智利
Green Caballo Loco Grand Cru
酒款介紹：
充滿活力的深沉酒紅色，濃郁芬芳的香氣，黑色櫻桃與紅色水果香氣顯著，佐著微微的杉樹香氣與草本植物芬芳。
著重在深色水果的氣息與一絲礦物質特色，甜美的辛香料味，搭配鮮活的酸度與絲綢般的單寧。
葡萄產區
葡萄生長自海岸山脈沿線，土壤為花崗岩基調的木質黏土。黏土幫助保存濕氣並確保土壤不會過於飽和。位於避風保暖的位置，使葡萄生長成小而精實的果粒。透過修枝與綠色採收法使葡萄藤產量低，尤其是特別注重canopy management。
釀造方式
手工摘取分成小箱，手工去梗，冷浸48小時。在不鏽鋼桶內發酵7-10天，一天壓榨三次，後浸皮14天，再放入100%法國...
NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,800
智利
Blue Caballo Loco Grand Cru
酒款介紹：
閃耀的紅寶石酒色與紫羅蘭色的酒暈，果香濃郁迷人，醇美的黑莓果、黑醋栗、李子與梅子，佐與一絲淺淺的胡椒香氣，與橡木桶陳年帶出的甜美辛香味完整融合。
充滿個性的一款酒。柔順的單寧與堅實的酒體，優雅而餘韻綿長。
葡萄產區
來自Colchagua山谷的葡萄，因熟成期溫暖無雨而著名，山脈阻擋來自太平洋的影響，日夜溫差大的氣候也是關鍵。使得葡萄色澤與單寧能完整生長，帶來溫潤的單寧與濃郁的深色水果芬芳。
釀造方式
手工摘取分成小箱，手工去梗。在24℃-28℃的開放式桶內發酵後浸皮21天，再放入100%法國橡木桶(225L)內18個月熟成。
佐餐建議
...
NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,800
智利
Yellow Caballo Loco Grand Cru
酒款介紹：
深沉的暗紅色與一抹紫紅色的酒暈，濃郁複雜的香氣，充滿經典Syrah葡萄品種的芬芳。黑胡椒、橄欖與黑色莓果香氣顯著。均衡紮實的單寧與酒體，餘韻宜人悠長。
葡萄產區
來自Limari山谷的葡萄。每天清晨來自太平洋的涼爽霧氣(Camanchaca fog)壟罩整個山谷，當東方的第一道日光自高聳的安地斯山脈露出後才消散，午後葡萄藤揭沐浴在日光下。年雨量少於4inches,滴灌式灌溉法使葡萄藤能深入鈣質土壤。如此特殊的生長環境使得酒款充滿個性並擁有礦石味。
釀造方式
手工摘取分成小箱，手工去梗。在開放式桶內發酵後，每天手工壓榨三次。浸皮21天，再放入100%法國...
NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,800
智利
Valdivieso Varietals Cabernet Sauvignon
酒款介紹：
迷人的鮮活酒色，豐富且濃郁的果香帶著甜香料、香草、咖啡的基調。酒體飽實，果香濃郁，並具有肉桂、肉豆蔻的餘韻。
釀造方式
手工摘採放入小箱，於不銹鋼桶內控溫23℃-28℃進行發酵，再浸皮7-14天，後放在法國與美國橡木桶內熟成。
佐餐建議
適合與紅肉一起享用。
得獎紀錄:
Decanter World Wine Awards 2011- Commended
威帝偉士酒莊 Valdivieso :
蟬聯過去一百年內智利酒莊第一名，是南美洲歷史上第一間氣泡酒莊，在智利市佔率高達42%，穩坐第一名寶座。
Do...
NT$ 650
未稅：NT$ 650
智利
Valdivieso Single Vineyard Cabernet Sauvignon
酒款介紹：
葡萄來自安地斯山脈腳下，柔和綿長的秋季適合卡本內蘇維翁葡萄生長。
紅寶石酒色，豐富濃郁的紅莓果香氣、黑醋栗與巧克力氣息，佐著薄荷與辛香料氣息。單寧紮實，酒體沉穩，鮮活平順的餘韻宜人。
釀造方式
手工摘取分成小箱，在恆溫28℃的不銹鋼桶內發酵後浸皮7-14天，再放入法國橡木桶內12個月。
佐餐建議
適合搭配肉類、起司或口味較重的食物。
得獎紀錄:
1. International Wine chanllenge - Commended 世界葡萄酒大賞 特別推薦
2. Les Citalles Du Vin (Vinex...
NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,200
智利
Valdivieso Single Vineyard Carmenere
酒款介紹：
濃郁深沉的暗紫紅酒色，強烈多層次的香氣，含有醇美的黑莓、黑茶藨子、洋李、梅子、一抹黑胡椒味和微甜的香氣，柔軟的單寧和穩健的酒體，在桶中熟成帶來的優雅氣息舒適宜人，餘韻悠長。
釀造方式
五月初手工採收，和緩地去梗後在不銹鋼桶內發酵後7-10天，過程中一天攪拌3次，酒精發酵後在擠壓前浸皮7-14天，放入法國橡木桶內12個月(35%為新橡木桶)。
佐餐建議
適合搭配牛排、紅肉、義大利燉飯、燒烤豬肉、野味。
得獎紀錄:
International Wine chanllenge (IWC)- Silver Medal 世界葡萄酒大賞 銀...
NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,200
智利
Valdivieso Single Vineyard Merlot
酒款介紹：
紅寶石般的鮮活酒色，熟成櫻桃與洋李氣味中摻入了葡萄乾與橡木的香氣，酒體飽滿，味道濃郁香氣十足，餘韻悠長帶有肉桂香氣。
釀造方式
手工採收分成小箱，在恆溫28℃的不銹鋼桶內發酵後浸皮7-14天，再放入法國橡木桶內熟成。
佐餐建議
適合搭配白肉、鴨肉與辣味佐料。
得獎紀錄:
1. International Wine chanllenge 2011- Commended 世界葡萄酒大賞 特別推薦
2. Catad’Or Grand Hyatt 2010, Santiago, Chile- Gold Medal智利聖地牙哥凱悅酒...
NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,200
智利
Valdivieso Single Vineyard Malbec
酒款介紹：
在微微花香的襯托下，這款100% Malbec葡萄釀製的紅酒結合了黑櫻桃、黑莓可可、香草、咖啡的香味，口感濃郁帶有令人驚豔的水果味。結構出色單寧柔順而紮實。
釀造方式
手工摘取分成小箱，在恆溫28℃的不銹鋼桶內發酵後浸皮7-14天，再放入法國橡木桶內12個月。
佐餐建議
適合佐羊肉飲用。
得獎紀錄:
1.Les Citalles Du Vin (Vinexpo)- Prestige Trophy 法國城堡葡萄酒競賽 卓越優勝
2. Decanter World Wine Awards , UK- Sagrada Famil...
NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,200
智利
Valdivieso Single Vineyard Pinot Noir
酒款介紹：
明亮鮮活的酒紅色，充滿新鮮黑莓與cassic的果香，法國橡木桶帶來優雅平順的香氣，帶來怡人的礦石味。酒體紮實，層次豐富，帶有均衡活躍的酸度，餘韻悠長持久。
釀造方式
謹慎使用手工採收，適當壓力擠壓後浸皮72小時，接著放入小型不鏽鋼桶，開頂發酵7至10天，期間一日進行三次手工擠壓，再度浸皮10天後進行再發酵。保存在100%法國橡木桶九個月。
佐餐建議
適合與義大利燉飯、白肉、鴨肉、野禽與多變化義大利麵搭配共飲。
得獎紀錄:
International Wine chanllenge (IWC)- Silver Medal 世界葡萄...
NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,200
智利
Valdivieso Varietals Merlot
酒款介紹：
深紅寶石顏色，帶有紅莓果、洋梨與黑醋栗香氣與甜味香料、咖啡、巧克力與細緻的煙燻基調。入口滑順柔軟，均衡的單寧帶出優質的結構與尾韻。
釀造方式
手工摘採放入小箱，於不銹鋼桶內控溫28℃-30℃進行發酵，再浸皮7-14天，後存放在法國與美國橡木桶內。
佐餐建議
適合佐義大利麵飲用。
得獎紀錄:
1. International Wine chanllenge 2011- Commended 世界葡萄酒大賞 特別推薦
2. Catad’Or Grand Hyatt 2010, Santiago, Chile- Gold Meda...
NT$ 650
未稅：NT$ 650
智利
Valdivieso Winemaker Reserve Cabernet Sauvignon
酒款介紹：
交替存放於全新法國橡木桶與美國橡木桶儲存，醇美圓潤易入口，酸度適中，帶有豔麗的紅寶石色澤，酒體強健，各種水果香味與花香濃郁，單寧結構良好且均衡。
釀造方式
手工摘採入小箱，以適當壓力擠壓葡萄，並採集自然流出的葡萄汁液，在21℃-22℃橡木桶內發酵10-15天。
佐餐建議
適合佐貝類、蛤蠣、魚湯、魚類與蔬菜共飲。
得獎紀錄:
Decanter World Wine Awards 2011- Commended
威帝偉士酒莊 Valdivieso :
蟬聯過去一百年內智利酒莊第一名，是南美洲歷史上第一間氣泡酒莊...
