葡萄酒批評和國際知名比賽中取得了相當大的成功!
義大利最重量級的酒評家Luca Maroni授予他99/100分。
他在Mundus Vini(冬季版)上獲得了金質獎章;他在2022年VINI&CONSUMI獎...
NT$ 1,380 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,380
得獎紀錄:
5Starwine:99分
2019 Berliner oro 金質獎章
Mundus Vini 金獎
最佳義大利葡萄酒年鑑 2022
產品介紹:
NGUDRA’ – 幾個月來,Primitivo del Salento IGT已經在葡萄酒批評和國際知名比賽中取得了相當大的成功!
義大利最重量級的酒評家Luca Maroni授予他99/100分。
他在Mundus...
NT$ 7,680 NT$ 10,080
未稅:NT$ 7,680
Provinco Danti Vino Spumante Moscato
酒款介紹:
酒色:陽光下金黃的稻穗色
香氣:細緻的成熟杏桃果香,伴隨著白玫瑰與茉莉花的香氣。
口感:入口微甜清爽,令人愉悅的香氣及溫和的酒精濃度,淡淡的麥稈色彩,伴隨著細緻如珍珠般的泡沫。
釀造:這款Appassimento Rosso是經過精心釀造並在木桶中陳年的水果,以其複雜的香氣而著稱。
搭配菜餚:起司、水果、冰淇淋、糕點等,都能輕易收服,也能搭配濃厚的台菜、泰國菜,增添品嘗層次感。
Apulia-普酒客酒莊Provinco :...
NT$ 660
未稅:NT$ 660
TOSCANA GIGINO GRAND IGT
\
得獎紀錄
Best Award 2022: 99分
酒質介紹:
果香濃郁,香草焦糖交織成複雜又有層次的香味,酒體結構豐富,細緻典雅,滑顺完美的單寧 ,
有葡萄乾的香甜和帶有一些苦巧克力和阿拉比卡咖啡的的特殊風味,酒體濃香包覆整個味蕾,餘韻持久不散。
酒莊介紹:
酒莊創立於1938年,是個家族企業,至今已經第四代,莊園位於托斯卡納南部,靠近翁布利 亞邊境,Barbanera一直在該地區釀酒,於2008年擴建原有托斯卡納葡萄園,在Mo...
NT$ 1,730 NT$ 2,280
未稅:NT$ 1,730
RAWEN Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017
商品特色:
CP值極高的代表之作。生命之樹更是其中獨立出的特藏珍釀限量酒款。搭配超質感金扣原裝木箱,值得收藏!
得獎紀錄:
2018-JS93
2017-JS93
CWSA 最有價值銀牌獎
特色介紹:
此款精心挑選的紅葡萄酒在法國及美國橡木桶中陳釀 12個月。其色澤如深紅寶石,香氣濃郁、多變化又濃烈,散發出清雅的雪茄、煙燻味和香料、薄荷的淡淡香氣,入口後明顯感覺紅色成熟漿果混著清淡的香草、烤可可豆的香味,酒體結構均衡,飲用清新,餘韻持久。
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NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
商品特色:
CP值極高的代表之作。生命之樹更是其中獨立出的特藏珍釀限量酒款。搭配超質感金扣原裝木箱,值得收藏!
得獎紀錄:
2018-JS93
2017-JS93
CWSA 最有價值銀牌獎
特色介紹:
此款精心挑選的紅葡萄酒在法國及美國橡木桶中陳釀 12個月。其色澤如深紅寶石,香氣濃郁、多變化又濃烈,散發出清雅的雪茄、煙燻味和香料、薄荷的淡淡香氣,入口後明顯感覺紅色成熟漿果混著清淡的香草、烤可可豆的香味,酒體結構均衡,飲用清新,餘韻持久。
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NT$ 5,280 NT$ 6,000
未稅:NT$ 5,280
RAWEN Gran Reserva Cabernet Sauvignon【6入限量原裝木箱】
商品特色:
CP值極高的代表之作。生命之樹更是其中獨立出的特藏珍釀限量酒款。搭配超質感金扣原裝木箱,值得收藏!
得獎紀錄
CWSA 最有價值銀牌獎
酒質介紹:
在美國和法國橡木桶中陳釀超過12個月
深紅寶石顏色, 香氣濃郁鮮活的深色莓果香氣搭配優雅的木質氣息,口感單寧柔順
酒莊介紹:
RAVANAL莊園創立於1936年,是一座近百年的葡萄酒莊園。是一家100%家族企業,三個孩子CARMEN PAZ,PIA和MARIO SEBASTIÁN...
