法國
酒款介紹：
60% Cabernet Sauvignon、35% Merlot、4% Cabernet Franc、1% Petit Verdo。 法國橡木桶中熟成16個月，其中60%為新桶。 "Hats off to winemaker Fabien Teitgen for a brilliant effort in the vintage" Jeb Dunnuck 值得向釀酒師脫帽致敬的一個年份！ 2017 年的 Chateau Smith Haut Lafitte 風格大膽、打破框架。酒體飽滿而富有力量，表現出紅色漿果、烤櫻桃、醋栗利口酒與香料蛋糕韻味，同時帶有乾燥玫瑰、鉛筆...
NT$ 5,258
未稅：NT$ 5,258
義大利
Stella di Campalto Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2010
酒款介紹：
史黛拉酒莊（Stella）是現代派 BdM（Brunello di Montalcino）的旗艦頭，被譽為女版 Soldera。歷史雖短，但義酒權威 Ian d’Agata 的《Native Grapes of Italy》中已將其列為 BdM 代表性三大頂尖酒莊之一。
Riserva 是酒莊最頂級酒款，並非每年生產，產量大約 5,000 瓶左右，是將山吉歐維榭（Sangiovese）的優雅呈現得淋漓盡致的傑作。
酒質介紹：
黑色的水果、明亮的酸度、優雅且滑順的結尾，是史黛拉獨樹一幟的風格印記。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
成箱特惠
智利
-17 %
VINA SAN PEDRO CABO DE HORNOS
得獎紀錄：
2023 Descorchados – 95 points (20)
2022 Decanter World Wine Awards – 95 points (19)
2022 Decanter World Wine Awards – Gold (19)
2018 Descorchados - 95 points (15)
2018 Wine Spectator - 92 points (15)
2008 La Cav Magazine’s Tasting Panel Guide, 92 points (05) (4th best...
NT$ 31,872 NT$ 38,400
未稅：NT$ 31,872
法國
Château Gilbert & Gaillard ROC BLANC
酒款介紹：
濃郁複雜的紅色與黑色系果香，佐以辛香料味道，充分表現出此產區獨有的迷迭香芬芳，橡木桶風味構成酒款骨幹，鮮活且充滿礦石味的風味表現出個性，口感細膩餘韻悠長。
葡萄園
海拔兩百公尺以上的石灰岩山丘
釀造方式
來自”ROC BLANC”此地塊，葡萄去梗後手工挑選放入桶中，發酵三周，過程中注重口感的鮮活與長度。發酵後浸皮過程搭配每日品嘗監測品質，接著將酒液放入橡木桶熟成兩年，輕度烘培的橡木桶使得酒款風土條件得以完整展現。
佐餐建議
口感均衡、優雅可口的料理。
得獎紀錄 :
92/100 Decanter
榮獲92分...
NT$ 2,100
未稅：NT$ 2,100
法國
Gilbert & Gaillard Pour Les Amis
酒款介紹：
深邃紫羅蘭酒色，濃郁紅色系果香佐以深色系莓果芬芳，宜人礦石味在末端顯現。豐富口感由果香與辛香料組成，尤其是南法St.Chinian特有的迷迭香。尾韻帶有一絲薄荷香氣，鮮活討喜的酒款。
葡萄園
種植於海拔兩百公尺的年輕樹藤，土壤為五千萬年前山坡上的石灰岩碎石。
釀造方式
葡萄去梗後手工挑選再放入桶中，發酵8-10天，溫和的提取單寧與顏色，發酵後的浸皮過程搭配每日品嘗監測品質。在水泥槽中陳放，將南法風土帶來的鮮活度與優雅表現保存下來，同時保有天然果香與顯著礦石味。
佐餐建議
地中海料理、燒烤、開胃菜。
得獎紀錄 :
B...
NT$ 980
未稅：NT$ 980
法國
Château Gilbert & Gaillard
酒款介紹：
紅寶石酒色搭配一抹紫羅蘭色的酒暈，多層次的鮮活香氣保有紅色與黑色莓果的芬芳，佐以辛香料的氣息，巧克力、胡椒、甘草與菸草的香氣。老藤帶來具有礦石味且變化複雜的香氣與圓潤口感，餘韻悠長。
葡萄園
葡萄老藤45年以上，土壤為五千萬年前山坡上的石灰岩碎石
釀造方式
葡萄去梗後手工挑選再放入桶中，發酵三周，溫和的提取單寧與顏色，每日攪桶使果渣與酒液。發酵後浸皮過程搭配每日品嘗監測品質。
有些地塊使用未去梗的整串葡萄來釀造，整串葡萄需完整成熟後整串進行酒精發酵，接著將酒液放入橡木桶熟成一年半。
佐餐建議
搭配醬料的肉類料理、辣味料理。
...
NT$ 1,250
未稅：NT$ 1,250
義大利
-20 %
Gianni Doglia「Bosco Donne」Barbera d’Asti DOCG
酒款介紹：
Gianni's Barbera d'Asti Bosco Donne 採用 100% Barbera 製成，在不銹鋼中發酵以保留其經典的品種特徵。
這款酒的口感極富表現力，充滿活力的多汁水果味和大量的提神作用，明亮的酸度與柔和的口感巧妙平衡。經典的阿斯蒂餘味悠長、礦物質感和充滿活力，讓人情不自禁地將鼻子放在玻璃杯中欣賞。
酒質介紹 :
香氣：玫瑰、黑莓和黑櫻桃的香氣，並撒上異國情調的烘焙香料。
口感：極富表現力，充滿活力的多汁水果味和大量的提神作用，明亮的酸度與柔和的口感巧妙平衡。
...
NT$ 792 NT$ 990
未稅：NT$ 792
義大利
-20 %
Gianni Doglia Grignolino d’Asti
酒款介紹：
Grignolino 是一款口感清新、清澈，單寧柔和但餘韻精緻的葡萄酒，特別適合搭配開胃酒、夏季開胃菜和義大利麵頭菜。炸魚搭配這款酒會帶來驚喜的味覺體驗。葡萄在葡萄園中手工採摘，小心地放入盒子中，然後運送到地窖。在18°C左右的受控溫度下進行壓榨和發酵，浸漬約2到3天，並頻繁泵送。
隨後，Grignolino 進行「白色」發酵，即不帶皮和種子，始終保持18°C的溫度。最後，將其存放在鋼罐中直到春天裝瓶，並在瓶中陳釀約一個月後即可飲用。
Grignolino 以其清新的口感和清澈的特性而著稱。酒中的單寧柔和，餘韻精緻，使其成為清爽且富有層次的選擇。...
NT$ 792 NT$ 990
未稅：NT$ 792
義大利
-20 %
Gianni Doglia Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
酒款介紹：
該酒採用 100% Ruché 釀製而成，Ruché 是來自皮埃蒙特（意大利西北部）的稀有葡萄品種，這款酒最近榮獲 DOCG 稱號，這是意大利優質葡萄酒的最高稱號。生產商詹尼·多利亞（Gianni Doglia）因其在芳香葡萄品種方面的專業知識而被稱為“大師”，在這裡他找到了與這種不尋常且芳香的紅葡萄酒的完美搭配。
酒質介紹 :
該酒呈現淺寶石紅色，帶有一些橙色色調。其香氣撲鼻，玫瑰花瓣、覆盆子和小荳蔻的香氣非常濃郁。雖然香氣令人驚訝，讓人幾乎期望酒會有甜味，但實際上它是乾的，酒體中等，單寧清淡但堅實，酸度清爽。
...
NT$ 792 NT$ 990
未稅：NT$ 792
義大利
-20 %
Barbera d' Asti Nizza DOCG ''Viti Vecchie'' 2017
得獎紀錄：
史上唯一連續五年Moscato d' Asti榮獲｢大红蝦三杯｣
最新年份榮獲Doctor Wine-95分
飲食搭配：
適合搭配野禽類料理，燉肉，硬起司、蛋黃義大利麵。
酒款介紹：
50歲荖藤(Viti Vecchie)葡萄選自一公頃大小的單一葡萄園，一年僅足夠生產2000瓶。
酒質介紹：
乾淨細緻的紅色果香，成熟櫻桃，玫瑰以及豐富的義大利香料氣息。
酒體結構扎實且均衡，尾韻柔軟延綿...