NT$ 890
未稅：NT$ 890
智利
La Primavera Field Blend
酒款介紹：
Primavera是Valdivieso釀酒師Brett Jackson立志超越自我，塑造出接近顛峰的佳釀。
Primavera產於智利Lontué山谷間，於土壤與空氣的完美平衡間誕生。
深沉的酒紅色，醇美的櫻桃味與清新果香，配合豐富的橡木香氣，平衡感極佳，酒體渾厚，架構完整，單寧充足。
釀造方式
冷浸48小時，接著在不鏽鋼桶進行發酵10天，同時以手工翻攪。完成酒精發酵後，再浸皮14天，接著在法國橡木桶內存放18個月。
佐餐建議
適合佐紅肉，碳烤豬肉，羊排及各式排餐。
得獎紀錄:
Les Citalles Du Vin...
NT$ 4,500
未稅：NT$ 4,500
澳洲
William Downie, "Cathedral" Pinot Noir 2021
酒款介紹：
這款黑皮諾（Pinot Noir）融合來自 King Valley（30%）與 Mornington Peninsula（70%）的優質葡萄，產自四個精選葡萄園：Mrs Nicks Vineyard、Rivendel、Bluestone Lane 和 King Valley Vineyard。葡萄園擁有不同的土壤與海拔條件，包括紅色火山土、砂質黏壤土與黏土，賦予酒款豐富的風味層次與優雅結構。
釀造過程以低干預方式進行，所有葡萄去梗不破碎，使用原生酵母自然發酵於木製與不鏽鋼發酵槽內，不進行踩皮或淋皮，發酵 30 天後壓榨，再於不鏽鋼槽熟成。裝瓶前僅進行少量 S...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Monsieur WILLIAM Medium Sweet Rouge NV
酒質介紹：
採自數種上等紅葡萄品種，遵循百年來的傳統方法，結合現代科技的嚴謹控制精釀而成。色澤紫紅艷麗，香味柔和淡雅，口感為甜易飲，是派對聚會的最佳選擇。
煎牛排、豬肋排等肉類料理都是很好的搭配。
酒莊介紹：
MONSIEUR WILLIAM 威廉葡萄酒
法國龍頭葡萄酒公司Castel酒廠親民代表作，高CP值，隨時享受歐洲優質葡萄酒風味，葡萄酒界youtuber威爸超推薦。
獨一無二的自創品牌，品質優良，銷售量廣大，受到廣大消費者青睞。
...
NT$ 405 NT$ 450
未稅：NT$ 405
法國
-10 %
德國
-10 %
Weingut Dr. Wehrheim DR. WEHRHEIM Birkweiler Riesling Trocken, a
酒質介紹：
...
NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,530
法國
-10 %
Ch. Vergnes-Beaulieu
得獎紀錄：
波爾多Aquitaine葡萄酒競賽：金牌獎〈2012年份)
酒款介紹：
從10公頃葡萄園中精挑細選最優質區塊的Merlot品種，農夫們全心全意地照顧葡萄園，只為栽培出質感優異的葡萄。確保葡萄健康且成熟後進行採收，同時使用傳統大槽低溫浸泡三至四周，嚴格控溫發酵，每天進行兩次淋皮〈澆灌〉作業。乳酸發酵完成之後，使用全新的法國橡木桶熟成12個月。這個年份釀製了42,000公升, 只挑選最好的25,000公升特釀，於2016年春天裝瓶。
酒質介紹：
迷人的深紫透出活潑...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
法國
-10 %
Château Les Vergnes Bordeaux – Rouge
得獎紀錄
法國永續農業認證、法國HACHETTE 葡萄酒指南2016 特選酒款
酒質介紹：
深紅酒色閃耀著寶石紅光澤，紅色莓果香氣融合典雅的皮革氣息，口感細膩圓潤柔，宏偉有力，餘韻悠長雅致，令人回味無窮。
綠色採摘與除葉，並於檢驗完全熟成後採收，使用波爾多經典釀酒法，浸皮10到15天。質感優且價格平易近人的一款波爾多紅酒，無論是宴席、家庭或朋友聚會，或是送禮都很適合。
建議搭配：
建議飲用溫度16-18ºC，非常適合作為開胃酒，秋季風味的炸蘑菇和牛排料理或是禽...
NT$ 630 NT$ 700
未稅：NT$ 630
智利
-10 %
Concha Y Toro Marques Merlot
得獎紀錄：
vinous 95
JS 97
WE 94
Decanter 92
酒質介紹：
法國橡木桶中陳年18個月，深邃且明亮的深紅色，櫻桃、黑莓及煙燻的細緻香氣，紮實的單寧，複雜及充滿層次的口感。
特色介紹：
智利頂級葡萄酒代表【Almaviva 之父】
Don Melchor 智利Concha y Toro酒廠以創始人命名的旗艦紅酒Don Melchor，很早就被國際酒評家們視為智利最好的Cabe...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅：NT$ 990
智利
-9 %
Marques Cabernet Sauvignon
得獎紀錄：
Wine Spectator 91分(18) /90分(17)
Wine& Spirits 92分(18) /90分(20)
Wine Advocate 91(21、 19) / 90+分(18)
Descorchados 95分 (18) / 94分 (21、19)
Tim Atkin 92分(19) /90分 (17、16)
James Suckling 93分(21) / 92分(20、 19)
酒款介紹：
Marques de Casa ...
NT$ 1,000 NT$ 1,100
未稅：NT$ 1,000
法國
-10 %
CHÂTEAU MONGRAVEY CHATEAU MONGRAVEY '16
得獎紀錄：
2016年 James Suckling 92
2016年 Robert Parker 91
酒質介紹：
美麗的深紫色色澤。聞起來帶有黑醋栗、覆盆子、香料、香草和烤製的誘人香氣。這是一款結構良好的葡萄酒，口感豐富且單寧柔順，尾韻悠長。
此款紅酒適合搭配紅肉料理(例如：牛肉)。
產區介紹：
孟格威城堡莊園位於波爾多西北，距離22公里的Arsac（阿爾薩克）， 1980年Regis Bernaleau先生整合了瑪格地區的多個...
NT$ 2,010 NT$ 2,230
未稅：NT$ 2,010
-180x180.jpg "孟格拉斯酒莊 精選瓜多紅酒【6入】")
智利
-26 %
Mont Gras Quatro Reserve 2022
得獎紀錄：
Mundus Vini Spring Tasting – 金牌
Table Tasting La Cav Magazine – 91分
Descorchados智利葡萄酒年鑑 – 91分/Marcelo Copello – 91分
酒款介紹：
2022的標籤設計來自視覺藝術和葡萄酒的結合,色彩繽紛和表現力與Quatro的風格和品質相輔相成。
酒質介紹：
濃郁漿果香氣如黑醋栗、藍莓和櫻桃果醬,帶點黑胡椒香氣。多汁圓潤,單寧細繳,口感發出鮮...
NT$ 3,960 NT$ 5,340
未稅：NT$ 3,960
西班牙
-27 %
EMPARRADO MEDIUM SWEET WINE
西班牙銷售第一名的微甜葡萄酒
酒質介紹：
櫻桃深紅色澤,乾淨及有光澤的顏色,帶有新鮮的水果的香氣,草莓跟藍莓味並帶有些微的礦物味,
因為特殊的釀製方法可以帶來非常清爽跟舒服的甜味,持久的餘韻與平衡的口感,帶出了細緻的單寧跟水果味。
建議搭配：
建議飲用溫度15ºC-17ºC，適合搭配白肉、重乳酪、燉煮料理、烤魚與義大利麵條·等料理。
產區介紹：
選擇Tempranillo(帕尼歐)葡萄,果皮需用冷浸漬過程,並於24oC~27C的不銹鋼桶發酵10~1...
NT$ 2,550 NT$ 3,480
未稅：NT$ 2,550
智利
-10 %
ANUN Puyen Antu Cabernet Sauvignon
酒質介紹：
美麗深邃的寶石紅色澤酒液；在濃郁的覆盆子、草莓及藍莓的芬芳中，含有舒服的薄荷氣息。入口可感受飽滿、強勁的單寧，和奔放的紅色水果氣味，餘韻細緻。可單獨飲用，或與成熟的起士、燒烤肉類及各式亞洲料理搭配享用。
酒莊介紹：
ANUN 安努酒廠
Anun酒廠位於離首都聖地牙哥西南90公里的Almahue Valley,，葡萄園則位在得天獨厚的好地方，靠近太平洋，受到海洋型氣候影響，具有晝夜溫差大的溫帶微氣候特點。酒廠由年輕的創新團隊所建立，以“生產獨一無二的高品質...