NT$ 4,500 NT$ 6,000
未稅:NT$ 4,500
Indomita Zardoz C.S
酒款介紹:
此款是為紀念家族的一匹好馬而命名,它代表了葡萄園勇敢和不屈不撓的精神。這款葡萄酒具有個性,酒體豐滿,單寧堅實而柔滑。絕對是一款適合贈送或在特殊時刻用餐時享用的葡萄酒
得獎紀錄
Descorchados 93
日本櫻花葡萄酒獎金牌獎-雙金牌獎
CWSA雙金獎-金牌獎
布魯塞爾競賽金牌獎
加拿大Mondiales des Vins大賽 金牌獎
日本櫻花葡萄酒獎最適合亞洲食物大獎
James Suckling 91分
Decanter 2018年銅牌獎
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NT$ 2,300 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,300
Almaviva 20-1500
智利王-豪瓶!1500ml
智利四大天王之首
神之雫第12集推薦名作, 獲得各大知名酒評一致認同好評高分肯定,每年表現維持極高水準
得獎紀錄
JS :98
RP :96
DM :96
WS :93
酒質介紹:
法國新橡木桶內醇化19個月,呈現深紅寶石色澤,散發著精純的黑莓及黑醋栗果香,濃醇黑巧克力美味伴隨著甘草和香草的清香味,圓潤滑順的香濃口感,加上精緻的單寧,更加強化了成熟水果豐富香醇的特性,複雜...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Almaviva 2022
智利四大天王之首
神之雫第12集推薦名作, 獲得各大知名酒評一致認同好評高分肯定,每年表現維持極高水準
得獎紀錄
Wine Advocate 96分
J. Suckling 99分
酒質介紹:
法國新橡木桶內醇化19個月,呈現深紅寶石色澤,散發著精純的黑莓及黑醋栗果香,濃醇黑巧克力美味伴隨著甘草和香草的清香味,圓潤滑順的香濃口感,加上精緻的單寧,更加強化了成熟水果豐富香醇的特性,複雜優美的酒體,尾韻細緻綿長。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
CHILENSIS Cabernet Sauvignon Special Selection '19
酒質介紹:
明亮的紅寶石色澤,散發著紅色水果、李子、辛香料的香氣。溫柔的紅色水果滋味,平衡的風味,餘韻無窮。
適合搭配風味溫和的乳酪、砂鍋瘦肉、風味濃郁的義大利麵。
在25-28度的不鏽鋼桶中進行發酵,每日進行風味的測試來調整浸漬,接著進行乳酸發酵。一部分的酒放入法國和美國橡木桶中陳年4-6個月,另外一部分則使用不鏽鋼桶,以保持果香及桶味的平衡。
產區介紹:
來自於智利著名的產區之一——Colchagua Valley空加瓜山谷,從安地斯山高峰帶著融雪留下...
NT$ 480 NT$ 570
未稅:NT$ 480
CHILENSIS Merlot Special Selection '18
酒質介紹:
像顆明亮的紅寶石般閃耀著光芒,鼻子能聞到摻雜了香草、太妃糖、辛香料的紅色水果香氣。口感一樣充滿了柔軟的紅色水果香,像是香甜的草莓。中等酒體,風味新鮮,平易近人。
與義大利麵、雞肉、豬肉等白肉料理是絕配。
在 25-28度的不鏽鋼桶中進行發酵,每日進行風味的測試來調整浸漬,接著進行乳酸發酵。一部分的酒放入法國和美國橡木桶中陳年四個月,另外一部分則使用不鏽鋼桶,以保持果香及桶味的平衡。
產區介紹:
來自於智利著名的產區之一——Colchagua V...
NT$ 480 NT$ 570
未稅:NT$ 480
CHILENSIS Cabernet Sauvignon Reserva '18
得獎紀錄:
2019 Sommelier Wine Awards 金
酒質介紹:
飽和的紅寶石色澤,草莓、李子等紅色水果的香氣陣陣傳來,其中還添加了幾分香料和菸草的香氣。覆盆子和藍莓的滋味充滿口中,酒體適中,風味平衡,尾韻綿長。
炭烤紅肉、熟成起士、淋上醬汁的義大利麵。
在溫度25-28度的不鏽鋼桶中進行發酵,期間每天進行風味的測試,酒精發酵完成後再進行乳酸發酵。最後,一部分的酒在法國和美國橡木桶中陳年了6個月,另外一部分則使用不鏽鋼桶,以確保酒同時有果香及橡木桶的香氣。
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NT$ 630 NT$ 760
未稅:NT$ 630
酒質介紹:
2泛著深深的櫻桃紅色澤,有著成熟紅色水果的果香,像是櫻桃、草莓、覆盆子;果香中還有著花香和皮革、菸草、香草清新的香氣。一入口就能感受到香甜的風味襲來,接著和單寧、酸度、酒精達到完美的平衡。口腔可以體驗到絲滑的奢華口感,悠長又持久的尾韻。
適合搭配碳烤紅肉。
在7度的不鏽鋼桶中浸漬了7天,接著將溫度稍微提高至26度並添加嚴選酵母。乳酸發酵有部分使用不鏽鋼桶,部分使用新舊混雜的法國橡木桶,最後在法國橡木桶中陳年20-24個月,橡木桶有新有舊。
產區介紹:
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NT$ 630 NT$ 760
未稅:NT$ 630
CHILENSIS Merlot Reserva '19
酒質介紹:
鮮豔的深紅寶石色澤,有著李子、新鮮草莓、香料香草的濃郁香氣,當中略帶香草、白胡椒、櫻桃的清新。一入口,新鮮紅色水果的香氣馬上佔據你的口腔,濃郁的口感搭配適中的酒體,完美平衡,化為悠長的餘韻。
適合搭配炭烤白肉、熟成起士、淋上醬汁的義大利麵。
葡萄採收下來後在不鏽鋼中冷浸4-7天,之後在溫度25-28度的不鏽鋼桶中進行發酵,期間每天進行風味的測試,酒精發酵完成後再進行乳酸發酵。最後,一部分的酒在法國和美國橡木桶中陳年了6個月,另外一部分則使用不鏽鋼桶,以確保酒的風味在果香及橡木桶中取得平衡。
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NT$ 630 NT$ 760
未稅:NT$ 630
CHILENSIS Pinot Noir Reserva '18
酒質介紹:
深沉但有著明亮色澤的紫紅色,散發著濃郁的複雜香氣。草莓、蔓越莓、櫻桃般的紅色水果香氣,夾雜著玫瑰的花朵芬芳,還略帶一絲迷迭香和奧勒岡的優雅香草氣息;仔細聞一聞,還能聞到肉品、皮革般的獨特香氣。有經過木桶陳年的關係,還可以聞到香草、橡木桶的香氣。口感獨特,有著柔順、優雅的單寧。適中的酒體和多汁的酸度,讓人無法忘懷。
適合搭配白肉、有著濃郁醬汁的貝類料理、或是義大利麵。
在7度的不鏽鋼桶中浸漬了7天,接著將溫度稍微提高至26度並添加嚴選酵母。乳酸發酵有部分使用不鏽鋼桶,部分使用新舊混雜的法國橡木桶,最後...