NT$ 1,584 NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,584
義大利
-10 %
CASTELLO NIPOZZANO Nipozzano Riserva
得獎紀錄：
2014 James Suckling 90
2014 Mundus Vini International Wine 金
酒質介紹：
這是一瓶紮實、濃郁的紅酒，它的新鮮風味展現出炎熱、成熟的風情。飽滿的酒體承載著有嚼勁又優美的單寧以及悠長、風味十足的尾韻。風乾香菇、核桃、樹皮的韻味，搭配上成熟莓果的風味，令人難以忘懷。
烤製的紅肉料理，烤牛肉、烤羊小排；半熟成的佩克里諾乳酪。
莊園位於佛羅倫斯東北方約35公里處，尼波札諾莊園可以說是Tuscan區域釀造葡萄酒的標誌，至今仍保有當地...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,512
義大利
-10 %
CASTELLO NIPOZZANO Nipozzano Riserva
得獎紀錄：
2014 James Suckling 90
2014 Mundus Vini International Wine 金
酒質介紹：
這是一瓶紮實、濃郁的紅酒，它的新鮮風味展現出炎熱、成熟的風情。飽滿的酒體承載著有嚼勁又優美的單寧以及悠長、風味十足的尾韻。風乾香菇、核桃、樹皮的韻味，搭配上成熟莓果的風味，令人難以忘懷。
烤製的紅肉料理，烤牛肉、烤羊小排；半熟成的佩克里諾乳酪。
莊園位於佛羅倫斯東北方約35公里處，尼波札諾莊園可以說是Tuscan區域釀造葡萄酒的標誌，至今仍保有當地...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,512
義大利
-10 %
CASTELLO NIPOZZANO Nipozzano Vecchie Viti
得獎紀錄：
2014 James Suckling 91
2014 Mundus Vini International Wine 銀
2014 Wine Spectator 90
酒質介紹：
迷人的紅寶石色澤，香氣在杏花與玫瑰果和香草之間呈現出極佳的平衡，口感清新，複雜持久，單寧柔順，酸度與酒精優雅的融合，覆盆子、醋栗的香味並在尾韻中可嘗出白胡椒以及可可粉的風味。
搭配野味如鵪鶉、烤鷓鴣以及鹿肉等。
橡木桶陳年24個月，裝瓶靜置3個月後釋出。
...
NT$ 1,872 NT$ 2,080
未稅：NT$ 1,872
義大利
-10 %
CASTELLO NIPOZZANO Mormoreto
得獎紀錄：
2013 James Suckling 94
2013 Robert Parker 91
2013 Wine Enthusiast 90
酒質介紹：
色澤為濃郁的紅寶石，複雜的香氣中有紅色水果如覆盆子，還有佛手柑等花香和苦味可可、可可脂、烘焙咖啡豆以及輕微的香草、丁香、茉莉和伯爵茶。入口清新多層次，持久而均衡。融合良好的單寧，讓質地絲滑非常。酸度鮮明，優雅地平衡了高酒精度。餘韻中混合了紅黑漿果，一絲淡淡的甘草以及泥煤威士忌、菸草和香草，相當完美。
是所有悶燒、紅燒、燉肉類佳餚的絕...
NT$ 4,140 NT$ 4,600
未稅：NT$ 4,140
法國
-10 %
Château Puy de Guirande 2016
得獎紀錄
法蘭克福國際競賽 大金牌 (Frankfurt International Trophy 2017 Grand Gold)
法國權威葡萄酒媒體 金牌獎 (Gilbert et Gaillard 2017 Or)
日本櫻花獎 銀牌 (Sakura 2017 Silver)
維也納國際葡萄酒競賽 銀牌獎 (Awc Vienna 2017 Silver)
酒質介紹：
深遂的寶石紅色澤；充滿豐富的紅莓、覆盆子、桑葚等紅色水果香氣；丹寧柔順，在口中的飽滿度適中怡人；餘韻甜美柔和，伴隨均衡的酸...
NT$ 612 NT$ 680
未稅：NT$ 612
-180x180.jpg "吸血鬼傳說-混釀紅葡萄酒")
-17 %
NEGRU DE DRAGASANI & MERLOT LEGEND OF DRACULA
酒款介紹：
葡萄品種與歷史
Negru de Dragasani是一種獨特的本土葡萄品種，並完美的混合Merlot品種。葡萄中等大小，該品種的釀酒展現出葡萄中醣類和花青素的生物合成和積累，保持適當的酸度，該酒呈現出非常完美的平衡。
釀酒過程
這款Negru de Dragasani是手工採摘，葡萄皮和葡萄子達到完美成熟花青素和單寧。在地窖中加工開始冷卻將葡萄在特定的房間中放置12小時，然後進行輕壓然後在28°度下進行酒精發酵並浸漬3-4週就完成了釀酒的第一步。在受控的條件下在法國橡木桶陳釀12個月溫度和濕度直至裝瓶。
釀酒師
...
NT$ 1,200 NT$ 1,440
未稅：NT$ 1,200
-17 %
LEGEND OF DRACULA CABERNET SAUVIGNON RED WINE DRY
酒款介紹：
葡萄品種與歷史
該酒完全由蘇維翁品種的葡萄釀製而成。他來自羅馬尼亞紅葡萄酒的故Dealu Mare，世界第七大葡萄生產國。
釀酒過程
對葡萄進行分類和去並送入酵桶。發酵持續幾天。釀造過程中需要反复敲擊，以最大限度地提高酒的風味。提取多酚化合物和顏色成分，賦予成品酒獨特的風格。在不銹鋼罐中發酵，垂直放置最後在木桶中熟成。
釀酒師
由被2009年義大利《甘貝羅.羅梭》評年度最佳釀酒的義大利釀酒師Celestino Lucin操刀。
酒質介紹：
濃郁的紅寶石色，帶有黑色和紅色水果(黑莓、蔓越莓...
NT$ 1,200 NT$ 1,440
未稅：NT$ 1,200
-17 %
FETEASCA NEAGRA LEGEND OF DRACULA
酒款介紹：
葡萄品種與歷史
feteascei neagrei(或英語中的黑少女)是一個古老的本地品種，需要不斷人工修剪讓葡萄更有活力產生優異果實。這是一種帶有些許櫻桃味的葡萄。其釀出的葡萄酒會出現類土壤香氣的，有些則會出現卡布奇諾和香草風味。來自羅馬尼亞，也是第七大世界葡萄生產國的弗朗西亞地區,2000多年來，弗朗西亞有悠久的葡萄酒歷史,也生產著東歐最好的葡萄酒。
釀酒過程
九月上半月收穫的葡萄，酒精發酵在立式靜態不銹鋼桶中進行。葡萄皮在27-28 °C下浸漬7天。要每幾分鐘抽取，每3-4小時一次。在不銹鋼桶中進行蘋果酸乳酸發酵。另外用10 %...
NT$ 1,200 NT$ 1,440
未稅：NT$ 1,200
-180x180.jpg "哈蒙內酒莊 夏山蒙哈榭布特伊侯園一級園紅酒")
法國
Domaine Ramonet, Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Boudrio
酒款介紹：
選用勃艮第一級園的黑皮諾釀造而成，品質高端。此款酒散發著純淨清新的櫻桃、覆盆子、香料與泥土的氣息，單寧堅實，平衡感良好，酒體適中到飽滿，果味濃郁，脆爽多汁，餘味清新宜人，並伴有礦物質的風味。
酒莊介紹：
創立於1920年代晚期的哈蒙內酒莊(Domaine Ramonet)是夏山蒙哈榭(Chassagne-Montrachet) 村莊的頭號代表酒莊,紅白酒皆產,其生產的各款夏山蒙哈榭白酒,被公認是該產區中的佼佼者,一系列的一級園美酒更是呈現不同風土(terroir)的極致之作。1983年第三代 Noel和Jean-C...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "哈蒙內酒莊 夏山蒙哈榭白酒 2020")
法國
Ramonet Chassagne-Montrachet Blanc 2020
酒款介紹：
色澤：淡稻草黃
香氣：蘋果、黃梨與草本植物的芳香
風味：入口展現出豐富的白色果園水果風味，並伴隨橡木細節。酒體圓潤飽滿，中段集中度佳，酸度鮮明，結構紮實，餘韻穩定有力。
酒莊介紹：
Domaine Ramonet
創立於1920年代晚期的哈蒙內酒莊(Domaine Ramonet)是夏山蒙哈榭(Chassagne-Montrachet) 村莊的頭號代表酒莊,紅白酒皆產,其生產的各款夏山蒙哈榭白酒,被公認是該產區中的佼佼者,一系列的一級園美酒更是呈現不同風土(terroir)的極致...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
Harlan The Maiden
得獎紀錄：
Wine Spectator - 95
Robert Parker's Wine Advocate - 92
Jeb Dunnuck - 92
酒款介紹：
2017年是個充滿挑戰的年份，由於納帕谷的野火，但 "The Maiden" 的葡萄在大火之前採收，確保了葡萄酒的純淨和品質。該酒款在法國橡木桶中陳釀，增加了其複雜性和深度。
"The Maiden" 2017 擁有出色的陳年潛力，可在未來的15-20年內優雅成熟，使風味和單寧進一步融合並增加複雜性。
這款酒是收藏...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
-20 %
Estate Proprietary Cabernet Sauvignon
加州有一些最稀有而昂貴的葡萄酒被稱為「膜拜酒」，而Harlan絕對可說是膜拜酒中的翹楚。
產區介紹：
Harlan Estate從1990年第一個年份上市以來，一直朝著「加州一級酒莊（First Growth）」的方向邁進。座落在精華的那帕谷地裡Oakville西側山丘，莊園總面積超過240英畝，大約有15%的土地種植經典的葡萄，像是Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Petit Verdot。
從無到有地細心耕耘，海爾蘭家...