NT$ 387 NT$ 430
未稅：NT$ 387
智利
-10 %
ANUN Puyen Antu Reserva Cabernet Sauvignon
得獎紀錄：
Gilbert＆Gaillard 葡萄酒指南90分
日本櫻花葡萄酒大獎賽 金牌獎
酒質介紹：
於法國橡木桶中熟成六個月；深遂的紫紅色澤；具有成熟水果般濃郁飽滿果香，黑櫻桃、黑莓、藍莓氣味中伴隨著來自橡木桶培養的巧克力、可可及香草氛芳；在舌上感受柔順且具有飽滿度；餘韻有愉悅的果香，讓人想一嚐再嚐。適合與各種料理方式的肉類搭配飲用。
酒莊介紹：
ANUN 安努酒廠
Anun酒廠位於離首都聖地牙哥西南90公里的Almahue Valley,，葡...
NT$ 522 NT$ 580
未稅：NT$ 522
智利
-10 %
ANUN Pascual Reserva Cabernet Sauvignon
得獎紀錄：
Gilbert＆Gaillard 葡萄酒指南90分
日本櫻花葡萄酒大獎賽 金牌獎
酒質介紹：
於法國橡木桶中熟成六個月；深遂的紫紅色澤；具有成熟水果般濃郁飽滿果香，黑櫻桃、黑莓、藍莓氣味中伴隨著來自橡木桶培養的巧克力、可可及香草氛芳；在舌上感受柔順且具有飽滿度；餘韻有愉悅的果香，讓人想一嚐再嚐。適合與各種料理方式的肉類搭配飲用。
酒莊介紹：
ANUN 安努酒廠
Anun酒廠位於離首都聖地牙哥西南90公里的Almahue Valley,，葡...
NT$ 522 NT$ 580
未稅：NT$ 522
智利
-10 %
Aquarello Reserva Cabernet Sauvignon
得獎紀錄:
Mundus Vini 金牌獎
酒質介紹：
於法國橡木桶中熟成六個月；深寶石紅色澤， 具成熟水果般濃郁 飽滿果香，帶有黑櫻桃、黑莓、藍莓氣味伴隨著來自橡木桶培養 的巧克力、可可及香草的味道。在舌上感受柔順且具有飽滿度， 酸度平衡，單寧成熟，收尾宜人。適合搭配成熟的奶酪、紅肉以 及烤鴨或羊肉料理。
酒莊介紹：
ANUN 安努酒廠
Anun酒廠位於離首都聖地牙哥西南90公里的Almahue Valley,，葡萄園則位在得天獨厚的好地方，靠近太平洋，受到海洋型氣候影響，具有晝夜溫差大的溫帶微氣候特點。酒廠由年輕的創新團隊所建立，以...
NT$ 522 NT$ 580
未稅：NT$ 522
阿根廷
-18 %
Terrazas de los Andes Reserva Malbec
得獎紀錄：
2015 James Suckling – 92
2016 James Suckling – 92
2017 James Suckling – 93
2021 James Suckling – 94
酒款介紹：
明亮、新鮮和果香洋溢的典藏馬爾貝，源自 8 個高海拔的莊園葡萄園的 100 多個地塊融合而成，正在提升為有機葡萄園。
安地斯台階酒莊的理念是精確地單獨栽種每個地塊，直到在新鮮果味表現的高峰時期才逐一地塊做出採收決策。我們通常是最先進行採收的酒莊，強調優雅而不是...
NT$ 790 NT$ 960
未稅：NT$ 790
智利
-10 %
※Hugh Johnson:「智利一級酒莊」(The First Growth Of Chile)
※Robert Parker:(1995)智利唯一Outstanding五星酒莊
※Robert Parker:酒款有Graves產區的複雜性與出色CP值
※世界頂尖釀酒師Pascal Marty
※美國市場最暢銷的智利品牌 ※酒莊榮獲ISO-14001永續經營認證
得獎紀錄:
(2015)JS 92
(2014)TA 93、JS 92、RP 89
特色介紹：
安堤思老樹系列是酒莊最經典的酒款，這款紅酒首發於1927年。1...
NT$ 675 NT$ 750
未稅：NT$ 675
智利
-12 %
※Hugh Johnson:「智利一級酒莊」(The First Growth Of Chile)
※Robert Parker:(1995)智利唯一Outstanding五星酒莊
※Robert Parker:酒款有Graves產區的複雜性與出色CP值
※世界頂尖釀酒師Pascal Marty
※美國市場最暢銷的智利品牌 ※酒莊榮獲ISO-14001永續經營認證
得獎紀錄:
(2015)JS 92
(2014)TA 93、JS 92、RP 89
特色介紹：
安堤思老樹系列是酒莊最經典的酒款，這款紅酒首發於1927年。1...
NT$ 3,960 NT$ 4,500
未稅：NT$ 3,960
-20 %
Anayón Garnacha
得獎資料：
2023 - Bacchus - 銀牌
2023 - James Suckling - 91分
2023 - Guía Peñín - 90分
2023 - Grenaches du Monde - 金牌
酒款介紹：
在法國 (80%) 和美國 (20%) 橡木桶中陳釀 11 個月。
酒質介紹 :
深紅寶石色，帶有紫羅蘭色調。散發出強烈的草莓、薄荷和焦糖的香氣。口感上入口愉悅且果香濃郁，單寧成熟而均衡，整體口感活潑而平衡。
...
NT$ 1,440 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,440
-20 %
Anayón Selección
得獎資料：
James Suckling - 91 分 (2023)
Guía Peñín - 91 分 (2023)
39 Guía Vinos Gourmets - 92 分 (2023)
酒款介紹：
Anayón Selección 2020 由多種葡萄品種分別釀造，釀造過程中特別強調每一種葡萄的最佳特質。葡萄到達酒莊後，首先進行冷浸泡4-5天，以充分提取葡萄的最佳品質。發酵過程中進行了多次酒液回流與倒罐操作，以提高酒的濃度。這些過程結束後，酒液再經過15-20天的浸泡，根據品嚐結果決定具體時間。...
NT$ 1,080 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,080
阿根廷
-13 %
Angélica Zapata Cabernet Franc Alta
酒款介紹：
釀造過程 ELABORATION
透過精選酵母於恆溫30℃，進行泡皮浸漬及發酵。發酵釀製過程中經歷過3次換桶，採取未過濾、未澄清。
之後在法國橡木桶中陳釀18個月(50%新桶)達到最完美效果。
因未過濾，在瓶子的底部或軟木塞上，會有一些沉澱物(酒石酸晶體)。請不用擔心這些天然物，他還能對酒液起一定的保護作用。有沉澱物反而意味著，酒熟成的狀態十分良好。
酒質介紹：
香氣口感 TASTING NOTES
酒色呈現深紅色，帶有紫色調。香氣濃郁，充滿成熟的紅醋栗果香，並帶有甜...
NT$ 1,905 NT$ 2,190
未稅：NT$ 1,905
阿根廷
-13 %
Catena Zapata Angelica Alta Malbec
酒款介紹：
釀造過程 ELABORATION
這是一款來自不同葡萄園、特選的馬爾貝克葡萄混釀，口感香氣令人驚艷。葡萄分別選至安德利卡(Angélica)葡萄園、金字塔(LaPirámide)葡萄園、阿爾塔米拉(Altamira) )葡萄園、阿德里安娜(Adrianna Vineyar)的第3區葡萄園及第9區葡萄園。
透過以上這五大元素的結合，精選酵母於恆溫29℃，連續10天發酵，30天浸漬，在法國橡木桶中陳釀18個月（50％新桶），最終融合並帶來了極佳且複雜性的口感。
酒質介紹：
香氣口感 TASTIN...
NT$ 2,601 NT$ 2,990
未稅：NT$ 2,601
法國
-39 %
Venue Ambal
安柏夫人酒莊 馬塞爾阿曼斯 上伯恩丘大區紅酒
呈現令人喜愛的紫紅色、黑色莓果、黑醋栗、黑莓的果香濃郁
隱約透露出輕柔的胡椒味，紅色與黑色水果香氣交織
詳細資訊
安柏夫人酒莊 馬塞爾阿曼斯勃根地大區白酒
迷人的檸檬香氣花香和熱帶水果的氣息
是一款舒服輕鬆的布根地佳釀
詳細資訊
酒莊介紹：
AMBAL 安柏夫人酒莊
法國布根地地區首屈一指的氣泡酒品牌，生產齊全的氣泡...
NT$ 1,650 NT$ 2,700
未稅：NT$ 1,650
法國
-10 %
Marcel Amance Bourgogne Hautes Cotes de Beaune
酒質介紹：
呈現令人喜愛的紫紅色、黑色莓果、黑醋栗、黑莓的果香濃郁，隱約透露出輕柔的胡椒味，紅色與黑色水果香氣交織。
建議搭配：
適合搭配臘肉、野味、火腿等。
適飲溫度 - 14°C~ 16°C
酒莊介紹：
AMBAL 安柏夫人酒莊
法國布根地地區首屈一指的氣泡酒品牌，生產齊全的氣泡酒，
市占率高達當地的4成以上，儼然為布根地氣泡酒的最大製造商；酒莊擁有Burgundy 250 公頃的葡萄園區，其橫跨6個不同的風土條件，皆以環境永續的方...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅：NT$ 1,260
阿根廷
-10 %
FLECHAS DE LOS ANDES Aguaribay
酒質介紹：
飽和的紫紅色，果香濃郁、新鮮、迷人，同地區中所種植的香草讓果香中也多了幾分辛香風味。香甜的單寧與適中的酸度平衡出活潑的口感；橡木桶所賦予的香草風味一陸尾隨，為這瓶亞古立精選紅酒增添了複雜的特性，並且強化了Malbec的特徵。酒體適中，這是一瓶年輕、新鮮、充滿果香的紅酒，立即飲用才可以嚐到它最活潑、新鮮的風味。
適合搭配台式燒烤、黑胡椒牛肉、韓式烤肉，或是法式起司也很適合。
在三月時將葡萄手工採收下來，用傳統的釀造方式處理。利用果實本身的重量進行壓榨，讓汁液慢慢流出。使用不鏽鋼桶進行發酵，浸漬了10-...