NT$ 630 NT$ 760
未稅:NT$ 630
CHILENSIS Lazuli '17
酒質介紹:
泛著深深的櫻桃紅色澤,有著成熟紅色水果的果香,像是櫻桃、草莓、覆盆子;果香中還有著花香和皮革、菸草、香草清新的香氣。一入口就能感受到香甜的風味襲來,接著和單寧、酸度、酒精達到完美的平衡。口腔可以體驗到絲滑的奢華口感,悠長又持久的尾韻。
適合搭配碳烤紅肉。
在7度的不鏽鋼桶中浸漬了7天,接著將溫度稍微提高至26度並添加嚴選酵母。乳酸發酵有部分使用不鏽鋼桶,部分使用新舊混雜的法國橡木桶,最後在法國橡木桶中陳年20-24個月,橡木桶有新有舊。
產區介紹:
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NT$ 1,130 NT$ 1,260
未稅:NT$ 1,130
CHILENSIS Carmenere Special Selection '18
酒質介紹:
酒體呈現飽和的紫紅色,黑色和紅色水果的濃郁香氣中,還帶了一絲咖啡、菸草、香草的氣息。莓果、辛香料、香草、菸草交織出酸度平衡、悠長的風味。
慢燉牛肉或是羊肉、義大利麵。
在25-28度的不鏽鋼桶中進行發酵,每日進行風味的測試來調整浸漬,接著進行乳酸發酵。一部分的酒放入法國和美國橡木桶中陳年四個月,另外一部分則使用不鏽鋼桶,以保持果香及桶味的平衡。
產區介紹:
來自於智利著名的產區之一——Colchagua Valley空加瓜山谷,從安地斯山高峰帶...
NT$ 1,130 NT$ 1,260
未稅:NT$ 1,130
DOMINION DRACULA Feteasca Neagra
酒款介紹:
葡萄品種與歷史
feteascei neagrei(或英語中的黑少女)是一個古老的本地品種,需要不斷人工修剪讓葡萄更有活力產生優異果實。這是一種帶有些許櫻桃味的葡萄。其釀出的葡萄酒會出現類土壤香氣的,有些則會出現卡布奇諾和香草風味。來自羅馬尼亞,也是第七大世界葡萄生產國的弗朗西亞地區,2000多年來,弗朗西亞有悠久的葡萄酒歷史,也生產著東歐最好的葡萄酒。
釀酒工藝
採用有機種植方式。葡萄在成熟時收穫,然後葡萄被溫和地壓榨,在不銹鋼桶中發酵以保持新鮮和果味,接著在橡木桶陳年以獲得更柔和的單寧和橡木味。
釀酒師
由...
NT$ 1,500 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,500
FETEASCA NEAGRA PRENGIPE DRACULA
得獎紀錄:
世界葡萄酒銅牌-DECANTER BRONZE
英國最佳白大-TOP100 MERCAHNT UK
酒款介紹:
葡萄品種與歷史
feteascei neagrei(或英語中的黑少女)是一個古老的本地品種,需要不斷人工修剪讓葡萄更有活力產生優異果實。這是一種帶有些許櫻桃味的葡萄。其釀出的葡萄酒會出現類土壤香氣的,有些則會出現卡布奇諾和香草風味。來自羅馬尼亞,也是第七大世界葡萄生產國的弗朗西亞地區,2000多年來,弗朗西亞有悠久的葡萄酒歷史,也生產著東歐最好的葡萄酒。
...
NT$ 1,300 NT$ 1,560
未稅:NT$ 1,300
Château Mayne Blanc
得獎紀錄:
世界葡萄酒專家盲品4000款 脫穎而出第一名的葡萄酒!
2023法蘭克福國際葡萄酒大賽 #1 世界冠軍獎
# 2特級金獎
# 3 Frankfurt 當年最高分97分
釀酒技藝
Château Mayne Blanc技術總監 在攻讀葡萄栽培學後,Ludovic遠赴智 利,與葡萄酒界泰斗Michel Rolland共事。在智利的寶貴經驗之後,他回 到法國,加入了聖愛美梅產區的一座葡萄酒莊園,與最炙手可熱的釀酒大 師 Stéphane Derenoncourt共事長達12年之久。
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NT$ 1,400 NT$ 1,580
未稅:NT$ 1,400
※用葡萄樹梗裝飾酒標的創始者
※酒標上的梗均採自釀造該酒的葡萄藤
※酒莊佳釀多次榮獲Gambero Rosso最高評價3杯獎
※為酒莊釀造的第一款紅酒,極具代表性
得獎紀錄:
(2009)WE 87
特色介紹:
1957年Italo Cescon用他的名字成立了酒莊,於同年冬天,其祖母無意間剪下的樹梗,卻讓他們構想出將其用緞帶綁在酒瓶上,做成獨一無二的標誌。而Cescon家族至今傳承三代,依然秉持對釀酒的熱情。葡萄園共115公頃,其土壤是由Piave河流洪水沖積造成,充滿粘土與鵝軟石。Raboso是較晚摘型的原生種,距今超過500...