NT$ 48,000 NT$ 60,000
未稅：NT$ 48,000
美國
Harlan Estate
得獎紀錄：
Robert Parker (WA) 100 分
James Suckling 100 分
Jeb Dunnuck 100 分
Decanter 100 分
The Wine Independent 100 分
酒款介紹：
加州有一些最稀有而昂貴的葡萄酒被稱為「膜拜酒」，而Harlan絕對可說是膜拜酒中的翹楚。
限量生產約1,200–2,000箱，極具陳年潛力，
開瓶即展現迷人紫羅蘭、黑醋栗與野藍莓的香氣，隨之而來是黑松露、甘草、雪松與鐵礦石的層次，交...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
Harlan Estate
得獎紀錄：
Tastingbook AI 100 分
James Suckling100 分
Decanter 100 分
酒款介紹：
加州有一些最稀有而昂貴的葡萄酒被稱為「膜拜酒」，而Harlan絕對可說是膜拜酒中的翹楚。
限量生產約1,200–2,000箱，極具陳年潛力，
開瓶即展現迷人紫羅蘭、黑醋栗與野藍莓的香氣，隨之而來是黑松露、甘草、雪松與鐵礦石的層次，交織著可可粉與濕土氣息，細緻而深邃。
酒體中等偏飽滿，入口柔順但結構緊實，展現哈蘭一貫的高雅風格。紅黑莓...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
西班牙
-20 %
VIÑA GOYENA RESERVA
酒款介紹：
酒莊為西班牙知名畫家－哥雅的私人酒莊
引用其知名作品：陽傘 作為酒標
哥雅為這幅畫用年輕姑娘調皮的模樣和她的男朋友打著陽傘的姿態來構成畫面，其色彩鮮艷燦爛，極為明亮，猶如年輕人的微笑。那正在撒嬌的年輕姑娘自然優美的姿勢實在迷人。
呼應出這款酒的迷人之處，柔順細緻的酸度帶出就像戀愛般的豐富層次。
酒質介紹：
櫻桃紅色澤帶有果醬和石榴的香氣,帶有可可及香草的香味並與橡木香氣完美融合在一起,帶來持久的餘韻與平衡的口感。歷經橡木桶桶陳後,再經過瓶裝瓶陳下,帶出了細緻的木質單寧可以感受非常好的單寧跟橡木桶的結合,口感強烈帶有礦物...
NT$ 960 NT$ 1,200
未稅：NT$ 960
法國
-10 %
Château Grand Desir 2016
得獎紀錄
Gilbert et Gaillard 2017 Or 金牌獎
酒質介紹：
漂亮美麗的紅色澤具有紫色邊緣；在鼻中散發濃郁怡人紅色黑色水果香氣；口感柔順圓滑，綿密奔放的紅色水果果香自口腔散發；入喉後餘韻迷人長久，讓人想一嚐再嚐。適合搭配各種料理手法的肉類。
產區介紹：
Château Grand Désir 是一個家族酒莊，自從法國第二帝國時代就屬於Ossard家族，從長久累積豐富經驗及代代相傳的知識，對於葡萄特性非常了解，為了釀造出更好的酒款，在2013年全面更...
NT$ 558 NT$ 620
未稅：NT$ 558
法國
Domaine Joliet Pere & Fils, Fixin 1er Cru "Clos de la P
特級園品質，竟然是一級園的價格布根地迷偷偷在收的高CP值酒款！
Clos de la Perrière是Domaine Joliet Père & Fils的獨佔園，雖然分類為一級園，但一直都是布根地迷偷偷在買的高CP值品項！
不只有小香貝丹之稱，許多知名酒評對 Clos de la Perrière也有著高度評價：「Clos de la Perrière曾經一度被認為是布根地最優秀的葡萄園，媲美頂級名園香Chambertin。」 - Bill Nanson
酒款介紹：
此酒款選用的葡萄藤年齡介於30至85年·在一至二年的法國橡木桶中慢熟24個月...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "喬治·諾拉酒莊 馮內侯瑪內「伯蒙」一級園 老藤紅酒")
法國
Domaine Georges Noëllat, Vosne-Romanée 1er Cru "Les Beaux M
酒款介紹：
一級葡萄園「伯蒙」(Les Beaux Monts)葡萄園緊鄰知名特級園「艾雪索」(Echezeaux):擁有理想的東南向陽面,位置絕佳,通風良好,並享有充足的陽光。
酒質介紹：
該款酒呈沉穩的深酒紅色,飄散出濃郁的李子、櫻桃、黑醋栗、紫羅蘭等香氣。酒體中等至飽滿,帶有緊實的單寧,賦予酒款更加完整的架構。口感充滿活力,不時浮現淡淡可可及咖啡氣息。風味豐富且集中,尾韻平衡、純淨。
酒莊介紹：
Domaine Georges Noellat
Maxime Cheurlin繼承第五代祖...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-10 %
Joseph Roty Griotte-Chambertin Grand Cru
得獎紀錄：
Burghound 94分
Robert Parker 95+分
酒款介紹：
葡萄園是一塊面積僅0.08公頃的精華地塊。
酒質介紹：
一絲的烘烤橡木香氣與淡雅的紅覆盆莓、櫻桃、黑櫻桃色莓果芬芳，伴隨丁香、牡丹花香和泥土芬芳。黃金比例的酒體帶著令人讚嘆的力道與優雅，細緻平衡的口感與深度襯托悠長餘韻。
建議搭配：
適宜搭配法式火雞肉凍、法式蘑菇濃湯、生煎小牛肝、法式芥末兔肉及溫和的起司。
...
NT$ 20,250 NT$ 22,500
未稅：NT$ 20,250
法國
-10 %
Joseph Roty Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Fontenys
得獎紀錄
Burghound 92分
Robert Parker 93分
酒質介紹：
溫和的烘烤橡木芬融合黑櫻桃、土壤、紫羅蘭花香和利口酒般的香甜氣息。穠纖合度的酒體結構襯托豐富複雜的層次風味，單寧精緻緊實，兼具力的強勁與美的優雅。是一款典型傑出的一級園佳釀。
葡萄來自80年至100年以上的老藤。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃，適宜搭配蘑菇燉飯、意大利那不勒斯白披薩及禽肉料理。
產區介紹：
...
NT$ 5,850 NT$ 6,500
未稅：NT$ 5,850
法國
-10 %
Joseph Roty Gevrey-Chambertin
得獎紀錄
Burghound 90分 Robert Parker 89分
酒質介紹：
深色莓果香甜芬芳和溫暖的烘烤香氣中，散發曠野的泥土氣息和野菜香味。豐富複雜風味與天鵝絨般的柔滑單寧展現緊實強烈的深度。經過窖藏的時間淬鍊更顯絕妙滋味。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃，適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、嫩煎鮭魚、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹：
酒款來自Gevrey Chambertin產區內4個不同的地塊，分別是 ...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,150
-180x180.jpg "喬瑟夫侯堤 哲維瑞香貝丹「低地修院長園珍釀」紅酒")
法國
DOMAINE JOSEPH ROTY GEVREY CHAMBERTIN CLOS PRIEUR BAS
酒款介紹：
香氣：帶有濃郁的黑巧克力、櫻桃、果凍及礦物的氣息。
口感：酒體稍顯厚實但不沉重，辛香料風味突出，伴隨一絲鹹味。
單寧中等偏高，酸度中等，結構複雜但不過於挑戰味蕾。平衡感佳，表現不俗的一款酒，值得一試！
酒莊介紹：
Domaine Joseph Roty
Roty家族自1710年路易十四王朝就開始釀酒事業。家族第十代Joseph Roty於1960年後期接任家族酒莊，並從祖父手上繼承3塊特級園；分別是 Charmes-Chambertin、Mazis-Chambertin和Griott...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Joseph Roty Charmes-Chambertin Grand Cru Tres Vieilles Vignes
得獎紀錄：
Burghound 94分
Robert Parker 96分
酒款介紹：
Roty家族於1885年在Charmes開墾，其面積約為0.16公頃。
酒質介紹：
鮮明的紅櫻桃香氣，伴隨優雅的黑醋栗和李子芬芳，點綴一絲清幽的紅石榴氣息。一入口即刻感受黑色莓果以及少許的黑巧克力和辛香料風味。口感平衡，結構完整，如絲絨班的單寧帶來悠長的餘韻。
建議搭配：
適宜搭配嫩煎鮭魚佐檸檬，法式芥末兔肉、法式鵪鶉肉凍...