NT$ 837 NT$ 930
未稅：NT$ 837
阿根廷
-19 %
FLECHAS DE LOS ANDES Gran Corte
得獎紀錄：
2018 James Suckling – 93
酒款介紹：
在四月時將葡萄手工採收下來，在不鏽鋼桶中進行發酵。使用傳統的釀造方法，冷浸了 5 天，在 24-28 度的環境下發酵了 25 天，使用天然的酵母進行乳酸發酵。最後在新法國橡木桶中陳年了 18 個月，飲用前須醒酒約1小時。
酒質介紹：
來自阿根廷的典型 Malbec 帶有標誌性的紫羅蘭和李子香氣，而 Cabernt Franc 則用它細緻的口感、柔軟的單寧、玫瑰的香氣，為這支酒加入幾分優雅。入口後，充...
NT$ 1,910 NT$ 2,350
未稅：NT$ 1,910
-180x180.jpg "安第斯之箭酒廠 箭頭 精選紅酒 2021")
阿根廷
-10 %
FLECHAS DE LOS ANDES Punta de Flechas
酒質介紹：
深紅色澤中閃耀著紫色的光芒，散發著果香濃郁、新鮮、迷人的香氣。這瓶箭頭精選紅酒所來自的地塊同時也有種植一些香草植物，讓這瓶酒的香氣中多了一抹辛香。溫柔的釀造過程造就了細致絲滑的單寧，橡木桶賦予酒香草的風味，也同時增加了複雜度。香甜的單寧和適中的酸度完美的平衡，結合出一個活潑的口感。酒體適中，輕鬆易飲。這是一瓶年輕、新鮮、充滿果香的酒，柔軟又集中的單寧代表它不需再陳年，現在飲用即可享受到它最新鮮、活潑的風味。
適合搭配台式燒烤、黑胡椒牛肉、韓式烤肉，或是法式起司也很適合。
葡萄皆為手工採收，在不鏽鋼桶中進行發酵。浸漬了10-15天後，使用天然的酵母...
NT$ 837 NT$ 930
未稅：NT$ 837
阿根廷
-28 %
FLECHAS DE LOS ANDES Punta de Flechas
酒質介紹：
深紅色澤中閃耀著紫色的光芒，散發著果香濃郁、新鮮、迷人的香氣。這瓶箭頭精選紅酒所來自的地塊同時也有種植一些香草植物，讓這瓶酒的香氣中多了一抹辛香。溫柔的釀造過程造就了細致絲滑的單寧，橡木桶賦予酒香草的風味，也同時增加了複雜度。香甜的單寧和適中的酸度完美的平衡，結合出一個活潑的口感。酒體適中，輕鬆易飲。這是一瓶年輕、新鮮、充滿果香的酒，柔軟又集中的單寧代表它不需再陳年，現在飲用即可享受到它最新鮮、活潑的風味。
適合搭配台式燒烤、黑胡椒牛肉、韓式烤肉，或是法式起司也很適合。
葡萄皆為手工採收，在不鏽鋼桶中進行發酵。浸漬了10-15天後，使用天然的酵母...
NT$ 3,780 NT$ 5,250
未稅：NT$ 3,780
阿根廷
-10 %
FLECHAS DE LOS ANDES Gran Malbec '14
得獎紀錄：
2014年 James Suckling 91
2019年 Decanter World Wine Awards 銅牌獎
酒質介紹：
濃郁的酒紅色中略帶紫色調，李子和櫻桃的果香中帶著幾分紫羅蘭花香的芬芳，交織出奢華的香氣。口感圓潤，光滑又紮實的單寧，給口腔一個極致尊榮的感受。新鮮、清新的礦物風味搭配上淡淡的橡木桶香氣，化為悠長綿延不絕的尾韻。這瓶馬爾貝克特級經典紅酒可以說是兼具品質、優雅、卓越的一款典範。
適合搭配燒烤、黑胡椒牛肉、或是淋上濃郁醬汁的料理如台式紅燒。
在三、四...
NT$ 1,422 NT$ 1,580
未稅：NT$ 1,422
法國
Domaine Fougeray De Beauclair Marsannay, Les Saints Jacques 2011
酒款介紹：
於橡木桶內陳釀12個月，酒中交織著多層次的果香與熟成氣息——李子、藍莓與黑加侖的果味，融合辛香料、溫暖木質、皮革、濕潤泥土與菸草的陳年風味，營造出一款結構複雜且層次豐富的葡萄酒，令人愉悅且具備優異的陳年潛力。
酒莊介紹：
Maison Fougeray De Beauclair
富祖利酒莊位於勃艮第（Burgundy）的夜丘（Cote de Nuits）產區，是該產區内一座著名的家族式精品酒莊。富祖利酒莊出品的葡萄酒以黑皮諾和夏多內為主，果香濃郁、結構均衡，是不可多得的勃艮第佳釀！
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
義大利
-10 %
TENUTA CASTELGIOCONDO CastelGiocondo Brunello
得獎紀錄：
2014 James Halliday 92
2014 Robert Parker 91
酒質介紹：
明亮引人注目的紅寶石色澤。濃郁的覆盆子、黑醋栗果香，伴隨藍莓氣息，接著是優雅新鮮的花香，有著令人驚豔的紫羅蘭，而後是辛辣香氣漸漸釋放。單寧緊緻，肉桂、胡椒、皮革完美融和，與令人印象深刻的礦石味，達到極致優雅的平衡，尾韻悠長，帶出義大利香醋的味道。
搭配燉牛肉、燉煮肉類、熟成起士。
產區介紹：
Brunello di Montalcino...
NT$ 2,910 NT$ 3,230
未稅：NT$ 2,910
義大利
-10 %
TENUTA CASTELGIOCONDO Lamaione
得獎紀錄：
2006 James Suckling 95+
酒質介紹：
2006年份色澤為明亮的紅寶石，清澈濃郁，略帶點石榴紅色調。香氣深沉複雜，以黑莓、李子果醬為前導，進而轉變為咖啡以及草本香氣息。多層次的風味，木香及帶鹹的口感帶出一點黑胡椒、以及礦物的香味做結尾。單寧緊緻豐富，卻又柔順不失優雅，與酒精和酸度有著良好的平衡，餘韻悠長令人回味不已。
燉肉，慢煮肉類菜餚以及熟成起士。
經2年木桶培養，6個月瓶陳。
產區介紹：
Brunello di ...
NT$ 4,365 NT$ 4,850
未稅：NT$ 4,365
義大利
-10 %
TENUTA CASTELGIOCONDO Ripe Al Convento di CastelGiocondo Riserva
得獎紀錄：
2006 James Suckling 95+
酒質介紹：
2006年份色澤為明亮的紅寶石，清澈濃郁，略帶點石榴紅色調。香氣深沉複雜，以黑莓、李子果醬為前導，進而轉變為咖啡以及草本香氣息。多層次的風味，木香及帶鹹的口感帶出一點黑胡椒、以及礦物的香味做結尾。單寧緊緻豐富，卻又柔順不失優雅，與酒精和酸度有著良好的平衡，餘韻悠長令人回味不已。
燉肉，慢煮肉類菜餚以及熟成起士。
經2年木桶培養，6個月瓶陳。
產區介紹：
Brunello di ...
NT$ 6,534 NT$ 7,260
未稅：NT$ 6,534
西班牙
-9 %
VINYES DE POBOLEDA
產品介紹：
選擇傳統種植的Garnacha(格那希)、Carinena(佳麗濃） 葡萄品種，帶葡萄皮浸漬12天，各白單獨於恒溫24°C的不鏽鋼桶發酵釀化，Garnacha(格那
希)於法國橡木桶，Carinena(佳麗濃)於美國橡木桶分别陳桶孕育，最後裝瓶後繼續熟成孕育至少6個月以上，直到其單寧達到圓潤的最佳狀態。
酒質介紹：
深寶石紅色，帶有紫羅蘭色亮點。成熟紅色水果和礦物質的香氣。入口清新，口感集中，濃郁而有力，集中，讓人聯想到蜜餞和可可。非常悠長且均衡的味道。
普羅...