NT$ 945 NT$ 1,050
未稅:NT$ 945
Italo Cescon Cabernet Sauvignon Riserva 2021
酒款介紹:
來自義大利東北部 Veneto 大區 Piave 河畔的 DOC 認證葡萄園,葡萄樹齡平均達 40 年。酒莊遵循傳統手法與現代工藝結合,經 24 個月橡木桶熟成後,再靜置瓶陳 12 個月,使結構更為飽滿圓潤。
熟成:24 個月橡木桶 + 12 個月瓶中陳釀,具有長期陳年潛力的酒質。
酒質介紹:
香氣濃郁奔放,黑醋栗、黑櫻桃與成熟李子的果香層層堆疊,伴隨雪松與香草的木質氣息。入口滑順柔和,酒體厚實但不失平衡,果味與單寧比例完美協調。尾韻悠長,帶有微妙的煙燻與香料韻味,展現優雅的義式風格與陳年潛力。
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NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,215
CHÂTEAU LANDONNET (AOC Cadillac Côtes de Bordeaux)
酒款介紹:
釀造過程 ELABORATION
陳化: 法國橡木桶陳釀8個月。
等級:波爾多山坡法定葡萄酒產區 - 卡迪亞克。
酒質介紹:
香氣口感 TASTING NOTES
酒色呈現清澈寶石紅色澤,有著紫羅蘭花香、香料和深色水果(黑醋栗、黑李、黑梅)及果乾香氣,口感柔和、精緻,後勁足。
適飲建議:
適飲溫度:15℃~16℃
酒莊介紹:
Les Vignobles Jaubert:...
NT$ 582 NT$ 670
未稅:NT$ 582
Chateau Langoa Barton St.-Julien 2021
得獎紀錄:
WE: 95分
RP: 93分
JS: 93分
酒款介紹:
超值名家三級酒莊 朗高巴頓200週年紀念酒
巴頓家族高分珍藏紀念標
2021是家族擁有Langoa Barton酒莊的第200週年,亦為此打造了獨一無二的珍藏紀念酒款。
酒質介紹:
散發迷人的深色漿果和李子香氣,混合著甜香料和雪茄盒的香氣。酒體中等肉質飽滿,單寧絲滑包裹著美味果香的尾韻。
酒莊介紹:
...
NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,650
得獎紀錄:
WE: 95分
RP: 93分
JS: 93分
酒款介紹:
超值名家三級酒莊 朗高巴頓200週年紀念酒
巴頓家族高分珍藏紀念標
2021是家族擁有Langoa Barton酒莊的第200週年,亦為此打造了獨一無二的珍藏紀念酒款。
酒質介紹:
散發迷人的深色漿果和李子香氣,混合著甜香料和雪茄盒的香氣。酒體中等肉質飽滿,單寧絲滑包裹著美味果香的尾韻。
酒莊介紹:
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NT$ 8,712 NT$ 9,900
未稅:NT$ 8,712
Kimura Cellars Marlborough Pinot Noir
得獎紀錄:
Wine Orbit 紐西蘭葡萄酒評鑑權威- 94分 五星最高等級
飲食搭配:
搭配生魚片、壽司、雞肉串燒、天婦羅,貝類、伊勢海老
酒款介紹:
產自Marlborough精華地帶- Wairau Valley的中心地帶,此區是日夜溫差最大的區域,葡萄酒層次豐富。
使用兩種Pinot Noir Clone 經過25%新法國橡木桶陳年11個月,濃郁果香中包含著成熟蔓越莓、草莓、櫻桃香氣,以及些許煙燻和香料氣息,層次複雜,單寧柔軟。酒莊堅持以有機農法栽培和手工逐粒精選葡萄,並取得紐西蘭Bi...
NT$ 1,600 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,600
Domaine Benjamin Roblot, Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Gru
酒款介紹:
這款一級園紅酒以紅莓果、紅玫瑰花瓣、新鮮陳皮和優雅的東南亞辛香料香氣開場。中等豐腴的酒體優雅又豐滿。入口如天鹅绒般柔滑,富含深韻。地塊裡所有的葡萄藤都是的老藤,充分的展現出這個地塊的特色。
酒莊介紹:
Domaine Benjamin Roblot
Benjamin Roblot為勃根地Chambolle Musigny的後起新秀,Benjamin在2016年接管家族的葡萄園組成,在他接手以前,即使在Chambolle Musigny以及其他地區擁有許多優秀的葡萄園,但大多租給其他葡萄栽培者或是直接將葡...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Dosio Babaresco DOCG Montersino
酒款介紹:
葡萄園位於石灰質黏土土壤上,朝向西南,採用傳統農法種植並以手工採收。釀造過程中,葡萄去梗後先進行為期兩天的冷浸泡,接著於控溫不鏽鋼槽中進行約 20 天的浸皮發酵,完成乳酸發酵後轉入橡木桶中熟成至少 26 個月,其中包含至少 9 個月的橡木桶熟成,之後再於瓶中靜置熟成至少 6 個月,以展現酒體的完整結構與陳年潛力。
酒質介紹:
顏色:石榴紅。
香氣:淡淡的辛香氣息,以黑胡椒為主調,伴隨濃郁的野莓果醬與玫瑰花香。
口感:單寧柔和且層次豐富,餘韻悠長。
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NT$ 1,755 NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,755
Dosio Barolo DOCG Serradenari
酒款介紹:
Montersino 地區位於義大利皮埃蒙特大區 Alba 市的 San Rocco Seno d’Elvio 區域,葡萄園朝向西南,土壤為石灰質黏土,具有良好的排水性,有助於葡萄成熟。
葡萄經去梗後,進行冷浸泡約 2 天,隨後在控溫不鏽鋼槽中發酵,浸皮時間約為 20 天。完成乳酸發酵後,酒液轉入橡木桶中熟成,時間可能為 18 至 26 個月,之後在瓶中進一步熟成數月,以增添酒體的複雜性與陳年潛力。
酒質介紹:
顏色:石榴紅。
香氣:紫羅蘭與櫻桃的芳香,逐漸發展出淡雅的巧克力、乾草...