NT$ 20,250 NT$ 22,500
未稅：NT$ 20,250
法國
得獎紀錄
Burghound 87-89分
Vinous 86分
酒質介紹：
櫻桃與紅醋栗的果香中伴隨一絲灌木氣息。圓潤而濃郁的酒體蘊含清新的口感和細緻的單寧，層次複雜體現出良好的深度，餘韻帶著淡雅的成熟無花果芬芳。
葡萄來自45年以上的葡萄園，釀造完成後放置於橡木桶中熟化 (25%新桶)。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃，適宜搭配牛肉、野味及禽肉料理。
產區介紹：
'Pressonni...
NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,800
-10 %
得獎紀錄：
Burghound 90分
Robert Parker 92分
Vinous 91分
酒款介紹：
使用80多年的老藤葡萄釀製。
酒質介紹：
美麗的紅寶石色澤，散發黑醋栗、櫻桃、炭烤肉類和黑松露的香氣。厚實的酒體與絲絨般的單寧和精緻的酸度，耐心等候陳年，愈顯成熟穩健，鋒芒內斂的精細質感。
建議搭配：
適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、蘑菇及禽肉料理。
適飲溫度：15-17 °C
...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
法國
-10 %
Joseph Roty Marsannay En Ouzelois
得獎紀錄
Burghound 90-92分
Robert Parker 91分
酒質介紹：
香氣的表現層次分明，以木質調香氣襯托出紅櫻桃、黑櫻桃和香料方芳。口感細緻，單寧柔和，厚實的餘韻令人印象深刻。
葡萄來自80年以上的老藤。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃，適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹：
【孤傲神秘的天才釀酒家族】
Roty家族自1710年路...
NT$ 1,755 NT$ 1,950
未稅：NT$ 1,755
-10 %
Joseph Roty Marsannay Champs-Saint-Etienne
得獎紀錄：
Burghound 88分
Robert Parker 89分
酒款介紹：
Champs Saint Etienne為酒莊獨立持有的地塊。
酒質介紹：
成熟櫻桃、黑色莓果、混合著淡淡的煙熏草和甘草的香氣。輕巧的木質調香氣讓人耳目一新，豐富的大地土壤芬芳融合清爽的酸度。年輕時品飲即可感受細緻有力的單寧結構。
建議搭配：
適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、蘑菇及禽肉料理。
適飲溫度：15-1...
NT$ 1,850 NT$ 2,050
未稅：NT$ 1,850
法國
-10 %
Joseph Roty Marsannay
得獎紀錄
Burghound 86分
Robert Parker 90分
酒質介紹：
漂亮的深紅寶石色澤，散發鮮明的木質調成熟香氣，融合覆盆子、香料和利口酒的香甜風味。濃郁帶勁，擁有出色韻味，兼具質樸穩重的平衡感，餘韻直率悠長。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃，適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹：
葡萄來自Marsannay產區內3個不同地塊的葡萄園。
...
NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,710
法國
-10 %
Joseph Roty Marsannay Le Boivin
得獎紀錄：
Burghound 89分
Robert Parker 90分
酒款介紹：
Marsannay Boivin的葡萄來自Marsannay-la-Côte村上坡的單一葡萄園。
酒質介紹：
美麗的紅寶石色澤，散發櫻桃、李子、義式濃縮咖啡、黑松露和黑巧克力的香氣，並帶有一絲紫羅蘭花香。厚實的酒體單寧被強烈的果味覆蓋，耐心等候陳年，愈顯成熟穩健，鋒芒內斂的精細質感。
建議搭配：
適宜搭配乾煎牛排、法式小...
NT$ 1,940 NT$ 2,150
未稅：NT$ 1,940
法國
-10 %
Joseph Roty Mazy-Chambertin Grand Cru
得獎紀錄
Burghound 91-94分
Robert Parker 95-97分
Vinous 91分
酒質介紹：
黑醋栗與越橘果香，伴隨溫和微妙的烘烤橡木香氣。濃郁鮮明的力道和寬廣持久的香氣，加上緊實單寧與礦物氣息，展現豐富複雜又強勁溫暖的質感，不愧是一款宏偉傑出的特級園紅酒，值得窖藏靜待歲月洗禮；若是希望在高峰期體驗她的風姿綽約，需要耐心等上個15~20年。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃，適宜搭配法式蘑菇濃湯、鴨胸、乾煎牛排及口感溫...
NT$ 18,000 NT$ 20,000
未稅：NT$ 18,000
美國
-10 %
JORDAN VINEYARD & WINERY Alexander Valley Cabernet Sauvignon
得獎紀錄：
2016 Wine Enthusiast 92
2016 Wine & Spirits Year's Best U.S. Cabernets 91
酒質介紹：
這瓶2016年的亞歷山大谷卡本內蘇維濃紅酒是優雅及力量的結合，可以說是拿來慶祝這款酒40週年的完美年份。黑櫻桃的酸甜被肉豆蔻、丁香、胡椒、肉桂混合的香氣包裹著，從酒杯口衝出。剛入口時，黑醋栗和李子的滋味充滿口中，接著轉為夾雜著黑櫻桃香氣的絲滑單寧，最後以黑莓果、黑櫻桃、無花果的風味結尾，餘韻無窮。
這瓶酒優雅、具有辛香味、有酸度的特性...
NT$ 3,690 NT$ 4,100
未稅：NT$ 3,690
義大利
-10 %
※完美詮釋Roero風土最高海拔單一園：Valmaggiore
得獎紀錄:
(2019)RP93、WS91
(2018)RP94+
(2017)RP92、WS90、WE92
(2016)RP94
(2015)RP93+
特色介紹：
神の雫第六使徒名家Sandrone，創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪，對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』，這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格，遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進，創造風靡全球的頂尖佳釀。
Valmaggiore...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,620
義大利
-12 %
※完美詮釋Roero風土最高海拔單一園：Valmaggiore
得獎紀錄:
(2019)RP93、WS91
(2018)RP94+
(2017)RP92、WS90、WE92
(2016)RP94
(2015)RP93+
特色介紹：
神の雫第六使徒名家Sandrone，創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪，對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』，這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格，遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進，創造風靡全球的頂尖佳釀。
Valmaggiore...
NT$ 9,504 NT$ 10,800
未稅：NT$ 9,504
義大利
-10 %
BAROLO DOCG RAVERA 2016
得獎紀錄：
酒質介紹：
Ravera通常在整個Nebbiolo採收的中段才採摘，大約在十月第二或者第三週。所有果實經過三輪手工篩選:園地中採摘時， 到酒莊整串以及除梗後單粒。釀造在定制的直立發酵罐(tini)中進行，輔以輕柔的壓帽和淋帽。
2016是一個漂亮的經典年份。本地人稱之為“農⺠的年份”因為這樣的年份是高品質、好產量還有純淨香氣的罕見組合。在 溫和的冬天之後，三月份時突降下了大量的雨水，這些水分為之後的成長做了準備。開花季氣候溫和，花量充足，為一個 富有能量的年份也打下了基礎。整個春季夜間氣溫都很低，因此...
NT$ 3,220 NT$ 3,580
未稅：NT$ 3,220
成箱特惠
西班牙
-17 %
TORRES RESERVA REAL
得獎紀錄：
2016 Decanter Wine Awards International Trophy, UK – Best Red Bordeaux Varitals (11)
2015 Decanter Wine Awards, UK – Gold (10)
2015 Anuario de El Pais, Spain – 97 points (09)
2015 Semana Vitivinicola, Spain – 96 points (10)
2015 Proensa, Spain - 97 points (09)
2015 Re...
NT$ 59,760 NT$ 72,000
未稅：NT$ 59,760
成箱特惠
西班牙
-17 %
TORRES GRANS MURALLES
得獎紀錄：
2020 James Suckling - 90 points (16)
2019 Decanter - 95points (15)
2019 Decanter Magazine (Pedro Ballesteros) - 93 points (15)
2019 Wine Enthusiast - 93 points (15)
2019 James Suckling - 92 points (15)
2019 Wine Spectator - 95 points (15)
2019 Wine Advocate - 93+ ...
NT$ 87,648 NT$ 105,600
未稅：NT$ 87,648
美國
-10 %
Carlo Rossi Dark
酒款介紹：
時尚的黑色酒標以金色線條點綴，簡單直接傳達這款酒散發的黑色莓果香氣和濃郁的風味。
酒質介紹：
黑櫻桃，黑莓及黑醋栗等黑色莓果香氣，伴隨黑巧克力和黑李風味，餘韻令人回味。
建議搭配：
適合搭配燒烤或者是碳烤肉類、香辣的菜餚或是紅醬義大利麵。
適飲溫度：16-18°C
酒莊介紹：
嘉樂時 Carlo Rossi
【快樂時光，少不了Carl...