NT$ 1,450 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,450
義大利
Progetti Agricoli LA CALLA APPASSIMENTO ROSSO PUGLIA IGT
酒款介紹：
色澤：成熟的深紅色
香氣：乾燥水果（如李子和葡萄乾）的熟成水果香氣。
口感：巧克力和香料散發出令人愉悅的香氣，使葡萄酒和諧，平衡且成熟。
搭配菜餚：可以搭配鹿肉等野味，非常適合與紅肉，乳酪和麵食做搭配，是一款富有禪意的紅酒。
PUGLIA－寶格蒂酒莊 Progetti Agricoli :
寶格蒂酒莊由三葡萄酒專家組成,擁有多年的品飲經驗,了解葡萄品質穩定是相當重要的,因此堅持選用小農作,旗下的酒款皆由專業釀酒師團隊構思與實現,依據各葡萄園的特色,以及原生葡萄品種的特有性,用最合適的釀造方法,完美的詮釋特殊的風土文化,如今與60...
NT$ 850
未稅：NT$ 850
義大利
Progetti Agricoli CAPO ZAFFERANO ROSSO IGT PUGLIA APPASSIMENTO
酒款介紹：
色澤：優雅的寶石紅色
香氣：成熟的乾燥的水果（如李子和葡萄乾）風味，加上橡木桶陳化，因此散發出令人愉悅的巧克力和香料香氣，使葡萄酒和諧平衡，宜人且成熟。
口感：飽滿的酒體，無負擔的不甜口感，香氣十足，酸度與滑順達到平衡。
搭配菜餚：可以搭配烤肉以及野味和野鹿等野味，也非常適合與成熟鹹味的硬質奶酪搭配使用，是一款富有禪意的紅酒。
PUGLIA－寶格蒂酒莊 Progetti Agricoli :
寶格蒂酒莊由三葡萄酒專家組成,擁有多年的品飲經驗,了解葡萄品質穩定是相當重要的,因此堅持選用小農作,旗下的酒款皆由專業釀酒師團隊構...
NT$ 950
未稅：NT$ 950
義大利
-10 %
Tenuta Polvaro Cabernet Sauvignon Venezia
酒款介紹：
葡萄經過去梗與柔壓處理後，進入高科技 Mythos 發酵槽進行酒精發酵。
該系統利用發酵自然產生的二氧化碳溫和且永續地攪動酒液，讓葡萄的風味自然轉化於酒中。酒液會與酒渣接觸約 15 天，以提取色澤、香氣與單寧。隨後在法國橡木桶中熟成 12 個月，再轉入恆溫混凝土槽中繼續熟成，以達到風味上的最佳平衡。
酒質介紹：
黑莓、藍莓的香氣相得益彰，伴隨一些乾燥的草本植物、香料氣息。入口富有柔和的煙燻味，以及綿延的水果、甘草與新鮮香草，獨特優雅並具有平衡的架構。
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NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,170
法國
-10 %
Château Bel Air 2012 Fronsac
酒質介紹：
深遂的寶石紅酒液中，具有成熟紅色水果的奔放香氣。圓潤優雅的酒體，富含著豐富的水果風味，及柔細的單寧結構。餘韻在喉間不斷地散發出迷人的果實芬芳。
產區介紹：
寶艾城堡有十公頃的葡萄園，已經歷了家族四個世代的熱情經營。2011年，在Castillon及Fronsac擁有幾個酒莊的Damien Landouar，決定買下這個可愛的小酒莊，並與妻子在這裡共同創造Fronsac產區的佳釀。
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NT$ 675 NT$ 750
未稅：NT$ 675
-180x180.jpg "寶貝魚 卡本內梅洛紅酒")
澳洲
-10 %
BLOWFISH Blowfish Cabernet Merlot
酒質介紹：
獨特優雅的黑莓香氣，帶有多汁的李子風味，餘韻悠長，獨特出眾。
適合搭配一些零食，奶油奶酪或紅燒排骨。
酒莊介紹：
BLOWFISH 寶貝魚酒莊
清新自然的澳洲潮牌酒莊
來自澳洲南方心臟地帶的「Blowfish寶貝魚」，產自世界上最優秀的葡萄酒產區之一。形象清新、平易近人的風格，酒款帶有馥郁的香氣，是品牌的最大特色。充滿著活力的瓶身，帶來豐富視覺享受，代表著澳洲真正的精神。而自然不做作、無憂無慮和跳脫傳統的風格，正好象徵著千...
NT$ 504 NT$ 560
未稅：NT$ 504
-180x180.jpg "寶貝魚 希哈紅酒")
澳洲
-10 %
義大利
-10 %
TENUTA CASTIGLIONI Giramonte
得獎紀錄：
2009 James Suckling 94
2009 Robert Parker 91
酒質介紹：
色澤為帶紫色光澤的濃郁紅寶石，香氣中有藍莓、櫻桃等果香和辛香料如茴香與黑胡椒，另潛藏著些許森林地衣氣息如蘑菇和松露，還有可可豆與椰子。咖啡和新鮮甜薄荷的香氣也相當鮮明。入口溫潤非常，柔滑如絲，酒體與優雅的單寧有很好的融合。餘韻強勁、乾淨而持久，帶有完熟水果風味。
這支紅酒是烤肉的理想搭檔，也適合搭配嫩煎牛肉。另外還可嘗試於品嚐風味細緻的起士時飲用。
經16個月新桶培養及6個月的瓶...
NT$ 5,850 NT$ 6,500
未稅：NT$ 5,850
義大利
-10 %
TENUTA CASTIGLIONI Castiglioni Chianti
酒質介紹：
寶石紅酒色帶有深色光澤，撲鼻而來的是櫻桃、野草莓以及黑莓，濃郁果香中帶有地中海花香以及草本氣息。入口後柔順以及強烈的水果風味，尾韻乾淨悠長，清新可口。
搭配濃郁的料理如義大利肉醬寬帶麵、烤雞，牛肉炒蔬食等，或是中等熟成乳酪。
產區介紹：
莊園平均海拔200公尺左右，葡萄園享有溫暖乾燥的微氣候，以及午後來自第勒尼安海(Tyrrhenian Sea)涼風的調劑，能讓果實達到良好的熟度。
由黏土和岩石組成，除適合培育Sangiovese以外，也是波爾...
NT$ 970 NT$ 1,080
未稅：NT$ 970
義大利
-10 %
TENUTA CASTIGLIONI Tenuta Frescobaldi di Castiglioni
得獎紀錄：
2016 Robert Parker 91
2016 James Suckling 91
2020 Sakura Japan Women's Wine Awards 金
2016 Mundus Vini International Wine 銀
酒質介紹：
飽和、深色的紅寶石色澤，增添了幾分沉穩又神祕的感覺。香氣複雜有趣，黑醋栗和櫻桃的酸甜中加入了幾分黑胡椒和香草的辛香。酒體飽滿，有著優雅的烘烤風味，創造出一個風味十足卻又和諧的結尾。
搭配燉牛肉、煎牛排或烤豬肉，雞肉...
NT$ 1,510 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,510
法國
Château Petit-Village Le Jardin de Petit-Village Pomerol 2012
得獎紀錄：
RP90/92、JS94
酒款介紹：
Le Jardin de Petit-Village 是酒莊的二軍酒，由 100% 梅洛（Merlot） 釀造，經過一年陳年於二手橡木桶（單一年份）中。
這款酒散發著迷人的紅色果香與紫羅蘭花香，並伴隨著成熟細緻的單寧結構。
搭配建議：適合搭配烤羊肉、豬肉、櫻桃醬菲力牛排，或各式精緻法國芝士一同享用。
酒造介紹：
位於 Pomerol（波美侯） 的 Petit-Vill...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
%20Les%20Vendanges/JPM2-180x180.jpg "尚皮耶莫邑克斯酒莊JPM家族豐收波爾多紅酒【6入】")
法國
-25 %
Jean Pierre Moueix
特色介紹：
Jean-Pierre Moueix是波爾多頂級酒的標竿，右岸最有實力的葡萄酒商，最具代表性的酒莊就是Petrus
酒標由Chrustian Mouex 的太太親手繪製，在餐桌上跳舞的人，代表豐收時喝酒慶祝的愉悅。
Les Vendanges是”豐收”的意思，用Merlot 和 Cabernet Franc兩種右岸為主的品種混釀。首先散發出草莓、覆盆子等紅色莓果，接著從中透出如黑醋栗、李子等黑色系的水果香氣，並有一 絲如糖煮果醬般的甘美韻味。
超質感贈品：
超有質感限量聯名木紋起司盤套組，露營、野餐、家裡 都...
NT$ 4,500 NT$ 6,000
未稅：NT$ 4,500
義大利
-44 %
Salsedine vino rosso d'italia
99滿分酒
稀有17％酒精度的滿分酒!!
得獎紀錄：
★ LucaMaroni 99分
酒款介紹：
這款葡萄酒是一場感官之旅，首先從它的顏色開始，深沉的寶石紅色讓人想起愛奧尼亞海的日落，隨後是爆發出的成熟香氣。
收穫在十月的第一周，此時葡萄的芳香達到頂峰。酒精發酵和蘋果酸乳酸發酵在不銹鋼容器中進行，之後葡萄酒被轉移到法國和美國橡木桶中陳釀 12 個月。
酒質介紹：
色澤：在玻璃杯...