NT$ 3,195 NT$ 3,550
未稅:NT$ 3,195
Dosio Barolo DOCG Bussia
酒款介紹:
葡萄園位於含石灰成分的黃白色泥灰岩、黏土與細砂混合的土壤上,採用 Guyot 修剪法栽培,並於十月下旬以手工方式採收。釀造過程中,葡萄去梗輕壓後在控溫槽中以 25–26°C 進行長時間的浸皮發酵,每日進行酒液回流操作,持續超過一個月,隨後進行自然乳酸發酵。
熟成階段則於橡木桶中進行,至少陳釀 18 個月,以展現酒體的結構與複雜度。
酒質介紹:
色澤:石榴紅
香氣:成熟紅色水果與乾燥花香,尾段發展出林下氣息、辛香與香脂調性
口感:酒體飽滿結構出色,單寧優雅且包覆感佳
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NT$ 3,843 NT$ 4,270
未稅:NT$ 3,843
Dosio Barolo DOCG Del Comune di La Morra
酒款介紹:
本酒款來自義大利皮埃蒙特大區 Alba 市 San Rocco Seno d’Elvio 區域的 Montersino 地區,葡萄園座落於石灰質黏土土壤上,朝向西南,採用傳統農法管理並以手工採收。釀造過程中,葡萄去梗後先進行兩天冷浸泡,接著於不鏽鋼控溫槽中發酵,浸皮約 20 天;乳酸發酵完成後,酒液轉入橡木桶中熟成至少 26 個月,其中至少 9 個月於木桶中熟成,瓶中靜置陳年時間則不少於 6 個月,以展現其結構感與陳年潛力。
酒質介紹:
色澤:石榴紅色
香氣:帶有櫻桃、玫瑰與紫羅蘭的香氣
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NT$ 2,002 NT$ 2,225
未稅:NT$ 2,002
Dosio Barolo DOCG Fossati
酒款介紹:
Montersino 地區位於義大利皮埃蒙特大區 Alba 市的 San Rocco Seno d’Elvio 區域,葡萄園朝向西南,土壤為石灰質黏土,具有良好的排水性,有助於葡萄成熟。
葡萄經去梗後,進行冷浸泡約 2 天,隨後在控溫不鏽鋼槽中發酵,浸皮時間約為 20 天。完成乳酸發酵後,酒液轉入橡木桶中熟成,時間可能為 18 至 26 個月,之後在瓶中進一步熟成數月,以增添酒體的複雜性與陳年潛力。
酒質介紹:
顏色:石榴紅。
香氣:紫羅蘭與櫻桃的芳香,逐漸發展出淡雅的巧克力、乾草...
NT$ 3,735 NT$ 4,150
未稅:NT$ 3,735
Dosio Langhe DOC Nebbiolo
酒款介紹:
葡萄於十月手工採收。經過嚴格的果串篩選後,進行去梗輕壓處理,再於控溫不鏽鋼槽中以 28°C 溫度進行約 10 天的浸皮發酵,每日進行淋皮操作以促進萃取。隨後自然進行乳酸發酵。
酒質介紹:
顏色:寶石紅,帶有橙色反光。
香氣:玫瑰花瓣、紫羅蘭和漿果的花香氣息。
口感:餘韻悠長,帶有橙皮的風味,並伴隨泥土與礦物的氣息。
適飲建議:
此款酒非常適合搭配紅肉料理、野味以及熟成乳酪。
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NT$ 1,062 NT$ 1,180
未稅:NT$ 1,062
Dosio Eventi Langhe DOC Merlot
酒款介紹:
葡萄於十月手工採收。經過嚴格的果串篩選後,進行去梗與輕壓處理,隨後在控溫不鏽鋼槽中以 28°C 進行約 10 天的浸皮發酵,每日進行淋皮操作以促進萃取。發酵完成後,自然進行乳酸發酵。熟成階段於不鏽鋼槽中進行,以保留葡萄的純淨風味。
酒質介紹:
顏色:深邃的紫紅色。
香氣:成熟果實與香料的氣息。
口感:單寧與美樂葡萄的甜美相互融合,賦予 Eventi 和諧宜人的風味。
適飲建議:
此款酒非常適合搭配紅肉料理、野味以及熟...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅:NT$ 1,575
Dosio Langhe DOC Riesling 2023
酒款介紹:
葡萄於九月上旬手工採收,經過精選後,在控溫不鏽鋼槽中以 17°C 發酵約 20 天。
酒質介紹:
顏色:濃郁的稻草黃色,明亮且帶有淡淡的綠色反光
香氣:均衡,帶有杏桃、桃子和李子的果香。隨著時間推移,可能會發展出強烈的礦物氣息
口感:個性鮮明,口感清爽宜人,風味極佳,餘韻悠長。
適飲建議:
建議飲用溫度:8–10°C
適合搭配水煮或炭烤的魚類料理,也可與白肉類一同享用。
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NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅:NT$ 1,575
Dosio Barbera D'Alba DOC Superiore
酒款介紹:
葡萄於九月底至十月初手工採收。經過嚴格的果串篩選後,進行去梗與輕壓處理,隨後在控溫槽中以 25–26°C 進行約 8 至 10 天的浸皮發酵,每日進行酒液回流操作,促進風味萃取。發酵完成後,自然進行乳酸發酵。熟成階段於不同容量的橡木桶中進行,以增添酒體的層次與風味。
酒質介紹:
顏色:深邃的寶石紅,伴隨迷人的紫色反光。
香氣:紅加侖與酸櫻桃的芳香交錯融合,並伴有可可與香草的氣息。
口感:酒體強勁且平衡,宜人的酸度與柔順單寧的甜美相得益彰。
...