NT$ 350 NT$ 390
未稅：NT$ 350
美國
-10 %
Gallo Family Vineyards Cabernet Sauvignon
酒款介紹：
這支100%Cabernet Sauvignon釀成的酒，能夠滿足想要尋找飽滿紅酒的飲者。
酒質介紹：
這支酒帶有黑莓、黑醋栗等香氣，另有一絲橡木桶的燻烤和辛香料氣息，順口而多果味，餘韻帶展現了黑巧克力的香氛。
建議搭配：
適合搭配肋排或烤羊肉、肉醬義大利麵或辛辣的亞洲菜餚。
適飲溫度：16-17°C
酒莊介紹：
嘉露金牌 G...
NT$ 380 NT$ 420
未稅：NT$ 380
美國
SCREAMING EAGLE CABERNET SAUVIGNON 2018
得獎紀錄：
Wine Advocate：100 points
James Suckling：99 points
Vinous：98 points
Jeb Dunnuck：97 points
酒莊介紹：
嘯鷹酒莊是納帕谷最小的酒莊之ㄧ，也是加州膜拜酒第一天王，座落於Napa Valley最富盛名的Oakville區。1986年美國房地產經紀人Jean Phillips在Napa Valley買了一塊葡萄園，1989年酒莊於，釀造的第一個年份是1992...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
SCREAMING EAGLE CABERNET SAUVIGNON 2020
得獎紀錄：
－James Suckling – 99分
－Vinous – 96分
產品介紹：
嘯鷹酒莊是納帕谷最小的酒莊之ㄧ，也是加州膜拜酒第一天王，座落於Napa Valley最富盛名的Oakville區。1986年美國房地產經紀人Jean Phillips在Napa Valley買了一塊葡萄園，1989年酒莊於，釀造的第一個年份是1992年，就獲得了葡萄酒權威(Robert Parker) 99分的高評價，每年產量僅僅500-750箱，自此嘯鷹酒莊成為美國最昂貴酒的代表，產量極有限、高品質，成為收藏...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
美國
-20 %
SCREAMING EAGLE THE FLIGHT 2019
得獎紀錄：
－James Suckling – 99分
－Vinous – 97分
產品介紹：
嘯鷹酒莊是納帕谷最小的酒莊之ㄧ，也是加州膜拜酒第一天王，座落於Napa Valley最富盛名的Oakville區。1986年美國房地產經紀人Jean Phillips在Napa Valley買了一塊葡萄園，1989年酒莊於，釀造的第一個年份是1992年，就獲得了葡萄酒權威(Robert Parker) 99分的高評價，每年產量僅僅500-750箱，自此嘯鷹酒莊成為美國最昂貴酒的代表，產量極有限、高品質，成為收藏...
NT$ 36,000 NT$ 45,000
未稅：NT$ 36,000
美國
-31 %
The Prisoner 2021 Napa Valley Red
酒質介紹：
迷人的冰櫻桃、黑巧克力、丁香和烤無花果的香味。成熟的樹莓、波森莓、石榴和香草的 均衡的單寧與濃郁的酒體下展現出柔美的與 絲滑的口感。，巨星賈斯丁也 愛不釋手，上飛機也不忘帶上一瓶的好酒！
產區介紹：
【打破釀酒傳統且最具創造力的釀酒師Dave Phinney】
全球最具影響力的葡萄酒評論家 – Robert Parker 建立了一個百分制的葡萄酒評分系統，一款葡萄酒如何可以得到90分以上的評價？這款酒必須做到各方面的表現都近乎完美。
葡萄酒界有這麼一位釀酒師，他所...
NT$ 1,580 NT$ 2,300
未稅：NT$ 1,580
義大利
-10 %
※南義『普利亞產區』獨一無二的釀酒歷史傳承家
得獎紀錄:
(2016-2020) Luca Maroni 97
特色介紹：
酒莊創辦人Masseria Tagaro，始終遵循著歷經三代的釀造工藝。其葡萄園佔地50公頃，位在Puglia大區的正中心、Locorotondo白色之城旁，海拔約在250-450公尺，由164個傳統且古老的圓頂石屋村落所組成。
深沉的紅寶石酒色，葡萄藤樹齡50-70年，手工採收葡萄後，將其靜置風乾約5週，才在不鏽鋼槽中，進行低溫發酵與浸皮約15天，經橡木桶熟成12個月，再轉瓶中熟成4個月後上市。帶有成熟且濃郁的黑醋栗、...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
義大利
-12 %
※南義『普利亞產區』獨一無二的釀酒歷史傳承家
得獎紀錄:
(2016-2020) Luca Maroni 97
特色介紹：
酒莊創辦人Masseria Tagaro，始終遵循著歷經三代的釀造工藝。其葡萄園佔地50公頃，位在Puglia大區的正中心、Locorotondo白色之城旁，海拔約在250-450公尺，由164個傳統且古老的圓頂石屋村落所組成。
深沉的紅寶石酒色，葡萄藤樹齡50-70年，手工採收葡萄後，將其靜置風乾約5週，才在不鏽鋼槽中，進行低溫發酵與浸皮約15天，經橡木桶熟成12個月，再轉瓶中熟成4個月後上市。帶有成熟且濃郁的黑醋栗、...
NT$ 4,752 NT$ 5,400
未稅：NT$ 4,752
西班牙
-13 %
得獎紀錄：
德國柏林酒展金牌獎
酒質介紹：
櫻桃紅色澤帶有果醬和石榴的香氣,帶有可可及香草的香味並與橡木香氣完美融合在一起,帶來持久的餘韻與平衡的口感。
歷經美國橡木桶和法國橡木桶24個月桶陳後,再經過36個月以上瓶陳,帶出了細緻的木質單寧可以感受非常好的單寧跟橡木桶的結合,口感強烈帶有礦物味並有完美及延長的尾韻。
建議搭配：
建議飲用溫度15ºC-17ºC，適合搭配白肉、重乳酪、燉煮料理、烤魚與義大利麵條…等料理，飲用前30分鐘開瓶，風味更佳…
...
NT$ 1,050 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,050
日本
-10 %
酒款介紹：
這款玫瑰酒帶有成熟的櫻桃和李子等水果的酸度，以及類似青蘋果的果香和小玫瑰般的花香。它具有柔和的甜味和溫和的酸度。
這款玫瑰酒以德語中貓的叫聲「ミアオ」和可愛的貓為形象設計。
酒造介紹：
坂城葡萄酒釀造株式會社
日本長野縣坂城町的葡萄酒莊，我們使用坂城町當地所產的葡萄釀造葡萄酒，每一瓶都蘊含著這片土地的風土與我們的熱情。
葡萄園： 擁有自己的葡萄園，種植出高品質的葡萄。
釀酒廠： 在莊園內設有釀酒廠，將新鮮葡萄釀製成美味的葡萄酒。
餐廳：提供舒適的用餐環境，可以品嚐到釀造的葡萄酒搭配精緻的餐點。
...
NT$ 3,105 NT$ 3,450
未稅：NT$ 3,105
日本
-10 %
酒款介紹：
這款酒標是由出生於坂城町的藝術家小松美羽創作的，上面描繪著「狛猫」的旗艦酒款！ 2021年度的黑葡萄收成是近年來最好的一年，成為了一個出色的佳釀年份。帶藍莓和黑醋栗果實、甘苦香料以及來自橡木桶的煙燻風味。
香氣華麗且深邃。口感清爽，入口純粹的果實感，中段逐漸流動的酸度，以及令人愉悅的苦味餘韻。堅實的單寧帶有精緻的結構，是一款結實的葡萄酒。如果稍作瓶陳，它將更加美味可口。
酒造介紹：
坂城葡萄酒釀造株式會社
日本長野縣坂城町的葡萄酒莊，我們使用坂城町當地所產的葡萄釀造葡萄酒，每一瓶都蘊含著這片土地的風土與我們的熱情。
葡萄園： 擁有自己...