NT$ 5,000 NT$ 9,000
未稅：NT$ 5,000
美國
ULYSSES VINEYARD Ulysses
酒質介紹：
散發著松露、黑莓、黑醋栗以及菸草的香氣，入口風味華麗而多汁，帶有巧克力，核桃的香氣，單寧緊緻而滑順，尾韻悠長。現在飲用就很美味，但值得陳年後再飲用。
產區介紹：
Ulysses Vineyard坐落在納帕谷的奧克維爾，並延伸到Mayacamas山脈山腳下的沖積扇。土壤由深厚的砂質壤土與礫石組成，特別適合生長Cabernet Sauvignon葡萄。
酒莊介紹：
ULYSSES VINEYARD 尤利西斯莊園
尤利西斯莊園...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
-10 %
ULYSSES VINEYARD Ulysses
得獎紀錄：
2016 James Suckling 99
2016 Vinous by Antonio Galloni 98+
2016 Robert Parker 95+
酒質介紹：
較往年更加潮濕與溫暖的2017年份，使採收精選葡萄作業變得困難，也因此產量是自1988年以來最少的，僅1000箱。紅茶般的香氣緩緩飄出，表現出黑櫻桃、巴薩米克、泥炭、森林莓果以及新鮮核果的風味，紮實且層次感十足。經時間熟化後帶出細緻的口感，尾韻有著溫暖的可可粉滋味。
產區介紹：...
NT$ 12,600 NT$ 14,000
未稅：NT$ 12,600
義大利
-18 %
Tenuta Ulisse Amaranta Year of Dragon 2020
得獎紀錄
2014~2018連續五年都拿到Luca Maroni 滿分99分 (LM沒有100分)
2016年Mundus Vini競賽-金牌
New Zealand International Wine Show-金牌
酒質介紹：
選略為熟的葡萄來釀製,經過15~20天的浸漬,在溫控24~26度的橡木桶中進行乳酸發酵。
在法國及美國橡木桶中陳年9~12個月
紅寶石酒色有著濃郁的花香,水果味豐富,乾燥花、各種辛香料與甘草氣息更凸顯底層的甜美的櫻桃。
入口...
NT$ 1,380 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,380
義大利
-10 %
酒質介紹：
部分選擇略為過熟的葡萄來釀製，經過15~20 天的浸漬，在溫控24~26度的橡木桶中進行乳酸發酵。部分酒液在紋理細密的美國與法國橡木桶裡熟成。 酒色呈現飽滿的紫紅色澤。香氣濃郁而集中，帶有野生莓果、黑莓、李子芬芳，些許的花香穿梭其中。風格兼具氣勢、優雅、簡約。柔順的單寧與充滿活力的礦物風味、自然果酸支撐著酒體，使這款酒更具架構與複雜度。
酒款介紹：
義大利酒指標性酒評家Luca Maroni選為2019年最佳酒莊位於在義大利中部東岸的阿布佐Abruzzo產區。 家族擁有幾百年種植優質葡萄的經驗，擁有很多的原生葡萄M...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,215
義大利
-10 %
Tenuta Uliss0e 10 Vendemmie Limited Edition NV
得獎紀錄
蟬聯５年 Luca Maroni 99滿分 (2018~2022)
10年有成 集大成之作
酒質介紹：
【10年有成 集大成之作】 混合酒莊過去10年的Amaranta(永恆紅酒）而成，會依各年表現做比例上的調整。浸漬15~20天，溫控在24~26度進行酒精發酵。 於法國橡木桶中陳年12個月。 鮮豔的紅寶石酒色，綻放出寬廣又複雜的香氣，富有如梅李、櫻桃果醬及菸草氣息，略帶辛香料辣感。 是一款味道濃郁、酒體飽滿，同時帶有柔潤又豐富的單寧與可可韻味，以咖啡、香草滋味作結。 適合搭配紅肉、野味...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
義大利
-10 %
Tenuta Ulisse Primitivo Limited Edition
酒質介紹：
部分選擇略為過熟的葡萄來釀製，經過15~20 天的浸漬，在溫控24~26度的橡木桶中進行乳酸發酵。部分酒液在紋理細密的法國橡木桶裡熟成。
酒款介紹：
酒色呈現深鬱紅寶石色澤。香氣四溢，富有李子、櫻桃果醬以及淡淡菸草味。酒體飽滿、，單寧柔和、豐富而優雅。格局廣大、氣勢磅礴，優雅中帶有充滿活力的礦物及果味，平衡良好、尾韻悠長。
產區介紹：
Tenuta Ulisse 尤里西斯酒莊
2006年由兩兄弟Antonio & Luigi U...
NT$ 1,782 NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,782
-180x180.jpg "尼可拉·波泰爾酒莊 哲維瑞香貝丹紅酒")
法國
Maison Nicolas Potel, Gevrey-Chambertin
酒款介紹：
這次酒採自於哲維瑞-香貝丹(Gevrey-Chambertin),村莊主要由黏土、石灰石與泥灰岩構成,含鐵量也比其他產區要高,這一切地理上的優勢所蘊釀出的葡萄酒豐滿強勁,卻不失優雅的格調。
這支酒的採摘以手工進行,熟成於288公升的全新橡木桶,裝瓶時不過濾,原封不動的把風土條件呈現出來。
酒質介紹：
深紅寶石的色澤,成熟櫻桃與覆盆子的香氣開瓶後綻放開來,在背景有野菇、薄荷與森林的氣息。入口雀躍濃郁,黑莓果與紅果實風味令人討喜,些許的橡木調性與適中的酒體增添了複雜性,酸度和諧,尾韻悠長,令人回味無窮。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Nicolas Rossignol, Volnay 1er Cru "Santenots"
酒款介紹：
葡萄園緊鄰知名一級園Caillerets的南邊。地勢平坦,土壤深厚,鐵質含量高。驚人的複雜度與絲滑的質地,令人聯想到高品質的夜丘紅酒。濃郁的酒體兼具優雅的個性。
酒質介紹：
中等的寶石紅色。經過稍微的醒酒後，酒展現出成熟紅櫻桃、甘草、紅茶和血橙的混合香氣。入口柔和圓潤，略帶奶油質地，依然非常新鮮、多汁，單寧已經很好地融合，並具備良好的酸度結構。餘韻悠長且和諧，最後以酸櫻桃的風味作結。
酒莊介紹：
Nicolas Rossignol
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
西班牙
Vendimia Seleccionada
酒款介紹：
閃耀的酒紅色佐以輕微的櫻桃酒紅在外圈。香氣奔放變化豐富，各式辛香料以丁香與黑胡椒為主，微微的燒烤味、可可與歐亞甘草。香醋與花香味重疊交錯，醇美的紅櫻桃果香濃郁。
橡木桶陳年為口感上增加雪松木與木質部的芬芳。 百年老藤釀造，每株葡萄藤產量小於2公斤。
釀造方式
葡萄採收自百年葡萄園，在法國橡木桶中進行乳酸發酵，法國橡木桶中陳年14個月。
佐餐建議
適合搭配紅肉與白肉，醃製肉類，燉肉與醃製起司。
得獎紀錄:
Mundus vini Silver 世界葡萄酒大賞 銀牌獎
Prague ...
NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,500
西班牙
INARAJA
酒款介紹：
深邃的櫻桃酒紅，帶有一絲紅寶石色的酒暈。複雜多變的香氣，充滿成熟果香與水果盤的芬芳，佐以辛香料和礦石味，微微燒烤味來自法國橡木桶陳年。
口感紮實且豐富，甜美單寧讓人回味無窮。
百年老藤釀造，老藤深入地底吸取充滿礦物質的土地精華。
釀造方式
葡萄採收自百年葡萄園，在法國橡木桶中進行乳酸發酵，法國橡木桶中陳年16個月。
佐餐建議
適合搭配紅肉，燉肉，野味與起司。
得獎紀錄:
Mundus vini Grand Gold 世界葡萄酒大賞 特等金牌獎
Decanter World Wine Awar...
NT$ 4,750
未稅：NT$ 4,750
西班牙
Monte La Reina Cuvee Privee
酒款介紹：
櫻桃酒紅佐以閃耀透徹的紫羅蘭色酒暈，細膩的酒淚。
豐富且多變的香氣，充滿紅色與黑色果香，彷彿果醬般的香甜氣息，由優美的燒烤味佐以辛香料芬芳，甜美濃郁的可可風味框出甜點般的個性，加上一絲優雅的礦石味。
絲綢般的口感，尾韻充滿果香與礦石味，圓潤且討喜的酒款，餘韻悠長。
酒標是荷蘭藝術家創作的馬賽克壁畫，描繪的是山岳女王酒莊的風景。
此幅畫帶給莊主Carolina靈感，因而創造出此款風格特殊的紅酒。
釀造方式
晚摘葡萄，等到葡萄已經成熟到變成葡萄乾狀才進行手工採收，冷卻終止發酵，殘糖8克。在高加索橡木桶與法國桶中進行乳酸發酵，並在同樣的橡木桶中...