NT$ 1,413 NT$ 1,570
未稅:NT$ 1,413
Dosio Barbera D'Alba DOC
酒款介紹:
如果說 Nebbiolo 是朗給(Langhe)之王,那麼 Barbera 無疑就是朗給之后。這款酒慷慨、討喜,過去被視為「人民之酒」,其魅力也曾受到多位義大利詩人的讚頌——從卡杜奇(Carducci)所稱的「慷慨的 Barbera」,到帕斯科里(Pascoli)筆下的「紫紅色的 Barbera」。
今日,隨著釀酒技術的精進,Barbera 已成為皮埃蒙特地區的象徵性酒款之一。
這款酒來自海拔 400 至 500 公尺的葡萄園,土壤由石灰岩與黏土組成,採用 Guyot 修剪法栽培,葡萄園朝向南至西南,並於九月底至十月初手工採收。釀造過程中,葡萄去...
NT$ 927 NT$ 1,030
未稅:NT$ 927
Dosio Moscato d'Asti DOCG
酒款介紹:
Dosio Moscato d’Asti 2023 DOCG 是皮埃蒙特頂級釀酒工藝的完美展現。
葡萄選自蘭給丘陵地帶所種植的 Moscato Bianco,充分展現出品質與真實風味的追求。
酒質介紹:
這款甜型、微氣泡白酒帶來獨特的品飲體驗,散發出白花、桃子與柑橘的濃郁香氣,搭配細緻清新的口感,令人陶醉。
其低酒精濃度與爽口特性,也讓這款酒成為日常輕鬆時光或節慶舉杯的理想之選。
適飲建議:
非常適合在餐後享用,亦是...
NT$ 855 NT$ 950
未稅:NT$ 855
Château Léoville Barton, Château Léoville Barton 2020
得獎紀錄:
Jeb Dunnuck - 97
James Suckling - 96
Vinous - 96
Wine Spectator - 96
酒款介紹:
葡萄園坐落在St-Julien風土的中心地帶,坐落在加龍河最美麗的礫石山坡上,面向吉倫特河。無論年份天氣如何,黏土礫石底土都能提供良好的生長條件。
耕作方式為傳統耕作方式,不除草,不使用除草劑。
酒質介紹:
濃烈的紫色。香氣複雜,散發著黑色水果、醋栗和黑醋栗的香氣。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
WE:95、JS:94、RP:94、Vinous:94
酒款介紹:
雖然位居爲二級酒莊,卻常被深黯波爾多的愛酒人士喻爲:品質超越五大酒莊的「超級酒莊(Super-second)」。
2019年•由葡萄酒雜誌 Wime Spectator 評選年度百大酒款,同時與多款波爾多列級酒莊競爭,脫穎而出,榮獲 Winc Speetator Top 100 世界百大第一。
酒質介紹:
這款酒擁有層次十足的辛香料氣息。黑莓、石墨、焦油、荊棘漿果和黑...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Léoville-Las Cases, Grand Vin de Léoville du Marquis de
得獎紀錄:
Wine Advocate:96
Robert Parker:95
Jane Anson:95
酒款介紹:
這是一款經典且耐久的聖朱利安佳釀,在波爾多左岸常被忽略的年份中展現出卓越實力。此酒由 67% Cabernet Sauvignon、26% Merlot 與 7% Cabernet Franc 混釀而成,未使用 Petit Verdot,風格上更貼近現代波爾多的精緻比例。
酒質介紹:
香氣深邃迷人,須經充分醒酒才能完整綻放。前段香...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Leoville las Cases 2014
得獎紀錄:
James Suckling:98 分
Wine Enthusiast:97 分
Robert Parker:96 分
Wine Spectator :95 分
Decanter:95 分
酒款介紹:
2014 年對波爾多而言是典範的年份之一,氣候條件穩定,特別是成熟季的溫暖天氣,造就了葡萄的均衡成熟。這使得 2014 年份的 Leoville Las Cases 不僅擁有卓越的結構與複雜度,還具備優雅與陳年潛力。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Léoville-Las Cases, Grand Vin de Léoville du Marquis de
得獎紀錄:
James Suckling:98
Jeb Dunnuck:98
Vinous:98
Wine Enthusiast:98
Decanter:97
Robert Parker:97
Wine Spectator:96
酒款介紹:
2020 年的 Château Léoville-Las-Cases 經歷了一個多雨且溫和的冬季,春季延續溫暖濕潤的天氣,促使葡萄提早萌芽與開花,顯示出本年份的早熟特性。之後天氣逐漸轉為穩定,有利葡萄藤與果實的生長發育...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
James Suckling:98 分
Wine Enthusiast:97 分
Robert Parker:96 分
Wine Spectator :95 分
Decanter:95 分
酒款介紹:
2014 年對波爾多而言是典範的年份之一,氣候條件穩定,特別是成熟季的溫暖天氣,造就了葡萄的均衡成熟。這使得 2014 年份的 Leoville Las Cases 不僅擁有卓越的結構與複雜度,還具備優雅與陳年潛力。
酒質介紹...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau Leoville Las Cases Le Petit Lion 2020
得獎紀錄:
James Suckling 95分
Wine Enthusiast 95分
Robert Parker 94分
Jeb Dunnuck 94分
Decanter 93分
酒款介紹:
2020年經過一個多雨、溫和的冬天,和一個潮濕、溫暖的春天,證實了葡萄普遍早熟。天氣狀況更加有利於葡萄的順利熟成。 下半年8月開始降雨偏少及溫度的變化,使葡萄表現出理想的芳香和酚類成熟度。
深邃的紫紅色澤,充滿黑櫻桃、紅醋栗、黑醋栗及淡淡的薰衣草香氣,還有黑松露...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
Luca Maroni:2018&2020年度最佳酒莊!