NT$ 5,922 NT$ 6,580
未稅：NT$ 5,922
日本
-10 %
酒款介紹：
這款葡萄酒是來自坂城町的兩個契約農場和自家葡萄園Tora的梅洛葡萄。除了覆盆子和櫻桃等水果香氣外，還能感受到清爽的氛圍。口感中帶有土壤和烘烤的香氣。與香氣相似，帶有紅果實的酸度和甜味，與橡木桶陳年的風味相融合，帶來深厚的餘韻。
陳年：法國和美國橡木桶及部分不銹鋼桶，桶陳7個月。
酒造介紹：
坂城葡萄酒釀造株式會社
日本長野縣坂城町的葡萄酒莊，我們使用坂城町當地所產的葡萄釀造葡萄酒，每一瓶都蘊含著這片土地的風土與我們的熱情。
葡萄園： 擁有自己的葡萄園，種植出高品質的葡萄。
釀酒廠： 在莊園內設有釀酒廠，將新鮮葡萄釀製成...
NT$ 3,312 NT$ 3,680
未稅：NT$ 3,312
法國
Les Ormes de Cambras Cabernet Sauvignon (Pays d’OC IGP)
得獎紀錄：
Concours Mondial de Bruxelles Belgium- 金牌獎(17)(18)
Gilbert & Gaillard金牌獎 (18)
酒款介紹：
Les Ormes de Cambras Cabernet Sauvignon Rouge 屬於 IGP Pays d’Oc 級別紅酒，來自法國南部奧克地區。此酒以卡本內蘇維濃釀造，展現該地區陽光充沛、土壤多樣所孕育的果香與結構感。
酒質介紹：
外觀：呈現深石榴紅色澤，伴隨紫羅蘭般...
NT$ 520
未稅：NT$ 520
法國
Les Ormes de Cambras Merlot (Pays d’OC IGP)
得獎紀錄：
Gilbert & Gaillard金牌獎 (18)
Vinalies Internationales Competition 銀牌獎(18)
酒款介紹：
憑藉著得天獨厚的風土條件，Les Ormes de Cambras 完美展現了 朗格多克（Pays d’Oc）產區 多樣化葡萄品種的特色，帶來陽光充沛、風味獨特的美酒。
酒質介紹：
外觀：酒液呈現深邃的紫紅色並帶有石榴紅的光澤。
香氣：香氣開放，以紅色水果為主，散發新鮮明快的果香...
NT$ 520
未稅：NT$ 520
義大利
-10 %
Campagnola Amarone della Valpolicella Classico DOCG
得獎紀錄
Falstaff Magazin 87分
James Suckling 95分
Wine Enthusiast 90分
酒質介紹：
美麗的深紅石榴色澤，散發濃郁的黑莓香氣融合優雅細緻的胡桃木芬芳，酒體圓潤濃郁，層次豐富複，單寧醇厚有力，餘韻悠長。醒酒數小時後以大型酒杯品嚐更能表現其風味，至少十年以上的陳年潛力。
陳釀葡萄酒使用的橡木桶是兩層樓高的南斯拉夫陳年橡木桶，避免過多的木質香氣進入葡萄酒中，大部分使用Corvina葡萄，葡萄藤高大（和傳統法國、美國的矮樹叢不同），口感淡雅柔順...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,440
義大利
-10 %
酒款介紹：
坎帕羅拉酒莊於1886年創建至今已有四代之歷史傳承，百年來都在Valpolicella兢兢業業地栽種釀製葡萄。酒莊擁有珍貴的老藤和歷史悠久的酒窖，一直以來都把釀製葡萄酒視為神聖的任務。
酒質介紹：
深紅色澤帶著一抹神秘紫色光暈，伴隨濃郁的莓果及蘑菇香氣和一絲煙燻風味。酒體勻稱飽滿，平衡細緻。
發酵過程在不鏽鋼溫控發酵槽中進行，浸皮發酵10-15天
建議搭配：
適宜搭配各式義大利麵、乳酪及各式烤肉及牛、...
NT$ 585 NT$ 650
未稅：NT$ 585
法國
-10 %
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Vinsobres « Les Cornuds »
酒質介紹：
...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
法國
-10 %
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Gigondas « La Gille »
酒質介紹：
...
NT$ 1,485 NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,485
法國
-10 %
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Rasteau《L’Andéol” 》
酒質介紹：
...
NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅：NT$ 1,035
法國
-11 %
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Châteauneuf-du-Pape “Les
酒質介紹：
...
NT$ 2,050 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,050
-180x180.jpg "培瑞酒莊 柏卡斯特城堡 教皇新堡紅酒 2021")
法國
CHÂTEAU DE BEAUCASTEL Châteauneuf-du-Pape2021
特別請莊主在每套教皇新紅酒上簽上莊主的名字
(6入木箱,每箱簽一瓶) 限量發售！
得獎紀錄：
D:96
VN:95
JS:94
WA:94
WS:94
酒質介紹：
...
NT$ 3,740
未稅：NT$ 3,740
法國
-10 %
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Vacqueyras « Les Christin
酒質介紹：
...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,215
法國
-1 %
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Cairanne « Peyre Blanche
酒質介紹：
...
NT$ 1,035 NT$ 1,050
未稅：NT$ 1,035
法國
-10 %
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel La Vieille Ferme Ventoux
酒質介紹：
...
NT$ 630 NT$ 700
未稅：NT$ 630
智利
-10 %
VINA TABALI Tabali Transversal Especial Red Blend
得獎紀錄：
Descorchados：94分
RP：92分
酒質介紹：
此款Tabali酒廠旗艦酒混合了來自三個不同單一葡萄園的三個品種葡萄，位於Maipo谷地的Cabernet Sauvignon、位於Limary谷地的Syrah及Cabernet Franc葡萄；深遂明亮的紫紅色寶石色澤；有非常傑出、複雜、優雅且集中香氣，Cabernet Sauvignon帶來黑色水果及黑醋栗、Syrah具有花香及藍莓及黑莓氣味、CabernetFranc含有新鮮活潑水果及集中感；非常高品質的法國橡木桶熟成，讓酒更濃醇複雜及帶...
NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,152
智利
-10 %
VINA TABALI Tabali Talinay Pinot Noir
得獎紀錄：
Descorchados：96分
Guía de Vinos(智利官方葡萄酒出口協會指南) 91分， 智利最佳黑皮諾
RP：93分
2011/Decanter葡萄酒大賞銀牌獎
酒質介紹：
每年4月10日後開始採收，採收時特別用12公斤的小籃子裝果實，以避免葡萄壓損。葡萄採收後進行7天的低溫(8°C)浸泡後，在恆溫不銹鋼槽中進行酒精發酵，並在發酵期每天進行人工榨汁以萃取出顏色和香氣，發酵完後短暫的浸泡果皮及葡萄殘渣以增加口感。之後在最好的法國布根地橡木桶中熟成12個月。透亮乾淨的淺寶石紅酒液，...
NT$ 1,332 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,332
智利
-10 %
VINA TABALI Tabali Talud Cabernet Sauvignon
得獎紀錄：
Descorchados：95分
RP：91分
Tim Atkin：91分
酒質介紹：
採收酒莊位於Maipo谷地的DOM單一園葡萄所釀造，南向坡日照較緩和、靠近Maipo River，有來自於海洋冷涼空氣，讓葡萄非常細緻且具有很新鮮的黑色水果風味；在18個月法國橡木桶熟成。亮麗的寶石紅色澤，具有非常新鮮且優雅的黑色水果芳香，融合來自橡木桶熟成的複雜松木、可可氣味；口感非常厚實集中，在舌上感受到絲滑細緻的單寧，均衡且新鮮果香，具有優質的酸度；餘韻有黑色水果、黑櫻桃等複雜香氣，在喉中久久不散...
NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,152
智利
-10 %
VINA TABALI Tabali Pedregoso Gran Reserva Cabernet Sauvignon
得獎紀錄：
Descorchados：2016/93分，2019/91分
RP：2019/90分
Wine&Spirit：2019/91分
酒質介紹：
完全以傳統的手工方式採摘葡萄，75%在法國橡木桶中培養12個月。深寶石紅色澤的酒液，展現成熟水果如紅色棗子、草莓、香草及黑胡椒的濃郁香氣。良好的單寧結構飽滿紮實，酸度勻稱均衡，與果香細密的整合成圓潤優雅的酒體；餘韻中有舒服的黑櫻桃果香和優雅的燻烤木質氣息。
酒莊介紹：
VINA TABALI 塔巴...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,620
智利
-10 %
VINA TABALI Tabali Pedregoso Gran Reserva Cabernet Sauvignon
得獎紀錄：
Descorchados：2016/93分，2019/91分
RP：2019/90分
Wine&Spirit：2019/91分
酒質介紹：
完全以傳統的手工方式採摘葡萄，75%在法國橡木桶中培養12個月。深寶石紅色澤的酒液，展現成熟水果如紅色棗子、草莓、香草及黑胡椒的濃郁香氣。良好的單寧結構飽滿紮實，酸度勻稱均衡，與果香細密的整合成圓潤優雅的酒體；餘韻中有舒服的黑櫻桃果香和優雅的燻烤木質氣息。
酒莊介紹：
VINA TABALI 塔巴...