NT$ 2,250
未稅：NT$ 2,250
西班牙
Monte La Reina Crianza
酒款介紹：
櫻桃般的閃耀酒色，一絲石榴色酒暈圍繞在外。
撲鼻而來果醬般的黑色莓果芬芳，佐以迷人烘培烤香帶來複雜層次。
入口帶有蜜餞般的絲滑圓順，12個月法國橡木桶陳年帶來顯著桶香與深色果香和諧共存，餘韻悠長。
佐餐建議
適合搭配白肉與紅肉、醃肉與燉肉、成熟起司。
得獎紀錄:
Decanter World Wine Awards Bronze Medal
品醇客世界葡萄酒大賽 銅牌獎
Mundus Vini Gold Medal
世界葡萄酒大賞 金牌獎
International Wine Award...
NT$ 1,125
未稅：NT$ 1,125
西班牙
-10 %
Alto Las Rocas Tempranillo/Syeah
酒款介紹:
葡萄園位於西班牙東南部的卡斯蒂利亞拉曼恰產區海拔700至800米之間的陡坡上，位於阿爾瓦塞特 (Albacete) 內陸這裡的天氣溫和乾燥，晝夜溫差適中，土壤由紅棕色沙質粘土組成，富含石灰石和白堊土，酒莊也採用有機種植，種植出的葡萄相當健康、優質。
酒質介紹：
深寶石紅酒色，帶有成熟的紅色漿果與野生漿果的濃郁香氣，隱藏著細緻的甘草氣息，酒體平衡且尾韻中等，適合搭配燒烤的肉類料理。
峻石酒莊:
隸屬於義大利最佳葡萄酒商-法爾內賽集團，作為法爾內賽第一間義大利以外...
NT$ 531 NT$ 590
未稅：NT$ 531
法國
-10 %
Chocolate Moose Cabernet – Syrah
得獎紀錄:
2021柏林葡萄酒大賽 金牌獎
特色介紹:
產自法國西南部具 2600 年歷史的葡萄園，葡萄藤在溫暖和徐的陽光下、 與來自地中海清涼的海風中成長，經過精細的釀酒過程後誕生。
酒質介紹：
具有透亮光澤的深寶石紅；充滿藍莓、紫羅蘭、橡木的芳香；柔美 且濃郁，富含深色水果有層次感的優雅果香，餘韻圓潤，讓人想不 斷地品嚐。適合與各式肉類或蔬菜料理搭配飲用。...
NT$ 567 NT$ 630
未稅：NT$ 567
成箱特惠
西班牙
-30 %
TERRA BAIXA RED WINE
酒質介紹：
輝煌的深櫻桃紅色澤於邊緣帶著一些栗色,散發出熟葡萄、黑果與青椒的誘人香氣,厚實的酒體持久繚繞於口舌之間,充分顯現出所采葡萄品種所應具備的特點。
建議搭配：
建議飲用溫度140C-160C,可搭配冷盤、白肉、醬汁鮮魚、麵條、燉肉與全脂乳酪等料理⋯飲用前1小時開瓶,風味更佳!
產區介紹：
產區位於加泰羅尼亞 (Catalunya) 是一個充滿活力的葡萄酒產區，位於西班牙東北部地中海的沿岸。 於 1986 年被認證為 DO 產區...
NT$ 2,520 NT$ 3,600
未稅：NT$ 2,520
西班牙
-28 %
法國
得獎紀錄：
RP:93-95
JS:95
WE:93
WS:92
酒款介紹：
酒莊使用60個溫控不銹鋼罐進行發酵，分別對應60個地塊，實現了單一地塊單獨發酵，為最終調配葡萄酒提供了更多選擇。
以紅色及深色漿果為主體的優美，黑莓、覆盆子、雪松與礦物質交織，隨著時間推移，杯中綻放紫羅蘭花香，流露 Margaux 風韻，單寧如絲綢般細膩，搭配完美酸度，尾韻一絲白胡椒的辛香點綴，讓酒體結構更顯立體！
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
雄獅二軍酒於首發2014年份，名字來自守護巴塔葉城堡大門的兩隻石獅。每年從一軍Batailley紅酒混調時，將較適合年輕品飲的桶次與當年度產量較多的葡萄品種一併放入二軍，依然能夠完美展現屬於巴塔葉Pauillac的華麗酒質風格。
2018被稱作是潛力無限的絕佳年份，噴發的深紫色美艷花朵、醋栗、檀香、煙燻木質的華麗香氣，酒體飽滿，單寧細膩柔滑，尾韻帶著甘草和橙皮香味；一款讓人無法抗拒的波雅克美酒!
酒莊介紹：
Chateau Batailley
Chateau ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
雄獅二軍酒於首發2014年份，名字來自守護巴塔葉城堡大門的兩隻石獅。每年從一軍Batailley紅酒混調時，將較適合年輕品飲的桶次與當年度產量較多的葡萄品種一併放入二軍，依然能夠完美展現屬於巴塔葉Pauillac的華麗酒質風格。
2018被稱作是潛力無限的絕佳年份，噴發的深紫色美艷花朵、醋栗、檀香、煙燻木質的華麗香氣，酒體飽滿，單寧細膩柔滑，尾韻帶著甘草和橙皮香味；一款讓人無法抗拒的波雅克美酒!
酒莊介紹：
Chateau Batailley
Chateau ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
-10 %
得獎紀錄
2019 手指湖區國際葡萄酒競賽-銀牌 2019 傑瑞米德新世界國際葡萄酒競賽-銀牌
酒質介紹：
具有濃郁的櫻桃果香，加上玫瑰花香多層次的香甜濃醇風味。餘韻悠長，令人回味不絕。
建議搭配：
適飲溫度17-18°C, 適合搭配牛肉、羊肉、肉醬義大利麵和濃郁的乾乳酪。
產區介紹：
【2013~2017連續五年蟬聯全球十大暢銷葡萄酒品牌第一名】
Barefoot Wine巴富葡萄酒隸屬Gallo集團旗...
NT$ 405 NT$ 450
未稅：NT$ 405
義大利
-20 %
酒質介紹：
香氣紅莓特徵飽滿，宜人卻強烈。飽滿的黑櫻桃、成熟莓果，酒體堅固、簡單但柔軟和諧。
產區介紹：
Monvigliero葡萄酒是在Verduno最好的地區之一的葡萄園中種植的,該地區位於海拔200至300英尺的Barolo村莊。葡萄樹的平均年齡為50歲,生長在南方的鈣質粘土上,密度為每公頃5,000株。大桶或橡木桶3年。
...
NT$ 1,360 NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,360
法國
Bader-Mimeur Bourgogne Pinot Noir 'Dessous Les Mues'
酒款介紹：
12 個月，使用橡木桶。
寶石紅色，帶有紫色反射。聞起來有櫻桃的香氣，淡淡的香草和香料的味道。 口感絲滑，果香濃鬱。 這款酒具有豐富、新鮮的味道，並逐漸發展成胡椒味。 餘韻悠長，礦物味非常細膩。
適飲建議：
香腸拼盤、燉肉、烤紅肉、羊肉、雞肉、軟起司、蔬菜料理。
酒莊介紹：
Bader-Mimeur 巴德米默酒莊
巴德-米默酒莊（Bader-Mimeur）位於法國勃艮第伯恩丘（Cote de Beaune）產...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-6 %
Château Côte de Baleau
得獎紀錄：
JD – 94
JS – 93
VINOUS – 93
DECANTER – 91
酒質介紹：
酒款幾乎全由梅洛釀造而成，酒體中等至飽滿，口感豐富，層次豐富，帶有大量成熟的單寧、極佳的中段口感深度，以及典型的右岸梅洛風味，包括紅櫻桃、黑櫻桃、皮革、乾花和白堊礦物質的味道。隨著時間的流逝，吸收了越來越多的礦物質，成為真正的礦物質炸彈。只需將其在酒窖中陳釀幾年，即可在未來 15 至 20 年內享用。
酒莊介紹：
...
NT$ 1,880 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,880
法國
Château Brane-Cantenac, Château Brane-Cantenac 2020
得獎紀錄：
James Suckling – 98
Vinous – 95
Jane Anson – 95
Wine Advocate – 94
酒款介紹：
展現出瑪歌村經典的優雅與深度，具備非凡的結構與香氣複雜度。經由精緻的釀造與高比例全新橡木桶熟成，成就出一款優雅而內斂的頂級佳釀。
酒質介紹：
香氣上，黑莓、李子、黑醋栗等黑色水果為主軸，融合紫羅蘭、香煙葉、甘草、鉛筆屑與淡淡的摩卡與香料層次，展現出優雅且充滿能量的芳香輪廓。口感上則...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-13 %
Margaux De Brane Margaux
酒款介紹：
Château Brane-Cantenac 是一家歷史悠久的酒莊，位於波爾多的心臟地帶，由Henri Lurton管理，以其一貫的高品質和細膩工藝聞名。酒莊在釀酒過程中注重可持續性和對環境的尊重。
2016 Margaux de Brane Cantenac 是一款展現了Margaux風土特色和Château Brane-Cantenac酒莊精湛工藝的葡萄酒，是波爾多愛好者的珍品。
這款葡萄酒在橡木桶中陳年12至18個月，使用30%至50%新桶，這一過程不僅增強了酒的風味層次，還賦予了其獨特的橡木香和單寧結構。透過精心的桶陳管理，酒莊確保了酒款...