(2013 – 2020) 連續八年 LM:99滿分
特色介紹:
1938以來品質飛速躍升的家族酒廠,把對葡萄酒的熱情傳承到了第四代。
酒廠位在美麗Toscana南邊的Cetona山腳下,以優質葡萄酒享譽全球。
短短幾年就獲得權威酒評家重要認可,偏愛果香馥郁義大利重量級酒評Luca Maroni更是兩次給予為年度最佳酒莊頭銜!數款酒LM連年滿分與超高評分,持續為這個新星釀酒廠帶來成功!
中義經典風格的IGT混釀,約40%在全新法國桶中熟化一年時間。
深寶石紅色...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
得獎紀錄:
Luca Maroni:2018&2020年度最佳酒莊!
(2013 – 2020) 連續八年 LM:99滿分
特色介紹:
1938以來品質飛速躍升的家族酒廠,把對葡萄酒的熱情傳承到了第四代。
酒廠位在美麗Toscana南邊的Cetona山腳下,以優質葡萄酒享譽全球。
短短幾年就獲得權威酒評家重要認可,偏愛果香馥郁義大利重量級酒評Luca Maroni更是兩次給予為年度最佳酒莊頭銜!數款酒LM連年滿分與超高評分,持續為這個新星釀酒廠帶來成功!
中義經典風格的IGT混釀,約40%在全新法國桶中熟化一年時間。
深寶石紅色...
NT$ 6,336 NT$ 7,200
未稅:NT$ 6,336
Château Ducru-Beaucaillou, La Croix de Beaucaillou 2020
得獎紀錄:
James Suckling – 95
Decanter – 95
酒款介紹:
這支「十字」(Croix de Beaucaillou)是杜庫布卡堡 (Château Ducru-Beaucaillou)的二軍酒,不過千萬不要低估了它的實力,該酒莊對二軍酒的定義與眾不同,於1995年開始在Château Ducru-Beaucaillou自行裝瓶,其品質足以與旗艦酒款媲美,不過酒莊希望呈現的則是一支透過調配,能更早讓愛好者享受到聖朱里安(St. Julien)絕美佳...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Ducru-Beaucaillou, Château Ducru-Beaucaillou 2020
得獎紀錄:
Decanter – 99
Vinous – 96~98
Alexandre Ma – 97~98
James Suckling – 97
Robert Parker – 95
酒款介紹:
2020 年是酒莊創立 300 週年,為紀念這一歷史時刻,酒標煥然一新,內涵亦如其外觀般引人注目。
當年春季經歷冰雹與霜害,但礫石土壤良好的排水性與深層儲水能力,讓葡萄園安然度過酷熱乾旱的夏季。8 月中旬的降雨讓果實進一步成熟,九月...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
LLICORELLA VITIS 60
從板岩土中萃取的礦物質豐富多彩,讓這款Llicorella葡萄酒擁有迷人的風味和獨特的口感。
西班牙最頂級產區-D.OQ Priorat
美國的著名酒評家Robert Parker 給予此產區極高的評價,並評價了某款酒滿分的評價100!因此在國際中聲名大噪。
得獎評分:
91 points Peñin Spanish Wine 2020
91 points Vinous Magazine 2019
91 Peñin Spanish Wine Guide 2019
90 Points Gil...
NT$ 4,150 NT$ 4,500
未稅:NT$ 4,150
從板岩土中萃取的礦物質豐富多彩,讓這款Llicorella葡萄酒擁有迷人的風味和獨特的口感。
西班牙最頂級產區-D.OQ Priorat
美國的著名酒評家Robert Parker 給予此產區極高的評價,並評價了某款酒滿分的評價100!因此在國際中聲名大噪。
得獎評分:
91 points Peñin Spanish Wine 2020
91 points Vinous Magazine 2019
91 Peñin Spanish Wine Guide 2019
90 Points Gil...
NT$ 4,150 NT$ 4,500
未稅:NT$ 4,150
從板岩土中萃取的礦物質豐富多彩,讓這款Llicorella葡萄酒擁有迷人的風味和獨特的口感。
西班牙最頂級產區-D.OQ Priorat
美國的著名酒評家Robert Parker 給予此產區極高的評價,並評價了某款酒滿分的評價100!因此在國際中聲名大噪。
我們使用非常傳統的種植及採收方法,手工採收年老的葡萄老樹的葡萄品種Grenache/Carinena。於10月中旬此葡萄品種最熟成的時候來採收。用手工採收混合來達到一個最佳的狀態。
將葡萄皮浸入20天左右。每個葡萄品種都需要單獨發酵在獨立不銹鋼桶,並嚴格控制在溫度...
NT$ 4,550 NT$ 5,500
未稅:NT$ 4,550
LLICORELLA CLASSIC
得獎紀錄
91 points Wine Enthusiast 2017
91 points Wine Spectator Magazine 2016
Gold medal Concours Mondial Bruxelles 2016
Gold medal Vinalies 2016 Silver medal Concours Mondial Bruxelles 2014
Silver medal Concours Mondial Bruxelles 2013
酒質介紹:
深紫帶櫻桃紅色澤,散發...
NT$ 2,800 NT$ 3,500
未稅:NT$ 2,800
得獎紀錄
91 points Wine Enthusiast 2017
91 points Wine Spectator Magazine 2016
Gold medal Concours Mondial Bruxelles 2016
Gold medal Vinalies 2016 Silver medal Concours Mondial Bruxelles 2014
Silver medal Concours Mondial Bruxelles 2013
酒質介紹:
深紫帶櫻桃紅色澤,散發...