NT$ 675 NT$ 750
未稅：NT$ 675
智利
-10 %
VINA TABALI Tabali Pedregoso Gran Reserva Syrah - Carmenere
得獎紀錄：
Descorchados：91分
酒質介紹：
深沈的紫紅色澤；成熟的黑色水果香氣中同時散發胡椒、肉荳蔻等芳香；入口豐富且強勁，有均衡果酸讓香氣持續延長；餘韻散發李子、黑莓類氣味，在喉中持續綿延。在法國橡木桶中熟成12個月。
酒莊介紹：
VINA TABALI 塔巴利酒莊
Limari Valley位在距離首都聖地牙哥北方約400公里，接近Atacama沙漠的南方邊緣，它有一處神秘而古老；被當地人稱為“魔力之谷“(Valle del Encanto...
NT$ 675 NT$ 750
未稅：NT$ 675
智利
-10 %
VINA TABALI Tabali Pedregoso Gran Reserva Syrah
得獎紀錄：
2018 Descorchados 92
酒質介紹：
完全以傳統的手工方式採摘葡萄，100% 在法國橡木桶中培養12個月。 酒液有著深紅帶紫的光亮色澤，具有飽滿的黑色棗子和黑櫻桃果香。餘韻悠長、有著優雅完美的均衡感，散發出香草、可可和橡木桶韻味。
酒莊介紹：
VINA TABALI 塔巴利酒莊
Limari Valley位在距離首都聖地牙哥北方約400公里，接近Atacama沙漠的南方邊緣，它有一處神秘而古老；被當地人稱為“魔力之谷“(Valle...
NT$ 675 NT$ 750
未稅：NT$ 675
智利
-10 %
VINA TABALI Tabali Reserva Especial Pinot Noir
得獎紀錄：
Descorchados：91分
酒質介紹：
深沈的紫紅色澤；成熟的黑色水果香氣中同時散發胡椒、肉荳蔻等芳香；入口豐富且強勁，有均衡果酸讓香氣持續延長；餘韻散發李子、黑莓類氣味，在喉中持續綿延。在法國橡木桶中熟成12個月。
酒莊介紹：
VINA TABALI 塔巴利酒莊
Limari Valley位在距離首都聖地牙哥北方約400公里，接近Atacama沙漠的南方邊緣，它有一處神秘而古老；被當地人稱為“魔力之谷“(Valle del Encanto...
NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,152
智利
-10 %
VINA TABALI Tabali Micas Carmenere
得獎紀錄：
Descorchados：94分
RP：90分
James Suckling：91分
酒質介紹：
葡萄採收自位於Cachapoal谷地的Micas葡萄園，是智利孕育Carmerene葡萄最佳的環境。葡萄藤種植於1950年，非常均衡且有生命力；在法國橡木桶中熟成18個月。深遂濃郁的寶石紅，非常複雜且優雅的香氣，融合了細緻的辛香料如丁香、肉桂、黑色水果及些許巧克力香氣；入口可感受到飽實感，伴隨著細緻綿密的單寧來自木桶紮實氣味，整體均衡感非常好；餘韻綿延細緻優雅，在喉中持續度久，令人想一喝再喝。
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NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,152
智利
-10 %
VINA TABALI Tabali Payen
得獎紀錄：
RP: 91分
Robert Parker 評為南美洲最細緻優秀的Syrah紅酒！
亞洲唯一的葡萄酒大師(Master of Wine)-李志延(Jeannie Cho Lee)評價最高(95分)，是台灣市場售價最低的智利頂級酒！
酒質介紹：
在法國橡木桶中熟成18個月。深遂亮麗寶石紅色澤中具有紫色邊緣，這瓶優雅的酒人想起櫻桃、藍莓，伴隨紫羅蘭花香、黑胡椒及些許煙燻及辛香料等芳香；入口後可感受到紮實飽滿度且有非常棒的均衡感，果香濃郁集中且在舌上可愉悅地感受到絲滑單寧，來自橡木桶細緻香氣完美...
NT$ 2,322 NT$ 2,580
未稅：NT$ 2,322
法國
Sylvie Esmonin Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques
酒款介紹：
顏色：中等寶石紅色，光澤迷人。
香氣：香氣極為還原性，初聞帶有封閉和陳腐氣息，需要時間和空氣釋放出更清晰的香味。在橡膠氣息之後，可以感受到煙燻、焦油、香料與櫻桃的層次。
口感：入口緊實、多汁，酸度活潑，香料氣息明確，結構精良且密集，展現出極高的活力和深度，口感極其多汁。單寧尚且年輕而略顯粗獷，酸度保持清新，尾韻悠長而耐人尋味，展現出驚人的陳年潛力。
酒莊介紹：
Domaine Sylvie Esmonin
塞爾維·艾斯莫尼酒莊位於法國勃艮地夜丘（Côte de Nu...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
阿根廷
-10 %
Finca Las Moras ALMA MORA Red Blend
得獎紀錄
James Suckling 90分(2015年份)
酒質介紹：
深紅酒色帶著一絲神秘的紫羅蘭色調，奔放的李子和黑莓香氣，口感帶著青椒、細緻的香草和巧克力風味。適切混釀的酒體結構，均衡和諧的酸度與緊實的單寧造就一款完美佳釀。
手工採收，去梗，使用精選酵母發酵，在法國和美國橡木桶中熟陳6個月，之後過濾裝瓶。
建議搭配：
建議飲用溫度16℃, 完美搭配燒烤紅肉，也很適合地中海料理和半硬質乳酪。
產區介紹：
...
NT$ 585 NT$ 650
未稅：NT$ 585
阿根廷
-9 %
Finca Las Moras Malbec
酒款介紹：
Finca Las Moras的名字來自酒莊位於阿根廷San Juan產區三座山谷中的莊園裡裡的黑莓樹。黑莓的西班牙語是＂Moras＂。具體反映Finca Las Moras的葡萄酒：忠實呈現當地風土，實力來自美好的葡萄收成。 San Juan產區位於阿根廷Cuyo地區的中西部，這個省份是全國最重要的葡萄酒產區之一，擁有美麗的山脈和星羅棋布的山谷。這座釀酒綠洲擁有超過46,000公頃的葡萄園，海拔高度1,400公尺
酒質介紹：
柔美飽和的深紅酒色，綻放成熟的紅色莓果和洋李香氣，伴隨複雜豐富的薄荷與香料芬芳。口感濃郁...
NT$ 500 NT$ 550
未稅：NT$ 500
阿根廷
-10 %
Intis Cabernet Sauvignon-Malbec
酒款介紹：
翠帝酒莊擁有超過100多名的釀酒師在細心呵護所有葡萄酒，目前酒莊產品系列之豐富性，是南半球產酒國之冠。除了於全世界各主要葡萄酒競賽中屢獲大獎之外，也迎合世界消費者對葡萄酒品質之要求日漸提高，酒莊已獲得BRC、ACCP、GMP等國際認證。可以說是被全世界葡萄酒愛好者所共同肯定之阿根廷最佳酒莊。
手工採摘葡萄後去梗，進行低溫冷浸泡，之後加入特選的酵母進行溫控發酵（23º - 26º C）15天， 然後氣動壓榨並進行乳酸發酵，完成後靜置待酒質穩定，再進行澄清和裝瓶。
酒質介紹：...
NT$ 477 NT$ 530
未稅：NT$ 477
阿根廷
-9 %
Finca Las Moras DADÁ Nº 2 Art Wine
酒款介紹：
酒莊位於阿根廷San Juan產區。以滴灌的方式利用安第斯冰川融化的山水灌溉葡萄園。葡萄架為垂直型。土質為沙壤土和石質底土，有機物質含量非常低。
酒質介紹：
色澤濃郁而細緻的紅酒，中等酒體，酸度平衡，重烘培的美國及法國橡木桶賦予美妙的摩卡香氣，並揉合了成熟的紅色果香與黑莓、黑醋栗氣息。
人工採摘，去梗直接榨汁以保持鮮度，氣壓式輕柔榨汁，冷泡皮，每日淋皮兩次，於22-27°C間溫控發酵10天，重烘培的美國桶及法國桶內熟成，釀酒師試飲後調和，自然澄清，過...