NT$ 7,500 NT$ 8,652
未稅：NT$ 7,500
法國
-9 %
Château Brane-Cantenac,Château Brane-Cantenac 2009
得獎紀錄：
RP：95 WE：95 D:94 WS：92 JS：92
酒質介紹：
香氣濃郁，罕見的杏味和桃子。 白胡椒和紅色水果的味道在口中顯露出來
入口圓潤，單寧非常優雅。 這款酒非常順滑，質地如天鵝絨般柔滑，回味悠長，餘味濃郁。
酒莊介紹:
Château Brane-Cantenac 巴漢肯那克堡
Château Brane-Cantenac酒莊的歷史可以追溯到18 世紀。早在1855 年評級前，它就已經位居Médoc區聲望最高的酒莊之列，而高昂的酒價也使它穩居二級酒莊之...
NT$ 4,800 NT$ 5,300
未稅：NT$ 4,800
法國
-9 %
Château Brane-Cantenac,Château Brane-Cantenac 2014
得獎紀錄：
WE：94 RP：92 JS：92 D：91
酒質介紹：
香氣濃郁，罕見的杏味和桃子。 白胡椒和紅色水果的味道在口中顯露出來
入口圓潤，單寧非常優雅。 這款酒非常順滑，質地如天鵝絨般柔滑，回味悠長，餘味濃郁。
酒莊介紹:
Château Brane-Cantenac 巴漢肯那克堡
Château Brane-Cantenac酒莊的歷史可以追溯到18 世紀。早在1855 年評級前，它就已經位居Médoc區聲望最高的酒莊之列，而高昂的酒價也使它穩居二級酒莊之首。
1833 年...
NT$ 3,180 NT$ 3,489
未稅：NT$ 3,180
義大利
-20 %
得獎紀錄
WS 91(2004) / 93(2006) / 92(2007)
WE 93(2004) / 94(2012) / 92(2013)
酒質介紹：
散發出芬芳的礦石香氣及馥郁美好的特殊風格酒體飽滿,活力奔放,單寧如絲絨般柔順,結構完整。
產區介紹：
Monvigliero葡萄酒是在Verduno最好的地區之一的葡萄園中種植的,該地區位於海拔200至300英尺的Barolo村莊。葡萄樹的平均年齡為50歲,生長在南方的鈣質粘土上,密度為每公頃5,00...
NT$ 1,680 NT$ 2,100
未稅：NT$ 1,680
義大利
-10 %
※混合三個村的四片單一園:Monforte d’Alba: , Novello: , , Barolo:
得獎紀錄:
(2020)RP93
(2018)RP94、JS92
(2017)RP91、WS91、LM95
(2016)WS91
(2015)RP93
特色介紹：
神の雫第六使徒名家Sandrone，創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪，對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』，這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格，遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進，創造風靡全球的...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅：NT$ 1,260
義大利
-12 %
※混合三個村的四片單一園:Monforte d’Alba: , Novello: , , Barolo:
得獎紀錄:
(2020)RP93
(2018)RP94、JS92
(2017)RP91、WS91、LM95
(2016)WS91
(2015)RP93
特色介紹：
神の雫第六使徒名家Sandrone，創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪，對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』，這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格，遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進，創造風靡全球的...
NT$ 7,392 NT$ 8,400
未稅：NT$ 7,392
法國
-10 %
Château Le Breton 2017
得獎紀錄
2018里昂國際葡萄酒競賽金牌獎
酒質介紹：
Château Le Breton位於波爾多的東邊Massuagas小鎮，是個風景如畫的小鎮，屬於Domaines Fontana家族，酒莊實施理性傳統的耕作模式，使用有機肥料使土壤豐富且永續運作。採收後依葡萄種類分開釀造，運用先進的微氧技術讓酒質細緻易飲，釀成酒後才混合裝瓶。是波爾多小型酒莊裡的釀造典範。
產區介紹：
位於波爾多右岸距Saint-Emilion東方6英哩的Sainte Colombe，葡萄園種植面積...
NT$ 648 NT$ 720
未稅：NT$ 648
成箱特惠
義大利
-17 %
CA’DEL BOSCO CARMENERO
得獎紀錄：
2021 James Suckling – 92 points (16)
2019 James Suckling – 91 points (15)
2018 James Suckling – 91 points (13)
2016 Wine Spectator - 90 points (11)
2015 James Suckling – 92 points (11)
2009 Wine Advocate – 92 points (03)
2002 Indy International Wine Co...
NT$ 34,860 NT$ 42,000
未稅：NT$ 34,860
西班牙
-17 %
Gorrebusto Crianza
酒款介紹：
人工手摘挑選出位於海拔560公尺高莊園內30年老藤葡萄，於不鋼槽內26度恆溫發酵7天後置入於法國跟美國橡木桶12個月再瓶陳6個月後，營造出最完美的風味。
酒質介紹：
圓潤的櫻桃紅色光澤，有著黑色水果的香氣，入口後有著果醬的香味，還帶著石墨、香料、薄荷，口感平衡圓潤。
適飲建議：
建議飲用溫度 - 16~18°C
食物搭配 - 燉物、牛排、乳酪
酒莊介紹：
Gorrebusto Torre Sa...
NT$ 1,400 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,400
西班牙
-15 %
GORREBUSTO ESPECIAL
酒質介紹：
成熟的深紅色細節,香味則是由野生黑水果,甘草,可可,乳酸,炭烤和香料所組成。而在口中則是呈現濃郁有說服力的感覺,雖然他的口感較為複雜但每種味道卻又很細緻，也因為他的細緻所以單寧更容易融入在內讓他成為西班牙的紅色寶藏一點都不為過。
建議搭配：
建議飲用溫度16-18C,適合搭配燉物、牛排、乳酪⋯
產區介紹：
里奧哈產區在二千多年前便開始釀造葡萄酒，但現代葡萄酒的歷史卻始於19世紀中葉，當時，一些富...
NT$ 4,680 NT$ 5,500
未稅：NT$ 4,680
法國
-10 %
CHÂTEAU BLAIGNAN CHATEAU BLAIGNAN
得獎紀錄：
2016年 James Suckling 92
酒質介紹：
深紅寶石色澤，新鮮、柔軟的成熟黑嘉莉甜香冉冉升起，白胡椒、新鮮菸草、雪松的辛香緊緊跟隨。這瓶酒體適中的紅酒展現出優雅的單寧，非常易飲，讓你回味無窮。
這款酒平易近人，與牛排、豬里脊肉、意大利面、漢堡和燒烤完美搭配。
在不鏽鋼桶中冷浸，以確保所有的風味、香氣、色澤被輕柔的保留下來。在25-30度的環境下發酵，每日抽取翻動；進行21-30天的浸漬。在橡木桶中陳年了6-18個月。
產區介紹：
...
NT$ 1,200 NT$ 1,330
未稅：NT$ 1,200
義大利
-10 %
Buglioni Valpolicella Superiore DOC.
酒質介紹：
深沈的寶石紅色澤；鮮明又優雅的成熟紅色水果、黑莓香氣中蘊 含些許辛香料和香草芬芳；在口中飽滿紮實，均衡的酸度與綿密 細緻單寧融合，具有成熟紅色水果與乾核果芳香；餘韻圓潤均衡 的果香自喉中散出。於橡木桶中熟成 6~8 個月後，再瓶中陳年至 少 9 個月。適合搭配各式做法的肉類或起司。
酒莊介紹：
Buglioni 布里歐尼酒莊
1993 年，在義大利北部威尼托(Veneto)的維羅納省(Verona)，Buglioni 家族購買了一個 200 公頃含有葡萄 及橄欖園的農場，兩個月後開始了第一次採收。最初只是和朋友同事一起享受田園風光的農場，不過釀 出...
NT$ 972 NT$ 1,080
未稅：NT$ 972
義大利
-10 %
Buglioni Amarone Della Valpolicella DOCG.
酒質介紹：
以此產區最著名的風乾葡萄釀造法 (Appassimento)，每年九月中葡 萄採收後放在草蓆上進行風乾至隔年一月，葡萄中的糖經過風乾後 濃縮，約40%的水份會被抽走，隨著葡萄萎縮成葡萄乾之後再進行 酒精發酵與乳酸發酵。於橡木桶中熟成30個月，瓶中熟成至少12個 月。深遂的紅寶石色澤中，透亮帶著紫紅邊緣；櫻桃、黑莓、白胡 椒等美好的芳香自杯中湧出；入口感受到風乾葡萄釀造法帶來的厚 實飽滿酒體，伴隨細緻優雅酸度與礦石氣味結合，單寧紮實但柔 和，具有新鮮紅色水果芳香；餘韻細長悠久，勻稱的酸感讓韻度持 續更久，留下令人讚嘆的水果香氣！適合搭配各式做法的肉類，尤 其是紅肉類或燉煮方式烹...
NT$ 2,502 NT$ 2,780
未稅：NT$ 2,502