NT$ 14,700 NT$ 21,000
未稅:NT$ 14,700
Château Lynch Bages
得獎紀錄:
JS 96
WS 96
WE 96
酒質介紹:
林奇巴居堡紅酒每一個年份的表現都十分出色、穩定,展現強而有力、優雅且奔放的獨特個性。集中、緊緻的黑加倫、黑莓風味中,帶有板岩、石墨、鉛筆芯的氣息。單寧細緻、明亮,層次豐富且多變。
酒莊介紹:
這塊土地種葡萄的歷史要從十八世紀說起,最初這裡是愛爾蘭紅酒經銷商湯瑪士.林區(Thomas Lynch)的財產,在湯瑪士細心的照料下,莊園釀製的紅酒逐漸廣為人知,打出了名號,世人便稱這片...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Lynch-Moussas 100th Anniversary Pauillac
得獎紀錄:
RP:91
WS:91
Decanter:93
JS:94
Vinous:94
酒款介紹:
2019百年紀念標誌著Castéja家族經營Lynch-Moussas一個世紀以來,令這座五級莊園水準更加日漸蓬勃。
在這個溫暖成熟年份,展現出優異的經典Pauillac結構和堅實的單寧力量,於26°C以下低溫發酵確保溫和萃取度過炎熱夏季的熟甜葡萄果實。帶著黑莓、黑醋栗濃郁果香,層次變化著雪松和濃縮咖啡的美味,適合再珍藏數年的高品質紅酒。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
RP:91
WS:91
Decanter:93
JS:94
Vinous:94
酒款介紹:
2019百年紀念標誌著Castéja家族經營Lynch-Moussas一個世紀以來,令這座五級莊園水準更加日漸蓬勃。
在這個溫暖成熟年份,展現出優異的經典Pauillac結構和堅實的單寧力量,於26°C以下低溫發酵確保溫和萃取度過炎熱夏季的熟甜葡萄果實。帶著黑莓、黑醋栗濃郁果香,層次變化著雪松和濃縮咖啡的美味,適合再珍藏數年的高品質紅酒。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Lynch-Moussas, Les Hauts de Lynch-Moussas 2019
酒款介紹:
2019溫暖成熟年份,採用葡萄園內較為年輕的葡萄藤所產葡萄釀制而成,一直以清新感與活力而為人稱道。
深紅寶石色澤帶著熟甜黑莓和黑櫻桃香氣,一絲甘草、肉荳蔻和巧克力的層次浮現。酒體溫潤單寧相當耐嚼,尾韻果香多汁濃厚帶著些許新鮮橙皮與礦物質氣息。
酒莊介紹:
Château Lynch-Moussas
林奇慕沙堡(Chateau Lynch-Moussas)的歷史可追溯至17世紀,並和林奇巴居堡(Chateau Lynch-Bages)有著相似的歷史...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
2019溫暖成熟年份,採用葡萄園內較為年輕的葡萄藤所產葡萄釀制而成,一直以清新感與活力而為人稱道。
深紅寶石色澤帶著熟甜黑莓和黑櫻桃香氣,一絲甘草、肉荳蔻和巧克力的層次浮現。酒體溫潤單寧相當耐嚼,尾韻果香多汁濃厚帶著些許新鮮橙皮與礦物質氣息。
酒莊介紹:
Château Lynch-Moussas
林奇慕沙堡(Chateau Lynch-Moussas)的歷史可追溯至17世紀,並和林奇巴居堡(Chateau Lynch-Bages)有著相似的歷史...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Lynch Bages
酒款介紹:
Château Lynch-Bages 擁有 90 公頃葡萄園,坐落於 Pauillac 特有的加龍河礫石土壤之上。2014 年份氣候條件多變,冬季溫和多雨為土壤補充了水分,春季則因溫暖與降雨交替而增加病害壓力,所幸初夏氣候宜人,8 月的涼爽延緩了葡萄成熟,使果實保持良好酸度,最終在理想的天候下完成採收。
葡萄以全手工方式採摘並經嚴格篩選,隨後進行 18 個月橡木桶熟成,其中 75% 為新桶,展現出這一經典年份的細緻與深度。
酒質介紹:
這款酒散發著迷人的李子蛋糕和融化甘草的芬芳,而...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Principi di Butera Cru Deliella Nero d'Avola DOC
得獎紀錄
James Suckling 91分
Wine Enthusiast 92分
Vinous Antonio Galloni 92分
酒質介紹:
酒體呈紅寶石般的色澤,口感平衡圓潤及特有的杏仁餘香,結構紮實,有如酒釀櫻桃般的香醇,餘韻悠長。
這款Nero d’Avola 葡萄酒代表西西里島的精神,ZONIN家族堅信這塊原始純淨的土地能夠釀造高品質的酒款;Deliella 散發古代貴族的氣質,來自古老且獨具神秘色彩的西西里島酒莊。來自單一葡萄園的Nero d‘Avola ,是西西里島最...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
Principi di Butera Surya Nero d'Avola Merlot
酒款介紹:
Nero d'Avola和Merlot葡萄分開釀製,在26-30°C下在不銹鋼中發酵兩週。 混合後,葡萄酒在斯洛文尼亞橡木桶中陳釀12個月,然後在瓶中陳釀。
酒質介紹:
紅寶石般的美麗色澤,散發森林漿果和灌木的原始香氣。酒體結構良好,新鮮果味伴隨柔軟單寧,圓潤順口。
建議搭配:
適合搭配各式義大利麵或米飯料理,BBQ、烤羊排或切達乾酪。
適飲溫度:16° C-18° C
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NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
Principi di Butera Nero d'Avola
得獎紀錄
James Suckling 88分
Wine Enthusiast 89分
2018 International Wine Challenge - Silver
酒質介紹:
亮麗的紅寶石色澤,伴隨杏花、紫薇與紫羅蘭優雅的香氣,精巧細緻。均衡的質感貫穿味蕾,悠長複雜的餘韻展現豐富的生命力。
葡萄在九月的第三個星期收穫,在28到30度的溫度下發酵8天,然後在橡木桶陳釀12個月,20%是350公升的木桶,80%是6000公升的橡木槽,接下來是瓶陳更長的時間。
...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810