NT$ 500 NT$ 550
未稅：NT$ 500
summer-fruit
連續三年份獲得義大利權威酒評Luca Ｍaroni近乎滿分的評價
毒癮酒莊 老橡木頂級拉奎瑪
義大利｜13% vol｜100% Lacrima
2019：LM 98分
2019：IWSC 94分
2018：LM 99分
2017：LM 98分
強烈的紅寶石色，誘人的草莓、馬拉斯加櫻桃，加上紫羅蘭、玫瑰花香，開 瓶即吸引全場人目光，入口後輕柔滑順的單寧，濃郁的花果香遍佈整個味蕾。
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NT$ 8,040
未稅：NT$ 8,040
法國
-10 %
Chavy-Chouet Bourgogne Aligote Les Marechaux Blanc
酒款介紹：
Chavy-Chouet 莊園匯集了來自 Côte d'Or 兩個村莊的兩個家庭，他們種植葡萄已有七代人的歷史。在葡萄栽培學校接受培訓並在葡萄栽培和釀酒方面積累了多年的全球經驗後，Romaric Chavy 為該酒莊帶來了全新的面貌。自 2006 年以來，他一直負責這個佔地 15 公頃的莊園，該莊園擁有位於 Meursault、Puligny-Montrachet、Saint-Auban、Volnay 和 Pommard 的頂級葡萄園。
從簡單的勃艮第到鄉村遺址和一級園，所有地塊都以同樣的關懷和尊重自然的方式進行耕種。
Les Maréchaux...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅：NT$ 1,260
法國
-10 %
Chavy-Chouet Bourgogne Rouge La Taupe
得獎紀錄
Burghound 86分
酒質介紹：
成熟的黑醋栗主調香氣，伴隨淡淡的大地土壤與野味氣息。口感溫和質樸，酒體圓潤，正是最佳適飲期。
葡萄採收自生長在黏質土壤 70 年以上老藤，並於橡木桶 (10%新桶) 陳釀10個月。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17 ºC，適宜搭配牛肉、鹿肉等紅肉和家禽類料理 。
產區介紹：
葡萄採自位在相鄰Pommard堡葡萄園的老藤
【細緻精巧不妥協，一生...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,620
法國
-10 %
Chavy-Chouet Puligny Montrachet 1er Cru Les Champ Gains
得獎紀錄：
Burghound 92 pts (2020)
酒款介紹：
Les Champs-Gain是一塊位於山坡地上，充滿岩石的石灰質土地。
酒質介紹：
酒體比起飽滿更偏向於纖細，充滿新鮮柑橘味，且隨著時間還能昇華出成熟的黃色水果香氣。
建議搭配：
適飲溫度：10-12°C
適宜搭配義大利麵鮭魚和鮪魚等深海魚、貝類、溫和的起司及醃製肉品。
...
NT$ 6,120 NT$ 6,800
未稅：NT$ 6,120
法國
-10 %
Chavy-Chouet Meursault 1er Cru Les Charmes
得獎紀錄
Robert Parker 93分
Vinous 94分
酒質介紹：
新鮮的果香融合細緻的榛果與蜂蜜芬芳，交織出迷人的風味。口感濃郁集中且伴隨爽脆明亮的酸度，相當具有層次感。
葡萄採收自生長在石灰質黏土74年的老藤，並於橡木桶(20%新桶)陳釀一年。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12 ºC，適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹：
...
NT$ 6,120 NT$ 6,800
未稅：NT$ 6,120
法國
-10 %
Chavy-Chouet Meursault Les Narvaux
酒款介紹：
葡萄樹齡：60年
種植密度：10,000株/ 公頃
土壤：粘土-石灰岩，坡度陡峭
釀造方式：20%新桶，陳年12個月
酒質介紹：
Les Narvaux 是一款輕盈、活潑且平衡的葡萄酒，散發著白色水果的香氣，並帶有烤杏仁的香氣，口感悠長。酒體礦物質感十足且充滿活力，具有陳年潛力。
建議搭配：
適飲溫度：10-12°C
山羊乳酪，家禽和貝類。
酒莊介紹...
NT$ 3,780 NT$ 4,200
未稅：NT$ 3,780
法國
-10 %
Chavy-Chouet Volnay 1er Cru Sous la Chapelle
得獎紀錄：
Burghound 89分
Robert Parker 92+ 分
酒款介紹：
葡萄園位於Volnay產區中心的山丘，由泥沙質組成的一級園地塊。因為葡萄園於2003年種植，還是年輕的葡萄藤 ，酒莊自己降級為村莊園，2018年份開始正式以一級園包裝上市。
酒質介紹：
成熟的紅醋栗與李子香氣伴隨優雅的花香，交織出迷人的多層次風味。均衡的酒體結構融合紮實的單寧與質樸的風格，餘韻點綴些許微酸的櫻桃風味。
橡木桶 (20%新桶) ...
NT$ 3,420 NT$ 3,800
未稅：NT$ 3,420
法國
-10 %
Chavy-Chouet Volnay Sous la Chapelle Rouge
得獎紀錄
Vinous 89分
酒質介紹：
帶著甜美迷人的紅醋栗與越橘香氣，均衡的酒體結構融合紮實的單寧，展現質樸的風格，餘韻點綴些許微酸的櫻桃風味。
橡木桶(20%新桶)陳釀10個月。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17 ºC，適宜搭配雞、鴨、鵝等家禽類料理。
產區介紹：
葡萄園位於Volnay產區中心的山丘，由泥沙質組成的一塊土地，葡萄藤年齡10年。
【細緻精巧不妥協，一生懸命釀造頂級酒】...
NT$ 3,780 NT$ 4,200
未稅：NT$ 3,780
法國
-10 %
Chavy-Chouet Pommard 1er Cru Les Chanlins
得獎紀錄
Burghound 91分
酒質介紹：
散發濃郁的黑醋栗、黑櫻桃與黑莓等深色莓果香氣，紮實的口感襯托均衡的酒體結構，餘韻細緻悠長，是一款兼具力與美的一級園佳釀。
葡萄藤平均30年以上，於橡木桶中 (20%新桶) 陳釀10個月。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17 ºC，適宜搭配家禽類料理和野味 (鵪鶉、鴨胸) 、嫩煎/烤羊排、小牛肉 。
產區介紹：
Chanlins是塊比較靠Volnay產區的地...
NT$ 4,950 NT$ 5,500
未稅：NT$ 4,950
法國
-10 %
Chavy-Chouet Bourgogne Blanc Les Saussots
酒質介紹：
蘋果、梨子、蜜餞的美麗香氣中帶有細微的花香修飾，入口清新擁有新鮮的水果風味，酸度適中，酒體飽滿多汁帶有橡木桶的餘韻。
建議搭配：
適飲溫度：10-12°C
開胃酒、貝類和魚類等海鮮料理。
酒莊介紹：
Les Charmes葡萄園位於Meursault產區和Puligny Montrachet產區的邊界，其土質層有非常富饒的黏土，故帶給葡萄酒豐富的活力和均衡的清爽質地。
【細緻精巧不妥協，一生懸命釀造頂級酒】 Chav...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
義大利
-10 %
※混合三個村的五片單一園:
Monforte d’Alba: , , Novello: , , Barolo:
得獎紀錄:
(2019)Vinous91、JS90
(2018)RP90、JS90、LM96
(2017)RP91+、WS90、JS91
特色介紹：
神の雫第六使徒名家Sandrone，創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪，對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』，這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格，遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進，創造風靡全球的頂尖...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
義大利
-12 %
※混合三個村的五片單一園:
Monforte d’Alba: , , Novello: , , Barolo:
得獎紀錄:
(2019)Vinous91、JS90
(2018)RP90、JS90、LM96
(2017)RP91+、WS90、JS91
特色介紹：
神の雫第六使徒名家Sandrone，創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪，對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』，這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格，遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進，創造風靡全球的頂尖...
NT$ 4,752 NT$ 5,400
未稅：NT$ 4,752
法國
-10 %
Dauvergne Ranvier Dauvergne Ranvier C13 AOP Cote du Rhone
酒質介紹：
混合來自於隆河谷地 13 個葡萄品種，釀造出複雜醇郁的高品質酒款。深遂的紫紅色澤具有透亮光澤;黑色水果，櫻桃、黑醋栗， 紫羅蘭及甘草;單寧細緻，強勁而醇厚酒體中融合了美好均勻的酸度;餘韻在喉間散發出大量黑色水果芳香，細緻且悠長。可任 何料理方式的肉類、蔬菜及乳酪搭配飲用。
酒莊介紹：
François Dauvergne與Jean-François Ranvier是兩位葡萄酒的愛好者，他們一同創造實現他們對葡萄酒的夢想，雖然不是出生在酒莊家族，但對葡萄酒有滿腔的熱情。 François Dauvergne總說，他的...
NT$ 792 NT$ 880
未稅：NT$ 792
